Hvordan dyrke rosenkål? Spirer: omsorg, bilde

En av underartene av hvitkål er rosenkål. Alle vet hvordan denne planten ser ut. Den tilhører korsfamilien, som har et rotrotsystem og en pod-lignende frukt. Men når det gjelder kål, er det ikke han som blir spist, men bladene. Hvordan rosenkål vokser, kan du se på bildet i artikkelen. Det preges av et stort antall små kålhoder på en plante.

Hver gartner må ha tenkt på hvordan man skal dyrke rosenkål. Ved første øyekast er dette ikke vanskelig. Men det er noen forskjeller i hvordan man dyrker rosenkål og kål. Hvis du tar hensyn til noen av funksjonene til denne planten, kan du enkelt få en god høst.

Hvordan dyrke rosenkål riktig?

Først og fremst må du velge et sted for planter i hagen. I dette tilfellet må følgende faktorer tas i betraktning: rosenkål, hvis bilde kan sees ovenfor, elsker åpne landområder som har et tilstrekkelig innhold av humus og fuktighet. Sur jord er kategorisk ikke egnet! Best av alt, denne grønnsaken vokser på stedet der det i fjor var tomater, agurker, rødbeter, erter, løk, poteter. Hvordan rosenkål vokser i fremtiden, avhenger av hvilket nettsted du velger. Denne grønnsaken har god frostbestandighet og liker ikke ekstrem varme. Den beste temperaturen for full vekst er fra femten til nitten grader Celsius.

Beijing

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

Er utviklingen av kineserne. Her vokser bladene til stor lengde og krøller seg og danner et spesifikt sterkt langstrakt "kålhode". I Russland er denne arten bedre kjent under det populære navnet "kinesisk salat". Det er som en salat slik kål brukes. Saftige friske blader er perfekte for en rekke retter.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Forberedelse av frøplanter

Spirer, hvor vi pleier å pleie, dyrkes i de fleste tilfeller av frøplanter. På denne måten oppnås den høyeste sannsynligheten for spiring av frø. De plantes i potter i mars. Og på bare førti-førtifem dager vil plantene være klare - på dette tidspunktet skulle det ha nådd femten centimeter i høyden. Hvis den fremdeles er lavere, så plant den tidlig, du må vente litt.

Savoy

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

Dette er en annen type kål med et kålhode, men med "krøllete" blader. Hvert blad av denne planten er kraftig krøllete, noe som fører til en løs hodet og dets lave vekt. Savoykål har en mild, behagelig smak, men i Russland er den ekstremt dårlig distribuert på grunn av umuligheten av langvarig lagring og bruk i blanke.

p, blockquote 7,0,1,0,0 ->

Landing i åpen bakke

Når vi snakker om hvordan man skal dyrke rosenkål, vil vi definitivt nevne alle nyansene ved å plante frøplanter i orden, siden dette er en av de viktigste stadiene for å ta vare på denne avlingen. Den videre utviklingen av anlegget avhenger av hvor riktig alt gjøres. Frøplanter plantes i slutten av mai. Først må du forberede bakken. Hvis den allerede er rik på humus, blir den bare ryddet for ugress.

Hvis ikke, må gjødsel tilsettes jorden.Når det gjelder plantene selv, kan de plantes sammen med en jordklump fra potten. For å gjøre dette enkelt, slutte å vanne plantene et par dager før plantingen. Men det er fortsatt bedre å forhåndsrense røttene fra jorden som var i potten, og la dem stå i en halv time i en vannoppløsning av en slags organisk gjødsel. En slik prosedyre vil øke sjansene for at planten vil slå rot sikkert, men dette må gjøres veldig nøye for ikke å skade røttene. Deretter graves hull i jorden - liten i dybden, i en avstand på femti til seksti centimeter fra hverandre. Hvis disse intervallene blir mindre, vil ikke plantene kunne utvikle seg fullt ut, og visse ulemper vil oppstå under høsting.

Populære varianter

I Russland dyrkes en sunn grønnsak sjelden på grunn av lave temperaturer, selv om kål kan vokse selv ved + 5 ° C. Holland er ledende i denne virksomheten, dens klima og jord er helt egnet for dette, og Storbritannia, Frankrike, USA og andre land står ikke til side.

Industriell interesse hjalp til med å skape forskjellige varianter tilpasset et temperert klima, derfor finnes slike varianter i Russland ofte: Perfeksjon, Isabella, Hercules 1342 (kjent siden sovjettiden). Med fokus på den korte sommeren velger de tidlig modne varianter, spesielt for de sentrale og nordlige regionene.

De mest populære er tidlige og mellomsesongstyper av rosenkål:

• Franklin F1 er en tidlig og kald, hardfør hybrid. Det vil ta 150 dager fra såing til høsting, opptil 1 kg deilige kålhoder kan høstes fra en busk.
• Long Island danner opptil 80 hoder per stamme, smaken er utmerket. Avdekket motstand mot sykdommer og vårfrost.
• Rosella F1 er en tysk hybrid med en liten voksaktig blomst og runde kålhoder, som veier 10-12 gram. Frukting er gjennomsnittlig.
• Dolmik F1 - frukten av nederlandsk utvalg, runde hoder, middels størrelse, vekt varierer fra 7 til 17 gram. Tidlig modning.
• Munter selskap - modner dag 160 og har en grønn-lilla farge. Opptil 80 frukter dannes på en stilk.
• F1 granatarmbånd - gir lyse lilla hoder som veier 12 gram. Hybriden har høy smak, bred kulinarisk bruk og upretensiøsitet.

Sent varianter inkluderer Sanda, Commander, Boxer, Curl og andre. Varianter krever ikke mye vedlikehold, bærer frukt godt på løs jord, men trenger sjenerøs vanning.

Tredje trinn

Det neste trinnet i plantepleie er vanning. For første gang produseres den umiddelbart etter avstigning. For første gang blir plantene vannet med varmt vann, hvis temperatur bør være litt høyere enn romtemperatur, helt under basen. I fremtiden må du fukte jorden så snart du ser at den er tørr. Fullstendig tørking av jorden bør ikke være tillatt. Reduser vanningsfrekvensen noen uker før høsting. Som du allerede forsto, elsker rosenkålene, som vi tar vare på, fuktig jord. Men å overdrive det med vanning er heller ikke på noen måte umulig, fordi dette vil føre til forfall av rotsystemet.

Omsorg

Det er enklere å ta vare på rosenkål enn andre typer avlinger.

Jordsyring

På svakt sure jordarter gjøres ikke avoksidering, siden kulturen tåler dem godt, og i tillegg blir det mye mindre påvirket av kjølen, noe som manifesteres sterkt bare under slike forhold. På sure jordarter (pH mindre enn 5,1) tilsettes en infusjon av aske en gang i måneden (1 glass per plante). På svært sure jordarter (pH mindre enn 4,6) utføres prosedyren annenhver uke.

Vanning

Ved direkte såing i jorden vannes avlingen sjeldnere, siden roten går dypt ned i jorden. I kjølig og overskyet vær blir rosenkålene vannet 2 ganger i uken, i regnvær blir de ikke vannet i det hele tatt.På varme dager og med sommerdusjer utføres vanning 3 ganger i uken, på dette tidspunktet trenger den dyp fukting av jorden, slik at vanningsraten økes. Men når avlingen er dannet, økes kravene til jordfuktighet.

Med plantemetoden for å dyrke, etter å ha plantet i bakken, til et nytt blad dukker opp, vannes hver dag. Etter å ha rotet i overskyet og regnvær, vannes 2 ganger i uken, i tilfelle varme - annenhver dag. Ved temperaturer over 35 ° C vannes de hver dag, og bladene sprayes med vann om morgenen og kvelden. Ved langvarig regn regnes ikke vanning.

Topp dressing i bakken

Spirer, som alle andre, krever intensiv fôring. Når det gjelder behovet for næringselementer, ligner det på hvite kålvarianter.

I nesten hele vekstsesongen trenger den mye nitrogen, litt mindre kalium og veldig lite fosfor. Under dannelsen av kålhoder øker behovet for mikroelementer og forbruket av kalium øker. På dette tidspunktet reduseres nitrogengjødsling siden overflødig nitrogen i form av nitrater akkumuleres i det ferdige produktet.

Kulturen mates en gang i uken, alternerende organisk og mineralgjødsel. Hvis plantene var skrøpelige, introduserte de første to gangene organisk materiale og bare den tredje gjødslingen med mineralgjødsel. Også slike planter sprøytes med Aminazole. Den inneholder et kompleks av aminosyrer som stimulerer vekst.

Etter 2-3 dager stiger plantene og begynner å vokse. Hvis de vokser dårlig selv etter det, ble røttene skadet under planting. Vann tomten med Kornevin.

Før fôring blir kålen vannet godt.

Første fôring utført etter planting av frøplanter, når et nytt blad dukker opp. En infusjon av mullein (1 l / 10 l vann) eller fugleskitt (0,5 l / bøtte med vann) introduseres. Du kan bruke infusjon av ugress (2 l / bøtte), humater (10 ml / 10 l vann), vermicompost.

Andre fôring. Svake planter blir matet med organiske stoffer igjen (vanligvis humat eller ugressinfusjon). Urea, ammoniumsulfat og askeinfusjon tilsettes resten av tomten. Komplekse gjødsel kan brukes i stedet for aske:

• Baby
• Agricola
• Intermag osv.

Nærmere september endres sammensetningen av dressinger: en organisk toppdressing skal være 2-3 mineraler. De øker dosen kalium, og introduserer 0,5 kopper askeinfusjon per plante (på alkalisk jord brukes kaliumsulfat i stedet for aske) og mikronæringsgjødsel (Uniflor-micro, Uniflor-bud). I annenhver fôring tilsettes ammoniummolybdat på knivspissen for å akselerere dannelsen av kålhoder.

Ved dannelse av avlingen gjøres ikke organisk gjødsling, bare komplekse gjødsel og mikroelementer påføres.

Frem til august kan bladdressing utføres, siden rosett av blader ikke deltar i dannelsen av avlingen, og restene av gjødsel ikke kommer inn i kålhodet. Under herdingen og veksten av kålhodene gjøres toppdressing bare ved roten.

Omsorgsfunksjoner

Spirer må løsnes regelmessig. Det trenger god jordlufting. Det er ikke nødvendig å klynge kulturen, siden den med vanskeligheter danner utilsiktede røtter. Ved helling råtner den nedre delen av stammen vanligvis og planten dør.

I begynnelsen av august fjernes toppen av planten med en lengde på 3-4 cm. Dette begrenser veksten og stimulerer dannelsen av avlingen. Hvis du lar Brussel vokse, kan det hende at det ikke binder hoder innen midten av oktober, og hvis det gjør det, vil de være noe mindre.

Noen innenlandske varianter vrir bladene til et lite kålhode øverst. Det kan være 1-3 stykker av dem. Hvis de øverste bladene er krøllet opp og er klare til å danne et kålhode, blir heller ikke toppen fjernet.

God vanning og toppdressing på begynnelsen av sommeren er nøkkelen til høyt utbytte.

Hvorfor høsten ikke dannes

Noen ganger blir avling dannet på grunn av uegnet vær. Vanligvis er kålhoder bundet etter 100-130-150 dager (henholdsvis tidlige, midtre og sene varianter). Men hvis været om sommeren var for varmt (mer enn 25 ° C), blir innstillingen av innhøstingen forsinket med 10-20 dager.

Det er ikke nødvendig å skynde seg for å kaste plantene, de vil kunne dyrke kålhoder i september, og de får tid til å modnes til november. Spirer tåler temperaturer ned til -6 ° C, så kaldt vær er ikke forferdelig for dem. Hvis det ikke er noen tegn på dannelse av kålhoder i midten av september, sprøytes rosenkålene med ammoniummolybdat, noe som stimulerer innstillingen av avlingen.

Kulturen vil ikke gi en høst med den mest forsiktige pleien, hvis den vokser i skyggen eller til og med i delvis skygge. Kål liker ikke skygge!

Hvis bladene blir kuttet av, vil kålhodene vokse veldig, veldig sakte, og selv om 2 måneder får de kanskje ikke den nødvendige massen. Et kålhode på størrelse med en valnøtt eller mer regnes som en fullverdig.

Hvordan beskytte mot sykdommer og skadedyr

Brysselkål blir praktisk talt ikke syke av kjøl, men alle andre typiske kålsykdommer manifesteres på den i sin helhet.

Rot på bunnen av stammen. Forekommer med høy hilling kultur. Det danner ikke utilsiktet røtter godt, og i tillegg vil de nedre bladene og kålhodene dekkes med jord og råte, noe som kan føre til at hele planten dør. Kulturen er ikke hilled.

Fomose eller tørråte... På bladene og røttene dannes brune, deprimerte flekker med svarte prikker. Bladene får først en gulgrå og deretter lilla fargetone. Ved sykdomsutbruddet gis et godt resultat ved vanning og samtidig sprøyting på bladene med et biologisk produkt Trichodermin.

Keela. Det utvikler seg på sure jordarter. Hvis brysselene dyrkes på slike jordarter, introduseres infusjon av aske, kalkmelk eller kalsiumnitrat regelmessig gjennom hele sesongen. Et tegn på en kjøl er utseendet på utvokser på røttene og fraværet av plantevekst, til tross for alle agrotekniske metoder.

De skadedyrene til europeerne er de samme som de andre korsfestene.

Cruciferous loppe... Det er veldig enkelt å beskytte deg mot det hvis du sprer et ikke-vevd materiale over tomten når du planter frøplanter og kutter hull i det for planter. Loppen vil ikke trenge gjennom den og vil følgelig ikke “gåte” på de nedre bladene.

Hvit kål... Tomten er dekket med lutrasil under sommerfuglens flukt. Den fjernes om natten slik at kulturen ikke er varm, sommerfugler flyr bare om dagen.

Kålskje flyr om natten. I løpet av sommeren med sommerfugler er tomten dekket med lutrasil.

Kålflue liker ikke rosenkål på grunn av sennepsoljene den inneholder og angriper den ikke hvis det er andre typer kål i nærheten.

Vokser i kjelleren

Teknikken brukes i de nordlige områdene, hvis europeeren har bundet kålhoder ved begynnelsen av det kalde været, men de er fortsatt for små.

Plantene graves opp av røttene og begraves i kjelleren eller drivhuset i de forberedte sporene. De plasseres tett til hverandre, jorden blir fuktet. Vokseprosessen skyldes næringsstoffene som er akkumulert i bladene, slik at bladene ikke blir revet av. Kålhoder dannes ved en temperatur på 1-5 ° C, og i importerte varianter kan de dannes ved en negativ temperatur i drivhuset (-2-3 ° C).

Innhøsting

Høstes når hodene på kål modner. I de nordlige regionene - fra midten av september til starten på stabilt kaldt vær.I de sørlige regionene, med tidlig såing, kan tidlige varianter høstes fra midten av august. For importerte varianter fortsetter samlingen til frosten begynner ned til -7 ° С. Men siden toppen ikke er avskåret fra dem, og plantene fortsetter å vokse, kan de graves i kjelleren og få produksjon til februar.

Du kan også la toppen være i innenlandske sene varianter (hvis de har bundet kålhoder) og også grave dem i kjelleren, men de vil vokse kålhoder frem til desember.

Spirer modner ujevnt, så høsting utføres så snart kålhodene er klare. De begynner med de nedre, kutter eller bryter dem ut helt på stammen, ellers vil kålhodet smuldre i separate blader. Så fjerner de de midterste og helt på slutten, allerede i frosten, de øvre.

Imidlertid er det heller ikke verdt å rengjøre i kulde. Slike kålhoder hjemme tiner veldig raskt og visner øyeblikkelig. Derfor forventer de oppvarming når hele ledningssystemet til planten forlater frosten, og først da kålen høstes.

Du kan fjerne hele rosenkål ved å kutte av stammen nær bakken, og fjerne hodene etter behov.

Sør i landet, der det er milde vintre og det ikke er alvorlig frost (Krim, Svartehavskysten i Kaukasus og Krasnodar-territoriet), kan kulturen etterlates om vinteren og høstes når som helst til våren. Men for dette må du forlate toppen slik at kålen kan vokse.

Oppbevaring

I kjelleren oppbevares rosenkål i esker eller henges opp, hjemme er de frossne eller holdes friske.

Oppbevaring i kjelleren. For langvarig lagring blir stammen med kålhoder avskåret ved bunnen av stammen og hengt i kjelleren ved en temperatur på 1-3 ° C og en fuktighet på 90%. Tidligere er alle bladene avskåret fra planten bortsett fra noen få øvre. I dette skjemaet kan Brussel lagres i 3-4 måneder. Hvis det ikke er tilstrekkelig fuktighet i kjelleren, er stammen med kålhodene løst innpakket i cellofan, som endres når kondens oppstår.

Kålhodene fjernes fra stammen og plasseres i bokser veldig tett mot hverandre. Ovenfra er boksene dekket med innpakningspapir eller papp. Men de skal ikke være tett lukket, ellers blir kålen syk av råte eller bakteriose. Spirer oppbevares i esker i 2-3 måneder.

Oppbevaring hjemme. Hjemme er kål vanligvis frossen. I dette skjemaet kan den lagres til neste høst. Før frysing dyppes kålhodene i saltvann i 15 minutter slik at insekter, hvis noen, dukker opp.

Men de visner gradvis og mister forbrukeregenskapene sine. I tillegg er de ofte råtnet på grunn av kondens.

Den fjerde fasen er fôring

For å vite alle nyansene i hvordan man kan dyrke rosenkål, må du spørre om gjødsel - de vil nå bli diskutert. Først av alt bemerker vi at rosenkål trenger kalsium mer enn andre grønnsaker. Slike midler som kalk og aske kan kompensere for mangelen i jorden.

Hvis du bruker den første, trenger du to hundre gram per kvadratmeter, hvis den andre - tre hundre gram for samme område. Disse stoffene bør innføres i jorden om høsten. Du må også utføre regelmessig gjødsling av planter med komplekse mineralgjødsel. Den første prosedyren av denne typen anbefales å utføres to til tre uker etter planting i åpen bakke. For å gjøre dette må du forberede følgende løsning: fortynne ti gram fosfater, ti til femten gram ammoniumnitrat og samme mengde kaliumklorid i tjue liter vann. I fremtiden anbefales det å gjenta denne typen fôring. Men i de følgende tilfellene brukes ikke lenger nitrogen, som er inneholdt i ammoniumnitrat.

Hvithodet

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

Dette er den samme typen kål som er vanligst i vårt land. Når den modnes, krøller bladene seg til et stort, tett kålhode. Studier har vist at denne grønnsaken inneholder en rekke næringsstoffer, inkludert det sjeldne vitamin U. Hvitkål konsumeres både fersk og surkål (saltet).

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

Skadedyr

De vanligste fiendene til rosenkål er bladlus og bjørn, samt mange arter av larver. Bladlus kan bekjempes ved hjelp av aske, som hun er redd for. For å gjøre dette må du spraye en liten mengde av det på overflaten av planten. Bjørner som ødelegger rotsystemet til en grønnsak kan bare ødelegges av mikrobiologiske preparater. For å bekjempe larver kan du bruke insektmidler i en tid da sommerfugler begynner å fly (primært kål, som er godt kjent for alle).

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Rik på vitaminer, enzymer, aminosyrer og forskjellige mineraler, er grønnsaken veldig gunstig for kroppen. Dens bruk bidrar til:

• forbedre synet
• senke kolesterolnivået;
• kampen mot overflødig vekt;
• redusere risikoen for fødselsskader;
• god tarmfunksjon;
• styrke mental aktivitet;
• forebygging av svulstutvikling;
• redusere risikoen for luftveissykdom;
• godt arbeid i bukspyttkjertelen;
• normalisering av blodtrykk hos hypertensive pasienter;
• helbredelse av sår etter operasjonen;
• økt immunitet;
• normalisering av det kardiovaskulære systemet.

Kostholdsproduktet anbefales til eldre og barn. Imidlertid er rosenkål ikke bra for alle. Det er kontraindisert i følgende patologier:

• gikt;
• Crohns sykdom;
• svekket bukspyttkjertelfunksjon;
• økt surhet i magesaften.

I sistnevnte tilfelle kan du spise grønnsaken, men sjelden og med forsiktighet.

Ved matlaging brukes rosenkål for å tilberede en side rett til fisk eller kjøtt, supper, salater og å dekorere forskjellige retter. Selv en nybegynner gartner kan ta opp dyrking av rosenkål, siden denne kulturen er upretensiøs i omsorg. Du bør imidlertid først studere reglene for å dyrke den fra frø og funksjoner i pleie. Som et resultat vil det være mulig å høste en god høst av sunne grønnsaker om høsten.

Sykdommer

Det er slike vanlige sykdommer i denne planten som pulveraktig mugg og keela. Den første er ikke så farlig som den andre. Det kan håndteres ved å fjerne de berørte bladene og sprøyte alle planter med infusjon av tistel eller melkemys fortynnet 1: 9 flere ganger om dagen. Den andre elimineres bare ved utryddelse av de berørte plantene, slik at sykdommen ikke sprer seg til resten. Symptomet på denne plagen er tørking av planten, tilsynelatende uten grunn. Etter utryddelsen av de infiserte prøvene er det også nødvendig å erstatte jorda som de befant seg på, siden sykdomsårsaken ligger dypt i jorden, og begynner å ødelegge planten nøyaktig fra røttene.

Ark

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

Denne kålen er mer som en salat. Bladene er grønne eller lilla, samlet i et trekkspill. De er mye brukt i forskjellige land i verden, og legger til salater, potetmos og til og med grønnsaksdrikker. Friske blader inneholder vitamin K, C, samt kalsium.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Høsting

Denne prosessen har også sine egne egenskaper. Du må kunne utføre prosedyren riktig. Høstingen begynner sent på høsten, når det allerede er kaldt nok. Siden små kålhoder på en plante ikke modnes samtidig, høstes ikke høsten samtidig. Men du må ha tid til å gjøre dette før hele planten blir gul. De første som modner er hodene til kål, som er i den nedre delen av planten, de øvre trenger fortsatt tid.Når de når tre til fire centimeter i diameter, er de allerede avskåret. Å plukke toppen kan brukes til å gjøre hodene på kål modne jevnere. Denne prosedyren utføres på slutten av sommeren. De modne delene av planten skilles ganske enkelt forsiktig fra stammen med en kniv. Og så venter de til de neste kålhodene er klare. Du kan lagre disse grønnsakene rå i tre til fire uker. De må brettes på et kjølig sted der direkte sollys ikke faller. Hvis du lagrer avlingen i kjøleskapet, forlenges perioden til omtrent fire uker.

Brokkoli

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Denne arten fortsetter "linjen" av kål med blomsterstand. I motsetning til de to foregående typene, har ikke brokkoli en stor blomsterstand, men mange små. Små grønne knopper brukes mye i matlaging og kan stekes, kokes, stuves og hermetiseres.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Stern

p, blockquote 28,0,0,0,0 -> p, blockquote 29,0,0,0,1 ->

Denne arten har en uvanlig stammeorganisasjon. Den er lang, naken og bare spredte blader vokser på toppen. På grunn av dette ser grønnkål ut som et lite palme. Denne planten brukes som tilsetningsstoff for husdyr og fjærfefôr. Næringsverdien er veldig høy: sammensetningen inneholder mange nyttige stoffer som har en gunstig effekt på fettinnholdet i melk hos kyr og styrken til skallet av kyllingegg.

En av de mest favorittgrønnsakene er kål. Det er veldig nyttig å spise i hvilken som helst form. Mange liker ferske salater, og noen typer kål er bedre for sylting eller sylting.

Hva får denne grønnsaken til å skille seg ut? Den inneholder mange nyttige stoffer som øker immuniteten, deltar i metabolske prosesser, skaper den nødvendige balansen mellom vitaminer og fremmer deres absorpsjon i kroppen.

Til alt dette bør det legges til at kål i seg selv har et minimum av kalorier. Det brukes ofte i ernæring for ulike sykdommer i mage-tarmkanalen og for vekttap. Ulike typer kål har sine egne fordeler, og hver av dem brukes avhengig av metodene for diettprogrammer.

For første gang ble denne grønnsaken sett i de enorme moderne territoriene i Ukraina, Hviterussland og Russland i det fjerne IX århundre e.Kr. Det var ingen varianter av varianter da. De ble avlet i svært begrenset antall. Til dags dato har oppdrettere gjort en god jobb med å lage hybridkålarter (se bilde). Det er også mange naturlige varianter som har overlevd nesten i sin opprinnelige form og med hell dyrkes i sommerhytter og hagetomter.

Dekorative arter - hagedekorasjon

Prydkål, grønn, gul, hvit, lilla med forskjellige nyanser og fargekombinasjoner, er en verdig dekorasjon for de mest utsøkte blomsterbedene. Denne varianten av kål brukes til høstdekorasjonen av nettstedet, når de fleste blomster allerede har avsluttet sin vekstsesong.

En interessant funksjon er det faktum at høstfrost ikke ødelegger planter, men gjør dem lysere og mer uttrykksfulle.

Statens register over avlsprestasjoner inkluderer 12 varianter av denne planten med en beskrivelse av ikke bare dekorative egenskaper, men også næringsverdi. Det viser seg at salater kan lages av prydkål, bladene er syltet og frossent. De smaker litt bitre, har en grov struktur, men er ekstremt rike på næringsstoffer. For eksempel selen - et element som regulerer immunforsvaret. I greenene til prydkål er det tre ganger mer enn hos andre arter.

Friske blader av denne kulturen kan holdes hele vinteren. For å gjøre dette er det nok å grave opp en plantebusk om høsten og transplantere den i en stor beholder. Prydkål vil dekorere rommet ditt, og det friske grøntområdet vil alltid være tilgjengelig.

Fotogalleri: prydkål på personlige tomter

Reproduksjon av prydkål - denne spektakulære to år gamle planten utføres av frø, som kan kjøpes på markedet eller i en spesialforretning

Prydkål vokser godt i store blomsterpotter eller potter

For transplantasjon graves prydkål opp med en jordklump og overføres til et nytt sted

Prydkål er en kaldbestandig plante, lider ikke av temperaturendringer på vår-høst

Erfarne gartnere anbefaler å plante prydplanter på kål først på lite synlige senger og deretter flytte dem til en blomsterbed bare når blomsten når sin maksimale skjønnhet