Bringebær har lenge vært godt etablert i nesten alle hagetomter i landet vårt, og ikke bare vårt. Det er mange varianter av smakfulle og helbredende bær, men oppdretterne våre stopper ikke ved det vi har.
De avler flere og flere nye, forbedrede varianter med høyt utbytte, storfrukt, motstand mot værforhold og sykelighet.
Raspberry Caramel - beskrivelse av sorten, foto - er en slik innovasjon. Og denne sorten er veldig nær i smak og kjemisk sammensetning til sin skog relative.
Beskrivelse av sorten og dens egenskaper
Det reparerende utvalget av bringebær Caramelka er resultatet av mange års arbeid av Nizhny Novgorod-oppdretter I. Shiblev. Den ble opprettet ganske nylig - i 2013, og i 2020 ble den registrert i det russiske statsregisteret for å vokse i hele landet vårt.
Beskrivelse av bushen
Karamellbusker gir ikke bare duftende bær, men er også en fantastisk dekorasjon for enhver hageplott:
- plantene er sterke, mellomstore og kompakte og når 1,5 m høyde;
- buskene gir mange kraftige skudd som tåler vekten av bærene uten problemer;
- det er et lite antall torner på grenene;
- planteblader - vakkert formet, mørkegrønn;
- blomster er ikke veldig store, hvite, samlet i mange børster;
- buskene begynner å bære frukt allerede i planteåret, hvis de ble plantet om våren;
- busker krever ikke strømpebånd.
Blomstring og frukting
Blomstringen begynner i juni og fortsetter hele sommeren. Planter har blomster av både kvinnelige og mannlige blomstringstyper, derfor trenger ikke karamell pollinatorer - sorten er selvfruktbar.
De første bærene modnes i midten av juli, og fruktingen fortsetter til høstfrosten. Avlingen høstes når frukten modnes.
Beskrivelse av bær
Frukten av karamell er bare et syn for ømme øyne:
- bær er veldig store, veier opp til 12 g, har en vakker konisk form;
- fruktfarge - dyp rød;
- massen er saftig og øm, men ganske tett;
- smaken er veldig søt, uten syrlighet;
- fruktene har en uovertruffen aroma av skogbær.
100 g masse inneholder:
- sukker - ca 10%;
- syrer - ca. 0,96%.
Ved hjelp av
Karamellbær er allsidige. De brukes til å lage syltetøy, lage syltetøy og confitures. Fruktene brukes til å lage desserter. De gnides ferske med sukker.
Også bærene av sorten kan frosses eller tørkes. På grunn av det høye sukkerinnholdet er søte alkoholholdige drikker - likører og likører - laget av karamell.
Utbytte
Utbyttet av sorten Caramelka er høyt. Cirka 5 kg bær høstes enkelt fra en busk, og enda mer med god pleie. Frukt modner samtidig både på skudd fra det første året og på toåringer.
Lagringstider og transportabilitet
Karamellbær lagres mye lenger enn fruktene til andre bringebærvarianter, på grunn av dens tetthet, og transporteres også lett over lange avstander, derfor dyrkes denne sorten oftest i kommersiell skala.
Motstandsdyktig mot værforhold
Bringebærvarianten Caramel tåler frostvintre godt på grunn av sin høye frostbestandighet, men sorten er veldig sårbar for tørke, derfor krever den konstant vanning på tørre somre. I en regnfull sommer med overvekt av overskyede dager synker utbyttet av sorten noe.
Hvordan velge sunne frøplanter når du kjøper
For å få ønsket innhøsting, må du velge de rette plantene selv før du planter. Først og fremst må de være sunne for ikke å dø i vekstsesongen. For remontante varianter er dette spesielt viktig, siden frukting skjer tidlig, og buskene vokser raskt.
Det er best å kjøpe frøplanter i spesialforretninger. For å velge en fremtidig busk, bør du følge visse regler.
Først av alt, husk at vårplanter ikke alltid har blader. Derfor, hvis det valgte eksemplaret har dem, kan dette indikere at frøplanten har gjennomgått overvintring, og at de grunnleggende reglene for overvintring samtidig sannsynligvis ikke ble fulgt.
Disse spirene ser vakre ut, men å kjøpe dem kan være en feil. Disse plantene av bringebær "Karamell" tok mye arbeid for å bygge opp løvverk, og etter plantingen blomstrer de kanskje ikke det første året, til tross for all innsats og overholdelse av pleiereglene. I tillegg vil slike prøver slå rot verre enn stygge kvister.
Det bør også tas hensyn til at det ikke er tørkede, dårlig knekkende blader på plantene. Dette kan indikere at plantene høstes feil, eller at de blir skadet av insekter. Slike kvister vil rett og slett ikke slå rot i området.
Fjorårets skudd bør ikke vise tegn på mugg eller sykdom (mørke eller lyse flekker kan indikere deres tilstedeværelse). Kuttet av frøplantekjernen skal være den samme tonen som bringebærets underlag.
Før du tar det endelige valget, må du nøye undersøke røttene til unge bringebær - de skal være levende og lette å bøye. Det vil være fint hvis røttene allerede er plassert i et spesielt underlag på forhånd eller pakket i en film med en næringsblanding.
Viktig! Bringebærplanter bør være jevne
—
atypiske bøyninger og knuter på stammen indikerer mulig tilstedeværelse av rotkreft.
Sykdommer og skadedyr
Karamell er ganske motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr, men det er fortsatt en liten risiko for sykelighet. Planter kan bli syke:
- septoria;
- lilla flekk;
- antraknose;
- verticilliasis;
- klorose.
Også denne variasjonen kan bli påvirket av skadedyr:
- crimson bladbladlus;
- bringebærstamflue;
- bringebær-jordbærskjegg;
- crimson beetle.
Vårbehandling av busker med en 1% løsning av Bordeaux væske vil spare fra septoria sykdom (for 10 liter okser - 100 g kalk og kobbersulfat). Hvis plantene er syke, er det nødvendig å fjerne og brenne de syke skuddene og bladene, og behandle de sunne delene med Fundazol eller Ditan M-45.
For profylakse mot lilla flekker og antraknose om våren, før knopp, sprøytes plantene med en 4% løsning av Bordeaux væske eller 3% løsning av Nitrofen, og om sommeren, etter blomstring, med en 1% løsning av Bordeaux væske.
Hvis bringebær blir syke av vertikillose, må den behandles med Previkur, Vitaros eller Trichodermin.
I tilfelle klorose må alle syke planter ødelegges, og de resterende skal sprayes med en 30% løsning av Methylmercaptophos.
For ikke å bli plaget av insekt skadedyr, på våren før spirende, må buskene behandles med Karbofos eller Iskra eller Decis preparater.
Landing
For å plante bringebær på nettstedet ditt, må du følge følgende enkle regler:
- du må velge riktig sted for bringebærtreet.Den skal være tørr, åpen og solrik. Den minste skyggelegging vil påvirke utbyttet av planter;
- grunnvannet skal ikke løpe nærmere enn 2 meter fra jordoverflaten;
- jorden de planlegger å plante bringebæret i, må være fruktbar og løs;
- før du planter frøplanter, er det nødvendig å forberede et sted på forhånd - å grave opp jorden, fjerne ugress og røtter, bruke gjødsel, organisk og mineral;
- lag deretter hull, ca 60 cm brede og 40 cm dype. Den øvre fruktbare jorden blandes med kompost og humus. Gjødsel Kemiru og Stimul tilsettes også der. Hullet fylles av en tredjedel med denne blandingen slik at det dannes en haug;
- så plasseres en frøplante der, som sprer sine røtter ordentlig og dekkes med den gjenværende jorden;
- jorden er tampet og vannet rikelig.
Bringebær plantes enten om høsten, i oktober, før det begynner på kaldt vær, eller om våren, i april, når trusselen om morgenfrost har gått. Hvis karamell plantes om våren, vil plantene i år begynne å bære frukt.
Omsorg
Omsorg for sorten Karamell består av:
- vanning. Sorten er veldig krevende for innføring av fuktighet, spesielt i tørre perioder. Det anbefales å vanne plantene en gang annenhver uke, og i tørke økes vannet. En busk bruker 1,5 bøtter med vann;
- frukten av sorten er langsiktig, så plantene trenger gjødsling, som utføres 3 ganger per sesong. På våren blir buskene matet med organisk materiale (en vandig løsning av kumøkk eller kyllingdråp), under blomstring blir de matet med følgende blanding - superfosfat (3 ss) og kaliumsulfat (2 ss) blir fortynnet i 10 liter vann, og om høsten blir de matet med samme superfosfat og kaliumsulfat, bare for 10 liter vann, 2 ss av den første og en spiseskje av den andre gjødsel tas;
- binde, som gjøres slik at buskene ikke bøyes;
- forberedelse for vinter og beskjæring, som utføres etter høsting. Det anbefales å kutte av alle luftskudd og etterlate røttene, som er dekket med grangrener, halm eller torv om vinteren. Hvis beskjæring ikke utføres, må buskene bøyes til bakken, bindes og dekkes med dekkmateriale. Dette gjøres i regioner med frostvintre. I sør kan lyet utelates.
Generelle regler for jordbruksteknologi
Overholdelse av enkle regler for jordbruksteknologi vil bidra til å oppnå høy suksess med å dyrke remontant bringebær karamell.
Plantemønster og tetthet
Karamelltrær kan plantes i bakken både i begynnelsen av mars og i slutten av september. Frøplanter med et fibrøst rotsystem og rudimentene til unge skudd, roter best av alt.
Et område åpent for sollys er egnet for dyrking av frukt og bær. Anlegget liker ikke vind, trekk og nær forekomst av grunnvann. Et sted med løs og fruktbar jord med nøytral surhet er egnet for å bryte bringebær.
Plantetettheten til Caramelka-sorten anbefalt av opphavsmannen er 3300 frøplanter per hektar land. I dette tilfellet bør avstanden mellom radene være minst 2 m, mellom hullene - fra 0,7 til 1 m.
Anbefalte og upassende naboer
Det er like viktig å velge de riktige "naboene" for det fremtidige bringebærtreet. Caramelka-sorten føles behagelig ved siden av jordbær, revehanske, bærbær og rips.
Vi anbefaler å plante sorrel, basilikum, dill, persille og hvitløk ved siden av remontant bringebær. Duftende urter skremmer bort skadelige insekter fra frukt og bærbusker.
Forfatterens råd
Asters, delphinium og forskjellige hageavlinger anses å være vellykkede "naboer". Men nabolag med druer, havtorn, hyllebær, jasmin, nasturtium, iris og ringblomster unngås best.
Vanningsgrader og tidspunkt for gjødsling
Raspberry Caramel er preget av lav tørkebestandighet. Busker bør vannes rikelig og ofte. Men ikke glem at overflødig fuktighet er en av årsakene til utseendet til forskjellige typer råte.
Gjennomsnittlig vanningsrate er 2 bøtter med stående vann for hver busk, hyppigheten er 1 gang på 14 dager. Ved intens nedbør økes tidsintervallet mellom vanningene.
Siden frukten av sorten er lang, trenger planten ytterligere fôring. Du kan gjødsle den remontante bringebærkaramellen i henhold til følgende skjema.
Gjødslingskart
Mange uerfarne gartnere glemmer at gjødsel påført tørr jord kan brenne rotsystemet. Før du legger til organisk materiale eller mineralgjødsel, blir jorden under busken fuktet rikelig.
Binder til trellises
Behovet for strømpebånd er kontroversielt. Noen gartnere hevder at planten klarer belastningen på egenhånd, andre insisterer på å binde skuddene til trellisen. For jevn fordeling av skudd anbefales det å feste busken til en ensidig trellis.
Behovet for høstbeskjæring
Vårbeskjæring, som ofte faller i april, innebærer å fjerne tørkede og frosne skudd.
Høstbeskjæring er obligatorisk. På slutten av fruktingen kuttes bakken av frukt- og bærbusken nesten til bakkenivå. Stubbenes høyde er fra 1 til 3 cm. Denne beskjæringsmetoden bidrar til foryngelse av busken og har følgelig en gunstig effekt på fremtidig utbytte.
En busk kuttet ved roten kan ikke dekkes om vinteren. I de nordlige områdene er bringebær isolert med tørr opal løvverk, høy, halm eller gran.
Alternativer for trimming og strømpebåndsreparasjon av bringebær
Fordeler og ulemper ved sorten
Fordelene med Caramelka bringebær inkluderer:
- høye avlinger
- storfruktet;
- remontabilitet, det vil si langsiktig frukting;
- utmerket smak av frukt;
- høy transportabilitet og presentabelt utseende av bær;
- lang holdbarhet av frukt;
- begynnelsen på fruktingen i planteåret;
- høy frostmotstand og motstand mot en rekke plager;
- høyt sukkerinnhold i bær.
Ulempene er:
- dårlig toleranse for tørt vær;
- dannelsen av et stort antall skudd og gjengroing;
- lunefull pleie.
Ekspertsvar: hvorfor bringebærbær vokser sammen Karamell
Fenomenet bærbæring er karakteristisk ikke bare for karamellbær. Det er to grunner til dette: overflødig fuktighet og virussykdommer. Bærene får mikrosprekker når de helles og vokser sammen til en.
Bringebær av denne sorten vokser sammen, mest sannsynlig av den første grunnen, siden de har god immunitet mot sykdommer. Men mange har hørt om dens lave tørkebestandighet. Derfor kan uregelmessig vanning, samt brudd på normene for vannvolumet (overdreven vannlogging) føre til at bærene vokser sammen i bringebærkaramell.
En kort video om bringebær Caramel vil fortelle deg mer om sorten
Gartnere anmeldelser
Til tross for at Caramelka-sorten nylig ble født, ble både amatørgartnere og bønder forelsket i den. På grunn av den uovertrufne smaken av bær, foretrekkes denne sorten oftest fremfor andre remontante varianter, selv om det er ganske lunefullt å ta vare på.
Ivan, 60 år gammel
“Det vokser mange varianter av bringebær på hageanlegget mitt, inkludert remontant, men da Caramel kom, var jeg skuffet over mange av dem. Veldig fruktbar og storfruktet, det overrasket meg med smaken av bær, som er veldig søte og aromatiske.
Jeg lager gjerne en deilig likør av min egen produksjon, som er veldig populær blant vennene mine. "
Tatiana, 49 år gammel.
“Jeg leste om bringebærvarianten Caramelka på Internett og bestemte meg for å plante den i hagen min. Jeg kjøpte også frøplanter gjennom nettbutikken. Jeg er veldig glad for at de kom til meg i god stand, siden prisen for dem er ganske høy.Hun plantet bringebær om høsten, og året etter begynte hun å bære frukt.
Bær - bare en fest for øynene - stor, vakker farge, og for en smak og aroma! Karamell ble umiddelbart en alles favoritt, selv om det krever veldig forsiktig pleie. Jeg var fornøyd med kjøpet mitt. Og jeg anbefaler det til alle, du vil ikke angre på det. "
Den nye bringebærvarianten Caramelka, til tross for sitt nylige utseende, gjorde et sprut blant gartnere på grunn av det høye utbyttet, fruktingstiden og fruktens smak. De elsker ham, de planter ham med glede i bakgården og hagen. Prøv det selv.
Avlsfunksjoner
Sorten er relativt ung, så det er vanskelig å finne karamellbær til avl med venner eller naboer. Men hvis du er heldig, kan du spre det med stiklinger eller unge grønne lag. Det anbefales å kutte stiklingene om våren fra to år gamle skudd. Du kan rote dem i et drivhus eller en container.
Merk følgende!
Bringebærkaramell har flere ulemper. Mange gartnere snakker om høye priser på frøplanter, skiftende varianter og plantemateriale av dårlig kvalitet. Det er best å skaffe nye varianter i velprøvde planteskoler. Planten bør ha et sunt utseende og lange, tynne, veldig fleksible røtter.
