Brønnkarse Vokser av frø på vinduskarmen om vinteren hjemme De beste variantene

Hver dag tenker vi på helse og ernæring. Når vi velger hva vi skal lage mat, prøver vi å gjøre kostholdet vårt det mest komplette og rik på vitaminer. Dessverre, på basaren eller i supermarkeder om vinteren, er greener ofte veldig dyre, og det er kanskje ikke rimelig for alle å kjøpe dem i tilstrekkelige mengder. Mange typer greener kan lett dyrkes hjemme.

Og salat er en avling som kan dyrkes hjemme. For å lykkes med å dyrke salat på vinduskarmen hjemme, bør du vite noen regler, men absolutt alle kan gjøre det. Høstingen vil ikke være lang, men rikelig.

La oss prøve å finne ut alle hemmelighetene til hjemmebruk, og finne ut hvordan du kan dyrke salat på vinduskarmen hjemme.

Fordelene med brønnkarse

• Den har en rik sammensetning av nyttige stoffer: mineralsalter, B-vitaminer, tiamin, rutin, karoten, sennepsolje (gir en spesifikk smak og aroma).
• Bruk av brønnkarse forbedrer fordøyelsen, øker appetitten, senker blodtrykket, normaliserer søvn, har en vanndrivende og antimikrobiell effekt, og styrker immunforsvaret generelt (dette er spesielt viktig om vinteren).
• På grunn av det lave kaloriinnholdet er det et kostholdsprodukt.

Å dyrke brønnkarse under innendørs forhold krever ikke betydelig innsats; barn er glade for å være involvert i denne prosessen. Du kan dyrke det hele året ved å markere et sted på vinduskarmen eller innglasset balkong. Raske vekstrater og upretensiøs pleie gjør brønnkarse til en av de beste avlingene for "hagen".

Forbereder et sted for en "seng" i rommet

For hver kultur på vinduskarmen, det være seg persille, dill eller grønn løk, trenger du en spesiell beholder. Og som en rett for såing av salat, er nesten enhver beholder med en dybde på minst 20-25 cm egnet. Dette kan være plast- eller trekasser, blomsterpotter. Grønne beplantninger ser veldig originale ut i vanlige kjøkkenutstyr, som det er synd å kaste og ikke kan brukes, for eksempel en gammel tekanne eller en ødelagt favorittkopp. Med dette vil rommet ditt "senger" også bli et designelement i interiøret. Bare husk å lage et dreneringslag slik at overflødig vann renner ned og ikke akkumuleres rundt røttene.

Tips: i tillegg til tradisjonell utvidet leire, kan biter av vanlig polstring polyester brukes som drenering. Den absorberer perfekt overflødig fuktighet, og når jorden i potten tørker opp, vil den gi den tilbake.

Video om salatdyrking hjemme
Nå for jorda. Selvfølgelig er det lettere å kjøpe ferdig jord til frøplanter, men hvorfor bruke penger hvis du kan spare penger. For å dyrke en salat er det ganske passende å lande fra en grønnsakshage, blomsterbed eller til og med en park i nærheten. Det viktigste er at den har en tett struktur, fordi smuldret jord med høyt sandinnhold tørker ut raskt og den fuktighetsgivende salaten kan ikke få fuktighet. Det vil være nok næringsstoffer i vanlig jord for utvikling av tidlig modningssalat, men hvis du fortsatt tviler på fruktbarheten, kan du tilsette en del humus eller konsentrert organisk gjødsel Humate.Det anbefales å desinfisere den tilberedte jorda ved å varme den opp i en ovn eller mikrobølgeovn eller vannet den sjenerøst med en løsning av kaliumpermanganat. På denne måten blir uønskede mikroorganismer og soppsporer drept. Du må fylle pottene med jord ikke til toppen, la det være 1,5-2 cm til kanten - det vil være mer praktisk å vanne på denne måten, og jorden som skyves ut av det voksende rotsystemet vil ikke falle ut.

Det vil være nok næringsstoffer i vanlig jord for utvikling av tidlig modningssalat

Tilberedte beholdere med avlinger plasseres på den sørlige eller sørøstlige vinduskarmen for å gi salaten maksimal belysning på korte vinterdager.

Klargjøre en beholder for å dyrke brønnkarse

I hvilken beholder å dyrke brønnkarse foto

Når du vokser brønnkarse, velger du klare plastbeholdere med lokk. En hvilken som helst matbeholder vil gjøre.

Du kan bruke et grunt fat fylt med frøplanteunderlag, sagflis, skum eller bomullsull som underlag.

Brønnkarse dyrkes:

• På vanlig måte, i bakken
• Ingen land (det er mange variasjoner, mer om det nedenfor).

Hvordan plante brønnkarse på vinduskarmen uten land

Hvordan dyrke brønnkarse på vinduskarmen? For å få saftige sunne greener, trenger du først og fremst frø. Frøene kjøpes på spesialiserte salgssteder. Emballasjen er vanligvis stor - frøene varer lenge, selv med hyppig såing.

Hvordan så brønnkarse uten jord

Såing utføres på en enkel måte:

• Frø skal spres over bunnen av beholderen, og hold en liten avstand på 2-3 mm, slik at plantene har et sted å spire.
• For 1 m² areal forbrukes 5-8 g frø. Spray med en fin spray.
• For å spire frø, dekk beholderen med et gjennomsiktig lokk, bokstavelig talt på en dag vises det spirer.
• Observer fuktighetsnivået inne i beholderen, om nødvendig (1 løp på 1-2 dager) spray fra en sprayflaske og lukk igjen.
• Når plantene er godt oppe, kan lokket fjernes.

For å høste regelmessig, så med intervaller på 7-14 dager.

Såregler og normer

Det er mulig å få en god høst av salat i en begrenset mengde jord bare hvis normene for såing overholdes. Dette gjelder spesielt blad- eller kålvarianter, hvis overdreven fortykning ikke tillater rosetten å danne vellykket.

Så salat i bokser, la det være minst 10 cm mellom radene, og frøene blir begravet ikke mer enn 0,5 cm. Ved å følge disse tipsene fortsetter vi med såing:

• jorden før såing blir vannet eller fuktet rikelig fra en sprinkler;
• overflaten er jevnet og grunne spor er laget med en trepinne;
• så frø, og la det være 2-3 cm mellom dem - når utløpene vokser, vil de ekstra brytes ned for forbruk, og resten vil fortsette å vokse;

Det er mulig å få en god høst av salat i en begrenset mengde jord bare hvis sånormer overholdes

• nå er esken plassert på et varmt sted og dekket med et stykke glass eller pakket inn i gjennomsiktig plastfolie for å holde fuktigheten bedre og frøene spiser raskere;
• etter at de første skuddene vises, overføres de til vinduskarmen, til et kjøligere og godt opplyst sted.

I fremtiden vil enkel stell og stell av avlinger gi den første høsten av ømt, saftig, miljøvennlig grønt.

Hvordan ta vare på brønnkarse salat

Gi indirekte belysning de første dagene etter spiring. Brønnkarse er ganske skyggeelskende, og kan til og med dyrkes i et kjøkkenskap (slik at anlegget ikke blir skadet av kjæledyr). Beskytt mot direkte sollys, spesielt unge skudd.

Lufttemperatur

Høye temperaturer er ugunstige for anlegget: plasseres borte fra varmesystemer.Oppretthold lufttemperaturen i området 15-20 ° C, det optimale merket er 18 ° C.

Hvordan vanne

Det er best å spraye fra en fin spray for å vaske bladene også (de vil være mer delikate og duftende). Sprøyt avlinger fra sprøytepistolen med flere klikk en gang om dagen eller to, og kontroller fuktighetsnivået: beholderen skal alltid være fuktig. På grunn av mangel på fuktighet strekker stilkene seg ut, og smaken går også tapt (bladene blir gule og får en unødvendig bitter smak). Det verste utfallet er bladfall.

Nyttige tips for gartnere

Tips nr. 1. Få en sprøytepistol. Salat reagerer negativt på utilstrekkelig fuktighet, som reagerer på hyppige vannbehandlinger, noe som forbedrer plantens tilstand og smak. Sprøyt bladene minst en gang om dagen.

Forlengelse av dagslys og vanlig vannbad - salat vil takknemlig svare med god vekst og høyt utbytte av vitaminblader

Råd nummer 2. Når du forbereder jorda for planting, må du sørge for å få drenering i form av steiner eller utvidet leire i bunnen av beholderen (1-3 cm). I tillegg til funksjonen til vanndrenering, er dreneringslaget ment å mette jorda under røttene med oksygen.

Råd nummer 3. Når du velger en jordblanding for planting, foretrekker du jorden som er mest mettet med næringsstoffer og sporstoffer. Den korte vekstsyklusen gjør det mulig å dyrke avlinger uten ekstra gjødslingskostnader.

Veronika Sazhina, spesialist i blandet dyrking av frukt- og grønnsaksavlinger: “Ansvarlig tilbereder tilberedningen av din egen jord. Ta komponentene i følgende proporsjoner for matlaging:

• torv - 20%;
• rottet gjødsel - 20%;
• kompost - 20%;
• hageland - 40%.

Husk å desinfisere blandingen for å drepe patogener. Tilsett nitrofosfat, urea og aske i blandingen. Dette vil akselerere frøspiring, øke avlingene og gi salaten næring med nyttige stoffer. "

Brønnkarse på vinduskarmen: hvordan vokse effektivt

Hvem av oss liker ikke ferske vitamin greener, som kan spises rå eller legges til forskjellige retter? Men dessverre kan den bare dyrkes i hagen i sommersesongen. “Du kan kjøpe greener i butikken når som helst,” sier du, men hvem vet hvilke kjemikalier som ble brukt til å dyrke dem. Det er en annen veldig enkel og rimelig måte å få naturlig grønt på - å dyrke det hjemme, på vinduskarmen, når som helst på året. En av de sunneste plantene å vokse på en vinduskarm er brønnkarse.

Vi dyrker brønnkarse hjemme

Nyttige egenskaper og hovedtyper brønnkarse

Dette duftende greenet fra arten av kålplanter er et ekte lagerhus med vitaminer, essensielle oljer, askorbinsyre og mikroelementer som er nyttige for kroppen vår.

Folk kaller dette urtfeber gress, hagekress, pepperrot, tsitsmati, etc.

Hvis du regelmessig spiser brønnkarse, kan du:

• forbedre immuniteten;
• kurere forskjellige typer hoste;
• unngå forekomst av vitaminmangel og anemi (anemi);
• fjern bronkiene;
• for astmatikere - for å forhindre astmaanfall;
• normalisere blodtrykk og metabolisme;
• forbedre arbeidet i fordøyelseskanalen;
• å styrke de slemme nervene;
• kvitte seg med plage søvnløshet;
• slutte å røyke raskere (brønnkarse kan redusere nikotinbehov).

Avokado, brønnkarse og appelsinsalat

Og hjemmelagde salver, kremer og kremer laget av knuste blader av denne salaten vil hjelpe deg raskt å bli kvitt kviser og helbrede sporene av kviser.

I tillegg til de nyttige egenskapene har en slik salat en uvanlig skarp smak, som ligner på smak av pepperrot (det er ikke for ingenting at brønnkarse kalles pepperrot blant folket), og det er også helt upretensiøst i pleie.De viktigste fordelene med å vokse brønnkarse hjemme: det aller minste med omsorg, rask vekst av salaten, dens kalde motstand og høy skygge toleranse.

Herbalists bruker brønnkarse som en blodrenser

I dag er det 3 hovedvarianter av brønnkarse.

Hva trenger du for å dyrke brønnkarse i "kjøkkenhagen på vinduskarmen"?

Brønnkarse: voksende

Prosessen med å dyrke denne salaten krever ikke seriøs forberedelse og vanskelige å finne midler. Først av alt, bestem deg for en vannkressvariasjon og kjøp frø.

Viktig! Når du kjøper frø, må du alltid være oppmerksom på typen emballasje. Såposen må ikke være bulket eller revet. Husk å sjekke frøens utløpsdato.

Neste trenger du:

voksende container med en høyde på ca 9-10 centimeter. Egnet: plastbeholder, bolle, bolle, tallerken, brett eller ikke for dyp blomsterpotte;

Beholder for å dyrke brønnkarse

Automatisk spire "Green Vitamin" (Sprout)

Hydrogel som et av alternativene for å bytte ut underlaget

Næringsjord for frøplanter

Sort utvalg

Før du planter en salat på vinduskarmen, bør du kjøpe et passende utvalg av frø. Det mest vellykkede alternativet vil være tidlig modning av arter:

• Snøfnugg.
• Zorepad.
• Begeistring.
• Grand Rapids.
• Gyllen ball.
• Odessa.
• Ballen er rød.
• Rød trosbekjennelse.
• Lollo bionda og lollo rossa.

Også varianter som er motstandsdyktige mot mangel på lys, er egnet for dyrking av salat på vinduskarmen. Disse inkluderer: ballett, keltisk, smaragdblonder og andre.

Det anbefales å bruke store potter som en beholder for planting (minst 1–2 liter i volum). Denne kulturen tåler ikke transplantasjon godt, noe som betyr at det er bedre å umiddelbart frø i en passende beholder. Det er ønskelig at det er en plastkanne (leire har en tendens til å absorbere fuktighet, og det er derfor jorden tørker raskere).

Hvis tidligere en annen plante vokste i beholderen, må den rengjøres grundig. Ellers vil de resterende bakteriene og skadedyrene ødelegge salaten over tid. Varmt vann og vanlig såpe vil hjelpe deg med å kvitte deg med de fleste potensielle trusler. Du kan også vaske beholderen med en løsning av en del blekemiddel og ni deler vann. Behandling med en brusoppløsning med ytterligere skylling med kaliumpermanganat vil ikke være mindre effektiv.

Hvis du ikke har en passende beholder hjemme, kan du dyrke en salat på vinduskarmen med en tykk plastpose. Legg den på en pall, fyll den med fuktet jord og stikk noen små hull i sidene (slik at overflødig væske siver gjennom dem). En salat dyrket i en pose vil ikke være forskjellig fra sine pottemotstykker.

Jorda for å plante salat hjemme på vinduskarmen bør være så næringsrik som mulig. Du kan bruke en ferdig pottemiks fra din lokale matbutikk, eller du kan lage din egen. I sistnevnte tilfelle trenger du: to deler hageland, en del av råtnet gjødsel, en del kompost og samme mengde torv.

Du kan også bruke en annen sammensetning - kombiner en del vermikompost og hagejord og tilsett to deler kokosfiber.

For å få greener hjemme om vinteren, er det best å velge de grønne variantene. Salat på vinduskarmen kan vokse selv ved lave temperaturer over null, og det krever ikke veldig dype beholdere, siden det har et overfladisk rotsystem. Før du planter en salat hjemme, må du kjøpe frøene av et passende utvalg.

Tidlige modningsvarianter er spesielt gode valg for å dyrke hus på balkongen. Når du velger et utvalg av salat å dyrke hjemme, er det også verdt å merke seg varianter som er motstandsdyktige mot mangel på lys.Nedenfor er eksempler på salatvarianter som er egnet for dyrking om vinteren hjemme på balkongen.

Tidlige modningsvarianter:

• snøfnugg;
• begeistring;
• gyllen ball;
• zorepad;
• ballen er rød.

• ballett;
• smaragdblonder NK;
• keltisk.

Det er umulig å forstå immensiteten. Derfor vil vi fokusere på noen få populære og utbredte varianter. De illustrerer nærings- og vitaminegenskapene til en hel serie hjemmelagde salater.

Voksende brønnkarse: enkle trinnvise instruksjoner

Så du har bestemt deg for å dyrke brønnkarse på vinduskarmen og har allerede forberedt alle nødvendige ingredienser for dette. Til å begynne med er det to hovedmåter å dyrke denne salaten hjemme på: bruk av jord eller underlag. Velg den som passer deg best. Dyrkingsmetoden påvirker ikke på noen måte spiring av frøene og plantens smak.

Metode nummer 1. Vokser i et underlag

Trinn 1. Ta en egnet beholder og legg det valgte substratet på bunnen. Laget skal være minst 1,5-2 centimeter. Vi fukter alt med en liten mengde varmt vann (helst kokt eller i det minste lagt). Hvis du har valgt torv eller flis som grobunn for brønnkarse, må du helle kokende vann over det før du bruker et slikt substrat, noe som vil unngå at det oppstår mugg i fremtiden.

Forbereder jord og beholdere

Bomull kan brukes i stedet for jord

Underlaget må fuktes

Trinn 2. Ta et glass og hell frøene fra posen i det, og fyll dem deretter med vann. Vannet skal skjule frøene helt. Dette er nødvendig for at hvert frø skal skaffe seg sitt eget skall.

Trinn 3. Vi venter et par sekunder. Deretter skifter vi frøene med en teskje eller bare heller vannet med frøene fra glasset i den tilberedte parabolen med et lag av næringsmediet. Fordel forsiktig og sakte alle frøene i ett lag.

Overfør frøene til underlaget

Fylte frø - foto

Trinn 4. Vi dekker beholderen vår med frø med folie eller cellofan for å skape drivhusforhold og legge den på vinduskarmen, der det ikke er direkte sollys.

Vær oppmerksom på at det ikke skal være noe varmt batteri nær frøene.

Hvordan lage en drivhuseffekt

Trinn 5. Kontroller frøene en dag senere. Mest sannsynlig vil du se knapt merkbare spirer klekke ut fra frøene. Og en dag senere, når ekte spirer dukker opp, kan du fjerne filmen.

Salaten har steget, filmen er ikke lenger nødvendig

Det er veldig enkelt å ta vare på denne salaten: du trenger bare å vanne den regelmessig, snu beholderen med spirer rundt aksen (ellers vil plantene strekke seg i en retning) og, hvis mulig, fukte den med vann fra en sprayflaske (vannkress er veldig glad i fuktighet). Du kan mate plantene med mineralgjødsel (for eksempel kaliumoppløsning eller urea).

Det er veldig viktig å ikke la jorden tørke ut i en beholder med planter, da dette kan føre til at salaten blir tynnere og tap av smak.

Trinn 6. På bare 1,5-2 uker er salaten klar til å spise.

Forberedelse

Etter å ha fylt opp med alt du trenger, velger vi et sted for hagen. Eksperter anbefaler et kjøkkenvinduskarm - det er mer fuktig og varmt der enn i rommene. Før du stoler på ekspertuttalelse, kan du imidlertid bestemme deg for en liste over planter: noen (basilikum, oregano, spinat) elsker virkelig lys og varme, mens andre (merian, brønnkarse) trenger skygge og kulde. Disse kan plantes på en glasert loggia.

Vi planter hver type grønnsaker i sin egen krukke - ikke bare på grunn av forskjeller i stell og klima, men også fordi de fleste planter ikke tåler nærhet til andre. Hvis det ikke er nok plass, men du vil plante mye, er det bedre å bruke hengende potter eller stativer.

Vi fyller drenering på bunnen av pottene, og legger deretter ut jorden. Tykkelsen avhenger av hva vi planter. Frøene kan bli dynket i litt vann i flere timer - de pakkes vanligvis inn i osteklut og legges ut i et fat med vann.Det optimale øyeblikket for planting er når spirer begynner å klekke ut fra frøene.

Før planting løsnes jorden, fuktes, frøene legges til ønsket dybde, hvorpå jorden blir litt tampet og vannet igjen. Dekk til med lokk eller polyetylen til spirer dukker opp.

For å forhindre at planten vokser skjevt og lener seg mot vinduet, må "sengen" dreies 180 grader daglig. Et alternativ for den late er å feste folie til potten for å reflektere sollys.

Hvordan ser brønnkarse ut?

Den årlige grønnsaksplanten er populær blant kulinariske spesialister. Når du skal finne ut hvordan hjemmelaget brønnkarse vokser, er det verdt å merke seg at den har en tynn stamme med mange blader og en enkel rot. Så lenge stammen er hvit, regnes planten som ung og kan spises. Blomstring observeres i juni eller juli, så i løpet av denne perioden vises hvite eller rosa blomster, hvoretter det dannes en podfrukt. Brønnkarse, hvis art er forskjellig i utseende, er lite krevende, så det bør ikke være noen problemer med dyrking.

1. Helbladet. Planten kan være tidlig eller sen modning. Rosetten er stor, og bladene er smale og lite kappede.
2. Krøllete. Rosetten er liten og er 17 cm. Bladene til den voksne brønnkarse på vinduskarmen vil bli kraftig kuttet og hevet. Det er varianter fra tidlig og midt i sesongen.
3. Såing. Hos denne arten er rosetten stor og er 19-21 cm. Bladene vokser horisontalt og har en bred, solid form.

Noen få ord om hvordan du skal spise den voksne brønnkarse på vinduskarmen. Det er best å ta den med fersk i oppskrifter, så den beholder maksimale fordeler. Det er verdt å merke seg at smaken av greener ligner en skarp blanding av pepperrot, reddik og hvitløk. Det er best å kombinere brønnkarse med olivenolje. Den unge planten understreker perfekt smaken av ost, cottage cheese, kalde supper og sauser. Det passer bra med belgfrukter, pærer, epler, eggplanter og andre grønnsaker. Det er bedre å rive salaten med hendene, ikke kutte den.

Hovedtyper av salat

Når du velger frø, bør innendørs varianter med tidlig modningstid, som er motstandsdyktige mot skyting og korte dagslys, foretrekkes. De mest populære variantene av salat som kan dyrkes i en leilighet:

• Isfjell... Det er denne typen salat kokker bruker til å tilberede Cæsarsalat. Rydde kålhoder med sprø, saftige blader beholder næringsverdien og presentasjonen i lang tid. Isberg er kaldtålig, kresen om lys og fuktighetsnivåer. Kålhodene når 8-10 cm i diameter.
• Salat... Grønne eller burgunderblader samles i en rosett som er opptil 15 cm høy. Salaten inneholder en stor mengde kalium og jern. Greenene har en lett bitterhet og en delikat nøtteaktig smak.
• Romano... Løse kålhoder med avlange blader når en masse på 300 g. Toppen med bølgede kanter krøller seg innover. Den brukes både fersk og etter varmebehandling. Smaken på bladene er intens med en karakteristisk sennepssmak.
• Arugula... Glatte, langstrakte blader ligner en løvetann i form. Takket være essensielle oljer har den en krydret aroma og rik smak. Priset for sitt høye vitamin C og jodinnhold. Brukes til tilberedning av salater og kjøttretter.
• Oaklif (Oakleaf)... Dekorative blader samles i en spredt variert rosett. Fargen varierer fra lysegrønn til rødbrun. Oaklif er kresen med omsorg, trenger en romslig bolle og et konstant temperaturregime.

De fleste salatsalater passer godt sammen etter smak, så du kan velge flere varianter til hagen din på vinduskarmen. I dette tilfellet anbefales det å velge varianter med lignende krav til vekstforhold.

Hvordan plante brønnkarse på vinduskarmen?

Hvis ønskelig, kan du dyrke grønnsaker og grønnsaker hjemme, som ikke kan behage folk som ikke har tomt. Kjøp først frø (de skal ikke være mer enn seks måneder gamle) og sørg for å kontrollere integriteten. Å plante brønnkarse hjemme kan gjøres på flere måter:

1. Bruk et inert underlag. Fordelene med brønnkarse inkluderer at den kan dyrkes uten jord. Ta en beholder og legg en svamp, sagflis, bomullsull, gasbind eller annet underlag på bunnen, hvis tykkelse skal være 1,5-2 cm. Hell den over med avgjort vann og sug frøene separat. Etter det, overfør dem til det forberedte underlaget, og plasser dem så jevnt som mulig. Dekk med plastfolie for å skape en drivhuseffekt. Plasser beholderen på et halvt skyggelagt sted borte fra varme batterier. I løpet av en dag vil det oppstå spirer, og det vil være mulig å fjerne filmen. For å dyrke brønnkarse på vinduskarmen, ikke glem å vanne plantene og vri dem 180 ° hver dag. Gjør fôring, som vil bli diskutert nedenfor.

   

2. Bruk av jord. I en beholder 8-10 cm høy, legg drenering på bunnen, for eksempel ekspandert leire, og laget skal være 2-3 cm. Det er viktig at det er hull i blomsterpotten for at overflødig fuktighet skal slippe ut. Hell et lag med 3-4 cm jord i det og hell de tidligere gjennomvåtede frøene på toppen. Legg et 1 cm jordlag på toppen. Fukt lett med en sprayflaske og dekk med folie eller glass. Ytterligere handlinger som i den første metoden.

   

3. Bruk en te-sil. Takket være denne metoden kan du samle brønnkarse veldig raskt hjemme. Hell frø i en sil, legg den i en kopp og hell varmt vann (temperatur 30 ° C) gjennom den. Legg den på vinduskarmen og vent på resultatet.

   

Høsting

Grønne vokser raskt. Det kan høstes i løpet av få uker. Plugget ut av røttene eller de ytre bladene blir revet av... Det dannes piler etter 3 til 5 uker. Anlegget fjernes. Andre frø blir sådd på stedet.

Erfarne gartnere plantesalat hver 10. dag... 40-50 gram greener er hentet fra en plante. Men alt avhenger av variasjonen.

Salat kan dyrkes både utendørs og hjemme. Men når du planter den i en leilighet, må du huske at den krever daglig pleie.

1. Dette er en fuktighetselskende plante. Jorda skal alltid være litt fuktig. Men overflødig fuktighet kan drepe ham.
2. Det beste stedet er en vinduskarm på sør-, sørøstsiden. Det er umulig å dyrke den uten nok lys hjemme.

Brønnkarse - vekstforhold

Hvis du vil lage en liten grønnsakshage på vinduskarmen, så følg noen få enkle anbefalinger:

1. Belysning. Salat kan dyrkes både i nord og nordvest i vinduskarmen. I kaldt vær anbefales det å bruke ekstra belysning - fytolamper eller dagslyslampe. Enheten skal være i en høyde på 0,5 m fra vannkarse på vinduskarmen. Når du bruker LED-lamper, kan de plasseres i en høyde på 5 cm fra plantene. Varigheten av dagslys bør ikke overstige 14 timer.
2. Temperatur. Når du dyrker brønnkarse på en balkong eller vinduskarm, må du huske at en økt temperatur kan føre til uttørking av jorda og død av plantinger. Indikatorer fra 17 til 20 ° C regnes som ideelle.
3. Tynning. Eksperter anbefaler regelmessig å fjerne overflødige unge planter. Første gang prosedyren skal utføres en uke etter at skuddene har kommet, men husk at avstanden mellom skuddene ikke skal være mer enn 2 cm. Den andre gangen anbefales det å fjerne overflødig skudd etter dannelsen av flere blader. Etter det skal det være minst 5 cm mellom plantene. Takket være dette vil brønnkarsen på vinduskarmen vokse og ikke strekke seg.

Brønnkarse greener - jord

Hvis det ble bestemt å plante en plante i bakken, er det best å gå til butikken for det. Velg en universell "Biogrunt", som inneholder alle viktige stoffer og ikke krever forberedelse, det vil si fjerning av mikrober og så videre. Når du planter vannkarse hjemme, må du huske at det skal være mye humus i jorden. Dette går på bekostning hvis vanlig jord brukes, som må stekes i ovnen slik at det ikke er bakterier.

Hvordan vanne brønnkarse hjemme?

For rask vekst er det viktig å hele tiden opprettholde jordfuktighet, for hvis jorden får tørke ut, vil planten raskt eldes og smake bitter. Bruk en langnese vannkanne til vanning. Voksende brønnkarse hjemme på vinduskarmen inkluderer også regelmessig sprøyting av plantingene, som brukes avgjort vann ved romtemperatur.

Brønnkarse på vinduskarmen - dressing

Det anbefales å bruke gjødsel flere ganger:

1. Når det første virkelige bladet vises, bruk en ureaoppløsning, som du trenger å ta 25 g urea i en bøtte med vann. Den kan påføres ved roten og sprayes.
2. For at brønnkarsegrøntene skal vokse godt, bruk gjødsel en uke etter den første fôringen, som blandes 20 g superfosfat og 10 g kaliumsalt og ammoniumsulfat hver. Den angitte mengden er basert på en bøtte med vann. Etter høsting, bruk gjødsel igjen for å gi de voksende plantene næringsstoffer.

Vanlige produsentfeil når de vokser

Feil nr. 1. Hjemme forsømmer amatører overholdelsen av lysregimet.

Mangelen på belysning tvinger salaten til å strekke seg i høyden, senker dannelsen av grønn masse og akselererer skyting og blomstring. Varietal og artsegenskaper dikterer de nødvendige dagslys - 9-14 timer.

Feil nr. 2. Varme er en bortskjemt avling.

Salat tåler lett lave temperaturer, men har en negativ holdning til overoppheting. En temperatur på 15-20 ° C oppfyller kravene til både løvrike og hode varianter. Overoppheting fører til tidlig skyting (utseendet til en blomstepil) av disse plantene.

Feil nummer 3. Fortykkelse av plantingen.

Til tross for sin upretensiøsitet liker ikke salaten en fortykket plante. Dette fører til mangel på lys, som vi allerede har nevnt, og mangel på forsyningsområde. Som et resultat - en avmatning i utviklingen, sen høst eller til og med fraværet.