Hemmeligheten med å dyrke persille på vinduskarmen i en leilighet om vinteren

Er det mulig å dyrke persille på vinduskarmen

Persille er en vanlig urt som brukes som krydder i mange retter. Om vinteren kan slike greener kjøpes i matbutikken eller tilberedes på forhånd, forberedes for langvarig lagring - frys eller tørr. Men aromaen og smaken av persille som er igjen for lagring er veldig forskjellig fra fersk persille. Et alternativ er å dyrke den på vinduskarmen.

Slike greener er klassifisert som frostbestandige planter - hvis forholdene er gitt, kan du få en avling selv på balkongen. Minste termometeravlesning for dyrking av slike greener overstiger ikke 10 ° C. Men før du sår frø eller planter røtter i bakken, må du utføre forberedende tiltak - velg et utvalg med høyt utbytte, et sted for en beholder, bland underlaget og kjøp en lampe for ekstra belysning.

Hvordan velge en rekke persille til vinduskarmen

I jorda på stedet kan persille plantes hvor som helst - skyggelegging eller vind påvirker ikke utviklingen av planten. Variasjonen er heller ikke viktig - du kan ta en blanding av frø uten å ta hensyn til vekstsesongen og den maksimale høyden på skuddene. For leilighetsforhold er ikke varianter som krever plass og ernæring. De viktigste egenskapene som anbefales å ta hensyn til:

1. Kort vekstsesong. Tidlige modne varianter av persille vil være det beste valget for vinduskarmen - greenene vil dukke opp raskt, og etter å ha kuttet den, kan du så en ny.
2. Kompaktitet. Varianter med et kraftig rotsystem som kan vokse opp til 50 cm i høyden og ikke lenger er egnet for dyrking i en leilighet - du trenger en stor, dyp beholder og mye plass.
3. Motstandsdyktig mot lave temperaturer. Det er bedre å velge de grønnsakstyper som tåler et kaldt trykk - de legger ofte notater på emballasjen om formålet med drivhus eller balkonger.

Persillevarianter er delt inn i rot- og bladvarianter. For det første er det ikke det beste alternativet å vokse på vinduskarmen - og det er lettere å tilberede fra den varme årstiden. Når du planter en plante i grøntområder, kan du velge mellom de klassiske typene og de krøllete. Smaken til disse plantene skiller seg ikke mye ut, men det antas allment at de krøllete bladene er mer egnet for dekorasjon. De beste tidligmodne varianter for dyrking i en leilighet er som følger:

• Grønne perler;
• Krøllete Sue;
• Karneval;
• Bogatyr;
• Vorozheya;
• Khanachka;
• Prima;
• Perler;
• Bris.

Merk følgende! Når du kjøper frø, må du se på datoene - hvis de er utløpt, vil spirehastigheten være ekstremt lav.

Topp dressing

Toppdressing skal gjøres en måned etter spiring. Bare ikke legg til mye gjødsel, siden greenene ikke blir tykkere, og overskuddet vil bli avsatt i form av salter.

Å dyrke i potter og utendørs er annerledes. Toppdressing er ønskelig å utføre med vermikompost. Det er produkter i flytende form. Toppdressing skal gjøres annenhver uke i den dosen som er angitt på pakningen. Komplekse gjødsel er egnet for grønnsaker.

Funksjoner ved å dyrke persille på vinduet

Å dyrke grønn persille på vinduskarmen er en måte å få ferske råvarer gjennom hele året, også om vinteren. Men for å få tilstrekkelig mengde avlingen må du legge flere beholdere og plantevegetasjon med intervaller på 10-15 dager.Du kan plante en plante med jordstengler og frø - en måte øker den grønne massen raskere, og den er langvarig.

En viktig forutsetning for å dyrke persille på vinduskarmen er obligatorisk tynning av planter i potter. Rotsystemet til denne planten, avhengig av sorten, kan vokse raskt - hvis næringskomponentene ikke er nok, blir det heller ingen høst. Avstanden mellom individuelle røtter skal være minst 3-4 cm. Ikke de første bladene som har dukket opp skal kuttes av - det er bedre å la plantene vokse seg sterkere.

Tynning av frøplanter

Hvordan dyrke persille hjemme på vinduskarmen slik at resultatene er gledelige? Tette frøplanter bør tynnes ut. Grønne planter vokser som en busk, og derfor trenger hver plante plass og lys for å få sterke skudd. Bladpersille tynnes ut 2 uker etter spiring. Det skal være 5 cm mellom plantene, med vekst er det nødvendig å gjenta prosedyren slik at den er 10 cm.

Hvorfor kreves denne avstanden? I hagen er det 20-25 cm igjen mellom plantene. Og siden greenene i boksene og pottene ikke vokser, trengs det mindre plass. Men dette gjelder bladpersille. Det finnes en rekke Mooskrause 2, oppdrettet av tyskerne, og de dyrker urter på kjøkkenet. Derfor har denne persillen kompakte topper og røtter.

Hva du trenger for å dyrke persille

Persille er klassifisert som en upretensiøs plante, for dyrking som du ikke trenger å gjøre mye arbeid. Men selv med riktig valg av sorten, er det viktig å ta hensyn til temperaturregimet - denne indikatoren er i stor grad knyttet til plasseringen av potten i huset. Mengden av en mulig innhøsting avhenger av valget av jordens sammensetning, potten, overholdelse av tidsplanen for vanning og belysning. Hvis alle vilkår er oppfylt, kan du høste ferske greener hele året.

Velge det beste stedet

Det er bedre å sette en beholder med persille i huset eller i leiligheten på vinduskarmen - på denne måten blir det mer sollys for buskene. Hvis vinduene vender mot forskjellige sider i rommet, er det bedre å ikke sette containeren i nord. Det beste stedet for plassering er den sørlige vinduskarmen. Hvis vinduene vender mot vest eller øst, vil det også være bra for persille. Men du må vurdere følgende punkter:

1. Når du lufter rommet, er det bedre å legge beholderen til side - et trekk kan i stor grad påvirke vegetasjonens generelle tilstand.
2. Med mangel på naturlig sollys vil stilkene vippe mot vinduet, og sørg derfor for å vri beholderen.
3. Når lengden på dagen om våren øker, må du sørge for å skygge beholderen for sterkt lys.

Merk følgende! Med korte dagslys vil persille ikke ha nok lys. For at planten skal utvikle seg normalt, anbefales det å supplere den med fytolamper.

Kapasiteter

Når du velger en beholder for å plante frø eller jordstengler av persille, anbefales det å ta hensyn til dype og romslige beholdere. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til størrelsen på vinduskarmen og utseendet. Kapasiteten skal stå fast på det tildelte stedet og ikke ødelegge utformingen av rommet med utseendet. Ta hensyn til følgende punkter når du bestemmer den normale kapasiteten til potten:

• obligatorisk drenering på minst 2-3 cm;
• jordlaget er ca 10-15 cm;
• sidelager 2-3 cm.

For å tømme overflødig vann, må det være dreneringshull og en sump. Med disse egenskapene til beholderen kan du velge gryter eller andre lignende beholdere. Eventuelle materialer er passende - plast, leire, tre. Men hvis det skal brukes en metallbeholder, er det bedre å velge rustfritt stål og legge et fuktbestandig materiale. Frøplantebeholdere kan brukes når de spirer frø, men når røttene vokser, er det nødvendig med transplantasjon i kar med større kapasitet.

Jordblanding

Under naturlige forhold utvikler denne planten seg normalt på alle typer jord - alle nødvendige stoffer er der. Hvis du planter persille i et trangt rom, kan du kjøpe jordblandingen i butikken eller tilberede den selv. Fra ferdige komposisjoner anbefales det å velge en nøytral eller litt sur jord. Når du blander jord for planting hjemme, anbefales det å kombinere følgende komponenter:

• grov sand;
• sod jord;
• rottet kompost;
• torv.

For å øke jordens næringsverdi, tilsettes komplekser av mineralgjødsel. Ved selvpreparering av jordblandingen er det viktig å dekontaminere den. For et slikt formål kan du bare fryse bakken på gaten - 5-7 dager, etterfulgt av å søle jorden med en manganoppløsning. Alternativt damping i ovnen.

Merk følgende! For å senke surhetsnivået til jordblandingen anbefales det å legge til kaliumfosfatadditiver i blandingen.

Plante rotvekster

Størrelsen på rotgrønnsaken avhenger av hvor mange knopper den vil ha og hvor mange blader som vil vokse. Roten må graves opp om høsten eller kjøpes fra butikken. Før landing må den inspiseres for skader.

Det anbefales å desinfisere beholderne før du planter dem med en svak løsning av kaliumpermanganat. Hvis vanlig hagejord brukes, er den beriket med mineralgjødsel. Du kan tilberede blandingen selv: hagejord (70%) blandes med torv (15%) og humus (15%). Du må også tilsette fosforgjødsel og kalk. Denne blandingen kan kjøpes i hagebutikken din.

Funksjoner ved tilberedning av jordstengler og frø

Du kan plante persille i en beholder for å dyrke urter på vinduskarmen med jordstengler og frø. Men for å øke suksessen til arrangementet er det viktig å utføre foreløpig klargjøring av plantematerialet. Det inkluderer valg av normale frø og røtter, desinfisering og spiring. Hvis røtter brukes til planting, må du ta prøver som har mange aktive knopper, og i tilfelle frø, se på utløpsdatoen.

Frøplanting

Når du dyrker persille på vinduskarmen fra frø, kan du få den første høsten bare 3-4 uker etter såing. Teknikken tar mye tid og krefter, men hvis du følger reglene, vil planten vare i minst 2 år. Frøene spirer lenge, men frekvensen av hakke kan økes - frøene blir dynket i 24 timer i varmt vann med tilsetning av rot, epin eller annen rotdannelsesstimulator. Når frøene har klekket, kan de plantes:

1. Plantedybden for persille er 6 mm til 15 mm.
2. Avstanden mellom individuelle hull er minst 5 cm.
3. Før plantene dukker opp, er beholderen dekket av folie.

Under spiring bør beholderen plasseres på et sted med god belysning og temperaturer fra 17 ° C til 20 ° C. Det er viktig å løsne jordoverflaten når den komprimeres og sørge for at mugg ikke vises. Hvis plantingen viser seg å være tett når de første skuddene dukker opp, må plantene tynnes ut etter dannelsen av 2-3 ekte blader. Vanning av unge planter til første høst er nødvendig minst 2-3 ganger i uken.

Plante rotvekster

Når du planter persillerotvekster, for å få greener på vinduskarmen, må du plukke opp store røtter som veier 65 g eller mer. Med en lang rotavling kan den trimmes og drysses med treaske eller knust aktivt karbon. Den opprettholdte lengden til den apikale knoppen er fra 12 cm til 15 cm. For å akselerere utviklingen, anbefales det å behandle jordstenglene med en vekst- og rotdannelsesstimulator før planting. Planting priser:

1. Avstanden mellom de enkelte plantene er minst 3 cm.
2. Vekstpunktene må være plassert over jordoverflaten.
3. I akklimatiseringsperioden må beholderen mørknes.
4. Før de første bladene dukker opp, er temperaturen 12 ° C til 16 ° C.

På et notat! Toppdressing kan startes først etter at de første greenene vises - ikke mer enn 5 g komplekse formuleringer per 1 liter vann ikke mer enn 1 gang per 30 dager.

Omsorg for planter i en container

Persille kan ikke klassifiseres som en krevende plante - dette grøntområdet utvikler seg normalt i en begrenset mengde jord. Men som for enhver annen vegetasjon, når det vokser på en vinduskarm, er det viktig å overholde normene for landbruketeknologi - fôring, en stabil vanningsplan, tynning. Det er like viktig å sikre normal fuktighet, belysning og temperatur.

Tynning av ung vekst

De første skuddene av persille vises bare 2-3 uker etter såing. Ved høy tetthet er det viktig å tynne ut - for unge busker er intervaller på 3-5 cm tilstrekkelig, men når de vokser, bør avstanden økes til 10 cm. For åpen bakke er 25 cm en normal start. Men med begrenset plass i beholderen har ikke persille nok plass til fullskala utvikling av rotsystemet og dannelse av et stort bladvolum. Slike regler skal bare tilskrives voksende vegetasjon for greener - hvis du trenger å dyrke jordstengler, økes oppløpet mellom buskene.

Temperatur

Når persille dyrkes innendørs om vinteren, må du velge et sted å plassere den slik at temperaturen verken er lav eller høy. Med hypotermi bremser utviklingen av planten, og veksten av grønn masse kan stoppes helt. Ved høye temperaturer tørker jorden i beholderen og bladene raskt ut, noe som resulterer i reduserte utbytter. Optimal ytelse bør være mellom + 15 ° C og + 20 ° C.

Belysning

Varigheten av dagslys, på slutten av våren og sommersesongen, er tilstrekkelig for den normale utviklingen av grøntområder. For vinteren må du forberede enheter for supplerende belysning av vegetasjon i en container. For dette formålet er vanlige lysrør eller enheter med økt ultrafiolett stråling egnet. Varigheten lampene er slått på bestemmes av lengden på dagslys - du må få opptil 8-10 timer med sol.

Luftfuktighet

Fukt fra persilleblader med økt tørr luft vil raskt fordampe, noe som vil skade ikke bare den grønne massen, men også røttene. Ved å plassere beholderen på vinduskarmen om vinteren, vil varmen fra batteriet redusere fuktigheten. Økende vanning løser ikke dette problemet - det er en risiko for forfall av rotsystemet. For å øke luftfuktigheten i rommet nær beholderen, anbefales det å installere en luftfukter eller sette en beholder med vann. I et slikt fartøy kan snø eller is plasseres for å redusere temperaturen.

På et notat! For å øke luftfuktigheten i et rom der det er vegetasjon på vinduskarmen, anbefales det å legge et fuktig håndkle på radiatoren, og senke spissen i et basseng med vann.

Vanning

Persille kan tilskrives fuktighetselskende vegetasjon - vann må alltid være tilstede i jorden. Men overdreven vannlogging vil også påvirke tilstanden til grønne busker negativt. Planter må vannes minst 2 ganger i uken - for å utvikle en normal tidsplan, underlagt variabel fuktighet i rommet, må du overvåke jordens tilstand - tørking av det øverste laget av jorden er hovedindikatoren .

Topp dressing

Hvis jordblandingen inneholder mye næringsstoffer, er ikke toppdressing nødvendig. Men for å bygge opp grønn masse er det bedre å utføre en slik prosedyre regelmessig. En gang i måneden kan du bruke en kompleks gjødsel som fortynnes i vann for vanning. For ikke å bli feil i proporsjonene, må du nøye gjennomgå instruksjonene for stoffet og følge reglene. Hovedbegrensningen er ikke mer enn 5 g per 1 liter vann. Hvis blandingen er posisjonert som sterkt konsentrert, må mengden av produktet reduseres to ganger.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Hovedårsaken til forekomsten av sykdommer og skadedyr på persille ligger i brudd på vilkårene for forvaring. Når temperaturen og luftfuktigheten er for høy eller for lav, finnes ofte hvit flekk og pulverformig mugg på planten. For å eliminere slike soppsykdommer, må du behandle hele plantingen med fytosporin. Hovedparasitten som vises på persille er bladlus. For å ødelegge det, bør phytoverm brukes. Men under behandlingen er det viktig å overholde fristene for å passere innhøstingen som er angitt på pakken, siden du kan få forgiftning med kjemikalier.

Vanlige voksende feil

Når persille dyrkes i en beholder for første gang, gjør mange feil i stell og vedlikehold av den generelle atmosfæren, på grunn av hvilken den plantede vegetasjonen dør eller ikke gir en normal høst. Det vanligste problemet er fraværet av frøplanter eller deres sene utseende, som løses ved å senke frødybden når du sår grøntområder. De blir også ofte møtt med slike brudd:

• overdreven vanningsfrekvens
• inkonsekvens i romtemperatur;
• brudd på standarder for desinfisering;
• mangel på lys eller svakhet ved supplerende belysning;
• overdreven jord tetthet;
• liten containerkapasitet.

For å eliminere urteproblemer, må du undersøke funksjonene ved å plante og ta vare på persille hjemme og markere de punktene som ikke følges. Hvis det ikke er brudd på normene, må du nøye undersøke greenene og jordstenglene - parasitter og sykdommer kan også føre til mangel på høst eller skade på det. Hvis det blir rot, anbefales det å rengjøre beholderen og starte på nytt.

Kontraindikasjoner

Skade kan bare påføres kroppen hvis greenene konsumeres uten mål. Persille inneholder myristicin, som i overkant kan forårsake hodepine, hallusinasjoner, kvalme, overexcitation, vekttap og muskelkramper.

Du bør ikke ta medisiner med persille til gravide, pasienter med oksaluri, urolithiasis, blæresykdommer og nefritt. Når du mater et barn, er det heller ikke tilrådelig å bruke persille, fordi det inneholder en krydret essensiell olje. Hvis du følger disse tipsene, vil persille være bra for helsen din. Videre kan du ikke kjøpe den, men dyrke den hjemme.

Høsting og lagring

Du kan bare kutte persille når bladene når 10-12 cm i høyden. Det er best å bruke hagesaks til kutting. Ved beskjæring er det viktig å legge igjen stubber fra 1 til 2 cm høye - dette vil bevare hovedknoppene som en ny avling vil vokse fra. Hvis du legger igjen halvparten av den grønne massen når du skjærer, vil mengden bli raskere.

Merk følgende! Hvis alle bladene fra plantene har blitt kuttet av, anbefales det å mate umiddelbart for en akselerert utvinning.

For lagring av persilleblader er forskjellige metoder anvendelige - legg i kjøleskap eller salt. Den enkleste og vanligste teknikken er buntørking. Bladene bundet med en bukett henges ganske enkelt i et tørt, ventilert rom, og etter fullstendig tørking er de pakket inn i naturlig stoff. Fryser greener, beholder helt friskhet, men det er forskjellige alternativer - isbiter, hele bunter eller skiver.

Det er mange måter å få en god høst når persille dyrkes på vinduskarmen. Med forbehold om vilkårene for oppbevaring og riktig forberedelse av beholderen og jorda, vil greener, uavhengig av sorten, være til stede på buskene i store mengder. Når du bruker toppdressing, vil ung vegetasjon vare i 2-3 år. Men når du velger frø eller jordstengler, er det bedre å ta tidlig modne arter.

Valg av kapasitet

Dette kan være en gryte, boks eller beholder. Grytens høyde skal være ikke mindre enn 25 cm... Leirepotter er preget av en porøs struktur som gjør at luft kan trenge inn til plantens røtter. I tillegg vil overflødig fuktighet fordampe raskere i et slikt kar.

En plastkanne med en høyde på 25 cm egner seg godt til å dyrke persille

Plastbeholdere er mer praktiske å bruke. Ulempen deres er at de ikke lar luft passere gjennom. Derfor vil overløp føre til rotting av planterøttene.