Kjede hjemmelagde agronomer burde plante peanøtter, om ikke bare for å observere menighetens merkelige utvikling. En peanøtt vokser på en busk med frodig grønt og skyter i den nedre tredjedelen og strekker seg ned i bakken. Disse genoforene dukker opp etter en dags blomstring og skjuler eggstokkene fra den brennende solen i varme land, hvorfra bønner vil dannes på 120-150 dager. Hvordan plante peanøtter i en leilighet, dacha, få og lagre høsten av et protein med høy protein, vil vi fortelle deg nedenfor.
Peanøtter: vokser i midtbanen
Navnet på denne nøtten kommer fra det greske ordet "arachne", som betyr "edderkopp". Noe uvanlig, er det ikke? Alt blir imidlertid forklart veldig enkelt - et spindelvevlignende mønster er tydelig synlig på skallet. Selv om det kan kalles en nøtt veldig betinget, siden det tilhører oljefrøavlingene og belgfrukterfamilien.
Voksende forhold
Å plante en jordnøtt (peanøtter) og få en god høst, vil enkle dyrkningsregler hjelpe:
- For jordnøtter er jordfargen veldig viktig. En plante plantet i lett jord slår bedre rot. Oljen fra disse bønnene er også lys i fargen og er dyrere enn mørk.
- Fruktene utvikler seg i bakken, så jorden må være løs. Den mest egnede sammensetningen er svart jord, nøytral eller sandleir.
- Peanøtter vokser bedre i senger der agurker, tomater, kål og poteter tidligere satt. Det anbefales ikke å plante bønner etter relaterte avlinger (bønner, erter, linser).
- Den mest behagelige temperaturen er 20-27⁰С. Hvis verdien faller under 15⁰, eller stiger over 30⁰, vil planten slutte å vokse.
- Under blomstring og fruktutvikling trenger peanøtter konstant fuktighet. Imidlertid bør vann ikke få stagnere, da det kan redusere frømodningsprosessen.
- Sengene der peanøttene sitter skal ventileres.
- Planten elsker solrike steder, så peanøtter bør plantes i åpne områder uten skygge.
Hvis du forsømmer minst en tilstand, vil planten begynne å skade. Flekker vil vises på bladverket - direkte bevis på utviklingen av rotrot.
Hvordan peanøtter vanligvis vokser
Du trenger ikke å fjerne skallet fra dem. Legg nøttene i bløt, legg dem på en klut og vent til spirene dukker opp. Så snart de dukker opp, kan du plante nøttene i jorden. Planting av peanøtter gjøres i fuktig, løs jord med lite sand. Du må vite at denne planten er termofil, så det anbefales å suge den i april. I dette tilfellet vil den utvikle seg aktivt i løpet av sommermånedene. I løpet av denne perioden vokser den mest intensivt. Men hvis du risikerer å plante den på et senere tidspunkt, må du nøye overvåke temperaturen og belysningen.
Sykdommer og skadedyr av peanøtter
Av sykdommene er peanøtter truet av:
- pulveraktig mugg. Det manifesterer seg som en lokalisert hvit blomst på begge sider av bladet, i avanserte stadier - på frukt og stilker. Fjernet med ferdige midler - "Switch", "Horus", "Quadris";
- grå råte er brune flekker. Som et forebyggende tiltak, på slutten av sommeren, er peanøtter beskyttet mot høy luftfuktighet;
- Alternaria er også en konsekvens av overdreven fuktighet.De kjenner igjen sykdommen ved svarte flekker - over tid smelter de sammen og fører til at bladene dør;
- Fusarium-visning truer plantene som utvikler seg under upassende forhold. Observer jordbruksteknikker, ellers vil brun råte føre til at "kjæledyret" dør.
Av de eksisterende skadedyrene for peanøtter er wireworms den farligste. Larvene som lever i jorda tar seg gjennom belgskallet og spiser bønnene. For å dyrke en peanøtt blir wireworms fanget. Legg regelmessig ut restene av poteter, gulrøtter og rødbeter i hullene rundt busken, dekk med et brett. Etter 10 dager, ødelegge grønnsaksbitene sammen med de innsamlede larvene.
En blanding av like deler av treaske og tobakk knust til støv sparer fra larver og bladlus på bladene. Trips bekjempes med ferdige forberedelser fra butikken.
Nødvendig pleie
Vi snakket om at det ikke er for vanskelig å ta vare på planten, men dette betyr ikke i det hele tatt at det er nok å plante peanøtter i en gryte og sette dem på balkongen. Hvordan planter du den slik at du får verdifull frukt som et resultat? Under blomstringen trenger planten rikelig med vanning, og etter slutten vil mye mindre vann være nødvendig. I løpet av blomstringsperioden er planten i stand til å dekorere ethvert drivhus - lyse gul-oransje blomster vises på den. Når de faller, dukker det opp gynoforer på deres sted - prosesser som vokser opp en stund, og deretter skynder seg til bakken. Etter å ha kommet inn i det, danner de eggstokker, hvorfra en mutter dannes senere i bakken.
Nybegynnerblomsteredlere og gartnere bør vite at genoforer ikke alltid er i stand til å nå bakken selv. Derfor, for veldig høye planter, kan du bruke vanlige eggeskall fylt med jord, som skal erstattes med genoforene. Så snart bladene på planten begynner å bli gule, betyr dette at nøttene er helt modne og kan fjernes fra jorden. Peanøtter er en årlig plante, og etter å ha høstet, må du dele med dem.
Beskrivelse av peanøttplanten
En årlig vegetabilsk plante, som selvbestøver, stiger over jorden som en frodig grønn busk opp til 60-70 cm. Rotrot med mange skudd gir tilstrekkelig ernæring for oppreiste stengler, som finnes i forskjellige varianter av peanøtter:
- pubescent eller naken;
- med lett utstikkende kanter;
- med grener som går opp under blomstring eller stiger ned etter dannelsen av bønneknopper.
Alternative, pubesente blader av forskjellige lengder: 3-5 eller til og med 10-11 cm. Består av flere par ovale bladblad, med en litt spiss spiss.
Pedikler dukker opp fra bladaksene, bærer 4-7 blomster av mølltypen, noe som er typisk for belgfrukter, som inkluderer peanøtter. Kronbladene er hvite eller dype gule. Peanøttblomsten blomstrer bare en dag. Hvis pollinering forekommer, begynner bønne eggstokkene å dannes. Samtidig vokser en gynofor, et beholderområde, og når grenen vipper, vokser den ned i bakken og trekker med seg miniatyrbønnens eggstokk til en dybde på 8-9 cm. Skjematiske bilder viser hvordan peanøtter vokser. En busk kan produsere opptil 40 eller flere bønner.
Vanligvis dannes bønnene bare fra peanøttblomstene som ligger nederst på busken. Og også fra de såkalte cleistogamous blomstene som planten skaper under jorden. Apikale blomster, over 20 cm fra jordoverflaten, bærer ikke frukt. Ikke alle gynoforer med bønne eggstokker vokser i bakken, noen tørker bare ut.
Merk følgende! Peanøtter blomstrer fra det siste tiåret av juni til høsten. De første blomstene som er i bunnen av busken blir gjødslet.
Fruktene er avlange, hovne bønner, med bandasjer, 2-6 cm lange, med en rynket skall av en ubeskrivelig sandfarge. Hver inneholder fra 1 til 3-4 klumpete frø.Korn fra 1 til 2 cm, ovale, med en rødbrun skall som lett skiller seg etter bearbeiding. Frøene består av to harde kremfargede kimblad.
Utedyrking
Å plante peanøtter på et personlig tomt er ikke mye forskjellig fra å dyrke det hjemme. I de sørlige områdene i landet vårt kan spirede kjerner plantes i åpen mark i midten eller slutten av mai, når lufttemperaturen er satt til rundt +20 - +25 grader. I løpet av sommermånedene vil planten utvikle seg godt, og du vil høste kvalitetspeanøtter. Hvordan plante en nøtt på nordligere breddegrader? I dette tilfellet er det mer tilrådelig å bruke frøplanter, som må begynne å vokse tidlig i april, og i begynnelsen av juni kan de allerede plantes i åpen bakke.
Vær oppmerksom på hvor peanøttene dine vil vokse. Hvordan plante den mest vellykket? Dette skal være en åpen, godt opplyst hage der det ble dyrket poteter, agurker, kål, men på ingen måte andre belgfrukter.
I Ural og Sibir
Siden klimaet i Urals og Sibir avviker betydelig fra Russlands midtsone, har dyrking av peanøtter i disse regionene sine egne egenskaper:
♦ Sør-Ural - det er ganske enkelt å dyrke en kultur. For å gjøre dette, om høsten, graver de opp en hageseng og legger gjødsel på den. I april dekkes den ferdige sengen med en film for å akselerere oppvarmingen av jorden. I begynnelsen av mai blir frø plantet og dekket med folie igjen. Når været er stabilt og varmt, åpnes sengene, og etter utseendet til de første blomstene krøller de sammen og sprinkler hele planten med jord (bortsett fra noen få øvre blader). I fremtiden gjentas hilling til omtrent midten av august, da buskene danner lukkede rader.
♦ Midt-urals - dyrkingsteknikken er den samme, men du trenger bare å plante frø i varme bed. For å gjøre dette graves en grøft, planteavfall og kompost plasseres i den og blandes med det øverste laget av jord. Når plantene brytes ned, vil de begynne å generere varme. På våren plantes plantene og holdes under en film til bladene vises. Ytterligere pleie er ikke annerledes.
♦ Nordlige Ural - du kan bare dyrke en nøtt i et drivhus og plante den mellom andre planter (for eksempel mellom tomater). Siden mutteren krever minimalt med plass, kan en slik planting godt gi en liten avling.
Vanskelighetene med å vokse i Sibir skyldes først og fremst at kulturen er termofil og rett og slett ikke vil bære frukt i kaldt klima. For å gjøre dette, utstyr varme senger.
Når du dyrker peanøtter i Sibir, gjør du følgende:
♦ Klargjør sengene på forhånd. Jorden graves opp og befruktes. Lokaliteten skal ligge på det mest opplyste stedet, helst med løs lys jord.
♦ Forberedelse av frø. Hvis du ikke planlegger å dyrke peanøtter fra frøplanter, kan du bare spire bønnene ved å pakke dem inn i en fuktig klut.
♦ Landing. Frø er dekket av folie til stabilt varmt vær setter inn. Frøplanter løsnes ofte, og vanning reduseres opptil 8 ganger gjennom hele vekstsesongen, og de stoppes helt 3 uker før høsting.
Det er busk og krypende varianter. For Sibir er en busk mer egnet, siden den etter blomstring danner en eggstokk som synker ned i bakken for dannelse av frukt. I tillegg er det bedre å velge tidlige varianter, hvor fruktperioden bare er 3 måneder.
Det er for tiden 700 varianter av peanøtter.
Høsting
Når buskene begynner å tørke ut, kan du høste valnøtten. Dette skjer vanligvis i begynnelsen av oktober. Dagen du begynner å høste, skal været være solrikt og varmt for å holde jorden helt tørr. Forresten, en uke før det, bør vanning av planten stoppes helt. I dette tilfellet vil busken lett komme ut. Det er mer praktisk å grave ut peanøtter med en høygaffel - lirk rotstokken forsiktig slik at nøttene blir igjen på busken.
Spred utgravde planter i 2-3 dager på et tørt, godt ventilert område. Deretter kan kokongene med nøtter samles og stå ved romtemperatur til de er helt tørre. Du vil lære om dette ved å riste kokongen - nøttene skal rulle fritt i den.
Trinn to. Velge og klargjøre plantemateriale
For å få størst utbytte, foretrekk sonerte varianter. Kjøp dem fra en pålitelig hagearbeid eller alternativt fra venner eller naboer. Som frø kan ikke bare bønner (knust / hel) brukes, men også avskallede frø.
Plantemateriale
De vanligste variantene av peanøtter i tempererte klima inkluderer følgende:
- Stepnyak;
- Klinskaya;
- Krasnodarets 14;
- Valencia 433.
Merk! Vær veldig forsiktig når du kjøper, slik at du ikke sklir stekte eller på annen måte bearbeidede korn. Ellers vil tid og penger være bortkastet.
Klargjøring av plantemateriale for peanøtter
Jordnøtter kan dyrkes både ved såing i åpen jord og gjennom frøplanter. Hvis du foretrekker det første alternativet, så bruk bare de frøene som ble samlet for ikke mer enn 2 år siden (spiring går tapt gjennom årene). Uavhengig av valgt metode, må kornet spires de siste dagene i april. Følg instruksjonene nedenfor for å gjøre dette.
Steg en. Ta frøene og senk dem i en svak løsning av kaliumpermanganat i 15 minutter for å desinfisere.
Kaliumpermanganatoppløsning
Trinn to. Skyll frøene med rennende vann og bløt for spiring. Etter 10 dager dannes de første skuddene.
Soak
Trinn tre... Temper de resulterende spirene. For å gjøre dette, hold dem i løpet av dagen i et rom med en temperatur i størrelsesorden 3 ° C i flere dager, men overfør dem over natten til der temperaturen er ved romtemperatur.
Spirer
Historie
Hjemlandet til peanøtter er Sør-Amerika. Det var der han først dukket opp, der ble han brukt lenge før disse landene ble oppdaget av europeerne. Det okkuperte et viktig sted i kostholdet til aztekerne og andre urfolk fra Sør-Amerika og Mexico.
Spanske og portugisiske forskere som så hvordan peanøtter vokser i den nye verden, førte denne planten til det afrikanske kontinentet. Det har blitt utbredt i mange afrikanske land og har blitt en del av lokale tradisjonelle matkulturer. Fordi den ble æret som en hellig mat, tok afrikanske slaver den med seg under slavehandelen. Slik kom han først til Nord-Amerika.
Takket være portugiserne dukket også peanøttplanten opp i India og Macau, og takk til spanjolene - på Filippinene.
Hvordan vokser en peanøtt?
De anbefales som et støttemiddel i ernæringen til underernærte pasienter, og den rike sammensetningen av mineraler gjør at de kan brukes i dietten til mennesker som driver med økt mentalt arbeid. Pistasjenøtter fyller kroppen med fiber, hjelper med leversykdommer, tømmer galleveier fra blokkeringer, de er nyttige for luftveissykdommer. Pistasjenøtter reduserer absorpsjonen av kolesterol fra maten og forbedrer vaskulær elastisitet. Hvis du tar pistasjenøtter regelmessig, kan du redusere disposisjonen for hjerte- og karsykdommer. Ikke overraskende har pistasjenøtter blitt oppført på US Food and Drug Administration's retningslinjer for kosthold siden 2003.
Og pistasjnøtter kalles også "foryngende nøtter". Faktum er at fenolforbindelsene i dem gir antioksidantevne, og ved å hindre frie radikaler i å ødelegge cellevegger, bevare kroppens ungdom.
Pistasjenøtter kommer til ukrainske kjøpere fra Iran og USA: I januar-august i år kjøpte landet vårt 1,4 tonn "foryngende nøtter" til en gjennomsnittspris på 3,42 dollar per kilo. Ikke overraskende er pistasjenøtter utenfor diagrammet i supermarkeder!
JORDNØTT (JORDNØTT)
2,5 ganger billigere - til $ 1,24 / kg - kjøper vi peanøtt... Å dømme etter volumet av kjøp, vår person peanøtt respekt: bare de første 8 månedene i år bestukket Ukraina - verken mer eller mindre - 22 tonn nøtter, hvorav halvparten kom fra India.
Peanøtter, eller peanøtter, inneholder mange nyttige sporstoffer og vitaminer som er nødvendige for kroppens normale funksjon. Peanøtter hjelper til med å regulere blodsukkernivået, normalisere blodtrykk og metabolske prosesser i menneskekroppen. Peanøtter betraktes også som et naturlig immunforsterkende produkt som kan bidra til å bekjempe kroppens negative reaksjoner på hverdagens stress og depresjon. Peanøtter er også oppløftende og nyttige for de som ønsker å fokusere på å løse en viktig oppgave.
Hva er varianter av peanøtter
Få mennesker vet hvordan en peanøtt vokser. Suksessen med å dyrke en avling avhenger av sorten som er valgt, samt værforhold. Derfor er det veldig viktig å velge de riktige nøttene som passer for det lokale klimaet før planting. Fruktens kvalitet og høstmengden vil direkte avhenge av dette.
Hver type jordnøtt har sine egne styrker og svakheter, som absolutt bør studeres før du planter et frø. Det er totalt 4 hovedtyper. Blant dem:
- Virginia. Valgt utvalg med den lyseste smaken. Den vokser ikke mer enn 55 cm. Det er best å spise stekte nøtter;
- Valencia eller Redskin. Skuddene deres er rødlige. De stiger opp til 1 meter. I modne belger er det 3 nøtter hver, som er dekket med rød hud;
- Spansk. Nøtter, i sammenligning med andre varianter, inneholder en stor andel olje. Fruktene er av middels størrelse og avling. Spansk finnes ofte i moderne butikker som en stekt velsmakende matbit;
- Løper. Sorten er preget av store frukter. Underlagt alle regler for pleie, har peanøttbusken høyt utbytte. Nøtter har en rik smak. Denne kvaliteten gjør at de kan brukes til oljeproduksjon eller bare konsumeres i saltform.
For å dyrke peanøtter i Russland er Otradokubansky-sorten best egnet. Den ble lansert i 2005.
Det er interessant!
Hvert utvalg av peanøtter har sine egne fordeler og ulemper. For å dyrke en plante alene og få et godt resultat fra en busk, må du kunne dyrke den riktig, samt følge visse regler for å ta vare på den.