Mini kjøttkyllinger: rase beskrivelse, avl og vedlikehold funksjoner

»Fjærfe» Kyllinger »Beskrivelse av minikjøttraser av kyllinger

0

557

Artikkelvurdering

Mini kjøttkyllinger er anerkjent som en av de beste og mest lønnsomme rasene. Ikke hver bonde eier en stor gård, så små kyllinger velges blant mange raser.

Beskrivelse av mini kjøttraser av kyllinger

Vedlikehold av Mini kjøttraser av kyllinger

Reglene for dyrking av denne sorten er ikke så forskjellige. Når du bryr deg om kryss av minikjøttretninger. Det er en viss gradering som setter indeksene for disse typene valg B-33 og P-11, man bør strengt henvise til det faktum at utkast er kontraindisert for dem.

Av denne grunn er det bedre å bygge kyllingkokker ved hjelp av termisk isolasjonsteknologi eller å isolere eksisterende lokaler ved hjelp av tilgjengelige termisk besparende materialer.

På bildet Mini kjøttras av kyllinger B-33.

Det er også helt sant at en ren bolig for kyllinger bidrar til å beskytte kjæledyr mot smittsom infeksjon og parasitter som fugler er naturlig utsatt for. Vær nøye med å la sunne fugler være i nærheten av en syk person.

Tegn på en syk fugl:

• Sløvhet;
• Passivitet;
• Tap av Appetit;
• Tap av fjær.

Spredningen av sykdommer i en flokk har en så spesifisitet at utidig isolering av et individ fra "risikogruppen" for karantene fører til risikoen for intensiv infeksjon av alle sine naboer. Og det er allerede ganske åpenbart at omsorg for kjæledyr innebærer besøk hos en veterinær for å finne årsakene til dagens sykdommer og forhindre epidemier.

Sykdomsforebygging

La oss starte med en beskrivelse av den generelle rengjøringen i kyllinghuset, som må utføres i samsvar med alle regler og forskrifter. Generell rengjøring er en årlig prosedyre som i seg selv er enkel fra alle synspunkter: først og fremst blir cellene behandlet med kokende vann for å gjøre det lettere å rengjøre dem med en børste og såpevann.

En løsning av lysol med to prosent konsentrasjon er også veldig populær, den er utmerket egnet som desinfiserende materialer. Og alle vet, banal, men effektiv denaturert alkohol, som kan brukes i stedet for lysol.

Det er kategorisk viktig å overholde streng overholdelse av instruksjonene og beskrivelsene av stoffene, siden de tilhører aggressive husholdningskjemikalier!

Av de vanlige rengjøringsprosedyrene er det spesielt lagt vekt på å arrangere et spesielt sengetøy med god absorpsjon eller, enklere, absorpsjon.

Et slikt kull krever periodisk utskifting i området fra tre uker til en gang i måneden, siden det er denne sanitære tilnærmingen som optimalt bidrar til å opprettholde et sunt mikroklima av husdyret, slik at fugler kan opprettholde en vakker og tett fjærdrakt.

På bildet Mini kjøttras av kyllinger P-11.

Utseende

Kroppen er kompakt med intensivt utviklede muskler. Bena er korte. Fjærdrakten er ganske tett, noe som gjør minikyllinger motstandsdyktige mot kulde. Kammen er liten, klassisk bladformet.

Husk å lese:

Kyllinger Brahma - rase beskrivelse, eggproduksjon, dyrking og stell

Fryser ikke om vinteren. Vedlikehold av individer i forskjellige farger gjør det mulig i fremtiden å skaffe kyllinger i alle farger som finnes i rasen.

Produktiv ressurs

Minikjøttkyllinger av rasen Deggorn B-33 og P-11 er hvite og fawn når det gjelder eggproduksjon og vekt, og er praktisk talt ikke forskjellige. Som allerede spesifisert er det to hovednominasjoner i definisjonen av minikjøttkors, disse er P-11 og V-33. Det vil også være hensiktsmessig å nevne koeffisientene for produktiviteten deres, som er direkte relatert til kvaliteten på pleieforholdene.

Gjennomsnittlige vektindikatorer er typiske, de er: for kvinner - 2,7 kg, for menn - 3 kg. Siden starten har kjøttet til denne fuglen blitt vurdert og fortsatt ansett som utrolig ømt, det er ekstremt saftig og delikat i smaken.

Disse gastronomiske nyansene skyldes at fettavleiringer fordeles jevnt i muskelvevet uten å danne ansamlinger og avleiringer. Denne ensartetheten setter denne kyllingen på nivå med marmorert kalvekjøtt.

Faverol

En velkjent storfeavl, oppdrettet av franske oppdrettere ved å krysse innfødte kyllinger med den klassiske Cochin og Dorkings.

Senere endret de ytre kvalitetene seg mye, rasenormen som ble etablert i dag ble oppnådd i Tyskland. Haner har et bredt og dypt bryst, en langstrakt rygg, på slutten av det er en litt hevet hale.

Halefjærene er veldig korte, nesten helt skjult av flettene. Vingene er satt høyt, nær kroppen. Hodet er flatt, kammen er oppreist med jevnt kuttede tenner.

Nebbet er sterkt, men kort, farget hvitt eller rosa. Lappene er helt dekket med fjær, skjegget er proporsjonalt med hodets volum, veldig uttalt.

Kyllinger er mer tette og overvektige, har litt hevet rygg i korsryggen og en velutviklet hale. På den øvre delen av nakken er det en uttalt krage med tykk fjærdrakt. Ofte er det en laksefjær av fjær, en krage og en lend av elfenbenfargede haner, en blågrønn fargetone er funnet på brystet og halen.

Faverol er tidlig modent og får raskt kroppsvektfugler. Haner vokser opp til 4 kg, kyllinger opp til 3,2 kg. Eggproduksjonen er på et høyt nivå; det første året legger høner opp til 160 egg. Vekten deres når 58 g, skallet er farget brunrosa.

De bemerker den utmerkede smaken av kjøtt, så vel som den raske veksten av unge dyr. Ved riktig vedlikehold blir fugler sjelden syke, de er tilpasset sterk frost.

Imidlertid er fugler utsatt for fedme, så du må komponere dietten riktig. Når krysset med andre raser, mister faveroli produktivitet.

Kosthold

Fordelen med "minicom", sammen med vellykket avl i små områder, kan noteres og de beskjedne volumene av fôrforbruk. Dietten deres skiller seg generelt lite fra menyen med vanlige lag, bortsett fra at vektøkningen til unge dyr i de første ukene av livet avhenger mer av fôring med spesielle blandinger med vekt på tradisjoner for kjøttfamilier.

Fra en måned er overgangen til kornblandinger tillatt, og forblandinger er gjeldende for generell immunitet, for eksempel: fiskebenmel, kritt. Kyllingene til dette fjærfeet er innhold med hakkede greener, de er veldig glad i revet ostemasse og yoghurt.

På bildet Mini kjøttkyllinger av B-33 og P-11 raser med burhold.

Hvis du går en voksen fugl daglig, er den i stand til å bestemme sin egen mat, styrt av sine egne behov. Standard fôring kan vanligvis bare bestå av kornavfall hvis vanlig gange ledsages av en "fest" hvor menyen inneholder insekter og grønt gress.

Et obligatorisk fenomen bør være tilstedeværelsen av grus, det er et mineraltilskudd og bidrar til at kroppens selvrensende fungerer, og er et naturlig slipemiddel.

Kjennetegn på hver sort

Brama

Som nevnt ovenfor inkluderer kjøttraser mange arter. Og en av de mest populære er brama.

Disse fuglene har et tøft, men velsmakende kostholdskjøtt. Maksimal levende vekt for en mann er 4,5 kg, av en kvinne - en kg mindre. Årlig eggproduksjon er omtrent 100 egg.

Kyllinger har avrundede vinger, en stor kropp og en hale dekket med frodige fjær. Nebbet er knallgult, på ørene - avlange lapper, på potene - tykt fjærdrakt. Brahms har en rekke farger. Det er kyllinger med grønn-svarte fjær og et gråaktig hode. Det er fugler med en sølvfarget fjærdrakt og en svart og hvit stripe rundt halsen.

Brahma er kjøttpåvirkede kyllinger, men de avles ofte til utstillinger og sportsbegivenheter. Fuglene har en rolig natur, så de er lette å temme. De er ikke lunefulle i innholdet, tåler lett temperaturendringer, men krever et balansert kosthold. Menyen skal inneholde næringsrik mat med vitaminer og mikroelementer.

Blant fordelene - fugler trenger ikke lange turer.

Jersey gigant

Dette er det største utvalget av kyllinger med kjøttforstyrrelse, derfor er det preget av økt produktivitet. De tok den med til USA i det 20. århundre.

Maks vekt på en hane er 7 kg, og en kyllings vekt er 4,5 kg. Årlig eggproduksjon er ikke mer enn 120 egg, men problemer med klekking oppstår. Store høner knuser ofte egg, og noen ganger kaster de dem bare ut av reiret.

Store fugler har vanskeligheter med å overvinne hindringer og flyr ikke. De trenger ikke høye gjerder og sittepinner. Men hvis territoriet er lite, vil kyllinger utvikle seg dårlig. Jersey-giganten holdes i romslige skur, og blir løslatt hver dag for å gå.

Oppdretterens hovedoppgave er å lage den riktige menyen, med tanke på den raske vektøkningen til kyllinger. Det er viktig å velge et variert kosthold med mye vitaminer.

Dorking

Dorking dukket opp i England. I dag er kyllinger av denne typen populære for avl etter kjøtt. Hannene veier maksimalt 4,5 kg, høner - 3,5 kg.

Rasen har en blå, stripete rød, ask, svart eller hvit farge. I kyllinger henger kamskjellet til den ene siden, og hos haner er det, så fuglens kjønn er lett å bestemme. Oppdrettere tror at individer med hvite fjær har ømt kjøtt, mens fargede vokser raskere.

Uerfarne bønder bør ikke starte dorking, fordi fugler av denne rasen er krevende å ta vare på og forårsake mange problemer. De blir syke av det minste trekk, fuktighet og værforandringer. Dorking har også ofte encefalitt. For å unngå sykdom, veterinærer vaksinerer lag 10-14 dager før legging.

Cochinhin

Selv om denne rasen er kjøttfull, blir dens representanter ofte brukt i dag som dekorative.

Vekten av hunnene er 4,5 kg, hannene er kg mer. Lag har ikke noe morsinstinkt, de klekker sjelden kyllinger. Den maksimale årlige eggproduksjonen er 110 egg.

Det er to typer Cochinquin: vanlig og dverg. Men det er nesten ingen eksterne forskjeller mellom dem. Kyllinger er veldig lik representanter for Brama-rasen, de har en attraktiv lys farging av frodige fjær.

Cochinchins beveger seg lite og virker ofte litt sløv. Kyllinger krever ikke spesielle forhold for forvaring, men de trenger et godt formulert kosthold. Fordelene inkluderer frostbestandighet og balansert temperament.

Cornish

Fugler av denne kjøttvarianten dukket opp på 1700-tallet i Storbritannia, da det var nødvendig å lage massive kyllinger som ikke ba om mye mat.

Representanter for denne rasen går raskt opp i vekt. Verpehøner blir kjønnsmodne ved den 7. levemåneden, eggproduksjonen er 140 egg. På grunn av lav fruktbarhet klekker bare 80% av clutchen kyllinger.

Fjærete hvite, svarte og fargerike farger med rød kant er utbredt. Tøffe fjær passer tett til kroppen, det er nesten ingen lo.

Cornish har et stort kadaver, gule poter uten fjær. Kyllinger er flegmatiske i naturen. Blant ulempene er problemer med beina som oppstår når det mangler bevegelse.

Malin

Representanter for denne kjøttarten dukket opp på 1800-tallet. I løpet av deres eksistens ble de eiere av flere navn:

• Coco de Malin;
• Kuku Malin;
• Mecklin;
• Mecheln gjøk.

Vekten til hannen er 5 kg, hunnen er 1 kg mindre. Eggproduksjon - 150 egg. Overlevelsesgraden for kyllinger er ganske høy - opp til 98%. Kjøttet til disse fuglene er preget av næringsrike egenskaper.

Bringebær har en liten skarlagenrød kam, en horisontal bygning, en klønete kropp og fjær på potene. Det er stripete, perle, blå, svarte, hvite representanter for rasen.

Fuglen er upretensiøs i innholdet. Kyllinger trenger plass, men du kan klare deg uten et høyt gjerde, fordi de ikke kan fly. Representanter for rasen har en utmerket appetitt, men er kresne på mat.

Ulempen er mangelen på morsinstinkt. Eggene må plasseres i en inkubator fordi hunnene ikke vil ruge dem.

Det er en Malin Chicken Connoisseurs Club i Belgia.

Plymouth Rock

Denne rasen ble avlet på midten av 1800-tallet i Amerika. I ordet "Plymouth Rock" betyr den første delen "Plymouth" byen der kyllingene ble avlet, og "rock" er en sterk og stor stein. Fuglene produserer kjøtt av høy kvalitet og går raskt opp i vekt. Store hvite eksemplarer finnes vanligvis og regnes som de mest produktive.

Plymouthrocks har et lite hode, bredt bryst, gul nebb. Det er mange frodige fjær på nakken og halen. Fordelene inkluderer rolig natur, god helse og frosttoleranse.

Kyllinger ble avlet som en okserase, men 180 egg kan fås fra hver hunn per år. Videre begynner de å skynde seg fra 6 måneder.

Ulempene med kjøtt inkluderer en gulaktig farge, men det smaker like ømt som slaktekylling.

Orpington

Dydene til engelskmannen Orpington er rask vektøkning og næringsrikt, velsmakende kjøtt med lite fett. Vekten av hanen er 4,5 kg, og kyllingen er 1 kg mindre.

I det første året legger kyllinger av denne sorten opp til 155 egg, men hvert år reduseres produktiviteten med 15%.

Voluminøse kyllinger har en firkantet kropp, et mellomstort hode og skarlagen øreflipper. Fjærdraktfarger - svart, hvit, marmor, gylden, blå, sjokolade. Potene er hvitrosa eller svarte.

Enkeltpersoner har en rolig karakter, de brukes ofte til hjemmeavl. Orpingtons har stor appetitt og blir ofte veldig fett. På grunn av mangel på frisk luft hos menn, reduseres seksuell styrke.

Faverol

Faverolle ble utviklet i Frankrike gjennom industrielt utvalg. Representanter for rasen har en gjennomsnittlig kroppsvekt: høner - 3,5 kg, haner - 0,5 kg mer.

Det første året produserer kyllinger 170 egg, men over tid reduseres antallet. Ulempene med faveroli er tendensen til kvinner å være overvektige og uvillighet til å klekke egg. Det er ofte nødvendig å klekke kyllinger i en inkubator.

Kyllinger av denne kjøtttypen har en litt oval klumpete kropp, korte bein med fjær og en busket hale. Tidligere ble individer bare funnet med sølv- og laksefjær. Så tok de frem blå, kaffe, svart, sand, hvite kyllinger.

Faverolle er verdsatt for sitt ømme kjøtt, frosttoleranse og ikke kresne dyrking. De kan dyrkes i landet og tillates for lange turer. Enkeltpersoner har god immunitet, men de er redd for høy luftfuktighet.

Langshan

Kjøttkyllinger av denne rasen ble avlet i Kina. Først forlot ikke befolkningen landet. Det er engelske og tyske underarter, den første preges av tilstedeværelsen av fjær på bena. Enkeltpersoner har en stor kropp, en bred rygg og en miniatyr kamskjell. Halen er dekorert med frodige fjær. Den årlige eggproduksjonen til en verpehøne er opptil 110 egg.

Ameraucana

Ameraucana-rasen dukket opp i 1970. Representantene kommer i flere farger: hvit, brun, sølv, blå, svart, hvete med en blå glans, bare hvete, gulaktig. Levende vekt av menn - 3,5 kg, høner - 1 kg mindre. Eggproduksjon - 230 egg.

Produsenter noterer seg aggressiviteten til hanene av denne kjøttarten, til og med å slåss med kvinner.Generelt er disse fuglene nysgjerrige og tilbringer timer med å gå rundt hagen, nysgjerrige på alt som skjer. Les mer i artikkelen "Beskrivelse av rasen av kyllinger Ameraucana".

Cornish (Cornish arter)

Gjennomsnittsvekten for menn er 4,5 kg, høner - en kg mindre. Fordelen med rasen er den raske veksten. Verpehøne legger rundt 140 egg per år.

Utad ser de veldig lette ut, siden fjærdrakten ligger ved siden av skrotten. Snøhvite fugler har en kamskjell på hodet som ligner på en belg. Nebbet er kort, gulaktig, beina er helt nakne.

Gudan

Gudan ble først skrevet om i fransk presse på midten av 1800-tallet. Etter at befolkningen av disse kyllingene med kjøttforstyrrelse ble ført til England og USA. I 1874 satte amerikanerne rasenormene.

Hanevekt - 3 kg, kylling - 0,5 kg mindre. Årskoblingen er maksimalt 160 stykker, men hver gang reduseres produktiviteten.

Fuglen har myke, ikke tykke fjær, en frodig halvkuleformet topp på kronen og en liten rød sommerfuglformet kam. Egenheten til representantene for rasen er tilstedeværelsen av tanker og et omfattende skjegg hos kvinner.

Gudan kyllinger er vennlige og upretensiøse fugler.

Bress Galskaya

Disse kyllingene er kjent for egg- og kjøttproduksjonen. De er verdsatt for kvaliteten på kjøttet, som inneholder mange næringsstoffer. Kvinner får omtrent 3,5 kg, menn - opptil 5 kg.

Bress gals er upretensiøs, hardfør og kan fly, så turområdet må inngjerdes med et høyt gjerde. Ellers hopper kyllingene over den og stikker av. Les mer i artikkelen "Description of the Bress-Gallic breed of chickens".

Barbezier

Hjemlandet til barbezierkyllinger er Frankrike. Levende vekt av kvinner - 3,7 kg, menn - opp til 4,5 kg. Eggproduksjon - 190 egg. Samtidig merker produsentene av denne arten et svakt klekkingsinstinkt hos kvinner.

Disse fuglene har en rund og voluminøs kropp, fjærens farge er bare svart. En fullstendig beskrivelse av rasen er gitt i artikkelen "Barbezier Chickens: Description of the Breed".

Mini kjøttkyllinger av rasen B-33 og P-11

Funksjoner av kroppens struktur og produktivitet.

Til tross for uttalelsen fra flertallet av bønder, som er overbevist om allsidigheten til P-11 og B-33, er de fremdeles flere av kjøtttypene, hvis representanter har en tendens til å ha en sterk kropp av kompakt størrelse. Av de andre strukturelle egenskapene vil jeg merke:

• Forkortede ben;
• Ryddig sterk kamskjell;
• Fjærdrakt med økt stivhet og tetthet;
• Tre fargestandarder: fawn, rød og hvit.

Karakter

I følge observasjonene fra spesialister og erfaringen fra oppdrettere, er det fastslått at utvalget "P-11" er anerkjent som det roligste, blant annet likt.

Disse babyene kan få lov til å gå i marka, fordi du ikke forventer at de roter og "graver" jorden. Cuties Mini kjøttraser av kyllinger er veldig lojale mot menneskers hender og sjelden sjekker dem sjelden, og gir ikke uttrykk for en utålmodig forventning om servering av mat.

Minikier er mindre "snakkesalige" kvitrer, noe som radikalt skiller dem fra de evig klukkende verpehønsene.

Oppdrett

Tatt i betraktning det faktum at dvergisme inneholder en recessiv natur, er reproduksjon av mini kjøttkyllinger bare mulig når de krysses med hverandre.

For å forhindre muligheten for genmutasjoner, må flokken oppdateres kontinuerlig, avhengig av metoden for ikke-relatert erstatning ung.

Det anbefalte forholdet mellom hane og kylling er 1: 8. Med et godt forhold, etter et par uker, kan egg inkuberes eller sendes til en inkubator. Katten trenger en temperatur på ca 34-36 °. Etter 2 uker kan temperaturen variere fra 18 ° til 22 °.

fordeler

En av de mest fremtredende fordelene ved valg er aktiv vektøkning. Selv om Mini kjøttkyllinger av B-33 og P-11 raser går opp i vekt litt saktere enn slaktekyllinger, er de et utmerket alternativ for å sette opp en rask løsning på problemene med å dyrke kjøttprodukter til kommersielle formål.

Et kadaver av denne tilstanden vil se mer attraktivt ut enn mange analoger av et fjørfeprodukt, og fanger oppmerksomheten til en potensiell forbruker. Spesiell sympati blant forbrukerne er eggleggingskapasiteten til disse søte nuggets, fordi rundt 170 egg, som veier 60 gram, kommer ut per år. Dette er en ganske anstendig indikator, gitt minisheks ikke helt eggprofil.

Et tilstrekkelig sterkt skall er i stand til å beskytte et egg som faller fra en ikke veldig høy høyde mot skade. Men fuglenes kjøtt er ekstremt delikatesse og lett, gastronomisk sett. Så våre små, men allsidige helter er ideelle kjæledyr til en privat gårdsplass.

Cockerels av denne familien fortjener et eget ord, fordi, til tross for "mannlige" gener, er gutta absolutt ikke søte - omtrent tre haner klarer å komme overens uten konflikt i nabolaget.

Produktivitet

Hovedsakelig dyrket som biff. Kjøttet er velsmakende og mørt. På grunn av det intermuskulære fettet er det mer saftig. I motsetning til andre okseraser har de god eggproduksjon. Miniatyrkyllinger legger store egg i et sterkt brunt skall.
Besetningsytelsesegenskaper:

• klekkbarhet for kyllinger 80 - 85%;
• overlevelse av unge dyr opp til 99%;
• sikkerhet for voksne opptil 90%.

Eggvekten når 60 gram. Det er viktig å kontrollere vekten til flokken din slik at den blir ordentlig oppdrettet. Referanser i forskjellige aldre:

• etter 2 måneder veier menn opp til 1 kilo, kvinner opp til 850 skader;
• ved 3 måneder skal hanen veie opptil 1,7 kg, kyllinger opptil 1,5 kg;
• innen 4 måneder, kvinner få opp til 2 kg, haner ca 2,5 kg.

Det anbefales å kaste kyllinger som er langt etter i vektøkning.

ulemper

Det ville være urettferdig hvis vi kommer rundt temaet usmakelige kvaliteter, som dessverre er til stede i disse søte kjæledyrene. Heldigvis er det bare noen få mangler, og de spiller heller ikke en nøkkelrolle. Den svake siden av disse kyllingene, og i fjærkreoppdrettens verden, er dette en vanlig tendens, skjønnheter tåler neppe trekk og kulde.

Lave temperaturer og den "kalde" tilstanden til økosystemet til fjærfehuset kan øke dødeligheten betydelig, så det er en bevisst dårlig idé å spare på isolasjonen av leggehøns. Og det kreves en helt delikat og oppmerksom tilnærming for å ta vare på kyllingen - kyllingene holdes varme, ikke lavere enn + 35 ° C, og når de blir eldre ukentlig, korrigeres omgivelsestemperaturen med en reduksjon med et par grader .

Det som uansett er relevant er sanitærforurensning, forurensning av fengselssteder er negativt for helsen til et hjemfjærbarnehage. De korte bena på miniatyrene skaper et kjent problem - når man går i fuktig vær, kyllinger krabber med magen på våt jord, og dette fører ofte til sykdom fra hypotermi.

Derfor ville det være lurt å organisere turene i tørt, rolig vær. På slutten av listen over mangler vil det være hensiktsmessig å si om genetiske mangler - ornitologer anbefaler ikke å eksperimentere med "nytt blod" i disse kryssene.

En negativ effekt på immunindekser med en reduksjon i nyttige avlsmarkører som et resultat av slik "blanding" er etablert. Det ser ut som degenerasjon og undertrykkelse av hovedegenskapene - den resulterende katten er mindre i størrelse, og eggproduksjonen er helt ineffektiv.