Bi pollen nyttige egenskaper og hvordan du tar det

Selv om pollen er av rent vegetabilsk opprinnelse, er det fortsatt klassifisert som et biavlsprodukt. Tross alt er det biene som samler den og bringer den til bikupen, som ganske enkelt trenger den for tilberedning av biebrød (biebrød). Lagre av bier gjør at bier kan oppdra sine avkom uansett årstid - pollen er den viktigste typen mat for larvene til arbeiderbier på grunn av sammensetningen.

Bi pollen: utseende og kjemisk sammensetning

Alle forestiller seg hva pollen er - små gule kuler som pleier å feste seg til hender, klær og villi på kroppen til biene. Fra dem samler insektene pollenkorn med potene, ruller dem til kuler, fester dem med nektar og legger dem i spesielle kurver på bakbena.

Fargen på disse kulene avhenger av planten pollen ble samlet fra, og kan være fra lysegul (solsikker) til sjokolade (kløver). Imidlertid, med hvilken som helst farge, endres ikke fordelene med bipollen - produktet forblir så nyttig som mulig for helsen og er et kraftig biostimulerende middel. Naturlig biepollen har en behagelig søtlig smak og honningblomstret aroma.

Kjemisk oppbygning

Innholdet av verdifulle stoffer i forskjellige typer pollen varierer mye, men det generelle bildet av den biologiske verdien av dette produktet karakteriserer bi pollen som en kraftig kilde til stoffer som helbreder i sine egenskaper:

• Proteinsubstanser (25-35%), inkludert enzymer og frie aminosyrer;
• Mineraler (opptil 7%);
• Fenolforbindelser (opptil 2,5%), inkludert flavonoider);
• Lipider (opptil 7%), inkludert flerumettede fettsyrer, karotenoider, steroider;
• Karbohydrater (opptil 40%);
• Vitaminer, hormoner, antibiotika, vekststimulerende midler og andre biologisk aktive stoffer.

Viktig! Bi pollen, som har en rik balansert kjemisk sammensetning, gir kroppen ikke bare byggemateriale (proteiner), men også midler for assimilering (vitaminer, enzymer, hormoner), og normaliserer og stimulerer også metabolske prosesser.

Produktbeskrivelse og biokjemisk sammensetning

Bi pollen er et lyst, litt bittert naturlig pulver samlet av bier i en spesiell pose. Pollen skal ikke forveksles med biegift eller kongelig gelé - dette er et helt annet stoff. Bier samler pollen (pollen), men nylig har folk lært å reprodusere denne prosessen uten deltagelse av insekter. Den mekaniske oppsamlingsmetoden gjorde produktet billigere. Men bipollen er i motsetning til blomsterpollen mye mer nyttig, og bruken er mye mer omfattende.

Produktet som samles inn av mennesker er fri for honning og bakteriostatiske stoffer. Du kan ofte finne et annet, uoffisielt navn for pollen - pollen. Det skyldes en spesiell teknologi for å samle støvpartikler - bier får dem ved å skyte dem inn i knoppene på bena. I utseende (form og størrelse), ligner pusseren bokhvete.

I dette tilfellet kan kulene ha forskjellige farger - fra gul til lilla, avhengig av den myke blomsten. Birøktere anerkjenner opprinnelsen til produktet etter fargen på produktet. Sammensetningen av det presenterte biproduktet er unik. De viktigste vitaminene og mikroelementene er konsentrert i kornene.Bare 100 g pollen erstatter et halvt kilo storfekjøtt.

Visste du? En bie trenger omtrent 8 millioner blomster for å produsere 1 kilo ferdig honning.

100 g nyhøstet bi-pollen inneholder:

• protein (råprotein) - 7-36 g;
• tørrstoff - 70–81 g;
• sukker - 20-38 g;
• lipider (representert med fett og fettlignende stoffer) - 1,38-20 g;
• aske - 0,9-5,5 g;
• vann - 21-30 g;
• de viktigste karbohydratene er maltose, fruktose og stivelse;
• vitaminer - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, tokoferol, biotin og niacin ekvivalent;
• mikro- og makroelementer - kalium, kalsium, magnesium, sink, kobber, jern, klor og svovel, fosfor og natrium;
• hormoner og vekststimulerende midler;
• antibiotika (den høyeste konsentrasjonen finnes i pollen fra pil).

Prosentandelen av et bestemt stoff i poleringssammensetningen kan variere avhengig av mange faktorer. Den viktigste faktoren er plantens slekt som insektet virket på (se tabell).

Fordeler med bi pollen

Som en næringsrik mat for larver, sørger bi pollen for rask vekst og harmonisk utvikling av insekter, som er en av de mest avanserte artene i dyreriket. Fordelene med å ta bi-pollen er like viktige for menneskekroppen. Dette produktet har en rekke medisinske egenskaper:

• Støtter arbeidet med hjertemuskelen;
• Har en gunstig effekt på blodårene, deres styrke og elastisitet;
• Fremmer fjerning av kolesterol og forbrenning av overflødig kroppsfett;
• Fremskynder metabolske prosesser, normaliserer funksjonen til leveren, nyrene, urinveiene;
• Hjelper med problemer i kjønnsområdet: impotens, prostatitt, infertilitet (både mann og kvinne);
• Stimulerer immunforsvarets funksjon, bekjemper aktivt mot forskjellige typer inflammatoriske prosesser, undertrykker veksten av kreftceller;
• Normaliserer funksjonen til sentralnervesystemet, avlaster nervøs spenning, hjelper til med å bekjempe nevroser og depressive tilstander.

Viktig! De gunstige egenskapene til bipollen inkluderer dens evne til raskt å øke hemoglobin og derved forbedre blodsammensetningen. Dette produktet er også mye brukt i kosmetologi som et middel til å stimulere metabolisme og foryngelse.

Biprodukt for barn

Pollen, som er et helbredende naturlig produkt, er av særlig betydning i behandlingen og forebyggingen av ulike typer barnesykdommer:

• Et bredt utvalg av mineraler og vitaminer gir barnets kropp maksimalt komponenter som er nyttige for metabolisme, nødvendige for vekst og utvikling;
• Bi pollen er en naturlig kilde til vitamin P (rutin), som er viktig for god helse av blodkar og hjertemuskulatur;
• Innholdet av naturlige antibiotika i pollenet gir regelmessig inntak maksimal beskyttelse for barnets kropp, hvis immunitet ennå ikke er fullstendig dannet;
• Et barn som stadig tar bi-pollen har et godt formet skjelettsystem, og mental utvikling ligger foran sine jevnaldrende. En slik baby lider ikke av dystrofi eller fedme;
• Nervesystemet til barn som tar biproduktet er sterkere og mer stabilt, slike barn spiser og sover normalt, sjeldnere er de overspente.

Viktig! Det er noen kontraindikasjoner for pollenpreparater, og allergifremkallende egenskaper, som et plantebasert produkt, er også til stede. I tillegg er dosen til et barn mye mindre enn en voksen og kan justeres avhengig av individuelle helseegenskaper. Derfor er det nødvendig med konsultasjon med barnelege og apoterapeut.

Kontraindikasjoner for å ta dette produktet

Beipollenbehandling bør startes med forsiktighet - produktet er av vegetabilsk opprinnelse og kan ha en allergifremkallende effekt. Andre forhold der pollen er kontraindisert inkluderer:

• Individuell intoleranse;
• Diabetes;
• Barn opp til 12 måneder. (henholdsvis - for ammende mødre).

Viktig! Bi pollen er et kraftig biostimulerende middel, derfor bør personer med kroniske somatiske sykdommer eller infeksjoner i det akutte stadiet oppsøke lege. Det anbefales ikke å ta pollen like før sengetid, da det virker stimulerende.

Nyttige og medisinske egenskaper

De gunstige og medisinske egenskapene til biepollen skyldes den unike kjemiske sammensetningen. I sine medisinske egenskaper er den ikke dårligere enn ginseng og er bedre enn honning. Tilstedeværelsen av glykosider har en resorberende effekt på godartede svulster. Det er uunnværlig for behandling av menn med prostata adenom.

Fytohormoner eliminerer uregelmessigheter i menstruasjonen. I overgangsalderen øker det tonen og fjerner irritabilitet, gjenoppretter appetitten. Rik enzymatisk sammensetning gjenoppretter tarmfunksjon, normaliserer fordøyelsen og eliminerer flatulens. Det hjelper også i kampen mot forstoppelse.

Har vanndrivende og koleretiske egenskaper, det kurerer sykdommer i nyrene, blæren og leveren. Regelmessig bruk styrker immunforsvaret, gjenoppretter effektiviteten.

Den har antiseptiske og antibakterielle egenskaper, noe som gjør det mulig å behandle forkjølelse og virussykdommer. Nyttig for personer med nedsatt blodtrykk.

Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet. Undertrykker aktivt godartede tumorceller, og hemmer cellevekst i onkologi.

Palmepollen

I dag, i birøktbutikker, kan du kjøpe ikke bare lokale biprodukter, men også palmepollen i kapsler. Et slikt medikament produseres bare i sørlige land der termofile palmer vokser. Når mannlige trær blomstrer, samles palmpollen ved vanlig risting. Det ser ut som et hvitt finkornet pulver.

Palmepollen er kreditert nesten mirakuløse egenskaper som et middel til å løse problemer i kjønnsområdet. Hun er:

• øker sædkvaliteten, forbedrer styrken, forbedrer den generelle helsen;
• aktiverer eggstokkene, øker den generelle tonen under graviditeten, forsyner kvinnens kropp med alle nødvendige stoffer;
• produserer en fantastisk foryngende effekt på grunn av akselerasjon av metabolisme og metning av celler med nyttige komponenter;
• i overgangsalderen hjelper palmepollen kroppen til å gjenoppbygge og glatter ut skarpheten i overgangen til en ny biologisk rytme;
• i tilfelle nervesykdommer og depresjon, hjelper det kroppen å gjenopprette nervesystemets normale funksjon.

Viktig! Palmepollen har alle egenskapene til vanlig pollen, men det økte innholdet av hormonet østrogen gjør det spesielt effektivt til å løse reproduksjonsproblemer og spesielt i behandlingen av infertilitet. De tar det, som et konvensjonelt legemiddel, for profylaktiske eller terapeutiske formål. Mange anmeldelser snakker om produktets høye effektivitet, og en ekstra fordel er den rimelige prisen.

Hvor kan jeg finne, hvordan velge og lagre riktig?

Bi pollen selges av birøktere:

• direkte;
• i spesialforretninger;
• via Internett.

Men for å finne pollen med maksimal helbredende effekt, er stedet du får det ikke så viktig som muligheten til å velge det riktig.

Her er noen regler som er nyttige å huske når du planlegger å kjøpe en lakk:

1. Selgere av honning og andre birøktprodukter er pålagt å ha et kvalitetssertifikat. Bare honning blir evaluert, den må være i samsvar med aksepterte standarder.
2. Fargen på granulatene i en pakke er forskjellig på grunn av samlingen fra forskjellige planter. Overvekt av en farge er tillatt for biepollen som samles i de sørlige regionene i Russland (Voronezh, Krasnodar, Tambov). Dette skyldes den dominerende samlingen av nektar fra solsikke.
3. Pollen skal være tørr og smuldret. Hvis granulatene sitter sammen eller hovne opp, var lagringen ikke riktig. Det er farlig å spise slikt pollen på grunn av den høye risikoen for å utvikle forgiftning. Ethvert flytende stoff som kommer inn i pollen fra utsiden skaper grobunn for reproduksjon av mikrober.
4. Erfarne birøktere anbefaler å ta hensyn til lukten. Kvalitetspollen har en søt blomsterhonungsaroma.
5. Smak. Hvis du føler surhet, er bi pollen forbudt. Dette indikerer dårlig kvalitet eller feil lagring.

Det er viktig å være oppmerksom på emballasjen og kvaliteten på pinnepellets - det kan være pulver i bunnen av pakken. Ikke mer enn 1% av pulverlignende polering er tillatt. Hvis det er en merkbart større mengde, spiser midd bipollen.

Reglene for lagring av biepollen må tilsvare de som er godkjent i GOST 28887-90 "Tørr pollen (pollen)."

Fôret skal oppbevares i en hermetisk lukket glasskrukke, men plast kan også brukes. Lagringstemperaturen bør ikke overstige 18 grader, og luftfuktigheten bør ikke overstige 65%. På grunn av forvitring og risikoen for forurensning med mikroorganismer, er det ikke tillatt å lagre pollen i poser og åpne. Oppbevar lakken på et mørkt sted.

Den beste måten å lagre bipollen på er å blande riktig mengde med honning. Et utmerket naturlig konserveringsmiddel, honning, vil beskytte pollen mot miljøpåvirkninger og beholde alle dets helbredende egenskaper.

Når du planlegger å kjøpe bi-pollen, er det verdt å huske noen av nyansene ved lagring:

1. Dette er et sesongprodukt som må selges mellom mai og juli.
2. I løpet av de første 6 månedene av tørr lagring går 25% av fordelene.
3. Etter 12 måneders lagring er bare 30% av næringsstoffene igjen i fôret.

Hvordan ta bi pollen

I de fleste tilfeller tas biepollen som et forebyggende tiltak, maks en gang om dagen for en teskje. Det er bedre å blande tørre granuler med honning i forholdet 1: 2. Eller tygg og hold i munnen. Drikkevann anbefales ikke. Resepsjonen utføres 0,5 timer før måltider. Kurs i 15-20 dager gjennomføres 2-3 ganger i året.

Alle biavlsprodukter er mer effektive når de absorberes - så de påvirkes ikke av magesaft. Dette gjelder absolutt alt: honning, propolis, beading, voks. Den samme regelen gjelder for pollen. Noen ganger ligger årsaken til ineffektiviteten av behandling med birøktprodukter nettopp i deres feil bruk.

Viktig! Hvis du kjøpte pollen i kapsler, kan du ta det "live" ved å helle det ut av dem. Som med skylling, prøv å ikke spise eller drikke noe på en stund.

Kontraindikasjoner

Som ethvert legemiddel, har polsk kontraindikasjoner for bruk.

Det bør tas med forsiktighet av personer som lider av høysnue. Det er sant at de ofte ikke opplever tegn på pollenallergi. Dette skjer fordi det utsettes for spytt av bier, hvis enzymer ødelegger det meste av allergenene. Du bør også være forsiktig med de som er allergiske mot biprodukter.

Dårlig blodpropp setter en barriere i veien for dette legemidlet. En stor mengde retinol i det forverrer bare problemet. Et enkelt sår kan føre til betydelig blodtap.

Det anbefales ikke at type I-diabetikere bruker dette middelet i det hele tatt til behandling, og type II-diabetikere er tillatt å ta i minimale mengder under tilsyn av leger.

Overdreven dosering fører til et overskudd av vitamin A (retinol) i kroppen. Reaksjonen i kroppen i dette tilfellet ligner på forgiftningssymptomene: hodepine dukker opp, temperaturen stiger og gagreflekser dukker opp.

På grunn av den kraftige toniske effekten er bruk i andre halvdel av dagen kontraindisert, spesielt for personer som lider av søvnløshet.

Pollen i behandlingen av sykdommer

Bi pollen kan foreskrives som hoved- eller tilleggsbehandling på forskjellige stadier av patologiske tilstander:

• Med høyt blodtrykk pollen tas i mengden 1 ts tre ganger om dagen før måltider, og om morgenen på tom mage. Opptakstiden er 21 dager, hvoretter de tar samme pause. Det kan være flere slike kurs - avhengig av helsetilstanden;
• Med hypotensjon bipolleninntaket er det samme som i forrige oppskrift, med unntak av en viktig detalj - inntaket utføres etter å ha spist;
• Barn med anemi lag følgende sammensetning: 50 g honning, 10 g pollen, 100 ml fersk melk. Alle ingrediensene er malt og blandet, lagret i kjøleskapet. Gi barnet en teskje tre ganger om dagen før måltider;
• Med sykdommer i mage-tarmkanalen kronisk natur, gastritt med lav surhet til bundet pollen (10 g), tilsett 250 g honning, bland og injiser 35-37 ml aloejuice. Ta kort tid før måltider (0,5 time) tre ganger om dagen, en teskje;

• Med nervesykdommer, nevroser, nevrosteni, ta en teskje biepollen tre ganger om dagen kort (20-30 minutter) før måltider. Hvis pasienten har redusert kroppsvekt, halveres dosen. For bedre oppløsning og assimilering fortynnes en del pollen foreløpig med en liten mengde vann og insisteres i 3 timer;
• Med tuberkulose bi pollen tas i henhold til ordningen angitt i forrige oppskrift, mens behandlingsforløpet bør være minst 1,5 måneder. ;
• Med kolecystitt lage et avkok av en blanding av urter: 15 g karvefrø, løvetannfrukter, kamille, trebladet klokke, 25 g paraply fra centaury og 1 g johannesurt. Ta 3 ss. l. oppsamling, hell 0,5 liter kokende vann og la det surre over svak varme i 20 minutter. , insisterer 40 minutter. Drikk om dagen, del på 2 ganger. Pollen tas parallelt. Vurderinger om dette verktøyet er veldig effektive;
• Med leversykdommer ta bi pollen i samme diett som i behandlingen av tuberkulose. Etter en 3-ukers pause, gjenta kurset om nødvendig;
• For sykdommer i det mannlige kjønnsområdet (adenom, prostatitt, impotens, infertilitet) lager en terapeutisk sammensetning: en smørpakning (200 g), 100 g honning og 50 g pollen. Alle ingrediensene blandes grundig og brukes som pasta til sandwich to ganger om dagen. Den samme sammensetningen anbefales å ta når kroppen er utarmet eller svekket etter en lang sykdom eller operasjon.

Viktig! Hvordan ta biepollen riktig for forskjellige sykdommer kan bare bestemmes riktig av en apeterapist, med tanke på pasientens helsestatus og alder. Derfor, før du starter behandlingen, er det nødvendig å gjennomgå en fullstendig undersøkelse og etablere en diagnose.

I kosmetologi

Hjemmelagde masker basert på bi-pollen brukes til å fukte og gi næring til huden. Antioksidanter i produktet fjerner frie radikaler fra kroppen, som forårsaker vevs aldring, provoserer betennelse og forverrer hudfargen. For å tilberede en nærende maske trenger du:

• kyllingeggprotein;
• 1 ss. l. honning;
• 1 ts bie brød;
• 2 ss. l. hvetemel.

Ingrediensene blandes til de er glatte. Sammensetningen påføres huden og lar den stå i 10 minutter. Vask av med kamilleinfusjon.

Pollenoppsamling og lagring

Spesielt tilpassede pollenfeller lar birøktere samle dette birøktproduktet i all slags vær. Fersk bi pollen inneholder opptil 20% fuktighet, noe som har en negativ innvirkning på sikkerheten. Bier sliter veldig enkelt med denne egenskapen: de tilfører noen av enzymer til pollen, tapper dem i honningkaker og forsegler dem med voks. I denne formen kan produktet lagres til våren, når tiden kommer til å dyrke den første våren.

Først av alt tørker birøkter samlet pollen i et skyggelagt rom med god ventilasjon og lav luftfuktighet, og drysser det på maskebrett i et tynt lag.Noen bruker spesielle tørkeovner til denne prosessen, noe som gir raskere prosess. I dette tilfellet bør t ikke overstige + 40 ° С.

Tørrbipollen kan lagres bevart (med honning eller melis i forholdet 1: 2) i opptil 5 år. Imidlertid vil de fordelaktige egenskapene fortsatt gå tapt: etter 6 måneder. - 25% på et år - opptil 40%.

Hvis du kjøper pollen fra et apotek, ikke glem å sjekke utløpsdatoen - jo ferskere den er, desto større er effekten av å ta den.

Hjemme kan du oppbevare et hermetisk lukket produkt i fryseren eller bare i kjøleskapet. Det viktigste er at det ikke er tilgang til lys eller fuktighet - fra dette kan de aktive stoffene i bipollen kollapse og danne nye, ikke så nyttige stoffer.

Hvordan poleringen oppnås

Sjekk også ut disse artiklene

• Veles druesort
• Druesort Moldova
• Tyrkia feed
• Azalea - varianter, stell, reproduksjon

I medisin, kosmetologi brukes ofte bipollen. Problemet er at selv om det er et verdifullt produkt, er det ikke veldig lett for birøktere å få det. For å få pollen er det installert en pollenfelle på bikupen. Den er festet til området av gangen der biene kommer. På grunn av dette blir passasjen veldig smal, og når bien flyr inn, slipper den en ert med pollen i pollenfellen, der erten blir tatt av birøkteren.

Viktig!

Hvis bipollen blir behandlet feil, tørket og pakket, kan det dannes møllarver i den.

Etter å ha mottatt verdifull pollen, sikter birøkteren den fra rusk og tørker den i henhold til en viss teknologi. Dermed oppnås bi pollen, som deretter pakkes og sendes for salg.