De beste variantene av løk for Moskva-regionen for åpen mark i 2020

Introduksjon

Blant det store utvalget av representanter for løkfamilien tar løk med rette sin rettmessige plass. Hvorfor? Det er enkelt. Fjellene regnes som fødestedet til løk. Det var der de første pærene dukket opp, og prøvde å overleve under lange vintre og tørre somre.

For ikke å forsvinne måtte løk samle næringsstoffer i bladene, kalt skala. Litt senere begynte alt å bli kalt en løk.

Takket være mennesket har vekstområdet utvidet seg betydelig, mange varianter av løk har blitt avlet, forskjellige i modningstid, farge og smak av masse, størrelse på pærer og agrotekniske dyrkningsmetoder, individuelt for hver sort.

For Sibir

Denne sorten regnes som en salatsort, den ble avlet i Amerika. Utstilt løk vokser veldig stort, en frukt kan nå fra 500 g til 1 kg vekt. Pærer er ovale i form, med en langstrakt ende. Frukt lagres i 5 måneder uten å miste smak og nyttige egenskaper.

Har ganske høyt utbytte. Frukt er tett, gul i fargen. De har også ganske stor vekt: fra 500 g til 1 kg en frukt. Innsiden av grønnsaken er søtt og mykt kjøtt. Når den vokser, krever den ikke spesielle pleieforhold, den motstår sykdommer.

Avlet av nederlenderne. Henviser til mid-season løk. Fruktene er runde, hvite og veier opptil 850 g. Kan lagres i lang tid, motstandsdyktige mot rotrot.

Hvis du dyrker søte løksorter i Sibir, må du velge de som er i stand til å gi et stort utbytte under negative værforhold. De mest populære er følgende varianter:

1. Utstilling. Dette er en amerikansk salatsort. Du trenger ikke å spørre deg selv hvordan du skal dyrke Exhibichen-løk, siden selv nybegynnere kan takle å plante den, og erfarne kan vokse en frukt som veier 600 g. Og noen ganger når vekten er riktig, når vekten 1 kg. Pærene i seg selv har en avrundet langstrakt form. Det særegne er at du kan dyrke pærer med høyt karbohydratinnhold. Du kan lagre løk i 4-5 måneder.

   
   Utstilling

2. Globo. Skiller seg i høy produktivitet. Pærer er tette, elliptiske og gule i fargen. Massen på en løk er 0,6-1 kg. Det er et mykt og søtt kjøtt. I stand til å motstå ulike plager.

   
   Globo

3. Sterling F1. Det er en midt-sesong nederlandsk hybrid. Pærene er runde, veier opp til 800 g. Skallet er hvitt, det kan lagres i lang tid. Motstår rotrot.

   
   Sterling F1

Alle kan dyrke søte løk i dag. For å gjøre dette, trenger du bare å velge passende varianter, med tanke på jordtype og klimatiske forhold. Med riktig stell og riktig planting kan du få et høyt utbytte av søte løk, som kan brukes både ferske og tilberedning av forskjellige retter.

Løkvarianter

Når du velger varianter av løk for dyrking i landet, er det nødvendig å være oppmerksom på dyrkningens regionalitet.

Avhengig av forhold og vekstområde, kan varianter deles inn i to store grupper:

• for nordlige regioner
• for dyrking i de sørlige regionene

Løkvarianter beregnet på områder med kaldt klima har en uttalt skarp smak og utmerket holdekvalitet. Løk dyrket i de sørlige områdene har en søtere smak, men varer ikke lenge. Sørlige - hovedsakelig salattyper av løk.

Hvite løk har også blitt utbredt. Skiller seg i søt, delikat smak. Gjelder også salattyper. Ulempe: kort lagringstid og ustabilitet mot sykdommer og skadedyr.

Funksjoner ved dyrking og stell

Løk må ikke plantes i områder der relaterte avlinger vokste forrige sesong. Landing i forurenset jord anbefales heller ikke. Belgfrukter, tomater og kålplanter regnes som utmerkede forgjengere. Landingsstedet skal være lyst og varmt av solen. I løs, oppvarmet jord reduseres faren for råte. Jorden skal være fruktbar, godt behandlet med organisk og mineralgjødsel. Miljøreaksjonen er nær nøytral. Klargjøring av sengene utføres på forhånd.

Planting kan gjøres om høsten eller våren, avhengig av sorten. Vinterløk plantes vanligvis på fjær, men det er også mulig å dyrke kålrot som høstes i juni. Vårplanting av frøplanter utføres i første halvdel av mai, når jorden er oppvarmet tilstrekkelig. Når du planter en avling i jord med en temperatur på under + 12 ° C, kan pilene spire på forhånd. Men sen såing påvirker veksten og kvaliteten på avlingen.

Visste du? Den største pæren ble dyrket i England og veide 6 kg.

Før påføring på jorda, må plantene sorteres ut og fordeles etter størrelse. Den lagres ved temperaturer som ikke er høyere enn romtemperatur. En dag før planting anbefales det å varme opp plantene (legge dem for eksempel i nærheten av et batteri) for å unngå for tidlig utkasting av pilen. Umiddelbart før planting, anbefales det at plantene som er plassert i gasbind, suges i en 10% løsning av kobbersulfat (proporsjoner: 1 ts kobbersulfat per 10 liter vann).

Denne manipulasjonen reduserer risikoen for soppinfeksjon. Før du planter sengene, bør du grave opp og fjerne ugresset. For å utdype sevok ikke mer enn 4 cm, ellers vil pærene få en langstrakt form. En avstand på 25 cm opprettholdes mellom sengene og 10 cm mellom tilstøtende pærer. Jorda kan bli mulket med humus. Selv om det plantes en tørkebestandig variant, bør det forstås at løk er en fuktighetselskende kultur. Det anbefales generelt å vanne løken en gang i uken.

Men alt avhenger av værforholdene. Hvis det regner ofte og jorda ikke tørker ut, er vanning utelukket. Løk elsker å luke. Men når du lander på et sted der det er konstant solskinn, er det ofte ikke verdt å luke. Fjern de mest aggressive ugressene for ikke å drukne ut de fortsatt umodne fjærene. Etter at avlingen har modnet nok, luker du den med tillit for å beskytte de skjøre greenene mot å visne.

Hva er forskjellen mellom krydret, halvskarp og søt løk?

Krydret, semi-skarpe og søte varianter varierer i smak, holdbarhet og løkstruktur

Nesten alle tidlige modnesorter er krydret i smak. De har god holdekvalitet, lang holdbarhet. Pærer inneholder mange næringsstoffer: sukker, essensielle oljer.

Den eneste ulempen er lavt utbytte. Hodene til tidlige varianter er pakket inn i flere lag med skall, så høsting er mulig ikke bare for hånd, men også ved hjelp av spesialutstyr. Kan dyrkes i hvilken som helst region.

Halvskarpe varianter er søtere med mindre fast kjøtt og få flak. Det anbefales ikke å rengjøre plantasjene med spesialutstyr, siden pærene er utsatt for skade og raskt forringes. Produktivitet, sammenlignet med tidlige varianter, er mye høyere. De kan dyrkes i hvilken som helst region.

Søte varianter brukes til å lage salater. De gir høy ytelse, men holdbarheten er kort. Anbefales for dyrking i sørlige regioner.

Video om hvilket plantemateriale som er verdt å kjøpe og hvilket som ikke kan tas

I denne videoen deler forfatteren av videoen sin erfaring med å velge løksett.Hun snakker i detalj om forskjellige vellykkede arter, og nevner også vurderingene av vennene og slektningene som et eksempel.

Selv om vi allerede har vurdert mange av variantene, er viktigheten av videoen at den viser hvilket plantemateriale du ikke trenger å kjøpe. Man bør spesielt skille en som er infisert med trips (et lite skadedyr som påvirker en rotavling). Hvis du ikke vet dette og kjøper en dysfunksjonell, kan han deretter smitte en sunn.

Det er også viktig å vite ved hvilken lagringstemperatur og under hvilke forhold du skal lagre den til plantetidspunktet. Dette er veldig viktig informasjon for vellykket spiring og en utmerket høst.

Følg rådene fra erfarne gartnere, og du vil alltid ha gode avlinger.

Middels modning

Vekstsesongen for disse variantene er fra 100 til 120 dager. Vokst i forskjellige regioner, hovedsakelig gjennom planting av sevka. Varianter med en gjennomsnittlig modningstid er godt lagret, pærene kan transporteres over lange avstander, hodene brukes til hermetisering, friske og syltede.

Bessonovsky

For tiden jobber oppdretterne med å forbedre karakteristikken til sorten, og prøver å gi den tilbake til sin tidligere popularitet.

Sunn løk, en kjent grønnsak. I Russland har flerårige og toårige arter blitt plantet siden XII-XIII århundrer. Nå foretrekker gartnere å kjøpe ferdige sett. Krav bestemt tilbud. Mange nye varianter av toårsløk har dukket opp på markedet. Hovedlandet som produserer plantemateriale for alle pæreformede avlinger er Holland, og derfor er frøvarianter av dette utvalget blitt de viktigste.

På kulturens landbruksteknologi

Løk dyrkes som en årlig eller to-årig vekst. I den andre varianten er frøplanter et mellomliggende plantemateriale hentet fra nigellafrø. Året etter plantes små pærer i bakken for å dyrke større frukt.

Råd. For en vellykket høst er det bedre å velge et område med løs fruktbar jord og en nøytral reaksjon. Kulturen er ikke kresen med belysning, men den utvikler seg mer aktivt i solrike senger.

Kålroten er lydhør for vanning og fôring, men et overskudd av fuktighet og gjødsel vil påvirke produktets kvalitet negativt. Hodet i seg selv vil vise seg å være lite, men det vil gi en rikelig høy fjær og vil aktivt skyte.

Det er umulig å plante sevok ett sted årlig, ellers kan sykdommer ikke unngås. For å finne et nytt nettsted, vær oppmerksom på forgjengerne. Etter sin egen slags og asparges, bør ikke løk plantes, men sengene der agurker, tomater, erter og poteter tidligere vokste er et utmerket valg. Du kan også plante en løk etter mais og kål.

Lite sett - vill havre

Etter å ha frigjort hagesengen fra forgjengerkulturen om høsten, graves stedet opp til hele dybden av det kulturelle laget. Du kan spre organisk gjødsel på bakken før du graver eller etter den, om våren før du planter, tilsett mer mineralvann.

Sammenligning av varianter av forskjellig avl

Søt.

Svakt skarpt.

Akutt.

Varianter av det nederlandske utvalget, i tillegg til et stort utvalg, sammenlignet med de kjente tyske, er preget av bedre motstand mot skadedyr, sykdommer og skyting.

Innenlandske og moldoviske typer rødløk lagres bedre, men det er få gode sett på det russiske markedet.

Frostbestandige løk for vinterplanting

Å plante løk om vinteren på nepe blir mer og mer populært. Det har betydelige fordeler: om våren er det ikke behov for å skynde seg å behandle sengene, plante løk på en kålrot, vann til midten av mai; med denne plantingen vokser pærene mye større enn vårløk, vintervarianter modner mye tidligere - i slutten av mai. Det er sant at holdekvaliteten deres er liten.

For vinterplantinger anbefales det å velge spesialavlede varianter med kort lysbunn, frostbestandige hybrider.Senvarianter og de som vanligvis dyrkes i de sørlige regionene, er ikke egnet for Moskva-regionen. Feil utvalgte løksorter tåler ikke vinteren godt, og dette fører til skyting, lavt utbytte.

Beskrivelse og bilder av de beste variantene

I henhold til modningsperioden er de delt inn i:

1. Tidlig (90-100 dager). Skarp, tett, med en stor mengde essensielle oljer, dekket med et tykt lag med tett skall, slik at det ikke blir skadet under høsting, kan lagres i opptil 8-9 måneder. Utbyttet er lavere enn for mid-season og sent. Kan dyrkes i de nordlige regionene, Urals og Sibir.
2. Midtsesong (100-120) oftest halvskarpt, søtere enn tidlig, løst kjøtt, tynn skall. Du må rengjøre den nøye.

Utbyttet er høyere enn de tidlige, men dårlig lagret.

Vokser i hvilken som helst region.
Sent (over 120)den mest avkastningen, lagret i 8-9 måneder.

Tidlig

Centurion

Centurion-variasjon ansett som den beste hybrid av det nederlandske utvalget. Vokser godt i de nordlige og sørlige regionene. Pærer opp til 100 gram, med en liten bunn, er deres langstrakte form praktisk å skjære. Massen er hvit, smaken er moderat krydret. Vokst for kålrot og greener. Brukt fersk og til hermetisering. Ved lave temperaturer kan den lagres i opptil 8 måneder.

Rød Semko F1

Modner fra frø på 3 måneder i områder med lange dagslys timer eller fra frøplanter der sesongen er kortere. Pæren er rund, tett, kjøttet er hvitt med mørkerøde striper, halvskarpt i smak, skallet er lilla. Høst fra 1 m 2 til 4,5 kg. Vokst for kålrot. Fjæren har voksbelegg.

Alpha

Sorten modnes på 65–80 dager. Pæren er avrundet, gylden, dekket med et tett femlagsskall. Nå en vekt på 100 g. Smaken er halvskarp. Oppbevares på et kjølig, tørt sted i opptil 6-7 måneder. Sorten er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer.

Midtsesong

Carmen

Pærene av Carmen-sorten er middels (60 g), avrundet, skallet er lilla. Hvit masse, mild smak. Sorten er salat. Voks for kålrot og greener.

Red Baron

The Red Baron er motstandsdyktig mot soppsykdommer. Pærer 50-120 gram, rund rød, med lilla skall.

Fjerner kolesterol. Rik på mineraler og vitaminer, de mest fordelaktige øvre flakene.

Massen er saftig, sprø, homogen, tett. Det er bra for kebab og i vitaminsalater; det fargelegger ikke andre grønnsaker.

Sent

Sturon

Onion Sturon Modnes på 105 dager. Vokser i tempererte og sørlige breddegrader. Vokst fra frøplanter, den veier 80-100 gram. Lagret opptil 9 måneder. Saftig, hvit med krydret smak. Pæren er elliptisk, skallet er tett gulbrunt. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, danner ikke en pil. Produktivitet opptil 10 kg fra 2 m 2.

Setton

Den ble avlet for Nord-Europa, derfor er den motstandsdyktig mot kulde og skyting. Pære 100-120 gram, langstrakt, gylden skall. Lagres til våren. Produktivitet 6 kg fra 1 m 2.

For vinterplanting

Troy F1

En lite krevende hybrid, motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Produktiviteten er 5 kg fra 1 m 2. Løken er moderat krydret, massen er hvit, innholdet av jern, kalsium og vitaminer økes.

Sorten er tidlig modning, modner i slutten av juli.

Vokst for kålrot, brukt fersk, hermetisert. Pærene er runde med et tett skall. Tåler sterk frost, gir ikke en pil. Lagret opptil 4 måneder, mens det er dyrere enn andre typer.

Shakespeare

Tidlig modning, skyter ikke, motstandsdyktig mot sykdommer, bortsett fra løkflue, tåler frost ned til –18 ° С. Produktivitet 3,5 kg fra 1 m 2. Stor (ca. 100 g) rund i form med tett gulbrun skall. Massen er hvit, halvskarp, saftig, tett.

Corrado

Middels tidlig sort. Formen på pæren er rundflatt og når 90-110 g. Smaken er halvskarp. Lagrer opptil 8 måneder takket være dens tette skall. Sorten er motstandsdyktig mot dannelsen av piler.

For det sentrale Russland

For det sentrale Russland, Moskva-regionen, er det utviklet mange varianter av søte løk. Alle er delt inn i tidlig modning mellom modning og sen modning.

Til dags dato har et betydelig antall varianter av søte løk blitt avlet, som trygt kan dyrkes i det sentrale Russland. De er delt inn i to typer:

1. midtsesong;
2. sen modning.

Viser til varianter av middels modenhet. Du kan høste avlingen etter 3-3,5 måneder etter planting. Etter vekt er en løk omtrent 35-75 g. Arzamas-sorten kan plantes ved hjelp av sevka-metoden. Frukten er rund i form og middels stor. Den er godt bevart, motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer.

Gjelder også en løkesort fra midt i sesongen. Avlingen kan høstes 3,5 måneder etter planting i bakken. Frukten er rund i form og veier fra 50 til 75 g. Kometen har hvite vekter, frukt med en søt smak. Det er veldig populært blant gartnere, fordi pærene er upretensiøse i stell og gir en god høst.

Denne sorten gir en sen høst. Du kan begynne å samle den først etter 4 - 4,5 måneder etter landing i bakken. Frukt er rund, middels tetthet. Smaken varierer fra søt til lett krydret. Det er kjent for sin økte høstmengde: opptil 3 kg store frukter kan fås fra en kvadratmeter.

Dessverre er spanske løk dårlig bevart, så det anbefales ikke å dyrke dem slik at de lyver.

En gammel variant, dyrket av mange sommerboere. Du kan plante den etter sevka-metoden eller bruke frø til planting. Den er gulaktig i fargen, rund i form. Vekten av en løk er omtrent 100-120 g. 1 kg frukt høstes fra en kvadratmeter.

Sima-sorten dyrkes ofte av frø. Fargen på pærene er brun, fruktene er ellipsoide. Denne varianten tilhører eneknoppen. Mer enn 3 kg grønnsaksavlinger kan høstes fra en kvadratmeter.

Den tilhører hybrid, dyrket av frø. Fargen på løken er mørk brun, oval i form. Etter vekt er en frukt omtrent 85 g. Fra en kvadratmeter kan du få fra 2 til 4 kg innhøsting.

Det er en hybrid tidlig modning. For dyrking i dårlige værforhold, hvor det er mulig frost, anbefales det ikke. I form ligner fruktene på en oval, brun pære. Én frukt kan veie fra 100 til 150 g. Fra en kvadratmeter kan du få fra 2,5 til 3,5 kg innhøsting.

Sommerboeren snakker om hvordan Candy løk vokser, om metodene for å dyrke den.

For forskjellige regioner

Oppdrettere har utviklet varianter som er tilpasset forholdene i alle deler av landet der det dyrkes grønnsaker.

Det er regionaliserte arter for hver region. Når du velger et utvalg som er best egnet for en gitt region, ta hensyn til særegenheter ved værforhold, fuktighet, temperaturfall.

For Sibir

Tradisjonelt ble den innfødte Strigunovsky dyrket her. Nå - varianter av nederlandsk utvalg:

1. Tidlig vinter - Siberia F1, nederlandsk hybrid, modning 250-260 dager og høy vinterhardhet. Pæren er saftig, hvit, velsmakende med en sterk brun skall, som sørger for lagring om vinteren.
2. Et tidlig utvalg av vårplanting sevkom - Centurion.
3. Middels tidlig Hercules F1, sterke røtter, tørke tolerant. Pærer som veier opptil 130 gram, med tørre, tette skall som bevarer den om vinteren.
4. Midtsesong Red Baron.
5. Sent - Sturron.

For Urals

For det sentrale Russland

1. Tidlig - Centurion, Carmen.
2. Midt-tidlig Hercules F1.
3. Midtsesong Red Baron.
4. Sent Sturron, Setton.

For Sør-Russland

1. Eksibel fra frø.
2. Carmen.
3. Røde Carmen.

Søte salatsorter vokser godt i sør. Høyytende, men med kort holdbarhet.

Nederlandsk løk har en rekke smaker, er preget av høye utbytter, er motstandsdyktig mot sykdommer og de fleste skadedyr. Gir nesten ikke en pil. Mange varianter holder seg bra. Evnen til å kjøpe ferdig plantemateriale gjør gartnerens arbeid lettere. Hvis ønskelig, kan du plante varianter som vokser fra frø i løpet av en sesong.

Hvis du finner en feil, vennligst velg et stykke tekst og trykk Ctrl + Enter.

Hvilken løk setter å plante før vinteren?

Å dyrke løk fra sett er spesielt vanlig i kaldt klima, der det ikke praktiseres såing av frø og voksende frøplanter. I tillegg gir podzimny såing en rekke fordeler: avlingen modnes tidligere, og løkfluen skader ikke.

For høstplanting anbefales det å ta små løksett med en diameter på mindre enn 1 cm. De fleste av de sorterte variantene du vanligvis planter er også egnet.

Blant gartnere er følgende varianter av løk populære for vinteren:

• Stuttgarter Riesen (bildet over),
• Esaul,
• Turbo,
• Supra,
• Red Baron,
• Carmen.
• Sturon
• Radar
• Bessonovsky Local,
• Strigunovsky Local,
• Danilovsky 301,
• Arzamas Local,
• Forum,
• Troy,
• Shakespeare.

I utgangspunktet er disse variantene egnet for Middle Lane.

Foto: varianter av løksett for vinteren Red Baron og Sturon

Hvilket utvalg av løk å velge for vinterplanting

Se i videoen råd fra en erfaren gartner om hvilke vintervarianter du skal plante og om det er mulig å plante vanlig løk før vinteren.

Høsting og lagring av avlinger

Høstingen av vinterløk begynner å høstes på begynnelsen av sommeren, når løkfjæren tørker opp og ligger på bakken. På denne tiden har alle næringsstoffene fra fjær og røtter gått inn i hodet. Veksten av pæren stopper, de integrerte bladene tørker ut og får fargen som er karakteristisk for sorten.

Løk høstes i tørt, varmt vær. For å gjøre dette helles pærene forsiktig inn med en liten slikkepott og trekkes ut av bakken av fjæren. Etter det legges grønnsakene på et ventilert sted for å tørke.

Veltørkede løk beskjæres før de lagres. Lange røtter og tørkede fjær fjernes med saks og etterlater en hals på 4-6 cm. De trimmede løkene tørkes i ytterligere to uker, hvoretter de fjernes til hovedlagringsområdet.

Før oppbevaring blir grønnsaker nøye sortert, og skadede og råtne prøver fjernes. Sunn pærer med tørr hals blir lagret.

Hjemme lagres løk i grønnsakskurver, trekasser, stoffposer, nylonstrømper eller garn. Alle beholdere må ha ventilasjonsåpninger. For bedre konservering av grønnsaker er de spredt i esker eller poser i et lag på opptil 30 cm.

Løk lagres i kjelleren i hyller eller i skuffer ved temperaturer fra null til minus 3 grader med en fuktighet på 75-90%. Under hjemmelagring er den optimale temperaturen pluss 18-22 grader med en fuktighet på 50-70%.

På et notat!

Når du oppbevarer løk i plastposer, blir grønnsaker raskt fuktige og råtner.

Under lagring sorteres løken hver måned og fjerner råtne grønnsaker. Hvis løken er fuktig, sorteres den forsiktig, tørkes og legges i en tørr beholder.

Ulemper med vinterløk

Selvfølgelig er ingenting perfekt, så vinterplantingen har sine ulemper. Det er ikke mange av dem, men de er verdt å nevne.

Vinter å plante løk

1. Utbyttet av vinterløk er litt lavere. Dette skyldes at noen sett ikke tåler vinterforhold i løpet av den kalde perioden: ekstreme temperaturer, overdreven fuktighet eller alvorlig frost. Men nå tar oppdretterne hensyn til disse faktorene, og det er varianter som overlever alle disse forholdene veldig komfortabelt.
2. Pærehoder er lagret noe dårligere enn deres kolleger på våren.

Hvis vi sammenligner fordeler og ulemper med å dyrke denne avlingen om vinteren, er det utvilsomt verdt å så vintervarianter.