En enkel og kjent vegetabilsk courgette har sine egne nyanser av planting og stell. Erfarne gartnere har kjent dem lenge, og nybegynnere har mange spørsmål. Hvordan plante courgette, hvor de vokser bedre, hvilke varianter du skal velge - disse problemene må løses før plantedatoen. En upretensiøs grønnsak gir god spiring og en rikelig innhøsting. Du kan plante den med frø eller frøplanter, det viktigste er å gjøre det i tide og forberede sengen ordentlig.
Botaniske trekk
Courgette er en urteaktig årlig plante som tilhører varianter av hardboret kalebas. Planten kan være buskete, halvbuskede og langvoksende.
Bush squash har en oppreist, tykk stamme med hard pubescence. Bladene er ordnet på lange petioles. De er store nok med spisse kniver. Fargen er lys eller mørk grønn. Noen varianter - med hvite flekker, har en grov, stikkende pubescens.
Rotsystemet av courgette, som ligger i dyrkingslaget, er ganske kraftig, og består av kran-, laterale og utilsiktede røtter.
Blomstene på planten er todyrelige - på samme busk er det både kvinnelige og mannlige blomster av gul farge, store, klokkeformede.
Fruktene har en langstrakt sylindrisk form, noen ganger litt buet. Fargen kan være hvit, lysegrønn, mørkegrønn. Det er varianter med lysegul fruktfarge.
Grønnsaksomsorg
For at squashen skal vokse til en sterk plante og produsere en rik innhøsting, må en rekke standardprosedyrer følges, for eksempel å løsne og luke jorden, vanne planten og kontrollere sykdommer og skadedyr.
For at en grønnsak skal reprodusere i henhold til midlertidige normer, er det nødvendig med jevne mellomrom å luke sengene. Dette gjøres for første gang 7 dager etter landing. Når frøene / frøplantene har spiret slik at det dannes flere unge blader på spirene, kan courgetten heles.
Plante courgette i bakken
For å få sideskuddene til å vokse mer aktivt, kan du klemme på hovedstammen. Når forplantningen av laterale røtter begynner og bladene gradvis nærmer seg, kan jorden løsnes og lukes igjen grundig.
Det er bedre å vanne courgette etter solnedgang med vann oppvarmet av solen. Ved varmt vær skal vanning være daglig, og når bladene lukkes og dekker bakken, kan jorden fuktes sjeldnere - et par ganger i uken.
Råd. Hell bare vann under roten, i ingen tilfeller skal det komme på moden frukt eller blader, ellers vil de rett og slett råtne. Hvis bladene begynner å visne av varmt vær, kan du fukte dem ved hjelp av en spesiell dyse med små hull.
Gjødsling og fôring av courgetter
For at courgette skal gi en god høst, er det nødvendig (om nødvendig) å hjelpe den med å pollinere. For å gjøre dette overføres pollen fra den mannlige blomsten til den kvinnelige pistilen (du finner de tilsvarende bildene med en detaljert beskrivelse av prosessen på Internett). Du kan også bruke "tungt artilleri" - pollinerende insekter. For å lokke dem inn, spray plantene med honning / sukker vann hver dag.
Courgette er veldig glad i organisk gjødsel, så ikke angre på dette bra. Du kan tilberede en utmerket urteinfusjon for unge frøplanter.For å gjøre dette, legg ugresset som er igjen etter luking i et fat og fyll det med vann (sørg for å røre infusjonen med jevne mellomrom). Etter en ukes infusjon kan gjødselen filtreres, blandes med vann i forholdet 1: 8 og vanne jorden. Dette må gjøres veldig nøye for ikke å fange spirene.
Sekundær fôring må utføres i løpet av en uke (med samme infusjon). Den tredje gangen - når de første eggstokkene dukker opp. Sørg for å tilsette dobbelt superfosfat (1 ss) og 250 g treaske i gjødsel.
Råd. Før du fôrer planten, anbefales det å vanne den.
Vi bekjemper skadedyr og sykdommer
Selv med utmerket pleie lider squash noen ganger av sykdom. Ofte påvirker denne representanten for squashfamilien flere skadedyr og sykdommer, som snegler, hvitfluer, melonbladlus, pulveraktig mugg osv.
Whitefly er et veldig stort problem for squash-gartnere. Hovedtegnet på deres tilstedeværelse er en hvit klebrig utslipp som dannes på bladene fra undersiden. Dette provoserer utviklingen av sooty sopp, ødelegger bladene på planten over tid. Den enkleste måten å kvitte seg med skadedyret er å skylle bladene med vann. Hvis dette ikke hjelper, bruk et spesielt insektmiddel.
Snegler må samles for hånd. Hvis antallet deres er for stort, kan du lage et slags agn - hell mørk øl i små bokser og legg dem på nettstedet. Sneglene vil sikkert reagere og "stikke av".
Bladlus tar juice fra planten, og ødelegger dermed alle delene. En utmerket metode for å håndtere det er å behandle planten med en såpeløsning (300 g per bøtte vann).
Inspiser squash regelmessig for skadedyr
Pulveraktig mugg skader squashblader med en løs blomst. De tørker ut over tid, og fruktene slutter bare å vokse. Ved de første tegnene på denne sykdommen behandles planten med en 10% oppløsning av soppdrepende midler.
Biologiske trekk
Courgette (planting og stell i det åpne feltet er ganske enkel) tilhører en tidlig moden planteart som er i stand til kontinuerlig frukting. For bedre utvikling og dannelse av et større antall eggstokker, anbefales det å samle dyrkede greener så ofte som mulig, ikke å vente på at de skal modnes helt. Frukting av courgette begynner omtrent 60 dager etter at skuddene vises. Blomstringen og dannelsen av eggstokkene fortsetter til sen høst (hvis du tar godt vare på courgetter i det åpne feltet). Sykdommer i planten - pulveraktig mugg, hvit råte og forskjellige flekker. Av skadedyrene irriteres det oftest av flått, melonlus, snegler osv.
Hvordan du kan samle og tilberede courgettefrøene dine
For å samle frø, bør du velge sunne og sterke planter på forhånd. Dette gjøres 2 måneder etter utseendet til eggstokkene. På slike busker er det ikke mer enn to frukter igjen, som hver for seg må oppfylle sortens egenskaper, har et sunt og vakkert utseende.
Planter blir tatt vare på som vanlig, med unntak av toppdressing. For disse prøvene reduseres dosen av nitrogengjødsel med 1,5-2 ganger.
Frøene kan høstes etter at skorpen har herdet helt, dette trinnet kan enkelt bestemmes ved å kjøre fingerneglen over grønnsaksmargen. Det skal ikke være spor igjen på frukten. Fargen på en fullt moden grønnsaksmarg blir lys. Frukten fjernes og får ligge i 2-3 uker i et tørt ventilert rom.
Hvis du bruker frø fra ikke helt moden courgette til planting, vil de ha dårlig spiring. Etter å ha ventet på den tildelte tiden kuttes frukten i biter og frøene tas ut for hånd. Du kan ikke skylle dem. Tørking av frø gjøres best utendørs, men ikke i direkte sollys.
Erfarne sommerboere anbefaler å fjerne frø fra frukt om vinteren, og deretter tørke dem hjemme ved romtemperatur.
På et notat! Frø bør ikke overopphetes, så vel som fuktig, slik at de ikke mister spiring.
Voksende courgette i det åpne feltet: varianter
Courgettsorter er ganske forskjellige, og når du velger dem, må du først og fremst fokusere på hva deres opprinnelse er: innenlandske er mer frostbestandige, og utenlandske har en lang vekstsesong.
De mest populære variantene av courgette er:
- Masha F1 er et utvalg som er motstandsdyktig mot sykdommer, skadedyr og uforutsigbarhet i klimaet, og som kan modnes godt selv i tørt og regnvær. Courgettebusker er lave. Frukt er langstrakt, blank, lysegrønn. Vekten på en courgette kan nå 3 kg.
- Apollo F1 er garantist for en utmerket høsting i absolutt uansett vær. Planten bærer frukt i minnelighet, selv om den er plantet i tett skygge. Fruktene er store (vekt opptil 3 kg), hvitgrønne.
- Kveta - refererer til mellomstore varianter som modnes på 6-7 uker. Frukt er sylindrisk i form, med ribbet overflate, vekt - opptil 1,9 kg.
- Hvit - avviker i mellomstore, ganske smakfulle frukter, med en vekt på opptil 1 kg. Grønnsaksdyrkere har merket en økt motstand av sorten mot sykdommer som mugg, grårot, etc.
- Gribovsky-37 er et ganske høyt avkastende utvalg med hvite glatte frukter. Modning skjer 40 dager etter planting. Fruktmassen er melkehvit, med en delikat smak, og plantene av denne sorten selv tåler transport og lang holdbarhet godt. Den eneste advarselen: planting, stell og jordbruksteknikker av courgette i det åpne feltet krever litt mer plass enn for andre varianter, fordi buskene er ganske store.
- Belogor F1 er en hybrid, tidlig modnet variant. Courgetter er overveiende enkeltstammede med en kort skyte. Frukt er mellomstor (vekt - opptil 1 kg), sylindrisk, grønnhvit. Kjøttet er hvitt og ganske fast.
- Hybrid Nemchinovsky - er en tidlig moden sort med høyt utbytte. Frukt er lysegrønn og veier 0,6-0,8 kg.
- Anker er et veldig produktivt utvalg som bærer rikelig frukt med små gule frukter, med en gjennomsnittlig vekt på 0,5 kg.
- Spaghetti - denne sorten fikk dette navnet fordi squashkjøttet etter varmebehandling begynner å brytes ned i fibre som ligner pasta. Vekten av fosteret når 2,5 kg. Courgetter av denne sorten er i stand til å "fange" hele hagen, hvis vippene ikke rettes i riktig retning i tide.
- Aeronaut er en tidlig modnet variant med god holdekvalitet. Fruktene er grønne og gule i kjøttet. Vekt - opptil 1,5 kg.
- Rullen er en tidlig moden sort med et stort antall eggstokker. Fruktene har en salatfarge, delikat smak og lang holdbarhet.
- Diamant er en mid-season variant, fruktvekt - 2 kg.
- Beloplodny VIR - refererer til et tidlig modent høyfrekvent utvalg som lar deg samle fra en firkant. m opp til 18-20 kg.
- Tsukesha er en zucchini-variant som har lange, tynnhudede frukter, på overflaten som det er et mønster i form av lyse prikker. Frukten veier 0,7-0,8 kg.
Hvordan bestemme modenheten til courgette, når skal du fjerne den fra hagen
Først av alt, vær oppmerksom på modningstiden til grønnsaken på grunn av variasjonen. Denne informasjonen finner du på frøpakken. Vanligvis karakteriserer dyrkeren den modne frukten.
I tillegg kan det bestemmes visuelt at courgette er moden. Pedunkelen blir veldig stiv, delvis stiv. Hvis du skal fjerne fruktene for langvarig lagring, vent til skorpen blir hard. Hvis du tar en moden courgette i hånden og banker på den, kan du høre en kjedelig lyd.
Ingen vil hindre deg i å plukke ung courgette 15-20 cm lang for å spise midt på sommeren. Hvis du skal beholde fruktene til vinteren eller bruke dem til å tilberede hermetiske grønnsaker, må du plante sene varianter og høste i 100 -120 dager fra øyeblikket skuddene vises ...
Jordforberedelse
Sommerboere og erfarne grønnsaksdyrkere hevder at courgette ikke trenger spesielle senger, da de har det bra i gangene med kål, poteter eller langs gjerdet. Denne kulturen er veldig glad i chernozem og leirjord, rik på humus, derfor vokser den ganske bra på komposthauger. Det viktigste er at landingsstedet ikke er for vått. Områder med høyt grunnvann er ikke egnet for en slik vegetabilsk avling.
Courgetter nekter å vokse i våt leire og torvjord, og de reagerer godt på sandjord, bare den skal forhåndsbehandles ved å tilsette magnesiumgjødsel. Sur jord trenger gjødsling med dolomittmel eller aske.
Det er bedre å forberede sengene til courgette om høsten. Tomten er gravd opp, jorden er beriket med gjødsel eller kompost, kaliumgjødsel og superfosfat. Om våren blir sengene gravd opp igjen, vannet med varmt vann. Jorda varmes opp under plastfolie. Hvis gjødsel ikke ble påført om høsten, må jorden gjødsles på våren: for hver kvadratmeter, legg til treaske, 15 kg kompost og 50 g superfosfat.
Courgette kan plantes på to måter: frøplanter og frø. Hvilken bør du velge? Det avhenger først og fremst av klimatiske egenskaper og hvor raskt du vil høste etter plantingen. Å plante frø direkte i jorden utføres i tilfelle når det ikke er behov for å skynde seg å høste avlingen, eller hvis det rett og slett ikke er noe ønske om å fikle med plantene. Etter fremveksten av frøplanter eller planting av frøplanter i jorden består omsorg av courgette i det åpne feltet i rett tid å vanne, luke, løsne og mate.
Hva kan plantes ved siden av courgette - et gunstig nabolag
For å beskytte mot vinden kan du plante mais ved siden av courgette, og det vil være hensiktsmessig å plante greener, forskjellige typer salat og tidlig kål direkte på samme hageseng. Når disse avlingene høstes, vil squashen fortsette å utvikle seg og vokse fritt. Denne grønnsaken kan også kombineres med belgfrukter, løk, rødbeter.
Det anbefales å plante nasturtium, ringblomst, ringblomster i gangene. Disse blomstene er frastøtende og avviser skadedyr med duften av essensielle oljer.
På et notat! Ikke plant squash, gresskar, agurker, meloner på nært hold - disse plantene kan bli støvete med courgette, og deretter vil avlingen bli bortskjemt.
Forberedelse og planting av frø
Hvis uforberedte frø blir plantet i jorden, vil de spire veldig sakte. Denne prosessen kan akselereres på flere måter:
- suge frø for en dag i en løsning av en vekststimulator;
- spire på et varmt sted før du hakker;
- suge frøene i 5-6 timer i varmt vann (ved en temperatur på +50).
Planting av frø utføres som følger:
- hull blir gravd på den forberedte sengen (ca. 3 per kvadratmeter, plantene skal plasseres i henhold til 50x70 cm-ordningen;
- på forhånd må hvert hull befruktes med en håndfull aske og humus;
- frø kastet i hullet skal være minst 3-4 stk. (senere er bare en av de mest utviklede spirene igjen av dem);
- på lett jord begraves frøene med 5-7 cm, og på tung jord - med 4-5 cm.
Interessante måter å plante courgette på
Når hver meter av tomten er registrert, kan du bruke uvanlige metoder for å dyrke gresskaravlinger. Håndverkerne tilpasset gamle poser og fat til dem. Tette plastposer med et volum på 100 liter eller mer erstatter rammen på varme senger. De er fylt med organiske rester, kompost, behandlet sagflis. Avfall av tre før bruk legges på en film og helles med urea oppløst i varmt vann (5 ss per bøtte med vann). Etter 5 dager kan sagflis brukes til å fylle posen.
Merk følgende. Husk å lage hull i bunnen av strukturen for å tømme overflødig vann når du vanner.
Det øverste laget på 25-30 cm består av hagejord. Det plantes en plante i hver pose. Hvis plantingen er tidlig (midten av mai), blir bladene dekket med en kuttet plastflaske. Plantepleie er den samme som i jorden. Det må vannes, ugress fjernes. Vesken kan plasseres hvor som helst solen skinner sterkt.
En lignende metode brukes til å dyrke grønnsaker i en tønne. Et dreneringslag med penseltre er anordnet i bunnen av beholderen. Videre påføres kompost, humus, sagflis, torvjord i lag. Et plastrør med fine hull langs hele overflaten er installert i midten av fatet. Fuktighet av dype jordlag vil skje gjennom den. 2-3 planter plasseres i en stor jernbeholder. Frø plantes i hull rundt røret i 3-4 stykker. Av plantene er den sterkeste igjen. Buskene gir raskt en grønn masse, og begynner så å blomstre. Fruktens utseende avhenger av mangfoldet av courgette. En jernfat med grønnsaker blir ikke bare en hageseng, men en original dekorasjon av nettstedet.
Courgette på et espalier
Vertikal dyrking av grønnsaker tar ikke ledig plass. For denne metoden velges klatresorter "Profit F1", "Ambassador". Krøllete skudd er festet på vertikale strukturer - espalier, vegger av bygninger, gjerder. I begynnelsen er vippene bundet, så sprer de seg. Metoden har flere fordeler:
- Grønnsaker er godt ventilert og er mindre sannsynlig å bli smittet med soppsykdommer.
- Omsorg er forenklet (vanning, fôring, høsting).
- Fruktene berører ikke bakken, derfor er de tørre og rene.
En av de opprinnelige variantene av "Spaghetti", hvis masse blir sprø under tilberedningen, tilhører også klatrerarten. Grenene når 5-7 m, og vikler inn alt rundt. Ved å lede dem til de tilberedte stativene får du velsmakende frukt uten problemer.
De listede metodene for dyrking av gresskaravlinger sparer ikke bare plass, men gir også en rikelig høst. Planter inne i poser og fat råtner og produserer varme. Under behagelige forhold er mer frukt bundet.
Dyrking og planting av frøplanter
Plantemetoden for å dyrke courgette lar deg bringe tiden til de første fruktene nærmere og øke utbyttet. Frøplanter er vanligvis vanskelig å slå rot, så de dyrkes oftest i kuttede plastkopper eller i torvpotter.
I et rom med frøplanter, bør temperaturen holdes på + 20-22 grader. Etter at plantene har spiret, må den senkes litt, og deretter heves igjen til forrige nivå. Dette er nødvendig slik at zucchini-plantene ikke strekker seg ut.
1-2 frø plantes i plastkopper. Når jorden tørker, blir plantene vannet med varmt vann med en hastighet på 1 liter per 10 glass.
Frøplanter plantes på hagesengen sammen med beholdere.
Hvor du skal plante courgette
Et solrikt og vindbeskyttet område, dette er det beste valget for en hage der courgette vokser best. Bønder anbefales å plante grønnsaker på sørsiden, det er bra hvis de er dekket av høye avlinger. Den optimale beskyttelseslisten er mais eller solsikkestilker. Når du velger hvor du skal plante courgette, ikke glem avling. Ekskluder steder som er okkupert av gresskaravlinger umiddelbart. Beslektede avlinger plantes etter 5 år. For å plante 1-2 busker kan du forberede et område på kanten av en seng av bønner eller kål.
Pollinering
Omsorg for courgette i det åpne feltet krever spesiell oppmerksomhet mot pollinering av kvinnens blomster av planten. For å tiltrekke seg bier og humler sprøytes de om morgenen med en løsning av honning (1 ts per glass vann) om morgenen. En annen løsning blir også tilberedt: I 24 timer tilføres hannblomstene sukker sirup og hunnblomstene sprayes.
Hvis insekter ikke har hastverk med å pollinere en blomstrende plante på grunn av ugunstige værforhold eller andre grunner, kan du gjøre dette selv. For å gjøre dette blir kronbladene til de mannlige blomstene avskåret og de kvinnelige blomstene blir pollinert med pollen.
Omsorg av courgette i det åpne feltet gir ikke klemming av toppene, siden planten ikke trenger det.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
På grunn av feil pleie kan courgette være syk med bakterie- og soppsykdommer. Ofte er de påvirket av pulveraktig mugg, bakteriose av frukt, rotrot.
For å redusere risikoen for sykdommer er det nødvendig å sy frøene før såing, plante courgette i henhold til anbefalt ordning, behandle buskene i de første vekststadiene med en 1% Bordeaux-blanding, og bekjemp skadedyr i tide.
For å skremme hvite fluer, edderkoppmidd og bladlus, sprayes squash med en løsning av vaskesåpe med tilsetning av kobbersulfat. Det er uønsket å bruke kjemiske insektmidler i fruktingsfasen, i løpet av denne perioden brukes biologiske preparater (Fitoverm, Bitoxibacillin, Trichodermin, Alirin B).
Beskrivelse av anlegget
Fødestedet til planten er Mellom-Amerika.... Som mange planter på den vestlige halvkule, kom den til Europa for rundt 500 år siden, og i ganske lang tid ble den dyrket utelukkende som en dekorativ drivhusplante.
Mer enn to hundre år gikk før de gastronomiske egenskapene til grønnsaken ble verdsatt, og den tok sin plass i sammensetningen av mer enn hundre retter. Først og fremst er dette mat og babymat, samt mange sylteagurk og hermetikk.
Varianten av courgetter er ganske stor. Det er flere hundre varianter og intervarietale hybrider. For øyeblikket er det courgetter som kan dyrkes i nesten alle forhold, med et bredt utvalg av farger og massekonsistens. Vi kan si at enhver gartner vil være i stand til, blant all denne sorten, å velge sorten som vil tilfredsstille alle hans behov.
Courgette er en urteaktig årlig plante av gresskarfamilien. Den har et forgrenet rotsystem som sprer seg i en radius på 0,8-1 m fra den sentrale stammen. Inntrengningsdybden til rotsystemet er omtrent en og en halv meter, selv om røttene i det overveldende flertallet av tilfellene ikke synker dypere enn 40 cm.
Stilkene på squashen har store blader med en karakteristisk femlappet form. Både stilkene og bladstilkene på courgette har merkbar pubescence. Vekstsesongen for courgette er relativt kort - ikke mer enn en og en halv måned. Etter det begynner planten å danne blomster og danner dem til sent på høsten.
Ulike varianter av courgette
Anlegget er monoecious. Vanligvis produserer hver plante omtrent det samme antall mannlige og kvinnelige blomster. Det anbefales ikke å plante forskjellige varianter av courgette i samme område, så vel som andre gresskarplanter for å unngå kryssbestøvning.
Courgette inneholder mye kalium, vitamin C og B. Kaloriinnholdet i courgette er lavt, ca 27 Kcal per 100 g masse, noe som gjør denne planten til en utmerket kostrett.
Uvanlige dyrkningsmetoder
Denne metoden kan kalles "bærbar". Courgetteplanter dyrkes på vanlig måte, og transplanteres deretter i beholdere på minst 5 liter, hvor de vokser til slutten.
Courgette i poser og kar
Fordelene med denne metoden er at du kompakt kan plassere courgette i et drivhus eller til og med i en stue. Så, med begynnelsen av en jevn varme - 18-25 grader om dagen, kan de tas ut i gaten, og frigjøre det verdifulle området av drivhuset for andre avlinger.
Ulempen med denne metoden er at courgetter med denne metoden ikke kan utvikle seg i full styrke. Under naturlige forhold ligger rotsystemet bredt og grunt fra overflaten. I en begrenset beholder går de gjennom for å danne rotsystemet i en unaturlig form - til bunnen av beholderen i dybden og begrenset av beholderens diameter. Jorda i en beholder tørker opp mye raskere enn i et solid massiv av en grønnsakshage. Derfor må du vanne nesten hver dag.I hagen finner squashrøttene seg selv det mest næringsrike og gunstige laget av jorden. I en lukket beholder er de helt avhengig av hvor fruktbar og egnet jord de har tilberedt.
De ser litt deprimerte ut
Til sammenligning, hvordan kan det se ut som zucchini-busker "på frifot":
Slik ser normale courgettebusker ut fra midten av sommeren.
Den mest passende jord for courgette i lukkede beholdere:
- 1 del av hageland, svart jord, leire eller sandleire, rik på humus.
- 1 del av moden gjødsel, kompost eller skogshumus.
- 0,5 liters boks treaske til 10 liter blanding.
Hvis hagejorden er for tung, blir sammensetningen løsere ved å tilsette ikke mer enn 10% (en tidel) sand, 20% (en femtedel) torv.
Til tross for ulempene, lar denne metoden deg dyrke courgetter på et varmt sted til slutten eller før varmen begynner. Derfor, for de nordlige områdene, kan det være den eneste måten å dyrke courgette på.
Courgette i fat
Noen ganger blir squash plantet i 200 liters jernfat.
Utvikler seg ujevnt i to tilstøtende fat
Courgetttønner har mer matareal enn sekker. Men et annet problem lurer. Tunnene av jern eller plast tillater ikke luft å passere, og røttene mangler oksygen. I solvarmen kan overflaten på fat, spesielt jern, varme opp over 50 grader, og alle røttene nær veggene kveles og brenner ut.
Også med en slik planting kreves daglig vanning. Og det oppstår et enkelt spørsmål - hvorfor ikke plante squashen bare i bakken nøyaktig på samme sted der fatene er. Men her, som de sier, er mesteren mesteren.
Avlingsrotasjon og kompatibilitet med andre avlinger
Akselerert vekst og stor fruktproduksjon blir lettere ved valg av egnede forløpere. Det er bedre å plante busk squash etter kål, belgfrukter, tomater, løk og poteter. Det anbefales ikke å dyrke courgette etter gresskar og noen form for agurk.
Reglene for landbruketeknologi for dyrking av courgetter innebærer også tilveiebringelse av vekst. Det er forbudt å dyrke courgette på samme land to sesonger på rad. Samtidig med courgette, bør ikke gresskar kultur plasseres i hagen.
Det er lov å dyrke courgette i forskjellige deler av hagen, ved å bruke små ledige områder. Det er viktig at slike områder ligger på et opplyst og varmt sted.
Velge det mest passende sorten for planting
Før du dyrker courgette, må du bestemme deg for sorten.
I dette tilfellet bør en rekke varianter tas i betraktning:
- modningstermer (tidlig, midt, sent);
- utbytte;
- krav til vekstforhold;
- pollinering (kryss eller parthenokarp);
- veksttype (busk eller klatreplante);
- smak, utseende.
Visste du? Courgette er en type gresskar og ble introdusert til Europa av spanjolene på 1500-tallet fra Amerika. Opprinnelig ble de dyrket som eksotiske planter med uvanlige blomster.
Det er best å velge regulerte varianter. I de nordlige regionene bør tidlige modningsvarianter med motstand mot lave temperaturer foretrekkes (Rolik, Beloplodny, Farao).
For drivhus er frømateriale som ikke trenger pollinering godt egnet - Belogor, Parthenon, Aeronaut, Astoria, Apollo, Suha, Bely, Black Zucchini, Cavili. Dette er parthenokarpiske hybrider, hvis frukt ikke danner fullverdige frø.
På balkonger og loggier er det tillatt å dyrke tidlige busksorter som er motstandsdyktige mot ugunstige miljøfaktorer. Dette er Beloplodny, Anchor, Roller, Belogor.
I de sørlige regionene kan eksotiske varianter med lang vekstsesong dyrkes. For eksempel Spaghetti-varianten, der den modne massen brytes ned i fibre eller Lagenaria. Du kan velge en kortsiktig courgette som holder seg bra.
Isolerte senger
Voksende courgette på isolerte senger Er den mest effektive måten å få en tidlig høst og forlenge fruktsesongen. Det er ikke vanskelig å lage slike senger. For å gjøre dette må du grave et lite spor ikke mer enn 30 cm dypt og fylle det med kompost og alle slags grønnsaksrester, og hell ca 20 cm jord på toppen. Alternativt kan du gjøre det isolerte hull... Dette er når det ikke er nok kompost for hele hagesengen. Arbeidsrekkefølgen er den samme. Grav et hull på ca 30 cm dypt, hell ca 2 spann kompost i det og dekk det med jord på toppen. Resultatet er en lav haug som courgetter vil vokse på.
Høsting og lagring av courgette
På buskene som fruktene skal samles fra for vinteroppbevaring, får 4-5 frukt modnes. Deretter kuttes de av sammen med stilken, holdes i solen, og snur dem konstant i en uke for god oppvarming, og settes inn i et rom for langvarig lagring.
Lagring av courgettehøst på stativer
I en ventilert kjeller kan avlinger lagres i opptil 5 måneder. De plasseres i garn og henges fra taket, eller legges ut på hyller dekket med halm. Det er viktig at fruktene ikke berører hverandre og er utilgjengelige for musene.
Toppdressing i løpet av vekstsesongen med courgette
For at courgette skal bære frukt godt, må de mates, og den første fôringen bør påføres etter to eller tre uker, når planten begynner å få farge.
For å gjøre dette må du forberede kompost fra rottet gjødsel og vann. Det vil ikke være overflødig å tilsette en liten dose mineralgjødsel. Det omtrentlige forbruket av kompost kan variere fra en liter til to liter per plante. Den neste toppdressingen vil være rettet mot utviklingen av fruktene selv og inkluderer ikke bare organisk gjødsling, men også superfosfat med kalium. Bladbandasje er også gunstig for squash. Du kan lage en ureaoppløsning og spray den på planteblader i fruktingsperioden, ikke mer enn en gang i uken.
Courgetter dyrket etter plantemetoden trenger to ekstra dressinger. Den første utføres når planten når en høyde på 7-9 centimeter, med medisiner for å stimulere vekst, kjøpt i spesialforretninger eller den gamle metoden ved bruk av slurry, på kyllingskitt. Toppdressing bør påføres uten å feile under roten, og prøv å ikke komme på plantens blader for å unngå mulige forbrenninger. Neste fôring skal utføres etter en to ukers pause, med mineralgjødsel: kalium og fosfor.
Hvordan klargjøre frø på riktig måte?
Hvis de kjøpte frøene ikke er behandlet, er det viktig å desinfisere dem med en 1% løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter. Deretter skal de skylles og tørkes på en serviett.
Slike frø er allerede egnet for såing, men spiring kan forbedres ved hjelp av følgende prosedyrer:
- Soaking frø i næringsvæsker eller sentralstimulerende midler. For dette formålet, bruk en løsning av "Epin", "Zircon", aske, aloejuice eller kompleks gjødsel ("Nitroammofoski"). Frøene senkes ned i 8-24 timer, og så vaskes de ikke.
- Sparging. Passer for akvarieeiere. Frøene plasseres i vann beriket med oksygen av en akvariumkompressor i 15-18 minutter.
- Herding. I tre dager blir frøene, pakket inn i en klut fuktet med vann, plassert i kjøleskap i 16 timer, og resten av tiden (8 timer) holdes i et varmt rom.
- Soaking i varmt vann i en dag, ved en temperatur på + 25 ° C.
- Spiring. Frøene holdes varme i en fuktig klut til spirer dukker opp.
Visste du? Regelmessig forbruk av courgette i mat hemmer utseendet på grått hår. Dette skyldes antioksidanter de inneholder. For maksimal bevaring av de gunstige egenskapene, bør denne grønnsaken tilberedes i mikrobølgeovnen.
Hvilke frø bør du velge?
Det endelige resultatet av hagearbeid avhenger i stor grad av plantematerialets kvalitet. Frø kan høstes fra fjorårets egen høst eller kjøpes fra landbruksbutikker.
Når du velger frø, bør du være oppmerksom på følgende punkter:
- Vi velger frø fra en pålitelig produsent, som vi har hørt gode anmeldelser om eller personlig har brukt produktene om.
- De fleste av de importerte frøene er hybrid. Slike varianter er ikke egnet for å fjerne nytt plantemateriale fra moden frukt. Vekstsesongen deres er lengre, men presentasjonen av grønnsaken varer lenger.
- Frøene til innenlandske produsenter er frostbestandige, beholder smaken under all behandling, har en tynn hud og en behagelig aroma.
- Holdbarheten til squashfrø er 5-7 år.