Tranebær fordeler og skade helsen til menneskekroppen

Smaken av disse sure fruktene er kjent for nesten alle, det er litt terte, så vanligvis blir tyttebær malt med sukker og servert med honning. Bær er veldig nyttige under forkjølelse, da de inneholder en stor mengde vitamin C. Tranebæret i seg selv er en eviggrønn busk som ofte finnes i sumpete områder. Planten tåler tøffe klimatiske forhold, upretensiøs. Noen busker har vokst i over 100 år. Modningstiden for frukten faller september-oktober.

Tranebær under graviditet og amming

Mens du bærer en baby, anbefales det til og med å inkludere tranebær i kostholdet, det vil tillate en kvinne å takle en rekke problemer:

• forhindre utseendet av problemer i urinveis;
• forhindre utvikling av karies;
• styrke veggene i blodårene;
• å etablere blodcirkulasjon i morkaken.

I tillegg, med regelmessig bruk av bær, vil en kvinne glemme hevelser og ikke bli forkjølet.

Under amming kan tranebær innføres i mors kosthold bare 3 måneder etter fødselen. Det er også en oppfatning at bæret forbedrer amming, selv om det ikke er vitenskapelig bevis for dette.

Kontraindikasjoner

• Tranebær har flere kontraindikasjoner. Bær og retter laget av dem vil skade i følgende situasjoner:
• allergi;
• hypotensjon;
• magesår;
• hyperacid gastritt;
• steiner i nyrene;
• leverpatologi.

Antallet nyttige egenskaper av tyttebær er enormt. Det er både en kur mot sykdommer, og en komponent av deilige retter, og et kosmetisk produkt. Det er viktig å vurdere kontraindikasjoner og mulig skade på kroppen. Ved riktig bruk vil bærene bare ha nytte av det.

Er det mulig for tyttebær for barn

Tranebær er effektive for å øke immuniteten og forhindre rotavirusinfeksjoner. Derfor anbefales bær for inkludering i barnas diett. Fruktene vil også være nyttige under forkjølelse, da de lindrer feber, reduserer temperaturen og har en slimløsende effekt. Bær vil være nyttig for dysbiose og hudsykdommer.

Bæret kan bare inkluderes i dietten etter at babyen har fylt 3 år. Som medisin gis det fra 1 år. En så sen administrasjonsperiode skyldes at bærene øker surheten i magen, og at den utviklende organismen kanskje ikke vil takle dette.

Næringsverdien

Energiverdien til den nordlige bæren er veldig lav. I edle varianter dyrket på plantasjer i Russland, er det et sted fra 20 til 30 kilokalorier. I naturen er næringsverdien til frukten noe høyere, den er omtrent 35 kilokalorier per 100 g av produktet. Disse indikatorene er lave og fester tyttebærfrukten til et kostholdsprodukt, noe som gjør den egnet til bruk for vekttap.

Denne funksjonen gjør tranebær etterspurt i ernæring, noe som er uvurderlig for å bli kvitt overflødig kroppsvekt, overvekt i noen grad. Dette faktum er spesielt viktig for det rettferdige kjønn, som følger de ideelle parametrene til figuren deres.

I tillegg bør bærens nyttige sammensetning kalles:

• vitaminer: B, C, K, A, PP, etc .;
• sporstoffer: kalsium, natrium, magnesium, kalium, etc.
• organiske syrer: sitronsyre, eplesyre, benzosyre;
• pektin;
• fenolforbindelser som forhindrer dannelsen av kreftceller.

Tranebær er spesielt nyttige for kvinner som er ansatt i tung produksjon, siden stoffene som utgjør tyttebærfruktene renser kroppen for tungmetaller og kjemisk uoppløselige forbindelser.

Tyttebærsaft fordeler

Fruktdrikk fra bær er nyttig som et middel for å forbedre fordøyelseskanalens arbeid på grunn av tilstedeværelsen av kobolt. Det hjelper nervesystemet til å fungere harmonisk. På grunn av tilstedeværelsen av mangan stimulerer drikken veksten av bein hos barn, og hos menn normaliserer den kjønnskjertlene.

Takket være vitamin P hjelper fruktdrink med å eliminere symptomene på tretthet og hodepine. Det stimulerer hormonsystemet og anbefales for bruk under forkjølelse.

I forrige århundre har det til og med vært studier. Forskere klarte å slå fast at fruktdrikke forbedrer effekten av antibakterielle stoffer. Spesielt hvis de er rettet mot behandling av pyelonefritt og gynekologiske sykdommer.

For å forbedre trivselen din er det nok å drikke 2-3 glass fruktdrikk per dag. Det viktigste er at det er laget hjemme, ikke inneholder fargestoffer og konserveringsmidler.

Riktig bruk av kranbær

Reglene avhenger av målet. La oss behandle hovedsakene hver for seg.

Forebygging av sykdommer i urinveisystemet.

250 ml fersk juice er nok til å styrke "forsvaret". Det vil være vanskelig for sopp og infeksjoner å bryte gjennom immunskjoldet. Den nordlige sitronen vil fullføre "overlevende", og etterlater ingen sjanse.

Svangerskap.

Snowdrop er en virkelig frelse for de som forventer en baby. Et naturlig antibiotikum har en kortere liste over kontraindikasjoner enn en syntetisk. Bivirkninger kan bare forekomme hvis anbefalingene ikke følges. Jeg teller ikke den individuelle reaksjonen. Det er til og med en allergi mot solen.

Er det mulig for gravide å ta tyttebær? Hver sak er forskjellig, så få legens tillatelse først. Vær oppmerksom på at du ikke kan spise fersk frukt, tilberede gelé eller fruktdrikke. Dagshastigheten er 250 ml.

Amming.

En tvetydig situasjon. På den ene siden, for spedbarn, er kranen et relativt sterkt allergen. På den annen side trenger kvinner nordlig sitron mer enn noen gang. Etter fødselen "hopper" trykket stadig. Ofte faller hemoglobin, som myrbæren er i stand til å heve. Drikken vil øke melkestrømmen.

Hvordan være? Hvis du ikke vil skade barnet og få fordeler, drikk et halvt glass fruktdrikk om dagen. Etter å ha drukket, sil den første melken for å redusere konsentrasjonen av stoffene. Se nøye på babyens reaksjoner.

Blærebetennelse.

I offisiell medisin brukes snøklokke til produksjon av mange antibiotika. For å beskytte mot blærebetennelse kan du bruke buskens frukt i hvilken som helst form. Søt hvis du ikke liker smaken av friske bær. Maksimal dose er 4 ts.

Diabetes.

Zhuravikha er unik ved at den prøver å "komme" til årsakene, og ikke bare helbrede symptomene. Med utviklingen av diabetes endrer bukspyttkjertelen patologisk. Dette kan føre til fullstendig ødeleggelse! For å vedlikeholde orgelet må du drikke et glass juice hver dag. I tillegg vil du senke glukosenivået. Ved milde brudd er det vanligvis mulig å normalisere indikatorene.

Kald.

Vanligvis er mengden som spises ikke begrenset, men overdriv det ikke. For stor porsjon vil forårsake allergi og magesmerter. Det anbefales å ta et glass buskfrukter og male dem med sukker. Drinker vil også hjelpe til med å beseire bråkmakere.

Slankende.

Prøv å spise kranen før måltider. Nok 1 ss. l. friske bær eller juice om gangen. Selvfølgelig må du gi opp søtheten. Den totale daglige dosen bør ikke overstige 250 ml, ellers må du takle gastritt.

Hva kurerer tranebær for?

Først av alt brukes tranebær som et middel for å øke immuniteten og i nærvær av vitaminmangel. For disse formålene er det best å tilberede fruktdrikke, hvor 0,5 kg frukt knuses og helles med 1 liter vann. Kok i 15 minutter, filtrer og avkjøl. Det anbefales å drikke fruktdrikke med tilsetning av honning.

Fruktene anbefales til bruk ved luftveissykdommer og tannkjøttsykdom. Den har antibakterielle egenskaper og bidrar til å forhindre tannråte.

Saften brukes som et middel for å fjerne "skadelig" kolesterol fra kroppen. Det hjelper til med å forhindre blodpropp og forbedrer vaskulær elastisitet. Saften anbefales også i nærvær av tuberkulose og gynekologiske sykdommer.

Når skal du samle inn og hvordan lagres riktig?

Tranebær kan høstes på forskjellige tidspunkter:

• Oftest høstes dette bæret i september. I løpet av denne perioden er fruktene harde, ikke helt modne. Det kreves at de "når" etter høsting.
• Den mest nyttige bæren kan plukkes på slutten av høsten sammen med begynnelsen av den første frosten, så får den en rikere smak.
• Frukt som ikke høstes om høsten, kan fjernes fra busken om våren etter at snøen smelter, et slikt bær er mindre surt, men mindre lagret.

På grunn av de naturlige konserveringsmidlene som er inkludert i sammensetningen, kan tranebær lagres i lang tid ganske enkelt i kjøleskapet (flere uker), og hvis du heller det med vann, så mye lenger.

Hvordan lagre bær riktig i kjelleren

For å lagre tyttebær i kjelleren, må du legge de vasket, tørkede bærene i krukker og helle kokt sukkervann. Med denne metoden vil fruktene vare lenge, men de vil inneholde mer vann.

Hvordan fryse tyttebær riktig

Under moderne forhold, hvis alle frysere er tilgjengelige, fryser den enkleste, mest praktiske og bevarende maksimale vitaminen for lagring av bær. For å bevare fruktene på riktig måte etter denne metoden, må du legge ut tørre og rene bær på et brett eller en annen beholder, legg dem i fryseren.

Først etter at tyttebærene er frosset, er det mulig å legge dem i lufttette poser.

Hvordan male tranebær med sukker til vinteren

En annen flott måte å lagre tyttebær på er å gni dem med sukker. For å gjøre dette riktig, må du ta rene, tørkede bær og dobbelt så mye sukker.

Legg ingrediensene i en ikke-metallisk bolle og rør ved å trykke med en skje (keramikk eller tre). For å forhindre at oksidasjonsprosessen oppstår, anbefales det ikke å bruke metallutstyr (inkludert en blender).

Del den resulterende massen i sterile krukker, og la litt plass til den resulterende saften, lukk og legg på et kjølig sted. Hvis du ikke har kontraindikasjoner, bør du definitivt prøve denne velsmakende, sunne bæren og stadig bruke den i kostholdet ditt.

Det skal huskes at tranebær er et utmerket profylaktisk middel, men i tilfelle sykdommer bør du ikke bare stole på dette bæret. For behandling må du oppsøke lege og bruke tranebær som et ekstra middel.

Hvordan ta tranebær medisinsk

Under en forkjølelse anbefales det å konsumere en varm drink med tyttebær. For å gjøre dette, lag en drink i henhold til samme oppskrift som fruktdrikken, bruk den bare varm. Det er tilrådelig før leggetid, slik at du umiddelbart drikker, etter å ha drukket drikken.

Hvis bronkitt lider, bland i like deler honning og revet tyttebær, og spis en spiseskje av blandingen 3 ganger i løpet av dagen. Obligatorisk før måltider.

Knust frukt gni tannkjøttet i nærvær av periodontal sykdom.

Tranebær brukes som et middel mot høyt blodtrykk. For å gjøre dette, dampet en spiseskje frukt i en termos i 4 timer. Deretter drikkes sammensetningen hele dagen, delt inn i 3 doser.Tinkturen må drikkes før et måltid.

Og legger du til en spiseskje honning i 200 ml tranebærjuice og gurgler med en slik blanding, kan du kvitte deg med sår hals så raskt som mulig.

For å eliminere symptomene på blærebetennelse, må du drikke 1,5 glass juice daglig. Og som et forebyggende tiltak mot utviklingen av denne sykdommen, anbefales det å drikke 300 ml juice daglig. Saften vil også bidra til å forhindre utvikling av åreknuter, som i dag er en reell plage av det moderne menneskeheten.

Ved forstoppelse anbefales det å blande like deler tranebær og rødbeterjuice, bruk ¼ kopp 3 ganger i løpet av dagen.

For medisinske avkok og tinkturer brukes barken og bladene på planten.

Sure hemmeligheter

På grunn av smaken forbigås ofte snøklokken. Forgjeves! Det er syrene som "starter" magen og dreper bakterier. Produktets egenskaper går nesten ikke tapt under varmebehandling, så du kan lage deilige paier og kompotter. En naturlig gave er i stand til å fjerne kreftfremkallende stoffer fra kroppen, forhindre kreft. Hva mer kan en nordlig sitron gjøre?

• Brenn kolesterol rett i maten din. Hvorfor legger kokker til kran i mange fete retter? Det gjør ikke bare smaken krydret, men nøytraliserer også skadelige lipider.
• Ro nervesystemet. Kos deg med fruktdrikker og smoothier oftere om kvelden for å hjelpe deg med å sove godt. Buskfrukter avlaster stress og spenning.
• Bli kvitt bakteriesykdommer i urinveisystemet.
• Stopp eller i det minste bremse utviklingen av onkologi, forhindre dannelse av metastaser.
• Styr veggene i blodårene. Snowdrop "driver" overflødig væske og senker blodtrykket. Det er en naturlig beskyttelse mot hjerneslag og hjerteinfarkt.
• Forynge huden. Kollagenproduksjon krever to komponenter: lutein og anthocyanin. Den siste du får fra tyttebærene. Gresskar og dens juice er rekordholderne for innholdet av lutein. Selleri inneholder også en liten mengde skjønnhets "serum".
• Reduser vekten. Fiber renser fordøyelseskanalen, fjerner et helt lag matrester, og tanniner forbedrer stoffskiftet.
• Forbedre hukommelsen. Hvis du vil oppnå de beste resultatene, kan du se den dedikerte treningsserien og applikasjonene. Dette er spesielt nyttig for barn som ennå ikke har utviklet primære konsentrasjonsevner.

Planlegger du å bruke tranebær til behandlingen din? Sørg for å ta kurset under tilsyn av en lege. Hvis du bare er interessert i forebygging, er det nok å følge anbefalingene og bli kjent med kontraindikasjonene. Hvordan få maksimal effekt?

Bruk av tyttebær i kosmetologi

Tranebær vil bidra til å takle hudutslett, lindre irritasjon. For å gjøre dette kan du bare tørke ansiktet med tranebærjuice.

Du kan lage en liten mengde velling av frukten og bruke den på ansiktet i 10 minutter, og skyll deretter med varmt vann. Denne masken vil bli kvitt kviser.

Siden eldgamle tider har bær blitt brukt som et middel mot hodelus. For å gjøre dette, slip 0,5 kg frukt i en kjøttkvern, og den resulterende blandingen påføres håret i 30 minutter. Så vasker de av og vasker håret med vanlig sjampo.

For å forbedre negleplatens struktur og stimulere veksten, anbefales det å gni tyttebærsaft i neglene og huden rundt den minst 3 ganger i uken.

For å takle den økte, fete huden i ansiktet, blandes saften av bærene med eggehvite og påføres ansiktet i 7 minutter, hvoretter den vaskes av med rennende vann.

Matlaging av drikke

Kompott, fruktdrikk og gelé er populære.

Kompott.

Tradisjonell godbit. For et glass nordlig sitron, ta et halvt glass sukker og 1 liter vann. Skyll bærene og mos for å lage en velling. Presse ut. Send kaken i pannen. Kokt opp? Fjern sediment, bland med sukker og juice. Som tilleggsingredienser kan du "tiltrekke" epler (2 stk.), Sitrusskall og vanilje.

Morse.

Hvorfor drikkes det oftere enn juice og kompott? Konsentrasjonen av næringsstoffer i den er lavere, derfor har helbredende væske en mild effekt på kroppen. Skyll med 250 ml frukt, hell 1,5 liter kaldt vann og bland med et halvt glass sukker. Gryten holdes på komfyren i flere minutter. Sil på slutten. Det er akseptabelt å søte det hvis det er for surt.

Kissel.

Du trenger 2 ss. l. stivelse, 2 liter vann og et glass sukker og kraner. Hell vellen, tilsett sukker og kok i 10 minutter. Fjern sediment, sett tilbake på komfyren. Ta opp stivelse. Oppløs det i vann (100 ml) og hell det sakte i et boblende stykke. Koker det igjen? Fjern fra varmen og vent. Drikken blir snart tykk.