Druesort "Strashensky" beskrivelse med foto og video

Opprettelseshistorie

Hybridformen "Strashensky" (aksent på "e") ble opprettet ved Forskningsinstituttet for vindyrking og vinfremstilling i Moldova og er resultatet av det systematiske arbeidet til en gruppe ansatte i NGO "Vierul": M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, N. I. Guzun. Tester av den nye formen ble utført i nærheten av byen Straseni, med navnet den senere ble kalt.

Foreldreformene til hybrid ble krysset i henhold til formelen: (("Vennskap" på "Catta-Kurgan" på "Dodrelabi") x "Muscat de Saint-Valier").

Oppdretterne sto overfor oppgaven med å utvikle et utvalg som er motstandsdyktig mot tørke og høye sommertemperaturer, med høy sukkerakkumulering og et stort bær. Forskerne taklet disse oppgavene perfekt, og som et resultat dukket sorten "Strashensky", også kalt "konsul".

Fordeler og ulemper ved sorten

Fordeler:

• Krevende omsorg.
• Utmerket utbytte.
• God motstand mot kalde temperaturer.
• Immunitet mot de fleste sykdommer.
• Utmerket utseende av gjengen.
• Overlevelse under tørre forhold.
• Et godt utgangspunkt for avlsarbeid.

Ulemper:

• Lang blomstringsperiode.
• Kort lagringsperiode.
• Sorten tåler ikke langtransport.

Druer Straseni

Bush and Vine Formation:

"Strashensky" bushen har en høy vekstkraft. Årlig vekst av stilker er 5-7 meter. Sesongmodning av vintre har høye priser og er 80%. Det gir mange skudd og stebarn. Disse egenskapene gjør det veldig gunstig for andre grunnstammesorter.

Bladet til "Strashensky" er mørkt, stort sett av middels størrelse, litt brettet, har en liten hvit kant på baksiden.

Planten trenger middels eller kort beskjæring. Legg igjen 5-6 horn med øynene. Belastningen på buskene med 20 fruktknopper er optimal. Under dannelsen av børstene fjernes hver tredje fra fruktpilen, siden sorten har store klynger, og overbelastning av busken vil føre til en økning i sykelighet og tap av utbytte.

Et trekk ved sorten er at den har lang blomstringstid.

"Konsul" -formen har en bifil blomstestruktur og er godt pollinert. Denne hybriden er ert hvis du ikke utfører standardisering av børster. Drue busker "Strashensky" er frostbestandige, tåler -24-25 grader. Utbyttet er 20-25 kilo per busk.

Landing

Det vil være vanskeligere å dyrke Strashensky-druer riktig hvis du ikke bruker en detaljert beskrivelse av sorten og jordbruksteknologien, bilder av planten og gartnernes vurderinger. Det er nødvendig å gjøre deg detaljert kjent med hvert trinn i utviklingen av en druebusk. Den første viktige aktiviteten er å plante en frøplante.

Druene foretrekker solrike steder uten sterke vindkast. Det er viktig å være oppmerksom på dybden på grunnvannet og utjevningen av områdets overflate. Røttene til "Strashensky" -sorten liker ikke fuktighetsstagnasjon, noe som fører til forfall av systemet.

I tillegg må du gi jorden tilstrekkelig mengde næringsstoffer. Jo mer fruktbart landet er, desto bedre er druehøsten. Planting kan planlegges både høst og vår. Det viktigste er å forberede setet på forhånd.

Ved vårplanting påføres gjødsel under høstgraving. Kompost eller humus fungerer best. Én plantegrop krever 1 bøtte med organisk materiale og 500 g superfosfat.Hvis det besluttes å plante drueplanter "Strashensky" om høsten, påføres gjødsel i gropen som er forberedt på forhånd 3 uker før arrangementet.

Plantegropens størrelse skal være slik at røttene er tilstrekkelig løse i den. Parametere mindre enn 0,75 m skal ikke gjøres. Avstanden mellom gropene er minst 2,5 m, og mellom planteradene - minst 3 m.

Hvis stedet er leirholdig jord, chernozem eller nært grunnvann, er det nødvendig med et dreneringslag. Den plasseres i bunnen av gropen ved hjelp av steinsprut eller annet egnet materiale.

På sand eller lett jord kan drenering dispenseres.

Et lag med organisk materiale legges på toppen og en støtte installeres i midten av gropen. Druebuskene "Strashensky" preges av kraftig vekst, så først vil det ikke være overflødig støtte for frøplanten.

Frøplanten plasseres i midten, røttene rettes ut og drysses med fruktbar jord.

Bakken er lett tampet og den nylig plantede planten blir vannet. Det anbefales å mulch den periosteale sirkelen for å holde fuktigheten lenger. Ved å plante frøplanter kan druene slå rot raskere. For å plante, velg sunt plantemateriale uten tegn på sykdom eller skadedyrskade, med et godt rotsystem.

Viktig! Når du kjøper en frøplante, må du være oppmerksom på produsentens omdømme.

Karakteristisk for bunter:

Lange klynger på 30-40 cm dannes på buskene, noen av dem når 50 centimeter. Vekten er forskjellig: fra 700 til 1500, og når noen ganger 3500-4000 gram. Gjengen er formet som en langstrakt sylinder og består av tre omtrent like store deler.

Modning i dem er ujevn. Den øvre delen av børsten er litt tykkere enn resten, bærene i den modnes som regel først. Midtdelen er vanligvis veldig tynnet og inneholder minst mulig bær. Den nedre delen av gjengen er alltid sent med modning, selv om det er flere bær der enn i midten.

Børster med middels tetthet.

For å akselerere modningen av buntene og forbedre presentasjonen, beskjæres de under blomstring, og fjerner den nedre tredjedelen av gjengen.

Avlshistorie, beskrivelse og kjennetegn ved druesorten Straseni

Druesorten Straseni er relativt ung, skapt av moldoviske vinbønder på syttitallet i forrige århundre. Inkludert i statsregisteret i 1989 og anbefalt for dyrking i Nord-Kaukasus-regionen. Den dyrkes også på Krim.

En rekke middels modning. Vanligvis er bærene fullstendig fylt med søt juice innen midten av september. Sorten er mellomstor. Vintreet modnes godt. Skuddene er sterke, hver kan bære vekten på opptil 1,2 kg av avlingen, takket være hvilken plantingen av denne sorten er imponerende med sin skjønnhet.

Skuddene av druene Strashensky sterke

Bladene er store, middels disseksjon. Bunnen dekket med tett pubescens. Blomsterrassen er stor, med biseksuelle blomster, opptil 30 cm lange. Sorten er preget av lang blomstring og modning av gjengen, for å akselerere modningen av avlingen, anbefaler noen eksperter å forkorte børsten med en tredjedel.

Straseni-druer er preget av lang modning

Massive sylindrisk-koniske klynger henger på en lang stamme. Vekten deres varierer fra 600-900 g, det er også gigantiske bunter som veier 1,5 kg.

Klaser med druer Straseni sylindrisk-konisk form

Bærene er store, avrundede, løst plassert på børsten. Vekten av en frukt er 7–10 g, den største når 12 g. Huden har middels tetthet, farget i en mørk lilla farge, med en uttalt voksaktig blomst. Noen gartnere bemerker at bærene sprekker med overdreven vanning eller langvarig regn. Bunches tåler ikke transport og lagring godt.

Massen er sprø, saftig, fargeløs, men saften og vinen fra druesorten Straseni har en rik edel farge.Hvis du knuser bærene, vil hudpigmentene veldig snart fargelegge saften. Hver frukt inneholder 2-3 frø.

Bordvariasjon. Eksperter karakteriserer smaken av Strashensky-druer som enkle, men harmoniske, og gir friske bær 8 poeng av 10. Fruktene konsumeres ferske, og de brukes også til å tilberede juice, kompotter, vin og naturlig vineddik av dem.

Kutteskudd brukes til poding eller som børsteved. Unge grønne blader blir syltet og brukt til fremstilling av tradisjonell kaukasisk dolma.

Når man beskriver sorten, bemerkes en økt motstand mot mugg. Strashensky-druene er moderat motstandsdyktige mot andre sykdommer, samt mot skadedyr: edderkoppmidd og phylloxera. Gartnere bemerker at fugler og veps er store fans av mørke saftige bær og forverrer presentasjonen av buntene.

Utbyttet er høyt. Med kompetent jordbruksteknologi høstes nesten 30 kg bær fra en busk, eller 197,3 centners / ha. Hvis du er sent ute med å høste en moden avling, kan gruppene bli påvirket av grå råte.

Tørkebestandighet og vinterhardhet på vintreet er gjennomsnittlig. Trenger ly for vinteren.

Video: druesort Strashensky

Beskrivelse av bær:

Bær "Consula" er store, sfæriske, justert i børsten. Diameteren kan være 2,5-3,2 centimeter. Bærvekten varierer også fra 8 til 15 gram. Farge fra mørk lilla til svart med hvit sviskeblomstring. Selve massen er lett, saftig, søt, gelé. Benene, fra 2 til 4 i hver bær, er lette å tygge. Bærene er dekket av en tynn hud som flekker saften i en rubinfarge når den knuses. Det redder druer fra tørke veldig bra og krymper ikke. Imidlertid kan den tynne huden ikke beskytte mot hyppige høstregn og bærsprekker når været varer.

Smaken av "Strashensky" inneholder ikke muskat, det er vanlig, men hyggelig og harmonisk, på scenen med full modenhet - med fruktige toner. Sukkerakkumulering 17-19%, med surhet 6-7 g / l. Smaksprøver 8 poeng.

Konsulldruer er utsatt for angrep fra fugler, bier og veps, så bunter blir plassert i fint maske eller gasbindposer i begynnelsen av bærfargingstiden.

Sykdommer i sorten

Straseni-druer er ganske motstandsdyktige mot alle slags sykdommer. Det er praktisk talt ikke påvirket av råte eller mugg. Edderkoppmidd og mange andre parasitter legger seg ikke på den. Samtidig preges sorten av ustabilitet mot mugg og grårot.

For å beskytte planten mot sykdommer og skadedyr, må følgende anbefalinger følges:

• høst i tide - dette vil bidra til å forhindre kaste og skade av grå råte;
• utfør forebyggende behandlinger - for dette kan du bruke en rekke medisiner;
• sette vepsefeller eller dekkbunter med spesialnett;
• sett fugleskremsel for å beskytte avlingene mot fugler.

Formens tekniske egenskaper og salgbarhet:

Varianten "Strashensky" er beregnet for konsum rå og er veldig god som bordsort. Det er også mye juice i bærene, så du kan lage vin av den, samt juice, kompott og andre søte tilberedninger.

Salgbarheten til "Strashensky" er god. Den har store klynger, med en gjennomsnittlig vekt på 1,0+ kg, vakre store bær med en harmonisk smak. Etterspurt i markedet. Hybriden tåler imidlertid ikke langvarig transport.

Anmeldelser av sommerboere

Pleshakov N.V., jeg har jobbet i vingården siden 2009, pensjonist

Til tross for det skumle navnet, er variasjonen ikke så skummel. I utgangspunktet er alle landbruketeknikker standard for druer.

Det tilrådes å ikke la busken tykne. I år høstet jeg en god høst i slutten av september, jeg hadde tid før regnet, ellers begynte det å sprekke.

Generelt liker jeg sorten, passer til smak og farge, jeg vil fortsette å jobbe med denne sorten.

Valery, amatørgartner, Kursk

Her skriver produsenter om den vanlige smaken av Strashensky. Og jeg liker det veldig godt, jeg har vin, juice til barn og kompotter fra det.Og for noen år siden lærte jeg å sylte disse druene, bærene er ganske store for dette formålet.

Sylteoppskriften er den samme som for syltede tomater, bare her, i stedet for tomater, skilles bær fra gjengen. Prøv det, en veldig god forrett.

Nina Vasilievna, sommerboende med erfaring, Rostov-regionen

Jeg har studert Strashensky nesten fra den dagen da han ble sertifisert, og dette er et sted i andre halvdel av 80-tallet. Generelt liker jeg druene fra det moldoviske utvalget. De er upretensiøse, selv om de krever oppmerksomhet til seg selv.

I tillegg til Strashensky vokser jeg også vellykket Yuzhny, Belaya Krasavitsa, Moldova. Innhøstingen er ganske nok for seg selv og for markedet.

Konstantinova Anna 55 år gammel. Bryansk

Jeg har kjent Strashensky for ikke lenge siden, så kanskje jeg gjør feil i å ta meg av buskene. Druene er fine med meg, jeg tror den eneste ulempen er dens evne til å knekke før høsten.

Funksjoner av variasjonspleie

La oss markere særegenheter ved å ta vare på "Strashensky" -varianten:

• Å plante et nytt anlegg i bakken skal utføres om våren.
• Belastningen på en enkelt busk er ikke mer enn 20 fruktknopper.
• Soppdrepende sprøyting av vintreet etter hvert regn.
• Det er obligatorisk å standardisere antall børster med 1-2 på skuddet.
• Å bryte av unødvendige skudd som har kommet fra stammen og stammen, slik at maten ikke går til dem på grunn av bunter.
• Det er også nødvendig å klemme lengden på buntene med en tredjedel under blomstringen.
• Klem av stebarn i 1-2 blader, spesielt i området med bunter.
• Jager busker i august, omtrent en måned før bærene er helt modne, slik at vintreet får tid til å modnes.
• Klaser som begynner å flekke, må beskyttes mot flygende insekter og fugler.
• I kalde områder, dekk til vinteren.

Behandling mot skadedyr og sykdommer

Strashensky tilhører hybrider, som tillot ham å tilegne seg bare de beste egenskapene fra foreldrene sine. Sorten har utmerket immunitet mot forskjellige typer druesykdommer, motstandsdyktig mot rot og mugg. Motstand mot den første typen sykdom er estimert til 3 poeng, motstand mot den andre - 2 poeng. Ofte er den smittet med grå råte og askebeger, men overholdelse av allment aksepterte voksende regler reduserer til tider risikoen for utseende. De viktigste inkluderer:

• regelmessig sjekke planten for sykdommer;
• utføre rettidig fôring;
• behandle planting med medisiner for profylakse;
• høst i tide, forhindre at druer råtner;
• unngå skade på bær av veps og fugler, om nødvendig, dekk til haugene.

For å forebygge sykdommer sprayes drueplanter med en løsning av Bordeaux væske med en aktiv substans konsentrasjon på 1-3%.

Forbrukeregenskaper

Smaken av bær av vanlige druer fra Stashensky, men mange fremhever tilstedeværelsen av frukttoner i den.

I beskrivelsen av bærens smak bemerkes søtt kjøtt, det føles kjøtt som sprer seg. Biter på et bær. Saft fra denne sorten inneholder opptil 18% sukker, surhet ca 7-8 g / l.

Modning av bær er ujevn. På en haug kan bærene være enten modne svarte eller umodne hvite. Den nedre delen av børsten modnes praktisk talt ikke helt.

Relatert artikkel: Drivhusgurker: hvordan å mate riktig

På smaksskalaen får friske bær åtte poeng.

Men det skal bemerkes at konsulens smak er spesifikk, og ikke alle er glade for ham. Det er elskere av denne arten som virkelig liker smaken og det attraktive utseendet. Andre misliker den spesifikke smaken og vannet av massen.

Men i beskrivelsen av sorten er det nødvendig å merke seg forskjellen - dette er en fantastisk høst.

Profesjonelle bemerker at funksjonene til pleie påvirker smaken til bunter.

Så, den klemningen som er gjort i tide, gjør det mulig for bærene å modnes raskere. Druer brukes mer til privat dyrking og reproduksjon.

Dette er fordi gruppene ikke kan lagres over lang tid. Bær forverres raskt, råtner og sprekker. Etter at bæret har varmet, må det spises eller brukes til matlaging mer enn før.

Konsulldruer bør konsumeres umiddelbart etter modning.