Beskrivelse av pære
Pære er en fruktavling av Rosaceae-familien, tilhører den tosidede klassen, blomstrende avdeling. De første varianter av pærer ble avlet oppdretter Ivan Michurin. For tiden er det mer enn 200 varianter av pærer. Blant dem er det mange vinterharde, som tåler dyrking i Moskva-regionen og andre kalde regioner.
Den overjordiske delen av pæren er mer motstandsdyktig mot kaldt vær enn rotsystemet. Men selv i tilfeller der en viss sort ikke har tilstrekkelig frostbestandighet, har gartnere funnet en vei ut som bidrar til å dyrke avlinger i kalde områder. Og denne veien ut er pode en pære kuttet i kronen av et annet sort, som er mer frostbestandig. Som et resultat består pæretreet av 2 deler, hvis rotsystem tåler kulde perfekt, og den overjordiske delen av kulturen produserer utrolig smakfulle frukter.
Med riktig pleie og gunstige forhold vokser pæren fra 5 til 25 m i høyden og når 5 m i kronediameter. Kulturen blomstrer fra april til mai med hvite blomster som når 3 cm i diameter. Pærefrukten har vanligvis en langstrakt form med en utvidelse i nedre del, det er varianter med sfæriske frukter.
Pærefrukttreet vokser best på fruktbar løs jord, som har nøytral eller lav surhet. På veldig våte og sure jordarter tar ikke roten godt rot og bærer ikke frukt. Vanligvis begynner en pære å bære frukt fra 4-7 år.
Pære "konferanse". Kaloriinnhold, næringsverdi og nytte
Fordel
Pære "konferanse", hvor kaloriinnholdet er ganske lavt i forhold til andre frukter, lar deg bruke det med forskjellige dietter. Det vil ikke skade en slankende figur. Denne frukten er nyttig for mennesker som lider av smerter i hjertet, og i tillegg er den indikert for bruk for å øke immuniteten. Konferansepæren, som har en kaloriverdi på bare 40 kcal, inneholder mye organiske syrer og næringsfibre.
Frukten inneholder 40 mg proteiner, 30 mg fett, 105 mg karbohydrater per 100 g. Hvis vi vurderer at den veier 200 g, vil kaloriinnholdet i 1 pære være 80 kcal. Dette er en god matbit mellom måltidene eller en dessert til en ikke altfor tung lunsj. Kaloriinnholdet i en "konferansepære" lar deg spise den før middagen for å drepe appetitten og ikke fylle magen om natten. Ikke glem at denne frukten skal konsumeres i moderasjon, da den styrker magen.
Etikette og vitaminer
Tørket frukt
Pærejuice
Litt historie
Interessante fakta
Pære i kosmetologi
- Hårmasken inneholder most fruktmasse og en teskje hovent gelatin. Den påføres hodet etter 15 minutter, vasket av med sjampo.
- Hårforsterkningsformelen inkluderer pæremasse, ett pisket egg, en teskje sitronsaft og samme mengde burdock olje. Gnidd inn i huden, vasket av etter 20 minutter.
- Ansiktsmasken inneholder bare villpæremasse. Den er rik på biologisk aktive stoffer som hjelper til med å forynge huden, helbrede små riper, eliminere betennelse og irritasjon.
- For å redusere fet hud, vil avkok av pæretreblader hjelpe. De må tørke ansiktet to ganger om dagen.
- Tørr hud kan bli hjulpet av pæremasse med to ss havregryn og en teskje olivenolje.Etter 15 minutter, skyll av og påfør fuktighetskrem.
- For å rense huden vil massen av en pære (du kan ta sorten "konferanse" eller andre), blandet med en kokt løk, hjelpe. Påfør i 15 minutter, skyll av med vann.
Nyttige egenskaper av pære
Pærer inneholder mindre sukker enn epler, mens pæren smaker søtere. Tilstedeværelsen av en stor mengde fruktose har en gunstig effekt på bukspyttkjertelen.
Pære er et lite kalori produkt, 100 g inneholder bare 42 kcal. Derfor er det nyttig for folk som ser på figuren eller slankingen.
Sammensetningen av frukt inkluderer:
- vitamin A;
- B-vitaminer;
- askorbinsyre;
- tokoferol;
- fylokinon;
- en- og flerumettede fettsyrer;
- mettede fettsyrer;
- fytosterol;
- selen;
- jern;
- magnesium;
- mangan;
- svovel;
- jod;
- kobber.
Eteriske oljer som pærer inneholder, øker immuniteten, eliminerer smittsomme og inflammatoriske prosesser, og bidrar til å forbedre humøret. Organiske stoffer har en positiv effekt på fordøyelses- og metabolske prosesser, fiber reduserer mengden "dårlig" kolesterol, noe som gir en følelse av metthet. Og det høye innholdet av tanniner er et godt middel mot diaré. Men husk at overmoden eller bortskjemt frukt kan føre til urolig mage.
Plantefibrene i pæren stimulerer utskillelsen av galle. Derfor anbefaler eksperter å spise pærer for leversykdom.
Pære: fordeler og skader. Vitaminer i pære
Pærer er frukt som mennesker har kjent lenge, så lenge siden at det nå er umulig å finne ut når og hvor de stammer fra. I landene i Asia, forstedene til Kina, vokste disse ville fruktene. Noen av dem ble tammet før vår tid, i det andre århundre. Historien til disse deilige fruktene kan snakkes om i veldig lang tid. Men la oss nå fokusere på noe annet. Pære, fordelene og skadene med disse fruktene - dette er temaet for den nåværende samtalen. Tenk på vitaminene i disse fruktene, tørket pære, søt, finn ut effekten på kroppen vår og bruksreglene.
Vanlige pærer
Pæreskader
Hvis du ikke vil skade kroppen, prøv å ikke spise en pære på tom mage. Du kan ikke bruke den sammen med tung kjøttmat og drikke rikelig med vann. I tilfeller av kolitt, gastritt eller sår, kan steincellene og kostfibrene som er i pæren forverre sykdommen og forårsake ytterligere skade på mage-tarmkanalen. Mennesker som er utsatt for kronisk forstoppelse, trenger å spise frukt med noen forhold: for sikkerhets skyld skal du skrelle kjernen og huden og fjerne den, for det er her tanniner befinner seg. Svekkede, eldre mennesker, så vel som barn, anbefales ikke å konsumere umoden frukt.
Det er ønskelig for dem å spise bakt frukt. Du kan gjøre dette med krydder, sukker, honning, og også i din egen juice. Dermed vil ikke mage-tarmkanalen bli irritert, og pæren vil beholde alle de gunstige egenskapene. Fordelene og skadene med disse fruktene kan være de samme, og det avhenger bare av personen hvilken effekt de vil ha på kroppen. For dette er riktig valg av dessert av stor betydning. Pærer skal være moderat myke, modne, ikke råtne. Du må vaske dem godt før du spiser dem. Når du følger disse reglene, vil du kunne nyte frukten og helsen uten skade.
Fordelene med vitaminer
Fordelene med pærer for menneskekroppen
Å spise tørkede pærer
Søt pære
Hva mer kan sies om pæren
Hvis du overholder noen bruksregler, kan du glemme farene ved en pære. Tross alt er det nyttig selv for pasienter med diabetes mellitus og anbefales for dietten. Den inneholder glukose, så selv insulin er ikke nødvendig etter inntak. Men hver persons kropp er annerledes, så spør legen din først. I eldgamle tider ble tertspill brukt mot tuberkulose.
En pære ble også anbefalt for å fjerne parasitter fra tarmene. Fordelene og skadene direkte avhenger av hvordan du vil bruke dette produktet. Det er veldig vanskelig for fordøyelsen, så det er å foretrekke for noen kategorier mennesker å lage buljong og kompott av det, bake i ovnen. Da vil pæren bare være gunstig.
Plante pærer
En god og sunn pæreplante er en viktig komponent i en fremtidig rikelig høst, selvfølgelig i forbindelse med riktig pleie. Du kan kjøpe pæreplanter med levering over hele Russland i vår nettbutikk av frøplanter KFH Fruktovy Sad. Våre priser vil overraske deg hyggelig, og rask levering vil definitivt glede deg!
Egnede for planting er 1 år gamle og 2 år gamle pæreplanter, som har et godt utviklet rotsystem og ingen skade på den ovennevnte delen. Det er tillatt å plante en pære om våren, men vi anbefaler å gjøre dette om høsten (i midten eller slutten av september), når løvet har falt av treet og saftstrømmen har avtatt. Landingsstedet må være godt opplyst og beskyttet mot vind.
Plantegropen skal være 80 cm dyp og 1 meter bred. I en avstand på 30 cm fra sentrum av gropen, kjør i en stav, vil det være nødvendig for riktig vekst av kulturen. Husk at setet må graves ut på forhånd.
Tilsett 10 kg rottet kompost i gropen, 2 og en spiseskje. superfosfater og 6 ts. kaliumsalt. Bland disse stoffene med litt jord.
Etter å ha utført alle aktivitetene, var det turen til å plante en frøplante. Plasser pæretreet midt i hullet, spred røttene langs bakken og begynn å slippe det litt. Rothalsbåndet skal være 8 cm høyere enn bakkenivået. Tapp deretter jorden og hell 2 bøtter vann over frøplanten. Bind pærestammen til en pinne, og mulch deretter koffersirkelen med humus.
Hva er den rette måten å spise en konferansepære på?
Du trenger bare å spise moden og myk frukt. Pæren beholder de ønskede egenskapene etter varmebehandling.
Det anbefales ikke å bruke fruktene om morgenen før måltider og umiddelbart etter måltider, spesielt hvis kjøttretter er inkludert i den.
Leger anser pære som et utmerket alternativ til konfekt.
Det anbefales å bruke pærer sammen med skallet, som er en utmerket kilde til verdifull fiber. De skal ikke brukes til tarmlidelser og på tom mage.
Pærer er også utmerket i en rekke fruktsalater og desserter.
Dermed er denne pæren en veldig sunn frukt for alle. Den kan brukes i hvilken som helst form og den beholder sine gode egenskaper. Det er noen regler for bruk av frukten som skal følges slik at ubehagelige opplevelser ikke vises.
Du kan finne ut hvilket eple eller pære som er sunnere fra følgende video:
Sammen med denne artikkelen les:
- Hvorfor banan er nyttig for helse, ungdom og skjønnhet hos kvinner
- Goji bær - kaloriinnhold, gunstige egenskaper
- Er tørket fruktkompott veldig nyttig?
- Hvilke frukter kan spises med magesår, og hvilke som må ...
- Proteinrike matvarer: fordeler for kroppen
- Fordeler for kropps- og kaloriinnholdet i bakte epler
- Medlar er en frukt kjent som en tradisjonell medisin.
- Hva er bovin råmelk, fordelene og skadene ved produktet
- Kokosmelk kaloriinnhold, sammensetning, egenskaper
Pærepleie om høsten og våren
På høsten er det nødvendig å utføre følgende tiltak for pleie av en pære:
- sanitær beskjæring av grener;
- fôring med fosforgjødsel;
- forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer;
- hvitkalking av stammen på et tre med kalk;
- dyp vanning av nærstammen og graving;
- dekker nærstammen med et 20 cm lag med sagflis.
Om våren kommer pleie av en pære ned på å fjerne tilfluktsrom, gjenta høstpleie tiltak ved hjelp av nitrogengjødsel i stedet for fosforgjødsel.
Ytterligere pleie
I løpet av vår-høstsesongen er følgende omsorg nødvendig for pæren: vanning, fôring, fjerning av ugress, mulching av jord, beskjæring. For å forhindre utseende av sykdommer og skadedyr, må det sprayes med insektfungicider.
Vanning og fôring
Selv om konferansen er en tørkebestandig variant, avhenger mengden og kvaliteten på frukten av rettidig vanning. Dette er spesielt viktig det første året etter planting. Frekvensen av prosedyren avhenger av mengden nedbør om sommeren.
Om våren blir ammoniumnitrat introdusert i koffersirkelen for å mette jorden med nitrogen. Før blomstring kan du spraye kronen med en superfosfatoppløsning. Etter frukting blir pæren matet med kalium og fosfor.
Tønnesirkelpleie
Pærevekstområdet fjernes fra ugress som kan føre sykdommer og skadedyr. Stammesirkelen løsnes litt etter vanning eller regn for å mette jorden med oksygen og forhindre skorpedannelse. For å bevare fuktighet i jorda blir rotvekstsonen drysset med mulch.
Se også
Beskrivelse av de 20 beste selvfruktbare og underdimensjonerte pæresortene for Moskva-regionen
Å lese
Beskjæringsmetoder
Om våren, før knoppene blomstrer, blir pæren renset. Dette fjerner tørre, frosne, syke skudd. I tillegg kan du trimme for å lage følgende former:
- Palmette - med denne typen beskjæring beskjæres hovedgrenen med omtrent 30 centimeter hvert år, samt skuddene som tykner kronen.
- Sparsomt lag - hovedgrenen beskjæres høyere enn sideskuddene. Samtidig begynner det å dannes et nytt lag med 4 skjelettgrener.
Ved beskjæring kuttes vertikalt voksende skudd ut: de bærer ikke frukt, men tykner bare kronen.
Sykdommer og skadedyr: sesongbaserte behandlinger
Soppesykdommer i pæren er lettere å forhindre enn å kurere senere. For å gjøre dette sprayes det med kobberholdige preparater om våren. Hvis konferansen fremdeles blir rammet av motgang, bør den sprayes med godkjent soppdrepende middel. Forhindrer at det oppstår noen sykdommer, så vel som hvitkalkende skadedyr om høsten og deretter om våren.
Forberedelse for overvintring
Konferansen er vanskelig å tåle frost, så den må være forberedt på vinteren. For dette bygges et hus på slutten av høsten. Tidlig på våren fjernes den slik at barken ikke begynner å male. På senhøsten må pæren også dekkes med kompost med et lag på minst 30 centimeter.
Pæreklassifisering
Ved modningstid:
- sommer (tidlig);
- høst (middels);
- vinter (sent).
Etter fosterstørrelse:
- liten;
- medium;
- stor.
Ved bruk:
- dekorativ kultur;
- fruktkultur.
For vinterhardhet:
- vinterharde;
- ikke vinterhard.
Høyde:
- dverg;
- underdimensjonert;
- medium størrelse;
- høy.
Ved bestøvningsmetode:
- selvfruktbar;
- ikke selvbestøvet.
Tidlige varianter av pærer modnes i slutten av juli eller begynnelsen av august; i kalde regioner faller innhøstingen tidlig i september. Slike varianter bør plukkes i tide, siden overmodning eller kaste ikke er tillatt. Avhengig av sorten lagres slike pærer på et kjølig sted i 7-17 dager.
Høsting av mellomstore pærer foregår i slutten av september og begynnelsen av oktober. Moden frukt må høstes så snart som mulig. Høstpæresorter kan oppbevares på et kjølig sted i 45–70 dager. De fleste høstvarianter av pærer har god frostbestandighet og er egnet for dyrking i Moskva-regionen. Disse variantene er:
- Moskovitt;
- Konferansen;
- Rett og slett Maria;
- Moro;
- Yakovlevs favoritt.
Sene varianter av pærer kommer til flyttbar modenhet i midten av oktober og modnes helt under lagring. Av denne grunn dyrkes disse variantene hovedsakelig i regioner med et mildt klima. Ved en temperatur på 3 til 5 grader Celsius kan frukt lagres til januar eller april neste år.
Funksjoner ved utvalget av deilige pærer
Det er ikke vanskelig å velge en smakfull konferansepære hvis du kan noen få triks. Interessante brune flekker på den øvre huden, får frukten med langvarig eksponering for solen.
Slike frukter vil være de søteste og saftigste, derfor bør du være oppmerksom på fargen når du velger en frukt og velge de som er mer flekkete med gyldne sprut.
Du bør ikke velge myk frukt, på konferansen er skallet ganske tett, og til og med modne pærer kan virke harde, men altfor myke frukter er sannsynligvis overmodne. Selvfølgelig, når du velger en frukt, bør du være oppmerksom på fargen, modne pærer er gulgrønne eller lysegrønne.
De beste varianter av pærer
Pæresortene presentert nedenfor er ideelle for dyrking i Moskva-regionen og andre regioner i landet.
Lada
Sommarpæresort Lada, som tåler kulde godt og er motstandsdyktig mot tørke og soppinfeksjon. Dette er et mellomstort tre med en pyramidekrone, vekten av en frukt er 0,1–0,15 kg. Begynner å bære frukt 3-4 år etter planting. Det gir et godt og stabilt utbytte, det er motstandsdyktig mot skur.
Fremtredende
Sent på sommeren, frukten modnes tidlig i september. Den tåler frost godt og motstår perfekt soppinfeksjoner. På grunn av fruktens ujevne overflate fikk denne pæresorten et annet navn - humpete. Begynner å bære frukt det femte året, mens fruktene ikke modnes samtidig, må innhøstingen fjernes i flere trinn.
Chizhovskaya
En sensommersort med god motstand mot frost og noen sykdommer. I høyden når Chizhovskaya-pæren 3 m, begynner å bære frukt fra de er 4 år, gir en stabil og rikelig høst.
Chizhovskaya er en selvfruktbar variant, så andre varianter av pærer bør plantes ved siden av den. Pæresorten Lada vil være en ideell nabo.
Ømhet
Et fantastisk og frostbestandig utvalg, fruktene kan lagres i lang tid ved en temperatur på 0 grader. Denne sorten ble oppdrettet ved å krysse Tema og Klapps favoritt.
Ømhet er en høy tresort som modner i begynnelsen av september. I 3-4 år med frukting er vekten av en frukt 0,2 kg.
Katedral
Dette er et populært pæresort for dyrking i Moskva-regionen. Fruktene modnes i begynnelsen av august, vekten av en pære er 0,1 kg. Fordeler med Cathedral Pear:
- frostbestandighet;
- rask modning;
- god transportabilitet;
- god lagring;
- motstand mot soppinfeksjoner;
- årlig høst.
Moskovitt
Et tidlig høstsort av pærer, hvis frukt ikke faller av treet med rikelig innhøsting, er godt lagret og transportert. Muskovitt er et kort tre med kraftige skjelettgrener. Fruktene av Moskvichka-pæren modnes raskt og er egnet for engros.
Favoritt Yakovlev
Begynner å bære frukt i 5-6 år, og avlingen øker hvert år. Høstingen skjer i midten av september.
Fabelaktig
Denne sorten er et høyt tre, vekten av en frukt er 0,25 kg. Etter høst lagres fruktene i 14 dager.
Fantastisk perfekt for å lage pureer og fersk juice. De viktigste fordelene er tidlig modenhet, egnethet for kommersialisering, muligheten til raskt å komme seg etter litt frysing. Også kulturen er motstandsdyktig mot gallemider og skorpe.
Kjemisk og vitaminsammensetning
100 g av den spiselige delen av produktet har følgende innhold av næringsstoffer:
Vitaminer |
|
Makronæringsstoffer |
|
Sporelementer |
|
Fordøyelige karbohydrater | 9,8 g mono- og disakkarider (sukker) |
Andre varianter av pære
Nedenfor er andre varianter av pærer som er egnet for dyrking både i de sørlige regionene og andre regioner i landet.
Abbot Fetel
En pæresort med middels vinterhardhet, den fryser under sterk frost. Det er best å dyrke Abbot Fetel-treet i de sørlige regionene. Dette mellomstore treet har en tett, pyramidekrone. Høsting skjer i begynnelsen av september, vekten av en frukt er omtrent 0,25 kg. Begynner å bære frukt fra fylte 4 år.
Bere Bosc
Denne pæresorten ble utviklet på slutten av 1700-tallet nær Apremont (Frankrike). Med riktig pleie vokser treet høyt med en imponerende krone. Vekten av en frukt er 0,18–0,25 kg. Høstingen faller 5. - 15. september, mens modningen av fruktene ikke skjer samtidig. Bere Bosk begynner å bære frukt i en alder av 6–7 år.
Vinterhardheten er ganske lav selv for Krasnodar-territoriet, bortsett fra Svartehavskysten og foten.
Bere Clergeau
Pæresorten Bere Clergeau dyrkes hovedsakelig i Dagestan, Krasnodar Territory og Crimea. Med riktig pleie vokser pæren kraftig med en asymmetrisk, svært pyramidal krone.
Williams
Det er flere underarter av denne pæresorten:
- Williams sommer:
- Williams Winter;
- Williams Red.
Pear Williams Summer når en høyde på 3 m. Begynner å bære frukt i en alder av 6 år, fruktene modnes i slutten av august. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 0,15 kg, mens unge trær i flere år på rad kan bære frukt opp til 200 g. Fordelene med denne sorten inkluderer rask modning av frukt, rikelig høsting og utmerket smak. Blant manglene kan man utpeke lav vinterhardhet og svak motstand mot noen sykdommer.
Williams Winter (Kure) er et høyt tre med en tett krone. Begynner å bære frukt i 5 år i store frukter (opp til 0,25 kg) av litt avlang form.
Williams Red (Rouge Delbara) er et stuntet tre med en tynn krone. Denne avlingen er moderat motstandsdyktig mot lave temperaturer. Begynner å bære frukt det femte året, fruktmodning skjer i slutten av august. Avlingen kan lagres i opptil 60 dager. Den største fordelen med denne sorten er dens høye frostmotstand og tørkebestandighet.
hertuginne
Denne kulturen er ganske upretensiøs og kan vokse i hvilken som helst jord. Men et høyt utbytte samles bare på fruktbare og moderat fuktige jordarter. Treet er svært motstandsdyktig mot skur.
Høsting av pærer av Duchess-sorten faller i midten av august, vekten av en frukt er 0,16-0,19 kg. Ved en temperatur på 1-5 grader beholder fruktene sin smak i 1-1,5 måneder.
Krasnodar sommer
Det er et mellomstort tre med en middels tett pyramidekrone.
Krasnodar sommerpære begynner å bære frukt i alderen 6-7 år, fruktene høstes fra 10. til 20. august, holdbarheten er 2 uker. Det tåler tørke og kulde godt.
Leuven
Dette er en vintervariant av pære, det er nødvendig å fjerne fruktene i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Forbrukerens modenhet skjer i desember, fruktene kan lagres i kjøleskapet til januar-februar.
Fruktene av Leuven-pæren er store nok (opp til 0,22 kg). På unge trær når vekten av en frukt 0,4 kg. Sorten tåler tørke og frost godt. Beseire med scab opp til 1 poeng.
Skogens skjønnhet
Dette er et utvalg av pærer, høyden overstiger ikke 5 m. Maksimal vekst er observert de første 8 årene, hvoretter den bremser.
Skogens skjønnhet tåler kaldt vær, vokser i regioner der temperaturen synker til minus 50 grader. Begynner å bære frukt i en alder av 6–7 år med frukt som veier 0,15–0,17 kg. Blant manglene bør det bemerkes den korte lagringsperioden for avlingen og kaste i tilfelle overmodning.
Clapps favoritt
Det er en sommerpære, oppdrettet i Amerika i 1860. Det er et mellomstort tre, hvis høyde ikke overstiger 4 m.Fruktene modnes i begynnelsen av august, vekten av en frukt er 0,25 kg. Et trekk ved denne sorten er halveringen av fruktens vekt når treet modnes.
Modne holder seg ikke godt på grener, faller ofte av. Derfor anbefales det å begynne å høste 10 dager før full modning. Klapps kjæledyr begynner å bære frukt det åttende året etter plantingen.
Moldavisk tidlig
Sommer pære kultivar oppdrettet ved å krysse Williams og Klapps favoritt.
Tidlig moldavisk er et høyt tre med en kompakt krone. Vekten av en frukt er 0,15 kg. Med en kvedeunderstamme begynner treet å bære frukt i 3-4 år. Den tåler kulde godt, kan dyrkes i forstedene.
Marmor
Dette er en type lavt tre som når en høyde på 4 m. Den har en ikke veldig tett krone, som minner om en bred pyramide. Med et godt utbytte kan opptil 200 kg frukt høstes fra ett tre i løpet av 1 sesong.
Pear Marble begynner å bære frukt fra midten av august til begynnelsen av september. Denne avlingen dyrkes best i varme klimaer. Marmor har dårlig frostmotstand, så det er uønsket å dyrke det i regioner med foranderlig og kaldt klima.
Vekten på en frukt er som regel 0,13–0,17 kg, men noen ganger blir det funnet frukt som veier opp til 0,2 kg. Blant fordelene med sorten er god motstandsdyktighet mot mugg, fruktråte og høyt utbytte. Av manglene - Marmor tåler ikke kulde og tørke, begynner å bære frukt fra 6-7 år.
Talgar skjønnhet
Det er et mellomstort tre som når en høyde på 3 m, med en bred og tett krone. Fruktene er ganske store, vekten når 0,16-0,25 kg. Frukt modner i slutten av september eller begynnelsen av oktober. De kan lagres i flere måneder.
Pæresort Talgar skjønnhet begynner å bære frukt i 4-5 år, høsten er rikelig. Denne sorten tåler lett tørke og kulde, og er egnet for dyrking i forstedene.
Japansk
Denne pæren er også kjent som Nihonnashi.
Japansk pære tåler kalde temperaturer ned til minus 30 grader, den kan dyrkes i forstedene. Utseendet til pærer ligner epler, og på avstand kan de lett forveksles med appelsiner.
Treet begynner å bære frukt i alderen 5–6 år, og det kan oppnås en høst på opptil 80 kg fra ett tre. Når treet modnes, øker utbyttet.
Foster for menn og kvinner
Det er mange måter å forbedre din egen helse uten bruk av medisiner. Pæren er en stor helsegevinst. Det har lenge vært ansett ikke bare en appetittvekkende frukt, men også et helbredende middel. I eldgamle tider ble dets helbredende potensiale sunget i sanger og dikt av diktere fra forskjellige land.
For kvinner er nytten av pærer at sammensetningen er rik i nærvær av folsyre. Det har en god effekt på dannelsen av fosteret hos gravide kvinner. Hoveddietten for en mor er å spise flere pæreskiver om dagen.
Pære er nyttig for menn og kvinner i alle former: rå, bakt, tørket.
Pære er en naturlig og rask måte å fylle på energi i kroppen. Dens masse er utmerket og absorberes raskt. I mage og tarmkanaler kan det bidra til å skape et miljø som hemmer patogener.
Hvor kan jeg kjøpe pæreplanter?
Du kan kjøpe pæreplanter per post i vår nettbutikk av frøplanter KFK Fruit Garden.
Ved å kjøpe frøplanter i vår online frøplantebutikk, kan du være sikker på kvaliteten. Når plantene våre blir tatt godt vare på, vokser de til sterke og sunne trær som gir høye avlinger.
Det er ganske enkelt å bestille. Gå til butikken, velg frukttrær og pærer. Plasser den nødvendige karakteren og mengden i handlekurven, og bestill deretter. Våre spesialister vil kontakte deg for å bekrefte bestillingen din.
Vi vet hvor mye du elsker fine gaver! Derfor, som en bonus, gir vi en gratis konsultasjon om pleie og dyrking av pærer.
Etter å ha bestilt et beløp over 5-10 tusen rubler, vil du motta en hyggelig rabatt! Ikke nøl, heller bestill!
Tidligere:
- Kirsebær - sammensetning, nyttige egenskaper og varianter for Moskva-regionen
- Kvede - planting, stell, beskjæring og varianter
- Aprikos - planting og stell, de beste variantene
- Roser - planting, stell og de beste variantene
- Bringebær - planting og stell, de beste variantene
Utvalgskriterier for kvalitetspærer
For å holde frukten lenger og ikke ødelegge under transport, blir de fleste av dem plukket umodne.
Derfor, for å få virkelig modne og saftige prøver, bør du velge:
- ikke for hardt;
- med en uttalt behagelig lukt;
- fri for mørke flekker og spor av råte;
- med litt rødaktig hud (for noen varianter).
Selvfølgelig er den beste måten å bestemme modenheten til en pære på å smake på den. Det er imidlertid ikke alltid mulig å gjøre dette før du kjøper. Hvis vi vurderer to alternativer - umoden, men utad perfekt frukt, eller moden, men med skade, er utvilsomt det andre alternativet å foretrekke.
Moden frukt inneholder flere vitaminer og verdifulle sporstoffer, så det er mye mer utbytte av det. Og den skadede huden kan lett rengjøres.
Pærer med en klebrig overflate er ofte i salg. Mest sannsynlig var de belagt med et stoff som forhindrer forfall - difenyl, som i mange land er anerkjent som farlig og er forbudt. Hvis du bestemmer deg for å bruke slike frukter, bør du først vaske dem godt med en børste i varmt vann og sørge for å fjerne skallet.
Kontraindikasjoner å bruke
De samme komponentene i pæresammensetningen kan både kurere og skade kroppen.
Derfor, til tross for deilig smak, bør frukt konsumeres i rimelige mengder.
Kontraindikasjoner for bruk av ferske pærer er magesår og duodenalsår, så vel som forstoppelse.
Tørkede pærer anbefales heller ikke til pasienter med diabetes og vekttap, da de inneholder mye kalorier. Ernæringseksperter advarer om farene ved å konsumere pærer med melk samtidig - denne kombinasjonen kan forårsake tarmproblemer. Men med gjærede melkeprodukter, spis frukt for helsen.
Men du bør ikke spise pærer på tom mage eller med fete kjøttprodukter, eller vaske dem ned med vann.
Ikke spis store mengder frukt - det høye fiberinnholdet kan fremkalle gassdannelse, noe som er utrygt for gravide og babyer.
I andre tilfeller, når du spiser en pære 30-40 minutter etter å ha spist, vil du gi kroppen et sunt og velsmakende sett med næringsrike og helbredende elementer og vitaminer.
Pear Conference er et favoritt utvalg av gartnere og gourmeter. Fruktene er søte og aromatiske. Dyrking av denne frukten krever ikke spesiell forsiktighet, men det er kostnadseffektivt. Å dyrke en delikat art er imidlertid ikke mulig overalt. Den har funksjoner som skiller den fra representanter for andre pære "familier".
Erfarne hagearbeidstips
Noen gartnere anbefaler å plassere pærer i kjelleren umiddelbart etter høsting, slik at kulden vil bidra til å forbedre kvaliteten på massen. Imidlertid, hvis fruktene ble fjernet i umoden tilstand, så trenger de uansett tid til å "rekke" i et varmt rom, og reaksjonen på kulden vil være helt annerledes. Til tross for muligheten for universell bruk av konferansepærer, er de best egnet for fersk forbruk og foredling på potetmos.
Det vil ikke fungere å bevare dem i hele eller i små biter, siden de vil falle helt fra hverandre i krukker (dette gjelder spesielt for frukt plukket "i tide").
Finn ut om du kan spise en pære for pankreatitt.
Med riktig forberedelse vil den høstede innhøstingen av konferansesorten bli lagret i 4-6 måneder, og gi hele familien en god tilførsel av nyttige vitaminer og mineraler, og dette er ikke å nevne de gode smakegenskapene til slike frukter. Konferansepærer er et utmerket alternativ for dyrking i de sørlige regionene, men med riktig forsiktighet kan de også plantes i de nordlige territoriene i Russland, hvorfra fruktene ofte blir brakt til salgs i andre regioner.
Hvor og hvordan sorten avles
Uvanlig for en frukt, navnet på sorten - Conference - har en interessant historie.Denne pærehybriden ble opprettet på slutten av 1800-tallet av britiske oppdrettere, og krysset den ville pæren med den europeiske sorten av pærer Leon LeClerc de Naval. De presenterte nyheten på gartnerens verdensmøte, hvoretter frukten fikk et navn.
I Europa har konferansepæren blitt dyrket i nesten halvannet århundre. Denne arten nådde SNG-landene og Asia bare i det 20. århundre.
Den russiske pæresorten Bryanskaya Krasavitsa ligner på konferansen i form og smak. Skrellflekk gjør konferansen lik pærer fra Bere-sortimentgruppen.
Mulige sykdommer og skadedyr
Når du dyrker konferansesorten, er det nødvendig å regelmessig utføre forebyggende tiltak mot soppsykdommer. Denne pæren er spesielt utsatt for slike plager.
Tabell: sykdommer som påvirker konferansen
Sykdommer | Symptomer | Behandlingsmetoder | Forebyggingstiltak |
Septoria | Sykdommen manifesterer seg i form av gråhvite flekker med en gul eller brun kant på bladene. | Sprøyting med kobbersulfat (1 g per 1 l vann), Skor (1 ampulle per 10 l) eller Oxykh (20 g per 10 l). | Fjerning av fallne blader. |
Moniliose |
| Behandling før dannelsen av nyrene og etter dette stadiet med Homas løsning (40 g per 5 l). | Fjerning av alle berørte frukter. |
Rust | Den ytre siden av bladene er dekket med brune flekker. |
| |
Pulveraktig mugg |
|
|
|
Fotogalleri: typiske plager av sorten
Moniliose fører til fruktråte
Pulveraktig mugg smitter pæreblader
Rust hemmer løvverk, svekker treet
Septoriose fører til en nedgang i avlingene
Tabell: insekter angriper en pære
Skadedyr | Tegn | Måter å kjempe på | Forebygging |
Pæremidd |
| Når knoppene åpnes, bruk Apollo (2 ml per 5 l vann) eller Vertimek (5 ml per 10 l). |
|
Hagtorn | Skadedyret spiser skuddene helt, noe som fører til at de tørker ut. | Bearbeiding før knusing med Karbofos (60 g pr |
|
Pæremøll | Larver lever av frøkjerner, noe som fører til at umodne frukter faller. | Insektmiddelbehandling 2-3 uker etter blomstring. | Sprøyting med Fitoferm (4 ml per 2 l). |
Pærekopper |
| På våren sprøytes med Apollo-løsning. |
|
Fotogalleri: skadedyr som er typiske for et tre
Hagtorn skader pæreskudd
Pærekopper smitter bladene og fratar avlingen
Pæremidd provoserer bladfall
Pæremøll kan rane det meste av avlingen
Fordeler og ulemper ved sorten
Fordeler med konferansesorten:
- Aktiv vekst av unge skudd.
- Regelmessig frukting.
- Tidlig modning.
- Selvbestøvning. Pollinator av andre pæresorter, det er forbundet med en stor krone.
- Utmerket kvalitet og smak av frukten.
- Konferansen har et godt "venalt" utseende, transport tolereres lett.
- Lang holdbarhet. I kjelleren kan frukten oppbevares i opptil 6 måneder, mens smaken og utseendet ikke forringes.
- Vinterhardhet. Treet tåler ikke kulden under - 20⁰С.
- Intoleranse mot dårlige værforhold.Solen lar frukt modne godt, men regn, vind, kulde kan påvirke smaken.
- Uattraktivt utseende.
- Lav motstand mot sykdommer indusert av sopp.
Åpenbart for det de elsker "Conference" så mye, har det gått mer enn 100 år, og det er ingen verdig erstatning for det. Denne pæresorten er ikke den mest attraktive i utseende, men den har en unik smak og utsøkt aroma. Ett tre bærer frukt så godt at det kan mate en familie med nyttig frukt om høsten og forberede forskjellige godbiter til vinteren. Voks, spis konferanse og vær sunn!
Ingen relaterte innlegg
Anbefalinger når du velger frøplanter
- Kjøp frøplanter i spesialforretninger eller på barnehageplasser - dette vil beskytte deg mot bedrag og materiale av lav kvalitet.
- Pomeavlinger er mye sterkere enn scion, selv om fruktingsperioden deres begynner senere. Trær som er klare til å bære frukt i 3-4 år har kortere levetid enn de som "modnes" i 5-7 år.
- Det er bedre å kjøpe årlige pæreplanter - de har høyere overlevelsesrate. Undersøk rotsystemet nøye - røttene skal være fleksible og ikke tørre.
- Det er bedre å kjøpe frøplanter om høsten, mens materialet fremdeles er friskt og levedyktig.
Beskrivelse av sorten og dens egenskaper
Konferanse - høst tidlig voksende pæresort. Det regnes som en av de mest produktive artene.
Beskrivelse av pæresortkonferansen:
- frukt av denne typen er stor (opptil 10-11 cm lang, som veier fra 150 til 190 g);
- i form, de er langstrakte, kraftig innsnevret øverst og avrundet nederst;
- pærens stilk er kort, tykk, buelignende; men i denne arten er den ikke plassert i sentrum av frukten, men litt skrått;
- på ett tre har alle fruktene av konferansen omtrent samme størrelse og form.
Stilken holder frukten, den faller ikke. Derfor bankes ikke konferansepærer fra treet eller høstes fra bakken, men fjernes fra grenene.
Skallet av konferansepæren har følgende beskrivelse: hard, grov, brun-gul farge. Når frukten modner, blir den rustfri flekk. På siden av frukten som vender mot solen, dannes en gyldenbrun "tønne".
En slik ikke så presentabel overflate av konferansefrukten skjuler en deilig masse. I moden frukt er den gul, fet, myk, søt, aromatisk, den smelter bare i munnen. Smaken av denne typen frukt er den mest delikate. Bare tanninen som er tilstede i skallet, gir frukten noe strenghet.
Umodne frukter er tette, med en rosa-kremaktig masse og en syrlig ettersmak. Men etter å ha ligget, blir de myke, blir saftige, duftende.