Flere måter å plukke en slaktekylling raskt og effektivt

0

4553

Artikkelvurdering

Det skal installeres et ventilasjonssystem i hønehuset, som er designet for å erstatte luftstrømmen i rommet. Det er like viktig å kontrollere temperaturregimet for slaktekyllinger, uten at husdyret kan dø.

Temperaturområde for slaktekyllinger

Å dyrke slaktekyllinger er en lønnsom virksomhet. Allerede i den tredje måneden av individer kan vekten av en kylling overstige 2,5 kg. Den aktive veksten av fugler er umulig uten ordentlig pleie fra eieren. Jo mer komfortable forholdene for vedlikehold er, desto større er vekten av slaktkroppen. Kyllingbur bør være utstyrt med alt du trenger: matere, drikkere, sengetøy.

Hvordan påvirker temperatur og fuktighet veksten og produktiviteten til fjærfe?

Når du avler kyllinger av storfekjøttraser, er en av de viktigste suksessfaktorene det riktige temperaturregimet for slaktekyllinger og opprettholder den anbefalte fuktigheten, noe som sikrer normal utvikling av kyllinger og rask vektøkning. For lav temperatur, så vel som for høy, provoserer sykdommer, forsinket utvikling og dødelighet hos fuglen. Minimumstemperaturen der kyllingkyllinger kan holdes, er 20 ° C, minimum luftfuktighet er 60%, derfor må det i den kalde årstiden organiseres oppvarming i kyllinghuset.

Viktig! Overkjøling av en fugl i 50% av tilfellene ender med døden, og derfor bør temperaturen ikke få lov til å synke under 24 ° C de første dagene etter klekking.

Med et kritisk fall i omgivelsestemperaturen, vil kyllingekyllinger kose seg nærmere hverandre, spise og drikke mindre og gå dårlig opp i vekt. Hvis kyllingene er for varme, blir de sløv, holder nebbet åpent hele tiden, drikker mye vann og spiser dårlig. Under slike forhold vil bakterier utvikle seg aktivt i kyllinghuset på grunn av rask nedbrytning av mat.

Prosedyre for kutting av kylling

Etter at innpakningene er fjernet, oppstår spørsmålet om hvordan du skal kutte kyllingen raskt og kompetent. Hvis du planlegger å lage et helt kadaver, slutter du å forberede forberedelsen til matlaging.

p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

Dette er ikke økonomisk, og derfor deler husmødre ofte kyllingen i biter for å tilberede flere retter fra ett kadaver.

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

Ingen avfall

Denne metoden er den mest lønnsomme. Skjæring utføres i følgende rekkefølge:

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

• Separasjon av ben - utføres ved å sette kadaveret på ryggen og trekke benet til siden. Krysset mellom beinet og kroppen er hakket. Benet blir vendt ut av skjøten og deretter endelig skilt fra kroppen med en kniv.
• Separasjon av vingene - Skulderleddet er snittet, og vingen er deretter helt skilt, og trekker den litt til siden.
• Halvdeler langs ryggraden og midt på brystet.
• Separasjon av bryst og rygg i krysset mellom ribbeina.

Hvis det er nødvendig å kutte kadaver av en stor kylling, blir hver halvdel av brystet i tillegg kuttet i 2 deler.

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Kjøttbehandlingsanlegget hugger kadaveret automatisk, og det er derfor det er umulig å utelukke tilstedeværelsen av beinfragmenter i kjøttet. Med hjemmekutting skjer ikke dette.

Kyllingbiter oppbevares i fryseren. For å få kjøtt av høy kvalitet er det viktig å vite nøyaktig hvordan du skal kutte et kyllingekadaver.

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

Hvorfor er det viktig å kontrollere temperaturen i kyllinghuset?

Temperaturkontroll i et hønsehus er en av hovedoppgavene til en oppdretter. Når fuglene blir eldre, endres forholdene for forvaring, så det er viktig å utstyre rommet der fuglene befinner seg med et termometer og et hygrometer. Det anbefales å sjekke avlesningene om morgenen og om kvelden, siden ovner som er installert i rommet kan mislykkes, noe som uunngåelig vil føre til sykdom og slakting av slagtekyllinger.

Med en reduksjon i omgivelsestemperaturen kan kyllinger av kjøttraser konsumere den vanlige mengden fôr, men samtidig få lite vekt, siden all energien som oppnås fra maten vil bli brukt på å "varme" kroppen. Dermed vil oppdretteren motta et høyt fôrforbruk med lav vektøkning.

Viktigste dødsårsaker

Når kyllinger blir født og høna ikke tar vare på dem, er det med utilstrekkelig pleie mulig at fjærdyrene dør.

Dette skjer av følgende årsaker:

1. Med feil stell av kyllinger.
2. Hvis dietten er feil, er den like farlig for dem.
3. De indre organene i kyllingen er veldig delikate. Ved den minste skade er de i livsfare. En av de mulige farene er mageblokkering. For eksempel vil dette skje hvis en rullestein blir svelget.
4. På grunn av svak immunitet kan smittsomme sykdommer være dødelige. Vanligvis i denne alderen er behandlingen ineffektiv. Her brukes vanligvis bare forebyggende tiltak.
5. Pullorose-infeksjon oppstår på utviklingsstadiet når egget modnes. Da blir en syk kylling født. Nesten alle smittet med denne sykdommen overlever ikke.
6. Noen ganger, med utilstrekkelig forsiktighet, begynner kyllingene å hakke på hverandre. Først trekker kyllingene ut hverandres fjær, så gjør de vondt med bitt og klemmer av kroppsstykker. Etter dette forekommer infeksjon vanligvis og kyllingene dør.
7. Matvarer i dietten kan inneholde plantevernmidler som er skadelige for kyllinger. Hvis en uerfaren bonde matet fuglene med greener som det ble igjen plantevernmidler på, truer dette dem med døden. Forgiftningssymptomer inkluderer følgende: kroppsdeler blir blå, vingene faller, fugler dør av kvelning.
8. Hvis dietten mangler vitamin A og B, er det ikke kalsium og fosfor i den nødvendige mengden, så kyllingene utvikler giftig gastrisk dyspepsi. I den innledende fasen stiger temperaturen, kyllingene blir søvnige og senker vingene. Døden oppstår som et resultat av muskelkramper.
9. Hvis kyllinger bare spiser myk mat og ikke får faste stoffer i maten, vil dette føre til atrofi i magen. Dette kommer til uttrykk i følgende symptomer: fuglene har sterk tørst, kyllingene går krøllete, går ned i vekt. Hvis du ikke tar noen tiltak, kommer døden.

Kyllinger har en veldig svak kropp. For å hjelpe dem med å overleve, må du ta godt vare på dem og gi dem alt de trenger.

Betingelser for vellykket slagtekylling

De optimale forholdene for å holde slaktekyllinger avhenger av fuglens alder. For å skape gunstige forhold i hønehuset, kan oppdretteren bruke varmeovner, et spesielt sengetøy og burisolasjon. I den industrielle økonomien er kyllingkiosker utstyrt med ventilasjons- og klimaanlegg som automatisk kan opprettholde en gitt driftsmodus.

Optimal temperaturregime i kyllinghuset

Nyfødte kyllinger krever varme, derfor anbefales det å opprettholde en temperatur på ca 33–34 ° C i nærheten av en varmeenhet i løpet av de første 5 dagene av livet. I de mest avsidesliggende delene av buret skal ikke termometeret falle under 24 ° C. I fremtiden opprettholdes temperaturregimet for slaktekyllinger som følger:

• på 6-10 dager i livet holdes kyllinger minst ved 22 ° C, og i nærheten av oppvarmingsenheten skal temperaturen nå 30 ° C slik at de svakeste fuglene kan varme seg;
• i perioden fra 11 til 15 dager kyllinger reduserer temperaturen på varmeren til 29 ° C ved en minimumstemperatur i buret ved 21 ° C;
• innen den 20. livsdagen kan temperaturen i buret reduseres til 25 ° С, og i løpet av 21.-30. dag skal den falle til 22 ° С.

Månedlige slagtekyllinger trenger ikke lenger varmeapparat. Det er nok å holde temperaturen i hønehuset minst 20 ° C. I perioden med aktiv vektøkning hos unge dyr fra 31 til 63 dager, er det lov å senke temperaturen til 15-19 ° С. Hvis fuglene føler seg ukomfortable (de vil oppføre seg urolig, kose seg sammen), må rommet varmes opp i tillegg.

Belysning

Kyllinger av okseraser trenger en økt lysdag, så kunstig belysning brukes alltid i burene.

I tillegg gir pærer ekstra varme for å opprettholde det nødvendige temperaturregimet. For å belyse kyllinghuset med kyllinger, brukes røde eller grønne lamper, som ikke gir for sterkt lys. De første to ukene etter klekking av kyllingene, bør belysningen fungere døgnet rundt. Etter det forkortes dagslyset til kyllingene til 16 timer. Denne modusen bidrar til å holde kjelene aktive: de beveger seg og spiser mye, noe som bidrar til normal utvikling og styrking av immunforsvaret.

Fuktighetsnivå

Den optimale luftfuktigheten i et slaktekyllingskap er 65–70%. På grunn av den medfølgende oppvarmingen om vinteren kan luftfuktigheten synke til 40%, noe som er et akseptabelt minimumsnivå.

Viktig! Det er ikke tillatt å øke luftfuktigheten, og det er nødvendig å organisere god ventilasjon i rommet, gi fuglene tørt sengetøy og umiddelbart fjerne restene av våt mat.

Utskjæring

Det første du må gjøre med kyllingen etter at den er plukket, er å tømme den. Jo mer slakteavfall som er igjen i kadaveret, desto mer sannsynlig er det at kjøttet begynner å råtne.

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

Før slakting skal kyllingen ikke mates i 12 timer, slik at tarmene blir fullstendig renset og det er så lett som mulig å tømme den.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Det er best å gjøre deg kjent med hvordan du skal skjære en kylling i etapper. Trinnvise instruksjoner hjelper deg med å unngå feil.

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Utskjæring utføres i følgende rekkefølge:

Funksjoner av fugleturer

Vanlig gåfjærfe styrker immunforsvaret på grunn av frisk luft og "soling". Allerede på den sjette livsdagen slippes kyllingene ute i 2 timer. Etter det kan gangtiden øke med 20 minutter hver dag. I den kalde årstiden er det nok for kyllinger å være utendørs i 1 time for å unngå hypotermi.

Grunnleggende anbefalinger for å organisere turgåing:

• stedet der kyllinger går, må rengjøres jevnlig fra rusk;
• for sikkerheten til unge dyr, er det tilrådelig å organisere en spesiell fugle som ikke vil være tilgjengelig for andre dyr;
• om sommeren kan de voksne kyllingene være på tur hele dagen;
• under de første turene i fuglehuset installeres varmeputer slik at kyllingene ikke blir overkjølte og gradvis tilpasser seg.

Ideelt sett er det gående kyllingskapet mobil. Den kan plasseres i forskjellige deler av hagen, der det er områder gjengrodd med gress. Så kyllinger vil kunne få mat og styrke immuniteten.

Gunstige temperaturforhold under gange

Den første gangen med slaktekyllinger er organisert ved en lufttemperatur på minst 20 ° C. Etter å ha nådd 20 dagers alder kan kyllinger gåes ved en temperatur på 15 ° C og over. Månedlige slaktekyllinger kan være ute i kort tid og i kaldere vær.

Viktig! I løpet av de første to ukene av hønsenes liv, bør du gå i frost, under nedbør og i sterk vind. Fløyende fugler får ikke gå.

Før du går, må du undersøke kyllingene nøye. Svekkede og inaktive individer anbefales å deponeres i en egen boks, der ekstra oppvarming er organisert (med beholdere med varmt vann eller varmeputer). Etter det kan boksen tas ut på gaten, noe som reduserer gangtiden med 20-30%.

Beskytter kyllinger mot overoppheting utenfor

For å unngå overoppheting av kyllinger, må de beskyttes mot direkte sollys. For å gjøre dette installeres et baldakin over fuglehuset, som også kan beskytte fuglene mot regn og snø. Ved varmt vær skal kyllinger ha tilgang til rent vann, som bør byttes flere ganger om dagen for å unngå vekst av skadelige bakterier.

Hvordan lage en gjør-det-selv-brooder?

Vi anbefaler å lese de andre artiklene våre

• Bellarosa potetsort
• Soppdrepende midler for druer
• Tranebærsyltetøy
• Strawberry Clery

Å lage en brooder tar ikke lang tid. Dette er en ganske enkel konstruksjon.

1. Rammen er ikke et obligatorisk element, men det er ønskelig å gjøre det lettere å feste delene sammen. For å lage rammen blir det tatt en trekloss (ikke tykk) og laget en base av den. 4 stykker må lages av 50 cm hver og 4 stykker à 100 cm hver. De festes sammen slik at en parallellpipedformet ramme oppnås.
2. Det tas et ark av kryssfiner 1,5x1,5 meter og 1 cm tykt, og det blir saget av et stykke på 50x150 cm.
3. Nå må stykket som gjenstår (100x150 cm) deles i 3 identiske deler (100x50 cm). Dette er den fremtidige pallen (eller gulvet), baksiden og toppen av broderen. De kan allerede festes trygt på rammen (på plass).
4. Fra stykket som ble laget i begynnelsen (50x150 cm) sages to stykker på 50x50 cm av. Disse to delene er sideveggene som også er festet til rammen.
5. I forgrunnen (inngangen til broderen) må du lage en ramme av tynne trebjelker - lameller. Det er nødvendig å henge dørene på den og lukke dem utenfra. Rammen er laget av 2 lange (100 cm) og 3 korte (50 cm) stenger. Lange bjelker er festet til taket og gulvet, 2 er korte på sidene og en er plassert på tvers av de lange i midten. Dermed er det to vinduer (innganger) til broderen. En sperre er festet til en kort tverrstang i midten slik at dørene bare kan åpnes utenfra.
6. Dørene er laget av tverrstenger og mesh. En sokkel eller ramme er laget av tverrstangen for å passe til en av inngangen (vinduet). Hver dør skal være omtrent 45x31 cm. Det settes inn et maske i dørkarmen på den ene siden, og glass eller plast med hull på den andre (slik at du kan se hva som skjer i broderen). Når de to dørene er klare, kan du hengse dem til rammen og sjekke hvordan de åpnes og lukkes.
7. Det er laget et hull på siden eller toppen for en lyspære. Ledninger og utstyr for oppvarming, fuktighetsmålinger bæres inn. Men de må plasseres slik at kyllingene ikke når dem. Vanligvis er enheter plassert utenfor, og bare sensorer og en lampe (lys) inni.
8. Nå gjenstår det å plassere drikkeren og materen inne.

Broderen kontrolleres for sikkerhet før bruk. Alle elektriske apparater skal fungere bra.

Anbefalinger for oppvarming av lokalene til vinteren

Når du dyrker slaktekyllinger i den kalde årstiden, bør stedet der fjærfeet holdes isoleres. For dette er muren på merdene belagt med lameller av tre, og et tørt, varmt sengetøy plasseres på gulvet. Som sistnevnte anbefales det å bruke:

• solsikkehud;
• spon eller sagflis;
• høy og halm;
• tørr mose;
• sphagnum;
• tørt løvverk.

På noen gårder er gulvet i burene dekket av strimlet maisstilker. Kullets tykkelse om vinteren øker til 12 centimeter, og om sommeren kan det være 7 centimeter. Etter hvert som søppel blir skitten, byttes den ut og fersk tilsettes.

Nyttige tips

Plukking av kylling er ikke det eneste viktige poenget med å tilberede deilige måltider.Du må vite hvordan du kan drepe en kylling og tømme den riktig.

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

Mens du plukker kyllingen, bør du åpne vinduene hvis dette skjer innendørs, eller slå på hetten, da du kanskje ikke liker lukten i det hele tatt. Ikke legg vann i en bøtte for å dyppe kyllingen helt oppe, ellers vil det kokende vannet falle på føttene.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Det er nødvendig å drepe kyllingen på riktig måte og tømme den.

Tilbered først en dyp kopp slik at du har et sted å sette den etter at du dypper kyllingen i vannet. Hvis planene ikke inkluderer videre bruk av fuglefluff, legg alle fjærene i en søppelsekk. Det beste alternativet for å plukke kyllinger er gaten.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

Uerfarne husmødre, for å gjøre det lettere å jobbe etter varmt vann, dypper du kyllingen i kaldt vann; dette kan ikke gjøres, siden plukkingsprosessen vil være ledsaget av vanskeligheter med å trekke ut fjær. Men et fullstendig renset kadaver kan vaskes i rennende vann.

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

Metoder for oppvarming av et kyllingebol i den kalde årstiden

I den kalde årstiden må kyllinghuset varmes opp i tillegg. Oppvarmingsmetoden avhenger av størrelsen på buret. Hvis du for eksempel høster 10 kyllinger i en boks, er en infrarød lampe greit. For oppvarming av store rom kan du bruke komfyr eller dampoppvarming, vifteovner og oljeovner. Elektriske varmeputer bør ikke brukes til å varme opp burene, da fugler raskt ødelegger isolasjonen og dør av elektrisk støt. Oppvarming kan organiseres ved hjelp av infrarøde ovner, som er festet på taket på kyllinghuset og legger en ledning utenfor fuglens rekkevidde.

Det er enkelt å dyrke moderne slagtekylleraser. Fra oppdretterens side er det bare nødvendig å organisere gode holdeforhold der fuglene vil være tørre og varme. Hvis temperaturen er riktig for slaktekyllingene, med kvalitetsfôr, vil vektøkningen til slaktekyllingene være veldig rask, og all innsats vil raskt lønne seg med gårdens høye produktivitet.

Hva som må utarbeides fra inventaret for arbeid

Forbered deg på forhånd for å plukke og kutte kyllinger:

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

• emaljert bøtte for varmt vann,
• en skarp kniv av kort lengde, designet for å ta ut kadaveret,
• en dyse for en gasspatron med flammekontroll,
• en boks med flytende gass for de eksisterende temperaturforholdene,
• pinsett, tang eller tang for å fjerne "hampen" igjen etter å ha trukket ut fjæren,
• pakke for fjær og ubrukte deler av kadaveret,
• oljeduk og tynne latexhansker.

Belysning

Et godt opplyst hus er en forutsetning for å dyrke slaktekylling. Med mangel på lys er de passive, passer ikke matere, begynner å gå ned i vekt og visne. Små smuler trenger belysning i 24 timer. Voksne har nok naturlig lys. Men hvis kyllinghuset ikke har vinduer, må du slå på belysningslampen og simulere dagen. Belysningsenheten er suspendert i en slik høyde at den dekker hele overflaten av området. For å opprettholde den produktive veksten av oksekjøttpopulasjonen, må ikke lysregler overses.

Bruke røde varmelamper

Røde varmelamper er effektive hvis de er trygge å bruke.

Det er viktig å gjøre følgende:

1. Lampen må ha pålitelig beskyttelse mot fuktinntrengning.
2. Det er viktig under drift at denne enheten ikke utsettes for støt.
3. Fugler skal ikke være i stand til å utøve fysisk innflytelse på varmeapparatet.
4. Brannfaren må utelukkes.

Slike enheter må ha en pålitelig og robust design som oppfyller de angitte kravene.

Den røde lampen som er installert i huset, skal dekkes med et beskyttende deksel av metallnett.

Den er hengt og festet på veggen.

Flere varianter av en slik enhet kan sees i salg.

Tilgjengelig i rødt eller klart. Det andre alternativet er mer allsidig på grunn av det faktum at det ikke bare gir oppvarming, men også tilførsel av lys. Den røde lampen har ikke bare høy effekt, men har også lang levetid (den når vanligvis 5 tusen timer). Slike egenskaper gjør det mulig å være sikker på at lampen vil lede oppvarmingen ordentlig og ikke vil mislykkes på feil tidspunkt.

Du kan bruke en ruby ​​dome-lampe for å opprettholde ønsket temperatur. De varmer opp nesten umiddelbart. Siden denne enheten har høye reflekterende egenskaper, er den i stand til å spare en tredjedel av den innkommende elektriske energien.

Når du installerer, må du velge vedleggssted nøye. Faktum er at de varme- og lysforholdene skapt for kyllingene vil avhenge av høyden betydelig..

Det er vanlig å følge følgende regler i dette tilfellet:

1. Fra det øyeblikket kyllingene er født til de er en uke gamle, er den anbefalte innstillingshøyden 50 centimeter.
2. Det anbefales å bruke en høyde på 75 centimeter de neste to ukene.
3. Resten av tiden vil en lampe festet i en meters høyde gi kyllingene tilstrekkelig varme.

Med stigningen vil oppvarmingskraften reduseres, og området som påvirkningen utføres på vil bli større.

Når du bruker disse lampene, mottar kyllinger lys som er nær solens egenskaper, inkludert tilstedeværelsen av infrarød stråling. Det stimulerer kyllinger til å vokse og være aktive.

Klargjøring av materialer og verktøy

Siden en brooder kan lages av mange materialer, er det ingen nøyaktig liste over dem. For produksjon trenger du flerlagsark av papp, trebjelker. Plastbeholdere, fat, nattbord, trekasser og så videre kan komme godt med.

Fra verktøyene du bør forberede:

• rulett;
• blyant;
• nipper;
• tang;
• skrujern;
• en hammer;
• stikksag eller håndsag.

Før du starter monteringen, må du bestemme dimensjonene som tegningen er laget for. Etter det, ifølge tegningen, velges de nødvendige materialene.

Temperaturregime

Både kyllinger og voksne trenger et optimalt temperaturregime. Temperaturen for slaktekyllinger i hønsehuset endres med alderen. Dette skyldes deres vekst. Temperaturavlesningene reduseres når fuglene modnes.

Temperaturreguleringstabell.

Slike indikatorer på temperatur i hønehuset gir en rask økning i vekten av slaktekyllinger og bevarer helsen deres. For informasjon om vektøkning, se slagtekylling etter dag: tabell.

Det er en viss modus for å opprettholde optimal ytelse:

1. Kyllinger opptil 5 dager gamle anbefales å holde temperaturen på 33 grader nær varmeutstyret. I hønehuset faller ikke indikatorene under 24 grader.
2. Ved 6-10 dager er temperaturen nær varmeren satt til 30, og i selve kyllinghuset - 22 grader.
3. Den 13. dagen er temperaturen på varmeren satt til minst 29 grader. Samtidig opprettholdes indikatoren på 21 grader i hønehuset.

Temperaturen i hønehuset endres også i prosessen med å vokse opp individer:

1. Inntil broilere når 20 dager, må du stille temperaturen på 25 grader direkte på varmeutstyret og 22 grader i kyllinghuset.
2. Fra 21 til 30 dager holdes indikatoren på termometeret innenfor 22 grader.Forsikre deg om at den ikke faller under 20 grader.
3. Fra 31 til 63 dager er det ikke lenger installert en varmeapparat i kyllinghuset. Romtemperaturen holdes på 11-19 grader.

For å oppdra kyllinger med kjøttlager, må de ikke fryse. For å gjøre dette er det installert et termometer i kyllinghuset. Broilers er ubehagelige når de er ukomfortable. De beveger seg mindre og klumper seg stadig sammen.

Slike konsekvenser påvirker helsen til fugler. Svake slagtekyllinger blir mer syke, og dama kan dø. Siden fugler bruker mye energi på å varme opp sin egen kropp under kaldt vær, reduseres veksten.

Er det mulig å spise kyllingkjøtt mot sykdommer?

Den vanligste sykdommen hos kyllinger og slaktekyllinger er koksidiose. Samtidig blir fuglenes hud cyanotisk og mister presentasjonen. Et slikt kadaver er ikke lenger egnet for salg.

Svaret på spørsmålet om det er mulig å spise kjøtt med koksidiose i slaktekyllinger, vil være negativt. En slik sykdom er ikke farlig for mennesker. Kjøtt mister imidlertid sine nyttige egenskaper, og det anbefales ikke å spise det.

En annen vanlig sykdom hos fugler er dryppende. Ofte er fuglens død resultatet av denne sykdommen. Samtidig er svaret på spørsmålet, dropsy i broilers - kan det spises, ganske enkelt. Du kan spise slikt kjøtt. Hovedbetingelsen for bruk er god varmebehandling. Hvis det blir observert, vil ikke kjøttet utgjøre noen fare for mennesker.

Les også: Rase av kyllinger ukrainsk ushanka: foto og beskrivelse

Produksjon

For å oppdra fullverdige kyllinger, anbefaler eksperter å følge instruksjonene for å ta vare på avkom. Sunn mat, utstyrt hus er obligatoriske forvaringsbetingelser. Men ikke mindre viktig poeng er riktig oppvarming. Observer oppførselen til anklagene oftere. Deres velvære påvirkes negativt av både overdreven varme og kulde. Overvåk lufttemperaturen i huset, fordel den i henhold til kyllingens alder. Dette er den eneste måten du kan oppnå 100% overlevelse av et individ, vokse en fantastisk kjøttras. Vennligst vær deg selv og kundene dine.

For informasjon om hvilken temperatur som skal være for å holde broilere, se neste video.

Når du dyrker slaktekyllinger, er det nødvendig å følge de anbefalte fôringshastighetene, husforholdene og gangtiden, siden alle disse faktorene direkte påvirker fuglens vektøkning. I to måneder skal hun få ca 1,5 kg masse, mens slaktekjøttet forblir saftig og mykt. Kyllingedyrkingsteknologi er primært rettet mot økonomisk effektivitet, så overholdelse av den garanterer høy lønnsomhet for husholdnings- og kommersielt oppdrett.

Bruke røde lamper til å varme opp kyllinger

Infrarøde kilder som brukes i fjærfehus, må ha en sikker, pålitelig utforming, beskyttet mot fuktinntrengning, mulig sjokk, sjokk og nysgjerrighet hos voksende fugler. Vi må ikke glemme risikoen for brann, som uunngåelig vil føre til alvorlige konsekvenser.

Den infrarøde kyllinglampen er dekket av et beskyttende gitter og hengt opp i sikker høyde. I dag tilbys fjærkrebønder flere alternativer for slikt utstyr.

Den speilvendte røde kyllingvarmelampen kan produseres med en gjennomsiktig eller rød pære. I det første tilfellet gir kilden ikke bare varme, men også en lysstrøm, i det andre - nesten all energiforbruket brukes til å generere varme. Slike lamper har tilstrekkelig høy effekt og en levetid på opptil 5 tusen timer. Dette lar deg varme opp små kyllinger pålitelig og uten avbrudd, uten frykt for at lampen vil svikte i det mest uhensiktsmessige øyeblikket.

Ruby-domed lamper varmes opp øyeblikkelig, og takket være deres reflektivitet sparer du opptil en tredjedel av innkommende strøm.Lyset fra slike kyllinger er ikke en irriterende faktor; under den vokser de vakkert fra de første dagene til det øyeblikket de overføres til en voksen fugl.

Når du installerer lamper for oppvarming av kyllinger, bør du være oppmerksom på at parametrene til varmestrømmen direkte avhenger av høyden på monteringen av strålekilden:

1. Fra fødselen til en ukes alder er lampen festet over kyllingene i en høyde på 50 cm.
2. I andre og tredje uke overføres den høyere, omtrent 75 cm fra kullet.
3. Deretter installeres strålingskildene i en meters høyde.

Som et resultat av denne overføringen senkes kyllingens temperatur, og området med lys og oppvarming øker betydelig.

Bruken av røde pærer for å varme opp kyllingene stimulerer til rask vekst av fuglene. Kyllinger spiser mer aktivt, går opp i vekt bedre, de har god immunitet og stabil positiv dynamikk.

Denne effekten er ikke tilfeldig, siden infrarød stråling er så nær som mulig hva en fugl vil motta fra solen og frittgående. I tillegg til de allerede påviste røde lampene, er det også kombinerte enheter som gir et ultrafiolett spektrum, som gjør at de kan brukes til desinfisering.

Å holde kyllinger i en brooder - video

Små kyllinger er veldig sårbare og krever spesiell forsiktighet. Hvis verpehøna tar vare på kyllingene som klekkes fra eggene som klekkes av høna, faller ansvaret for å holde klekkekyllingene på skuldrene til fjærkreeierne. På samme tid er det ikke annerledes å ta vare på slaktekyllinger enn å ta vare på kyllinger av eggbærende raser.

Viktigste dødsårsaker

I de første dagene og ukene av livet deres dør kyllinger veldig lett - de får forkjølelse fra ethvert trekk og plukker opp forskjellige sykdommer. Derfor, i fravær av riktig pleie for daggamle kyllinger, nærmer dødeligheten deres hundre prosent.

Merk! Nyfødte kyllinger vaksineres de første dagene av livet. Før du blir vaksinert, bør du rådføre deg med veterinæren din for å finne de riktige medisinene.

Årsakene til den høye dødeligheten av kyllinger:

• smittsomme og parasittiske sykdommer (spesielt koksidiose);
• større dyr (både rovdyr og for eksempel huskatter);
• forkjølelse forårsaket av temperaturendringer;
• fordøyelsesproblemer og påfølgende sykdommer.

I den første måneden av livet tar kvinner og menn spesiell oppmerksomhet til dem - dette er nødvendig for å unngå mulige helseproblemer.