Kål i et drivhus (50 bilder) - hvordan vokse og ta vare på hele vekstperioden?

Mennesket begynte å bruke kål i forhistorisk tid, fra stein og bronsealder. Arkeologiske utgravninger har vist at teknologien for dyrking allerede var mestret i det gamle Egypt.

Denne grønnsaken er rik på vitamin A, B1, B2, C og makro- og mikroelementer. Inneholder protein og fiber. Ifølge ernæringseksperter og representanter for tradisjonell medisin forhindrer juice av denne planten utviklingen av kreft og hjertesykdom.

Bladene brukes som kompresser for å behandle sår, forkjølelse og hodepine.

Kulinariske oppskrifter lar deg lage dusinvis av retter fra kål, og det er derfor det har blitt favoritten til millioner av husmødre.

Denne grønnsaken dyrkes i åpen og lukket (drivhus- og drivhus) bakke.

Fordeler og ulemper ved å vokse

proffer:

• Raskere vekst og modning... I stedet for august kan den første høsten fås i juni eller juli.
• Full kontroll over veksten av kulturen... Om nødvendig kan du regulere temperaturen inne i drivhuset, og samtidig forlenge dagslyset, noe som vil ha en positiv effekt på veksten av kålhoder.
• Bekvemmelighet... Hjemme, i et åpent område, er det ikke alltid mulig å gi ønsket temperaturregime. Samtidig kan drivhuset ordnes hvor som helst, selv hjemme på balkongen.
• Beskyttelse... Kålhoder er beskyttet mot ugunstige natur manifestasjoner - frost, regn, hagl. Kål har også økt motstand mot sen rødme.

Minuser:

1. Mikroklima... I det lukkede rommet til drivhuset dannes det uunngåelig sitt eget mikroklima. For en rik høst og sunn kål, må du overvåke den, og om nødvendig justere den - ventilere, vanne jorden, behandle med kjemikalier.
2. Menneskelig inngripen... Byggingen av selve drivhuset er allerede en kostbar prosess. I tillegg krever dyrking av avlinger i drivhus økt oppmerksomhet fra eieren - rettidig vanning, ly mot kulde eller varme, belysningskontroll.

Innhøsting

Voksende frøplanter

Pekingkål er tidlig moden, og å plante den i et drivhus garanterer en veldig tidlig modning. Når den vokser opp, danner den en rosett fra bladene, med andre ord et løst kålhode. Etter 20-40 dager fra øyeblikket av frøplanter, er det allerede mulig å høste.

Det er litt vanskeligere å dyrke kinakål i et polykarbonat drivhus. For at kålhodene skal dannes, er det nødvendig å opprettholde en lav lufttemperatur (på nivået 15 ... 20), det vil si at drivhuset eller drivhuset må skygges og sprayes med vann, ellers kål vil frigjøre blomstrende stengler og fruktene vil ikke dannes.

Hvordan velge et utvalg?

Til tross for at nesten hvilken som helst variant kan slå rot i et drivhus, bønder har lenge identifisert flere typer kål som er mest egnet for drivhusdyrking... Her er de beste variantene ifølge oppdretterne.

"Ditmarsky"

Et kålhode har en vekt på 1-2 kilo. Sorten er tidlig, modner innen 50-70 dager, hele avlingen gir på en periode. Den tidligste arten av alle. (Vekt 1-2 kg. Modner 40-50 dager. Tidlig modning av arter).

"Nummer én K-206"

Kålhodet vokser til omtrent samme vekt som "Ditmarsky". Modnes om 4 måneder... Det totale utbyttet er omtrent 40 kg / 10 meter drivhusplass. (Vekt 2 kg.Modner i 120-130 dager. Arten er midt i sesongen).

"Golden Hectare 1432"

Den siste arten modner i ca 110-140 dager. Kålhodet har god smak, kålhodet sprekker ikke. Hvit farge. Den vokser omtrent 2-3 kilo. Passer til enhver matrett, fra gjæring til varm baking. (Vekt 2-3 kg. Modner 110-140 dager. Sent utseende).

I tillegg til de tre utvalgte variantene, roter de godt i drivhuset:

• Beijing varianter... De regnes som tidlig modning, de første kålhodene vokser innen 45-85 dager etter frøplanten. Den optimale vekten på ett kålhode er 300-400 gram. Det passer bra med tomater og agurker.
• Brokkoli... Til tross for det eksotiske utseendet er det ikke vanskeligere å dyrke sorten enn vanlig kål. Frostbestandige arter.
• Blomkål... Den mest lunefulle kåltypen er imidlertid lettere å dyrke i et drivhus enn utendørs. Et modent kålhode veier 400-550 gram.

Hva slags drivhus er det?

Å plante frø av tidlig kål i drivhus utføres i slutten av februar. Senere - i mars. I utgangspunktet brukes drivhus med biodrivstoff og rammedrivhus til sådd på sommerhus. Den første er en liten grop, på bunnen som biodrivstoff er plassert, drysset med jord.

Deretter er sengen dekket av folie. Det andre alternativet er enklere å bruke. Rammene er installert i en høyde på minst 30 centimeter over bakken og er dekket med folie på samme måte. Du kan også dyrke frøplanter i potter på vinduskarmen og balkongen. Men samtidig er det vanskeligere å skape de nødvendige forholdene.

Felles landinger

Et drivhus, med alle fordelene, har en betydelig ulempe - begrenset plass. Og derfor forblir spørsmålet om hva annet du skal plante sammen med kål, og hvordan dette nabolaget vil påvirke innhøstingen.

De eksisterer godt sammen med kål:

• agurker;
• dill;
• salat.

Et slikt nabolag er til og med nyttig for kål - luktene fra disse avlingene skremmer skadedyr, og agurkens stikkende eføy beskytter mot snegler.

Nabolaget med tomater er ekstremt kontroversielt, og det er ikke noe eneste svar på dette spørsmålet. På den ene siden har tomatbusker også en spesifikk lukt som frastøter insekter. På den annen side elsker ikke alle kålsorter tomater. Og generelt eksisterer ikke korsblomstrede grønnsaker godt sammen med tomater.

Pekingkål jordbruksteknologi

Som med alle slags kål er riktig pleie, vanning, fôring og prosessering viktig for Pekingkål. Hvis du følger alle reglene for jordbruksteknologi, kan du dyrke en god høst. For eksempel, siden det sammenlignes med salat, bør man huske på at dyrking av denne avlingen om vinteren kan gi en mer saftig plante enn salatblader.

Denne typen kål regnes som fuktighetsglad, så det er viktig å vite det grunnleggende om riktig vanning slik at den har nok fuktighet. Det er behov for rikelig vanning under dannelsen av et kålhode, og i de tidlige stadiene er det nok å vanne det etter 4 dager.

Trinnvise instruksjoner: hvordan plante og hvordan vokse?

Forberedelse av frø

1. For frøplanter velges spesielt store frø, mørke i fargen.
2. Deretter plasseres de i varmt vann i 20 minutter, deretter i kaldt vann i 3 minutter.
3. Etter det tørkes de i servietter eller gasbind.
4. For bedre spiring og høykvalitets frøplanter kan du herde frøene - hold dem i en dag ved en temperatur på 1-2 grader Celsius.

Merk følgende!

Hvis frøene er hvitkål, kan frøene i tillegg behandles med en nitrofoskaoppløsning.

Planting og avreise

1. På sengene lages spor på 3-4 cm med en avstand på 15 cm mellom dem. Deretter søles de med varmt vann. Frøene våkner opp i trinn på 2-3 cm, og dryss med jord 2 cm tykk. Deretter er sengene dekket med et varmende deksel.
2. Etter noen dager vises skudd, og lyet fjernes på dagtid. Etter dannelsen av den første brosjyren blir plantene vannet, tynnet ut og behandlet for parasitter.Etter spiring av noen flere blader øker vanningen, og jorden fylles opp.
3. Spirene mates flere ganger - etter det tredje bladet med superfosfat, kalium og nitrogengjødsel, rett ved roten. Med ytterligere vekst blir den matet med nitrogen. Før transplantasjon påføres fosfor, nitrogen og kaliumgjødsel i hagen; gjødselet skal ikke falle på bladene.
4. Dagslys for kålspirer skal vare i ca 10-12 timer. Hvis solen er lav eller dagen er kort, installeres ekstra belysning.
5. Herding av frøplanter skjer i flere trinn - når dagtemperaturen er under 15 grader, fjernes dekkmaterialet i 15 minutter om dagen. Så, etter en uke allerede i 25 minutter, og fremover hver uke i 10 minutter til. Når nattemperaturen synker til 8 grader, blir det igjen et lite vindu over natten.
   Råd

   Før overføringen, under normale værforhold, fjernes lyet hele dagen.

Jorden

Jorden graves opp, løsnes og om nødvendig gjødsles... Det er best å mate nyrene med organisk gjødsel. 20 gram kalium og 40 gram superfosfat vil ikke være overflødig. Jordens surhet skal være nøytral. Om nødvendig blir jorda avoksidert med kalk.

Om våren blir jorden igjen gravd opp og løsnet, for hver kvadratmeter føres det inn en bøtte med gjødsel og ett eller to glass aske.

Såing

Før du planter frø, blir jorden i drivhuset behandlet med en 12% løsning av heksakloran. Frø plantes til en dybde på 2-3 cm... Så, etter utseendet til 4-5 kronblader, er bare de sterkeste skuddene igjen i hagen. En spire trenger 40-50 cm plass.

Plukking av frøplanter skjer som regel i januar eller før planting i drivhuset. For å gjøre dette kan du bruke kopper med et volum på 200-300 ml.

Omsorg

Spirene trenger mye vanning med varmt vann. (3-4 ganger i uken). Det skal være rikelig med sollys i drivhuset. Etter vanning gjøres grunne løsninger av jorden. Temperaturen i drivhuset skal være gunstig (15-20 grader Celsius). Vanning stoppes en måned før høsting.

Topp dressing

• Hver 14. dag blir spirene matet med en løsning av fugleskritt. En slik toppdressing tilberedes dagen før bruk (et konsentrat lages, og før vanning fortynnes det med en bøtte med vann 10 ganger).
• En uke etter transplantasjon blir plantene vannet med en bøtte med vann tilsatt tre ss urea - 1 liter per plante.
• Før du binder et kålhode, må du tilberede en bøtte med vann med tre ss nitrophoska - 2 liter per plante.

Generell informasjon

"Tonus";

Peronosporose - flekker og plakk vises på kål.

• Når plantene er 14 dager gamle, kan spirene transplanteres i separate beholdere, for eksempel med en torvblanding. Men dette er ikke nødvendig - en enkel tynning vil være tilstrekkelig.
• “Nummer én - K-206 ″ - den neste i tidlig modenhet. Den modner på dag 125, og den omtrentlige vekten til grønnsaken vil være den samme som den forrige sorten.
• Å plante på åser og senger er mer tidkrevende. Den skal brukes i lave, fuktige områder der grunnvannet er mindre enn 1 m under overflaten, samt i områder med et grunt dyrkbart lag.

Mineralgjødsel;

Det vanskeligste er å kompetent dyrke kålplanter. For dette er et spesielt drivstoff for drivstoff som passer best, som kan brukes allerede fra mars. Og etter det skal de ferdige plantene transplanteres i drivhuset.

Eksperter anbefaler bruk av drivhus for biodrivstoff, i dette tilfellet kan frøplanter håndteres fra mars. Noen sommerboere arrangerer hjemmelagde dampsenger: en grop på 30 cm er dekket med biodrivstoff og et jordlag og dekket med en film på toppen.

Pekingkål anbefales å høstes enten rett før forbruk, eller tidlig om morgenen, da det visner raskt

Utbytte

Pekingkål er en tidlig moden og høyavling plante.I samsvar med agroteknologiske krav kan 600-1000 kg nyttige grønnsaker samles fra hundre kvadratmeter drivhusbed. Dette tallet kan være lavere når du velger feil sort og feil pleie.

I motsetning til andre kåltyper modnes Peking-sorten på bare 45-60 dager. Takket være denne tidlige modenheten i drivhuset er det mulig å samle inn 3 høster av nyttige grønnsaker. Spesielt populær og følgelig dyr Pekingkål tidlig på våren.

Så kål til frøplanter hjemme, plante den i et drivhus og i åpen bakke

For å lykkes når du dyrker kål, må du følge reglene. De starter med valget av et utvalg, hvorpå de forbereder jorden og opprettholder teknologien for prosessering av plantematerialet. Det er nødvendig å så frø i jorden mettet med nyttige mikroelementer. Det er ikke nok å så frøene, men du bør ta vare på plantene for å forhindre skade fra skadedyr og soppsporer. For å gjøre dette, sprøyting med bio- og kjemiske preparater, gjøres folkemedisiner i tide, hver avling befruktes for å oppnå høye avlinger.

Med forbehold for de primære forholdene er det mulig å oppnå suksess med å dyrke kålplanter:

• riktig utvalg av sorten;
• tilberedning av frø for såing;
• kvalifisert forberedelse av plantejord;
• følg nøyaktige landingsdatoer;
• stell av frøplanter og deres dyrking.

Det er mange varianter av hagekål. Men mange foretrekker hvitkål, rødkål og blomkål er mindre vanlig. Det plantes også peking, kålrabi, brokkoli og rosenkål. Hver art har en rekke varianter og hybrider.

Varianter velges i samsvar med målene som forfølges når du dyrker en avling. For sommersalater er tidlige varianter egnet, som modner innen 40-50 dager etter såing av frøene. Disse inkluderer Skorospelka-varianten eller ultra-tidlige F1-hybrider: Parel, Start og Express.

For konservering og ferskt forbruk er mellomstore og mid-sesong varianter og hybrider egnet, som Slava, Podarok, Amager, Megaton, Snow White. For gjæring og vinterlagring velger de Moskva sent, Kolobok, Kharkovskaya vinter, Belorusskaya og mange andre.

Frøene er klargjort for såing som følger:

1. 1. Velg den mest komplette, store, med en diameter på minst to centimeter, senk dem i en 3% saltoppløsning, velg prøver som har lagt seg til bunns, skyll med varmt rent vann og tørk litt.
2. 2. For desinfisering plasseres frøet i en termos med varmt vann i 30 minutter, deretter i kaldt rent vann og tørkes litt igjen.
3. 3. Du kan behandle frø med fytosporin etter å ha studert instruksjonene på pakken.
4. 4. Energien til vekst økes av en løsning av mikroelementer. Advise betyr "Epin" eller "Ideal", det er andre. En infusjon av vanlig treaske er ikke mindre effektiv.

Fargede eller belagte råvarer kan ikke behandles, siden de allerede er klare til bruk.

Land for frøplanter bør lagres om høsten. Etter å ha samlet jorden i beholdere, for eksempel i bøtter, blir den igjen å fryse under et ly slik at regn eller smeltevann ikke faller på den. Hvis det ikke var mulig å fylle på jord, er det mulig å forberede den om våren, men jordblandingen krever næringsrik, ellers vil plantene vokse dårlig. For å gjøre dette, ta sand eller grus, torv eller hagejord, torv, humus i like deler og bland. Det anbefales å desinfisere plantebasen for å forhindre infeksjon av frøplanter med sykdommer og bakterier, soppformasjoner.

En jordblanding fremstilles også av sagflis som er skoldet med kokende vann, elvesand, kompostsubstrat i forholdet 1: 1: 2. Litt treaske vil ikke forstyrre veksten av planter, men tvert imot vil forbedre jordens sammensetning med mikro- og makroelementer, noe som vil forhindre utseendet på et svart ben.

Du bør ikke ta hagejord fra de områdene der reddik, reddik eller kål vokste, det vil si at avlingsrotasjon bør observeres. I slik jord forblir forårsakende midler for infeksjoner som er karakteristiske for kål. Materialet er ikke egnet selv etter tomater.

Tilsetningen av agroperlit vil løsne underlaget, og når jorden er fuktet, absorberer den overflødig fuktighet og fordeler vann mellom unge frøplanter. Perlitt tilsettes etter kalsinerings- og dampprosedyren.

Erfarne gartnere siver jorden slik at meitemark ikke kommer inn i frøplantepottene, siden de i et trangt rom skader spirede avlinger.

Forberedelsen av jorda inkluderer også behandling mot sykdommer og skadedyr.

Åpen marktransplantasjon

1. En uke før den foreslåtte transplantasjonen i åpen bakke, åpnes alle vinduer og dører i drivhuset. Dette er nødvendig for at plantene skal venne seg til frisk luft og stivne. Samtidig utføres den siste fôringen.
2. Vanligvis blir transplantasjonen utført etter at plantene har nådd 60-70 dager.
3. Frøplanter i drivhuset blir vannet. Samtidig forberedes hull i friluftshagen. Brønner søles også.
4. Hver plante fjernes forsiktig fra bakken med alle røttene og overføres til hullene i hagen. Avstanden mellom kål skal være 30-40 cm. Mellom rader - 50-60 cm.
5. Planter skal ikke begraves for dypt. Jorden skal skjule røttene til de første blader.
6. Planter er rikelig drysset med flyveaske.

Klargjøring av plantemateriale

Pekingkålfrø samlet inn for hånd eller de som ikke er behandlet av produsenten, blir dynket i en 1% løsning av kaliumpermanganat i en halv time. Biologiske preparater "Fitosporin-M", "Baktofit" brukes også som en desinfiserende væske for pre-såing behandling av plantematerialet i kulturen. Løsningen fremstilles i samsvar med vedlagte instruksjoner for det valgte produktet.

Umiddelbart før du planter i potter eller i et drivhus, blir plantematerialet til Pekingkål dynket i 12 timer i en vekststimulator. Populært betyr - "Epin", "Zircon".

Kulturinformasjon

Kål er en grønnsak som representerer Cruciferous-familien. Kulturen har vært kjent siden antikken. Anlegget er toårig. Det første året danner det et stort, sterkt kålhode. Kålhodet er faktisk en knopp som ligger på toppen av stilken. Stammen er kraftig og holdbar. Dens diameter er ca 3-7 cm. Den brukes til mat. Et kålhode består av øvre og nedre blader. Bladplatene er elastiske, store. Avhengig av sorten kan hodet (et annet navn på hodet) være fra 1 til 8,5 kg.

I det andre året vokser planten en lang, tynn stamme. Det er rikelig med grener. Grenene har gule eller kremblomster. Kålfrukter vokser i form av belger, som inneholder frø.

Attester

Mikhail, Stary Oskol

Jeg lurer min Peking slik at den ikke skyter. Jeg sår frø i torvetabletter tidlig i april (fra 5 til 10). Når skudd dukker opp, lukker jeg dem etter 18-00 med pappesker. Etter å ha transplantert inn i drivhuset gjentar jeg avslutningsprosedyren og lukker ryggene med svart spunbond.

Nadezhda, Leningrad-regionen

Sommeren var varm, jeg måtte redde kålen fra loppen. Drysset den med en kraftig løsning av svart og rød pepper. Flytende såpe ble tilsatt for vedheft. Jeg vil ikke si at effekten var 100%, men de fleste loppebiller satt fast.

Natalia, Moskva-regionen

Forrige sesong plantet jeg en hybrid av Monaco. Han viste seg perfekt. Det ble ikke skutt, kålhodene var elastiske, store og veide opptil 2 kg. Plantet på våren og i andre halvdel av sommeren. Begge innhøstingene var gode. Spiringsgraden til hybrid er 100%.