Druer "Victoria": beskrivelse av sorten, bilder og anmeldelser

Victoria cultivar egenskaper tabell

Det er mange helt forskjellige druesorter. Blant dem er druer med et sonorøst og minneverdig navn Victoria ganske populære. Gartnere og vindyrkere elsker denne sorten, hovedsakelig fordi den kan dyrkes hvor som helst i Europa. Druer kan bære frukt selv i områder med det mest tilsynelatende ugunstige klimaet.

Hovedtrekk

"Victoria" har ikke mottatt offisiell registrering i Den russiske føderasjonens statsregister. Det er heller ingen pålitelige data om lisensiering og sertifisering i utenlandske kilder. Fra reklamebeskrivelser og omtaler av amatørprodusenter fra forskjellige land, kan de viktigste egenskapene til sorten skilles ut:

Sykdommer og deres forebygging

Drue "Victoria" lider nesten ikke soppsykdommer i vintreet. Den eneste ulempen er den økte risikoen for antraknoseforurensning i begynnelsen av vekstsesongen.

Etter å ha bearbeidet denne druen med "Folkon" eller et annet preparat av en lignende handling i begynnelsen av vekstsesongen, kan du glemme ytterligere sprøyting av denne sorten.Legemidlet avles i henhold til instruksjonene, og vingården behandles før og etter blomstringen av vintreet.

Avlshistorie

Denne typen kultur ble oppdrettet tidlig på 70-tallet i forrige århundre av spesialister fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter V.I. Ya. I. Potapenko ved interspesifikk hybridisering: kryssing av en frostbestandig europeisk-Amur hybrid (V. Vinifera L. x V. Amurensis) med en Seiv-Villar hybrid 12-304.

Hybridformen Save-Villar 12-304 er en direkte produsent med kompleks resistens mot sykdommer, fyloksera og frost, og brukes til avlsformål.

På grunn av en rekke fordeler oppnådd fra foreldrenes former, blir "Victoria" ofte brukt som en donor av verdifulle kvaliteter, ikke bare av profesjonelle, men også av amatøroppdrettere for å utvikle nye druesorter. Praktiske resultater fra den entusiastiske vinbonden Evgeny Georgievich Pavlovsky ville gjøre ære for en annen vitenskapelig institusjon. Han opprettet 26 nye varianter, inkludert slike mesterverk av amatørvalg som "Cherry" ("Victoria" x "Rizamat"), "Veronica" og "Beauty" ("Victoria" x en blanding av pollen av europeisk-Amur-former).

Detaljert informasjon om noen av Pavlovskys nyheter kan fås fra følgende video:

Disse hybridene dyrkes ikke bare med suksess i private gårder i forskjellige regioner i Russland, men vekker også oppmerksomhet fra produsenter, inkludert noen europeiske land. Uten riktig testing, gjenkjenning av nye former ved varianter og innføring i det statlige registeret over avlsprestasjoner, er veien for dem til kommersielle vingårder fortsatt stengt.

For tiden evalueres mulighetene for å dyrke denne typen kultur på eksperimentelle tomter i jorda og klimatiske forhold i de sørlige og sentrale regionene i Hviterussland, Kemerovo-regionen i vårt land.

Sesongbasert vedlikehold, beskjæring og gjødsling

Obligatoriske sesongbaserte manipulasjoner med Victoria-druer: beskjæring, gjødsling, trekking av ugress, behandling av parasitter, mulching, løsne jorden og til slutt beskjæring. Beskjæring utføres om høsten hvis planten er mer enn 5 år gammel. Inntil 5 år er vårbeskjæring indikert for å stimulere veksten av aktive skudd. Totalt skal opptil 10 sterke skudd forbli på busken.

Gjødsel påføres to ganger i året med organisk materiale (gjødsel, humus) eller komplekse gjødsel. Første påføring: før blomstring, andre: etter å ha plukket bær. Sykdomsbehandling utføres også før blomstring.

Beskrivelse av planten og spesifikasjonene for dyrking

Vine av middels kraft, med godt modne skudd. De flerårige delene av busken er dekket med rødlig, grovfibersk bark. Fruktige skudd fra 70 til 80%, i gjennomsnitt er belastningen på hver 1,4 bunter (maksimalt - 1,8).

Lavvoksende busker med godt modne skudd

Bladene er enkle, mellomstore, fem fliker, litt dissekert, mørke eller lysegrønne, glatte, kjedelige. Petiolehakket er åpent, med en skarp bunn og en pent kuttet tannkant. Blomstene er litt grønne, små (3-5 mm i diameter). Et særtrekk ved "Victoria" er den funksjonelle-kvinnelige blomsten. For stabil frukting er felles planting nødvendig med spesielt utvalgte biseksuelle pollinerende varianter som blomstrer samtidig. Det beste for denne typen kultur er "Platovskiy", "Kristall", "Augustine" og andre. Den ukrainske gartneren forteller om pollinatorers innflytelse på bærens størrelse, form og farge i en video:

Erfarne dyrkere anbefaler ikke å etterlate tynne skudd som har vokst fra buskhodet for frukting. Beskjæringslengden på fruktpilene har en betydelig effekt på utbyttet av planten og kvaliteten på frukten. Det anses å være tilrådelig å kutte kort - med 2-4 knopper, eller middels - med 6-8.

For "Victoria" anbefales det å legge igjen ca 25-30 sunne øyne per busk, når den dyrkes som en toarmet kordong, inkludert: planting i henhold til 3x2-2,5 m-ordningen, dyrking av to modne sterke skudd; etableringen av en vridd stamme fra dem til to nivåer av espaliertråd i en høyde på 0,5-1 m; dannelsen av to horisontale armer av strengen med fruktkoblinger, festingen av grønne skudd til ledningen til det tredje laget av trellis, etterfulgt av fritt hengende.

Funksjoner av Victoria-sorten

Victoria-druer, med alle sine dyder, har en tendens til å skrelle og knekke bær. Overdreven nitrogengjødsel og fuktighet i jorden kan bidra til sprekkdannelse. Rikelig vanning etter langvarig tørke er spesielt farlig. Bærene absorberes intensivt i vannet, noe som uunngåelig fører til at huden sprekker. Hvis mange bær sprekker på børsten, er det bedre å kutte den umiddelbart fra busken for ikke å tiltrekke seg insekter.

For å forhindre avskalling, må du overvåke belastningen på fruktpilen og tynne ut overflødige børster. Bær kan også bli mindre hvis det ikke er noen pollinator, i hvilket tilfelle problemet løses ved å plante biseksuelle druesorter i nærheten, hvis blomstringstid faller sammen med Victoria.

Produktivitet og modningstid

Planten gir den første signalhøstingen i 2-3 år etter plantingen, markedsførbar frukting begynner i fjerde - i gjennomsnitt ca 30 kg fra en busk.

Flyttbar modenhet forekommer 115-120 dager etter knoppbrudd... Buntene kan forbli på busken i lang tid, kvaliteten på frukten forverres ikke.

Bærene holdes godt fast på stilkene og smuldrer ikke opp selv med sen høst

Smaken og aromaen blir avslørt i det første tiåret i august. Når de plukkes riktig, ødelegges ikke fruktene og kan lagres godt i kjøleskapet i mer enn 2 måneder. Den saftige massen er perfekt beskyttet mot skade av den tette huden, som praktisk talt ikke blir skadet under transport, derfor anses sorten å være lovende for industriell dyrking for kommersielle formål.

Meningen fra en erfaren ukrainsk gartner om avkastningspotensialet finner du i følgende video:

Funksjoner av jordbruksteknologi og sykdomsresistens

Victoria-druer preges av tidlig modenhet. Han gir den første høsten allerede 2-3 år etter plantingen av plantene. Den beste plantetiden er høsten oktober. Før frost må frøplanten ha tid til å slå rot. I det første året av Victoria kreves det god ly: spesielle nonwovens, støv med tørr jord, mulching av rotsonen. Modne planter overvintrer under et lett ly.

Vi vil ikke beskrive alle de generelt aksepterte reglene for planting og stell av druer, men går umiddelbart videre til nyansene som ligger i et bestemt utvalg.

På grunn av sortens tendens til å knekke modne bær, må vanning utføres riktig. Med begynnelsen av modningsperioden (august) er kunstig vanning helt ekskludert, men bare hvis nedbør er til stede. Hvis det er tørke, er det nødvendig med moderat vanning. Ellers, når det regner, vil et kraftig fall i nivået på jordfuktighet provosere sprekk av bærets skall.

Råd! For å kontrollere fuktigheten i jorden under druene og unngå vannlogging i den regnfulle sommeren, installer et sesongbasert ly eller drivhus over vingården.

I vekstsesongen anbefales det å påføre organisk gjødsel og treaske under druene (om våren og før blomstring). Victoria reagerer godt på bladfôring med chelaterte mikroelementer, som øker sykdomsresistens, forbedrer smaken av bær.

På grunn av den funksjonelle feminine blomsten er Victoria-druer utsatt for overbelastning. Produktivitet må dannes, og ikke overlate mer enn 30 øyne til en busk (hvis fruktskudd har 5 - 8 øyne).Antall klynger på ett skudd er også normalisert, gjennomsnittstallet er 1,8.

For å få en fullverdig vakker gjeng, utfører produsentene "utkamning" med en pensel i begynnelsen av bærveksten. Denne prosedyren fjerner svake, underutviklede, skadede eggstokker. I begynnelsen ser gjengen bare ut og for sparsom, men når bærene vokser, får den en utmerket presentasjon.

I Victoria, som danner klynger som er utsatt for forfall, mugg, skade av veps, bør ikke de nedre børstene være igjen. Fra dem vil du ikke få en økning i utbyttet, men du vil skape en utmerket grobunn for sykdommer og agn for insekter.

Den vifteformede metoden for å danne busken er å foretrekke fremfor sorten, noe som gir bedre ventilasjon. For å beskytte mot vepseangrep bruker sommerboerne avlinger av krydret urter, dekker bunter med poser med maske eller gasbind.

Råd! Sjekk buntene regelmessig i modningsperioden og fjern eventuelle sprukne bær umiddelbart.

Fruktegenskaper

Buntene er koniske, med middels tetthet, noen ganger løse og veier omtrent 500-700 g. Bærene er store og veier 6-7,5 g. I hovedsamlingen er fruktene ovale eller ovale. Hudfarge fra knallrød til rød. Huden er fast, men lett å spise.

I løpet av modningsperioden, spesielt under høy luftfuktighet (regnvær eller vanngjort jord under vanning), har sorten en tendens til å knekke bær, hvorpå veps og hornet ødelegger dem alvorlig.

For å forhindre sprekker i bærene, anbefales det å bruke drypp vanningsanlegg og mulch jorden under buskene

Massen er saftig, kjøttfull, tett, sprø, søt, med en muskat ettersmak. Antall frø (frø) i bærmassen er veldig lite - 1-3 stykker. Smakskvaliteter av "Victoria" ifølge gartnernes vurderinger er rett og slett utmerket, og kombinerer harmonisk sukkerinnhold (17-18%) med behagelig syrlighet (5-6 g / l). De fleste sommerboere synes smaken er "forfriskende" muskat og kaller den "fantastisk" drue.

Dessertfrukt (universal) er ypperlig til fersk konsum, de brukes til å lage syltetøy, konfekt, kompott, juice, rosiner og andre behandlingsmetoder

Planting av druer

Til tross for den genetiske disposisjonen til sorten til høy frukting, avhenger mengden og kvaliteten på den fremtidige innhøstingen i stor grad av valget av plantemateriale, tidspunktet og teknikken for forankringen.

Optimal timing

Du kan plante druer om våren, når jorden varmes opp, og om høsten før den første frosten. Med høstrotning vil busken ha tid til å bli sterkere om våren og vil ikke lide av tørke. Det viktigste er å planlegge landingen minst 2 uker før temperaturen synker.

Hvis vintreet plantes i mars - april, kan svake frøplanter dø eller tørke ut på grunn av forvitring av jordfuktighet. I tillegg er slike eksempler preget av sen frukting. Erfarne gartnere anbefaler å planlegge prosedyren de siste ukene i oktober.

Det er viktig å ta hensyn til at buskene med løvverk bare er egnet for planting i den varme årstiden. Tilpasningen kan akselereres ved å dekke anlegget med hvilket som helst dekkemateriale.

Visste du? Druebær inneholder omtrent 150 aktive stoffer og mer enn et dusin vitale vitaminer med et kaloriinnhold på 65 kcal.

Utvalg av frøplanter når du kjøper

"Victoria" av russisk utvalg krever spesiell oppmerksomhet når du velger, fordi de samme og lignende varianter er i salg.

En autentisk frøplante preges av:

• et jevnt rotsystem uten utvekster, galler og fortykninger (minimum antall rotprosesser skal tilsvare 3);
• mettet brun farge på barken;
• et jevnt, kraftig vintreet, hvis lengde ikke skal være mindre enn 20 cm;
• 6 velutviklede mørkebrune knopper.

Det er bedre å gjøre slike kjøp i hagesentre og spesialforretninger med et godt omdømme. Produktet må ha en merkelapp med informasjon om avlingen og produsenten av avlingen.

Spor av mugg, putrefaktiv infeksjon, mekanisk skade, flekker er uakseptabelt på plantematerialet. Fra det tilbudte sortimentet er det verdt å gi preferanse til de sterkeste og mest velutviklede prøvene. Når du unngår transplantater, velger du prøver med en halv meter rot. På selvrotte busker må det være minst en ti centimeter skudd.

Stedsklargjøring og landingsteknologi

Den beskrevne varianten er preget av økte krav til belysning og beskyttelse av stedet mot vind og trekk. Det beste stedet for ham ville være et hjørne åpent for sollys.

Forberedende prosedyrer for høstplanting av druer bør planlegges en måned i forveien, og når det gjelder vårroting, er det bedre å starte dem om høsten.

For dette formål:

• søppel fjernes på det valgte stedet;
• grave et hull 80 cm dypt og bredt;
• bunnen er dekket av et fem centimeter lag med steinsprut;
• ca 10 cm fruktbar jord helles på toppen;
• fyll deretter fordypningen med 2 bøtter kompost eller kyllingeskitt;
• Dryss alle lagene på nytt med et fruktbart underlag (opptil 10 cm høyt);
• bland alt med en spade;
• dekk gropen med polyetylen, fest kantene godt, og la den danne et bestemt mikroklima.

Viktig! Når du roter druer, legg til superfosfatgranulater i gropen, men samtidig er det viktig å kombinere all gjødsel i en prioritert rekkefølge, og først deretter helles jorden ut

.

Planting av drueplanter utføres i henhold til følgende algoritme:

1. Dypp frøplanten i en beholder med vann i flere timer. Hvis du ønsker det, kan du legge til en vekststimulator til den - "Kornevin", "Emistim", "Ecosil".
2. For å forhindre at rotsystemet tørker ut, behandle det med en leirmos.
3. Åpne det forberedte hullet og fjern jordlaget fra det slik at røttene er komfortable i den dannede depresjonen.
4. Vann hullet til jorden absorberer fuktighet.
5. Senk frøplanten ned i hullet til nivået på rotkragen (den er vanligvis rett over røttene) og rett rotprosessene. De må gå dypt i bakken - ellers vil ikke planten overvintre.
6. For å utelukke vintreet, kan en trepinne graves ned i bakken, som en frøplante kan knyttes til i fremtiden.
7. Dekk til med underlag og tamp grundig.
8. Forsikre deg om at 2 øyne stiger over bakkenivå. Hvis vi snakker om en podet busk, bør podingsstedet være 3 centimeter over jorden.
9. Mulch stammesirkelen med sagflis, halm eller torv.

Fordeler og ulemper ved sorten

Hovedproblemer, som gartnere kan støte på når de dyrker "Victoria" - tendensen til bær til sprekker og små erter, behovet for å plante nærliggende pollineringssorter med lignende blomstringsperioder.

For mange vektige meritter varianter inkluderer: store frukter med muskatnøtt, høy frostmotstand og avling, evnen til å opprettholde salgbarhet når de transporteres over lange avstander. I tillegg, ifølge vurderingene av erfarne vindyrkere, er denne typen kultur litt påvirket av mugg, grårot, oidium og er svært motstandsdyktig mot phylloxera.

Drueblad påvirket av phylloxera (drue bladlus) - en av de vanligste skadedyrene

Sykdommer. Skadedyr

Sykdommer i Victoria-druesorten er den vanligste og vanligste blant andre varianter. Svært ofte utsettes sorten for forskjellige typer soppsykdommer:

• Det kjølige løpet blir ofte et problem for mange fans å vokse Victoria på sitt land. Soppen påvirker hele planten: mørke flekker på bladene og stammen, bærene er dekket med et hvitt belegg, en ubehagelig lukt.
• Grå og hvit råte kan også angripe druer. Sykdommen oppstår i vått og varmt vær, det er en alvorlig fiende for hele avlingen.
• Planten kan mangle chrolophyll på grunn av klorose. Bladene blir kjedelige og frukten utvikler seg ikke bra. Dette kan herdes med et medikament som inneholder jern, som kan kjøpes i en spesialforretning.

I tillegg til infeksjoner, er en alvorlig fiende for Victoria-sorten veps, som hele tiden flyr rundt fruktene. De kan ødelegge og til og med ødelegge bærene hvis de ikke håndteres. For å beskytte gruppene mot insekter, kan du lage etuier av tynt stoff, som vil begrense vepsens tilgang til frukten.

Victoria-druer, til tross for alle ulempene, er populære. Bærene er veldig velsmakende, så produsentene er klare til å komme med nye måter å gjøre det lettere å ta vare på planten, men ikke å forlate denne sorten for alltid.

Gartnere anmeldelser

Alexander, 47 år, Rostov-regionen

Jeg beundrer ikke Victoria. Vi har tre busker som vokser ved dachaen vår - alle er rotfestet. Plantenes kraft er mye svakere enn Laura. Den elegante fargen og den søte smaken av bærene, den høye frostbestandigheten og produktiviteten til disse druene, satte jeg pris på bare i det fjerde året. I løpet av den siste sesongen slo vepsene klyngene hardt, og etterlot bare en tom hud fra noen bær. Fra disse irriterende insektene setter jeg søte feller, tar på meg nylonposer på børstene. All min innsats ble kronet med midlertidig suksess. Selv med en liten vannlogging av jorda begynner bærene å sprekke og blir umiddelbart et kraftig agn for veps.

Valentin, 56 år, Kharkiv-regionen

Jeg dyrker sorten for den åttende sesongen. Da han plantet en vingård, var han den første på listen. Jeg likte det veldig godt for sin smak, og utad er vintreet en ekte skjønnhet. Det var foruroligende at bærene spiste etter regnet, i modenperioden. Men for et par år siden prøvde jeg å dekke jorden med avispapir og dekke den med gress. Under en slik mulch sluttet det nesten å sprekke. I tillegg har jeg de siste årene ikke rasjonert høsten i bunter og lagt merke til at det er færre knekkende bær. Det er nesten ingen ertefrukter, noen ganger viser det seg at en liten del av haugene er sparsomme, men dette påvirker ikke muskatnøtten, uforlignelig smak i det hele tatt. Victoria overvintrer perfekt, for hele tiden har hun aldri frosset en gang, hun blir syk sjelden, hun er upretensiøs i omsorgen, så det er ikke mye trøbbel med henne.

Roman, 38 år, Pyatigorsk

Jeg var skuffet med den første "signaliseringen" på unge Victoria-frøplanter (gjennomsnittssmak, rufsete gjeng), jeg ønsket å rote dem opp. Men nå er jeg glad jeg ikke gjorde det. Smaken har blitt utmerket, pollinerer jeg med en dunjakke. Blant fordelene er dens lite krevende jord. I fjor kjøpte jeg en slags "venstre" vermikompost og gjødslet flere varianter på stedet, hvorpå de begynte å få alvorlig klorose, og Victoria led ikke i det hele tatt. Når den blir skadet av tilbakevendende vårfrost, gjenoppretter sorten seg godt fra erstatningsknopper.

Velge et sted for planting, med tanke på jordtypen, vanning

Loamy jord er ideelle for Victoria; leire eller sandjord er også egnet. I likhet med andre varianter, hvis jorda ikke er egnet for planten, blir bærene små eller ikke søte nok. Det er nødvendig å plante Victoria-druer på et åpent område med støtte. Avstanden til naboplanten er minst 1,5 m. Unge frøplanter plasseres i tidligere gravde hull 80 cm i diameter og 80 cm i dybde. Etter plantingen, vanne planten, og sørg for å dekke den med mulch. For planting anbefales det å kjøpe to år gamle frøplanter (som praksis viser, de har den høyeste overlevelsesgraden i bakken).

Historie og regulering av Victoria-druer

Fødestedet til druer er byen Novocherkassk, hvor Victoria ble oppdrettet av russiske oppdrettere. Sorten oppnås som et resultat av å krysse flere varianter av kultur, derfor tilhører den kategorien hybrider.

Beskrivelsen av sorten ligner veldig på de japanske druesortene som ble høstet på Uehara Station. Forresten, dette er hva denne sorten opprinnelig ble kalt. Det er verdt å merke seg at Victoria-druer finnes i mange land i verden, men egenskapene er forskjellige fra de innenlandske sortene.

Victoria-druer regnes som et utmerket utvalg for dyrking i hagen.

Frostmotstanden som Victoria-druene har, bestemmer de anbefalte dyrkningsregionene:

• Ural;
• Sibir;
• Volga-regionen;
• Moskva-regionen.

Frostmotstanden til sorten utelukker imidlertid ikke behovet for et vinterly. I denne saken bør man fokusere på den voksende regionen. I de nordlige breddegradene kreves det god isolasjon, i de sørlige trenger ikke druebuskene ekstra ly.