Hvordan tørke et dekorativt gresskar riktig for håndverk

En person bør spise gresskar hele året. Imidlertid oppstår spørsmålet umiddelbart hvordan du skal lagre gresskaret om vinteren. Hvilke metoder vil bidra til å bevare verdifulle stoffer i denne grønnsaken? Hva skal jeg gjøre for å hindre at gresskaret mister smaken? Hvordan lagrer kuttet gresskar?

Før du svarer på disse spørsmålene, må du huske at varianter for sen modning lagres mye bedre enn andre. Tross alt vil noen bruke den som dekorasjon til Halloween. Andre foretrekker bakt gresskar i ovnen eller grøten.

Hva kan man lage av gresskar

Det første som kommer til hjernen er et Halloween-hode. Men dette er ikke slutten på den bratte kulturens dekorative "evner".

De enkleste lysestakene, lanternene eller boksene (alt avhenger av størrelsen på arbeidsstykket).

• Gjennomsiktige lamper eller klokker som perfekt utfyller interiøret i stuen eller lysthuset.

  

  Les også:  Pear Svarog: beskrivelse, foto, anmeldelser, frostbestandighet
• Leker av ulik vanskelighetsgrad - ansikter og båter, vogner eller "prefabrikkerte" små menn fra flere gresskar.

  

Det viser seg at utvalget av håndverk laget av et tilberedt dekorativt gresskar bare er begrenset av mesterens fantasi. Men en like viktig rolle spilles av blankene selv, som det er verdt å nevne hver for seg.

Nødvendige materialer

For å kutte ut håndverk trenger du ikke bare en lys oransje eller gul grønnsak. Vi må bevæpne oss med følgende verktøy:

• kniver av forskjellige størrelser;
• markør;
• syl;
• saks, scotch tape;
• en skje med spisse kanter;
• utarbeidet mal;
• lommelykt eller stearinlys (kan erstattes med en krans).

For at skjæringen skal lykkes, må du velge riktig hovedkomponent - selve grønnsaken. Den skal være glatt, fri for synlige feil, bulker.

Farge og form spiller også en stor rolle. Det er bedre å velge et rundt, litt langstrakt gresskar, fargen skal være lys. Jo større grønnsaken er, desto mer interessant vil ferielampen vise seg, selv om den er større og vil ta lenger tid å jobbe. Og på små grønnsaker er det upraktisk å klippe ut ansiktene.

Velge et gresskar til dekorasjon

En liten plante som veier fra 100 til 500 g er best egnet til slike formål. Du kan ta alle modne og sunne "kruglyashi" fra denne vektkategorien. Frukt med mer imponerende "dimensjoner" preges i sin tur av tykkere masse, som er mer sannsynlig å råtne enn å nå den nødvendige tilstanden.

Naturligvis skal gresskaret være intakt, uten riper, enn si sprekker. Samlingsstedet og dets tid er ikke mindre viktig. Så det beste valget ville være en frukt som henger på en tørket brun vippe. Men umoden, for løs eller "fanget" av den første frosten, skal prøvene straks legges til side.

Et eget tema er dekorative melonelinjer. De mest populære av dem er følgende varianter:

• "Oransje"liker virkelig sitrus. Liten størrelse (opptil 300 g) i kombinasjon med lys farge gjør slike frukter til en ønskelig dekorasjon. Utseende kan de være enten sfæriske eller litt flate.
• "Mandarin"... Disse smulene er lett gjenkjennelige av den glatte huden med underutviklede ribber.
• "Chalmoid"... Skiller seg i en uvanlig type frukt, som så å si er samlet fra to deler. Sorten betraktes som stor og forbløffer med en rekke designalternativer. Forekomster med en stor øvre halvdel kalles ofte sopp.
• "Baby Boo", som på grunn av den lille (10 cm) diameteren og den hvite fargen kan forveksles med en gigantisk hvitløk.
• "Kleine Bicolor"... Det kontrasterende fargevalget til "pæren" er understreket av en klar kant: en mørkegrønn bunn med lyse striper erstattes av en rik gul topp.
• "Sweet Dumpling"... Ganske store (400-500 g) frukt med ribber gleder øyet med vekslende hvite eller gule "kanter" og grønne striper med hyppige hvite prikker i hele lengden.

Hvorfor gresskar er et symbol på Halloween

Den opprinnelige Halloween-feiringen skulle markere slutten på høsten. Og selvfølgelig var hele den rike høsthøsten hovedpersonen i høytiden. Men i eldgamle tider gikk nattvakter med lykter. Irene har en legende om Miserly Jack, som er dømt til å gå jorden med lykten sin til dommens dag.

Lykten hans var en kålrot, siden middelalderens Europa ikke var kjent med gresskaret.

Ifølge legenden var Jack ekstremt gjerrig, skarp, men ikke veldig ærlig i løpet av livet. En gang inviterte han djevelen til å drikke sammen, men han ville ikke betale for drikken. Så tilbød Jack den urene personen å gjøre om til en mynt for betaling, og la deretter mynten i en lomme med et kors, som ikke tillot djevelen å komme seg ut.

Etter hans død ble Jack ikke akseptert i himmelen på grunn av sitt ikke så ærlige liv, og djevelen, som husket bedraget, nektet Jack et sted i helvete. Og stakkaren gikk tilbake til jorden. Og slik at han hadde noe å lyse for, fikk han utlevert et kull som han satte inn i kålroten. Slik ble Jack-Lantern født.

Innvandrerne fra Europa som strømmet ut i Amerika fant mange nye planter der, som de brukte for sine allerede eksisterende tradisjoner. Jack byttet ut kålroten sin mot en gresskarlykt. Foruten det faktum at det storfruktede gresskaret alltid har vokst i overflod, faller det helt sammen med høstens tema og høstens farger.

Slik fikk tradisjonen med den irske høytiden og en av karakterene verdensomspennende popularitet.

Visste du? I USA er feiringen av Halloween ledsaget av mange fantastiske begivenheter og uvanlige poster. I 2013 satte Stephen Clarke Jack Lantern carving rekord på 16,47 sekunder.

Forberedelse

Selv før du tørker gresskaret du liker å få håndverk ut av det, må du tilberede det ordentlig. Denne prosessen er ikke fylt med spesielle triks og koker ned til følgende prosedyrer:

• Til å begynne med vaskes skallet i såpevann og tørkes grundig.
• Etter det gnides fosteret med alkohol eller væsker med "deltakelse".
• Det gjenstår å overføre gresskaret til et sted beskyttet mot sollys. Det skal være god ventilasjon i et slikt rom. Arbeidsstykket blir der til skallet begynner å skifte farge (dette er omtrent 1-2 uker).

Forberedelse for langvarig tørkeprosess

Før du kan tørke gresskaret ditt for håndverk, må du tilberede det ordentlig. Fruktens overflate vaskes med såpevann og tørker godt. Deretter tørkes gresskaret med alkohol eller andre alkoholholdige væsker.

Deretter overføres materialet til dekorasjon i en uke til et godt ventilert rom, isolert fra direkte sollys. Der blir gresskaret igjen til fargen på skallet endres. Dette skjer vanligvis om 1-2 uker. Herding og mørkning av skallet er en indikator på at overflaten på gresskaret er tørt.

Hvordan tørke et gresskar for langvarig lagring

Riktig tørking er en delikat prosess som også krever mye tålmodighet. Hvis frukten av den vanlige formen kan tørke fra 3 måneder til seks måneder, vil mer "tosltoshkur" lagenaria ta minst 10 måneder (eller til og med 1 år).

Hovedregelen er at krymping skal være naturlig. Noen prøver å øke hastigheten ved å "kjøre" den i mikrobølgeovnen eller ovnen, men dette negerer all den dekorative effekten av frukten: ved den minste feil, vil gresskaret vise seg å være bakt, og det vil være klokere å spise den.Med denne varmebehandlingen forstyrres fibrenes struktur, og som et resultat mister skallet den nødvendige stivheten.

Derfor vil det være bedre å la fuktigheten komme ut "ved en tilfeldighet". Rollen til drenering tildeles porene som dekker overflaten av frukten og peduncle. Umiddelbart før du tørker hele det modne gresskaret som er valgt for dekorasjon, må du legge en oljeduk eller et stykke tykt film under det - over tid gir det en naturlig lekkasje. Dette er en forutsetning for lagring i rommet.

Denne metoden er den mest massive og enkle, men den har sine egne nyanser som det er ønskelig å huske på:

• Fruktene legges ut (eller bedre henges) på loggiaen eller balkongen. Hvis det er planlagt "liggende" lagring, kan du prøve å plassere gresskaret på et bord med hyppige hull mellom lamellene - de vil gi riktig ventilasjon.
• Ikke glem konstant luftsirkulasjon (av disse grunnene er ikke solide benkeplater og lukkede skap, varme kjøkken eller muggen kjellere egnet).
• I løpet av de første par ukene inspiseres emnene hver dag og avviser altfor myke eller rynkede prøver. Det er et vanskelig punkt her relatert til mugg. Det kan vises på skallet fra fuktighet som drypper fra frukten. Slike "spor" slettes lett, men etter et par dager dukker de opp igjen. Det er ikke skummelt - på slutten av tørking vil du se et uvanlig mønster på "skinnet" av grønnsaken.

Hvordan bestemme beredskap

Etter å ha funnet ut de grunnleggende detaljene for tørking, la oss ikke glemme et slikt spørsmål som å sjekke produktets beredskap for kunstnerisk behandling.

Det kan bestemmes av fargen: en frukt som har tørket helt fra innsiden, vil falme litt (hvis et vanlig gresskar ble brukt). Lagenaria, derimot, endrer den grønne fargen til gulbrun eller blir helt brun.

For å endelig bli overbevist om resultatet, ta grønnsaken i hendene - den skal miste vekt betydelig. Ikke vær for lat til å riste den også: Den kjedelige lyden av ømhetene som hopper inn, indikerer arbeidsstykkets allerede dannede "dekorativitet". Etter en så enkel test kan du trygt lage et gresskar til Halloween, heldigvis, nå vet du hvordan du tørker det "innvendig og utvendig."

Hvordan lagre dekorativt gresskar og håndverk fra det

Ferdige produkter laget av tilberedt frukt har lang holdbarhet. Slik at de behager med sitt utseende i mange år, du må huske noen få enkle regler:

• Romtemperaturen skal være innenfor + 12 ... + 28 ° С. Skarpe dråper er kontraindisert.
• Fuktighet og kontakt med fuktighet er ekskludert. Det samme gjelder solstrålene. Det beste alternativet ville være å holde det i et tørt, mørkt hjørne.
• Umiddelbart etter bearbeiding (kutting eller lakk), anbefales det å åpne overflaten med en fargeløs neglelakk eller gjennomsiktig møbellakk. Dette vil bevare "strukturen" i lang tid og vil ikke tillate at den sprekker eller blir våt når noen dråper vann kommer inn.

• De prøver å ikke holde den tørkede "kunstneriske" grønnsaken utendørs i det fri (uansett årstid). Det må skygges for å dekorere hager og lysthus.

Nå vet du hvordan du lager et mesterverk av anvendt kunst av en tilsynelatende lite iøynefallende kultur. Vi håper alt vil ordne seg uten store vanskeligheter. Suksess i kreativt arbeid!

Det beste stedet er kjelleren

Hvis du er den heldige eieren av en kjeller, er du veldig heldig. Men dette betyr ikke at du kan ta med fruktene og glemme dem lenge. Først må du forberede selve rommet. I kjelleren eller kjelleren tas det ut grønnsaker som er uegnet til mat. De vasker hyllene. Hvis det er en kjeller, så er gulvet det også. Ideelt sett bør det være banker som er tett lukket.

Husmødre vet at for å bevare gresskaret godt, må du velge det riktig. Vær oppmerksom på stilken. Integriteten til denne delen av frukten vil sikre at grønnsaken ikke begynner å råtne. Den optimale stilklengden varierer fra 8 til 10 cm.

Men hvis gresskaret er skadet, ikke bekymre deg, det kan fortsatt lagres. Små riper laget under høstingen forsegles med et bakteriedrepende gips. Når vinteren kommer, prøv å bruke disse grønnsakene først.

Ofte er det ingen gulv i kjelleren, bakken begynner umiddelbart. Ikke plasser frukt på fuktig grunn. For å gjøre dette kan du lage spesielle stativer, hvis det ikke er noen. De er dekket med halm eller høy. I dette tilfellet bør stilken være på toppen.

Sørg for at det er litt mellomrom mellom hvert gresskar. Hvis grønnsaken begynner å råtne, vil den ikke kunne ødelegge "naboen". Inspeksjoner kan utføres fra tid til annen for å forhindre utvikling av råte.

Hvilke dekorative varianter og raser er det?

Følgende typer gresskar brukes som dekor:

• Lagenaria. Den har en "flaske" -form og kan brukes til å lage en flaske, øse, vase og mer. Den er grønn i fargen, men blir gulbrun under tørking.
• Cucurbita. Ikke et stort gresskar med lyse farger (rød, oransje, gylden). Etter et par måneder med tørking blekner fargene. Lanterner og blomsterpotter er laget av disse fruktene.

Det finnes også en rekke dekorative gresskarvarianter, noen av de mest populære er:

• Mandarin. Små gresskar med glatt hud og lite ribberende.
• Chalmoid. Frukten ser ut som om den består av flere deler. Gresskaret av denne sorten er stort og har et lunefullt utseende, den øvre delen ligner ofte en sopphatt.
• Søt Dumpling. En stor grønnsak med ribbe. Fargen er vekslende med hvite, gule, grønne striper og hvite flekker.
• Oransje. Kuleformede eller flate små frukter med lys farge.
• Little Boo. Små hvite gresskar som ser ut som enorm hvitløk.

Hvordan tørke et gresskar til dekorasjon?

Hvilke verktøy og enheter brukes? Noen ganger brukes kjøkkenutstyr til å tørke gresskaret som dekor. Men i dette tilfellet er det en mulighet for at grønnsaken rett og slett vil bake, og ikke tørke ut og deretter forverres veldig raskt.

Du kan bruke følgende enheter og temperaturforhold for tørking:

• Tørk i ovnen ved en temperatur på 80 grader. Grønnsaken plasseres i midten av ovnen og dreies regelmessig med klokken.
• I tørketrommelen er tørketemperaturen omtrent 70 grader.
• I en elektrisk tørketrommel tørkes gresskar på 80 grader.
• I mikrobølgeovnen utføres tørking på 600 watt.

Under tørkeprosessen, i noen av enhetene, må du snu frukten fra side til side slik at den ikke brenner ut.

Hvordan tørke hele? Hele squash kan tørkes helt på to måter:

• Bruke enhetene som er oppført ovenfor.
• Naturlig tørking i et godt ventilert område eller på en hageseng vil være veldig effektiv, men veldig langvarig.

Hvordan tørke kuttet? Stykke for stykke kan også tørkes på disse to måtene. For å gjøre dette må du forberede, kutte gresskaret i de nødvendige biter og fjerne fibrene og frøene.

Hvilken tegning å velge?

Det klassiske mønsteret for lampen er Jacks ansikt. Det preges av smale truende øyne og et glis. Noen ganger blir en trapesformet nese kuttet ut. Men det er slett ikke nødvendig å gjenta etter alle, du kan lage din egen innredning.

Det er enkelt å kutte med ferdige sjablonger:

• en katt;
• flaggermus;
• måne eller måned;
• stjerner;
• spøkelses ansikt;
• edderkopp.

Det vil være interessant å se på gresskar der veggene ikke er kuttet gjennom. Det er nok å fjerne huden på stedene i mønsteret og skrape ut selve veggen litt. Hvis de plasseres i en lampe, vil slike områder skille seg ut med en myk matt glød. Denne teknikken lar deg lage tilbakeholdne, men originale tegninger.

For et barnerom kan du bygge et midlertidig nattlys som vil skape effekten av en stjernehimmel.

Det enkleste alternativet er å lage mange vanlige hull. Gjennom dem vil "stjernenes" lys falle på veggene og taket. Et vanskeligere, men hyggeligere alternativ for et barn er å kutte ut ekte femspissede stjerner, en måned.

Prinsipper for naturlig tørking av grønnsaker

Hvordan tørker du et DIY gresskar raskt? Hvis et dekorativt gresskarprodukt ikke er planlagt å lagres over lang tid, kan du bruke ekspresstørkemetoden. Det inkluderer følgende handlinger:

• Forbered gresskaret på vanlig måte;
• Kutte av toppen. Gjør kuttet jevnt og til dette bruk en stor skarp kniv;
• Fjern massen ved å skrape med en skje slik at ingenting blir igjen på veggene, ellers støpes gresskaret om noen dager.
• Tørk av den indre overflaten av grønnsaken med en klut dynket i alkoholholdig væske;
• Fylle en grønnsak med papir (helst aviser);
• Deretter bør du legge gresskaret på et ventilert mørkt sted og hele tiden endre fyllet i det når papiret blir vått.

Hvordan tørke et dekorativt gresskar riktig og i lang tid, men med høy kvalitet? Naturlig tørking er fortsatt den beste måten. For denne metoden velges små frukter, hele, uten bulker, rotting og mugg.

VIKTIG: Når du skjærer et gresskar fra en plante, må du legge igjen en liten hale. Det vil hjelpe grønnsaken å frigjøre fuktighet i miljøet.

Tilberedning av frukten er den vanligste: vask i varmt vann, tørk og behandle med alkohol.

Den naturlige tørkeprosessen kan ta 6-18 måneder. Det avhenger av tykkelsen på huden, mengden masse, fruktens størrelse og miljøforholdene.

Regler for denne typen tørkende gresskar:

• For tørking må du ta antall gresskar med en margin. Det er en sjanse for at ikke alle tørker ut. Noen forverres tidlig i prosessen;
• Fruktene skal ikke berøre;
• Tørkerommet må være godt ventilert;
• Det er viktig at det ikke er direkte sollys på fruktene;
• Du kan legge gresskaret på en oljeduk slik at fuktighet kan renne ut på det, og enda bedre - på trepaller med et stort gap mellom lamellene, slik at gresskaret har god luftforsyning;
• Hver dag i begynnelsen av tørkingen, må du inspisere frukten for råte. Deretter kan undersøkelsen gjøres en gang i uken. Alle myke lettfordærvelige gresskar må fjernes umiddelbart, ellers vil de smitte sunne.
• Hvis det oppstår små områder med mugg på skallet fra fuktigheten som frigjøres, kan du fjerne det og tørke området med alkohol.

Hvordan høste riktig?

Mye avhenger av denne hendelsen - det er umulig å utføre en tørkeprosess av høy kvalitet ved å bruke bortskjemt materiale.

Når du samler dekorativt materiale i hagen, må du følge en viss teknologi.

1. Avlingen høstes etter at stilkene på planten er tørre og brune.
2. Fruktene fjernes ved å kutte stilken i en avstand på 6-10 cm fra planten, uten å bryte den av i bunnen.
3. Skadede, råtne, bortskjemte gresskar kastes - deres plass på komposthaugen.
   

   Råd

   Frukten skal se perfekt ut, ettersom til og med et lite råtne kan dekke et stort område om noen få uker.

4. Det er ikke nødvendig å vente på frosten for å samle litt umodne dekorative gresskar - fargen deres kan endres til det verre.

Store prøver beregnet på mat og fôr er nesten umulige å tørke på grunn av den store mengden tett voluminøs masse. Vi må legge dem igjen for deilig grøt, kandisert bakt gresskar og en vogn til Askepott.

Hvordan lage et Halloween-gresskar og hvordan lagrer du det?

Du kan begynne å forberede gresskar til denne ferien noen måneder før. De velger varianter med ikke veldig hard hud, slik at du enkelt kan kutte skumle ansikter på grønnsaken. Du kan lage mat ved hjelp av den naturlige tørkemetoden. Hvis det ikke er tid, kan du også bruke hurtigtørkemetoden med fylling med aviser.

For å forlenge holdbarheten til gresskar til Halloween, behandles produktene med spesielle antiseptiske løsninger i utlandet.I våre regioner kan du prøve å drysse gresskaret innvendig med en hvithetsløsning for å forhindre vekst av mikroorganismer.

Hvordan tørke en flaskekalebass?

Flaskekalebassen er ganske lett, og når den tørkes blir den nesten vektløs. Denne arten lar ikke fuktighet passere godt gjennom seg selv. Frukttilberedning og tørkeprosess er normal. Noen nyanser av tørking av denne typen gresskar:

• En naturlig tørkemetode brukes for denne arten, og det anbefales å utføre den utendørs.
• Ovnen og andre apparater brukes ikke for at frukten skal beholde formen og tørke jevnt.
• Dette gresskaret tørkes hengende eller på et stativ.
• I løpet av de første ukene, hold gresskaret på et lyst sted, men uten direkte sollys, når gresskaret stivner, flyttes det til et mørkt rom og tørkes til det er klart.

Hvordan bestemme beredskap?

Gresskarets beredskap bestemmes av følgende indikatorer:

• Etter farge. Tørket grønnsak skal sverte, Lagenaria blir vanligvis gulbrun.
• Grønnsaken går ned i vekt.
• Hvis gresskaret ristes, gir det en kjedelig lyd av galopperende frø inni det.

Forhold og holdbarhet for tørket gresskar til dekorasjon

Ferdige tørkede frukter kan lagres i veldig lang tid. For å gjøre dette må du overholde følgende betingelser:

• Romtemperaturen skal være 12-28 grader uten plutselige endringer.
• Fjern fuktighet og kontakt med fuktighet.
• Direkte sollys bør ikke falle på dekorasjonsgjenstanden.
• Umiddelbart etter bearbeiding av gresskaret (for eksempel kutting av det) anbefales det å lakke overflaten for å forlenge holdbarheten.

Behandle direkte

Det beste er å forhåndsskisse tegningen du vil kutte ut. Tegn på gresskaret med en markør eller blyant, skrap litt med en tynn kniv, med et ord - skissere forsiden av arbeidet. Eller bare overfør fra en sjablong.

Deretter må du kutte ut bunnen eller toppen for å gi tilgang til hulrommet. Hvis du kutter ut bunnen av et gresskar til Halloween, spiller det ingen rolle hvordan du kutter det. Hvis du klipper av lokket, kutter du det i en vinkel slik at den indre delen av lokket er merkbart mindre enn det ytre - da faller det ikke ned.

Innholdet i gresskaret fjernes med en skje. Med den samme skjeen må du skrape ut veggene ordentlig, spesielt på siden der bildet vil være. Den ideelle tykkelsen er omtrent 2,5 centimeter.

Prosessen med å skære et gresskar til Halloween med egne hender er ikke vanskelig. Men du bør først øve litt på unødvendig gresskar for å forstå nøyaktig hvordan du lager kutt, hvordan du stikker en kniv, med hvilken kraft du skal trykke på. Og til å begynne med er det bedre å ikke foreta noe stort og komplekst. Trening i denne saken gjør ikke vondt.

Hvordan velge et gresskar for tørking og kreativitet

Nøkkelen til å få et godt resultat er valg av riktig frukt. Ikke alle varianter er egnet for tørking og håndverk. Dekorative varianter har en avrundet form og uttalt buler. Overflaten på det "uspiselige" gresskaret har en jevn oransje eller brun farge. Det er lett å bestemme modenheten til et dekorativt gresskar. Du må riste den avskårne frukten - hvis du kan høre det frøene som suser inni, betyr det at innhøstingen er moden.

Størrelsen på grønnsaken velges ut fra din kreative idé. Jo mindre produktet skal være, desto mindre kan frukten tas. Det er bedre å nekte gigantiske frukter som tørker selv!

Uansett hvilken karakter og størrelse som er valgt, må overflaten være fast, jevn, fri for bulker, myke flekker eller tegn på forfall. Bare et sunt foster vil produsere en fullverdig tørrhøst. Det er viktig at gresskaret har en stilk. Hvis frukten blir kuttet feil, vil saften lekke ut under tørkeprosessen, og innsiden vil begynne å forverres.

Populære varianter av dekorativ gresskar:

• Liten oransje (8-10 cm i diameter);
• Liten vorte (10-16 cm i diameter);
• Pæreformet (10-12 cm lang);
• Ti ros (10-15 cm i diameter);
• Storfruktet turban (30-50 cm i diameter);
• Lagenaria vanlig ("flaske");
• Babyboo (diameter 10 cm).

Tørkemetoder for matkarakterer

I mikrobølgeovnen

Ornamental pumpkin Swan er en av variantene av Lagenaria. Svøplanter vokser raskt med avrundede, store blader. Kulturen er krevende for varme, lys, vanning. Det er bedre å plante den med frøplanter når luft og jord varmes opp til 17 - 20 grader.

Av interesse er gresskarfruktene, som svaner med raffinerte buede halser. Skallet av slike dekorative frukter er tett, farget mørkegrønn med hvite flekker.

Sorten karakteriseres som raskt voksende. Hvis alle kravene til jordbruksteknologi er oppfylt, kan 8 til 12 frukter høstes fra en prydbuske per sesong.

Frukt av pæreformet dekorativt gresskar vokser opp til 12 - 18 cm i diameter. Fargene deres er varierte. Det er gule, krem, hvite, røde, grønne, oransje varianter.

To-farget, broket eller stripete dekorative gresskar-pærer med en tydelig tegnet tverrgående kant (Klein bicolour) ser vakker ut på nettstedet.

Texas-sorten med store pæreformede vannmelonlignende frukter tilhører samme undergruppe. Fargene er mørkegrønne med gule, og danner en bakgrunn som lys tverrstriper er lagt over.

Korona dekorative gresskar variasjon er en av de mest spektakulære og uvanlige. Dens lyse gule eller gulgrønne frukter vokser sjelden mer enn 12-15 cm i diameter. De er stjerneformede, paraplyformede, kroneformede.

Stenglene til gresskaret er ribbet, vokser til 3-4 meter lange, ideelle for dannelse av hekker, buer. Bladene har en dyp, rik smaragdfarge som gunstig setter av enkelt store blomster.

Dekorativ gresskar Fango er et raskt voksende utvalg med rynkete tornete blader og store, hvite, traktformede blomster. Moden frukt ser veldig attraktiv ut, som ligner varierte sopphatter.

For riktig vekst og en god høst plantes Fango gresskar i solrike områder. Det er termofilt, tåler ikke et kaldt trykk eller tørker ut av jorden.

Skudd brukes til vertikal hagearbeid på en veranda eller lysthus, og forskjellige dekorative komposisjoner er laget av fruktene.

Det dekorative gresskaret Borovichok tilhører de turbanformede variantene. Fruktene er formet som en sopp med en stor rød hette og et tykt lett ben. En slik interessant funksjon brukes aktivt til å dekorere høstkomposisjoner, barnekunst og design av rom i rustikk stil.

Blomstene på planten er store, hvite, traktformede. De dukker opp i begynnelsen av juni. Aktiv blomstring varer omtrent en måned.

Borovichok - foretrekker solrike, varme, fruktbare områder. For vellykket spiring av frø bør jordtemperaturen ikke falle under 20 grader. Planten reagerer aktivt på gjødsling, rettidig vanning, lukking og løsning.

Sorten er egnet for horisontal og vertikal dekorasjon av blomsterbed, blomsterbed, hekker, buer, blomsterpotter.

Dekorativ gresskarartist er en blanding av små varianter, forskjellige med hensyn til modning, utseende, farge, form.

Svøper vokser raskt og når 4 m per sesong. Med tilstrekkelig vanning og fôring i tid danner de frodig grønt.

I juni - juli er planten dekket med store gule blomster, der små (ca. 200–400 g) gresskar dukker opp over tid.

Sorten er plantet for vertikal hagearbeid, maskering av stygge vegger og dekorering av åpninger.

Ornamental gresskar Indy er en blanding av pæreformede varianter i forskjellige former, størrelser, farger.

Vippene av denne sorten er lange, klamrer seg godt til støtten og vokser aktivt. Frukt øker raskt og kan trenge ekstra støtte.

Vi foreslår at du gjør deg kjent med: Kirsebærplomme: beskrivelse, planting fra et bein hjemme

Shehrezade av stjernen

Fargen på fruktene til det dekorative gresskar Shahrezad-stjernen er variert. De er gule, hvite, melkeaktige, grønne, tofargede, stripete eller flekkete. Gresskarens diameter overstiger ikke 10 cm.

Shahrezada tilhører undergruppen av stjernekalebasser. Formen er flat, avlang, og ligner en squash - med mer spisse, langstrakte kanter.

Sorten er egnet for vertikal vekst.

Lagenaria er det opprinnelige navnet på en stor gruppe dekorative gresskar, som har en rekke langstrakte, langstrakte former.

Sorten er egnet for vertikal dekorasjon, vippene vokser veldig raskt. I juli vises blekrosa eller hvite store blomster på lange stilker på dem.

Formen på frukten til det dekorative gresskaret er variert, noe som kan estimeres ut fra bildet.

Gresskarskallet er veldig hardt, noe som gjør det mulig å bruke disse grønnsakene til å lage retter: kanner, karaffer, flasker med en smal nakke og en stabil base.

Lagenaria kan spises. Dette gjelder unge skudd som ikke er mer enn 30-40 cm lange.

Sorten kan dyrkes utendørs, i et drivhus, på en balkong eller loggia.

Flaske

Flaskekalebasser er en stor undergruppe av dekorative gresskar med en smal, langstrakt topp og avrundet bunn. Fruktene kan ligne en krukke, svane, blonder i form.

Et annet navn på sorten er servise eller kalebasser. Siden antikken har man fått lette, holdbare og miljøvennlige redskaper fra tørkede, skrelte grønnsaker: flasker, kolber, kanner.

Fruktene av mini-gresskaret av Mandarin-sorten er små, ca 5-7 cm i diameter, runde, lyse oransje i fargen. Utseende ligner de frukten med samme navn. Plantens løvverk har en rik smaragdfargetone.

Sorten er egnet for matlaging, men brukes oftere som en mini-pott, en original bolle eller cocotte.

Henviser til turban gresskar. Den øvre delen av grønnsaken er massiv, fargen er rik oransje, rød, grønn. Den nedre halvdelen er mindre, med en hvit, lysegrønn, flekkete farge. I utseende, farge, modningstid ligner kulturen Borovichok-sorten.

Soppen er anerkjent som den mest frost- og tørkebestandige sorten, den er ikke utsatt for sykdom. Gresskarmassen har en fibrøs og vannaktig struktur og en bitter smak.

Hva som trengs for å tørke et gresskar for et håndverk

Prosessen med å tørke en prydgrønnsak bør tilnærmes nøye. Tørking forberedelse:

1. Tørk av åpenbart smuss med en myk klut.
2. Skyll overflaten under varmt rennende vann.
3. Tørk med et håndkle.
4. La stå på et tørt, mørkt sted i 60 minutter, og tørk av igjen med en tørr klut.
5. Forsikre deg om at skallet er helt tørt.

Ytterligere tørking kan foregå innendørs ved romtemperatur (det er stor risiko for at grønnsaken råtner). Du kan også øke hastigheten på prosessen ved hjelp av forskjellige verktøy:

• airfryer;
• elektrisk tørketrommel for bær;
• mikrobølgeovn;
• stekeovn.

Hvordan tørke et gresskar for håndarbeid

Du kan tørke det dekorative gresskaret helt, eller i deler, avhengig av ønsket resultat. Det er flere metoder for å tilberede en grønnsak for kreativitet.

Tørking hel

For å få et helt stykke, velg en liten frukt. Tørking kan gjøres i et tørt, insektfritt rom. Det vil ta minst 3 måneder, hvor grønnsaken regelmessig snus, og sjekke for råte eller mugg. Du kan også bruke en ovn.

I ovnen

Den enkleste og raskeste tørkemetoden. Handlingsalgoritme:

1. Forvarm ovnen til 60 grader, og legg gresskaret på et bakepapir dekket med pergament. Hold døren åpen.
2. Snu grønnsaken og sjekk hvert 10-15 minutt.
3. Tørk i 2-8 timer, avhengig av størrelse.

På denne måten tørkes både gresskarskiver og hele frukten.

Tips for å lage midlertidig håndverk

Hvis du planlegger å lage et håndverk av produktet til Halloween eller en slags utstilling, kan du bruke en spesiell tørkemetode.Det vil tillate deg å få et originalt produkt med en holdbarhet på ikke mer enn 2-3 uker.

• Det dekorative gresskaret vaskes og tørkes. Etter det må du kutte toppen av den og fjerne massen helt. En tilpasset skje eller en praktisk konstruksjonsskrape kan hjelpe.
• Nå må de indre og ytre overflatene på produktet desinfiseres. Hjemme bør du bruke alkohol eller vodka til dette. Vi fukter en svamp i det valgte produktet, som vi tørker materialet med.
• Vi fyller den tilberedte frukten med aviser og legger den på et tørt og varmt sted. En hylle på en solrik vegg, en skapflate, til og med en vinduskarm vil gjøre.
• Vi bytter avis hver 6-8 timer når de blir våte. Tørketid er 2-3 dager.

Det bør bemerkes at produktet vil tørke mye lenger hvis omgivelsestemperaturen er under 22 ° C. Høy luftfuktighet i rommet kan også gjøre en dårlig jobb.

Hvordan bestemme beredskap

Det er flere tegn på at fosteret er klar for videre kreativitet:

1. Tørr gresskar er brunt både på utsiden og på innsiden.
2. Skallen skal være fast og innsiden tørr.
3. Når den veies, veier tørket frukt betydelig mindre enn fersk frukt.
4. Hvis frukten ble tørket hel, under risting, kan du høre hvordan frøene "ringer".

Råd

For å få et utmerket resultat første gang, er det verdt å følge noen anbefalinger:

1. Ikke bruk store eksemplarer dyrket til mat for kreativitet.
2. Massen av sorten "cucurbita" tørker 2 ganger raskere enn massen av "lagenaria".
3. Jo lavere temperaturen i rommet, jo lenger tid tar det å tørke.
4. Hvis skallet skreller, slipes det med et sandpapir.
5. Når du tilbereder grønnsaken til Halloween, skal kjøttet være litt fuktig. Derfor begynner grønnsaker å tilberedes 1,5 måneder før festen.