Tørket kornved i medisin og matlaging: hva er bruken av tørket frukt

Cornel - trær (opptil 8 meter), oftere busker med røde frukter. Navnet kommer fra det tyrkiske språket, kyzyl (kizil) - rødt. I Russland er det vitenskapelige navnet Doren. Det er vanlig å kalle fruktene - cornelbær. I Russland vokser den hovedsakelig i Kaukasus og Krim.

Bærene modnes i slutten av august, gjennom hele september. Bærene lagres i tørket, tørket form. De lager tinkturer, syltetøy. I flere år har bæret fått oppmerksomhet som et lagerhus med vitaminer og næringsstoffer.

Bølgen av etterspørsel ble fulgt av ikke ærlige selgere og elskere av enkle penger. Markedene er fulle av tørket falsk kornved.

Hvor nyttig er tørket kornved

Den rike og varierte næringssammensetningen av tørkede bær gjør dem nesten uunnværlige i kostholdet.... Det høye innholdet av vitamin C (mer enn sitron) i høst-vinterperioden bidrar til å styrke immunforsvaret, lindre symptomer og øke hastigheten på legeprosessen i tilfelle akutte luftveisinfeksjoner.

Visste du? Hvis det knuste tørre kornvedet holdes i 40 ° alkohol, og deretter tilsettes honning, kan du få en smertestillende salve.

Ved systematisk bruk er cornelian kirsebær i stand til å styrke blodkarets vegger, og eliminerer dermed utseendet til atero- og kardiosklerose. Det binder og fjerner de fleste giftstoffene i menneskekroppen i tilfelle forgiftning. Tørket frukt hjelper til med å fordøye "tung" mat og forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen. Bruken av et slikt produkt forbedrer den generelle velvære ved diabetes mellitus.

• Tørkede bær har også følgende fordelaktige egenskaper:
• eliminere halsbrann;
• forbedre kroppens metabolske prosesser;
• er et naturlig vanndrivende middel;
• forbedre svettefunksjonen;
• redusere svimmelhet og tinnitus;
• redusere smertefulle opplevelser i ledd og korsrygg.

Gravide kvinner og barn

Dogwood er nyttig under graviditet på grunn av det høye kaliuminnholdet, som hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen og normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet. Tilstedeværelsen av jern forbedrer stoffskiftet, reduserer sannsynligheten for å få overvekt. Selv kornelfrukt styrker veggene i blodkarene, øker hemoglobin og reduserer risikoen for for tidlig fødsel.

For et barn er det et lagerhus med vitaminer, mineraler, karoten og pektiner. Cornel i babymat vil bidra til å unngå onkologiske og kardiovaskulære sykdommer, lindre forstoppelse, styrke immunforsvaret og tarmmikrofloraen og forbedre utskillelsen av magesaft.

Fordeler for kvinner

Cornel er et antispasmodisk middel og er bra for kvinner med smerter under menstruasjonen. I tillegg hjelper det å redusere spesifikke sekreter i lutealfasen av syklusen. Dette må gjøres nøye etter å ha konsultert en gynekolog på forhånd.

Finn også ut om plommer kan ammes.

Også tørkede frukter av planten vil i stor grad være til fordel for det rettferdige kjønn når det gjelder å løse problemer med seksuell tiltrekning til menn, siden de er et godt afrodisiakum og betydelig øker libido.

Under graviditet gir bær ikke bare kroppen den nødvendige mengden biologisk signifikante elementer, men minimerer også manifestasjonene av toksisose.

Hvordan fryse benfri

Du kan fryse og frøfri, så er det bedre å straks brette bæret i små beholdere og dryss med sukker.Det er ikke så vanskelig å skille steinen fra moden frukt. Den enkleste måten er å bruke et glass eller en krukke: trykk bunnen av glasset på bæret, og fjern deretter beinet. Det er mer praktisk å gjøre dette med tynne gummihansker.

Hvis du lager et emne uten sukker, kan du legge det ut i poser uten forfrysning, men det er ett lite triks: Vi danner straks posen slik at bæret ligger der lag ikke mer enn 2 cm... Om nødvendig bryter vi bare av den nødvendige mengden og tiner bare denne delen, og legger overskuddet umiddelbart tilbake.

Hvordan fryse potetmos

Du kan lage bærpuré av kornved og fryse den i små beholdere og poser, eller helle den i former, avkjøle til den er hard, fjerne den, brette kubene som er dannet på denne måten, i en beholder og plassere i fryseren.

Hvordan tørke kornved

Litt umodne bær er best egnet for tørking (oppnå den karakteristiske vekten og fargen på frukten, men uten å miste fasthet). Det er bedre å samle det ikke i solrikt eller fuktig vær, for å utelukke et stort tap av essensielle oljer. Det er bedre å plukke bær med en stilk, mens du beholder verdifull juice. Det er nødvendig å velge uskadet frukt, men ikke vask dem.

For den naturlige tørkeprosessen er bare et tørt, skyggelagt sted med friluftstilgang egnet.

Det er strengt forbudt å bruke trykte produkter i prosessen - dogwood er i stand til å absorbere giftstoffer som frigjøres av den. Tomt papir eller bakeplate fungerer best. Avlingen skal legges ut i ett lag og snus når frukten tørker. Tørketiden er 3–7 dager, avhengig av fuktighetsnivået i luften.

I mangel av tid kan du bruke ovnen.

Fruktene legges ut på et bakeplate og plasseres i en ovn som er forvarmet til + 65 ° C i 30 minutter. Etter at temperaturen er hevet til + 75 ° C, blandes fruktene og jevnt fordelt rundt omkretsen tørkes bærene til huden blir mørkere og rynker. Et slikt produkt kan lagres i 3-5 år på et naturlig ventilert kjølig sted med en fuktighet på mindre enn 50% og uten tilgang til direkte sollys.

Innsamling og anskaffelse av råvarer

For å tilberede en rik, sunn og helbredende buljong fra kornved, må du vite reglene for å samle og høste denne medisinplanten - når du skal plukke og tørke bladene, når bærene modnes og hvordan du kan bevare maksimalt vitaminer og næringsstoffer i anlegget.

Samling

Det er nødvendig å begynne å høste kornvedfrukter tidligst i slutten av august og begynnelsen av september: det er på dette tidspunktet bærene modner og akkumulerer vitaminer. Bær høstes bare i tørt vær - våte frukter begynner å råtne veldig raskt.

Du kan også samle fallne bær etter å ha rystet dem av fra støv eller smuss. Det anbefales å samle alt kornved før begynnelsen av oktober. Hvis du overeksponerer avlingen på busken, vil fruktene råtne og fuglene begynner å plukke og spise insekter.

Overmodne frukter er veldig saftige og har en tynn hud, derfor er de vanskelige å transportere og egner seg ikke godt til tørking og varmebehandling.

Moden kornved har en mørkerød farge

Bladene høstes og tørkes før gulningen begynner: de plukkes vanligvis under bærplukking, men du kan høste bladene tidligere. Hvis du plukker bladene før du plukker bærene, vil busken kvitte seg med flere forbrukere av fuktighet, og bærene vil begynne å motta maksimalt nyttige stoffer.

Om høsten får kornvedblader en burgunderfarge, det er viktig å samle dem fremdeles grønne

Blomster samles under blomstringen av busken (tidlig i mars - april) - det er viktig å legge igjen nok blomster for pollinering og videre frukting av kornved.

Blomster bør høstes før dannelsen av eggstokken.

Røttene graves opp og tørkes etter høsting, før frosten begynner.

Røttene skal vaskes og hakkes umiddelbart.

Kvistene høstes best i vårsesongen: i løpet av denne tiden er de mest elastiske og er mest egnet for bruk på gården (for eksempel til veving av kurver osv.)

Cornel har en utmerket antiskorbutisk effekt, derfor har den siden 1800-tallet blitt lagt til den daglige menyen til langdistanse seilere, og i dag er den også inkludert i astronauters diett.

.

Tørking

Tørking kornved er den mest optimale måten å bevare vitaminene og næringsstoffene til denne planten i konsentrert form.

Høsting av bær for vinteren krever ikke store anstrengelser eller økonomiske kostnader: fruktene vaskes med vann, de sorteres ut og forfalt, legges deretter på en ren, tørr overflate (duk, laken osv.) Og tørkes i skyggen.

Det er viktig å ikke la direkte sollys treffe bærene - de rynker raskt og blir veldig harde i strukturen.

Ved lagring av tørket kornved er fuktighet og ventilasjon viktige punkter.

Blader, røtter og grener tørkes på samme måte (blomster trenger ikke å vaskes på forhånd). Tørket kornved helles i en linpose og oppbevares på et kjølig, tørt sted.

Oppbevaring

Friske bær lagres bare i et mørkt, kjølig rom - best av alt er kornved lagret ved en temperatur på + 1-3 ° C. Plukkede frukter modnes raskt, så hvis du holder dem varme, vil fruktene etter 5-7 dager bli overmodne og begynne å råtne. Bær plukket med stilker lagres best - så de forblir sterke og faste i opptil 8 uker.

Tørkede blader, røtter, blomster og torvfrukter kan lagres ved romtemperatur - det viktigste er å beskytte tørking mot fuktighet. Med jevne mellomrom må du helle den tørkede planten i en annen pose eller glassbeholder - dette vil tørke tørket med luft og forhindre at arbeidsstykket blir fuktig eller fuktig.

Du kan lage syltetøy, dogwood-syltetøy og lagre det på den måten

Tørket kornved, under de rette forholdene, varer opptil 3 år.

Kaloriinnhold og vitaminsammensetning

Produktets nytte kan primært bestemmes av næringsverdien, innholdet av vitaminer, mikro- og makroelementer. Med et kaloriinnhold på 209 kcal (per 100 g) inneholder tørket kornved 4,6 g proteiner, 46,3 g karbohydrater og 0 g fett. Dette er veldig viktig når du slanker. Det domineres av stoffer som fiber, glukose, organiske syrer, aske og tanniner.

Også 100 g av produktet inneholder:

• betakaroten - 0,002 mg;
• vitamin B1, tiamin - 0,047 mg;
• vitamin B2, riboflavin - 0,024 mg;
• vitamin B5, pantotensyre - 0,21 mg;
• vitamin B6, pyridoksin - 0,036 mg;
• vitamin B9, folat - 50 mcg;
• vitamin C, askorbinsyre - 25 mg;
• vitamin E, alfa-tokoferol, TE - 0,15 mg;
• vitamin K, fylokinon - 7,9 mcg;
• vitamin PP, NE - 0,166 mg;
• kalium, K - 363 mg;
• kalsium, Ca - 58 mg;
• silisium, Si - 4 mg;
• magnesium, Mg - 26 mg;
• natrium, Na - 32 mg;
• fosfor, Ph - 34 mg;
• aluminium, Al - 221 μg;
• bor, B - 59,6 μg;
• jern, Fe - 4,1 mg;
• jod, I - 1,2 μg;
• molybden, Mo - 15 μg;
• nikkel, Ni - 7,6 μg;
• rubidium, Rb - 82 mcg.

Viktig! Sporstoffer i bær har en positiv effekt på menneskekroppen som er påvirket av forkjølelse. De har en bakteriedrepende effekt, avlaster nesetettheten.

Hvordan skille fra en falsk

For å skille bær fra cherrytomater av sorten Kizil, må du vite hvordan de skal se ut og hvordan de skiller seg ut i tørket eller tørket form. Det er faktisk i denne versjonen av anskaffelsen at useriøse selgere ofte erstatter det originale produktet med en kinesisk forfalskning. Selvfølgelig er det ikke noe farlig i dette, bortsett fra det høye sukkerinnholdet i slike tomater og mangelen på en overflod av aktive stoffer.

Dogwood er langstrakt, pæreformet og mørkerød i fargen. Smaken er søt, snerpende, med en liten syrlighet. Tomater har en avlang oval form og en lysere farge.Deres smak er sukker-søt, med en liten ettersmak av tomater. Det viktigste kjennetegnet ved ekte bær fra forfalskning er frøet. Dogwood har ett stort ovalt bein, tomaten har mange små.

Beskrivelse av tørket kornved med foto

Dogwood bær har en avlang form og en lys, intens rød farge. Fruktene høstes på slutten av sommeren, etter tørking, de endrer ikke farge, væske forlater dem, og bæren skrimler, og reduseres med omtrent en tredjedel.

Tørket kornved har en søtlig smak uten den karakteristiske syrligheten. Den brukes til å lage syltetøy, kompott, sauser, samt til ferskt forbruk.

Tørket kornved på bildet ser ganske appetittvekkende ut, men det har enda flere fordeler enn smak.

Hvordan ser tørket kornved ut?

Tørket kornved er en liten avlang rød bær. En korrekt tørket eller herdet prøve skal ikke ha mørke flekker, muggflekker og en ubehagelig lukt. Bæret har lang holdbarhet hvis det ligger i en lufttett beholder uten fuktighet. Det er viktig å forstå at tørkede og tørkede produkter beholder ikke bare alle de gunstige egenskapene til friske bær, men også kontraindikasjoner for denne typen.

Kaloriinnhold i tørket kornved

Kaloriinnholdet i det tørkede produktet anslås av ernæringseksperter til å være 44 kalorier. Samtidig har det tørkede produktet 1 gram protein og 12 gram karbohydrater. Sammenlignet med friske bær per 100 gram øker alle indikatorene flere ganger.

Kaloriinnhold i tørket kornved

Tørket kornved er en kandisert frukt. Dens ernæringsmessige parametere er som følger:

• kaloriinnhold - 40 kalorier;
• proteiner - 1 g;
• karbohydrater - 11 g.

Fett er fraværende i både tørkede og tørkede produkter. På grunn av sitt lave kaloriinnhold og mangel på fett er kornved godt for helsen og vil ikke ødelegge figuren. Kaloriinnholdet i tørket kornved er uansett 100 gram høyere enn for ferske prøver.

Hvordan tørke kornved

Tørket kornved er ikke bare et sunt produkt, men også en søt godbit. Før du tørker kornveden, må du vaske et kilo friske bær, fjerne frøene. Hell 100 g sukker i frukten og la den være i ro i en dag. Etter at tiden har gått, blir den ekstraherte saften drenert. Massen helles i 5 minutter med varm søt sirup, som er laget av vann og sukker. Deretter skal væsken dreneres, og fruktene tørkes i ovnen ved en temperatur på 65 ° C, to ganger i 20 minutter med en pause til de avkjøles helt.

Et slikt preparat beholder smaken og aromaen til friske bær, og er mykere sammenlignet med tørkede.

100 g av dette produktet inneholder:

• kalorier - 216 kcal;
• proteiner - 3 g;
• fett - 0 g;
• karbohydrater - 54,4 g.

Den kjemiske sammensetningen av tørket kornved adskiller seg praktisk talt ikke fra tørket kornved. Den inneholder også en rekke syrer, metaller, vitamin B, C, E og K, men i mindre mengder.

• Bruk av bær i denne formen:
• normaliserer antall røde blodlegemer og hemoglobin i blodet og normaliserer blodtrykket;
• forbedrer appetitten;
• akselererer fettmetabolisme og fremmer vekttap;
• har en antibakteriell effekt.

Produktvalg og forberedelse

Frysning krever bare modne bær - de blir knallrøde, smaker søtt og surt, litt syrlig og snerpende. Samlingen utføres om høsten, en film spres under busken og den ristes lett - det modne kornvedet faller fritt. Hvis du kjøpte umodne bær, bør du spre dem ut i et tynt lag og vente noen dager. Deretter må du umiddelbart begynne å forberede deg på frysing:

1. Gå gjennom bærene, fjern de krøllete og ormete, samt pinner, blader og annet rusk.
2. Plasser i et dørslag og skyll grundig med rennende vann.
3. Spre det på et papirhåndkle og la det tørke i 15 minutter.

Kontraindikasjoner

I tillegg til medisinske egenskaper har kornved også en rekke kontraindikasjoner. Før du tar bær, må du oppsøke lege. Faktisk, med det latente løpet av en av de ovennevnte sykdommene, kan du få mer skade enn godt av bruken.

• Det anbefales ikke for personer med følgende helseproblemer:
• gastritt, sår, surhet;
• forstyrrelse av nervesystemet;
• systematisk forstoppelse;
• Kronisk nyre sykdom.

Hvordan tørke og tørke kornved og hvorfor de ikke er de samme

Hva er forskjellen mellom tørket og tørket kornved?

Tørket kan være med eller uten groper, kokt i sukker sirup eller helt naturlig.

Cornel tørkes vanligvis med frø og uten bruk av sukker. Tørket kornved er best laget av modne bær og tørkes - av grønnaktig. Som et resultat ser tørket kornved ut som en veldig stor rosin eller en liten dadel av burgunderfarge, den er ganske myk, den kan spises akkurat som kandiserte frukter, og tørket kornved er mer som tørkede rose hofter.

Tørket blir fuktet på bare et par timer, mens det er tørket, er det bedre å la det ligge i bløt over natten. Tørket er bedre, men tørket er sunnere, siden det beholder et bein, noe som også er veldig nyttig, og leger anbefaler på det sterkeste å bruke det sammen med masse. Derfor brukes tørket oftere som en nyttig delikatesse, og tørkes hovedsakelig til medisinske formål.

Tørkede og tørkede kornvedoppskrifter

Oppskrifter med kornvedbær er aktuelle hele året. På grunn av sine unike egenskaper brukes bær ikke bare til å lage konserver, syltetøy og gelé, men fungerer også som en komponent for kompott, likører og alkoholholdige drikker.

Viktig! Barn under 1 år anbefales ikke å spise mer enn 2 kornelbær, og skolebarn i fravær av en negativ reaksjon

—
mer enn 200 g.
Dogwood brukes ofte som krydder eller bare en delikatesse med en behagelig syrlighet. Retter med en slik komponent er i stand til ikke bare å styrke kroppens generelle helse, men også å kompensere for mangelen på vitaminer.

Avkok

Et avkok av bær brukes hovedsakelig for å styrke immuniteten i perioden med sesongmessige luftveissykdommer. For å forberede det trenger du:

• tørket kornved: 4 ss l.;
• vann: 0,5 l.

Visste du? Kornelfrø er også veldig gunstige. Pulveret fra dem erstatter lett morgenkaffe og vil bidra til å bli kvitt tarmopprør.
Steg-for-trinn-instruksjoner for tilberedning:

1. Tørre bær vaskes grundig med vann.
2. Vann blir brent og kokt opp.
3. Etter å ha tilsatt bærene, må du koke dem i 30 minutter.
4. Drikken fjernes fra varmen, insisteres i 2 timer og filtreres deretter.

Infusjon

Alkoholisk cornelian tinktur vil bidra til å fjerne tungmetaller, salter fra kroppen og forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet. Det inkluderer:

• tørket kornved: 0,5 kg;
• vodka: 1 l;
• sukker: 150 g.

Sjekk også det pæreformede kornvedet.

Steg-for-trinn-instruksjoner for tilberedning:

1. Bærene vaskes under rennende vann og legges på bunnen av en glass- eller emaljebeholder.
2. Fruktene helles med alkohol og insisterte i en måned på et mørkt sted.
3. Etter at tiden har gått, blir drikken filtrert og sukker tilsettes den og omrørt til den er oppløst.
4. Væsken helles i en flaske og insisterte i en uke til.

Video: dogwood tinktur

Kandisert kornved

Kandiserte bær er søtere og mer velsmakende. De kan enkelt erstatte enhver fabrikkdelikatesse og vil utvilsomt appellere ikke bare til voksne, men også til barn.

For å tilberede kandiserte frukter trenger du:

• kornved: 1 kg;
• sukker: 1 kg;
• vann: 0,5 l.

Du kan være interessert i å lære om avlsmetoder for kornved.
Steg-for-trinn-instruksjoner for tilberedning:

1. Bærene frigjøres fra frø og dekkes med sukker i forholdet 1: 1. Insister innen 24 timer.
2. På slutten av dagen må den frigjorte saften tømmes. Det kan konsumeres som en drink.
3. Bærene helles med sirup (tilberedt med en hastighet på 500 g sukker og 0,5 l vann per 1 kg kornved) og tilføres i 10 minutter. Etter det må de skilles fra væsken og legges på et bakeplate for å tørke.

Tørket kornved vil tjene som en utmerket godbit, fordi disse bærene ikke bare ser appetittvekkende ut, men også smaker godt. Når du kjøper dem, er det viktig å ikke forveksle originalen og den falske. Ekte kornved bærer mange stoffer som er nyttige for menneskekroppen og er i stand til å gjenopprette den naturlige balansen mellom vitaminer.

Cornel i folkemedisin

Tradisjonell medisin er rik på oppskrifter som bruker kornvedfrukt som ingrediens.

Det brukes mot høyt blodtrykk, styrker veggene i blodårene, styrker immunforsvaret, har en koleretisk effekt, og hjelper også til å forbedre fordøyelsen. I folkemedisin brukes den i form av tinkturer og avkok:

1. Buljong. Du må ta tørre bær. Kraften er laget med en skje med bær i 1 glass vann. Buljongen skal kokes i et minutt. Insister deretter i to timer. Ta et halvt glass tre ganger om dagen.
2. Alkohol tinktur. Et kilo tørre bær per 1 liter alkohol og 150 gram sukker. Bærene må vaskes og legges på bunnen av beholderen. Hell i alkohol og la den trekke i en måned. Sil deretter blandingen og tilsett den nødvendige mengden sukker. La deretter tinkturen være på et mørkt sted i en uke til. Bruk av en slik tinktur i små mengder hjelper med ryggsmerter, gikt, og hjelper også til å fjerne salter fra kroppen. Ta en spiseskje tre ganger om dagen etter måltidene. Varigheten av behandlingen er en måned.
3. Infusjon for hemoroider. Det er nødvendig å hogge frøene av tørket eller frisk frukt. Hell kokende vann over knuste bein. Etter 12 timer kan du bruke produktet. For å gjøre dette, ta en tampong med infusjon og sett den inn i anus om natten.

Dette er bare noen få oppskrifter som vil hjelpe en person med forskjellige sykdommer. Men å konsumere tørket kornved i det daglige kostholdet ditt vil også hjelpe med mange helseproblemer.

Hva er dette anlegget?

Dogwood tilhører familien med samme navn, som har omtrent 50 arter. I naturen forekommer den som en busk med flere kofferter. Den vokser vilt hovedsakelig på Krim, Transcarpathia, Kaukasus og Moldova. Kulturplanter, som dyrkes i personlige tomter, dannes etter eget skjønn i form av en busk eller et tre.

Kornelblomst begynner i slutten av mars - begynnelsen av april. Dette skjer i perioden da lufttemperaturen varmes opp til 5-11 grader. Dogwood har små gule blomster som samles i en blomsterstand. Deretter dannes frukt av avlang form og liten størrelse på buskene. De varierer i nyanser fra lysrød til nesten svart. Saftig søt og sur masse dekker det langstrakte uspiselige beinet. Fruktene brukes til å lage syltetøy, konserver, kompotter, gelé, fruktdrikker, sirup. De konsumeres rå, bearbeides og tørkes.

Potensiell skade på bær

Planten er kanskje ikke egnet for personer med individuell intoleranse, så vel som for personer som har allergiske reaksjoner på visse stoffer i fosteret. Å overskride den daglige dosen truer også med alvorlige konsekvenser.

Cornel har en vanndrivende og fikserende effekt, i denne forbindelse kan bærene utgjøre en trussel for mennesker som lider av sykdommer i urinveiene, i tillegg på grunn av den økte surheten i magen, er produktet dårlig fordøyd og kan forårsake magesmerter , løsne avføringen.

For personer med patologi i nervesystemet anbefales det å begrense bruken av kornved eller stoppe den helt på grunn av at bær kan ha en stimulerende effekt og påvirke eksisterende problemer negativt.

Andre måter å lagre kornved på

Vinterpreparater fra kornved er veldig velsmakende: syltetøy, syltetøy, syltetøy eller kornved marshmallows. For å gjøre dette kokes bærene med sukkersirup i sin egen juice, ifølge oppskriften.

De blir også tilsatt til kompotter, cornelian-apple-drikken viser seg å være spesielt velsmakende, den har en lys farge og en søt-terte smak.

Bruken av kornved til fremstilling av forskjellige alkoholholdige drikker er allment kjent. Likører og vin, likører og likører laget av syrlige aromatiske bær er veldig vanlig i Kaukasus.

Se også:

Andre materialer på nettstedet

Slik oppbevarer du viburnum Du kan lage mange sunne drinker og desserter fra viburnum hele året. Artikkelen vår vil hjelpe deg å alltid ha disse bærene for hånden.

Hvordan redde bjørnebær Veldig smakfulle bær som lett vokser både i skogen og i hagen. Det er ganske enkelt å bevare smaken og fordelene for vinteren!

Hvordan holde stikkelsbær friskt Liker du stikkelsbær? Da vil du definitivt ikke være overflødig med å finne ut hvordan du holder den frisk lenger!

Holdbarhet på pasjonsfrukt Holdbarheten til denne frukten er avhengig av modenhetsgrad. Les mer i artikkelen!

Kommentarer:

Doseringsformer av dogwood

Fruktene, bladene, barken og røttene til planten brukes som råvarer for tilberedning av medisinen. Råvarer høstes fra vår til høst. Røttene høstes best om våren eller høsten, barken om våren og bladene om sommeren. Bærene plukkes når de modnes. Dette er august eller september. Det er bedre hvis fruktene modnes helt på grenene, så vil de samle maksimalt nyttige stoffer.

En spesiell tørketrommel kreves for å høste bær. Råvarene må tørkes grundig. Det er mulig å lagre tørket kornved, hvis gunstige egenskaper og kontraindikasjoner må studeres nøye før bruk, i tre år. Men gitt egenskapene til dette produktet, vil det ikke ligge lenge. Disse deilige bærene er veldig populære blant barn og voksne.