Gulrøtter regnes som en av de sunneste grønnsakene på grunn av den høye mengden vitaminer, mineraler og antioksidanter de inneholder. Den gode smaken gjør det enkelt for oss å legge gulrøtter til gryteretter, salater, desserter, juice eller bare spise grønnsakene rå. Det er ingen balansert diett som ikke inkluderer gulrøtter, på grunn av den unike sammensetningen av denne grønnsaken, dens mange vitaminer og sporstoffer. La oss snakke mer detaljert om fordelene med gulrøtter for kroppen vår.
Styrker negler og hår
Gulrøtter er rike på vitamin A, noe som er viktig for fornyelse og utvikling av celler. Å reparere skadede celler gjør håret og neglene våre sterke, sunne og sterke. Hvis du vil at håret skal vokse raskere, kan du prøve en gulrot-, olje- og honningmaske.
For å forberede masken trenger du:
- 2 gulrøtter;
- 1 ts olivenolje
- 1 ts kokosnøttolje
- 1 ts honning.
Hakk to gulrøtter og bland med resten av ingrediensene til en jevn pasta er dannet. Varm opp blandingen litt, bruk den på håret fra røtter til ender. Du må vente i en halv time og skyll håret med vanlig sjampo. Masken gjøres to ganger i uken, noe som maksimerer resultatet.
Glatte underarmer uten barbering: hårfjerningsmetoder med konvensjonelle produkter
25 barn av en barnløs mann: en ekstraordinær gjenforening
Fra idrettsutøvere til Hollywood-stjerner: Naomi Campbells menn
Utmerket vanndrivende middel
Det økte innholdet av vann og mineralsalter i gulrøtter gir denne grønnsaken med uttalt diuretika. Det er en utmerket forebygging av nyrestein. Kaliumet i gulrøtter hjelper nyrene med å fjerne giftstoffer fra kroppen.
Prøv denne oppskriften til agurk gulrotjuice for å styrke nyrene.
Du vil trenge:
- 1 agurk, kuttet i biter;
- 2 gulrøtter, kuttet i biter;
- 1 ts persille
- 1 glass vann;
- juice av en halv sitron.
Bland alle ingrediensene godt i en blender, den resulterende smoothien kan drikkes flere ganger om dagen.
Hvordan øke hastigheten og kvaliteten på gulrotveksten
Gulrøtter trenger riktig fôring. Både hjemmelaget og hyllegjødsel er egnet.
Folkgjødsel
God gammel gjødsel vil gjøre det bra. Dette vil kreve 5-6 kg per 1 m² jord. Gjødsle jorden om våren før du planter gulrøttene, slik at gjødselen får tid til å spaltes og gå inn i en form som er tilgjengelig for planter.
Om høsten er det bra å gjødsle jorden med treaske - 500 g per 1 m².
Fjærkregjødsel brukes også som organisk gjødsel. Bland det og vann i forholdet 1:10, la stå i ca 2 uker på et mørkt sted (sammensetningen skal gjære). Før vanning fortynnes igjen - 1 liter gjæret sammensetning per 10 liter vann. Gjødsle jorden om høsten eller før du planter en grønnsak.
Butikk
"For godt er også dårlig," så ikke overdriv det. Nok 3 ganger for hele vekstperioden:
- Den første fôringen gjøres i flytende form 3 uker etter spiring. For dette formålet er 1 ss egnet. l. nitrofosfat på en bøtte med vann.
- Den neste utføres om 15-18 dager. Nå er sammensetningen som følger - 2 ts.på en bøtte med vann.
- For sistnevnte brukes en løsning av kaliumsulfat - 6-7 g per bøtte vann (per 1 m²). Denne gjødselen vil ha en positiv effekt ikke bare på veksten av rotavlingen, men også på søtheten.
Også ansett som populært er:
- Kaliumklorid. Den brukes i kombinasjon med humus - 10 g kaliumgjødsel for 2-3 kg humus for graving om høsten eller våren.
- Saltpeter påføres ved såing - 10 g per 1 m².
- Superfosfat. Det knuses i pulver, drysses med jord 2-3 uker før planting eller sent på høsten med en hastighet på 65-85 g per 1 m² og graves opp.
Løser fordøyelsesproblemer
Gulrøtter fremmer regenerering av mageslimhinnen, noe som bidrar til å forhindre problemer som halsbrann, gastritt eller smerter fra dårlig fordøyelse. Fordøyelsen av maten forbedres og fordøyelsesprosessen reguleres, noe som skyldes det høye innholdet av fiber i grønnsaken.
De nygifte reiste over hele verden og tok et bryllupsbilde i alle land
Noen ganger bruker vi en BH på feil måte: måter som er helseskadelige
Når tannkrem er skadelig for barn: akseptable aldersdoser
Du kan også prøve denne gulrot- og aloe vera-cocktailen som forbedrer fordøyelsen.
For å tilberede en slik cocktail trenger du:
- 1 stor gulrot i biter;
- 2 mellomstore blader eller en stor aloe vera (bruker bare massen)
- noen få kålblader;
- glass vann.
Alle komponenter må blandes i en blender og drikkes en eller to ganger om dagen.
Av hvilke grunner vokser gulrøtter dårlig?
Det er flere hovedårsaker:
- feil omsorg;
- ugunstige klimatiske forhold;
- feil passform;
- brudd på reglene for avling
- mangel på mikroklima;
- overflødig eller mangel på lys;
- feil vanning;
- plantemateriale av dårlig kvalitet;
- for høy plantetetthet.
La oss vurdere hver av årsakene i detalj.
Feil omsorg
Gulrøtter er en lunefull grønnsak. Unnlatelse av å følge omsorgsreglene vil påvirke avlingens kvalitet:
- utidig tynning - fra mangel på ledig plass vokser rotavlingene små eller blir ikke dannet i det hele tatt;
- rikelig eller dårlig vanning - dette forhindrer gulrøtter i å utvikle seg fullt;
- mangel på hilling - grønnsaken slutter å vokse, og den øvre delen blir grønn;
- feil fôring - overflødig organisk materiale bidrar til rotrotting ved lagring.
Ugunstige klimatiske forhold
Eksterne faktorer, som klimatiske forhold, påvirker også resultatet av innhøstingen. Gulrotfrø spirer ved temperaturer fra + 3 ° C, og de optimale verdiene for full vekst og modning er indikatorer fra + 18 ° C til + 24 ° C. En ytterligere temperaturøkning vil redusere veksten av grønnsaken.
Feil passform
Når du planter frø i tett eller leirejord, er den optimale avstanden fra overflaten 1 cm, i løs sandjord - 4-5 cm. Hvis du planter frøene dypere, når fuktigheten ikke når røttene under vanning. Hold øye med prognosen: Hvis det forventes en tørr sesong, så så dypere, våt - grunnere.
Brudd på reglene for vekst
Å så neste avling samme sted der grønnsaken vokste i fjor, regnes som hovedfeilen. På grunn av vanlige skadedyr kan gulrøtter ikke sås etter salat og persille.
Manglende mikroklima
I tørr eller for fuktig jord vil gulrøtter vokse dårlig, og i tett jord vil de vise seg å være uprøvende og klønete.
Dessuten er planten kresen om jordens surhet. Hvis pH er lik eller under 5,5, må surheten nøytraliseres.
Hvis jorden er egnet for en grønnsak, men den fremdeles vokser dårlig, må du observere om det dannes en skorpe etter vanning eller regn, spesielt i den viktigste perioden - spiring av frø og fremkomst av skudd. Det er også årsaken til veksthemming, og den må ødelegges nøye.
Hvis gulrøttene ikke klynges sammen, blir den delen av grønnsaken som allerede har dukket opp over bakken, grønn. Dette skyldes akkumulering av corned beef gift under påvirkning av sollys.
Mangel på lys
Gulrøtter elsker sollys, så selv en liten skygge vil bremse utviklingen. Selv en midlertidig mørkning i nærvær av høye naboer i hagen vil skade gulrøtter. Av denne grunn bør grønnsaken ikke plantes ved siden av høye avlinger som mais.
Feil vanning
Overdreven vanning eller mangel på det vil like skade veksten av gulrøtter. Dette gjelder ikke bare volumet av brukt væske, men også korrespondansen mellom vanning og vekststadiet. Overdreven fukting av rotvekster i løpet av utviklingsperioden vil føre til at de sprekker eller stopper ytterligere modning.
Plantemateriale av dårlig kvalitet
Når du kjøper og planter frø, må du være oppmerksom på utløpsdatoen. Forfalte har en liten sjanse for å spire og utvikle seg til en fullverdig grønnsak.
Ikke jage gigantisme. Små varianter av gulrøtter vokser og modnes raskere enn deres store kolleger.
Så tettheten er for høy
Mange gartnere lurer på hvorfor det vokser små gulrøtter i hagen. I mellomtiden er årsaken enkel - for tette beplantninger. Gulrøtter må tynnes ut.
Nærheten til rotvekster til hverandre (mindre enn 4 cm) vil ikke tillate at alle utvikler seg fullt ut. Som et resultat vil grønnsaker vokse svake og små. Sengebredden skal ikke være mer enn 1,5 m (4 gulrøtter på rad), radavstanden skal være minst 22 cm.
Viktig. Feil trekking (uten forvanning) vil også påvirke planteveksten. Hvis bakken er tørr, kan du hekte på den som skal være igjen ved å trekke i ønsket busk. Som et resultat vil gulrøtter bremse eller slutte å utvikle seg.
Reduserer anemi
Å spise gulrøtter kan bidra til å redusere jernmangelanemi. Det høye innholdet av vitaminer og mineraler gjør det til en ekstremt nyttig grønnsak, som hjelper røde blodlegemer med å gjenopprette skadet cellestruktur opptil 80%, og dermed løse problemet med jernmangel.
Paralympian Talay uten armer og ben: "jo vanskeligere kampen, jo mer betydelig seier"
Knust spiker spiller ingen rolle: tips om hvordan du håndterer neglene hjemme
Syv daglige vaner av glade mennesker
Lagringsmetoder for gulrøtter for å bevare vitaminsammensetningen
Hjemme lagres rotgrønnsaker godt i kjøleskapet. For å gjøre dette, pakk de uvaskede tørre gulrøttene inn i et papirhåndkle eller servietter, legg dem i en plastbeholder og legg dem på nedre hylle i kjøleskapet. Så det vil ikke falme på lenge og vil ikke miste sine nyttige egenskaper. Hvis det i utgangspunktet var mykt eller sløvt, er det bedre å raspe det og fryse det i fryseren.
Viktig! I ingen tilfeller bør du vaske rotvekster som er beregnet på langvarig lagring.
Av ovenstående følger det at gulrøtter er en veldig nyttig og uerstattelig grønnsak som bør inkluderes i det daglige kostholdet til enhver person, men forutsatt at det ikke er kontraindikasjoner og bare med moderat bruk.
Forbedrer utseendet på huden din
Vitamin A i denne grønnsaken fungerer som en effektiv antioksidant, og hjelper til med å forhindre aldring av huden, aldersflekker og rynker. Det høye vanninnholdet bidrar til hydrering av epidermale celler.
Du kan prøve en effektiv ansiktsmaske mot aldring.
Du vil trenge:
- 1 ss olivenolje
- 2 gulrøtter.
Kok gulrøttene og mos dem. Tilsett en spiseskje olivenolje i den avkjølte massen, og bland godt. Masken skal spres over hele ansiktet, og unngå konturene av øynene og leppene. Tåler den terapeutiske foryngende masken i tretti minutter, hvoretter den vaskes av med varmt vann.
Vanning
Når det gjelder vanning, er det nødvendig å observere den gyldne middelvei: ikke la jorden tørke ut og renne over.Først får den grønne massen styrke, og først deretter helles frukten. Da trenger også rotavlingen rikelig med fuktighet.
Det er viktig å vite! Etter at gulrøttene er modne, blir vanningen redusert til et minimum, noe som forhindrer sprekker i frukten.
