Detaljert beskrivelse av druer "damefingre": hvor vokser denne sorten, hva er smak, kaloriinnhold, fordeler og mulig skade fra forbruk

"Ladies fingers" er en langstrakt druesort. Dens virkelige navn er “Husaine kelin barmak”. Han kommer fra asiatiske land. Sorten fikk navnet på de tynne langstrakte bærene, som noen ganger når størrelsen på lillefingeren. Det er flere varianter av "Ladies fingre" de preges av fargen på bærene, som er hvite, rosa og svarte. Den vanligste av dem er hvitfruktet. Det handler om denne varianten av sorten som vil bli diskutert i vår artikkel.

Historien om druevalg "damefinger"

Damer fingerdruer har vokst i Sentral-Asia i flere århundrer. Sorten ble avlet etter å ha spiret ville druefrø flere ganger.

Kineserne mener at en interessant variant med avlange bær ble hentet fra et sted som lå i en elvedal kalt Zarafshan. I følge dataene deres skjedde dette allerede på 1. århundre e.Kr.

I midten av middelalderen begynte druene å spre seg over Usbekistans territorium, og i 1613 ble de først plantet i Astrakhan-regionen. Etter det begynte "damefingrene" sakte å utvikle Krimhalvøya.

I dag dyrkes druer "damefingre", hvis fordeler og skader er kjent overalt, aktivt i Russland, Ukraina, så vel som i Georgia, Usbekistan, Tadsjikistan - i de landene der det er varme klimatiske forhold. Vanlige varianter av rosiner.

Hvilken art tilhører den?

Hvite druer "Ladies fingers" er med rette anerkjent som en av de beste bordvarianter i verden. Den brukes til fersk forbruk og til å lage deilige rosiner... Druer tilhører gruppen sentralasiatiske varianter.
Blant rosinene er også Karmakod, Kishmish Centenary og Zest kjent.

Den fikk sin popularitet på grunn av sin utmerkede smak, utmerkede presentasjon og transportabilitet. Og sorten fikk sitt poetiske navn på grunn av bærens avlange form.

Imidlertid er "Ladies Fingers" et markedsnavn. I profesjonell vindyrking dyrkes denne sorten under navnet "Khusain Belyi"... I Dagestan kan det bli funnet som "Shah-rosin", i Russland - "Bokalny", og i Armenia - Itsaptuk.

Eksotiske gjester fra America Black Finger og Witch's Fingers er like i bærform.

generell beskrivelse

Folket kaller denne druesorten for "damefingre". Mens det i offisielle kilder er betegnet som "Husayne hvit". Sorten har et særpreg - bærens langstrakte form. En gjeng som er fullformet kan nå 18-50 cm i lengde og ca 25 cm i bredde. Dette gjør gjengen visuelt veldig vakker og attraktiv.

Bærens farge kan variere fra gulgrønn til gulrosa. Vekten av ett stykke når 7 gram, og en hel gren - 500 gram.

Et særtrekk og en fordel ved sorten er fraværet av frø.

Hvor vokser den?

"Ladies 'fingers" finnes i dag i Kaukasus, Ukraina og Sør-Russland. Planten føles bra og bærer bare frukt på steder med et varmt klima.

Hvilken smak?

Druens smak kan karakteriseres som en harmonisk balanse mellom surhet og sødme. Derfor er sorten fylt med en ekstraordinær smak og lukt, som er spesielt verdsatt av elskere av druebær. Når den er moden, er smaken av syre litt lavere enn den for unge frukter.

Til tross for den søte smaken er kaloriinnholdet i damefingrene lavt.

Men den kan ikke lagres lenge. Derfor kan rosiner lages for å bevare den perfekte balansen mellom smaker. I denne formen vil planten ikke miste sine kvaliteter og vil være i stand til å holde lenge.

Hvordan er det nyttig?

Nyttige egenskaper av druer "damefingre" har vært kjent og studert i medisin i lang tid. Planten inneholder en stor mengde forskjellige mineraler og vitaminer. Derfor vil fruktene være ekstremt nyttige for små barn for deres sunne og fulle utvikling.

Hvis du spiser 100-200 g druer flere ganger i uken, vil personens fordøyelsessystem forbedres merkbart, samt risikoen for ondartede svulster og utvikling av hjertesykdom vil avta. Fordelene med druer for kvinner.

Nyttige egenskaper av druer

Kanskje det ikke er noen som ikke vil elske druer. I tillegg til gunstige egenskaper har druer en fantastisk smak og er et lagerhus med stoffer som kroppen vår trenger. Druer inneholder fiber, askorbinsyre, vitamin B, C, P, kalium. Druer har bare en ulempe - høyt kaloriinnhold (fra 65 til 85 Kcal per 100 g produkt). Derfor, hvis du følger figuren, vil du ikke kunne spise nok av den.
Jeg har alltid trodd at slike advarsler var ubegrunnede. Hvordan kan du gå opp i vekt av frukt? Men jeg var overbevist om dette på eksemplet med en nær venninne, da hun, lener seg på søte frukter, fikk syv kilo på tre måneder. Siden har jeg fulgt ernæringsretningslinjene for druer - 200 g per dag som friske bær eller 100 g som rosiner. Og det smaker godt for meg, det er bra for kroppen, og for figuren uten konsekvenser. Hvis du sliter med ekstra kilo, vær oppmerksom til artikkelen "Hvordan gå riktig ned i vekt hjemme, med helsemessige fordeler?" på nettstedet "Sunny Hands"

... Hvilke fordelaktige egenskaper har naturen begavet druer med?

Druer er en fantastisk plante. Druer har mange nyttige egenskaper. Vi bruker nesten alle delene: frukt, blader, vinstokker. Hvilket annet anlegg tilbyr et så bredt spekter av applikasjoner? Jeg kunne ikke svare på dette spørsmålet. Samtidig krever ingen annen kultur så mye kunnskap for å dyrke den.

Det er omtrent åtte tusen druesorter i verden. De mest populære er "Isabella", "Kishmish", "Ladies fingers", "Cardinal", "Victoria". Druer symboliserer velvære, velstand, overflod. Og de gamle romerne betraktet vin utelukkende som Guds drikk.

Hva er de gunstige egenskapene til druer? Hvorfor er druer så høyt verdsatt?

Denne bæren er kjent for vanndrivende, avføringsmiddel, toniske egenskaper. Å spise druer hjelper til med å takle hoste på grunn av det høye innholdet av organiske syrer i druene. De irriterer luftveiene. Som et resultat lindres sputumproduksjonen og hosten blir myknet. Druer helbreder også sår hals. Hvilke andre nyttige egenskaper har den?

- druer inneholder kalium. Dette elementet er ansvarlig for arbeidet i det kardiovaskulære systemet. I en velkjent reisepublikasjon kom jeg nylig over et notat der det ble sagt at ifølge Verdens helseorganisasjon er franskmenn minst påvirket av hjerte- og karsykdommer i Europa. Leger forbinder et lignende faktum med populariteten til druer i dette landet. Notatet bemerket også at de mest nyttige i denne forbindelse er mørke druer.Stoffene de inneholder, inkludert kalium, reduserer risikoen for hjertesykdom med 40%. Inkludering av druer i det daglige kostholdet fremmer resorpsjonen av kolesterolplakk, samt restaurering av elastisiteten i karveggene. Druer hjelper til med å redusere høyt blodtrykk, eliminerer kortpustethet og normaliserer hjerterytmenes rytme;

- druer er rike på resveratrol - en kraftig naturlig antioksidant. Det beskytter kroppen mot tromboflebitt, sklerose og ondartede svulster. Men dette elementet er bare inneholdt i mørke druer. Resveratrol anbefales også for kvinner i Balzac-alderen. Det forhindrer utvikling av osteoporose, som lider etter 50 år på grunn av en reduksjon i østrogennivået i mer enn halvparten av det mer rettferdige kjønn. Resveratrol er også ansvarlig for å opprettholde ungdommelighet i huden. Som enhver antioksidant stimulerer det kollagensyntese. For verdifulle råd om å forhindre aldersrelaterte hudforandringer, se
artikkel "Hudpleie etter 30. (Del 2)" på portalen "Sunny Hands"
;

- Druer inneholder mange organiske syrer (vinsyre, sitronsyre, epleinsyre, oksalsyre, salisylsyre, ravsyre). De er ansvarlige for normaliseringen av syre-base balansen i kroppen og fjerner urinsyre og salter fra kroppen, noe som har en gunstig effekt på nyrenes funksjon;

- druer inneholder B-vitaminer, og deres daglige behov er inneholdt i ett glass druesaft. B-vitaminer forbedrer tilstanden til hår, hud og negler, og har også en positiv effekt på nervesystemet, hukommelsen, søvnen. Disse vitaminene er ansvarlige for "produksjonen" av røde blodlegemer i kroppen og fornyelsen av røde blodlegemer;

- mye druer og vitamin C. Det er ikke bare ansvarlig for ungdommen i huden vår, men beskytter også kroppen mot bakterier og bakterier. Det er også en naturlig antioksidant. Videre absorberes den av kroppen i maksimal mengde og har en tendens til å akkumuleres i den. Denne prosessen er påvirket av et annet vitamin som finnes i druer - P.

Druer inneholder natrium, jern, magnesium, kalsium, essensielle oljer, fruktose og glukose, tannin, fiber, pektin. Videre er mengden verdifulle stoffer i druer høyere enn i andre produkter, som regnes som hovedleverandørene av dette elementet til kroppen. Jern i druer er for eksempel to og en halv ganger mer enn i epler, og magnesium sammenlignet med mineralvann ti ganger. Det anbefales å spise druer separat fra andre matvarer, en til to timer etter å ha spist, og sørg for å skylle munnen med vann. Faktum er at organiske syrer og sukker, som er inneholdt i druer, påvirker tennens tilstand negativt, noe som provoserer utviklingen av karies.

Druene skal spises sammen med skinnene. Det er den som inneholder maksimal mengde næringsstoffer. Druefrø er av stor verdi. De inneholder polyfenoler - stoffer som kan binde frie radikaler. De er synderne i aldring av huden og kreft. Druefrø brukes til produksjon av oljer og ekstrakter, i tillegg til at kosttilskudd blir laget på grunnlag av dem.

Leger anbefaler at personer med nyre-, lever- og bronkiesykdommer inkluderer druer i kostholdet hver dag. Druer er nyttige ved behandling av anemi, gikt, kronisk hepatitt. Det bør brukes med forsiktighet av de som lider av diabetes mellitus, kronisk kolitt, magesår, spiserør og tarm.

Med kjærlighet til kroppen

De gunstige egenskapene til druer manifesteres ikke bare når de spises. Druer har lenge etablert seg som et utmerket kosmetisk produkt. Moderne produsenter produserer preparater som inneholder ekstrakt av rød druefrø. Som jeg skrev ovenfor inneholder de naturlige antioksidanter som forlenger hudens ungdommelighet.

Prøv druebaserte masker hjemme. De forbedrer hudfarge og hudtilstand. Disse tipsene vil også være nyttige. på portalen "Sunny Hands"

... Lag en maske som dette. Det anbefales for alle hudtyper. På grunn av det faktum at druer inneholder mye organiske syrer, vil du ved hjelp av denne masken utføre en slags peeling. Skjær noen bær i to og legg dem på ansiktet ditt med kjøttsiden ned. Legg deg ned i 15 minutter.

For sensitiv hud er en slik maske egnet: ta en teskje cottage cheese og honning, gni grundig. Tilsett to teskjeer druesaft i denne vellingen, rør. Påfør blandingen i ansiktet ditt i 15 minutter.
Har du fet hud? Prøv følgende oppskrift. Du trenger ett egg, en halv ts vegetabilsk olje og to ts druesaft. Skill det hvite fra eggeplommen og pisk, bland med smør og juice. Hold deg i ansiktet i 20 minutter. Denne masken strammer porene og bleker huden.

Tørr hud vil ha nytte av en maske laget av druesaft og honning. Bland dem i like store proporsjoner, og sug deretter ostekluten i denne blandingen og legg på ansiktet ditt. La den stå i 15-20 minutter.

Skjem bort huden din med et druebad. Du trenger et glass druesaft, en spiseskje honning og et halvt glass krem. Bland alt og hell i badekaret. Vanntemperaturen bør ikke være høyere enn 38 ° C.

Druer er et lagerhus med næringsstoffer for hår. Ta en haug med frøfrie druer og hakk den. Klem juice fra den resulterende massen (gjennom osteklut). Tilsett en spiseskje hver med linfrøolje og honning. Røre. Hold på håret i en halv time. Påfør masken på tørt hår før du vasker.

For å styrke håret, gni inn ferskpresset druesaft en halv time før du vasker den. Gjør kurset i en måned, to prosedyrer per uke.

Mangler håret ditt glans? Igjen vil druer hjelpe. Kombiner tre ss knuste frøfrie druer med to eggeplommer. Påfør på hår og røtter i 20 minutter.

Hvordan kjøpe modne druer?
Når du velger druer, må du sørge for at bærene ikke blir skadet. Pigmentering på dem er slett ikke en indikator på dårlig kvalitet. Det er en hvitaktig blomst på huden av friske bær. Mørke druer holder lenger enn lyse druer, det samme gjør varianter med tykk hud og fast kjøtt.

For å velge modne druer, prøv bærene fra bunnen av gjengen, selv om vi vanligvis gjør det motsatte. De synger først øverst og først deretter nederst. Derfor kan de øverste bærene allerede være modne, saftige og bunnen grønne. De fleste av de deilige variantene har et lite bær som virker ytre uattraktivt for oss. Gi preferanse til disse druene.

Jeg har en venn som dyrker druer. Han sier gjerne at man ikke kan kjøpe gode druer i butikkene. På spørsmålet: "Hvor kan jeg få det da?", Svarer han alltid at du trenger å avle din egen. Hvis du tenker på noe du kan gjøre for din sjel, vil kanskje dette rådet være nyttig for deg. Og for helse også!

Artikkel beskyttet av copyright og beslektede rettigheter. Når du bruker og skriver ut materialet, kreves det en aktiv lenke til kvinnesiden! Vennlig hilsen Oksana Chistyakova.

Utseende

Det viktigste kjennetegnet ved sorten er dens store og vakre bunter, som består av langstrakte frukter. Unge bær er gulgrønne, mens mer modne bær er gulrosa. Lengden på hver "finger" når omtrent 4-5 cm, mens vekten er 7 g. I tillegg vil en spesifikk blomst bidra til å bestemme sorten, som dekker hvert bær, som inneholder en stor mengde mineraler, vitaminer og annet nyttige elementer.

Det ser ut som en moden haug med druer "Ladies fingers"

Bladene på planten er av middels størrelse og har lysegrønn farge.De synker vanligvis litt i kantene, noe som fører til brudd og sprekker.

Planten danner en kraftig busk, hvor store og vakre bunker dannes på alle sider i avlingens modningstid. Den ene veier 500 gram eller mer.

Vi analyserer reglene og hemmelighetene ved å plante ‘Ladies fingers’

Så du har bestemt deg for å bli vindyrker. Eller elsker du bare synet av druer i ditt hus eller hage? Hvis du har valgt sorten 'Ladies fingers' for planting, må du huske reglene for planting og stell:

1. Det er nødvendig å plante planten i tilstrekkelig fruktbar jord. Hvis du ikke har muligheten til å plante en plante i fruktbar jord, må du forsyne den med alle nødvendige mineraler og nyttig gjødsel.
2. Dyrking skal skje solrikt, planten trenger en konstant varmestrøm. Druene skal ikke være i skyggen av andre planter.

3. Anlegget må beskyttes mot direkte sterke vindstrømmer. Det er best å velge den sørvestlige siden av stedet for planting, som vil bli dekket på nordsiden av gjerder eller bygninger.

4. Grunnvannets dybde skal ikke være for grunt eller for dypt. En dybde på 2,6 til 3,2 meter er best. Hvis det ikke er mulig å oppgi denne parameteren, er det nødvendig å ty til ytterligere tiltak, for eksempel å lage et avløpssystem.
5. Plantetiden til 'Ladies' fingers 'avhenger av hva slags frøplanter du har til din disposisjon. Hvis du planter frøplanter som er i sovende tilstand, er det bedre å velge mars-april eller andre halvdel av oktober for planting. Hvis du planter frøplanter som allerede har grønne skudd og blader, er det best å velge slutten av mai - begynnelsen av juni.

Plantehemmeligheter for hver gartner kan være forskjellige. Men det er de som er vanligst og vil fungere for alle.

Huske:

1. Gjødsel bør ikke spares ved planting (det skal gis gjødsel som inneholder en stor mengde nitrogen). Dette vil tillate den unge busken å rotere raskere på et nytt sted og utvikle seg vellykket i fremtiden.
2. Grav et dypt hull til frøplanten din - minst 85 cm.
3. Når du har tilført gjødsel i gropen, skal du dekke den med et jordlag. Etter det må gropen stå alene i flere dager.

4. Forsikre deg om at plantens røtter er fri for mangler, godt utviklet, og at de er hvite. Sunne røtter er nøkkelen til en vellykket utvikling av hele bushen.

5. Før planting er det verdt å suge busken i vann. Den kan holdes i vann i omtrent to dager.
6. Det er nødvendig å plante en ung busk i et hull med ekstrem forsiktighet.
7. Etter å ha fylt halvparten av jorden er det nødvendig å vanne rikelig med vann. Bedre hvis det er vann med gjødsel.
8. Etter å ha gravd hele hullet, er det nødvendig å vanne det igjen.
9. Det er nødvendig å kjøre en pinne ved siden av frøplanten uten å skade røttene. Det er bedre å straks knytte pinnen til planten og plante med den. Løsne så.

Funksjoner av sorten

Druer er bordvarianter. Det viktigste kjennetegnet ved planten er dens interessante, moderat søte og sure smak.

Planten er veldig vanskelig å tilpasse seg ytre forhold, så den kan ikke vokse overalt. De beste vindruene.

Bærekraft

Fra beskrivelsen av druesorten "damefingre" blir det klart at den bare kan vokse i varme klima. Derfor vil planten ikke bære frukt i vått eller tørt vær.

Planten tåler ikke kulde. Den tåler ikke temperaturer under minus 10 grader. Hvis planten dyrkes på steder der frost er mulig, er det bedre å dekke det sikkert for å forhindre død.

Tørre somre utgjør også et problem for denne sorten. For å redde vintreet, må du gi planten konstant vanning. Det er best å unngå tung fuktighet, da dette vil føre til at frukten råtner.En lignende situasjon med innhøstingen vil skje i en regnfull sommer. For å spare minst en del av innhøstingen, må du nøye overvåke den modne haug med druer, og hvis det blir oppdaget råte, må du raskt eliminere den.

Druesort "damefingre" i løpet av den varme og fuktige sommeren kan bli påvirket av mugg. Hvis dette skjer, kan opptil 80% av avlingen rett og slett gå tapt. Det er ganske enkelt å definere en sykdom med følgende tegn:

• bestemte flekker med en skitten grå farge vises på vintreet;
• tar en melaktig blomst;
• død av berørte blomsterstander;
• bær tørker ut og slutter å vokse;
• lukten av råtten fisk dukker opp ved siden av busken.

Med hyppige tåker dannes en sopp som kalles mugg på planten. Det påvirker alle greenene på planten. Samtidig forringes fruktene ikke visuelt, men får en sur smak.

I tillegg til naturlige farer er druer veldig redde for angrep fra skadedyr som:

• fyloksera;
• bladrulle;
• edderkoppmidd;
• cicada;
• druetrips;
• snegl
• drue bladlus.

Veps kan også skade avlingen. Insekter spiser rett og slett bort fruktmassen. I modenperioden elsker fugler også å spise søtsaker, noe som fører til hakkede bær og knuste hauger.

På nettstedet finner du også en beskrivelse av følgende druesorter: Amur, Moldova, Victor, Rochefort, Kishmish, Libya, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. Og hva er fordelene med druefrø, les her. De viktigste egenskapene til svarte, røde og grønne druer.

Omsorg

Denne kulturen er veldig lunefull, derfor krever den nøye oppmerksomhet og spesiell forsiktighet.

Det første du må se etter er de optimale forholdene for dyrking av druer. I tillegg må anlegget kunne klippe riktig og i tide. Dette gjøres hver vår for å danne busken.

Dessuten trenger planten riktig fôring. For normalt liv trenger druer magnesium, hvis reserver vil bidra til å fylle på spesiell gjødsel.

I løpet av den tørre perioden krever planten rikelig med vanning. Rundt bushen må du lage et dreneringssystem som gjør at overflødig fuktighet kan slippe ut.

Når vinterperioden begynner, er det bedre å dekke kulturen for å forhindre frysing.

Utbytte

Når optimale forhold er skapt, vil sorten kunne gi opptil 40 tonn avlinger fra 1 hektar land. Modningsperioden for fruktene av Husaine-hvit anses å være middels eller middels sen. Det vil si, fra blomstringstidspunktet til modningen av frukten, kan det ta omtrent 140-150 dager. I varmere klima er denne perioden redusert til 130 dager.

Innhøstingen fra busken begynner å høstes på det femte året av plantens liv.

Druestell

Tomato Ladies fingre: egenskaper og beskrivelse av sorten

Den beste tiden å starte en ny vingård er våren.

Viktig! Du bør ikke skynde deg å plante frøplanter. Druer er en termofil avling og vil vokse dårlig selv ved lave positive temperaturer.

Planting av druer

Ungtrær bør plantes når lufttemperaturen på dagtid vil overstige 20 grader Celsius, og om natten vil den ikke synke under + 8 + 10 grader. Før planting må grøfter klargjøres på forhånd. De graves til en dybde på 70-80 centimeter, og opptil 1 meter brede. Druer vokser best på sandleir og lette jordtyper. I intet tilfelle skal det legges en tomt på sumpet og saltvannsmark. Det er også verdt å sørge for at det ikke er grunnvann på overflaten, ellers vil vinstokkene vokse dårlig, eller de kan til og med dø. Stedet for den fremtidige vingården skal være solrik og godt ventilert. De sørlige bakkene og åsene passer best.

Hvis jorden i området er tung og dårlig, anbefales det å gjødsle den. For hver kvadratmeter land må du legge til 1-2 spann humus eller kompost. Mineralgjødsel bør også påføres. For 1 kvadratmeter påføres 50 gram urea eller nitrat og samme mengde kalium- og fosforgjødsel.Alt dette vil gi næring til unge planter de første 2-3 årene etter planting.

Druer liker ikke mye vann, men de første årene etter planting trenger unge frøplanter rikelig med vanning. Planter skal vannes ofte de første 2-3 årene - en gang i uken. Vanningshastighet - 2 bøtter vann per 1 busk.

Merk! Under blomstring (ca. 2 uker) skal vingården aldri vannes.

Fra fjerde år av reduseres vanning i vingården. Ved varmt vær vil det være nok å vanne den annenhver uke, og i kjølig vær - til og med en gang i måneden. På samme tid, i det tredje eller fjerde året, må vingården allerede mates. Gjødsel bør helst gis tre ganger gjennom sesongen. Første gang plantene mates en uke før blomstring. I dette tilfellet kan urea brukes som toppdressing med en spiseskje per 10 liter vann. Hvis urea ikke er tilgjengelig, kan den erstattes med ammoniumnitrat, denne gjødselen trenger allerede to spiseskjeer per 10 liter vann.

Toppdressing av druer

Andre gang druebuskene mates en uke etter blomstring. På dette tidspunktet finner den aktive dannelsen av bær sted. Denne gangen blir de også matet med urea eller salpeter. Tredje gang fôring skjer i august. På denne tiden begynner vingården å forberede seg på vinteren, for dette trenger han virkelig fosfor og kaliumgjødsel. Mulching er også nyttig - mulch vil ikke bare beholde fuktighet, men forhindrer også at ugress vokser.

Gjennom vekstsesongen må druene formes og beskjæres. Vinrankene er bundet til trelliser, stesønnene er obligatorisk kuttet ut.

Ytterligere informasjon! Stifebarn må kuttes, ellers tar de mat fra fruktrankene, som til slutt vil påvirke innhøstingen.

Vinmarker begynner å beskjære som regel etter den første lette frysingen. 2-3 nye vinstokker er igjen på hver arm. Skudd må være sterke og modne. Vinranker beskjæres også, og etterlater 7-9 knopper på hver. Du bør ikke skynde deg å beskytte druebuskene, i varmt vær vil buskene under ly begynne å male. Det er best å dekke til druene om vinteren, når små temperaturer under null (-2-4 grader) er etablert om natten, og om dagen vil ikke termometeret stige over + 8 + 10 grader. Men når buskene åpnes om våren, er det bedre å utsette. Selv en liten vårfrost kan drepe knoppene. Derfor er det verdt å begynne å åpne en vingård bare når trusselen om frost har gått helt over.

Fordeler ved bruk

Damer fingerdruer har nyttige og skadelige egenskaper, som enhver annen frukt eller grønnsak. Derfor bør du gjøre deg kjent med alle sider av planten før du bruker den.

De positive egenskapene til denne druesorten inkluderer:

1. Tilstedeværelsen av biologisk aktive stoffer i sammensetningen. Inkludert syrer og vitaminer.
2. Tilstedeværelsen av kalium, som minimerer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer.
3. Reduserer hevelser.
4. Bedre søvn.

Den største forbrukerfordelen med druer er fraværet av frø i bærene, noe som gjør prosessen med forbruk enkel og praktisk.

Fordeler og ulemper

Til tross for eksisterende mangler har "White Husaine" vært den mest populære sorten i flere århundrer. For sine lekre, søte, knasende bær er gartnere villige til å takle utfordringene med å dyrke den.

• høye smaksegenskaper;
• spektakulært utseende av bunter;
• mangel på frø;
• muligheten for å lage rosiner;
• høy produktivitet;
• selvbestøvning;
• god transportabilitet;
• klynger holder seg godt på vintreet.

• Lav frostbestandighet - vanskelig å vokse i tempererte klimaer. Tilfluktssted for vinteren er nødvendig selv i de sørlige regionene i Russland.
• Bær er ikke egnet for lang lagring.
• Lav motstand mot sykdommer, den blir angrepet av parasittiske insekter.
• Lav tidlig modenhet.
• Krevende til vekstforhold - klima, stell osv. For at bærene skal være søte, trenger sorten mye varme og sol.

Kalorier per 100 gram

For å spise planten uten å skade figuren, vil mange kvinner vite hvor mange kalorier det er i druer til damefingrene. Den inneholder en stor mengde karbohydrater med et relativt lavt kaloriinnhold. Forholdet mellom proteiner-fett-karbohydrater er 0,6-0,2-16,8 gram.

Kaloriinnholdet i druer damefingre per 100 gram er 60 kcal. Når du bruker det under en diett, er det verdt å huske at fruktene stimulerer appetitten. Du kan lese om kaloriinnholdet i mango her.

Hvordan håndtere skadedyr og sykdommer

Det ble nevnt ovenfor at "Husseine White" sammen med utmerket smak og dekorative egenskaper er preget av sine svake punkter - ekstremt lav motstand mot sykdommer og skadelige insekter.

Oidium

• For å beskytte planten mot denne sykdommen, må du utføre følgende tiltak:
• På høsten beskjær du tørre og "mistenkelige vinstokker";
• Før du forbereder buskene til overvintring, dekker vi dem og jorden må behandles med jernvitriol;
• På våren og sommeren bør "Finger" -buskene sprayes regelmessig med Bordeaux væske blandet med kolloidalt svovel;
• Innføring av sporstoffer, kalium og fosfor i jorden, øker plantens motstand mot sykdommer;
• Legemidlene Belitol, Fundozol, anbefalt for sykdommen, kan erstattes med en løsning av kolloidalt svovel (10 g per 8 l vann) eller kaliumpermanganat (5 g per bøtte med vann).

Mugg

I langvarig tåkete og regnvær påvirkes plantene av mugg. På hele den grønne overflaten av "Lady's finger" -busken dukker det opp gule oljeaktige flekker, etter tåke eller regn, dekket med en mild blomst. Sykdommen påvirker ikke modne børster, men bærene blir sure.

Preparater som inneholder sink og kobber vil bidra til å overvinne mugg. Det beste som tilbys av bransjen:

• Kuprozan er et kontaktsoppmiddel med langvarig profylaktisk effekt;
• Homecin er et soppdrepende middel som inneholder kobberoksyklorid og zineb;
• Cuproxat er et kobberholdig soppdrepende middel;
• Antrakol - brukes til å bekjempe mugg og for å forhindre mange andre soppsykdommer.

Merk følgende! Behandling av vinstokker med soppdrepende midler bør bare gjøres i rolig vær. Ellers kan du skade helsen din, effektiviteten av operasjonen vil være lav.

Skadelige insekter

"Ladies Finger" har en ganske omfattende liste over sine bevingede, krypende, hoppende "beundrere". Her er det en gruvedrift, en bomullsmidd, en loppe og en druemygg, etc. Du må håndtere dem med slike kjemikalier - forskjellige insektmidler, for eksempel: Mosplan, Sunmayt, Fostak, Caesar, etc.

I tillegg til å bruke kjemi, bør du forsyne buskene med næringsstoffer, løsne jorden regelmessig, beskjære og lage feller for kikader.