Gogoshary er en gruppe varianter som ble oppdrettet av Moldavian Research Institute. Men blant dem er det også en egen variant, som har nøyaktig samme navn som hele gruppen. Det særegne ved denne sorten er at formen ligner et gresskar, og å dyrke denne prøven vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner.
Derfor, hvis det er et ønske om å dyrke paprika på nettstedet ditt, som ikke er spesielt lunefullt, og som også har en behagelig smak, så er denne varianten akkurat riktig for nettstedet ditt.
Pepperen har et annet navn - Ratunda.
Beskrivelse av sorten
Pepper Gogoshar er en gruppe varianter som skiller seg fra andre i en spesiell avrundet form av frukt, motstand mot mange sykdommer og høyt utbytte. Buskenes høyde er fra 50 cm til 1 m, men generelt vokser deres vekst ikke 50 cm. Bladens farge er mørkegrønn, fruktens form er rund, litt spiss, størrelsen er stor. Fruktene har en kraftig stilk, og når de er modne, er de rettet oppover. Varianter fra Gogoshar-gruppen skiller seg litt ut i form, farge og smak (noen arter er burgunder, lilla eller svarte).
Dyrkingsteknologi (Lokal Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor og andre) er en for alle. Pepper er en varmekjærende plante. Den tåler ikke temperaturer under + 16 ° C, derfor dyrkes den i drivhus i regioner med temperert og kaldt klima.
generell informasjon
Register over avlsprestasjoner inneholder et tilstrekkelig antall utmerkede varianter og hybrider av flat og rund form. Utvalget representeres av både innenlandske forsknings- og produksjonssentre og utenlandske.
De fleste av de registrerte gogosharene er varianter som du når du kjøper kan samle frøfondet ditt.
På tidspunktet for utvalg av sorten, er det både veldig kjente, "Ruby" registreringsdato i fjor, "Kolobok" i 1983, og moderne høykapasitets.
I utgangspunktet (med unntak av "Sudarushka", "Sprinter" og "Bagration") anbefales alle varianter for dyrking i alle regioner i landet.
Fruktegenskaper og avling
Formen på pepper ligner et lite gresskar: den er litt flat, og ikke langstrakt, som er typisk for mange paprika. Sidene er ribbet, og selve veggene er tykke og kjøttfulle, med en tykkelse på 7 til 8 mm. I de tidlige utviklingsstadiene er skinnet på frukten mørkegrønn i fargen. Over tid blir den gul, og får deretter en rød fargetone.
Smaken av grønnsaker er krydret, de tilfører retter en krydret-søt smak. med en liten honning ettersmak. Massen på en pepper er 100-140 g. Sterke frukter tåler transport godt. Om nødvendig høstes paprikaen fortsatt grønn. Når de lagres på et tørt og varmt sted, modnes grønnsaker av seg selv. Gogoshar-varianter er høysesongavlinger. Pepperen modnes 95-100 dager etter pollinering.
Landing i åpen bakke
Den optimale alderen for frøplanter ved planting er 50-60 dager. Hvis rotsystemet er lukket, er ikke transplantasjonsøyeblikket kritisk for planten.
Når du går av land, følger skjebnen:
- plasseringen av hagen (den varmeste og mest solrike);
- værforhold (umulighet av returfrost);
- opprettholde romlig isolasjon mellom andre varianter av pepper minst 5 meter for å utelukke kryssbestøvning;
- landing på stedet der nattskygger vokste for minst 4 år siden.
Ved transplantasjon skal ikke rotsystemet plantes under bakkenivå i frøplanteperioden.
Fordeler og ulemper
Viktigste fordeler:
- langvarig lagring av frukt;
- høy produktivitet;
- kjøtt og saft av grønnsaker;
- behagelig honning smak med en liten bitterhet;
- uavhengig modning av frukt;
- transportabilitet;
- lavt kaloriinnhold;
- allsidighet i applikasjonen.
Det er også ulemper:
- tåler ikke tørke og mangel på lys;
- høye krav til fôring;
- langvarig fruktmodning;
- skjør stamme.
På et notat. Paprika brukes til å forhindre vaskulære sykdommer.
Omsorg
Gogoshary pepper-variasjonen skiller seg ikke i det biologiske kravet fra resten av representantene.
Plantepleie koker ned til:
- rettidig vanning (unngå å tørke ut);
- løsne;
- mulching.
Paprika trenger konstant inspeksjon for skadedyrsangrep. Rettidig behandling vil bidra til å unngå å "spise" planten.
Gogoshary - hva er det?
Sorten ble hentet ut av oppdrettere fra Modav Research Institute of Vegetable Growing. Å dyrke disse grønnsakene er enkelt. og selv uerfarne gartnere kan gjøre det.
Ta i betraktning de mest populære variantene av denne gruppen.
Ratunda
Hovedtrekket i denne sorten er kjøttet av grønnsaker. Fruktene modnes på 120-130 dager. Vekten av en pepper er fra 100 til 150 g. Fra 1 kvm. m høst opp til 5 kg. Ratunda pepper har tykke vegger og avrundet ribbing.
Rubin
Standard busk, vokser i høyden opp til 50-60 cm... Fra spiring til begynnelsen av modning av frukt, går det 135 dager. Vekten av en grønnsak er 110-150 g. Fra 1 kvm. m høstes 3-5 kg innhøsting. Ruby-sorten har et høyt vitamin C-innhold.
Pepperkakemann
Halvstamme busk, høyden når 50 cm... Fruktene av denne sorten ligner på mellomstore tomater. Fra spiring til biologisk modenhet går 120-125 dager. Massen til en grønnsak er 130-160 g, veggtykkelsen er 7-9 mm.
Olenka
Busken er kompakt, når en høyde på 45-50 cm... Paprika er tidlig modne varianter. Vekten av en pepper er 90-100 g. Når du dyrker en grønnsak under et filmly, høstes opptil 9 kg avling fra 1 kvm. m. Frukt er avrundet med uttalt ribbing.
Søtnos
En lavvoksende busk når 40-60 cm... Godteri regnes som et unntak blant andre varianter og tilhører de tidlig modne varianter. Fra frøplanter til biologisk modenhet går det 115-125 dager. Massen på en pepper er 40-50 g. Grønnsaken har en sfærisk form. Fra 1 kvm. m høst opp til 5 kg. Det anbefales å dyrke sorten i drivhus.
Hva bestemmer spiring
Selv om den kjøpte posen inneholder frø av akkurat den sorten du har valgt, betyr ikke det i det hele tatt at du har en høst. Fra frøene du har valgt, er det mer sannsynlig at du får frøplanter. Dette er fordi du ikke kan fukte 10, men 40 stykker og fra dem velge 10 som vil vise tegn på liv.
For at frøene skal spire trygt, må følgende parametere overholdes:
- fosteret må ikke bare være teknisk, men også fysiologisk modent;
- de optimale forholdene for tørking av frøene er opprettholdt;
- vilkårene og vilkårene for lagring er oppfylt;
- optimale forhold for frøplanter er skapt.
Hvordan vokse
Gogoshar-varianter pollineres lett.Derfor, for å oppnå en ren høst, blir kulturen plantet bort fra andre søte og bitre paprika. Et tomt for å dyrke grønnsaker er valgt godt opplyst av solen og beskyttet mot vinden. Avlingsrotasjon spiller en viktig rolle.
Kulturen vokser godt etter slike grønnsaker.:
- kål;
- bete;
- løk;
- gulrot;
- agurk.
For å redusere sannsynligheten for å få sykdommer, typisk for nattehadefamilien, dyrkes ikke pepper etter poteter og tomater.
Les om andre paprika: Høyavkastende og tidlig modnet utvalg av pepper "Morozko" De beste varianter av lilla pepper og deres egenskaper Hva er Dungan pepper og hvordan den kan brukes
Forberedelse av jord og frø
For dyrking av frøplanter i en spesialforretning kjøper de et substrat eller forbereder det selv, blander torv, torv og humus i forholdet 2: 2: 1. Sagflis eller grov sand tilsettes også til blandingen.
Paprika dyrkes i frøplanter... Før såing får jorda varme seg opp. Jorden må desinfiseres ved å kalsinere i ovnen i 10-15 minutter eller ved å vanne med en 1% løsning av kaliumpermanganat.
Frø desinfiseres ogsåi 20-30 minutter, i en 1% oppløsning av kaliumpermanganat og deretter skylles med rent vann. For spiring blir frøet pakket inn i en fuktig bomullsklut i 2-3 dager. Når gasbindet tørker, blir frøene fuktet.
Såing utføres i fuktig jord... Jorden fuktes med en sprayflaske. For å skape drivhusforhold dekkes beholderen med frø med glass eller film. Frøplanter plasseres på en varm, opplyst vinduskarm før de plantes på et permanent vekststed.
Til din informasjon. Frøplanter tåler ikke endringer i plassering, temperatur og lys.
Såing av pepper opptre i slutten av februar.
Plantepleie
Omsorg for unge planter inkluderer:
- vanning;
- løsne;
- stupe;
- herding;
- sørger for optimal temperatur og belysning.
Viktig! Vann plantene regelmessig, men i moderasjon når jorden tørker.
Når plantene stiger 2 cm, må du utføre den første løsningen... Dette gjøres forsiktig for ikke å skade roten og stammen. Når 2-3 ekte blader vises i frøplanter, gjennomføres et dykk. I denne forbindelse er pepper en lunefull plante. Transplantasjonen utføres med stor forsiktighet.
To uker etter spiring kulturen mates med komplekse gjødsel:
- Foskamide;
- Kemira-Lux;
- "Superfosfat".
Et kraftig temperaturfall faller betydelig ned veksten av frøplanter... Det mest gunstige temperaturregimet for planter er + 18 ... + 22 ° С. Hvis det ikke er nok naturlig lys, installeres kunstig lys.
10-14 dager før plantingen på et fast sted herdes plantene... For å gjøre dette blir kulturen tatt ut på gaten eller balkongen hver dag, først i 1-2 timer, deretter i 2-3 timer. Over tid øker eksponeringen av planter for frisk luft.
Planting av pepper på et permanent sted
Frøplanter transplanteres bare i godt oppvarmet jord.... Lufttemperaturen bør være minst + 16 ° С dag og natt. Frøplanter danner ikke laterale røtter, derfor utdyper de ikke mye. Ellers vil utviklingen av planter avta.
Buskene er plantet slik at plantene ikke forstyrrer hverandre i fremtiden.... Tetthet fører til økt løvvekst og en reduksjon i stengeltykkelse, som svekkes og gjør dem sprø. Frøplanter plantes i rader med en tetthet på ca 5-6 skudd per 1 kvm. m. 60 cm er igjen mellom radene.
Det kan være nyttig:
Bladlus dukket opp på pepper i et drivhus: hva du skal gjøre
Hvordan håndtere snegler på paprika i et drivhus
Voksen plantepleie
Kulturen tåler ikke tørke godt, så pepper blir vannet regelmessig.... Jordens tørrhet har også en dårlig effekt på planter og fører til tap av blomster og eggstokker, noe som reduserer utbyttet betydelig. Fukt plantene med varmt vann og bare ved roten. Vanning gjøres med måte.
Høy luftfuktighet er like viktig for paprika.... For dette blir gangene og stiene vannet. Sørg også for å løsne jorda. Dette gjøres veldig nøye for ikke å skade rotsystemet, ellers vil plantene utvikle seg dårlig eller til og med dø. For å ikke utføre løsningen, som er farlig for paprika, er jorden mulket med halm eller sagflis. Et lag med mulch lages 2-3 cm.
Som enhver hageavling trenger Gogoshar gjødsling... Gjennom hele vekstsesongen gjøres toppdressing tre ganger. 10-14 dager etter planting av plantene - med nitrogengjødsel, under blomstring - med komplekse midler, med utseende av frukt - med fosforgjødsel.
Viktig! Gjødsel påføres strengt i henhold til instruksjonene på stoffet.
Forberedelse av frø
Nybegynnergrønnsaksdyrkere sår også paprika med tørre frø i februar, fordi de mener at paprika spirer veldig lenge. Erfaringen viser imidlertid at paprika dukker opp innen 5-6 dager, men bare under visse forhold.
For rask og vennlig spiring er våt spiring nødvendig. For å gjøre dette, ta et stykke lin serviett, suge det i varmt vann og pakk pepperfrø i det. Deretter legger du alt i en plastpose og legger det på et sted der temperaturen døgnet rundt vil være i området 26-30 ᵒC. Som regel finnes et slikt sted bak et sentralbatteri eller på en komfyr.
Noen spirer frø ved å plassere dem i en fuktig, varm klut og legge dem i en termos skyllet med varmt vann. Ved å lukke den kan du opprettholde temperaturen i en dag, og deretter gjenta prosedyren.
Etter 3-4 dager vil et embryo vises i det levende frøet, et hvitt stykke av roten, som er tydelig synlig med det blotte øye. Det er et slikt frø som er egnet for såing.
Hvis 7 av 10 frø lever, er dette et veldig godt resultat.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Gogoshary pepper har en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer og skadedyr... Planter påvirkes av råte av forskjellige typer og sopp. Også kulturen blir ofte angrepet av snegler, Colorado-biller, bladlus. På grunn av dem gir paprika en dårlig høst eller dør helt.
Kalk og aske brukes som organiske midler for å kvitte seg med skadedyr.... De drysses med jevne mellomrom på planter. Hvitløksinfusjon hjelper også mot insekter: 200 g revet hvitløk eller løk omrøres i 10 liter vann, og blandingen får lov til å brygge en dag, så sprayes plantene. Sprøyting med insektmidler utføres. I løpet av sesongen utføres 2-3 behandlinger med et intervall på 21 dager.
For å bli kvitt sopp, bruk 1% Bordeaux væske... Allerede før blomstringen sprayes paprikaen med Oxyhom (2 tabletter omrøres i 10 liter vann). Berørte frukter blir brent eller begravet.
Såing
Ved å velge en såmetode kan du foretrekke både direkte og dykk. Det bør imidlertid tas i betraktning at pepperrøtter har en svak utvinningsgrad, i motsetning til tomater, og rotveksten er mye svakere enn luftdelen. Det er grunnen til at erfarne grønnsaksdyrkere sår etter en direkte metode uten å plukke.
Valg av containere
Hvis det ikke blir sådd i individuelle beholdere, men i en vanlig beholder, bør dette sjelden gjøres for å skade roten så lite som mulig under transplantasjonen.
Det kan være interessant Å danne paprika i et drivhus: hvordan du skal danne dem riktig Bønner: er det en grønnsak eller ikke, typer og beskrivelser av varianter Tyske poteter "Queen Anna" i markene og hagene i landet
Når du velger beholdere for såing, må du ta hensyn til at paprika, i motsetning til tomater, ikke tåler tetthet, og de optimale beholderne bør være minst 200 ml.
Det beste alternativet for såing er engangskopper. Ved slik dyrking vil transplantasjon i åpen mark foregå ved omladningsmetoden uten å skade rotsystemet, og derfor uten forsinkelse i vekst etter transplantasjon.
Noen ganger lager grønnsaksdyrker papirkopper på egenhånd og planter dem direkte i dem, noe som også er tilrådelig for ikke å skade roten.
La oss forberede jorden
Når du forbereder deg på såing av pepper, må du bekymre deg slik at jordblandingen blir:
- næringsrik;
- lett i tekstur;
- rik på organiske ingredienser.
Det beste alternativet er å kjøpe en universell jordblanding for frøplanter som tilbys av spesialforretninger.En slik jord har en balansert surhet, beriket med organiske og mineralforbindelser, og har også en optimal mekanisk sammensetning. Når du sår i en slik jord, trenger ikke plantene ekstra gjødsling.
Hvis det ikke er mulig å kjøpe jord, må den tilberedes i henhold til følgende oppskrift:
- fersk kompost - 1 del;
- rottet gjødsel - 1 del;
- hageland (bare ikke den hvor natteskyggen ble dyrket) - 1 del;
- grov sand - 10% av den totale massen.
Jorda bør absolutt kontrolleres for surhet, siden pepper er en veldig følsom avling. Den optimale pH-verdien er 6-6,6. Hvis surheten er høyere, vil ikke plantene kunne absorbere magnesium og kalsium, klorose vil uunngåelig utvikle seg, karbohydrat- og proteinmetabolismen vil forstyrres. Rotsystemet i en slik jord utvikler seg sakte, og de utilsiktede røttene utvikler seg ikke i det hele tatt.
For å balansere kan du bruke ovnaske eller dolomittmel.
Anmeldelser av gartnere
Mange sommerboere velger varianter fra Gogoshar-gruppen.... Omtalene er bare positive: kulturen gir en god høst, og det er ikke vanskelig å ta vare på den.
Vyacheslav, Taganrog: “For et par år siden ga naboer på dacha meg noen modne frukter av Gogoshary pepper etter smak. Jeg likte veldig godt smaken av sorten, og bestemte meg for å la kornene være til planting. Tidlig i februar sådde han frø. De steg opp samtidig, og i mars transplanterte de de unge plantene i et drivhus. Pepperen blomstrer voldsomt. Modne grønnsaker har en dyp rød farge, tykkelsen på veggene når omtrent 1 cm. Smaken av pepper er søt og saftig. Siden denne sorten er veldig kjøttfull, bruker kona og jeg den til å tilberede en rekke retter og forberedelser for vinteren. Pepper gir alltid en rikelig høst av høy kvalitet. Jeg anbefaler alle å dyrke Gogoshar. "
Svetlana, Nizhny Novgorod: “Jeg har dyrket Gogoshar-pepper i over 10 år på rad. Så snart jeg så bildet, likte jeg straks grønnsaken på grunn av den uvanlige formen på frukten. Dette er den beste søte pepper for meg. Jeg planter resten av arten bare for sammenligning og mangfold. Den største fordelen med denne grønnsaken er dens allsidighet i applikasjonen. Barn elsker å spise den fersk, og jeg lager mange duftende retter av den, bruker den til spinning og frysing om vinteren. Jeg tar vare på paprika som standard. Jeg utfører vanning, løsning og fôring i tide. Sorten er veldig velsmakende, jeg vil fortsette å dyrke den. "
Alexander, Cheboksary: “Jeg har dyrket Gogoshar-sorten lenge. Fra første gang jeg virkelig likte paprika, ble den en virkelig favoritt i familien vår. Jeg dyrker nå denne søte grønnsaken årlig. Min Gogoshar-pepper vokser alltid i en slik mengde at jeg deler den med mine venner og slektninger. Denne typen grønnsaker inneholder lite kalorier, men høye vitaminer. Jeg lager lecho av denne paprikaen, tilfører olje og litt krydder, det blir deilig og aromatisk. Jeg anbefaler alle å dyrke paprika fra Gogoshary. "
Voksende funksjoner
Etter å ha unnfanget å dyrke denne eller den sorten, begynner det vanligvis med kjøp av frø. Dessverre viser erfaringene og tilbakemeldingene fra grønnsaksdyrkerne at det er vanskelig å oppnå spiring fra pakket frø.
Hvordan velge frø
Produsenter og selgere synder veldig mye ved å legge falske opplysninger om dyrkingsperioden på posene på forhånd.
Ved å kjøpe en pose med 10 frø, kan du dessverre ikke få frøplanter i det hele tatt. Faktum er at den biologiske spireperioden for paprika er 2-3 år (i motsetning til for eksempel meloner, som har en periode på 8-10 år). På poser med frø kan vi telle perioden fra fyllingsøyeblikket til sluttdatoen på 4-5, eller enda flere år, noe som ikke er sant.
Når du kjøper frø, vær forsiktig, ikke fall for triks.
Vi skal tilberede frøene selv
Dette kan gjøres på et tidspunkt der det er et utvalg av modne vakre frukter på markedet, og gjør som følger:
- kjøp en vakker, sunn, typisk for sorten, men mellomstor frukt;
- legg den på et mørkt, varmt sted (nattbord, skap);
- vent på det øyeblikket fosteret begynner å mumifisere litt;
- kutt paprika med en ren kniv;
- velg frø til et serviett, og bruk frukten til matlaging;
- la frøene stå ved romtemperatur, men uten direkte sollys til de tørker helt;
- pakk inn i en konvolutt;
- oppbevares på et mørkt sted ved romtemperatur i ikke mer enn 3 år.
Når du høster frø av gogoshara-pepper, eller av en annen sort, må du sørge for å indikere en kort beskrivelse på posen (navnet på kulturen, farge, form, år for oppsamling er obligatorisk).
Planteformasjon
For å la pepperplanten utføre optimal ovariedannelse, vekst og utvikling, trenger den hjelp.
Tykkelse av sentrum av busken fører til grunning av eggstokkene og det faktum at avlingen ikke har tid til å modnes.
For å "tømme" og lette sentrum, er det nødvendig å fjerne knoppene med en del av skuddet som er rettet mot innsiden av busken. Det er best å gjøre dette når de bare begynner å bli sett.
Dannelsen av busken utføres konstant gjennom hele veksten.
Vanlige typer
Denne sorten har flere varianter:
- Golden Jubilee har middels modenhet og lav ribbet hud. Det gir en stor høst, er motstandsdyktig mot parasitter og plager.
- Den originale Kolobok vokser i små busker. Fruktene kan lagres lenge hjemme og kan lett transporteres over lange avstander. Grønnsaken modnes tre måneder etter frøspiring.
- Golden Tamara har glatte ribber og store frukter som veier mer enn 200 g. Fra en kvadratmeter land kan det høstes opptil ti kilo høst.
- Saturated Ruby er en mid-season variant. Ifølge vurderinger er smaken søt og krydret, med en blanding av krydder. For full modning trenger han seks måneder.