Så persille før vinteren: hvordan og når du skal gjøre det riktig

Fordeler og ulemper ved vinterplanting

Før du fortsetter med å plante persillefrø i åpen bakke, bør enhver sommerboende lure på tidspunktet for denne hendelsen. Tradisjonelt praktiseres bare to typer avlingplanting - om våren og om høsten før vinteren. Det er ingen signifikant forskjell mellom vår- og vinteravlinger.

Imidlertid er det andre alternativet, av mange grunner, ansett som mer lønnsomt og mer populært blant erfarne gartnere. I motsetning til hva mange tror, ​​er persille veldig kaldtålig og tåler lett frost, og derfor vil ikke vinteravlinger forårsake skade på avlinger eller frøplanter.

• Andre fordeler med teknologien inkluderer følgende:
• muligheten for å få en tidlig høst;
• høy motstand av vinteravlinger mot sykdommer og lave temperaturer;
• betydelig akselerasjon av frøplantevekst;
• muligheten for å gjenbruke hagen;
• forenkling av agroteknisk arbeid for stell av avlingen;
• sparer tid og arbeidskraft.

Persillefrø plantet i løpet av den kalde årstiden er preget av kraftigere vekst og dannelse av sterke, herdede planter. Med tanke på andre funksjoner og god immunitet av denne avlingen, anbefaler de fleste gartnere og aktivt å praktisere vinterplanting selv. Imidlertid har denne metoden også negative sider som forårsaker visse vanskeligheter for nybegynnere.

• Disse inkluderer ofte følgende:
• vanskeligheten med å nøyaktig bestemme tidspunktet for såing;
• foranderlige og uforutsigbare værforhold;
• risikoen for frø fryser;
• begrensede lagringsperioder og manglende evne til å transportere avlingen.

Alle disse ulempene og risikoen kan lett minimeres hvis du tar en ansvarlig tilnærming til denne prosedyren og bruker de allerede påviste anbefalingene og tipsene for planting og videre pleie av planter.

Viktig! De beste avlingens forløpere er agurker, poteter, kål og gulrøtter. Imidlertid, etter persille, bør disse avlingene plantes på sitt opprinnelige sted tidligst 3 år senere.

Populære varianter for vinterdyrking

Ikke alle varianter av grønnsaksavlinger er egnet for planting før vinteren. De vanligste greenene med tidlig og middels modning:

• rotpersille russisk størrelse med snøhvit masse og søtlig smak av den underjordiske delen av planten;
• Eagle-sort, upretensiøs i pleie, med en frodig bladroset;
• vanlig persille, frostbestandig, med frodig grønt;
• Midt-sesongen italiensk gigant, raskt voksende store grønne blader;
• Esmeralda utvalg av krøllete persille.

Velg varianter i samsvar med formålet med grønnsaksavlingen, motstand mot lave temperaturer og sykdommer.

Når skal du plante persille før vinteren

Inspirert av fordelene med vinterplanting, gjør uerfarne gartnere ofte den vanligste og farligste feilen - de velger feil tidspunkt for såing av frø. I et forsøk på å så frø i jorden så raskt som mulig, bidrar gartnere til deres for tidlig spiring, som et resultat av at spirene dør ved første frost. For at kulturen skal gi vennlige og sunne skudd om våren, er det best å fokusere på senhøsten - slutten av oktober - begynnelsen av november.

Imidlertid, i tilfelle langvarig varmt eller regnfullt vær, må plantedatoen utsettes til den endelige etableringen av kaldt vær. Du kan bestemme den mest passende tiden for å starte arbeidet når jorden er klar - den skal fryse minst 2-3 cm. Dagtemperaturen i denne perioden bør ikke overstige + 2 ... + 3 grader - frøene plantet på dette tidspunktet vil bli beskyttet mot for tidlig spiring og sikre de mest behagelige forholdene.

Dillvarianter for høstsåing

En av nøkkelfaktorene for en rik høst av greener i høstplantingsalternativet er riktig valg av frø. Prioriteten er for tidlig modne avlingssorter, som er preget av intensiv utvikling og motstand mot stammer.

Dillvarianter for såing før vinteren:

• Aurora. En tidlig modnet busksort med høyt utbytte. Openwork greener med en rik aroma er klare til å kutte 3 uker etter spiring;
• Et tidlig mirakel. Den modner i løpet av en måned etter spiringen, i løpet av denne perioden vokser den opp til 30 cm. Den er svært motstandsdyktig mot ugunstige klimatiske forhold;
• Grenadier. Tidlig moden variant, upretensiøs for vekstforhold. Den duftende grønne massen er klar til bruk i 30-35 dager etter spiring;
• Gribovsky. Produserer rikelig løvverk med en blålig fargetone, som er klar til å kuttes innen 30-40 dager etter spiringen. Sorten er i stand til stabilt å tåle lave temperaturforhold;
• Paraply. Modner i løpet av 35-40 dager, er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, høyytende variasjon.

For å plante dill før vinter, anbefales det også å bruke høysesongavlinger, så vel som sen modning, for å sikre konstant tilstedeværelse av ferskt krydret gress med delikat løvverk i sengene:

Les også: Mini geitbruk

• Vologda blonder. Skiller seg i høy motstand mot forfølgelse og nøytral reaksjon på unormale klimatiske forhold. Modningstid - 40-45 dager;
• Alligator. En buskekultur som er i stand til å gi en rikelig innhøsting, siden den ikke danner paraplyer over lang tid, er klar til kutting innen 40-45 dager;
• Kibray. Den har store rosetter opptil 40 cm i høyden, modenhet oppstår i 40-45 dager, har evnen til ikke å danne paraplyer i lang tid. Utbyttet av kulturen lar deg samle opp til 3 kg grønn masse fra 1 m²;
• Anna. Midtsesongsort med veldig duftende greener, modningsperiode - 45-50 dager;
• Boreas. Stor variasjon - opptil 140 cm - sen modning, skiller seg ut fra fravær av guling av løvet, klar til bruk på 50-55 dager;
• Fyrverkeri. Senmodningskultur, modner 2 måneder etter fremveksten av skudd, skyter praktisk talt ikke, bladene blir ikke gule;
• Buyan. En kraftig buskplante med sen modning, greenene begynner å bli kuttet 60-70 dager etter spiring, løvverket skiller seg ut med en blålig fargetone og en voksaktig blomst.

Dill Vologda blonder

Senmodne versjoner klarer å vokse presist i perioden da de tidlig modne allerede er i "paraply" -fasen og løvet grovt.

Når du velger en rekke dill for vintersåing, bør det tas hensyn til en rekke nyanser:

• du må vite hvor lenge det valgte plantematerialet vil dukke opp;
• tidlige modningsversjoner vokser raskere enn senere varianter, men de pleier ikke å bygge opp en frodig masse med tett løvverk;
• i ultra-tidlige versjoner dannes stammen raskt;
• busk-type dillfrø tåler frost godt, disse avlingsprøvene danner sakte en stilk.

Når du velger et frø for å dyrke vinterdill i landet, er det verdt å vite at det blant de mest populære løsningene som varianter som Salut, Kibray, Paraply ofte blir notert.

Hvordan plante persille riktig før vinteren

Fortsett til den mest ansvarlige og viktige delen - såing av frø i åpen mark, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot værforholdene i regionen - i Moskva-regionen, for eksempel, blir vinterplanting av persille vanligvis praktisert etter at temperaturen er satt fra +3 til +4 grader. Det skal bemerkes at høstplantingen av persille innebærer bruk av et stort antall frø - erfarne gartnere legger til 30-35% til den vanlige hastigheten.

Det vil være interessant for deg å lære om særegenheter ved såing av dill og persille før vinteren.

Dette gjøres i reserve, siden ingen av de eksisterende metodene for å øke spiring av frø ikke garanterer deres bevaring med 100%. Teknologien for å plante grøntområder om høsten er ikke mye forskjellig fra den samme prosedyren om våren - en betydelig forskjell observeres bare i avstanden mellom sporene.

Generelle anbefalinger for å plante vinterpersille er som følger:

1. Filmen, som ble dekket med toppen av sengen, må legges til side, og det anbefales å dekke bunnen av sporene med et tykt lag med sand, som bidrar til å bevare frøene.
2. Deretter plasseres frøene nøye i furene og drysses på toppen av et tidligere tilberedt tørt næringssubstrat, som deretter komprimeres.
3. For å unngå dannelsen av en "jordskorpe" som forhindrer full utvikling av planter, er mulching av jorden obligatorisk - torv eller humus er best egnet for dette formålet.
4. Ved langvarig regn må sengen igjen dekkes med folie for å beskytte frøene mot for tidlig fuktighet. Så snart frosten er endelig etablert, kan dekkmaterialet fjernes.

Forbereder frø for planting i åpen mark

En viktig faktor for å oppnå en anstendig høst av tidlig vårgrønt er riktig tilberedning av frø for såing. Mange gartnere mislykkes bare fordi de bare kaster plantematerialet i bakken, uten å underkaste det noen forberedelse. Erfarne gartnere husker også godt at såing før vinter krever en ganske stor mengde frø, siden risikoen for å falle ut er større.

Hovedstadiene i det forberedende arbeidet:

• sortering;
• bløtlegging og desinfisering;
• vernalisering eller pelletering.

Hver av trinnene er like viktige for suksess.

På sorteringsfasen fordeles frøene basert på størrelse og generelt utseende, tilstedeværelse av skade. For lite plantemateriale kan være for svakt. På samme tid vil skadede frø råtne og ikke spire. Høstsåing krever spesiell oppmerksomhet til materialets helse.

Se også

Hvordan persille brukes i ansiktet mot aldersflekker, de beste oppskriftene og reglene for bruk

Å lese

Soaking, kombinert med desinfeksjon, utføres både for å aktivere hevelsesprosessen og for å øke plantens immunitet. For å forhindre persille i å bli syk umiddelbart etter spiring, blir den dynket i en løsning av kaliumpermanganat eller borsyre. Kobbersulfat brukes også.

En moderne metode for å oppnå det samme målet er boblende. Dette er navnet på prosessen der frøene plasseres i varmt vann (temperatur på 20 grader Celsius) og oksygen pumpes gjennom en kompressor.

Vernalisering og pelletering brukes for å sikre jevn såing og øke plantens energi. I den første metoden holdes frøene på is til den fordamper i en trekasse, og i den andre dekkes de med en blanding av gjødsel, humus og torv. Det er viktig at hvert frø er i et slikt stoff separat.

Vinter persillepleie om våren og sommeren

Å ta vare på persille plantet om høsten vil ikke være vanskelig - det er nok å utføre standard agroteknisk arbeid i tide. Disse inkluderer vanning, gjødsling, løsne jorden og regelmessig fjerne ugress. Når de første skuddene dukker opp om våren, anbefaler erfarne gartnere å dekke persille med en gjennomsiktig film - på denne måten vil avlingene gunstig overleve de aggressive effektene av miljøet. Så snart 2-3 ekte blader blir synlige på spirene, må persille tynnes ut.

Erfarne gartnere utfører vanligvis denne prosedyren to ganger - første gang for å danne sengene, som de sterkeste og sunneste spirene skal forbli på, og den andre - etter utseendet på 6-7 blader.Deretter reduseres avstanden mellom radene betydelig til 5-6 cm. I tillegg til tynning trenger kulturen også å løsne jorda - det er imidlertid verdt å starte denne prosedyren først etter etablering av stabilt varmt vær. I dette tilfellet er det nødvendig å nøye overvåke jordens struktur - den skal ikke være for tett.

Hvordan timingen avhenger av vekststedet

Plantedatoer før vinteren vil i stor grad avhenge av bostedsregionen. Det er flere klimasoner på Russlands territorium. I de sørlige områdene med et varmere klima kommer passende tid senere enn i Moskva-regionen, midtsonen og Ural. I Sibir og i nord kommer vinteren mye tidligere.

Det er verdt å navigere i været og vente på etablering av nattemperaturer under nullen - 2 C under null. Bakken skal dekkes med en tett skorpe. Det er bedre å plante persille med frø i klart vær ved minusgrader. Hvis det er varmt og frost om høsten, bør du vente til begynnelsen av desember.

Viktig!

Sengen må være plassert i et åpent rom, hvor det vil være mye sol om våren. Den skyggefulle siden vil ikke gjøre det.

Mulige sykdommer og skadedyr

Som enhver avling er persille også utsatt for angrep av farlige sykdommer og skadedyr som kan redusere avlingene betydelig og forårsake mye problemer under behandling og pleie. De mest skadelige plagene i kulturen er rust, mugg, hvitt bladflekk og svartråte. De fleste av dem påvirker persille i alle vekstsesonger.

Vi anbefaler at du lærer deg om de fordelaktige egenskapene til persillerot.

Imidlertid er symptomene for hver sykdom individuelle:

1. Rust på persille er det lett å kjenne igjen de karakteristiske gulbrune flekkene som vises på alle organer over bakken på planten.

   

2. Pulveraktig mugg regnes som en av de mest skadelige plagene, utbredt overalt, og manifesterer seg ofte på bladene, blomsterstandene og stilkene av planter i form av et ubehagelig hvitt belegg. Senere vil den få en mørk grå farge, og de berørte delene av persille blir seige, sprø og ubrukelig.
3. Hvit flekk, eller septoria, Det påvirker hovedsakelig planteblader, selv om frø også kan smittes. På begge sider av bladplatene dukker det opp flekker i forskjellige størrelser og former, etter hvert som de forvandles til sopppycnidia i form av små svarte prikker. Med en høy grad av skade kan sykdommen ødelegge opptil 70% av avlingen.

   

4. Til svart råte karakteristisk skade på plantens røtter, som raskt sprer seg til resten av plantens organer. Utviklingen av patogenet tilrettelegges av høy temperatur og fuktighet - når varmt vær er etablert, begynner røttene og bladene å rote raskt og dekkes med et ubehagelig svart belegg.

Når det gjelder skadedyr, er de vanligste av dem gulrotfluer, gulrotfluer og melonlus. Planter som er skadet av disse insektene, ligger betydelig igjen i veksten, overflaten er dekket med en smertefull lilla farge, og bladene blir raskt gule og tørker ut. Det er også hyppige tilfeller av krølling av stilkene, hvis unaturlige utseende lett kan bestemme invasjonen av parasitter. Bare forebyggende tiltak rettet mot å skape komfortable og gunstige forhold for persille vil bidra til å forhindre ulykker, nemlig:

• regelmessig inspeksjon av avlinger for tegn på skade;
• ugressbekjempelse;
• grundig rengjøring av stedet fra planterester;
• overholdelse av vekstskifte;
• rettidig fjerning av syke prøver;
• overholdelse av reglene for vanning, jorddyrking og innføring av mikroelementer.

Du vil være interessert i å vite forskjellen mellom persille og koriander.

Hva dill elsker, å velge et sted i hagen

Dill er ikke lunefull.Denne planten er kaldbestandig (tåler svak frost, og frøene begynner å gjenopplive i bakken ved en temperatur på +3 ° C). Hvis du vil oppnå en god høst av grønt krydder, er det nødvendig å ta hensyn til hva dill elsker, og riktig dyrking av dill innebærer at det skapes gunstige forhold for det.

Viktig!
Tilsetning av frossen dill i salater vil ødelegge parabolen - en ubehagelig urtesmak og vannet blir vist. Tørket (saltet) dill vil gi salater en behagelig lukt og smak. Frossen dill brukes i supper og sauser.

Belysning for dill

Hvordan så dill riktig? Det er ingenting komplisert med det.

Først må du gi riktig belysning. Sterkt sollys er det dill elsker.

Åpne områder passer for ham. Med nok lys har dill en smaragdrik farge, den utvikler seg normalt. Ideelle forhold - sollys 12 timer om dagen ved en temperatur på 18 til 25 ° C.

For det andre må du sikre tilgjengeligheten av riktig jord.

Hvilken jord foretrekker dill?

Når du velger et sted for å plante dild, bør du huske at planten foretrekker nøytrale jordarter med god ventilasjon og hygroskopisitet. Dill krever ikke spesiell jordfruktbarhet (for å plante den, er områder der kål, agurker eller andre grønnsaker tidligere ble dyrket, egnet - fjorårets toppdressing vil være nok for en upretensiøs plante).

Det er best å forberede dillsengene på forhånd (helst om høsten).

Du må grave opp, bruke gjødsel (du kan gjødsle med gjødsel, urea, superfosfat eller kaliumsalt - med en hastighet på 20-30 g per kvadratmeter). Slik fôring av dill vil bidra til å høste en stor avling.

Noen ganger begynner dill å skifte farge til gulgrønn, veksten avtar. Dette er tegn på nitrogen sult av planten. Midlet for dette er innføring av nitrogengjødsel (20 g per kvadratmeter).

Høsting og lagring

Innhøsting av avlingen avhenger av det videre formålet med bruken - det kan være frysing, tørking, salting eller høsting i olje. Denne prosedyren utføres når plantene modnes og er nødvendige. For å få et mer smakfullt råmateriale for tørking, er det nødvendig å slutte å vanne noen uker før du høster det. Hvis persille dyrkes for øyeblikkelig forbruk, overvåkes vanningsregimet på en slik måte at jordfuktigheten forblir på nivået 75-80%. Små trekasser fylt med sand eller sagflis brukes vanligvis til å lagre persillerøtter, hvorpå de omorganiseres i et kjølig, mørkt rom.

Holdbarheten til en kultur avhenger direkte av metoden - som regel varierer den fra flere uker til seks måneder, hvor du kan nyte deilig og saftig krydder, og legge den til forskjellige retter. Å plante persille før vinteren er en ganske lønnsom og ganske enkel prosedyre, tilgjengelig selv for nybegynnere. Ved å praktisere vinterplanting av kultur, kan du oppnå ønsket smaragdgrønt på rekordtid, og glede deg over denne duftende krydder gjennom hele den kalde årstiden.