Grønnsaksdyrking »Poteter
0
945
Artikkelvurdering
Hvis du er en ekte kjenner av poteter, vil du gjerne sette pris på Triumph poteter. Denne poteten krever ingen spesiell pleie, så det er ganske enkelt å dyrke den. Men samtidig gir det en flott høst. Denne potetsorten modnes tidlig og har en unik smak. Det er av denne grunn at alle gartnere og gartnere setter pris på det. Du vil være fornøyd med utbyttet av denne rotavlingen, uavhengig av hvor du bor.
Beskrivelse av potet Triumph
Beskrivelse av tidlige varianter
Av alle 4000 potetvarianter er de tidlige modningsavlingene enkle å ta vare på, høye avlinger og god smak.
Orkide
Sorten ble avlet av hviterussiske oppdrettere.
Planten er høy med en oppreist stamme dekket av mellomstore lyse grønne blader. Blomstene er hvite, samlet i mellomstore blomsterstander. Modningstiden for knoller er 70–90 dager.
Produktiviteten er høy: 8–12 runde knoller med små øyne modnes på 1 busk. Gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 150 g. Massen er gul, den inneholder 16,6–21,5% stivelse, noe som gir god fordøyelighet og utmerket smak. Poteter blir ikke mørkere under varmebehandling og oppskæring. Forutsatt lagringsforhold overholdes, har den god holdekvalitet.
Sorten er motstandsdyktig mot nematode, svart ben, våt råte, skorpe og sen røde knoller og topper.
Egnet for dyrking i Midt-Volga, Central, Central Black Earth-regionene.
Assol
Dette er en tidlig modnet høykapasitetssort oppdrettet av russiske jordbruksteknikere. Egnet for dyrking i private tomter.
Spre busker, oppreiste stengler, mellomstore blader, hvite blomster. Knollene er glatte, langstrakte-ovale, dekket med en glatt gul skall. Gjennomsnittsvekten er 100 g. Massen er øm, kremaktig, smaken er god.
Vekstsesongen er 50–65 dager. Opptil 15 knoller dannes på en busk. Planten er motstandsdyktig mot senblødning og virussykdommer.
Sorten er svært motstandsdyktig mot ugunstige klimatiske forhold, derfor er den egnet for dyrking i alle regioner i landet. Knollene beholder smaken til våren.
Typhoon
Polsk tidlig modning. Buskene er store, velutviklede, med et stort antall blader med en rik grønn farge. Blomstene er hvite, samlet i store blomsterstander. Knollene er ovale, glatte, dekket med en tynn gul skall. Massen er øm, fast, gul eller kremaktig. Øynene er grunne, små i størrelse. En grønnsak veier fra 100 g. 6-10 poteter modnes på en busk. Stivelsesinnholdet i dem er 16–20%.
Sorten er tørkebestandig og upretensiøs for jordens sammensetning. Den har sterk immunitet. Underlagt reglene for jordbruksteknologi, gir det en rik innhøsting. Kultur dyrkes ikke bare på personlige tomter, men også på gårder. Grønnsaker mister ikke smaken under lagring.
Typhoon anbefales for dyrking i hele Russland, Ukraina og Moldova.
Estrella
En tidlig moden bordsort oppdrettet i Tyskland. I 2011 ble den inkludert i Den russiske føderasjonens statsregister.
Busker er semi-oppreist eller oppreist, av middels høyde.Stilkene er dekket av små lysegrønne blader med bølgede kanter. Blomstrer er mellomstore lilla-rosa, inne i fargen er mer mettet. Knollene er ovale, gjennomsnittlig vekt er 88-115 g. 10-12 grønnsaker dannes på busken. Omsettelig avkastning - 214–375 kg / ha.
Kjøttet og skallet er gult. Øynene er små, overfladiske. Stivelsesinnholdet er lavt, 13-14%. Holde kvalitet er 95%.
Viktig! Sorten er motstandsdyktig mot høye temperaturer, tåler tørre forhold godt. Med riktig pleie gir det høyt utbytte.
Estrella er immun mot potetkreft, nematode, bånd og rynket mosaikk. Kulturen er utsatt for sen rødme og bladrullende virus. Anbefalt for dyrking i nordvest-, sentral- og Volga-Vyatka-regionene.
Lady Claire
Nederlandsk midt-tidlig sort... Buskene er lave med rette skudd som ikke er utsatt for innkvartering. Bladplaten er stor med en rynket overflate og bølgede kanter, malt i en mørkegrønn farge. Blomstene er hvite, danner ikke bær. Vekstsesongen er 65–75 dager.
Knollene er til og med ovale i form og veier 82–107 g. Skallen er tett, tynn, gul. Øynene er små, overfladiske. Massen inneholder opptil 16% stivelse, karoten og vitamin C. Poteter smaker godt: de har mye tørrstoff og lite vann.
Opptil 12 grønnsaker dannes på en busk, utbyttet er 140-167 c / ha. Holder kvalitet - 94%, grønnsaker lagres i opptil 6 måneder, samtidig som de beholder smak og presentasjon. Poteter tåler transport godt, de er ikke redd for mekanisk skade.
Sorten er ikke påvirket av sykdommer og skadedyr (unntatt sen rødme) tåler mangel på fuktighet og varme godt. Egnet for dyrking i drivhus og åpent felt, i private tomter og store gårder. Sone for de sentrale, nordkaukasiske og sentrale svarte jordområdene.
Borovichok
En tidlig moden variant avlet av russiske oppdrettere. Buskene er kompakte med oppreiste, ikke-spredte skudd. Bladene er middels med ujevne kanter, malt i mørkegrønn farge. Blomstene er mellomstore, kremfargede eller hvite, faller raskt av, et lite antall bær er bundet. Rotsystemet er kraftig, danner opptil 10 ganske store knoller. Perioden med full modning er 70–90 dager.
Grønnsaker er tette, vanlige runde, som ligner sopp. Skallen er tynn, men fast. Massen er øm, inneholder en stor mengde stivelse og tørrstoff. Smaken er rik, under varmebehandlingen beholder grønnsakene sin form.
Viktig! En vårplantingsavling gir mange ikke-omsettelige knoller, hvor antallet reduseres når de dyrkes på forsommeren.
Sorten påvirkes sjelden av virus, potetkreft, vertikillose, nematode, skorpe, senbrann. Med høy luftfuktighet eller feil vanning utvikler grå råte seg.
Knollene lagres til våren, blir ikke skadet under mekanisk høsting, og de tåler transport godt.
Kulturen dyrkes i industriell skala og for personlig bruk i varme og tempererte klimaer. I regioner med tidlig vår produserer Borovichok 2 avlinger per år.
Velina
Veldig tidlig produktiv variasjon. Kraftige busker med rette, kompakte skudd. Bladene er knallgrønne, mellomstore med godt sporede årer og ujevne kanter. Hvite blomster samles i pene blomsterstander.
Knollene er middels eller store, litt langstrakte. Skallet er glatt gul. Øynene er grunne og små. Massen er øm, kremaktig, har en rik smak, inneholder en balansert mengde stivelse, tørrstoff og fuktighet, egnet for kosthold og babymat.
Knollene modnes i 50-60 dager. I regioner med varmt klima og tidlig vår høstes den første avlingen etter 40 dager. Opptil 15 poteter modnes på 1 busk. Den gjennomsnittlige vekten av hver er 90–100 g. Sorten er motstandsdyktig mot nematoder, virussykdommer og potetkreft.Det er utsatt for angrep fra Colorado-biller, og med et overskudd av fuktighet påvirkes det av sen rødme.
Knoller beholder sin smak og presentasjon i lang tid. Planter er lite krevende for jord, motstandsdyktige mot ugunstig vær og klimatiske forhold, derfor er de egnet for dyrking i hele Russland.
For midtbanen
Klimaet i det sentrale Russland er preget av høy luftfuktighet og sterke snødekte vintre. Sommertemperaturene er satt i slutten av mai og holder seg til slutten av september. Derfor velger gartnere her varianter som modner før høstkulden.
Høy luftfuktighet og fruktbar jord gjør at du kan få en god høst av tidlige poteter, som er preget av en kort vekstsesong og immunitet mot de fleste sykdommer: senblødning, skorpe, mosaikkvirus, svart ben, grårot, rhizoctonia.
Viktig! For dyrking velges avlinger med god holdekvalitet, motstand mot rotting og mekanisk skade.
Tidlige potetvarianter for det sentrale Russland:
- Adretta;
- Rosara;
- Pogarsky;
- Kamensky;
- Bellarosa.
Når skal du plante poteter
For en god innhøsting må du bestemme variasjonen av poteter riktig. Det er arter som bare roter i et bestemt område med et karakteristisk klima. Som du allerede vet, er alle varianter gruppert etter tidlig modenhet. Basert på dette bestemmes tidspunktet for å plante settepoteter:
- Tidlige poteter plantes tidlig i april. Høsting er mulig i gjennomsnitt etter 55 dager, men disse variantene er ikke egnet for lagring.
- Middels tidlige poteter. Også plantet i april. Grav ut høsten etter 60-65 dager. Men det er en liten nyanse i å plante denne sorten - du trenger spirede settepoteter.
- Midtsesongen kan plantes fra april til mai. Modning skjer tidlig i august. For dette trenger poteter 85-90 dager. Knoller av disse variantene må behandles mot sykdommer og virus.
- Middels og nyeste varianter. Denne arten er plantet fra mai til juni. Det tar 120 dager å modne en slik avling. Slike poteter høstes i slutten av september.
For å få en god høst, planter mange gartnere flere varianter av poteter på en gang, som vil modnes gradvis for mat og lagring. Det anbefales ikke å plante denne avlingen før jordtemperaturen når 8 grader over null. Den optimale dybden for planting på våren er ikke mer enn 10 cm.
Fordeler og ulemper
De viktigste fordelene med tidlige potetsorter:
- høy produktivitet;
- kort vekstsesong;
- upretensiøs omsorg;
- sykdomsresistens;
- god smak;
- muligheten til å gi to avlinger under gunstige klimatiske forhold.
Blant manglene er det kort holdbarhet (slike knoller vil ikke overleve til våren).
Hver sort har sine egne fordeler og ulemper:
Variasjon | Verdighet | ulemper |
Orkide |
| Med et overskudd av gjødsel vokser toppene raskt. |
Assol |
| Ikke. |
Typhoon |
| Ikke. |
Estrella |
| Det er påvirket av sen rødme. |
Lady Claire |
| Ikke. |
Borovichok |
|
|
Velina |
|
|
Funksjoner ved planting og vekst
Reglene for jordbruksteknologi for tidlige poteter skiller seg ikke fra metodene for dyrking av sene varianter, men de har noen særegenheter.
Forbereder landing
Hvordan dyrke tidlige poteter? For å plante i åpen bakke er frø forberedt... Velg knoller som ble lagret i kjelleren, uten knopper og spirer. Små og syke prøver brukes ikke.
Poteter plasseres i et varmt rom etter å ha gjort et sirkulært snitt på hver grønnsak. Knoller spires i 20-30 dager ved en temperatur som ikke er høyere enn + 10 ... + 15 ° C. Ved høyere verdier vil spirene strekke seg ut og bli sprø.
Merk følgende! For å akselerere spiring plasseres frøet i en beholder med vått sagflis eller torv, etter forbehandling av det med en vekststimulator ("Epin"), en svak løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.
Krav til bakken
For å få et høyt utbytte av tidlige poteter og for å redusere modningstiden, tildeles et solrikt område med godt drenert og ventilert jord til sengene.
Kulturen foretrekker fruktbar sandleire, leirjord eller svart jord. Leirjord tillater ikke luft å passere godt og beholder fuktighet, noe som fører til utvikling av råte og skade på kulturen ved sen rødme.
For å forbedre fruktbarheten forberedes stedet på høsten. Jorden graves opp, ugress fjernes og treaske, humus og organisk gjødsel påføres. Før plantingen graves sengene opp igjen og mineralgjødsel påføres.
Tidsplan, ordning og landingsregler
Tidlige varianter av poteter plantes når jorden varmes opp til + 10 ... + 15 ° C på en dybde på 8-10 cm. Såing er ikke forsinket, siden spirede knoller er motstandsdyktige mot lave temperaturer. Plantedatoer faller vanligvis i slutten av april - begynnelsen av juni. Det avhenger av region og værforhold.
Sengene ligger i retning fra sør til nord... Torv, treaske, løkskall eller humus blir foreløpig introdusert i hullene. Knollene legges til en dybde på 6 cm i en avstand på 30-35 cm fra hverandre, det er igjen 60–70 cm mellom sengene.
For å påskynde fremveksten av frøplanter, er plantinger dekket med plastfolie eller annet materiale. For luftsirkulasjon på forskjøvet måte blir hull laget i en avstand på 15–20 cm. Når trusselen om frost har gått, fjernes filmen.
Voksende funksjoner
Det mest gunstige for kultur er åpne, godt ventilerte solrike områder. Sengene er ikke plassert på nordsiden eller østsiden, i et lavland med leirejord.
Grønne gjødsel brukes som forløpere - frokostblandinger eller belgfrukter.
Poteter elsker lys. Mangel på sol bremser buskdannelsen og reduserer antall knoller. Under normalt lys er plantehøyden 50–70 cm, rotsystemet er kraftig og ligger i det fruktbare laget.
For blomstrende plantinger bør lufttemperaturen ikke overstige + 20 ... + 23 ° C, ellers vil blomstene falle av. Knoller dannes ved + 16 ... + 18 ° C. Selv små frost fører til at planter dør.
Nyanser av omsorg
Tidlige varianter av poteter er upretensiøse i stell. Etter fremveksten av frøplanter er plantene beskyttet mot frost, vannes, løsnes, lukes, spudes og befruktes i tide.
Spesiell oppmerksomhet er rettet mot forebygging og bekjempelse av sykdommer og skadedyr.
Vanningsmodus
Før spirende planter blir de ikke vannet, hvorpå jorden holdes fuktig. Plantingene blir vannet en gang hver 3-5 dag, om morgenen eller om kvelden, med varmt vann. Før høsting reduseres mengden fuktighet.
I tørt vær fuktes kulturen to ganger i løpet av sesongen, gjør det drypp eller under en busk.Etter vanning løsnes sengene.
Topp dressing
I løpet av perioden med planteutvikling påføres rot- og bladforbindinger. Hvis knollene er plantet i forberedt jord, brukes gjødsel etter at de første skuddene vises. 3-4 fôring utføres i løpet av sesongen.
På grunn av den korte vekstsesongen har tidlige varianter ikke tid til å fylle på organisk materiale, derfor brukes formuleringer som inneholder dolomittmel, nitrogen, fosfor og kalium.
Mineralstoffer påføres avhengig av jordens tilstand og nitrogeninnholdet i den. Med sin mangel brukes hurtigvirkende nitrogenholdig gjødsel.
Viktig! Ved dyrking av poteter bruker Borovichok hovedsakelig fosfat, kaliumchlorid og organisk gjødsel. Velina blir matet med humus, kompost, urteinfusjon eller fortynnet fugleskitt. Gjødsel påføres 2-3 ganger: etter fremveksten av frøplanter og under dannelsen av knoller.
Luking og hilling
Før fremveksten løsnes jorden og lukes nøye for ikke å skade skuddene. I fremtiden gjøres dette etter hver vanning for å gi røttene oksygen og næringsstoffer og fjerne ugress.
Kulturen er spud etter regn eller vanning. Dette skaper ekstra støtte for buskene, stimulerer utviklingen av rotsystemet og skaper den nødvendige tilførselen av fuktighet. Prosedyren utføres to ganger i sesongen: når buskene når 15-20 cm i høyden og etter 2 uker, før blomstring.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
De fleste av de tidlige variantene er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr, men noen er rammet av senbrann, kreft, skorpe, gråskimmel, rhizoctonia, makrosporiose og brun flekk.
For forebygging av sykdommer brukes medisiner "Shirlan" og "Ranman".
Når Lady Claire, Typhoon, Borovichka vokser, for å forhindre sen rødme, to ganger i løpet av plantesesongen, sprayes de med en løsning av kobbersulfat.
Mot Colorado biller, wireworms og kan billelarver bruk insektmidler: "Aktaru", "Tabu", "Corado", "Commander", "Prestige". Insektene samles for hånd.
Frøpoteter. Vi planter miniknoller. Sesong 2020 Del 2
Poteter i bokser under halm
Hovedproblemet som måtte løses i 2020 var mangel på plass til å plante mini-knoller. Hovedplantingpotetene tok plass i boksene. Jeg plantet den gamle Adretta på territoriene "festet" bak siden (som alltid, for siste gang!))). Barna kommer ...
"Adretta" bak nettstedet Delte miniknollene i 3 deler i henhold til størrelsen på poteter, med vanskeligheter funnet et sted for dem. 2 steder ved siden av "Adretta", og den tredje ble kunstig hellet i nærheten av et epletre og 2 stikkelsbærbusker ved siden av badehuset. Vi har lenge ønsket å legge til jord på dette stedet. Selve landet begynte å bære inn en trillebår fra skogen, at for potetene hjelper han oss alltid med en nabo. Mannen min så på aktiviteten min og tok saken i egne hender. Men så skjønte jeg at jeg trengte å feste litt romansk kål og tidlig Savoy Nyusha. Hun så ut til å dele plantene, men det gjensto fortsatt mye. Som et resultat "festet" jeg kål, og mellom dem de minste potetknollene fra fjorårets frø. Og "Romanesco", og poteter, og Savoy
Jeg trodde at vi skulle spise kål før vi høstet den "rike" potetavlingen ... tenkte jeg forgjeves. "Romanesco" begynte å bli til "banan" kratt.
Alt begynte å vokse. Det er et lavland, og det er nødvendig å heve det, men hendene, som de sier, "nådde ikke". Bak "agurkfinner" er en halvcirkelformet seng med "Romanesco", "Nyusha" og de testede potetene.
Den neste delen av historien min om hvordan jeg dyrket poteter fra frø, kan godt være tittelen slik: "Potetene er velsmakende, magre, fruktbare"... En godt lagret, sykdomsresistent, rik avling er allerede veldig godt egnet for dyrefôring og kommersielle formål, etter vår mening. På en av gårdsstedene møtte jeg en heftig diskusjon om varianter, for de kjære de anbefaler, uten å skjule, noen og andre til salgs.Derfor valgte hovedvalgskriteriet for plassering på en slags "æresstige" smaken av knoller, siden de er dyrket for familiebordet.
2020 settepoteter
Mars 2020 er kommet. Jeg begynner å forberede poteter for planting: Jeg tar dem ut av kjelleren, legger dem i ett lag i små plastbokser med hull (vanligvis brukes slike bokser til å transportere champignons, så vel som greener). I jernvareforretninger er det også store, sterke, men lyset trenger bedre inn gjennom førstnevnte.
Høsting og lagring
Vekstsesongen for tidlige poteter slutter i begynnelsen av august. I områder med kaldt klima høstes avlinger før den første frosten.
Høstingen begynner etter at potetene er helt modne, på en varm solskinsdag. 7-10 dager før arbeidsstart, klippes toppene. Grav med en høygaffel for å skade knollene mindre. Potetene tørkes i solen, og flyttes deretter til skyggen. Prosedyren gjentas i løpet av en uke.
Viktig! Grønnsakene tørkes i det fri, beskyttet mot direkte sollys, ellers blir grønnsakene grønne.
Potetene sorteres, legges ut i poser eller esker og legges i kjelleren for lagring. For å øke holdbarheten behandles de med spesielle midler: "Baktofit", "Fitosporin" eller kobbersulfat.
I variantene Assol, Borovichok, Typhoon, Orchid, Velina når kvaliteten 94-95%, derfor holdes de i kjelleren ved + 2 ... + 5 ° C i 4-5 måneder.
Omsorgsregler
Assol poteter viser høyt utbytte, underlagt landbruksteknologi og implementering av kompetent, betimelig pleie:
- omtrent ti dager eller to uker etter plantingen av knollene, bør luking utføres, etterfulgt av å bore eller løsne radavstanden;
- tre uker etter fremveksten av skudd, anbefales det å utføre forebyggende sprøyting av potetplater fra senbrann og Colorado potetbille;
- med en ubetydelig mengde av et slikt skadedyr som Colorado-potetbille på beplantning, anbefales det å erstatte bruken av kjemikalier med manuell samling av parasitter;
- under en tørke, bør vanningstiltak utføres, og fylle fordypningene i gangene med vann;
- med overdørket jord utføres vanning minst tre ganger i måneden med store mengder vann.
Ytterligere pleie for potetplantinger består i å utføre flere gjødsling med oppslemming eller fugleskritt, lukking og rettidig hilling av planter.
Høsting er den mest tidkrevende jobben innen potetdyrking. Kvaliteten på høstingen av poteter bestemmer i stor grad volumet på avlingen og indikatorene for holdekvaliteten til knollene på lagringsstadiet.
Voksende vanskeligheter
Når du dyrker en avling, står gartnere overfor noen problemer:
- Innkvartering av topper. Det oppstår på grunn av for mye fuktighet, høyt innhold av nitrogenforbindelser i jorden, mangel på lys eller bruk av stort plantemateriale. For å eliminere problemet observeres vekstrotasjon, vanningsregimer og innføring av mineralgjødsel.
- Mangel på farger... Dette er forårsaket av mangel eller overskytende fuktighet, bruk av frømateriale av lav kvalitet, brudd på plantedatoer og skadedyr. For dyrking velges bare sunne knoller, gjødsel påføres i tide, buskene blir vannet i den tørre perioden, plantingen blir regelmessig lukt.
- Guling og tørking av toppene. Oppstår ofte på grunn av infeksjon av virus- eller soppsykdommer, høy luftfuktighet. Syke busker fjernes, stedet behandles med kobbersulfat. Med et overskudd av fuktighet reduseres vanningsmengden, jorden løsnes oftere.
Tips og tilbakemeldinger
Voksende hemmeligheter fra erfarne bønder:
- flere tidlige varianter plantes på den personlige tomten;
- før planting behandles knoller med vekstbiostimulerende midler eller en løsning av mineralgjødsel: ravsyre, Epin, SILK-preparater.
Mange gartnere snakker positivt om tidlige potetvarianter: de merker avkastningen, upretensiøsiteten, den utmerkede smaken av grønnsaker:
Sergey, Astrakhan: “Borovichok fant ingen feil i poteter. Knollene er jevne, glatte, av samme størrelse. Jeg dyrker kulturen på løs, sandig leirjord. Jeg lander i midten av april. Hvis sommeren ikke er for regnfull, høster jeg to ganger. Knollene er velsmakende, godt kokte, lagret til våren. Jeg bruker mitt eget frø til planting i den nye sesongen. "
Elena, Novosibirsk: “Jeg har dyrket tidlige orkidépoteter i flere år. Vi begynner å grave i 1,5 måneder etter planting. Grønnsaker med gult kjøtt, ikke-vannet. Utbyttet er høyt, smaken er utmerket. Vi bruker knoller til baking og koking. "
Evgeny, Ryazan: “Av de tidlige variantene av poteter, foretrekker jeg Assol. Kulturen er upretensiøs i omsorg, vokser på hvilken som helst jord. Knoller blir store, pene med små øyne. Massa er mør smuldret. "
Hvordan velge riktig settepoteter
Når du velger settepoteter, må du nøye vurdere utseendet til knollen. De riktige potetene skal se slik ut:
- Knollen skal være på størrelse med et kyllingegg, men du kan ta litt større.
- Det skal ikke være noen skader.
- Potetfrø skal være sykdomsfrie.
- Poteter som allerede har spiret, er tillatt for planting. Dette vil hjelpe ham til å stige raskere.
Det er også verdt å beregne antall frø riktig. Det er vanlig å ta ca 20-30 kg for hundre kvadratmeter land. Hvis potetene er for store, blir de delt i to før plantingen. Så hvis du fant ut mengden, er det verdt å vurdere alle de mest kjente variantene, deres egenskaper og egenskaper.