- Kontraindikasjoner
Selv i antikken ble honning berømt som en eliksir av helse og lang levetid. Kunnskaperne fra den tiden visste om dens helbredende kraft og sa at den konstante bruken av denne naturgaven bare er til fordel for en person, fordi den styrker helsen og gjør livet hans evig ungt.
I dag brukes honning ikke bare i folkemusikk, men også i offisiell medisin. Det hjelper med å gjenopprette styrke etter fysisk og psykisk stress, så vel som etter langvarig sykdom.
Generelt sett er birøktprodukter høyt aktede i den stigende solens land. Sannsynligvis på grunn av dette regnes japanerne som hundreårige. I en alder av nitti år opprettholder de lett mental klarhet og kroppsfleksibilitet.
Naturen tok vare på menneskeheten på en fantastisk måte da hun skapte bier. Sannelig, disse små skapningene er et ekstraordinært mirakel som produserer et slikt magisk produkt.
Hva er nyttig, vitaminer og mineraler
Honning har en uttalt antiviral effekt. Det hjelper å takle soppinfeksjoner, helbreder sår og til og med brannskader. Ved regelmessig bruk kan det forbedre blodsammensetningen og fjerne frie radikaler fra kroppen. Det hjelper også til å normalisere tarmfunksjonen og eliminere dårlig kolesterol.
Bokhvetehonning er nyttig for lave hemoglobinnivåer. Alle typer av dette produktet er naturlig "doping", så det anbefales å bruke det etter trening. Det forbedrer ytelsen og gjenoppretter immuniteten.
Honning forbedrer metabolske prosesser og beroliger, det brukes som et middel mot søvnløshet.
Dette biavlproduktet brukes mye til kosmetiske formål, og hjelper til med å forbedre strukturen i hår og hud.
Imidlertid må man alltid huske at dette er nektar med høyt allergenisitet og kaloriinnhold, det bør konsumeres med måte, ikke mer enn 70-100 g per dag.
Kontraindikasjoner og helseskader
Til tross for de mange medisinske egenskapene til honning, er det verdt å behandle bruken veldig nøye, fordi noen ganger kan det være skadelig. Begrens deg fra å ta produktet med levercirrhose, steiner i galleblæren, fravær av galleblæren.
Honning kan skade mennesker som har økt surhet i magen i post-infarkt tilstand... Brukes med forsiktighet i nærvær av allergiske reaksjoner, fedme. Kaloriinnholdet på 100 g honning er 320 kcal.
Dermed, med forsiktig bruk av et helbredende produkt, etter å ha konsultert med spesialister, vil du bli kvitt mange uønskede problemer uten å forårsake komplikasjoner i kroppen.
Typer honning
Avhengig av plantene som biene samlet nektar på, skilles det mellom flere arter som er delt opp i to grupper:
- monofloral;
- flerflora.
Arter faller inn i den første kategorien hvis bier samler nektar fra en type plante. Den andre kategorien er nektarer samlet fra forskjellige planter.
Den første typen er ekstremt sjelden, derfor er dette navnet noen ganger hentet fra biavlsprodukter, der nektar til en bestemt plante dominerer. De skiller seg fra hverandre i konsistens, smak, aroma og kjemisk sammensetning.
Enten å lete etter honning i et aspespir i Russland
Kandisert kjære
De slaviske og andre folk som bor på Russlands territorium har aldri hatt noe som "vepsehonning". Dette uttrykket ble brukt billedlig, og også brukt som navnet på alkoholholdige drikker laget på basis av et biavlsprodukt.
Til din informasjon! Det harde russiske klimaet, så vel som klimaet i andre land som ligger nær Russland, er ikke egnet for myke vepsearter. Og enda mer, ingen her er engasjert i å avle disse insektene for å få et søtt produkt.
I vanlige vepseblomster kan du se et tynt lag nektar samlet på veggene i boligen. Dette er ingenting mer enn resultatet av insamlingen av blomster- og fruktjuicer. Den totale massen av nektarreserver er imidlertid svært liten, og bare i unntakstilfeller kan den nå 20-30 g. Et slikt lag, som nevnt tidligere, dannes ved en tilfeldighet på grunn av det faktum at insekter, som samler pollen og nektar for sitt eget forbruk, bringe partiklene til potene rett i bikuben. Over tid modnes nektaren som samles på reirveggene, og blir lik et klassisk produkt.
I hvilken alder kan honning gis til barn
Før begynnelsen av det første leveåret, og under ingen omstendigheter skal du gi barnet ditt honning. Det kan introduseres gradvis fra 1 år, men det er enda bedre å utsette denne perioden til 2 år. Dette produktet er farlig av to grunner:
- det er en risiko for å utvikle botulisme;
- sannsynligheten for allergi er høy.
Introduksjonen begynner med bokstavelig talt noen få dråper, som tilsettes drinker, og gradvis øker dosen. For et skolebarn som ennå ikke har flyttet til videregående, vil bokstavelig talt 2 ss honning være nok.
Er vepsen honning
På spørsmål om veps lager honning, vil mange svare utvetydig "nei", men ikke alt er så enkelt. Den typen veps som er i stand til å produsere søthet kalles Polybia Occidentalis. De lager ikke bare et søtt produkt, men lagrer det og lagrer det om vinteren. Bare voksne lager honning. Deres diett inkluderer juice av moden frukt og grønnsaker, blomsternektar. Larvene lever hovedsakelig av proteinmat. Foreldre får små insekter, edderkopper, fluer og til og med bier til seg.
Merk! Det er bemerkelsesverdig at vepsene foretrekker å konsumere godbiten i stedet for å lage den. Hele familier, de angriper bikubene og ødelegger reservene sine i en slik "raid". De drar de fangede biene til bikuben og gir dem mat til larvene. Samtidig tar de ikke honning, derfor eksisterer det praktisk talt ikke i en ospebolig.
Samtidig dannes et lite lag honningmasse over tid på bikubens vegger og i cellene i bikaken. Dermed bryr vepsene seg ikke med å lage et søtt produkt. Sukkerblomstring dannes alene, vanligvis etter at insektet har spist pollen på blomsten. Det viser seg at svaret på spørsmålet om hveps lager honning eller ikke, nå er åpenbart: nei, det gjør de ikke. Men samtidig har et annet spørsmål, om det er vepsehonning, rett til et bekreftende svar: ja, det gjør det.
Hva det behandler, hvordan du tar det til medisinske formål
Honning er et produkt som er 100% assimilert av menneskekroppen. Det har absolutt ingen effekt på nyrefunksjonen, derfor brukes det i tradisjonell medisin.
Hvis du lider av søvnløshet, må du drikke et glass varmt vann eller melk med en spiseskje honning før du legger deg. Og hvis du er bekymret for smerter i tennene, blir første kamille (et par skjeer) dampet i 400 ml kokende vann, kokt i et vannbad i omtrent 15 minutter. Tilsett 1-2 ss honning i denne buljongen og skyll munnen med blandingen.
For bronkitt fremstilles følgende sammensetning:
- 15 g kakao;
- 15 ml aloe juice;
og 100 g hver av følgende komponenter:
- honning;
- smult;
- smør.
Alle komponentene blandes og varmes opp, men kokes ikke. Drikk blandingen 2 ganger om dagen, et glass melk, med tilsetning av 1 spiseskje av blandingen.
Du kan tilberede en blanding hvis en kvinne er bekymret for tunge og smertefulle perioder. Midlet vil kreve en spiseskje mynte og valerianrøtter, som kokes i 500 ml kokende vann i et vannbad i omtrent 30 minutter. Etter avkjøling, tilsett 2 ss honning i skjær og ta 200 ml 2 ganger i løpet av dagen.
Funksjoner av slik honning og fordelene
Vepsehonning på kammene vises tilfeldig: insekter fungerer ikke spesielt for å fylle på honning. Pårørende til bier samler pollen og nektar til egen mat, og bringer noen blomsterdelikatesser til bikupen på potene. I denne forbindelse skiller humler seg for eksempel fra vepsefamilien - de lager spesielt lite pollen i dårlig vær.
Etter en stund blir nektaren til et honninglignende stoff. Et slikt honningprodukt har sine egne egenskaper av smak og egenskaper:
- tykk konsistens;
- ubetydelig beløp;
- høy konsentrasjon av sukrose og protein;
- sammensetningen er dominert av pollen.
Den største fordelen med insekter er ikke deres evne til å lage nektar. Faktum er at veps er uerstattelige hjelpere i kampen mot skadedyr. De ødelegger biller, edderkopper, fluer, gjør en utmerket jobb med bjørner og larver. I tillegg pollinerer disse insektene planter og trær ved lave temperaturer, når biene ikke er i stand til å gjøre dette, og bidrar til økt avling.
Av ikke-standardiserte varianter av delikatesser er også kjent honning hentet fra humler. Humlesorten er rik på mineraler, har medisinske egenskaper ved behandling av sykdommer i luftveiene, organer i fordøyelsessystemet.
Søknad i kosmetologi
Honning lar deg åpne porene og rense huden din. Det brukes ofte som en ingrediens i hjemmelagde skrubber. Og hvis produktet er sukkerholdig, kan det påføres ansiktshuden i sin rene form. Det vil bidra til å bli kvitt døde partikler og fukte huden.
Hvis flytende honning viste seg å være hjemme, er det bedre å bruke det som en skrubb for å blande det med salt, du kan sjø eller med kaffe som tidligere ble brygget. Andelen i dette tilfellet er 1: 1. Blandingen med kaffe vil også bidra til å takle cellulitter; den påføres hudområder med massasjebevegelser.
Og hvis du blander en skje honning med en aspirintablett, kan du få en flott rensende ansiktsmaske. Påfør den i ansiktet i ikke mer enn 10 minutter.
De helbredende egenskapene til honning for barn
I mange land har medisin med suksess brukt det til behandling av anemi og rakitt. For disse formålene er det bedre å ta bokhvetehonning, siden det er mer jern i mørke varianter enn i lyse.
Og sveitsiske mødre smører tannkjøttet til babyene sine for å lette tennene. Så barna kan lett tåle denne vanskelige perioden i livet.
I Japan blir barna gitt en blanding av honning og pollen hver morgen før skolen. Dette hjelper studentene til å opprettholde styrke og godt humør, samt å være fokuserte og oppmerksomme i løpet av leksjonene.
Nøtter med honning
En blanding av et biavlsprodukt med nøtter er et medisin som anbefales til bruk i tilfelle hjertesykdom, anemi og migrene. Dette er en ekte naturlig energisammensetning som forbedrer immunitet og metabolske prosesser, og arbeidet i mage-tarmkanalen.
For å forhindre forkjølelse, spiser de 1 ss blandingen per dag, og hvis det er nødvendig å løse et hjerteproblem, blir dosen doblet. Varigheten av behandlingen og profylakse bør være minst en måned; det anbefales ikke å øke dosen.
Fordeler for barn
Barn lider ofte av forkjølelse, forsvinner hjemme i flere uker og savner skolen.Behandling av barns forkjølelse med biehonning vil ikke bare sette barnet på beina, men også styrke immuniteten - han blir syk mye sjeldnere.
I tillegg til å lindre hoste, har honning antibakterielle egenskaper og reparerer skadede celler i luftveiene. Honning behandler kronisk rhinitt, reddikjuice med honning anbefales for behandling av bronkitt, lungebetennelse, bronkialastma og trakeitt.
Hvis barnet er veldig lei av å studere, vil regelmessig bruk av honning også hjelpe her - de enkle sukkerartene i sammensetningen er god mat for hjernen. Honning fungerer som et antidepressivt middel: det lindrer irritabilitet, angst og normaliserer søvn. Tilstedeværelsen av antioksidanter i honning styrker ikke bare kroppen og forbedrer hjernens funksjon, men reduserer også risikoen for kreft.
I hvilken alder du skal begynne
Tidlig inntak av honning frarådes sterkt. Honning kan inneholde bakterier som er ufarlige for voksne, men helseskadelige for den nyfødte. Dessuten kan honning fungere som et sterkt allergen, og å spise det før fylte tre år med stor sannsynlighet kan fikse en allergisk reaksjon på det i kroppen, som vil vare i livet.
Den enkleste måten å oppdage en allergisk reaksjon på er å påføre en dråpe honning på babyens hud eller la den spise. Hvis ingen symptomer dukker opp, kan honning gis, men ikke overskride den daglige normen - overspising av honning i barndommen kan føre til allergi.
Daglig pris
Den daglige normen for honning for en voksen, uavhengig av kjønn, er ikke mer enn 150 gram. Det er best å konsumere denne mengden i små porsjoner gjennom dagen. For barn er dagtilskuddet ca 2 ganger mindre og er 50-75 gram. Du kan spise honning på tom mage, men etter det anbefales det å spise normalt i en halv time.
Bruk under en diett
Honning er en del av mange diettmenyer. Dette skyldes at det er helt naturlig og lar kroppen raskt kvitte seg med giftstoffer og overflødig væske, og dermed øke hastigheten på prosessen med å miste vekt.
Det regnes også som en sunn erstatning for sukker, som mange dietter oppfordrer til å gi opp.
Med hjelpen vil det være lettere for deg å tåle det totale fraværet av desserter og søtsaker i kostholdet. Dette betyr imidlertid ikke at honning kan spises daglig i store mengder - husk om normen, for ikke å skade helsen din.
Generelle fordelaktige egenskaper
De medisinske og fordelaktige egenskapene til honning bestemmes av kjemisk sammensetning. Vitaminer, mikro- og makroelementer, enzymer, syrer, phytoncider og andre nyttige stoffer tillater:
- gjenopprette immunitet;
- ha en tonisk effekt på det kardiovaskulære systemet;
- vellykket kurere forkjølelse og smittsomme sykdommer;
- stoppe utviklingen av inflammatoriske prosesser;
- raskt og effektivt helbrede sår;
- behandle ulike hudsykdommer;
- regulere trykket;
- fjern giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.
Det høye sukkerinnholdet, den sterke og behagelige lukten gjorde honning til en utbredt komponent i mange kulinariske produkter. Biproduktets evne til å forynge huden, fjerne kviser og kviser fra ansiktet, gjenopprette glansen og glansen i håret har gjort det til et uunnværlig hjemmemedisin for hud- og hårpleie.
Honning bør konsumeres regelmessig som et forebyggende tiltak. Det forhindrer:
- gastrointestinale sykdommer;
- onkologiske sykdommer;
- aterosklerose;
- smittsomme og soppsykdommer;
- sår hals og influensa;
- depresjon;
- kronisk utmattelse.
Honning for menn
Honning gir uvurderlig hjelp til det sterkere kjønn i deres konfrontasjon med rent mannlige sykdommer: prostatitt, prostata adenom, svekkelse av potens.
Siden antikken har det vært kjent hvordan honning er nyttig for menn. Først og fremst er han et sterkt afrozodiac. Ved bruk av honning for styrke har mange menn bevart harmoni i familien i den intime sfæren.
Effekten av honning forbedres hvis de gunstige egenskapene brukes i kombinasjon med andre naturlige produkter:
- Nøtter. En blanding av honning med nøtter øker ikke bare styrken, men øker også antall sædceller, samtidig som de forbedrer aktiviteten. Den mest populære oppskriften er med 3 kopper hakkede valnøtter og et glass honning. Ta 2 ss. skjeer to ganger om dagen. Det viktigste er å gjøre det regelmessig og ikke drikke alkohol. Da blir den mannlige styrken effektivt gjenopprettet. For å forbedre sædens vitalitet knuses en blanding av nøtter (hasselnøtter, valnøtter, peanøtter) og helles med vann. Etter 2 timer tappes vannet av. Nøttene blandes med 2 ss av biproduktet. Styrken forbedres i løpet av en uke.
- Pepperrot, gulrøtter og rødbeter. Ta et glass rødbeter og gulrotjuice, 1 liter vodka, et glass revet pepperrot og et biprodukt. Alle ingrediensene blandes i en emaljekasserolle og legges på et kjølig sted i 2 uker for infusjon. Ta en teskje om morgenen, før måltider og om kvelden før leggetid.
- Ingefær. Ingefær finhakket eller revet. Ta 1 ss. en skje honning og 1 ts krydder og helles i et glass kokt varmt vann. Hele blandingen er full på en gang. Det tas to ganger om dagen. Hjelper med for tidlig utløsning og erektil dysfunksjon.
En infusjon av plantain og bjørkeblader, hakket bærbær og brokk, fylt med 0,5 liter kokende vann, hjelper til med prostatitt. Den tilføres en termos i en time. 45-50 g honning tilsettes til den avkjølte blandingen og blandes grundig. Det resulterende produktet tas innen 10 dager om morgenen etter måltidene.
De beste variantene i behandlingen av mannlige sykdommer er biprodukter fra jasmin, merian, orkide. Men tyrkisk honning, samlet i Makakheli-dalen, er spesielt verdt å merke seg. Det kan ikke blandes med andre produkter - det tas i sin rene form, men effekten er ikke dårligere enn for eksempel honning med nøtter.
Honning for kvinner
Fordelene med honning for kvinner er ubestridelige. Tilstedeværelsen av fytohormoner, phytoncider, alkaloider, tanniner og tanniner i det gjør det mulig å behandle veldig delikate, spesielt kvinnelige sykdommer. Et bredt utvalg av vitaminer, mikro- og makroelementer og enzymer gjør det til det beste forebyggende og terapeutiske middelet for gravide og ammende.
Behandling av gynekologiske sykdommer innebærer samtidig internt og eksternt forbruk av dette legemidlet. Svelging øker immuniteten. Han mobiliserte igjen kroppen for å bekjempe gynekologiske sykdommer.
De antiinflammatoriske, sårhelende og antiseptiske egenskapene til honning, når de blir introdusert i skjeden, lindrer smerte, gjenoppretter mikroflora og epitel i livmorhalsen. Den brukes i form av tamponger, applikasjoner og douching. Behandlingsforløpet er 10-15 dager. Hvis problemene vedvarer, bør du kontakte en spesialist.
I behandlingen av endometriose er honning veldig effektivt for å hjelpe medisiner. Den kan brukes som kompresser på underlivet, tamponger og applikasjoner i skjeden. Tradisjonelle healere anbefaler å forbedre effekten av biproduktet ved å samle urter.
Når du foreskriver medisiner som inneholder hormoner, er det bedre å nekte bruk av honning. Fytohormonene i den vil bare skade.
Det er ingen tvil om fordelene med honning for kvinner under graviditet og amming. På dette tidspunktet kreves mobilisering av alle kroppens ressurser. I tillegg er mange medisiner forbudt for gravide og ammende. De helbredende egenskapene til et søtt produkt kommer til unnsetning. Den støtter immunitet, takler forkjølelse og smittsomme sykdommer. Regelmessig inntak av et legemiddel tillater:
- beseire toksisose;
- bli kvitt søvnløshet;
- unngå anfall av morgenkvalme.
Hvordan forfedrene brukte honning
Representanter for gamle sivilisasjoner brukte naturlig nektar som søtningsmiddel i forskjellige matvarer og drikkevarer. Honning ble presentert for gudes statuer som et offer for å berolige de høyere makter og få en rik høst, bli kvitt sykdommer og forhindre naturkatastrofer og katastrofer.
Honning ble brukt i antikkens Hellas som et helbredende stoff og matprodukt, paier ble bakt med det, søtsaker ble laget i form av søtsaker, blandet med gjærede melkeprodukter, etc. La oss huske i det minste Euripides-boken, en slags oppskrift på retter, der det er mange måter å tilberede drinker og retter med honning på. Takket være birøkt i det gamle Roma ble andre derivater fra birøktprodukter mye brukt - propolis, bielim, voks. De ble brukt til å lage både medisiner og stearinlys, lamper osv.
I den legendariske renessansens tid ble det fasjonabelt å konsumere mindre sukker, og honning gjenopplivet med et nytt liv. Produktet ble brukt som søtningsmiddel av både de rike og de fattige. Det ble så populært at det til og med dekorerte våpenskjoldet til den store Urban den åttende og Napoleons flagg, samt små flygende insekter som symboliserte kjærlighetsgudene - Artemis og Cupid.
Honning er nevnt mye i annaler i asiatiske land og til og med i Koranen. Profeten Muhammad påpekte selv at man burde være veldig forsiktig og oppmerksom på Koranen og kjære. Mennesker fra munn til munn forteller Salomons lignelser om honning og bier. I Kina er honning nevnt helt tilbake til det tredje århundre f.Kr.
Når det gjelder Russland, for innbyggerne på dets breddegrader, er nektar et kjent og evig matprodukt. I tillegg har landet vårt vært den største leverandøren av et nyttig og helbredende produkt siden antikken. De siste årene har eksporten gått noe ned, men det er et spesielt statlig program for å støtte produsenter. Dermed er det alle muligheter for å komme tilbake til ledernes ledelse innen honningforsyning - Kasakhstan, Hellas, Australia, Ukraina og Frankrike.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Den kjemiske sammensetningen av honning er uvanlig rik på helbredende stoffer, og det er derfor dette produktet verdsettes av både tradisjonell og offisiell medisin. Det inkluderer:
- B-vitaminer;
- vitamin A, E, K, C, PP;
- eplesyre og sitronsyrer;
- sukrose;
- fruktose;
- glukose;
- sink;
- fluor;
- magnesium;
- jod;
- jern og mange andre.
Bienektar, som de fleste søtsaker, inneholder mye kalorier. 100 gram av produktet inneholder omtrent 300 kcal, så det er veldig viktig å følge målingen på bruken.
Viktig! Den anbefalte normen for en voksen er ikke mer enn 200 gram per dag.
Utvalg, lagring
Produsentene har selv skylden for distribusjonen av honning av lav kvalitet, og prøver å skjule falsken som et naturlig produkt. For å kjøpe duftende og sunne varianter, må du lære hvordan du velger dem. Honning beholder sin flytende konsistens bare i en måned etter oppsamling. Det er sukkerbelagt om vinteren.
Blomsterduften indikerer at produktet er naturlig. Hint av karamell indikerer at honningen er oppvarmet. Naturlig delikatesse blir lett gnidd mellom fingrene - falsken danner klumper. Falsker har nesten alltid et overskyet sediment i bunnen av beholderen.
Hvis du følger reglene, vil honning beholde sine gunstige egenskaper i mange år. Lagringstemperaturen i samsvar med GOST varierer fra -6 til + 20 ° C. En økning i indikatorer vil føre til at noen av næringsstoffene vil gå i oppløsning. Produktet oppbevares i en tett lukket beholder slik at det ikke absorberer fuktighet. Direkte solstråler ødelegger vitaminer og enzymer, så honning plasseres på et mørkt sted.
Hvor kommer biehonning fra?
Hva er honning og hvor kommer den fra? De fleste av oss ser det ferdig i butikkhyllene eller i birøkternes kammer.
Honning er et produkt av blomsternektar som hardtarbeidende bier samler under blomstring av planter.De overfører den i munnen til bikupen, der den gradvis berikes med naturlige enzymer og mister overflødig fuktighet. Når den ferdige honningen lukkes i kammene, begynner birøktere å samle den.
For å få honning, men samtidig for å minimere forstyrrelsen av biene og for å beskytte seg mot bittene sine, forbereder birøkter elveblestene - røyken virker på stripete insekter som en sovende pille.
Deretter må birøkterne skille den tyktflytende nektaren fra voksbeholderen og plassere den gule væsken i en lufttett beholder.
Hva du skal gjøre hvis honning kandiseres
Ekte honning kan kandiseres på 3-4 uker. Unntak er akasie og lynghonning, som forblir flytende i 1 år.
Det sukkerholdige produktet mister ikke sine helbredende egenskaper, og det kan tilbakeføres til flytende konsistens. For å gjøre dette må du varme opp honningen i et vannbad til 40 ° C. Ikke øk temperaturen, ellers vil verdifulle stoffer "fordampe".
Honning er et universelt middel som har en positiv effekt på kroppen. Den brukes i matlaging, kosmetologi og medisin, og er også en sunn og velsmakende erstatning for sukker. Honning lager en sunn og deilig honningkake.
Hvordan honning skiller seg fra sukker
Hvis vi sammenligner honning og sukker, er det verdt å sammenligne dem når det gjelder hastigheten for å skaffe energi fra disse to produktene, derfor vil vi sammenligne sukker og glukose, som er inneholdt i honning.
Honning regnes som et mer komplett produkt enn sukker, og her er hvorfor.
Sukker og glukose metaboliseres forskjellig av kroppen. Glukose direkte fra tarmene kommer inn i blodet, noe som gjør at du raskt kan få energi og gjenopprette styrke. Sukker gjennomgår hydrolyse og brytes ned i tynntarmen til glukose og levulose, som deretter kommer inn i blodet.
For mennesker som mangler to enzymer: invertase og amylase, og som et resultat er kroppen ikke i stand til å fordøye sukker, honning er et uerstattelig produkt, det lindrer kroppen for den ekstra byrden å fordøye sukker.
Hvordan velge riktig produkt
Et kvalitetsprodukt må velges riktig.
Naturlig moden kjære:
- har en jevn farge uten inneslutninger, flekker, skum;
- har en behagelig lukt;
- skal strekke seg i en jevn tynn strøm, uten å sprekke;
- stablet med et lysbilde, som raskt utjevnes.
Tilsetningsstoffer kan oppdages ved enkle metoder: når du legger en dråpe jod til honning med stivelse, vil det oppstå en reaksjon - falsken blir blå. Hvis produktet begynner å skumme når eddiken tilsettes, fortynn det med kritt.
Eng, fra solsikke, bokhvete, kalkprodukt, krystalliserer i løpet av 1-1,5 måneder. Hvis den er flytende om vinteren, ble den oppvarmet. Erfarne mennesker skiller god honning etter farge, lukt, smak, opplevelser. Uerfarne kjøpere har det bedre å kjøpe produktet fra en pålitelig selger.
Hvordan sjekke om det er naturlig
Honning er et så populært produkt at det noen ganger er en risiko for å kjøpe den fortynnet eller til og med falsk.
Prøv derfor å kjøpe birøktprodukter fra de selgerne du stoler på, eller fra butikker som nøye overvåker kvaliteten på produktene. Hvis du er i tvil, er det noen tips for å sjekke kvalitet.
- Øs honningen med en skje og la den renne ned: den virkelige flyter sakte ned og etterlater en liten bakke nedenfor. Den falske vil renne raskt og umiddelbart spre seg over overflaten.
- Prøv å gni produktet med fingrene. Den virkelige vil ganske enkelt bli absorbert i huden, mens den falske vil danne klumper.
- Prøv å oppløse honning i vann, og tilsett litt jod i beholderen. Den blå fargen på væsken vil signalisere at mel eller stivelse er tilsatt produktet.
Litt mer om kjære
Vi har allerede bestemt hva fordelene og skadene med honning er. Før det ble det imidlertid sagt om effekten på menneskers helse. Men når alt kommer til alt er behandling og medisin ikke de eneste områdene det brukes på.Hva annet er en fantastisk delikatesse egnet for? For kosmetologi og skjønnhet! Det er ikke for ingenting at legenden sier at Cleopatras prakt er fortjenesten til biene som produserer honning.
For å forynge, fukte, eksfoliere, lysere huden, rense porene og slappe av - dette produktet ser ut til å være for alt! Og honning for hår i form av en maske brukes aktivt av kosmetologer, fordi krøllene blir glatte og silkeaktige etter det. I dette tilfellet vil honning definitivt ikke gi skade, snarere tvert imot!
Folk har alltid sammenlignet å drikke honning med å dra til en paradisøy. La blant leger, forskere og andre forskere skade og fordeler med en uvanlig delikatesse er fortsatt et kontroversielt spørsmål. Ekte kjennere av denne naturlige gaven vet nøyaktig hvorfor de bruker den!
Vær sunn!
Er det mulig å spise honning mens du går ned i vekt
Å miste vekt er prosessen med å normalisere nivået av mat som forbrukes for å fjerne giftstoffer og giftstoffer, og redusere prosentandelen av subkutant fett. For den ønskede effekten må du gi opp skadelig fett, kreftfremkallende stoffer, sukker i en hvilken som helst form. Men når det gjelder honning, tvert imot er det tillatt å miste vekt, siden det er slik du kan stole på å mette kroppen med nyttige stoffer, takket være at prosessen med å gå ned i vekt vil være mer effektiv. Men det er viktig å huske at du ikke kan konsumere store mengder honning, da dette påvirker kroppens generelle tilstand negativt, noe som forårsaker overflødig vektøkning.
Det vil ikke være overflødig å først konsultere en ernæringsfysiolog for å beregne kaloriinnholdet i dietten riktig for å unngå en negativ reaksjon i kroppen.
Video:
hvordan gå ned i vekt med honning Expand