Pære er en sjelden gjest i sibiriske hager. Dette kan forklares av flere grunner: For det første er treet kjent for sin lave vinterhardhet og ikke tidlig modenhet, og for det andre, i regioner med kjølige somre, kan innhøstingen ikke forventes i det hele tatt. Men tro ikke at det er umulig å dyrke duftende og søt frukt i Sibir! I dag vil vi snakke om hvilke varianter av pærer å velge for Sibir, vurdere funksjonene ved å ta vare på dem og snakke om de vanligste feilene til nybegynnere.
Perun
Denne varianten passer perfekt selv under tøffe klimatiske forhold. Avlet ham i Barnaul eksperimenthager ved All-Russian Research Institute of Horticulture i Sibir. For opprettelse brukte oppdretterne vintervarianten Decanka og hybridvariant nr. 10821, hvis "foreldre" var Bergamotnaya og barnebarnspærer. Til tross for navnet har denne pærevarianten for Sibir ikke noe å gjøre med slavisk mytologi og tordenguden. Det er bare det at A.A.Puchkin, som ledet en gruppe oppdrettere, var glad i slavenes religion og historie. En slik ærbødig holdning til gamle legender resulterte i navnene på sortene oppdrettet av forskeren.
Pæretreet av denne sorten er mellomstort, kronen sprer seg, avrundet. Bladene er glatte, dypgrønne. Massen av Perun-pærer kan nå 145 g. Forresten er fruktene ulik, huden er øm, fet. Fruktkjøttet er ikke veldig tett, hvitt. Smaken er behagelig, søt og sur. Pærene modnes i midten av oktober. De egner seg både til fersk forbruk og til å lage syltetøy, syltetøy, kompott og gelé. Pærefrukt kan lagres i kjøleskapet - de mister ikke smaken før i januar!
Blant fordelene med Perun-sorten kan man merke seg dens motstand mot soppsykdommer. Mange skadedyr er ikke redd for ham. Men gnagere kan ødelegge pæren. For å beskytte treet må du pakke stammen og skjelettgrenene med tett improvisert materiale.
Generisk arv
Variant "Svarog" ble opprettet ved kryssing, forskjellig vinterhardhet, Ussuri-pære og "Bere Bosk" - en gammel fransk variant sen modning.
Hva foreldrene ga til den nye hybridformen:
- fra sorten "Bere Bosk" - arvet motstand mot scab og andre soppsykdommer; fruktens kommersielle attraktivitet og deres smakens originalitet; en økning i produktivitet under en plantes vokseprosess; lite krevende for sammensetningen av jord med tilstrekkelig vanning;
- fra Ussuri-pæren - evnen til variabilitet i prosessen med klonvalg; eksepsjonell frostbestandighet; tørke toleranse; lite krevende for sammensetningen av jord.
Det er sant at fruktene av denne dekorative sorten er ubehagelige i smak og er små i størrelse, og de må vente 20 år etter å ha plantet frøplanten.
Henvisning: Den overflod av fiber i pærefrukter bidrar til å eliminere skadelig kolesterol fra menneskekroppen. Den astringerende smaken av de fleste innenlandske varianter skyldes tanniner - naturlige midler for å forhindre saltavleiring. Smaksreseptorer identifiserer lett steinceller i pæremassen - det bærende vevet. I ville varianter er tilstedeværelsen av disse cellene mer uttalt, noe som skaper en knase når man biter frukten.
Omsorgsregler
Pear Perun liker ikke trekk, nærgående grunnvann. Men det viktigste er at treet må få tilstrekkelig mengde sollys! Denne sorten har spesielle krav til jorda. Det beste alternativet er svart jord, leirjord eller sandjord.
Det første året etter planting vokser Perun-pæren sakte, og trenger derfor ikke beskjæring. Fra og med det tredje året er det nødvendig å beskjære frukttreet regelmessig, fjerne tørre og syke grener. Trimningsvinkelen må være riktig. Gartnere anbefaler å forynge pæren nedenfra og opp. Etter at prosessen er fullført, skal kuttene behandles med hagehøyde - du kan kjøpe den i en spesialforretning, eller du kan gjøre det selv. Du kan erstatte hagevar med oljebasert maling.
Gartnere anmeldelser
Beskrivelse av pære "Lel" er ganske vanlig, og ifølge gartnere har sorten et stort antall positive egenskaper. Fruktene modnes helt i slutten av det andre tiåret i august. Den høstede avlingen kan lagres i ikke mer enn en uke, og fruktene kan brukes universelt.
Denne sorten har etablert seg som svært krevende for tilstrekkelig mengde fuktighet. Blomstring observeres noe senere enn de fleste av de sorterte variantene. Sorten begynner å frukt i det fjerde året etter planting på et permanent sted. Utbyttet er ganske høyt, og fruktingen er veldig vanlig. Ulempene med sorten inkluderer ikke veldig god holdekvalitet og transportabilitet av den høstede avlingen.
Svarog
En annen variant testet av Sibir er Svarog-pæren. I likhet med Perun-sorten ble Svarog avlet opp av en gruppe oppdrettere ledet av I.A.Puchkov ved Scientific Research Institute of Horticulture i Sibir.
Svarog-sorten har mange fordeler:
- den tåler lett frost ned til -30 ° С;
- sorten er resistent mot patogene sopp;
- fruktene har tid til å modnes før det første kalde været;
- pærer kan lagres i omtrent tre måneder.
Men ikke alt er så rosenrødt! Hvis du ikke følger reglene for stell av Svarog-pæren, kan treet slutte å bære frukt eller dø!
Utseendet til denne sorten avhenger av vekststedet og sammensetningen av jorden. Så kan bladene av en pære ha en pil, skjellete form, eller til og med ligne bjørkeblader. Barken av denne pæresorten for Sibir er brun, flassende. Vekten av frukten er vanligvis ca 80 g, skinnet er grovt og kjedelig. Full modning av fruktene skjer i begynnelsen av oktober. Massen er saftig og kremaktig.
Utseende
Tenk separat på utseendet til treet og frukten.
Tre
Trærne av sorten Lel er mellomstore og når en høyde på 4-6 meter. Kronen har middels tetthet med utmerket løvverk. Den har form av en ellipse.
Oftest er fruktformasjoner bundet på små og langstrakte fruktkvister. Noen ganger - på stengelringler og dannede spyd. Blomstring i tid er senere - i begynnelsen av juni.
Buede skudd, burgunderbrun nyanse. De har litt hår i endene. Bladene er miniatyr, ovale, bleke, smaragdfarget. Bladbladet er preget, sterkt buet.
Pærer er miniatyr, mindre enn gjennomsnittet i størrelse. I vekt når de ikke mer enn 60-80 gram. Med god trepleie blir det noen ganger funnet relativt store pærer opp til 100 gram. Frukt er bred, vanlig pæreformet.
Huden er glatt, utstyrt med en blank glans. Pedunklene er små, buede i form. Ved høstingstid er hovedfargen smaragd.
Når de er modne, blir fruktene smaragdgult. Dekselskyggen er stripete, svakt uttrykt, fordelt på 1/6 av frukten.
Har en vakker burgunder rødme. Det er mange subkutane fregner. De har en smaragdfarge. De er miniatyr i størrelse, godt synlige på frukt. Tallerkenen er romslig, ribbet, ikke veldig dyp.
Vi foreslår at du gjør deg kjent med: Overseeding of the plen: how to overseeding the plen (instruksjoner), valg av frø
Koppen er av lukket type, faller ikke av. Trakten er fraværende eller veldig svakt utviklet. Hjertet er lite, elliptisk i form. Frøkamrene faller ikke, de er utstyrt med en lukket form.
Underkopperøret er sakkulært, langstrakt. Frøene er vanlige, ovale, brune i fargen. Massen er halvfet, snøhvit, behagelig, lett. Har en søt dessert ettersmak med en liten syrlighet og en delikat krydret aroma.
Hvordan plante og stelle?
Det første du må ta hensyn til er valg av sted. Det er best å plante Svarog-pæren på et varmt, vindbeskyttet område. Gartnere anbefaler å gi preferanse til frøplanter med et utviklet rotsystem. Fjern skadede røtter før planting. Det er veldig viktig å klargjøre en støtteplugg som stammen til det unge treet skal festes til!
Det er nødvendig å gjødsle pæren årlig. Organiske forbindelser og fosfor-kaliumforbindelser er egnet som toppdressing.
Bakteriose pære av denne sorten er praktisk talt ikke forferdelig. Imidlertid er det utsatt for angrep av skadedyr. Løsningen "Karbofos" vil hjelpe fra vanlig bladlus. Nitrofen vil bidra til å beskytte treet mot sneglebille. I dette tilfellet er det viktig å brenne de berørte bladene - i dem organiserer sneglen klørne.
Landingsregler
Først må du forberede et plantehull. Den forberedes flere uker før den planlagte landing. Dette er nødvendig for at jordens overflatelag skal legge seg. En liten (40 cm lang) pinne må kjøres inn i hullet, som vil fungere som en støtte for planten.
Plantegropen tilberedes noen uker før planlagt beplantning
Før du senker frøplanten i bakken, må du jevnt fordele rotsystemet rundt hele brønnens omkrets. Når du planter, er det viktig å være oppmerksom på at rotkragen nødvendigvis må være over bakken.
Hvis du drysser det med jord, vil det snart begynne å råtne. Som et resultat vil planten dø helt. Planten bør fylles nøye opp for ikke å skade røttene. Etter fylling av jorden er fyllingen godt komprimert og vannet med 20 liter varmt vann.
Pærevarianter Lel: beskrivelse av stell
Å få høst av høy kvalitet avhenger av overholdelse av alle voksende teknologier og aktuelle tiltak relatert til kampen mot sykdommer og skadedyr. Denne sorten er redd for svart kreft, stamrot, rust, pulveraktig mugg, manilia. Skader på pære og planteparasitter - pæremidd, møll, grønn bladlus.
Forebyggende tiltak vil bidra til å bevare planten. For eksempel, tre ganger i sesongen er det nødvendig å spraye en pære: den første behandlingen med Kinmix utføres om våren, etter at treet våkner, skal Lel pære behandles med Agravertin før blomstring, og når eggstokkene vises på treet, anbefales det å bruke Iskra.
God beskyttelse mot skadedyr og sykdommer - ikke-kjemiske midler. Du kan spraye alle varianter av pærer til Sibir med løvetannbuljong, som hvitløk og vaskesåpe tilsettes. Hvert høst trenger pæretreet sanitærbeskjæring og fjerning av de gjenværende bladene. Dette vil forhindre spredning av insekter og sykdommer.
Tidlig på våren anbefaler erfarne gartnere å kalket koffertene. Dette vil beskytte barken mot solbrenthet. I tillegg vil denne metoden tillate å ødelegge noen av parasittene i dvale under barken.
Severyanka
En av de mest populære variantene dyrket i Sibir er Severyanka-pæren. Egenskapene inkluderer tidligere frukting, høy produktivitet og vinterhardhet. Denne sorten ble mottatt av den berømte oppdretteren P.N. Yakovlev. Foreldrepar - pærer Koperechka nr. 12 og favoritt Klappa.Det var fra dem Severyanka arvet en tett kremaktig masse, en delikat aroma og en utålmodig sur smak. Frukt lagres i kort tid - omtrent to uker.
Denne sorten kan klassifiseres som en av de mest vinterharde. For eksempel ble det registrert et tilfelle i Ufa da, da temperaturen falt til -50 ° C, bare unge pærer av Severyanka-sorten ble frosset. Det er også kjent at den langvarige delen av trærne døde med en langvarig reduksjon i temperaturen til -42 ° C, men planten kom seg raskt tilbake.
Omsorgsfunksjoner
Erfarne gartnere forsikrer at omtrent 100 kg saftig frukt kan høstes fra ett tre! For å gjøre dette må du gi Severyanka riktig pleie. Når du velger et plantested, er det best å bo i et solrikt område, beskyttet mot trekk. Humus og gjødsel bør legges ut i bunnen av plantegropen.
Den første beskjæringen gjøres umiddelbart etter at pæren er plantet. I tilfelle det ikke er noen skjelettgrener, er den eneste skytingen verdt å kutte. Det er best å gjøre dette i en høyde på ca 80 cm over bakken, og holde minst tre utviklede knopper. For å forhindre at den unge planten dør, er det nødvendig i de første to eller tre årene å isolere den om vinteren.
Den første befruktningen skal utføres i det andre året av Severyankas liv. Denne pærevarianten for Sibir elsker fuktighet, og derfor må den vannes flere ganger i sesongen.
Pæretreet er praktisk talt ikke utsatt for sykdommer, men det kan påvirkes av skadedyr - pærebladgallmyren og hagtornfuglen. Dette vil hjelpe både kjemiske midler og folkeoppskrifter. Du kan spraye planten med en infusjon av malurt, makhorka og hvitløk. Det er enkelt å lage det: du må blande 200 g knuste komponenter, hell kokende vann over dem (fem liter er nok). Da er det nødvendig å koke sammensetningen i 1,5 timer. Den resulterende "medisinen" må fortynnes med 15 liter vann, som du kan tilsette 300 g vaskesåpe til.