Melotria grov - musmelon, som produserer spiselige frukter og knoller

En av de mest populære hagenyhetene har blitt grov melotria - et krypende vintre importert fra afrikanske land, hvis frukt, i likhet med våre agurker, kan spises.

Mange sommerboere har allerede satt pris på fordelene med en eksotisk gjest - upretensiøst innhold, høy produktivitet og visuell appell. De som ennå ikke har hørt om Melotria, bør bli bedre kjent med det.

Biologisk beskrivelse av melotria grov

Melotria grov - en plante av gresskarfamilien. Det er vanlig i ekvatorialt Afrika. Dette er en årlig plante, stilkene når en lengde på 3 m. Melotriens blader har trekantet form, med liten pubescens. Blomstene på planten er små, lyse gule, traktformede, heterofile. Hannene samles i bunter, og hunnene vokser en etter en.

Melotria begynner å høste i juli. Fruktene er små, opptil 3 cm, ovale, grønne med flekkete mønster. Spiselig. Det smaker som en agurk, men har en sur smak.

Det anbefales å høste fruktene på andre eller tredje dag, da blir de bedre.

Funksjoner av voksende melotria grov

Dyrking av grov melotria ligner på mange måter dyrking av agurker. Med tanke på kjærlighetens varme er det vanlig å plante melotria i bakken med sterke busker av frøplanter.

Voksende frøplanter av melotria grov:

Frø sås 20 dager før planlagt beplantning i bakken. De blir begravet i jorden ikke mer enn 1 cm, hvorpå de blir vannet med varmt vann.

1. Fyll små glass med et volum på ca. 200 ml med næringsjordblanding.

2. Underlaget fuktes rikelig.

3. Svært små, agurklignende frø av melotria grov, blir sådd til en dybde på 0,5-0,7 cm.

4. For å skape et gunstig drivhusmikroklima dekkes avlingene med tynt polyetylen eller et glasslokk. Drivhuset er plassert på en solrik vinduskarm.

5. Spirer dukker opp i løpet av 3-4 dager, hvoretter lyet fjernes, og plantene får forsiktig - regelmessig vanning og systematisk løsning av jorden.

6. Når plantene vokser opp til 3-5 cm i høyden, kan du kort åpne vinduet og derved vane plantene til naturlig lufting. I midten av mai overføres plantene til hagesengen.

Nettstedet for melotria er valgt solfylt og vindstille, det hvor tomater, løk og belgfrukter vokste forrige sesong. På grunn av vanlige sykdommer, bør ikke Melotria plantes etter sine "slektninger" - squash, agurker, gresskar, squash. Etter transplantasjon bør det gis midlertidig ly for unge planter i tilfelle en uventet forkjølelse.

Det er også lov å så avlingsfrø direkte i jorden, men i dette tilfellet er fruktingen betydelig forsinket. En slik grov planting av melotria brukes oftest til dekorative formål, for å dekorere lysthus og buer.

Regler for pleie av melotria grov

Under forholdene til den midterste liana føles en eksotisk liana ganske komfortabel, så det å ta vare på den krever ikke mye innsats:

1. Som alle gresskarfrø er melotria hygrofilt, derfor bør det vannes ofte og rikelig, men samtidig skal det ikke være vanntett.

Etter prosedyren løsnes jorden på basen grunt, og forhindrer dannelsen av en tørr jordskorpe. For å bevare varme og fuktighet, er det nyttig å mulke nærstammesonen med humus.

2. For å øke utbyttet anbefales det å mate liana med fosfor-kaliumgjødsel. I tilfelle melotria dyrkes til dekorative formål, er det bedre å bruke nitrogenbasert fôring til ernæring. Denne komponenten bidrar til aktiv vekst av grønn masse.

3. Siden vippene av melotria vokser i lengde opp til 3 m, er det nødvendig å på forhånd forberede en passende støtte for vinrankene, som kan tjene som et gjerde, et gjerde laget av en lenke, et lysthus, pergola eller bue.

Når du lander i et åpent område, kan du bygge en struktur med lange innsatser, som en wigwam. Melotria vil gradvis flette innsatsene og gjøre støtten til en original hagedekorasjon.

4. For å unngå forurensning av kulturen med pulverisert mugg, anbefales det å behandle den med en løsning av tjære eller vaskesåpe to ganger i plantesesongen.

Sunn og velstelt melotria ser veldig imponerende ut i landskapsdesign. Selv når toppen av andre gresskarplanter visner og visner, beholder den vakre lianaen sin attraktivitet.

Høsting av melotria grov

Melotria modnes raskt, de første fruktene vises to til tre uker etter plantingen. Siden fruktene har en tendens til å bli overmodne, høstes de når de blir 2-3 cm lange. Opptil fem kilo frukt høstes fra en busk med melotria.

Fruktene skal plukkes litt umodne ettersom de raskt vokser ut og blir myke. Mini-agurk melotria, klar for høsting, skal være fast, lysegrønn med et flekkstripet (som en vannmelon) mønster på skallet.

Den delikate saftige massen smaker agurk, og den tette huden er litt sur.

Fruktene av melotria er små agurker 2-3 cm lange, grønne i fargen med smaken av en vanlig agurk, i form og størrelse som ligner på oliven.

Agurker spises rå, saltet, tilsettes til salater, de kan brukes til å dekorere grønnsaker, kjøtt og fiskeretter.

Melotria marinert med andre grønnsaker, som cherrytomater og solbær, er veldig bra. En slik flerfarget forrett vil tjene som borddekorasjon som en original sidetallerken for kjøtt- og fiskeretter.

I tillegg til frukt, danner denne planten knoller som veier opptil 400 g, som er veldig like i størrelse og form som søtpotetknoller, de kan brukes i salater, de smaker som reddik og agurk på samme tid. 5-6 kg frukt og 1-1,5 kg knoller høstes fra en plante. Siden knollene ikke er lagret i det hele tatt, må de brukes umiddelbart etter graving. Melotria knoller er gode for å lage salater.

Nyttige egenskaper av melotria grov

Melotria er et lagerhus av fiber, det er uunnværlig for faste dager og kostholdsnæring. Konstant inntak av melotria i mat styrker immunforsvaret og karveggene.

Sammensetningen av melotria inkluderer: magnesium, jern, kalium, kalsium, fosfor, natrium, i tillegg: vitamin B9 og C.

Forbruket av melotria stimulerer hjertet, gjenoppretter blodtrykket og reduserer mengden kolesterol i blodet. Denne grønnsaken er nyttig hvis du vil redusere og normalisere vekten din, siden det med et lavt kaloriinnhold (15 kcal) kan føre til metthetsfølelse. Studier av sammensetningen av planten har vist at den har en tonic, tonic og anti-inflammatorisk effekt på kroppen.

Skader og kontraindikasjoner av melotria grov

For all sin nytte anbefales ikke fersk frukt av melotria til personer med høy surhet, gastritt og magesår.

Modne syltede eller syltede mini-agurker skal ikke brukes av gravide kvinner, personer med sykdommer i nyrene, leveren, mage-tarmkanalen, det kardiovaskulære systemet, som lider av høyt blodtrykk,aterosklerose.

For en plante melotria

Berømmelsen til den meksikanske lianaen kan ikke sammenlignes med sine "landsmenn": poteter, mais og tomater. Dette vintreet er hjemmehørende i Mellom-Amerika, hvor det mottok mange andre lokale navn:

• musmelon;
• Meksikansk sur surkål;
• cucamelon (samling av engelsk agurk og melon);
• Meksikansk miniatyr vannmelon;
• Meksikansk sur agurk;
• pepkin.

Opprinnelsen til disse navnene blir helt klar hvis du ser på bildet av en grov melotria og smaker på det en gang. De ser ut som veldig små vannmeloner og lukter agurker. Smaken er også agurk, men med en liten syrlighet.

I det russiskspråklige rommet mottok liana 2 flere navn: musevannmelon og afrikansk agurk. Samtidig har det andre navnet ingen begrunnelse. Melotria er ikke en afrikansk agurk og har ikke noe med Afrika å gjøre i det hele tatt. Selv til ekvatorial.

Med stor sannsynlighet skyldes forvirringen fruktens utseende. Noen hørte at en ekte vannmelon kommer fra Sør-Afrika og bestemte seg for at melotria er grov, og det er en slik vill afrikansk vannmelon. Falsk informasjon sprer seg raskt i disse dager.

Faktisk ble grov melotria tammet i Mellom-Amerika. Forskere mener at dette skjedde allerede før den europeiske koloniseringen av kontinentene.

Beskrivelse

Melotria ru er et flerårig vintre fra gresskarfamilien. Tilhører slekten Melotria, nummerering ca 166 arter. Det meste av denne slekten kan bare brukes som prydplanter. Fruktene av melotria grov blir også spist.

Vinblader har tre segmenter, trekantet form. Pubescent. Alle de 3 segmentene har skarpe ender. Anlegget er monoecious. Både mannlige og kvinnelige blomster vokser på en liana. Hannene samles i knuter av flere biter, hunnene vokser en etter en. Blomstene er gule, traktformede. Vippene vokser opp til 3 m om sommeren.

Viktig! Det særegne ved melotria grov er blomstringen av kvinnelige blomster tidligere enn hannene.

I hjemlandet til lianer regnes musevannmeloner eller melotria som et luke. Velfortjent. Dette er en upretensiøs luke. Som enhver selvrespektende luke legger melotria grov ikke alle eggene i en kurv, og multipliseres bare med frø. Ved slutten av den vegetative perioden dannes knoller på røttene til melotria grove ved slutten av den vegetative perioden, noe som gjør at planten ikke kan bruke 3 uker neste år på spiring av frø.

I varme klima vil knollene på røttene ikke tillate deg å endelig ødelegge den en gang plantede grove melotriaen. Selv om det noen ganger oppstår et slikt behov. Den meksikanske lianaen er en aggressiv plante. Hvis den vokser på bakken, undertrykker den andre skudd. Men i Mexico og det tropiske Amerika er det ingen temperaturer under null, mens i Russland, selv i sør, faller termometeret om vinteren under null. Derfor, i Russland, går liana inn i kategorien årlige planter og kan bare reprodusere av frø.

Viktig! Det er bedre å grave opp knoller om høsten og spise dem raskt, de har en søt smak, men de lagres ikke i fravær av visse forhold.

Fordeler og ulemper

I følge gartnernes vurderinger har "musevannmelon" følgende fordeler:

• begynner raskt å bære frukt;
• frukt har en interessant form og farge;
• liana vokser raskt til en tykk grønn vegg;
• uvanlig smak av grønnsaker;
• allsidighet ved bruk av frukt;
• upretensiøs omsorg;
• sjelden rammet av sykdom.

Du kan være interessert i:

Beskrivelse og kjennetegn ved en rekke agurker parisisk agurk: planting og stell Agurker som er små og ryddige i form kalles agurker. Lengden overstiger sjelden 11 centimeter, de er gode ... Les mer ...

Av manglene bemerker gartnere melotriens aggressivitet. Du bør ikke dyrke afrikansk agurk med vanlige gresskarfrø i samme hage. I løpet av få uker vil grove ranker fylle alle kulturer.

Varianter av melotria grove

Gitt den teoretiske varigheten av domesticeringsperioden for melotria, bør det være hundrevis av varianter i dag, forskjellige i farge, smak og størrelse. I virkeligheten er det bare planter med ca 3 centimeter lange bær og fargevariasjoner innenfor normalområdet.

Blant de europeiske kolonistene, verken i Amerika eller i Europa, er det ingen snakk om noen varianter av denne planten. På vestlige nettsteder selger de aktivt frø og gir instruksjoner for dyrking av grov melotria, men de nevner ikke et ord om variantene. Alle referanser til alle varianter refererer til russiske selskaper som selger frø. Derfor må du være forsiktig med problemet med sort reproduksjon av melotria grov. Det negerer ikke de høye kvalitetene til dette anlegget. Men "musevannmeloner" er fortsatt et "upløyd felt" for avlsbedrifter. Ja, og under salget blir det ofte indikert at sorten er ny.

Melotria Hummingbird

Det er ingen data om de særegne egenskapene til Kolibri-sorten fra den vanlige Melothria-scabraen. Derfor er det ikke kjent om det virkelig er opphavsmannen til sorten, eller om de bare kalte frøene til et vanlig viltvintreet på den måten. Beskrivelsen av sorten koker ned til Melothria scabra, og metoden for å dyrke melotria av Kolibri-sorten er ikke forskjellig fra "agurk".

Dette er riktig, siden de viktigste vilkårene for såing og videre pleie i en vannmelon fra musen nesten sammenfaller med et agurkvintre. Selv i rikelig vanning trenger de det samme.

Melotria Mini agurk

Strengt tatt, til og med navnet indikerer at dette ikke er en variant, men rett og slett hadde ikke noen fantasi nok til å beskrive bæret, eller sporpapir fra den engelske "guerkin" - agurk. Dette er ikke en agurk, da det er visse forskjeller. Minimum er en annen type plante. Utad er bærene også ulikt agurk.

Men prinsippene for dyrking og høsting er de samme som agurkavlinger. Bare her trenger du ikke å klype.

Melotria Shapito

Men her, tvert imot, har noen en rik fantasi. Manipulasjoner med "variantene" av en vill plante kan ikke kalles noe annet enn et sirkus. Du kan trygt kjøpe, med fokus på den botaniske beskrivelsen av melotria rough. Liana er veldig godt egnet for dekorative landskapsarbeid på balkonger, lysthus og gjerder. Det viktigste er ikke å kjøpe en uspiselig art av denne typen planter.

Melotria Baby

Også et rettferdig navn. Bær opp til 3 cm i størrelse kan ikke kalles annet enn babyer. Men dette ordet er ikke egnet som et variasjonsnavn. Bærene er små uansett. Hvor mye mindre å lage dem.

Melotria grov musmelon

Musmelon-sorten eksisterer ikke. Dette er et "vanlig" vanlig navn for grov melotria. Sammen med "musevannmelon". Faktisk er "musmelon" den ville forfedren til den kultiverte grove melotria. Men på salg er det pakker med frø som heter "musmelon". Du må bare huske at dette ikke er et spesielt avlet sort.

Fordelene og skadene med grov melotria

Selv på det vestlige markedet har disse fruktene dukket opp og har blitt fasjonable ganske nylig. I Amerika kalles de "den glemte arven." På grunn av mangel på data om de fordelaktige egenskapene til melotria og kontraindikasjoner for bruken, kan ingen pålitelig fortelle enda, derfor blir de ledet av agurk og de åpenbare egenskapene.

Det er mye fiber i enhver frukt eller grønnsak med en tøff skinn. Derfor inneholder bær mye fiber, noe som hjelper til med å normalisere tarmfunksjonen. Melotria inneholder også mikro- og makroelementer:

• kalsium;
• natrium;
• magnesium;
• fosfor;
• kalium;
• jern.

De finnes i alle planter, siden utviklingen av flora er umulig uten dem. Vitamin C og B₉ er tilstede i frukt. Musmelon inneholder også en slags syre. Mest sannsynlig er det oksalsyre eller sitron. Men det kan være andre typer syrer, som melotria grov bær har en sur smak.

Melotria er nyttig for slanking.I samme grad som en agurk. Det er like vannaktig og lite kalorier.

Viktig! Agurker erstattes med frukt av melotria i salater.

Kontraindikasjoner så langt indikerer også det samme som for agurk:

• økt surhet i magen;
• gastritt;
• magesår.

Melotria er noe farligere enn agurk på grunn av sitt høye syreinnhold.

Syltede frukter anbefales ikke for personer med visse sykdommer i indre organer:

• mage-tarmkanalen;
• av kardiovaskulært system;
• lever;
• nyrer.

Ikke misbruk saltet eller syltet melotria for personer med høyt blodtrykk og aterosklerose.

Voksende melotria fra frø

Voksende melotria grov fra frø sammenfaller igjen med agurker. Å avle Melotria er litt enklere, da det ikke en gang krever pleie som agurkbusker trenger.

Frø av musmelon til frøplanter plantes samtidig med agurkefrø: i februar-mars. Vintreet krever ikke jord og vokser godt i leirjord. Men for frøplanter er det bedre å velge næringsrik jord. Den som går for agurker vil gjøre.

Frøet presses rett og slett i bakken med en skarp ende og vannes grundig med varmt vann. For spiring av grov melotria er det nødvendig med en lufttemperatur på + 24 ° C. På russiskspråklige nettsteder, analogt med andre gresskarfrø, er det informasjon om spiring av melotria frø innen 3-5 dager.

Utenlandske nettsteder hevder "enstemmig" at hovedforskjellen mellom melotria grov og dens "slektninger" er en veldig lang spiringstid. Vinspirer tar 3-4 uker å komme ut fra bakken. Og jo høyere lufttemperaturen er, desto raskere vil frøene spire. Derfor, hvis de kjøpte "sort" frøene ikke spirte etter en uke, må du vente ytterligere 3 uker før du blir skuffet og kaster ut melotria. Spiring gjøres best på en solrik vinduskarm. Jorden skal også varmes opp. Etter at de første 2-3 ekte bladene har utviklet seg, kan lufttemperaturen reduseres til + 18-21 ° C.

Viktig! Melotria føles bra i en leilighet i en godt opplyst vinduskarm.

Frøplanter plantes i et oppvarmet drivhus i mars, i et uoppvarmet i mai eller til og med senere i åpen bakke. Planteopplegget er det samme som for en agurk. Først vokser vintreet veldig sakte, men så akselererer utviklingen. Melotria skal ikke la seg krølle på bakken, den begynner å råtne. For dette plasseres plantene støttemur eller trelliser. Du kan lage en hekk av vinstokker.

Stedet for planting er valgt beskyttet mot vinden og godt oppvarmet av solen. Du kan ikke plante musmelon der andre gresskararter vokste i fjor. Som pårørende er den utsatt for de samme sykdommene og skadedyrene. Melotria er hygrofil. Jorda under vintreet skal alltid være fuktig.

Viktig! Det er nødvendig å vanne jorden, og unngå inntrenging av vann på bladene.

Anmeldelser av sommerboere

Jeg plantet melotria rundt lysthuset. Liana steg raskt. Han passet praktisk talt ikke på henne: han introduserte ikke gjødsel, han kuttet ikke stilkene. Melotria dekket hele arboret. Bladene begynte å bli gule og falle av i midten av oktober. Agurker, litt syrlige på smak, også fornøyde.

Jeg kom over en melotria, en slags samme kjønn. Det var praktisk talt ingen blomsterstander av to blomster. Naboer, sommerboere rådet til å plante nye frøplanter. Denne gangen var jeg heldig. Blomstrer dukket opp på stilkene fra en blomst og fra to. Frukt begynte å dukke opp på den "gamle" planten også. Tilsynelatende nådde bestøvning dem. Jeg plantet det som et gresskar. Jeg lagde runde senger... Barnebarnet likte mest av de små agurkene, men spiste dem ikke. Skallen er hard.

Hun plantet melotria på samme måte som agurker: først i kopper på balkongen, deretter på sommerhuset. Jeg plantet den ene delen av plantene i et drivhus, den andre i åpen bakke. Agurker i drivhuset dukket opp raskere enn i det fri. Jeg smakte på dem. Jeg likte egentlig ikke den ferske melotriaen. Jeg bestemte meg for å bevare den sammen med vanlige agurker.Det var deilig. Familien min likte det. Jeg lagde salat og okroshka av rotgrønnsaker. Smaken er den samme som for reddik.

Hvordan samle melotria frø

Overmodne frukter brukes til å samle frø. Det er best å plukke bærene som har falt til bakken og la dem ligge på et brett innendørs i ytterligere 1-2 uker. Etter det blir fruktene kuttet og frøene fjernet fra dem. Den resulterende massen plasseres i en krukke med vann og lar den stå i 5 dager.

I løpet av denne tiden har patogene organismer tid til å dø, og frøene sorteres etter kvalitet. De beste frøene synker til bunnen av krukken. Etter 5 dager med infusjon helles innholdet i krukken i en sil og vaskes godt. Frøene som er igjen i silen legges ut på en ren overflate i et kjølig, godt ventilert rom og tørkes i 2 uker.

Etter tørking overføres frøene til en lufttett krukke og plasseres på et kjølig, tørt sted. Med riktig lagring varer spiring av melotria frø opptil 10 år.

Tuber forplantning

Hvis du ikke vil vente 3 uker før det første frøet spirer, og det er forhold for lagring, kan melotria forplantes med knoller. På senhøsten må de graves opp og plasseres i kjelleren. Knollene lagres i litt fuktig torv. De plantes på et permanent sted etter at bakken har varmet opp.

Voksende fordeler

Den afrikanske eksotiske planten har slått godt rot på de russiske åpne områdene. Som et eksperiment kan til og med en nybegynner prøve å dyrke melotria på nettstedet. Sunn og velstelt melotria ser veldig imponerende ut i landskapsdesign. I andre halvdel av sommeren, når toppen av andre gresskarplanter visner og visner, beholder den vakre lianaen sin attraktivitet.

1. Dyrket som en årlig.
2. Vokst i frøplanter, stell - som agurker.
3. Elsker å vanne og løsne jorden.
4. Det er nødvendig å mate to ganger med komplekse gjødsel per sesong.

En vakker klatreplante med dekorative frukter vil dekorere ikke bare det mest utsøkte bordet, men vil også bli et spektakulært element av blomsteroppsatser. Skjem bort deg selv og dine kjære, bestill Chapito melotria frø i butikken vår.

Melotria har små frø, som ligner sesamfrø i utseende og størrelse. Følgelig vil plantene være små. Hvis du ikke er redd for å miste dem i hagen, kan du så direkte i bakken samtidig med agurkene. Men det er tryggere å vokse gjennom frøplanter, da vil innhøstingen være tidligere, noe som betyr at den blir rikere. Begynn å så i potter i april, omtrent 30–35 dager før du planter på et fast sted.

Melotria har små frø, som ligner sesamfrø i utseende og størrelse.

Jorden, som for agurker, skal være fruktbar og løs. Det er praktisk å dyrke slike frøplanter i torvtabletter. Hvis du er vant til å suge frø i sentralstimulerende midler, så behandle melotria også, eller du kan så tørre frø. Ikke legg dem dypt, dryss med jord i et lag på 3-5 mm. Ved romtemperatur vil frøplanter vises på 5-6 dager, ved 30 ° C - om 2-3 dager.

Plantepleie består bare i vanning, du trenger ikke å mate. Planter i potter vil ikke sitte lenge, de er små, vokser sakte, det er nok mat tilgjengelig i jorden. I torvtabletter kan du en gang, etter utseendet til det første sanne bladet, helle en løsning av gjødsel for frøplanter, for eksempel Fertiki Lux.

Melotria er en interessant plante, den skal dyrkes i det minste av nysgjerrighet. Liana trenger ikke profesjonell pleie. Frøplanter må dyrkes i bare en måned, men du kan så direkte i hagen. Fruktene vil se bra ut i et fat, og knollene er interessante å prøve.

Melotria oppskrifter

Bærene til denne liana erstatter nesten agurker i smak og lukt, så det er ingen spesielle oppskrifter på grov melotria. Den brukes der agurker brukes. Grove melotria-emner for vinteren lages også i henhold til "agurk" -oppskriften.Det samme gjelder salater, sylteagurk eller konserver.

Fordelen med dette bæret er at barn virkelig liker små "vannmeloner". Barn trenger ikke å bli tvunget til å spise disse fruktene. Barn spiser dem ofte rett på stedet og river dem av vinrankene.

Viktig! Moden frukt er bedre egnet for hermetisering av melotria grov.

Melotria pickling oppskrift

Det er marinadeoppskrifter for ethvert produkt i hver familie. Du kan prøve forskjellige ingredienser og proporsjoner. Når det gjelder melotria grov, er det nok å velge en av de marinadene som passer til agurker:

• 1 kg frukt;
• 2 laurbærblad;
• 2 dillparaplyer med frø;
• 5 fedd hvitløk;
• ½ pepperkake;
• en teskje eddikessens;
• 70 g salt;
• 100 g sukker.

Skyll frukt, hvitløk, laurbær og dill grundig og hell over med kokende vann. Ha i steriliserte krukker, tilsett salt og sukker. Hell i kokende vann og vent til salt og sukker er oppløst. Tøm saltlake og kok opp igjen. Hell glassene igjen og tilsett eddik. Lukk dekslene godt.

Salting av melotria

Åpent salting er igjen lånt fra agurker. Fruktene helles med saltlake, som salt, eddik og sukker tilsettes etter smak. For aroma, legg hvitløk, sort pepper, dillrot og andre krydder. Et slikt produkt er ment for rask bruk, siden det ikke er sterilitet.

Melotria syltetøy

Oppskriften på syltetøy er igjen lånt fra agurkulturen, og teknikken fra stikkelsbæret. Unge frukter blir tatt til syltetøy. Grov melotria trenger ikke å skrelles, det er for lite masse og mye vann under den. Kokt til syltetøy fra hele frukter. Du kan stikke dem med en nål, som en stikkelsbær.

Ingredienser:

• mus vannmeloner 500 g;
• 1 sitron;
• 1 oransje;
• kanelstang;
• stjerne anis stjerne;
• 2 kasser med kardemomme;
• 300 g sukker;
• vanilje etter smak.

Appelsinen er kuttet i terninger og pitted. Saft presses ut av sitronen. Ha alle ingrediensene i en kjele, tilsett litt vann og sett på brann. Etter at væsken har kokt, blir flammen redusert og kokt til den er fortykket i 40-50 minutter.

Høsting og prosessering

Grov melotria modnes ganske raskt. De første fruktene kan smakes så tidlig som 3 uker etter plantingen. Du kan høste fruktene når de er 2-3 cm lange. Små agurker kan spises ferske eller brukes til å tilberede snacks, første og andre retter. De viser seg også å være ganske velsmakende når de konserveres.

Høsting av mini agurker "Melotria"

Viktig!

Frukt og røtter av melotria grov kan ikke lagres på lang tid. Derfor anbefales det ikke å forsinke behandlingen av avlingen.

Ikke bare frukt, men også røtter er spiselige i Melotria. Etter å ha høstet fruktene begynner de å grave opp røttene. De smaker som daikon. Du kan bruke rotgrønnsaker til å lage supper, potetmos, diverse snacks og andre retter.

Anmeldelser av voksende melotria Hummingbird

Evgeny Afanasyev, 38 år, Krasnodar Første gang plantet han melotria av nysgjerrighet. Jeg så frø fra "Gavrish" i butikken. Jeg plantet 4 planter per m² på en åpen seng. Først vokste de sakte, og så fylte de hele rommet. Innhøstingen ble gitt før den første frosten. Døtrene mine likte virkelig å spise bær rett fra piskene. Så neste år plantet denne kulturen igjen. Jeg kom til at for vippene er det nødvendig å bygge ganske sterke støtter, ellers vil støtten bryte under vekten av frukten. Sergey Nikolaev, 31 år, s. Kirsebær I fjor prøvde jeg å dyrke denne planten. Jeg likte det virkelig. Det er veldig upretensiøst og gir mye frukt. Men jeg møtte påstander om at musmelon også kan dyrkes i potter som en prydplante. Hennes løvverk er veldig tykt og vakkert. Neste år skal jeg legge et par i hengende gryter. Så lenge de er grønne, bør de lage en veldig fin komposisjon. Vintreet vokser fantastisk, og gir mange nye skudd. Så planene er å få en fin grønn busk i luften.Evgenia Vasilchuk, 46 år gammel, pos. Lys Av hensyn til eksperimentet plantet jeg fem frø per hageseng og i potter. Først utviklet plantene seg sakte, og så begynte de å vokse. De som ble dyrket i potter ga færre frukter enn "hagen". Jeg samlet 25 stykker fra sengene hver dag. Mer enn nok for en daglig salat etter min mening.

Melotria rough er et helt nytt anlegg for Russland. Det viste seg å ikke være ganske gammelt for det "innfødte" Amerika heller. På grunn av sin upretensiøsitet vil den kunne erstatte agurker, siden disse plantene er de samme når det gjelder termofilisitet, og bryet med en vannmelon fra musen er mye mindre.

Hvor skal jeg plante en eksotisk plante?

Melotria er grov, opprinnelig fra varme land, og har derfor kjærlighet til solen og varmen i sine gener. Det ideelle stedet på stedet vil være sørsiden, godt opplyst fra alle sider, hvor solen, i stedet for skygge, "bor" det meste av dagen. Selv om mange gartnere dyrker den i delvis skygge, er dette alternativet også greit. Jorden er løs, næringsrik.

Elskere av det eksotiske dyrker melotria som en prydkultur

Løk, erter og tomater regnes som gode forgjengere. Men etter melonavlinger vokser kolibrimelotria dårlig fordi den ofte blir syk og kan bli påvirket av skadedyr fra en tidlig utviklingsperiode.

Melotria: hva er det?

Fruktene til den afrikanske agurken har en unik smak. I løpet av modningen får de en rik grønn farge med lyse striper. Størrelsen på fruktene er ikke mer enn 2,5 cm. Du må samle mini agurker om gangen de fremdeles er små, siden det vil være mange korn i store frukter.

I nesten alle tilfeller blir fruktene av planten spist i rå form, lagt til salater, kan saltes, syltet som enkle agurker. For å gjøre fruktene av melotria mer smakfulle, anbefales det å legge til en liten mengde enkel paprika under sylting. Afrikansk agurk passer godt med en rekke fisk-, grønnsaks- og kjøttretter.

Melotria inneholder verdifull fiber. Det er dette stoffet som bidrar til hurtig og fullstendig fjerning fra menneskekroppen av ikke bare giftstoffer, men også dårlig kolesterol, som er veldig helsefarlig. Denne egenskapen har gjort frukten ikke bare effektiv, men også et helt naturlig middel som hjelper å bli kvitt forstoppelse, selv om den har blitt kronisk.

Melotria er mye brukt i matlaging, mens både fruktene og knollene på planten kan brukes (de ser ut til å ligne en søtpotet). Rotgrønnsakene i seg selv har en veldig interessant smak som ligner reddiker og de vanlige agurkene.

Det er også mye brukt i folkemedisin, siden grønnsaken inneholder en enorm mengde verdifulle stoffer og mineraler. Melotria er nyttig å bruke i løpet av medisinsk behandling for forskjellige sykdommer.

Til tross for mange positive egenskaper har bruken av melotria også visse forbud. Frukt kan forårsake alvorlig helseskade hvis surhetsnivået i magesaften er høyt. For forskjellige sykdommer i nyrene, så vel som leveren, er det verdt å gi opp syltede eller saltede afrikanske agurker. Du kan ikke bruke melotria og i nærvær av ulike problemer i det kardiovaskulære systemet og funksjonsfeil forbundet med funksjonen i mage-tarmkanalen. Afrikansk agurk er kategorisk kontraindisert for gastritt og magesår.

Regler for dyrking av agurker i et drivhus

Når skal du høste?

Mini agurker vises 2 uker etter transplantasjon. Etter en uke til kan du hente dem. Dette skjer i slutten av mai, begynnelsen av juni. Melotria kan raskt bli overmoden. Frukten blir myk, med en gul fargetone. Hvis sommerboeren har et mål å samle frø, må du vente på full modning av frukten. For å spise, velg grønne frukter, ikke mer enn 4 cm lange.

Fra frukt og røtter av melotria lag grønnsakssalater... Du kan ikke la den ligge i kjøleskapet over lengre tid, i maksimalt tre dager. Det mister egenskapene. Agurker kan konserveres om vinteren. Krukken vil se vakker ut hvis frukten av melotria legges til squashen og Kryushon.

Melotria grov: voksende og stell

• Omsorg og dyrking av melotria, uavhengig av variasjon, er praktisk talt det samme som for enkle agurker. Den afrikanske agurken er plantet i slutten av april - plastkopper er fylt med en jordblanding og nøyaktig 2 frø blir plassert i hver. Frøene er veldig små og kan rett og slett plasseres på bakken uten å begraves. Ovenfra vannes avlingene med en liten mengde vann (bare avgjort), dekket med poser. Alle kopper med frø plasseres på et godt opplyst vindu.
• De første skuddene begynner å vises på omtrent 3-4 dager. Så snart spirene når en høyde på flere centimeter, må du om dagen regelmessig åpne vinduet slik at de begynner å stivne gradvis. Transplantasjon av frøplanter utføres i midten av mai, og slik at det ikke dør av nattfrost, må du dekke det med ikke-vevd materiale.
• Det er nødvendig å plassere senger med melotria på et godt opplyst sted eller i delvis skygge. Det ideelle alternativet ville være landet tomater eller belgfrukter pleide å vokse på. Du bør ikke plante planten i områder der det tidligere var courgette og gresskar, da sykdommene deres også kan overføres til den afrikanske agurken. Avstanden mellom sengene skal være minst 40 cm.
• Du kan plante planten umiddelbart i åpen bakke, men i dette tilfellet vil melotria begynne å bære frukt mye senere. Hvis planten vil bli brukt som en dekorativ dekorasjon for hagepaviljonger eller gjerder, kan du stoppe ved denne vekstmetoden.
• Du kan plante melotria i hengende beholdere på balkonger, men da må du hele tiden beskjære de voksende skuddene. Resultatet er en veldig søt og uvanlig rikelig plante.

Melotria

Omsorgsråd

Voksende musevannmeloner trenger hyppig vanning. Det er ønskelig å vanne dem med varmt og avgjort vann. Det er viktig å luke jorden fra ugress og løsne den for oksygen tilgang til plantens rotsystem.

Fôr under vekst, blomstring og frukting med potash og fosforforbindelser.

Mineralgjødsel er egnet for vegetabilske avlinger, bestem doseringen i henhold til instruksjonene. Agurk av vannmelon trenger ikke å klype skuddene, den busker godt og bærer frukt så godt.

Som en profylakse mot sykdommer, spray med såpevann på begynnelsen av sommeren og på slutten.