Hvordan velge et utvalg for å tvinge på greener
Å velge løktype for fjæring er ikke lett. De fleste varianter produserer i gjennomsnitt 4 fjær og gir ikke eller gir ikke mer grønt, men det vokser sakte. Slike varianter anbefales ikke for å tvinge, de er ulønnsomme å plante på en fjær. For å velge et godt utvalg, ta hensyn til detaljene.
Først og fremst må du ta den typen som gir mye saftig og velsmakende greener!
Først og fremst må du ta den typen som gir mye saftig og velsmakende greener! Men det er også verdt å vite når kulturen blomstrer. Blomstring kan ødelegge smaken av fjær, så det er best å ha det sent.
Viktig!
Detaljerte karakteristikker av sorten, modningstiden for greener, nyanser av vekst og smakskarakteristikker kan studeres på pakken med frøene til kulturen, som kjøpes for en fjær. I markedet, uten merkeemballasje og beskrivelser, bør du ikke kjøpe plantemateriale!
Kjemisk oppbygning
Grønn løk inkluderer i sin kjemiske sammensetning mange vitaminer og mineralelementer som er nødvendige for et normalt menneskeliv. Den inneholder mye vitamin A og forløperen, betakaroten. Dessuten er nivået av vitamin C og vitamin K høyt, inneholder en stor mengde kalium, høye nivåer av molybden og kobolt.
Vitaminer
Vitamininnhold per 100 g produkt:
- A, RE - 333 μg;
- betakaroten - 2 mg;
- B1, tiamin - 0,02 mg;
- B2, riboflavin - 0,1 mg;
- B4, kolin - 4,6 mg;
- B5, pantotensyre - 0,13 mg;
- B6, pyridoksin - 0,15 mg;
- B9, folat - 18 mcg;
- C, askorbinsyre - 30 mg;
- E - 1 mg;
- H, biotin - 0,9 μg;
- K, fylokinon - 166,9 μg;
- PP, NE - 0,5 mg;
- niacin - 0,3 mg.
Lag en deilig løksuppe.
Mineraler
Inneholder følgende mineralelementer:
- kalium, K - 259 mg;
- kalsium, Ca —100 mg;
- klor, Cl - 58 mg;
- fosfor, Ph - 26 mg;
- svovel, S - 24 mg;
- magnesium, Mg - 18 mg;
- natrium, Na - 10 mg;
- jern, Fe - 1 mg;
- aluminium, Al - 0,455 mg;
- mangan, Mn - 0,129 mg;
- sink, Zn - 0,45 mg;
- molybden, Mo - 0,02 mg;
- kobolt, Co - 0,007 mg;
- krom, Cr - 0,004 mg;
- selen, Se - 0,5 μg.
Varianter av løk på en fjær
Sjekk også ut disse artiklene
- De beste varianter av gul plomme
- Hvordan plante eggplanter for frøplanter
- De beste tidlige druesortene
- De vanligste agurksykdommene
Det er flere varianter av løk som kan dyrkes for greener.
En meisel eller meisel blir ofte valgt for å tvinge en fjær og er verdsatt for lange fjær opp til 50 cm i høyden.
- Schnitt eller meisel ofte valgt for å tvinge en fjær. Det er verdsatt for sine lange fjær opptil 50 cm i høyden i noen varianter. Aromaen er veldig behagelig og lys. Greenene er velsmakende, de kan lagres i lang tid uten å miste smak og utseende. I gjennomsnitt samles 3,3 kg greener fra et kvadrat med plantinger.
- Løk også kalt sand eller tatar. Grønnsaker av denne arten vokser jevnt, i vekstsesongen kan de kuttes 3 ganger. Cirka 2,5 kg greener samles fra et kvadrat med plantinger. Smaken er enkel, med en behagelig, ikke skarp skarphet, men kostnaden for denne typen greener er lav.
- Slime løk også kalt hengende. Bladene er veldig saftige, aromaen er svak og har hvitløksnoter. Modner raskt, upretensiøs, fruktbar. Vokst i friluft til første frost, og i et drivhus - hele året.
- Løk - kjent for alle. Den er lett å dyrke og har høy avling.Egnet for forskjellige typer plantinger, vekststeder.
Interessant!
Å tvinge løk på en fjær er mulig ikke bare fra små løk, men også fra frø. Denne metoden er budsjettmessig, men tar mer tid. For å få greener sås frø 2-3 måneder før produksjon kreves, selv om modningstiden kan variere for forskjellige arter og varianter.
Sjalottløk er løk av høy kvalitet, fjærene er store og kjøttfulle
- Sjalot overlegen kvalitet til løk. Fjærene er store, kjøttfulle, men de blir raskt gule og visner, slik at de ikke lagrer den på lang tid. Det er valgt for destillasjon på grunn av sin upretensiøsitet, nyttige egenskaper og høyt utbytte - 5 kg / m. kvm.
- Purre gir vakre, brede fjær, like flate som hvitløk. Bladene har en behagelig, deilig smak som de blir verdsatt for. Prisen på purrefjær er høy. Produktivitet per kvadrat ca 2,3 kg.
- Egyptisk eller kanadisk bue... Det kalles også flerdelt, hornet eller levende liv. Det er lett å kjenne igjen på fjærene som vokser fra pærene på peduncle. Så det viser seg samtidig flere nivåer av grønt. Denne sorten er ikke redd for frost. Produktivitet per kvadrat fra 3 kg eller mer.
På en fjær kan du dyrke løk av hvilken som helst av de ovennevnte typene. Men ikke alle varianter er egnet for disse formålene.
Plantemetoder
Løk på greener plantes i jorden på to måter:
- teip;
- fortau.
Når du dyrker grønne løk ved hjelp av en båndmetode, er sengen forhåndsplanet. For planting blir spor kuttet med en dybde på 2-3 cm, og pærene plasseres i disse sporene og dekkes deretter med jord. Sporene er kuttet med radavstand på 15-20 cm, avstanden mellom pærene som er lagt i dem opprettholdes fra 2 til 4 cm.
Bridge-metoden, sammenlignet med tape-metoden, blir ansett som mer progressiv. Det brukes ofte i drivhus og drivhus der hver tomme jord teller. Jorda jevnes også før planting, i tillegg løsnes også de øvre 7-8 cm, men sporene blir ikke kuttet. Pærene legges nær hverandre, noe som gjør at basen blir dypere ned i jorden. For 1 kvm. meter planteområde trenger 12-15 kg løk.
Når det dyrkes på en brovei, er det mer praktisk å plante løk i smale - opptil 1 m - rygger, og etterlate en passasje på 50-60 cm mellom dem. Det er bedre å gjøre åsene høye - tiden brukt på arrangementet er mer enn lønner seg av bekvemmeligheten i å ta vare på plantinger og høsting.
Brometoden brukes ofte i drivhus og drivhus, hvor hver centimeter jord teller. Det brukes ofte i et drivhus eller kjeller når du dyrker grønne løk i hyllene. Denne metoden lar deg høste 3 ganger mer avlinger fra en arealenhet enn om du bare planter løk i jorden.
Utformingen av stativene er enkel: flere par vertikale stativer er installert, sterke tverrstativ er festet på dem. Det nedre stativet er installert i en høyde på 10-15 cm over bakken, det midterste stativet i en høyde på 60-70 cm over det nederste, og det øvre stativet i samme avstand over det midterste.
Tre- eller jernkasser med en høyde på 10-12 cm er installert på stativene. Jord helles i boksene, og løk plantes i den. Omsorg for slike plantinger er ikke forskjellig fra vanlig, bortsett fra at det ikke er veldig praktisk å vanne og mate voksende løk på det øvre stativet.
Det er en annen interessant måte å dyrke løk for greener - ved hjelp av hydroponics. Men dette er ikke den typen hydroponics der du trenger å investere tusenvis, om ikke titusenvis av dollar. Denne hydroponicsen er i hvert hjem, og oldemødrene våre brukte den, og ikke engang mistenkte at deres etterkommere ville kalle denne metoden for å dyrke grønn løk med et så abstrakt ord.
Faktisk er metoden veldig enkel. Vann helles i et lite krus eller glass, og et stort løkhode blir "plantet" på toppen slik at rotkoppen er i vann.Det er bedre å plante en allerede spiret pære: for det første vil du få en høst raskere, og for det andre, med en slik pære er det allerede mulig å bestemme hvor mange spirer den vil gi ut.
Da er alt enkelt: med jevne mellomrom må du skifte vannet i glasset, og som tvang, kutt ut de lengste skuddene. Du vil ikke tjene penger på svart kaviar med slike "hydroponics", men du kan enkelt tilberede en deilig vitaminsalat fra ferske grønne løk til nyttårs- eller julebordet.
De beste løkvarianter på en fjær
De beste variantene kjennetegnes av høye avlinger og lett å dyrke. De fleste av dem kan plantes både innendørs og utendørs. De er også egnet for dyrking på vinduskarmen.
- "Bessonovsky lokal" løk har sterk immunitet og høye utbytter. Han er tidlig, krever minimal pleie. Har 2-3 grønne knopper for fremtidige fjær.
- "Rostov forbedret" Er en annen sykdomsresistent og tidlig løktype. Gir 3-4 primordia per fjær.
De beste løkvarianter på en fjær
- "Böhmen" - en rekke gressløk, som dyrkes på ett sted i opptil 5 år. Utbyttet er stabilt, høyt, opptil 4 kg / m. kvm. Den første avlingen kuttes 2,5 uker etter spiring.
- "Honningplante" - middels sen utvalg av gressløk. Det første kuttet utføres allerede 90 dager etter spiring. Produktivitet per år - 5 kg / m. kvm. Kulturen er ikke redd for kaldt vær, sykdom.
- "Elefant" - tilhører kategorien av de beste variantene, ifølge mange gartnere. Det er veldig lett å dyrke det, det tåler kulde uten problemer, det blir sjelden syk. Grønne gir etter 200 dager etter at spirer har kommet. Produktivitet per kvadrat - 4 kg.
- "Grønn" Er en flerårig art av slimløk. Kan vokse uten transplantasjon i opptil 5 år. Produktivitet per kvadrat beplantning - 4-6 kg. Motstandsdyktig mot frost og mange sykdommer.
- "Hukommelse" - en rekke egyptiske løk for ubeskyttet grunn. I et år blir fjær kuttet 2-3 ganger, og hver gang blir det kuttet opptil 3 kg greener. Sorten er tidlig, gir den første høsten mindre enn 25 dager etter spiringen. Immunitet er sterk.
Disse variantene viser alltid de beste sidene når de plantes på grøntområder. De er egnet for fersk mat, varmebehandling, salg.
Sykdommer og skadedyr
Kombinasjonen av høy luftfuktighet og lave temperaturer i drivhuset fører ofte til soppsykdommer. De fremstår som flekker i forskjellige farger og forfallsområder på den nedre eller øvre halvdelen av løken. De vanligste skadedyrene er løkflue, stengelnematode og lurker.
Kampen mot sykdommer og skadedyr utføres først og fremst gjennom forebygging. Effektive metoder er årlig jordutskiftning i drivhuset og fruktendring. Treaske er effektiv mot løkflue. Hvis bruk av insektmidler eller soppdrepende midler er nødvendig, velges biologiske formuleringer. De brytes ned på bare noen få dager, hvorpå løk kan spises trygt.
Varianter av løk på en fjær for åpent felt
Vi anbefaler å lese de andre artiklene våre
- Hvordan plante eggplanter for frøplanter
- Aprikos Red Cheeked
- Hvordan lage maiskolber
- Scheffler - stell og reproduksjon
For åpen bakke er det ikke vanskelig å velge varianter av løk til en fjær. Nedenfor er mange alternativer for enhver smak.
- "Arzamas local" - løk som har 3-4 knopper av fremtidige fjær. Den gir velsmakende greener samt en fin, tett løk. Fjæren kan lagres ved lave temperaturer, men denne sorten er elsket av skadedyr og blir ofte påvirket av mugg.
- "Baron" - ultra tidlig batun. Det gir de første fjærene innen en måned etter spiring. Tåler lave temperaturer, gir 3,5-4 kg / m. kvm.
- "Sibirsk" gressløk, gir 4 kg / m. kvm. Modning er gjennomsnittlig. Motstandsdyktig selv mot veldig lave temperaturer, slik at den kan dyrkes utendørs uten problemer.
Varianter av løk på en fjær for åpent felt
- "Bahia verde" - en rekke løkbatunaer, som tåler betydelige temperaturfall.Han er ikke redd for råte, utbyttet er 4,2 kg / kvm. M. Fjæren er velsmakende, saftig, middels skarp.
Interessant!
I ubeskyttet jord kan du dyrke nesten alle slags løk på en fjær. De vokser godt i åpne, solrike områder eller i delvis skygge.
- "April" - en av de mest populære variantene av batun. Det er flerårig (5-7 år), modner på 120 dager i gjennomsnitt. Grønne tåler frost ned til -10 grader. Immunitet er høy. Opptil 300 g greener oppnås fra løken per sesong.
- "Chemal" - mid-season type gressløk. Den dyrkes hovedsakelig i det åpne felt. Hvis somrene er fuktige, kan det lide av dunaktig mugg. Har en gjennomsnittlig frostbestandighet.
- "Vinner" - flerårig purre. Motstandsdyktig mot frost, har sterk immunitet, slik at den kan dyrkes utendørs. Produktivitet per kvadrat landing - 3,5 kg.
- "Leder" - tilhører variasjonen av slim, vokser i en frodig busk. For hvert kutt oppnås 1,7 kg saftige greener per kvadratmeter. Den blir sjelden syk, tåler kulde uten problemer, kan dyrkes som dekorativ.
Varianter for åpen mark trenger som regel vanning og forebyggende behandlinger mot skadedyr, sykdommer, men hvis immuniteten er god, kan det hende at problemer under dyrking ikke oppstår i det hele tatt.
Anmeldelser av gartnere
Tatiana Veklenko
Løk (Jusai), men det er det samme som gressløk. Utmerkede frøplanter vokser om to måneder. Og det spiller ingen rolle når du skal så den (om våren, sommeren eller høsten), så lenge den er varm
Leneli
Løken er en batun. Det er en flerårig, den vokser raskt, du kan kutte fjærene, men jeg tynner ut buskene, med røttene lagres den lenger.
Drivhusløksorter
Ulike typer løk kan dyrkes under drivhusforhold. For å få mye fjær til salgs eller mat, kan du velge varianter nedenfor.
- "Chernigovskiy-4" egnet for forskjellige typer drivhus. Dette er en middels sen løkart. Kan påvirkes av peronosporose.
- "Pierrot" egnet for dyrking i drivhus, fordi denne varianten av tramp ikke tåler sterk kulde. Produktivitet - fra 5 kg / m. kvm. Fjærene hans er deilige.
- "Vår" - et tidlig utvalg av gressløk (30 dager fra spiring til høsting). Den vokser godt i det åpne feltet, men i drivhuset modner den tidligere og gir mer avling. Kuldemotstand på et gjennomsnittlig nivå, gir 5-6 kg / m. kvm.
Drivhusløksorter
- "Vesta" - tidlig purre for drivhusdyrking. Gjennomsnittlig frostmotstand, utbytte - 5,7 kg / m. kvm. Det er immun mot store sykdommer.
- "Kazimir" - nok en purre for drivhus. Han er redd for frost, til og med høst, og derfor dyrkes den i drivhusforhold eller i drivhus. Sorten er midt i sesongen, det tar 200 dager å modnes. Det gir mye grønt. Produktivitet per kvadrat - 5-6 kg.
Interessant!
Hvis drivhuset er varmt hele året, eller det er laget en spesiell isolert seng for løken om vinteren, vil den spire sammen og glede seg over store avlinger. Det samme gjelder løk plantet på det åpne marken om våren.
- "Vitaminkurv" - en rekke sjalottløk for å tvinge i drivhus ikke bare om sommeren, men også om vinteren. Vegetasjonen varer i gjennomsnitt 70 dager, men greenene kuttes så tidlig som 20 dager etter plantingen. Det er moderat frostbestandighet og god immunitet.
- "Sofokles" - sjalottløk med god immunitet og frostbestandighet. Den har en gjennomsnittlig modningstid. Utbyttet er stabilt, ca 2 kg høstes per kvadratmeter.
- "Likova" - Egyptiske løk av tidlig modning. Produktivitet - 3,6 kg / m. kvm. Den kan vokse selv med mangel på lys, så den plantes ofte i drivhus med dårlig belysning. Kan påvirkes av trips. Kaldemotstand på et gjennomsnittlig nivå.
Drivhusløk kjennetegnes av saftige, lyse fjær og en rik aroma. Hvis du planter andre avlinger ved siden av den, vil den drive bort mange skadedyr og derved beskytte plantingen. Så det anbefales å plante løk i drivhus i det minste i små mengder, bare for å tvinge på greener.
Høsting
Innhøstingsperioden avhenger av løkesorten og forholdene i drivhuset. Vanligvis tar det 4 til 6 uker etter plantingen å nå dette punktet. Bladene 25-40 cm lange (fra bakkenivå) er klare for salg og bruk. Grønne 50 cm regnes som ikke-salgbare.
Rengjøring gjøres på følgende måte:
- Løken skjæres med en kniv ved roten.
- Skjær av bunnen.
- Med den ene hånden holder de løken, med den andre trekker de ut fjæren.
- Den gjennomsiktige filmen fjernes fra den hvite delen.
- Pakket i avis eller cellofan.
Salgbar lengde på grønne løk - 25-40 cm
Hvor nyttige grønne løk brukes i tradisjonell medisin
Regelmessig forbruk av grønn løk er ikke i stand til å skade figuren din, siden det er et produkt med lite kaloriinnhold - 100 gram ferske "fjær" inneholder omtrent 31 kalorier. I tillegg er denne planten rik på flavonoider, antioksidanter, plantefibre, mineraler og vitaminer, som gir enorme helsemessige fordeler. Det brukes ofte i tradisjonell medisin for behandling av forskjellige sykdommer, så vel som for forebygging.
Hvorfor grønne løk er nyttige:
- Dette produktet er mest brukt som et kaldt middel.
- Grønne løk inneholder essensielle oljer som virker på svettekjertlene og øker dermed svette.
- Normaliserer blodtrykket.
- Forbedrer appetitten.
- Hjelper med å forhindre diaré.
- De gunstige egenskapene til grønne løk er også i ødeleggelse og undertrykkelse av soppinfeksjoner.
- Dette produktet hemmer veksten av kreftceller (spesielt i tykktarmskreft).
- Forbedrer blodsirkulasjonen og absorpsjonen av vitamin B1, som igjen reduserer stress og tretthet.
- Denne urten er rik på quercetin, en flavonol som finnes i grønne løk som har gunstige egenskaper for å beskytte menneskekroppen mot visse kroniske sykdommer, inkludert astma, allergier, hjertesykdommer og diabetes. Dette naturlige kjemikaliet kan fungere som en antioksidant, antihistamin og betennelsesdempende.
- Mange studier har vist hvordan grønn løk er bra for diabetes. Det viser seg at svovelforbindelsene i dette produktet bidrar til å senke blodsukkernivået. Denne effekten oppnås ved å øke mengden insulin.
- Allicin i løk reduserer stivheten i blodkarene på grunn av frigjøring av nitrogenoksid og fører dermed til en reduksjon i det totale blodtrykket. I tillegg forhindrer det dannelsen av blodpropp og har en fibrinolytisk effekt, noe som bidrar til å redusere sannsynligheten for å utvikle perifer vaskulær sykdom, koronar hjertesykdom og hjerneslag.
Svar på spørsmålet om hva grønne løk er nyttige for, man kan ikke annet enn å huske dets unike egenskaper, som tilføres av vitaminer i gruppe B (pyridoksin, folsyre, niacin, riboflavin og tiamin) og mineraler som kobber, jern, mangan og kalsium , som kroppen trenger i store mengder for sin normale funksjon. 100 gram av dette produktet gir menneskekroppen 64 mcg folat - folatsalter, som er essensielle for DNA-syntese og celledeling. Å spise grønne løk under graviditet kan forhindre nevralrørsdefekter hos nyfødte.
Basert på materialer:
- https: // sunn mat.
- https: //
- https: //www.ernæring-
- https: // kvinne.
Nyttige egenskaper av løk
Nyttige egenskaper av løk