For å svare på dette spørsmålet, la oss først gå til biblioteket for å få hjelp og se på den botaniske referanseboken, men du kan også se på Wikipedia.
Hva ser vi der?
- Vanlig bringebærbuske; en art av slekten Rubus av Rosaceae-familien.
- Strawberry er det populære navnet på Green Strawberry.
- Grønn jordbær - en flerårig urt; arter av slekten Strawberry of the Rosaceae family ”.
Det vil si at familien av planter er en, men slekten er annerledes. Er det mulig å krysse planter fra forskjellige slekter? I prinsippet lager forskere hybrider fra planter av forskjellige arter, men å krysse en busk med gress? Og fruktene av disse bærplanter: bringebær har smeltede dropper, og jordbær har bær på en beholder. Jeg husker en gammel vits om Michurin, som svigermor brakk benet da hun klatret opp på et epletre for vannmeloner. Generelt løses det som er utenfor forskernes kontroll lett av en erfaren selger.
Men seriøst er det to planter som kalles en hybrid av bringebær og jordbær.
Opprinnelse og bruk
Jordbær bringebær er en vanlig bringebær av Rubus slekten, det vil si at det er en slags kultur, men ikke en hybrid. Dessuten, selv om jordbær og bringebær tilhører samme familie, er de forskjellige slekter, om enn nærme, men ikke så mye at de kan krysses for å få en hybrid.
Denne uvanlige busken kommer fra Land of the Rising Sun. Den finnes i Sakhalin, Fjernøsten og andre nærliggende regioner. En annen type plante er rosebladet eller tibetansk bringebær, hjemmehørende i Himalaya. Det ser ut som forførende, men med mindre bær og mer termofilt. Begge varianter er høyt verdsatt i Kina og Europa.
Visste du? Bringebærblader kan brukes til å lage te. For å gjøre dette må du kna dem i hendene slik at de begynner å skille ut juice og bli mørke, og tørk deretter råmaterialet ved høy temperatur.
Bærkultur er populær i Latvia, Litauen, Estland, Polen, på norsk jord. Den eksotiske planten ble først beskrevet av den tyske botanikeren Wilhelm Olbers Focke i 1889. Han foreslo også at kulturen kommer fra Landet av den stigende solen, hvor den vokser massevis i lette skoger, busker og i fjellsidene.
Beskrivelse av anlegget
Busken til en uvanlig plante vokser opp til 0,3–0,7 m kraftig fortykket. Det er fullstappet med torner, noe som gjør det vanskelig å ta vare på og høste. Skudd - tynn og fleksibel, dekket med bølgepapp med løvgrønn farge med en tagget kant. Overflaten er grov, og det er derfor de lett klamrer seg til alle hindringer. Små blomsterstander, 4 cm i diameter, åpner på toppen av skuddene.
Fargespekteret av bær er fra rosa-gule, noen ganger ravfarge, til knallrøde eller mørke kirsebær. Frukt som ennå ikke er helt moden får en rød farge, men de mangler fortsatt en uttalt smak.For å fange den må du vente noen uker til fargen på bærene blir mer intens. Og bare da kan du føle smaken - en blanding av bringebær og jordbær, men med mindre sødme. Hvis du begynner å koke bærene, kan du fange notater av ananas i aromaen.
Du vil være interessert i å vite hva slags vill skog bringebærplante er.
De viktigste forskjellene fra vanlige bringebær
Forførende bringebær har mye til felles med vanlige bringebær, men de har også noen egenskaper:
- blomstrer og bærer frukt uten dannelse av børster (enkeltblomster, frukt);
- bakken dør helt av om vinteren og gir rikelig vekst om våren;
- bæret er festet til beholderen fra innsiden, som i bringebær, men ligner utvendig flere jordbær;
- blomstrer og bærer frukt gjennom hele vekstsesongen.
Hvordan bruke et jordbær
Jordbæret er mye brukt for å styrke bakkene. Den har et kraftig rotsystem som ikke lar jordlag "gli" nedover skråningen. I tillegg er den tornete busken perfekt for dannelsen av en hekk. Men du må begrense distribusjonsområdet for kultur.
For å gjøre dette er det nok å begrave skifer i jorden langs plantingenes omkrets. Bær kan spises rå eller gjøres til syltetøy, syltetøy, kompott. Slike emner vil inneholde et minimum av syre, så sitronsyre eller andre frukter som er surere, må tilsettes dem.
Beskrivelse av sorten
Tibetansk bringebær er en av de ville variantene av denne avlingen.... Den første omtale av den som en hageplante ble laget i Japan på 1800-tallet; Nord-Kina og Himalaya regnes også som forfedres hjem.
Det andre navnet på denne sorten jordbær bringebær... Det skyldes det faktum at denne bæren er en hybrid av to avlinger, både i utseende og smak.
Fruktperioden varer fra midten av juli til begynnelsen av den første frosten, hvorfra vi kan konkludere med at en slik plante gir en stor mengde innhøsting.
En slik busk preget av frostbestandighet og upretensiøsitet mot værforhold... Den kan dyrkes i nesten ethvert klima, det viktigste er å opprettholde gunstige forhold, for eksempel fravær av sterk vind og forebygging av jordtørke.
Tibetansk bringebær er preget av upretensiøsitet overfor værforholdene
Gunstige funksjoner
Himalaya bær inneholder en stor mengde pektiner. De er ansvarlige for at fordøyelsessystemet fungerer normalt, normaliserer tarmmotilitet og fremmer bedre absorpsjon av nyttige elementer fra maten. Hvis kroppen ikke mottar pektiner i tilstrekkelige mengder, oppstår diaré og flatulens.
- Bæret har følgende egenskaper:
- støtter normal funksjon av sirkulasjonssystemet;
- styrker og gjør veggene i blodårene mer elastiske;
- øker hemoglobin;
- fungerer som et profylaktisk middel mot forkjølelse;
- har en gunstig effekt på nervesystemet og på den psykologiske tilstanden;
- øker kroppens beskyttende funksjoner.
Visste du? Lett surhet i smaken av jordbær bringebær lar deg bruke den til tilberedning av grønnsaksretter. Kineserne kombinerer bæren i salater med løk, tomater, lecho og paprika.
Matlagingsapplikasjoner
Til tross for fraværet av en uttalt smak og aroma, samt tilstedeværelsen av en viss syre, viser jordbær (tibetansk) bringebær seg godt i noen gastronomiske kombinasjoner. I Europa er det for eksempel vanlig å bruke dem i grønnsakssalater krydret med olivenolje, salt og pepper. Og kombinasjonen viser seg å være frisk, uvanlig og uventet lys.
Våre gartnere bruker disse bærene tradisjonelt - til matlaging av syltetøy, moset med sukker, tilsett frisk til yoghurt, iskrem eller ostemasse.Denne bæren tilhører de få avlingene som, når de behandles, blir bedre enn friske, og fullstendig avslører smakspaletten. Knust med sukker begynner det plutselig å utstråle aromaen av jordbær og ananas. Oppfører seg flott i kompotter i kombinasjon med forskjellige frukter. Men en av de beste bruksområdene for den tibetanske hagebæren er vin, som er deilig og aromatisk. Frukten kan også tørkes og legges til te om vinteren.
Plante- og stellregler
Tibetanske bringebær trenger samme pleie som "enkle" hagebær: vanning, fôring, beskjæring.
Landingsdatoer
Planting er mulig både tidlig på våren og høsten, i slutten av oktober - november (hvis det fremdeles er varmt). Men det er bedre for en høstplanting å utføre alle manipulasjonene i september-oktober.
Hvordan plante tibetanske bringebær riktig
Kulturen er ikke krevende på jorden, men hvis det er et valg, foretrekker den jord med en nøytral pH-reaksjon. Dybden på grunnvannet er en mindre faktor når du velger et sted for å plante en avling, men det er bedre at akviferen ikke kommer nær overflaten. For at bringebærtreet ikke skal vokse over hele området, må det være inngjerdet. For å gjøre dette må du grave i skiferstykker, helst flate, til en dybde på en halv meter.
Lær hvordan du planter bringebær riktig om sommeren.
Du kan bruke brett eller tykk oljeduk. Barrieren må være stabil mot "presset" av bringebærrotsystemet. For å gjøre det lettere å ta vare på hagesengen, må den være formet med en bredde på 0,7–1 m. Bringebæret må være plassert i et godt opplyst område.
Vanning
Jordbærplanten elsker fuktighet, så vanning bør være daglig og rikelig. Minst 10 liter vann skal brukes på en busk. Hvis været er regnfullt, kan vanning stoppes, men i tørke anbefales det å legge sprinkling til de vanlige vanningsprosedyrene.
Beskjæring
Rosenbladede bringebær trenger ikke sesongbeskjæring. Beskjæringstiltak bør utføres bare før planten overvintrer. Alle tørre skudd fjernes slik at unge skudd vises raskere om våren.
Topp dressing
Næringsstoffer under busken påføres umiddelbart etter at snødekket smelter. Kulturen mates med ammoniumsulfat. Ved ankomst av varme (midten av mai) blir planten matet med en løsning av "Baikal EM-1" (1: 1000). Om sommeren, hver 10. til 14. dag, bør du "mate" bringebæret med kyllingskitt (1:20) eller mullein (1:20). Kan mates med urteinfusjon. På høsten blir kaliumsulfid introdusert i jorden i konsentrert form - det er spredt i rotsonen og jorden er mulket med organisk materiale.
Forbereder seg på vinteren
Sorten er kjent for sin utmerkede frostbestandighet. Ikke desto mindre må bringebærtreet isoleres med høy, halm, sagflis og torv når termometeret viser -20 ° C og lavere. Før det må du kutte av alle tørre skudd.
Forbereder seg på vinteren
Hvis det ikke er busker i avlsplanene, må du fjerne grenene fra røttene om høsten eller sommeren. Høstbeskjæring utføres ved å kutte planter ved roten.
Før vinteren skjæres bringebærene til røttene og røttene dekkes med jord. Et jordlag på 30 cm er laget over røttene. Dette er en vinterharde kultur, derfor er den bare dekket med lite snø, kaldt vær.
I alvorlig frost brukes et belegg i form av agrofiber med buer. Du kan lage et tykt lag med halm.
Avlsmetoder for rosebladede bringebær
Dyrking av jordbær bringebær er veldig enkel, da de reproduserer alene. Men siden dette skjer kaotisk og veldig intensivt, er det bedre for gartneren å kontrollere avlsprosessen.
Viktig! Busker over fem år er egnet for reproduksjon.
Ved å dele busken
Dette er den enkleste måten å reprodusere. En sunn og sterk busk er delt inn i deler med en skarp spade.De resulterende delene sitter i forhåndsforberedte hull, ordnet i henhold til en 15 × 30 cm ordning.
Stiklinger
Stiklinger høstes om høsten, etter høsting. En couscous graves ut, roten er delt inn i deler slik at hver har minst en knopp. Plantene plasseres i groper som er gravd på forhånd, hvis dimensjoner tilsvarer størrelsen på rotsystemet. Voksne stilker forkortes. Tre centimeter stubber er igjen.
Av skudd
Planter eldre enn fem år kan forplantes med skudd, samt ved å dele en busk. Det er mange unge vekster i nærheten av slike planter. Det må graves ut med en skarp spade og transplanteres til et annet sted. Alle manipulasjoner gjøres best om høsten. Men hvis det er et presserende behov for reproduksjon, er det mulig å ta plantemateriale tidlig på våren, før starten på aktiv vekst. Unge skudd skal være ca 10 cm lange.
Frø
I følge gartnere er denne metoden veldig upålitelig og tidkrevende. Men hvis du fortsatt bestemmer deg for å dyrke en avling fra frø, så få det Miao-Miao tibetanske bringebæret. Det er best tilpasset et skiftende klima. Du kan tilberede frø uavhengig av hverandre ved å samle overmodne bær.
- De må knuses og den resulterende vasselen blir liggende i 2-3 dager, slik at frølaget blir mykere.
- Etter den angitte tiden må vellen overføres til en sil og skylles under rennende vann. Velg et frø og tørk det.
- Det ferdige materialet skal plasseres i boller med våt sand eller jordblanding, og fordypes med 2-3 mm. Plasser beholderen i kjøleskapet.
- Etter en måned kan frøene overføres til rommet.
- Hvis du opprettholder høy luftfuktighet og temperatur i området + 15 ° C (ikke lavere), bør det komme plantene om 2-4 uker.
Voksende anbefalinger
Hvis du likevel bestemmer deg for å kjøpe frøplanter, er det bedre å plante "tibetanske bringebær" tidlig på våren. Buskene er lite krevende for jordens sammensetning, de liker solrike steder, men de tåler også litt skyggelegging.
De som vet hvordan man skal plante bringebær riktig, er godt klar over deres evne til å vokse og forsøpe et område med mange skudd, i nærheten som kan være skadelig for andre avlinger. Bringebær er forførende i denne forstand, spesielt aggressive. Derfor blir den vanligvis plantet, uten å grave graver av jern eller skifer rundt brønnens omkrets til en dybde på minst en halv meter. Resten av omsorgen er ikke mye forskjellig fra landbruksteknologien til hagebær.
Ifølge vurderinger er "tibetanske bringebær" ikke veldig vanskelig å dyrke, men du må ta hensyn til overholdelse av sikkerhetsregler. Så det anbefales ikke å behandle busker (beskjæring, luke, plukke frukt osv.) Uten å beskytte hendene dine med slitesterke hansker og langermede klær, siden tornene kan skade huden alvorlig.
Sykdommer og skadedyr
Forskere, som beskriver jordbær bringebær, bemerket at kulturen ikke er utsatt for angrep av vanlige sykdommer og skadedyr. Gartnere sier at noen ulykker fremdeles oppstår.
Viktig! For å unngå problemer må du følge reglene for dyrking av landbruket. Ikke fukt jorda, la luft stagnere, forsøm luking og gjødsling.
Blant dem:
- bringebær-jordbærskjegg;
- bringebærbille;
- antraknose;
- rust;
- rotkreft;
- flekker og klorose.
De elimineres ved hjelp av "Karbofos", Detoils løsning, kobbersulfat eller Bordeaux væske. Hvis sykdommen har påvirket planten sterkt, er det lettere å rote den opp og transplantere alle sunne busker til et nytt sted. Ryggen skal desinfiseres.
Et lite kjent bringebærsort fortjener å få tildelt et sted på nettstedet. Bærene er ikke så søte som vanlige bringebær, men de er store og smakfulle. Planten er så upretensiøs at den kan plantes som en hekk, og sparer plass på stedet.
Video
For et mer komplett bilde av det "tibetanske" bringebæret, tilbyr vi deg en liten videopresentasjon fra en erfaren gartner fra Pskov:
Uteksamen fra MGRI dem. Ordzhonikidze. Hans hovedspesialitet er en gruveingeniør-geofysiker, som betyr en person med et analytisk tankesett og ulike interesser. Jeg har mitt eget hus i landsbyen (henholdsvis erfaring med lastebiloppdrett, hagearbeid, soppdyrking, samt å fikle med kjæledyr og fjærfe). Frilanser, perfeksjonist og "kjedelig" i forhold til sine plikter. Håndlaget elsker, skaper av eksklusive smykker laget av steiner og perler. En lidenskapelig beundrer av det trykte ordet og en engstelig observatør av alt som lever og puster.
Fant du en feil? Velg teksten med musen og klikk:
Tomater har ingen naturlig beskyttelse mot sen rødme. Hvis sorte rødmer angriper, dør tomater (og poteter også), uansett hva som er sagt i beskrivelsen av varianter ("varianter som er motstandsdyktige mot sen rødme" er bare et markedsføringsnark).
Det antas at noen grønnsaker og frukt (agurker, stilk selleri, alle varianter av kål, paprika, epler) har et "negativt kaloriinnhold", det vil si å fordøye mer kalorier enn de inneholder. Faktisk bruker fordøyelsesprosessen bare 10-20% av kaloriene fra maten.
Både humus og kompost er med rette grunnlaget for økologisk jordbruk. Deres tilstedeværelse i jorden øker utbyttet betydelig og forbedrer smaken av grønnsaker og frukt. De er veldig like i egenskaper og utseende, men de bør ikke forveksles. Humus - råtnet gjødsel eller fugleskritt. Kompost - råtne organiske rester av forskjellig opprinnelse (bortskjemt mat fra kjøkkenet, topper, ugress, tynne kvister). Humus regnes som en bedre gjødsel, kompost er lettere tilgjengelig.
Naturlige giftstoffer finnes i mange planter; intet unntak og de som dyrkes i hager og frukthager. Så i frøene til epler, aprikoser, ferskener er det hydrocyansyre (hydrocyansyre), og i topper og skreller av umodne nattskygger (poteter, eggplanter, tomater) - solanin. Men ikke vær redd: antallet deres er for lite.
En av de mest praktiske metodene for å tilberede en dyrket avling av grønnsaker, frukt og bær er frysing. Noen mennesker tror at frysing fører til tap av ernæringsmessige og gunstige egenskaper av vegetabilsk mat. Som et resultat av forskningen har forskere funnet at det praktisk talt ikke er noen reduksjon i næringsverdien når den er frossen.
Fra varietomater kan du få "dine" frø til såing neste år (hvis du virkelig liker sorten). Og med hybride er det ubrukelig å gjøre det: Frøene vil vise seg, men de vil bære arvelig materiale ikke av planten de ble hentet fra, men av dens mange "forfedre".
I det lille Danmark er noe land veldig dyrt. Derfor har lokale gartnere tilpasset seg å dyrke ferske grønnsaker i bøtter, store poser, skumkasser fylt med en spesiell jordblanding. Slike agrotekniske metoder gjør at du kan høste selv hjemme.
I Australia har forskere begynt eksperimenter for å klone flere druesorter fra kaldere regioner. Klimavarme, som er spådd de neste 50 årene, vil føre til at de forsvinner. Australske varianter har utmerkede egenskaper for vinfremstilling og er ikke utsatt for sykdommer som er vanlige i Europa og Amerika.
Kompost - råtne organiske rester av forskjellig opprinnelse. Hvordan gjøre det? Alt er stablet i en haug, et hull eller en stor boks: kjøkkenrester, topper av hageavlinger, ugress slått før blomstring, tynne kvister. Alt dette er sammenlagt med fosfatbergart, noen ganger med halm, jord eller torv.(Noen innbyggere på sommeren legger til spesielle komposteringsakseleratorer.) Dekk med folie. I prosessen med overoppheting blir bunken periodisk oppbundet eller gjennomboret for strømmen av frisk luft. Vanligvis modnes kompost i 2 år, men med moderne tilsetningsstoffer kan den være klar på en sommersesong.
Attester
Den har vokst for tredje året. Etter det første året var det spyttende gress i smaken. I fjor leste jeg at den skulle modne godt, men ikke overmoden. I omtrent 3-5 dager er det deilig, før og etter - ingen. På slutten av sommeren lærte jeg å identifisere moden ved berøring. Til slutt likte alle det. Og som viste seg å være urteaktig, det er herlig å male det med sukker og tilsett litt jordbær eller vanlig bringebær (du kan gjøre begge deler). Kryp, selvfølgelig, katastrofalt. Jeg vil transplantere den til en dedikert terrasse om høsten. Og resten skal jeg spille med en runde.
Teglen
Forebygging
Forebyggende tiltak avhenger direkte av "innfall" av sorten, derfor er det en selvrespektende gartneres plikt å skape gunstige forhold for vekst og modning. Planten tilpasser seg perfekt til alle typer jord, men de beste forholdene for den er løs og fruktbar jord.
Før du planter nye busker, er det nødvendig å forberede jorden på forhånd, ellers vil alt arbeid være bortkastet. For at kulturen skal slå rot godt, landet må renses for ugress, røtter eller blader fra andre planter... Det er verdt å ta vare på forhånd at det ikke dyrkes hageavlinger på det foreslåtte plantestedet, noe som kan være uforenlig med clubmaline.
Utbyttet av en bringebær-jordbærhybrid avhenger mye av jorden.
Desinfeksjon
Men ta også vare på desinfisering av jorden på forhånd for tidligere eller mulige sykdommer, insekter. Det er viktig å tåle den foreskrevne perioden for tørking av jorden etter desinfisering... Hvis det ikke er noe flatt område på hagetomten, men bare et lavtliggende område, legg til tilstrekkelig mengde jord, nivå området, siden vann vil stagnere i lavlandet etter regn, og dette er uakseptabelt for busker.
Fjerne gamle skudd
Vær oppmerksom på tørkede eller syke stengler - fjern dem i tide.
Hvis en slik prosedyre ikke utføres regelmessig, er den full av død av hele den plantede plantasjen. Det er nødvendig å fjerne unødvendige skudd, da dette vil redusere det totale utbyttet og redusere størrelsen på frukten. Hvis råtne bær vises på grenene, må du eliminere den i tide.
Hvitt jordbær med ananassmak
Plomme-kirsebær hybrid
For å få en uvanlig bærhøst er ikke bare bringebær krysset med jordbær eller jordbær egnet. Jordbær er veldig populære fordi genet som er ansvarlig for den røde fargen på frukten, er fjernet. Den uvanlige hvite fargen på bæren suppleres med en utpreget ananassmak. Denne kombinasjonen vil se fordelaktig og moderne ut på ethvert bord. Funksjoner - det er ikke så mange varianter siden aktiv avl begynte for ca 10 år siden. Fargen på den modne bæren er hvit eller krem, og frøene er dyprøde. Hvite jordbær skiller seg fra vanlige i små størrelser, men overgår dem i saftighet.
På et notat. Spesielle forhold for planting eller dyrking er ikke påkrevd. Alle varianter vokser godt og bærer frukt både i det åpne felt og i drivhus og hotbeds. Passer for personer med allergi.
Frukting av bærkultur
Det særegne ved kulturen er at den blomstrer og bærer frukt samtidig. Disse prosessene begynner med dannelsen av unge skudd og fortsetter til frost.
I det første leveåret tilpasser det tibetanske bringebæret seg, og fra det andre året begynner det å spres aktivt i bredden og bære frukt. Bærene høstes i juli august etter at de er helt modne, siden fruktene på dette stadiet får en lett ananas- og jordbærsmak.
Hvert år øker utbyttet av kinesiske bringebær betydelig, men den samlede indikatoren vurderes som lav, fra en busk kan du ikke få mer enn 1 kg frukt. Derfor dyrkes planten ofte ikke som en fruktplante, men som en prydplante. I tillegg har bladene og fruktene mange nyttige egenskaper og er populære blant tradisjonelle healere.
Råd! For å plukke tibetanske bringebær, bruk grunne beholdere laget av plast, ettersom fruktene er krøllete og ikke egner seg for langtransport.
