Hvordan dyrke og ta vare på gresskar utendørs

Grønnsaksdyrking »Gresskar

3

349

Artikkelvurdering

Å plante et gresskar krever at en gartner følger en rekke regler. Grønnsaker plantes etter frø- og frøplantemetoder, som skiller seg fra hverandre i teknologi. Riktig pleie etter planting vil hjelpe deg med å oppnå best avling og produsere store, sterke frukter.

Plante gresskarfrø og frøplanter

Gresskar plantingsdatoer

Før du sår gresskarfrø utendørs, må du sørge for at tidspunktet og tidspunktet er riktig. Gresskar er en varmekjærende plante, hvis frø kanskje ikke spirer i kulde etter vinteren eller for fuktig og fuktig jord. Det er også verdt å ta hensyn til muligheten for frost tilbake etter den første oppvarmingen.

Etter slutten av frosten, så snart lufttemperaturen stiger til + 18 ° C, kommer tiden når du kan plante et gresskar. Frø plantes i bakken når det varmes opp til 12-13 ° C på en dybde på 7-8 centimeter. Den optimale temperaturen for gresskarutvikling er + 25 ° С. Planten slutter å vokse hvis lufttemperaturen synker til + 14 ° C.

For å få en god høst er det nødvendig å så gresskar i mai. Gunstige dager for å plante frø i åpen mark er forskjellige for hver region: de avhenger av klimatiske forhold i området. I den nordlige delen av Russland er de første dagene i juni gunstige for å så gresskarfrø i åpen mark.

Innbyggere i de sørlige regionene kan plante frø utendørs i midten av mai. Noen gartnere i den sørlige delen begynner å plante frø fra 10. mai. For de som bor i midtbanen, kommer de gunstigste dagene for å så gresskarfrø i åpen mark i slutten av mai, fra omtrent den 25.

I følge folketradisjoner er den beste dagen for å plante et gresskar Yuris dag, helt fra morgenen. Hvis omstendighetene ikke tillater deg å plante frø akkurat denne dagen, ikke vær lei deg. Et gresskar plantet i fuktig, varm jord beriket med gjødsel, uansett plantedag, vil gi en utmerket høst.

Gresskar: en beskrivelse av hagekulturen

Vanlig gresskar (Cucurbita pepo), eller hardboring, er en årlig urteaktig krypende plante av gresskarfamilien, med tynne pentahedrale, skarpe og stikkende stengler, og når 8-10 m i lengde. Forgrenet overfladisk periferi.

Femdelte eller femloppede store blader opp til 25-30 cm i diameter, hjerteformede i bunnen, alternerende, sitter på lange petioles og dekket med stive, spiny, korte hår. Store monoecious unisexual klokkeformede blomster med lysegul eller oransje-gul farge på ribbet pedicels blomstrer i juni-juli, kryssbestøvet, oftest av bier.

Bærlignende polyspermøs frukt med hard boring med en gjennomsnittsdiameter på 15-40 cm og som veier omtrent 20 kg (det er eksemplarer på mer enn 100 kg) modnes i en melon, en grønnsakshage eller i en sommerhytte i det åpne feltet i August september. Formen, størrelsen og fargen på gresskar varierer og avhenger i stor grad av sorten. Flate ovale frø 1-3 cm lange er dekket med et gulaktig, hvitt skall av tre, har en uttalt kant langs kanten.

Erfarne dyrkere anbefaler følgende utendørs gresskarvarianter som er egnet for dyrking i nesten alle regioner:

1. Smil.Busk høyt avling tidlig modning (85-90 dager etter spiring) med et stort antall små lyse oransje stripete frukter som veier opp til 1,5 kg. Massen er søt, crunchy, med en melon smak. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 5 måneder.
2. Fregne. En tidlig moden variant med avrundet flatt liten (opptil 3 kg) lysegrøn flekkfrukt. Den oransje massen smaker søtt og ligner en pære. Den tåler skarpe temperaturendringer, og holder kvaliteten god.
3. Russisk kvinne. En tidlig moden kaldbestandig klatrebusk med skinnende mørk oransje frukter som veier 3-4 kg, inne i den er en deilig søt oransje masse. Det smaker som en melon.
4. Soloppgang. Middels tidlig modning med mørkegrå segmenterte frukter som veier ca 5 kg, dekket med lyse oransje-rosa flekker. Saftig lys oransje masse er søt, velsmakende, med høyt innhold av karoten. Sorten er preget av økt motstand mot forskjellige sykdommer.
5. Terapeutisk. Et tidlig utvalg (90 dager), store flate frukter som veier fra 3 til 5 kg, grå med en lysere maske. Det kan vare til våren.
6. Vitamin. En senmodnet muskatdyrsort med langstrakte ovale grønne frukter som veier opp til 6-6,5 kg.
7. Butternut. Småfruktet (opp til 1 kg) muskatnøtt pæreformet senmodning med lysegrå frukt.

Velge et sted på nettstedet

Riktig valg av stedet for gresskar er en viktig forutsetning for å oppnå en rik høst. Det anbefales å plassere sengen i et varmt område oppvarmet av solstrålene. Gresskaret tåler også skyggelegging godt. For planten er den mest foretrukne sandleiren eller sandjorden, noe som er bra fordi den blir varm opp raskt.

Flerårige gress, mais eller vinterhvete er gode forløpere for gresskar i hagen. Du kan plante den etter gulrøtter, kål, rødbeter, tomater, løk, erter, bønner, peanøtter, linser, grønn gjødsel. Etter agurker, courgette, squash, vannmeloner og meloner, anbefales det å plante et gresskar først etter 5 år.

Funksjoner ved å dyrke gresskar: hvordan velge et sted for planting

Det er ikke vanskelig å dyrke gresskar utendørs, men noen regler må følges for å få en rikelig høst. Spesielle krav stilles til veksling eller vekstrotasjon; det er umulig å plante meloner (vannmeloner, courgette, meloner, agurker) etter gresskaret. De beste forløperne for gresskarfrø er korsblomster eller belgfrukter (kål, rødbeter, tomater, løk). De kan plantes igjen på samme sted tidligst etter 5-6 år.

Belysningskrav

Voksende gresskar er best i åpne, godt opplyste, solrike, ventilerte og tørre områder. En varmekjærende kultur tåler ikke kulde kald vind. Derfor anbefales det å plante den på sørsiden av bygninger, langs et gjerde eller en mur, som vil beskytte mot vinden på dagtid, og om natten vil gi bort varmen som er akkumulert i løpet av dagen.

I dette tilfellet kan plantens lange vipper rettes mot den vertikale overflaten av gjerdet, huset eller låven, siden fruktene vil modnes raskere og bedre når de er godt opplyst av solen. Gresskar trenger direkte sollys i minst 6-7 timer om dagen.

Optimal temperatur for frøplanter eller frø

Planting av gresskarplanter og såing av frø i bakken på stedet utføres først etter at jorden på en dybde på 10-12 cm varmer opp til + 10 ° C. På samme tid bør temperaturen på dagtid holde seg over merket + 8 ... + 10 ° С, med frømetoden for å plante denne indikatoren, bør være mer enn + 13 ... + 15 ° С. Om natten skal luften ikke kjøle seg ned under +3 ° C. I andre tilfeller er det nødvendig å dekke plantene om natten.

Se også

Hvordan vokse og ta vare på squash utendørs Les

Landingstiden bestemmes av klimatiske egenskaper i regionen.Sådatoer i Moskva-regionen faller oftest de ti første dagene av mai, når de dyrker gresskar i Ural og Sibir, skifter de nærmere midten av måneden.

Hva skal jorden være for planting?

Gresskaravlinger utvikler seg godt og gir en rikelig høst på rik fruktbar, drenert og oppvarmet jord. Denne planten vil ikke vokse i leire, tung og for fuktig jord. Jorden til gresskaret skal være nøytral eller litt basisk.

Syrejord er kategorisk uegnet, de må deoksideres med lo eller dolomittmel, du kan bruke knust treaske.

For å kunne dyrke et gresskar riktig i en sommerhytte i midtbanen, anbefales det å forberede en seng for det på forhånd om høsten. Området som er ryddet for tidligere avlinger og ugress, må være godt gjødslet. Når du graver til en dybde på minst 20-25 cm, tilsettes følgende komponenter per 1 m²:

• humus - 5 kg eller gjødsel - 7 kg;
• kaliumklorid - 15 g;
• superfosfat - 30 g.

Hvis stolpen er tung, løsnes den ved innføring av grov elvesand. Alle komponenter må blandes, deretter må sengen søles med varmt vann ved en temperatur på ca. +80 ° C for desinfisering.

Jordforberedelse

Fruktbar jord rik på næringsstoffer er nøkkelen til en god gresskarhøst.

Forberedelse av jorda for planting bør gjøres om høsten:

1. Fjern ugress og planteavfall fra området.
2. Løs løs bakken med en hakke.
3. Etter 2-3 uker graver du opp jorda og samler røttene til ugresset.

Om våren, en dag før planting eller samme dag, må jorden graves opp igjen. Etter det blir nettstedet jevnet med en rake.

Begynner å utvikle seg aktivt, bygger gresskar opp luftdelen, så planten trenger mye næringsstoffer. Når du graver opp bakken, bør du definitivt bruke gjødsel på den. De beste alternativene er rottet kompost, humus eller gjødsel. De blir introdusert med en hastighet på 5-10 kg per 1 kvadratmeter til en dybde på 15-20 centimeter i lette jordarter og 10-15 centimeter i tunge jordarter.

Det er ikke alltid mulig å påføre en slik mengde gjødsel. Deretter kan den settes i hullene med en hastighet på 1-2 kilo per plante. I tillegg til gjødsel er det verdt å tilsette 20 gram superfosfat og 10 gram kaliumsulfat i hver brønn.

Noen gartnere legger til en håndfull humus, et glass aske og 50 gram superfosfat i hvert hull. Du kan bruke mineral- og organisk gjødsel (for en plante - 1 ss). Alle introduserte komponenter må blandes grundig med bakken før du planter frø.

Noen gartnere dyrker gresskar på komposthauger. Denne metoden lar deg ikke bare få et høyt utbytte, men også å forbedre kompostbunken.

Det er gunstig å plante gresskar på kompost av flere grunner:

• Den grønne massen av gresskaret forhindrer at ugress vokser på komposten.
• Gresskar plantet i kompost akselererer nedbrytningen av grove planterester (solsikkestengler, kålstilker).
• Blader dekket med grønt forbedrer komposthaugen.
• Gresskaret beskytter komposten mot å tørke ut.

Gresskartransplantasjon

Mange gartnere har ofte et spørsmål om det er mulig å transplantere et gresskar fra ett sted til et annet, fordi erkjennelsen av at feil sted er valgt for en vegetabilsk avling, kommer noen ganger sent når frøene med frøplanter allerede er plantet på et permanent vekststed.

Behovet for transplantasjon vises når for mange patogene mikroorganismer akkumuleres på stedet der kulturen dyrkes, eller forekomsten av grunnvann ikke tillater grønnsaken å utvikle seg fullt.

Det er ikke noe entydig svar på dette spørsmålet, tk. gresskar kultur tolererer ikke transplantasjon.Overholdelse av reglene lar deg transplantere den uten negative konsekvenser i løpet av den perioden til 2-3 virkelige blader har blomstret helt ut.

Hvis trusselen mot avlingen er stor og krever en umiddelbar plantetransplantasjon, gjør de det så nøye som mulig, graver grønnsaken rundt omkretsen og overfører den sammen med jorden.

2-3 dager før planlagt transplantasjonsdato stoppes planten til vann, slik at røttene kan være lettere å komme seg ut av den tørkede jorda.

Gresskarrøtter med restene av jorden desinfiseres og bare deretter legges til det nye vekststedet. Etter transplantasjon blir grønnsaken vannet rikelig med vann og matet.

Valg av frø

Det er mer enn tre dusin gresskarvarianter. Almond, Mozoleevskaya 49, Gossemennaya, Freckling er harde, storfruktede varianter som modnes tidlig og lagres i lang tid. Storfruktede varianter Smil, Vintersøt, Kroshka, Vinterservering er bra for vinteroppbevaring. Tidlig modnet porsjon med porsjoner varierer i søt smak: Smørkrumpet, Amazon, Vintersøt, oransje busk.

Mange gresskarvarianter kan dyrkes fra frø i hagen. For frøplanting anbefales det ikke å velge bare muskatnøttvarianter, siden frøene kanskje ikke spirer ut. Gresskarfrø kan lagres i 1 til 4 år.

Når du velger et frø, må du være oppmerksom på friskheten og sjekke på forhånd for spiring. Dette er enkelt å gjøre: bare ta noen frø og spire dem på våt gasbind. Ved å se på hvor mange frø fra alle som har spiret, kan du bestemme den omtrentlige prosentandelen av spiring. Dette vil hjelpe i fremtiden lettere å vite hvor mange frø som skal legges i hullene.

For en god gresskarhøst, må du bare velge frø med full vekt. For å velge det beste, må du tilberede en 3-5% saltoppløsning og dyppe frøene i den. De som har dukket opp, er uegnede for planting, og resten kan plantes. Disse frøene må samles, vaskes og tørkes.

Hvilke frø du kaster i bakken - du får en slik avling

Gresskarfrø må testes for spiring før planting. For å bestemme spiring, ta så mange frø som du ikke har noe imot, og spire dem. Jo flere frø det ble tatt, desto mer nøyaktig vil spiringsprosenten være. Hvis fra 18-20 frø 15-16 har spiret, er spirehastigheten 80%.

For å forhindre utvikling av soppsykdommer, blir frøene etset i en lys rød løsning av kaliumpermanganat (1 g n 100 ml vann) i ikke mer enn en halv time.

Forbereder frø for planting

For å dyrke gresskar i det åpne feltet er det viktig ikke bare å velge de rette frøene, men også å forberede dem på videre såing. Det tar litt tid, men har en positiv effekt på innhøstingen.

For vennlige skudd, anbefales det å varme opp frøene i 2 timer ved en temperatur på ca 60 ° C før du planter gresskar. For å forhindre soppsykdommer, oppbevares de i en prosent løsning av kaliumpermanganat i 12 timer.

For å sikre at spiren lett kan bryte gjennom frøets harde hud, bruk en løsning for tilberedning av hvilken 2 ss treaske fortynnes i 1 liter kokende vann under omrøring. Gasbind brettet i flere lag fuktes rikelig med en askeløsning, og frøene pakkes inn i den i 12 timer.

Behandlede frø kan sås direkte i bakken, eller du kan spire først hjemme og deretter plante. For de som velger den andre metoden, er det bedre å klargjøre en sag med sagflis for denne prosedyren på forhånd.

Du kan gjøre det på denne måten: legg sagflis på bunnen av en hvilken som helst praktisk dyp beholder, hell deretter kokende vann over dem flere ganger og dekk dem i 2-3 lag med gasbind. Etter å ha lagt ut frøene der, dekk dem med flere lag gasbind og et sagflislag, og stram boksen med folie. I et hjem drivhus ordnet på denne måten, vil frøene spire i løpet av 2-3 dager og være klare for planting.

Du kan gjøre uten disse prosedyrene, men modningstiden til gresskaret i dette tilfellet er betydelig økt. Et gresskar hvis frøene ikke har blitt behandlet før såing, i områder med en kjølig, kort sommer, har kanskje ikke tid til å modnes til frost.

Hvordan beskytte gresskar mot skadedyr og sykdommer?

Å dyrke gresskar i det åpne felt er fylt med risikoen for å utvikle soppsykdommer forårsaket av overdreven fuktighet, blant dem:

1. Pulveraktig mugg. Bladplatene er dekket med en hvit blomst, som går over til petioles og stilker. Spray med en løsning av kobbersulfat (2 g per bøtte vann), kaliumpermanganat (3 g per bøtte) eller Bordeaux væske (1%).
2. Bakteriose Brune flekker og sår vises på bladene og fruktene. Sprøyting med Bordeaux væske (1%) og sinksulfatløsning (0,02%) hjelper.
3. Hvit råte. En tykk, hvit blomst dekker alle bakken på planten, gradvis forfaller busken. Landinger er drysset med knust kull eller lo.
4. Rotrot. Blader og pisker blir gule og smuldrer deretter. For forebygging blir buskene behandlet med Previkur hver 2-3 uke.

Av skadedyrene blir gresskar oftest angrepet av edderkoppmidd og bladlus. For å bekjempe dem brukes en infusjon av potetopper og løkskall, en løsning av natriumklorid eller såpe og malurtbuljong. I tilfelle alvorlig skade sprøytes de med insektmidler (Karbofos, Actellik, Tsitkor og andre). Når du kjøper frø, anbefales det å ta hensyn til sortens egenskaper, avhengig av det lokale klimaet. I regioner med høy luftfuktighet plantes varianter av gresskar som er motstandsdyktige mot sykdommer.

Teknologi for å plante gresskarfrø i åpen bakke

Av alle meloner og kalebasser er gresskar det mest motstandsdyktige mot kaldt vær, men det elsker også varme. Bedre å plante den sent på våren når det ikke er frost. I kald jord kan frø plantet for tidlig rett og slett råtne. For å mate ett anlegg kreves et område på 1-4 kvadratmeter. Det kan være litt mindre for tidlig modne varianter og mer for sen modning.

En melon såmaskin brukes til å plante gresskarfrø i store områder. I en vanlig grønnsakshage må frø ofte plantes for hånd. Før du planter gresskaret, er rader skissert på stedet og hull i dem med en diameter på 30 centimeter.

Hvis landet på stedet er tørt etter en snøfri vinter, må ca 2 liter vann med en temperatur på 50 ° C helles i hvert hull. Frø kan bare plantes når vannet er absorbert.

Det er veldig viktig å holde avstanden mellom plantene når du planter. For langvoksende varianter er 1,5-2 meter igjen mellom hullene, 1,4-2 meter mellom radene. Bush gresskar varianter kan plantes i hekkemetoden i henhold til ordningen 80x80 centimeter eller 1,2x1,2 meter.

I lette jorder blir frø sådd til en dybde på 5-8 centimeter, i tunge - med 4-5 centimeter. Det anbefales å legge 2-5 frø i ett hull: i store fruktede varianter er det mulig mindre, i muskat - mer. Frøene plasseres med nebbet nede i en avstand på 3-4 centimeter fra hverandre.

Etter å ha drysset frøene med fruktbar jord, er stedet mulket med humus eller torvkrummer. Erfarne gartnere installerer et hjemmelaget drivhus laget av film med spor over de plantede frøene for å akselerere veksten.

Gresskar: når og hvordan man høster

Moden frukt er kuttet med en skarp kniv, og etterlater 5-6 cm av stilken. Modenhet bestemmes av følgende kriterier:

• stilken er lignifisert;
• løvet er gult og tørt;
• skorpen ble hard og lys.

Du må høste på en tørr solskinsdag før frosten begynner. Ikke helt modne eksemplarer blir umiddelbart spist eller bearbeidet. Moden frukt lagres, gresskar om vinteren hjemme kan oppbevares i en leilighet ved romtemperatur (under sengen, i skapet).

Plantepleie feltplanting

Gresskar spirer skal klekkes en uke etter planting i bakken. Ytterligere stell av plantene inkluderer å løsne jorden, regelmessig vanning, fôring og bekjempelse av sykdommer og skadedyr.

Vanning

De store bladene på gresskaret bidrar til rask fordampning av fuktighet, så planten krever regelmessig vanning, og bare med varmt vann. Når gresskaret vokser, må vannmengden til vanning økes.

Det anbefales å redusere vanningsmengden litt i blomstringsperioden: fruktene blir bundet bedre. Gresskarlappen blir rehydrert når fruktene begynner å gå opp i vekt. Før høsting skal ca. 10 liter vann brukes til å vanne en plante. Når gresskarene når full størrelse, kan du slutte å vanne plantene.

Løsne og tynne

Jorda rundt plantene må løsnes og renses for ugress etter regn eller vanning. Med fremveksten av frøplanter utføres den første løsningen til en dybde på 6-8 centimeter. Det er bedre å løsne radavstanden før vanning til en dybde på 12-18 centimeter for å sikre rask inntrengning av vann til plantens røtter. Under løsningen anbefales det å kaste plantene litt, og øke motstanden.

Etter dannelsen av to sanne blader i plantene, er det nødvendig å tynne dem ut, og etterlate to spirer av muskat eller hardt borte gresskar og en om gangen - storfruktet.

Når 3-4 blader dannes i frøplanter, utføres den andre tynningen. For ikke å skade rotsystemet til de gjenværende plantene, er det ikke nødvendig å trekke ut de ekstra plantene. Det er nok bare å kutte av en unødvendig frøplante på bakkenivå.

Topp dressing

Gresskar danner en stor mengde vegetativ masse (blader, stilker) og frukt, så det trenger hyppig fôring, helst med flytende gjødsel.

3 uker etter såing frøene i bakken, anbefales det å utføre den første fôringen med gjødsel eller kyllingskitt fortynnet med vann i forholdet 1: 4. Slik organisk fôring bør gjentas 3-4 ganger i måneden. Det er bra å mate gresskaret ved å løse et glass treaske i 10 liter vann.

Når du bruker den første fôringen i en avstand på 10-12 centimeter rundt plantene, er det nødvendig å lage spor 6-8 centimeter dype og helle løsningen i dem. For videre fôring plasseres spor 10-12 centimeter dype 40 centimeter fra plantene.

Etter gjødsling er sporene dekket av jord. Hvis overskyet vær varer lenge, anbefales det å spraye gresskaret med en løsning på 10 gram urea i 10 liter vann.

Pollinering

Hvis det ikke er nok pollinerende insekter på tomten under pollinering av planter, må du gjøre det selv. For å gjøre dette må du lære å skille mellom kvinnelige og mannlige blomster. Hannene har en langstrakt stilk, og hunnene ligger på stilken, de har eggstokk under kronbladene.

Rundt klokka 9 om morgenen er det nødvendig å plukke hannblomsten, kutte av kronbladene og berøre pistilene på kvinneblomstene med en anther. Hvis hannblomstene ennå ikke har blomstret, kan hannblomstene til en nært beslektet plante, for eksempel squash, brukes til å pollinere gresskaret. Gresskarhøsten vil være god, men det vil ikke lenger være mulig å bruke frøene til såing.

Planteplantingsteknologi

Planting av gresskar kan utføres ikke bare av frø, men også av frøplante. Denne metoden er spesielt bra for gartnere i de nordlige regionene.

Valg av sted og forberedelse av jord

En hjemmeopplyst vinduskarm eller et annet varmt sted hvor temperaturen opprettholdes på 20-25 ° C om dagen og 15-20 ° C om natten, er valgt for frøplanter.

Næringssubstratet er laget av en blanding av torv, råtnet sagflis og humus, tatt i et forhold på henholdsvis 2: 1: 1. Hvis det ikke er sagflis, blir en jordblanding laget av like deler torv og humus.

For dyrking av frøplanter er en ferdig blanding egnet for å plante en gresskarkultur.

Substratet, desinfisert med en svak løsning av kaliumpermanganat, er fylt i beholdere med et volum på 0,2 til 0,5 liter. I dette tilfellet bør fyllvolumet være lik ½ for å kunne tilsette jordblanding under vekst av frøplanter.

I fremtiden utføres valget av sted og forberedelse av jorda for å transplantere frøplanter i henhold til reglene for å plante en grønnsaksavling med frø.

Såing av frøplanter

I individuelle beholdere plantes frø til frøplanter til en dybde på 2-4 cm i et underlag fuktet med vann. Plantingene er dekket med polyetylen eller glass for å skape en drivhuseffekt. En gang om dagen fjernes lyet for å ventilere plantene.

Skjulet fjernes fra plantingene så snart de første skuddene dukker opp.

En uke etter spiringen av frøene begynner plantene å plasseres på et kjøligere sted, hvor temperaturnivået er 4-5 poeng lavere. Dette gjør at de kan herdes før de transplanteres til hagen, og forhindrer at plantene trekker seg ut.

Hovedomsorgen når du dyrker frøplanter er vanlig vanning, god belysning og fôring.

Før de transplanterer frøplanter til hagen, blir de matet. Egnede gjødsel er nitrophoska (1 ss per 10 liter vann) og mullein (50 g per 0,5 liter vann). Blandingen holdes i 3-4 timer.

Når 2-3 blader vises i plantene og en høyde på 15-20 cm er nådd, blir det transplantert til hagesengen. Planteordning - 1 × 1 m.Når transplantasjon blir plantene fjernet fra beholderne sammen med en jordklump for ikke å skade de skjøre røttene.

Som for planting av frø, påføres gjødsel i hullene hvis jorden ikke er klargjort for planting på forhånd.

Høstings- og lagringsregler

Tegn på et modent gresskar:

• overflaten av peduncle og stilken som leder mat herder, blir lik berøringen av en kork;
• piskens blader tørker opp og blir gule;
• etter modning vises teksturen tydeligere på skallet;
• skorpen kan ikke bli skadet med en fingernegl;
• fruktene er faste å ta på;
• et matt belegg vises;
• når den blir slått, høres en ringelyd;
• peduncle er lett løsrevet.

Plukk gresskar forsiktig uten å skade skallet. Hvis det oppstår lesjoner på huden, blir de forseglet med et gips, og forhindrer inntrengning av mikroorganismer i fosteret. Høstede grønnsaker skal modnes på et tørt sted i 30 dager.

Hemmeligheten bak en rikelig innhøsting ligger i riktig utvalg av frø og riktig pleie. I løpet av den lange vinteren kan du skjemme bort familien med deilige gresskar-delikatesser som er veldig sunne.

Gresskaret er ikke lunefullt i planting og stell i det åpne feltet, noe som betyr at enhver gartner kan dyrke en misunnelsesverdig avling ved å følge alle ovennevnte anbefalinger. Denne grønnsaken krever ikke spesielle lagringsforhold, og den kan ligge til nyttår. Gresskar brukes mye i matlaging, det kan brukes til å tilberede hovedretter, supper, desserter, paier. Den beholder alle sine gunstige egenskaper når den er bevart.

Forberedelse før planting

For å dyrke et sunt gresskar av høy kvalitet, er det nødvendig å utføre en rekke forberedende tiltak før planting.

Jorden

Et tomt for å plante et gresskar blir utarbeidet om høsten:

• Ved graving av jord introduseres organisk materiale - humus (5 kg per 1 m²) eller gjødsel (7 kg per 1 m²);
• mineral ernæring tilsettes organisk materiale - superfosfat (30 g per 1 m²), kaliumklorid (15 g per 1 m²);
• gi jorden den nødvendige løsheten - de bringer inn torv eller grovkornet elvesand.

Frø

Generelt inkluderer frøpreparering kalibrering, desinfisering, forspiring og herding.

Kalibrering

Opprinnelig blir frøene valgt i henhold til utseendet, fjerner for tynt, utilstrekkelig fylt og har mekanisk skade. Deretter sorteres de ved å legge dem i en saltløsning. De som er igjen i bunnen er egnet for såing. Frø som har fløt brukes ikke, fordi de har de laveste spirehastighetene.

Desinfeksjon

Behandling av frø med en svak løsning av kaliumpermanganat øker plantens motstand mot sykdommer og hjelper dem med å motstå angrep fra skadedyr. I tillegg kan frøene bli gjennomvåt i et vekststimulerende middel, for eksempel "Epine", som vil øke spiring av dem.

Spiring

Frøene som er valgt for såing, spires, som de plasseres i vann oppvarmet til 40-50 ° i 3-4 timer. Deretter pakkes de inn i en fuktet klut og lar dem hakke, slik at de ikke tørker ut.

Herding

Herding bidrar til å øke motstanden til fremtidige spirer mot temperaturendringer. For dette formål holdes frøene i en fuktig klut i kjøleskap ved en temperatur på 4 ° C i 3-5 dager.

Beskrivelse

Gresskar er en årlig plante med stor frukt som dyrkes både i industriell skala i åkeren og i sommerhytter. Ved matlaging brukes massen av grønnsaken og frøene inni. Det er ikke bare velsmakende, men også en sunn plante som brukes til medisinske formål. Fruktene er bemerkelsesverdige for å holde kvalitet og lagres veldig godt til våren, uten å miste sine helbredende egenskaper.
Gresskaret har et kraftig rotsystem over bakken og en hårete stamme som kryper langs bakken og når en lengde på 4-5 m, hvor store, tøffe blader ligger. I løpet av blomstringsperioden dannes store enkeltblomster av hvit eller gul farge på planten. Kryssbestøvning er karakteristisk for gresskaret. De fleste varianter har frukt som veier 5-10 kg, storfruktede gresskar har en vekt på 40 til 80 kg. Inne i frukten er frø i form av store hvite gule frø.

Hvordan plante et gresskar: forberedelse av stedet

Hvis du er interessert i den rikeste høsten, må du velge det rette stedet for planting. Ryggen skal være plassert på et varmt sted på solsiden. Jorda kan være hvilken som helst, men sand- eller sandleire er å foretrekke, en slik jord blir bedre opp. Det er best å plante etter vinterhvete, mais eller flerårige gress. Du kan også hente rygger etter tomat, løk, potet, kål eller gulrot. Det anbefales ikke å plante etter agurker eller squash. Du kan ikke plante samme sted, du må vente 5 år etter forrige planting.

Valg og forberedelse av et sted, jord

Gresskaret vokser i form av en stor busk, og de fleste varianter danner også lange vipper, som sprer seg i alle retninger i 2-3 meter eller mer. Derfor er det problematisk å tildele en god tomt til henne i en liten sommerhus, og eierne må være listige og tildele en bolig til gresskar i gamle tønner, store poser eller på komposthauger. Hvis den plantes på vanlige senger, sørger de ofte for en "andre etasje" for ordning av vipper og frukt i form av skur eller terrassebord over sengene, slik at et sted for å plante andre grønnsaker kan tildeles i nærheten.

Siden gresskaret, som en agurk, elsker å klatre opp i vertikale hindringer, blir det ofte plantet ved siden av et gjerde. Hvis hun alene nekter å sette pisker på ham, trenger hun bare litt hjelp, og så vil de voksende fruktene henge på gjerdet, som leker på et juletre. Det er sant at for at de ikke skal falle, må fruktene også være bundet fast til støtten. Og siden gjennomsnittsfamilien bare trenger å plante 3-4 planter for helårsforbruk, blir ikke problemet med plass til gresskar med slike tilnærminger veldig viktig.

Gresskar elsker å vokse på forskjellige støtter: både naturlig forekommende og spesialbygd for dem

Når du velger hagenes beliggenhet, er det viktig å sikre at den er godt opplyst av solstrålene: i delvis skygge føler plantene seg verre. Men sammensetningen av jorden er av stor betydning: gresskar tar ut en stor mengde næringsstoffer fra bakken, og uten gjødsel av høy kvalitet vil innhøstingen være knapp. Det er sant at for bare en plante er det bare ca. 1 m2 av et godt befruktet område som kreves, derfor er dette problemet helt løst.

Den beste jordblandingen er lys sandleir av mørk farge med en surhet nær nøytral (pH i jordekstrakt er 6,5–7,0). Gresskaret skal ikke plantes etter relaterte avlinger (squash, squash, agurk).Hvis et gresskar er plantet på en flat, vannrett overflate eller en lav seng, kan du ikke utføre en kontinuerlig graving av stedet, men bare grave opp og gjødsle brønnene godt på stedene som er bestemt for såing. Det er sant at disse hullene vil være mer som å plante hull: hver plante må forsynes med en nesten full bøtte humus og en halv liters krukke med treaske. Mineralgjødsel påføres best under fôring.

Ofte plantes gresskar direkte på komposthauger, til og med ennå ikke helt modne, eller store groper eller grøfter (opptil en halv meter dyp) er spesielt forberedt for det, som er fylt med forskjellige søppel og avfall (små grener, gress, topper , gjødsel), blander dem med bakken ... På våren blir disse gropene vannet med varmt vann med en liten tilsetning av salpeter (opptil 20 g / m2), og når frøene sås, varmes de godt opp på grunn av råtnende organisk materiale.

Video: så gresskar ved gjerdet

Nyttige egenskaper av gresskar

Regelmessig forbruk av gresskar hjelper til med å forhindre sykdommer i kardiovaskulærsystemet, nyrer, lever, aterosklerose, anemi, onkologi, diabetes, hypertensjon. Karoten i fruktkjøttet forbedrer stoffskiftet, og bidrar til kroppens vekst og øker kroppens motstand mot infeksjoner. Betakaroten i frukt har kreftfremkallende egenskaper. Dosen av beta-karoteninntak for profylaktiske formål er 20 mg per dag.

Den biologiske betydningen av pektiner manifesteres i deres evne til å binde radioaktive partikler, tungmetaller og fjerne dem fra kroppen. Fiber har en gunstig effekt på tarmens arbeid, fjerner kolesterol fra kroppen.

Gresskarfrø har også helbredende egenskaper. Nyttige egenskaper som er tilstedeværelsen i gresskarfrøolje av slike viktige syrer som palmetisk, steori, oljesyre, linolsyre. Innholdet av tokoferoler (vitamin E) i 100 g olje er ca. 150 mg.

Ved aterosklerose, sykdommer i leveren, nyrene, galleblæren, gikt, anbefales det å drikke 1/3 kopp fersk juice 2-3 ganger om dagen. Et avkok av gresskarstilker er et godt vanndrivende middel.

Modningstiden til grønnsaken og dens samling

Høst før den første frosten

Modningstiden til gresskaret avhenger av klimatiske forhold i regionen. På breddegrader med temperert klima er dette omtrent de første dagene i oktober, sør - begynnelsen av september. Hovedreferansepunktet for høsting er tørkestengelen, som får en gråaktig farge. Samlingen må utføres i tørt, ikke overskyet vær.

I hardbårne varianter av hagegress, med full modning av frukten, endres mønsteret på skallet. For å kontrollere modenhet, bør du trykke på skorpene med fingeren, og hvis de ikke klemmer seg, kan du fjerne dem. Når du banker på, skal det også høres en ringelyd.

Du kan fjerne frukt med store frukter litt på forhånd og plassere i et kjølig og godt ventilert rom, så vil de modnes om et par uker. Det viktigste er at det ikke er noen skader på overflaten.

Hvis vi snakker om modningstiden, skjer det 85-120 dager etter utseendet til de første skuddene. Modne grønnsaker skal ha en lys oransje farge og matt blomst, og toppen på dette tidspunktet blir gul og tørker ut.

For å ikke skade frukten, kutt stilken forsiktig. Hvis det blir funnet fliser og riper på fatene, er det nødvendig å behandle med strålende grønt og forsegle feilene med limpuss slik at infeksjonen ikke trenger inn i det.

tilbake til meny ↑

Se også: Pepper: beskrivelse, voksende fra frø, planting i åpen bakke og stell + omtaler

Gresskar skadedyr og måter å kjempe på

De viktigste skadedyrene i alle meloner og kalebasser:

• melonbladlus;
• Bjørn;
• snegler.

Melonbladlusen er et lite insekt som skader luftens del av planten. Insektet suger saft fra skudd og blomster. Bladene rynker, eggstokkene smuldrer. Såpeløsning hjelper godt mot bladlus.Rør 100 g vaskesåpe revet på et grovt rivjern i en bøtte med varmt vann og spray plantene.

Medvedka gjør bevegelser i jorden og gnager på stilkene og røttene til planter. Når du planter, må du legge flere granulater av Medvedox-preparatet i hvert hull. Du kan legge kokt korn blandet med Bankol i hullene.

Snegler forårsaker betydelig skade i de viktigste unge plantene. Invasjonen deres i regntiden er massiv. Flere generasjoner av snegler utvikler seg i løpet av sesongen. Hvis det er mange snegler på nettstedet, blir våte filler lagt ut og insekter blir ranet fra dem hver morgen.

Gjødsel for gresskar når du planter

Når det gjelder jordnæringsbehov, er gresskar veldig likt agurker. Gresskaret føles bra på en haug med ferdig kompost, hvor diverse avfall ble dumpet forrige sesong, samt på steder der gjødsel pleide å ligge.

Du kan dyrke gresskar i spesialtilberedte skyttergraver, dekket med hakkede grener, grønt eller tørt gress, gjødsel, diverse husholdningsavfall, som blandes med bakken og et lag fruktbar jord helles på toppen. Grøftens dybde og bredde er opptil en halv meter.

Den største effekten oppnås ved kombinert bruk av organisk mineralgjødsel per 1 m2: for graving av 4-5 kg ​​gjødsel og for toppdressing (når 5-6 blader dukker opp) 20 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat og 15 g kaliumklorid. Nitrogengjødsel (nitrat, urea) kan også påføres under fjæring av sengene.

Gresskar skadedyr eller sykdommer

Gresskar kan få soppsykdommer med svart mugg, pulveraktig mugg, råte, ascochitt og antraknose.

Svart mold manifesteres av gulbrune flekker mellom bladene, som i løpet av sykdommen blir dekket av et mørkt belegg med soppsporer. Etter at flekkene tørker opp, dannes hull på plass. Unge gresskar krymper og slutter å utvikle seg.

Ved ascochitosis dannes det først store gulbrune flekker på bladene, stilkene og i knutepunktene til skuddene, så lys flekker med en klorotisk kant, dekket med svart pycnidia som inneholder kroppen til den patogene soppen. Gresskaret tørker opp og dør.

Pulveraktig mugg er en ekte svøpe av hager og grønnsakshager, hvis symptomer ser ut som et tykt, hvitt belegg, i likhet med sølt mel, som inneholder soppsporer. Blader som er berørt av pulverformig tørr, fruktene blir deformert og slutter å utvikle seg. Denne sykdommen er mest aktiv under forhold med skarpe svingninger i luftfuktighet og temperatur.

Antraknose fremstår som store, vannige, gulaktige flekker på bladene. I vått vær er venene på bladene dekket av en rosa blomst. Gradvis spres rosa flekker over bladene, bladbladene, stilkene og fruktene; til høsten blir de berørte områdene svarte. Antraknose er farligst ved høy luftfuktighet.

Hvit råte utvikler seg på alle deler av planten, forårsaker skade på rotsystemet, tørker ut fruktstengler og reduserer utbyttet. Gresskaret blir gult, blir brunt, blir dekket av en flokkulær form. Slim kan vises på stilkene. Grå råte manifesteres av brune uklare flekker som raskt smelter sammen og påvirker hele planten. Våt bakteriell råte kan oppstå som et resultat av snegler eller skade på eggstokkene og unge frukter i for tette planter.

Fra insekter påvirkes gresskar av melonlus, podura eller hvite springtails, wireworms og snegler.

• Savoykål: utendørs dyrking, planting og stell

Snegler spiser opp bladene av planter, noen ganger etterlater bare et nett av årer fra dem. Det er spesielt mange av dem i regntider. I tillegg er de i stand til å leve og skade planter i flere år.

Melonbladluset skader skuddene, blomstene, eggstokkene og bladets underside, som de krøller seg fra og krymper fra.

Podura er de minste hvite insektene med en sylindrisk kropp opp til 2 mm lang, og lever av frø og underjordiske deler av planter.Den største skaden podura gir planter i kaldt, vått vær.

Wireworms er klikkbillerlarver som gnager ved rotkragen til unge frøplanter, noe som fører til at planter dør. Mest av alt samles wireworms i våte lavland.

Gresskarbehandling

Kampen mot gresskar sykdommer utføres faktisk og profylaktisk, noe som utvilsomt er å foretrekke, siden sykdommen er mye lettere å forhindre enn å kurere. For å beskytte gresskarmelon mot soppsykdommer, må du observere vekstskifte, oppfylle agrotekniske krav, ta en ansvarlig holdning til hver type arbeid, og spesielt å forsådd frøbehandling. Ved første tegn på sykdom, spray plantene og området med 1% Bordeaux væske eller annet soppdrepende middel. Og prøv å gjøre vår- og høstbehandling av meloner med Fitosporin obligatorisk - dette vil hjelpe deg med å unngå mange ubehagelige overraskelser.

Snegler må samles for hånd eller sette opp ølfeller for dem: plasser boller med øl på stedet og fra tid til annen samle skalldyr som har krypet på lukten. Wireworms blir også fanget med agn, graver hull 50 cm dype forskjellige steder i området, plasserer røtter kuttet i biter - gulrøtter eller rødbeter - og dekker hullene med brett, treplater eller takpapp. Etter en stund blir fellene sjekket og wireworms samlet der blir ødelagt. De kjemper mot dårer ved å støve jorden rundt plantene med treaske. Bladlus ødelegges med fosfamid, karbofos eller en løsning av 300 g såpe i 10 liter vann.

Og likevel, la oss minne deg på at sykdommer og skadedyr som regel påvirker svake og upassende planter, så følg avling, følg agrotekniske krav, ta godt vare på plantene dine, og du trenger ikke å helbrede og redde dem.

Oppfølging

Gresskar trenger spesielt fuktighet under blomstringen

Det er enkelt å ta vare på et gresskar, siden det er en upretensiøs plante. Grønnsaken tilhører ikke spesielt fuktighetsglade representanter, til tross for de voluminøse bladene, på grunn av hvilken intensiv fordampning av fuktighet oppstår.

Fuktreserver finnes i kjøttfulle stilker og stiklinger, som gjør at planten kan overleve tørre perioder trygt. Med rikelig vanning begynner den vegetative komponenten å råtne og er mer utsatt for soppangrep.

I tørke og under aktiv vekst blir gresskaret vannet hver dag om kvelden. Under modningen av frukten reduseres vanningen slik at grønnsaken ikke blir vannet. Det er bedre å fylle under enn å renne over - dette er grunnregelen.

Gresskar er spesielt utsatt for organisk fôring. Derfor anbefales det å lage dem, både før og etter planting. Følgende alternativer fungerer:

• ekte gjødsel
• kyllingskitt
• vegetabilsk kompost
• humus
• kalium humat

Av mineralsammensetningene foretrekkes de hvor kalium, fosfor og nitrogen er tilstede i sammensetningen. I fravær av slikt er kaliumsalt, ammoniumnitrat og nitrofoska egnet. Og du kan også legge til aske i jorden.

Mirakel gresskar

Tidlig på våren kan du plante på stedet for å plante siderat gresskar. Fram til slutten av mai vil de få tid til å bygge opp en rik grønn masse, som når den blir slått, senkes litt ned i jorden. Dette vil videre tjene som en ideell gjødsel for gresskaret.

Når fullverdige 2-3 blader vises på unge frøplanter, bør tynning av plantingen gjøres. Det særegne ved å dyrke storfruktet gresskar er at bare 1 spire er igjen i hagen. Når muskatnøtt eller hardbarket variasjon, er det 2 frøplanter igjen.

Gresskar trenger mer enn vanning. Løsing, mulching, fjerning av ugress, lukking er flere aktiviteter. Lignende handlinger utføres etter å ha satt de første fruktene, men senest i begynnelsen av august.

Det er nødvendig å løsne når ugresset vokser. Sagflis eller torv er egnet som mulch. For bedre dannelse av utilsiktede røtter, plantes planter med fuktet jord.

Du bør også klype sideskuddene og den sentrale stammen. Det er to måter å danne en busk på:

1. i en stilk - ekstra eggstokker bør fjernes, slik at bare 3 blir igjen på busken, der det er 3-4 blader
2. i to stilker - det er nødvendig å kutte toppen av skuddene slik at 2 frukter forblir i midten og en på siden

I vått vær plasseres brett under gresskarene, slik at de ikke begynner å råtne.

tilbake til meny ↑

Se også: Courgette: diettgrønnsaker fra gresskarfamilien. Plante frø i åpen mark og pleie, dyrke frøplanter (15 bilder og videoer) + anmeldelser

Det beste alternativet for gresskar er å plante frø til frøplanter

I dag klager til og med sørlendinger om forsinkelsen om våren og høstens hurtighet. Det kalde været kommer plutselig tilbake, og grønnsakshagen, som er knust i solen, knuser nådeløst frosten. Derfor begynte gartnere ikke å plante frø på sengene, men frøplanter dyrket i hjemmevarmen og ventet på at tiden for frost skulle gå.

Gresskar er en sunn, velsmakende plante, men veldig termofil. Den optimale gjennomsnittlige dagstemperaturen for plantevelferd er 20-23 ° C, den nedre grensen er 16 ° С. Hvis termometeret synker til 14 ° C, vil gresskaret slutte å vokse. Så frøplante er det beste alternativet for henne.

Gresskar er en veldig vakker grønnsak og, viktigst av alt, sunn

I tillegg til de som er beregnet på mat, er det en stor avdeling av dekorative gresskar. I form er de vorte, pæreformede med en tofarget farge; turban-lignende med en rød hette, det er gresskar, form og farge på mandariner. Naturen har jobbet spesielt bra med farging av tofargede arter: forskjellige frynser, striper, dråper, linjer som er i veldig god harmoni med hverandre. Fruktene av det dekorative gresskaret er ikke veldig spiselige, men de er veldig vakre og varierte, de dyrkes gjerne i blomsterbed.

Varianter av dekorativ gresskar er preget av ekstremt forskjellige former, farger og teksturer, hvor effektiviteten blir understreket av miniatyrstørrelsen.

Hvordan beregne såtid

Gresskarplanter, hvis alder har oversteget 30 dager, slår rot i hagesengen, så de spirede frøene plasseres i jorden ca. 25 dager før de plantes i bakken. I midten og sentralen er gunstig vær for dette vanligvis etablert i midten av mai, i Sibir - ikke tidligere enn slutten av det første tiåret av juni.

Beholdere og jord for å plante frøplanter

Hvis plantene vil dyrkes i butikkjord, anbefales det å gi jordens preferanse til meloner, noe som vil passe gresskaret mye bedre enn den universelle. Du kan tilberede blandingen selv ved å kombinere en del av råtten sagflis og bladhumus med to deler torv.

Hvis frø til frøplanter blir plantet i en vanlig boks, spres ofte sagflis ganske enkelt fire centimeter tykt direkte til bunnen, og et lag på 8 cm helles på toppen av de gjenværende ingrediensene. Følgelig bør dybden på frøplanteboksen være minst 14-16 cm.

Det er lurt å legge igjen en margin for å drysse stilkene, som vokser veldig intensivt og ofte strekker seg ut, mens dryssingen lar dem vokse seg sterkere.

Gresskarplanter liker ikke transplantasjon veldig mye, derfor dykker de aldri, og når man sår frø, må man huske på at det er i denne beholderen og i denne jorda som skuddene vil utvikle seg innen fire uker.

Torvpotter - ideelle beholdere for dyrking av gresskarplanter

Det er selvfølgelig best å så gresskarfrø med en gang i separate kopper, torvetabletter eller potter.... Beholderens volum skal være ca. 10 cm3. Når du plasserer frøplanter i en felles boks, er det nødvendig å følge et såmønster på ca. 15x15 cm slik at de voksne plantene ikke trenger seg sammen.

Video: hvordan plante gresskarfrø i torvkassetter

Voksende frøplanter

Gresskarplanter plantes i slutten av april - begynnelsen av mai, når lufttemperaturen overstiger +10 grader.Transplantasjon av frøplanter i åpen mark utføres 20 - 25 dager etter såing. Frøplanter eldre enn 30 dager roter ikke godt i det åpne feltet. Du kan så gresskar hjemme, så vel som i drivhus og hotbeds.

Før såing spires frøet ved å legge det i vann i flere timer, og deretter plassere det i en fuktig klut til det oppstår spirer. Frø blir plantet i forhåndsforberedt jord, det samme som å plante prydvarianter.

Det er verdt å merke seg at kulturen ikke tåler transplantasjon godt. Erfarne gartnere anbefaler å plante frøplanter i torvpotter eller tabletter for ikke å skade rotsystemet ved å fjerne frøplanter fra potten.

Hvis såing utføres i esker, bør avstanden mellom frøene være 10 - 12 cm. Den nære plasseringen av frøplanter bidrar til å strekke stilkene. Hvis planten er langstrakt, rulles stammen opp i en ring og dekkes med fuktig jord. Etter en stund vil gresskaret danne laterale røtter.

De første dagene holdes beholdere med gresskarplanter ved en temperatur på + 20 ... + 22 grader om dagen og + 15 ... + 18 grader om natten. Da er temperaturen på dagtid redusert til +18 grader, og nattemperaturen til + 12 ... + 13 grader. Etter 7 til 10 dager blir planten tilbake til sine opprinnelige temperaturforhold.

En uke etter fremveksten av frøplanter blir plantene befruktet med nitrogengjødsel. Når 3-4 sanne blader dannes på planten, kan du transplantere den i åpen bakke. Noen dager før prosedyren blir plantene matet med nitrofos. Vanning stoppes 7 dager før transplantasjon.

Ved å plante frøplanter kan du dyrke sunne og sterke planter som du kan høste en rik høst fra om høsten.

Avlsforhold

Det varmekjære gresskaret har et kraftig rotsystem og en lang stamme som vokser opp til 7 m. Næring skjer gjennom et forgrenet rotsystem, der den sentrale roten vokser til en dybde på 6-7 m, og de laterale - opp til 3-4 m. strukturen er femkantet, lysegrønn. Fruktene dannes på hovedstammen.

Reglene som må overholdes når du velger betingelser for dyrking avhenger av disse egenskapene til en vegetabilsk avling:

• temperatur. Såde gresskarfrø spirer på 2-3 dager ved en temperatur på 30 ° C, spirer i lang tid ved 20 ° C og spirer ikke ved 10 ° C eller lavere. Den optimale modusen for videre dyrking er 25 ° C på dagtid og opptil 13 ° C om natten. Ved denne temperaturen vokser grønnsaksavlingen raskt løvverk, hvis areal noen ganger når 40 m² og danner intensivt store frukter;
• luftfuktighet. I tillegg til varme krever gresskar lange røtter økt fuktighet, spesielt i blomstringsfasen. Riktig organisert vanning er viktig her;
• belysning. En varmekjærlig vegetabilsk avling krever mye sollys, så stedet for å plante den må velges slik at solen kommer dit i 6 timer eller mer. Det er bedre å plante planten slik at den fra nord er beskyttet mot kald vind med et gjerde (gjerde, bygningsmurer osv.). Når gresskaret vokser, vil det kunne fungere som en støtte for piskene;
• grunning. Et kraftig rotsystem er ansvarlig for planteernæring og gjør jobben sin bra i løs og fruktbar jord. En vegetabilsk avling bærer ikke frukt godt på tunge leirholdige jordarter, spesielt med høyt grunnvannnivå som suger røttene. Litt sure og litt alkaliske jordarter er akseptable;
• "Forgjengere". Plant gresskar godt etter bønner, løk, kål og hvitløk. Vegetabilske avlinger vokser og bærer frukt dårlig etter gulrøtter og tomater. Du kan dyrke mais, rødbeter, bønner og reddiker i nabolaget. Poteter, agurker og salatgrønt påvirker ikke utviklingen av grønnsaken på noen måte.

Hvordan dyrke et stort gresskar?

Gartnere gjør flere feil og tror at en grønnsak kan vokse hvor som helst. Ja, den vokser overalt, men bare topper.Gresskaret liker ikke skyggen, for der blir fruktene mindre, og smaken er verre. Prøv å plante den samme sorten i solen, i mange tilfeller kjenner du ganske enkelt ikke igjen den.

1. Noen uerfarne gartnere begynner å mate kimplanter intensivt med nitrogengjødsel, og gleder seg over at vippene begynner å vokse aktivt. Men dette er ikke helt bra, siden burdock blader begynner å vokse, og veldig få frukt eggstokker blir dannet. Planten trenger kun gjødsling først. Vi så at planten begynte å vokse, det ble ikke utført mer gjødsling. Gjør den første fôringen med urteinfusjon, den vil spille sin rolle og gresskaret vil ha nok ernæring.
2. For at en grønnsak skal være velsmakende, trenger den kalium. Lag en infusjon av treaske (1-2 glass aske til 1 bøtte) og hell planten under roten. Eller bruk kaliumgjødsel - kaliumhumat eller kaliumsulfat.
3. Når fruktene begynner å vokse, legg en plank, et stykke kryssfiner, linoleum osv. Under. Dette er nødvendig slik at gresskarløpet, som er nærmere bakken, ikke råtner.
4. Kulturen dyrkes ved direkte såing av frø i åpen mark, eller ved å plante frøplanter. Gresskaret foretrekker åpne solrike steder, siden antall eggstokker i utilstrekkelig belysning avtar, vippene strekkes. I tillegg øker risikoen for soppsykdommer og skadedyrsangrep. Tilstrekkelig belysning bidrar til mer kvinnelige blomsterformasjoner, og dermed et større utbytte. Varigheten av dagslys i løpet av perioden med aktiv vekst bør være minst 10-12 timer.

Forberedelse av nettstedet

Gresskar elsker veldig fruktbart land. Den vokser dårlig på leirejord. Sand er bedre for henne, den kan bringes til fruktbarhet med toppdressing, og grønnsaken vil spise godt. Planten liker ikke fuktig og fuktig jord, fordi leiren ikke blir varm opp. Hvis røttene er varme, vokser planten selv bedre. Derfor anbefaler erfarne gartnere å plante den på hevede senger eller komposthauger. Lag varme senger og plant frøene hennes der.

De beste forgjengerne er korsblomstrede grønnsaker, belgfrukter, løk. Det er best å plante et gresskar på forrige sted der det tidligere ble dyrket ikke tidligere enn etter 3-4 år.

Nettstedet er forberedt på forhånd om høsten, organisk, mineralgjødsel påføres (humus med torv eller nitroamofosku) og graves forsiktig opp. Før vinteren er stedet plantet med grønn gjødsel, noe som vil bidra til å forbedre jordens fruktbarhet ytterligere. Om våren, 2-3 dager før du planter frø eller frøplanter, blir sengen igjen gravd opp og løsnet.

Spirende frø

Ikke kjøp frø bare basert på bildet (oransje, grått osv.), Ikke prøv å kjøpe bare de største variantene av frø. Men tenk, hvorfor trenger du så store gresskar? Du vil klippe den, du vil ikke bruke alt på en gang, hvordan lagrer du resten? Selvfølgelig kan du fryse det. Velg mellomstore frø. Denne frukten kan konsumeres i sin helhet, og slike små gresskar er vanligvis bedre.

Før du spirer frø, må du teste dem for spiring. For at frøene skal spire raskere, er de forhåndsbløtlagt. Legg kluten, brettet i to, på et fat, legg frøene mellom lagene, og fukt kluten moderat med varmt vann. La stå i 2-3 dager ved en temperatur på + 20-22 ° C, slik at frøene klekkes. Det anbefales å plante de klekkede frøene i bakken med en gang. Hvis du ikke kan plante dem med en gang, legger du dem i kjøleskapet med en fille for å bremse ytterligere spiring, og i tillegg vil frøene herdes. Ikke spire frøene for mye, da frø med lange spirer lett blir skadet når du planter dem, noe som fører til senere spiring.

Ønsker å få en tidligere høst, blir gresskaret plantet i åpen bakke med frøplanter. Hvordan du gjør det riktig, vil jeg fortelle deg litt senere i artikkelen.

Hvordan plante et gresskar riktig

Hvis du er ute etter en god høst, må du velge frø med full vekt.For å velge de beste frøene tilberedes saltvann, hvor frøet senkes ned, de flytende frøene avvises. Resten blir samlet, vasket og tørket.

Gresskarfrø kan lagres i opptil fire år

Varigheten av lagring av frø er opptil 4 år. For bedre spiring og sunn avling er det nødvendig å utføre forberedende tiltak:

1. Varmer opp... Denne prosessen vil gi gode skudd, det gjøres ved 60 grader, innen 2-3 timer.
2. Herding... Planten må tåle ekstreme temperaturer; for dette holdes frøene ved en temperatur på +1 grader i to dager.
3. Øker sykdomsresistens... Sykdommer kan skade skuddene som ennå ikke har modnet, og for å forhindre at dette skjer, behandles frøene med en løsning av kaliumpermanganat, kaliumkumat eller treaske tilført i vann.
4. Spirende frø... For å gjøre dette er de pakket inn i fuktig gasbind, etter et par dager vises de første spirene.

Valg av type og utvalg av gresskar

Ikke vær oppmerksom på bildet på pakken når du velger gresskarfrø. Den oransje og glatt utseende frukten er faktisk ikke den beste og nødvendigvis søte. Ikke velg de største variantene. Dette skyldes at hele frukten på en gang er vanskelig å bruke et sted, og etter at du har kuttet den, vil det være et problem med lagring... I tillegg er små gresskarvarianter bedre lagret og har vanligvis en søtere smak.

Generelt er gresskar av følgende typer og varianter:

• storfruktet (Gribovskaya vinter, Khutoryanka, Søt paj);

  

• fast eller vanlig (spaghetti, busk orange, Golosemyanka, Altai);

  

• muskat (perle, gitar, cello, provençalsk).

De mest delikate er muskatnøttvarianter, men de er de mest termofile senmodnende variantene. Også hardbarket har utmerket smak, de har den tidligste modningstiden. Storfruktede varianter er også veldig søte og kaldtåke.

Video: de beste gresskarvarianter

De mest kjente variantene

I forstedene og Leningrad-regionen:

• Bordgresskar-variant Premiere. Den er motstandsdyktig mot kaldt vær, preget av en langstrakt forgrenet vippe, sukkerrik og ganske voluminøs frukt, og når en vekt på 6 kg. Utbyttet avhenger ikke av jordens fruktbarhet og dens type.
• Dachnaya gresskar variasjon. Tidlig modning, modningstid - 80 dager. Denne sorten har en karakteristisk behagelig søt smak med uttalt vaniljetoner. Vekten av en moden frukt er 3-4 kg. Innhøstingen lagres i minst 4 måneder. Det er mulig å dyrke bordgresskar i det åpne feltet

I Ural:

• Russisk kvinne. Kaldebestandig variant, ikke utsatt for sykdommer i hageavlinger. Massen er verdsatt i matlaging for sin saftighet og sukkersmak. Vekten av et modent gresskar er omtrent 3-4 kg. Avlingen modnes på omtrent 120 dager. Grønnsakene er farget i en utpreget oransje farge - dette er hovedtrekket i sorten.
• Butternut gresskar perle. Modningsperioden for muskatnøtter er 100 dager, fruktmassen når 5-7 kg. Smaken preges av uttalt notat av muskat. Denne sorten reagerer godt på kaldt vær, fravær og tvert imot overflod av nedbør, motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer.

Butternut Pumpkin Pearl

Varianter for dyrking i Sibir:

• Fregne. Vekstsesongen for denne sorten er 80 dager. Fruktmassen smaker som en melon, saftig og søt. Den sprø strukturen i kjøttet forblir selv etter tilberedningen. Gresskarvekt - ikke mer enn 3 kg.
• Smil. Denne varianten er buskete, motstandsdyktig mot plutselige temperaturendringer, frostbestandig, tåler høy luftfuktighet godt. Et særtrekk er lang holdbarhet, minst ett år, samt utmerket smak. Vekstsesongen er omtrent 100 dager, grønnsaker når en vekt på 2-3 kg.

Hvordan vokse og ta vare på et gresskar ordentlig

Omsorg for et gresskar under dyrking består primært i riktig dannelse av planten. Hovedstammen blir vanligvis klemt (klemt) når den når 1,3 - 1,5 m i lengde.Og la to sideskudd være 60-70 cm lange. På hver skudd dannes det 1 frukt. Dermed vil en plante ha 3 frukter, en på den viktigste og to på sidene. Overskudd av skudd fjernes for å øke hastigheten på frukten.

De venstre skuddene kan presses til bakken med et lite spyd laget av tre eller tråd og drysses med et jordlag 6-7 cm. Slik at frukten ikke råtner under vekst, plasseres en planke under den.

Gresskar trenger ekstra fôring hvis det ikke først vokser i fruktbar jord. Toppdressing utføres hver 15. dag. Forbered en løsning: fortynn 1 liter mullein og 2 ss. l. nitrofosfat. Forbruksforbruk - 3 bøtter for 2 busker.

I vekstperioden vannes planten rikelig en gang i uken med en hastighet på 20-30 liter vann per plante.

Problemer med å dyrke gresskarplanter

Nybegynnere i å dyrke gresskarplanter kan møte problemer som kan negere all sin innsats. Hvilke farer kan små planter møte?

Trekker

Det vanligste problemet som kan oppstå med frøplanter når det dyrkes på vinduskarmen, er å strekke. Helt i begynnelsen av utviklingen, når skuddene nettopp har kommet seg gjennom bakken, og som om de har rømt til frihet, aktivt gikk i vekst, er det en liten strekking av skuddene, som er lett å eliminere. Langstrakte planter helles i bunnen med jorden, og etter å ha lagt ned laterale røtter, stopper de overflødig vekst, blir sterkere på grunn av utviklingen av rotsystemet.

Langstrakte gresskar spirer er vanlige

Plantene kan strekke seg av andre grunner, for eksempel når det er lite lys for det, men det er nok fuktighet og ernæring. På jakt etter sollys bruker skuddene alle akkumulerte næringsstoffer for vertikal utvikling og blir svake og tynne, som gressstrå. Disse tar kanskje ikke rot i bakken, så belysningen må være intens. Og hvis det ikke er nok naturlig lys, bør kunstig belysning gis.

Gresskarplanter vil også begynne å streve oppover når plantingene blir tykkere eller får for mye fuktighet. For å forhindre at dette skjer, må du først følge den anbefalte frøplantingsordningen og nøye overvåke riktig jordfuktighet.

Blackleg

Det er spesielt viktig å følge vanningsplanen også fordi overskuddet medfører konsekvenser mye mer alvorlig enn vanlig trekking - vi snakker om et svart ben. Hvis den langstrakte skyten kan foldes pent inn i en ring, graves inn med jord slik at den slår ut laterale røtter og går tilbake til normal, kan ikke problemet med det svarte benet løses så raskt.

Det svarte benet kan ødelegge alt arbeidet til gartneren helt i begynnelsen av reisen.

Rotkragen på planten blir brun når den blir smittet, plantevevet råtner og plantene dør, det er nesten umulig å stoppe denne prosessen. Men ikke bare et overskudd av fuktighet i jorden fremkaller dette problemet, ofte blir den infiserte jorda skyldige i sykdommen. Dette kan bare unngås ved først å desinfisere jorden. Oftest er den frossen på balkongen eller kalsinert i ovnen..

Etter å ha lagt jordblandingen på et bakeplate, still temperaturen i ovnen til 200 grader og antenn jorden i to til tre timer

Hvis det er nok å tenne bakken i to timer, må den fryse i omtrent to måneder, noe som betyr at du må ta vare på dette på forhånd. Jorda tiner etter frysing ved romtemperatur i omtrent en uke, og på plantedagen blir den sølt med en varm løsning av lett karmosinrød kaliumpermanganat.

Landingsmønstre

Rotsystemet til alle typer gresskar er godt utviklet, trenger inn i en dybde på 1,5 m. Likevel krever det mye plass: gresskaret sprer røttene ikke bare dypt i bakken, men også til sidene, og de voksende vippene nå en lengde på flere meter.

Gresskarfôringsområder er kanskje de største av de kjente gartnerne.Følgende plantemønstre anbefales: 2 x 1 m, en plante per hull eller 3 x 2 m, to planter per rede.

Hvis det er plass, kan du plante gresskar langs stien, og legge piskene i retning fra den.

Forhold

Planten regnes som termofil, men stiller ikke spesielle krav, selv om den elsker fuktig jord under blomstringen. Dette skyldes det faktum at i løpet av denne perioden begynner rotsystemet å utvikle seg, noe som må bli sterkere. Hvis det ikke er nok fuktighet, vil eggstokkene falle av.

Som en "solrik" avling krever gresskar rikelig med lys. Det tåler ikke sterk vind og kulde, derfor bør det være et gjerde / bygning fra den nordlige delen av hagen.

Belysning

Det anbefales å plante en avling i områder som er åpne for sollys. Dette er nesten den eneste planten som lett tåler eksponering for direkte sollys, og i 6-8 timer. Til tross for dette er ubetydelig skyggelegging akseptabelt, så mange gartnere komprimerer avlinger med mais.

Temperatur

Gresskar elsker varme, derfor kan den optimale temperaturen betraktes som +25 grader. Funksjoner:

• hvis temperaturen synker under + 8-10 grader, spirer ikke frøene;
• ved en temperatur på + 15-20, er spiring sakte;
• ved en temperatur på + 25-30 grader klekker frøene om et par dager.

Jordbehov

Jord for gresskaravlinger skal være mettet med humus, noe som gjør at du kan få smakfulle og aromatiske frukter med høyt utbytte. Det anbefales å tømme landet og gjødsle med kompost. pH-surhet bør være 6-6,5. De øvre jordlagene skal ikke bli gjennomvåt, og grunnvann kan passere gjennom de nedre jordlagene.

Hvis vi snakker om avling, er de beste forgjengerne bønner, kål (nødvendigvis tidlig) kål, løk, hvitløk. Det er uønsket å plante gresskar etter tomater, gulrøtter og kål av sene varianter. Rødbeter, urter, agurk regnes som nøytrale. Gresskar kan være ved siden av bønner, reddiker, rødbeter, mais. Det er forbudt å plante ved siden av poteter og tomater.

Hjemmehjelp

Frøplanter som dukker opp hjemme krever oppfølging. Beholdere med frøplanter holdes ved en temperatur på + 20 ... + 22 grader om dagen og + 15 ... + 18 grader om natten.

Gresskar er en ganske lyselskende plante, så det er bedre å plassere frøplanter nær vinduer på sør- eller sørøstsiden. I dette tilfellet er ikke ekstra belysning nødvendig.

Ikke utsett pottene i direkte sollys, slik at skjøre frøplanter ikke blir brent eller utbrent. Hvis det er for varmt på vinduskarmen eller vinduene varmes opp under påvirkning av solen, er det bedre å plassere beholderne på bordet ved siden av vinduet.

Vanning

Vanning av kulturen må utføres kompetent, og unngå både stillestående vann og tørking av jorden. Overdreven vanning kan føre til rotting av frø og plantens rotsystem, fra overflødig fuktighet kan frøplanter strekke seg, noe som vil påvirke deres stabilitet og påfølgende frukting. Planten skal vannes når jorda tørker ut. Når jorda i potten har tørket ut til en dybde på 1 - 2 cm, kan du vanne den.

Du kan sjekke jordens tørrhet med fingeren eller en trepinne og utdype den til ønsket dybde. Det anbefales å vanne om morgenen eller kvelden.

Vann til vanning skal skilles fra ved romtemperatur. Tungmetaller i vann fra springen er skadelig for plantehelsen.

Den første fôringen av dekorativt gresskar utføres en uke etter spiring. For disse formål brukes nitrogengjødsel eller et kompleks av gjødsel til innendørs planter som inneholder nitrogen. Den andre fôringen utføres etter 20 - 30 dager med komplekse mineralgjødsel. For å øke hastigheten på veksten og fruktingen, kan du vanne gresskaret med en infusjon av kyllinggjødsel eller gjødsel en gang i uken.Under blomstring introduseres gjødsel for blomstrende planter sammen med vanning, som kan kjøpes i en blomsterbutikk.

Pollinering

For et gresskar som vokser hjemme, må pollinering gjøres uavhengig, siden pollinerende insekter er sjeldne gjester på balkonger, og enda mer i leiligheter. For å utføre prosedyren riktig, er det nødvendig å skille mellom kvinnelige og mannlige blomster, jevnt plassert på pisken på planten. Inne i mannblomsten er det lange pedikler, og hos hunnen dannes eggstokkens rudiment.

For å utføre pollinering, må du forsiktig samle pollen fra hannblomsten med en myk børste og overføre den til pistilen som ligger inne i hunnblomsten. Prosedyren utføres flere ganger for å oppnå et godt resultat. Hvis eggstokken begynner å vokse i størrelse, gikk prosessen riktig.

Det er flere hanneblomster enn kvinnelige blomster, så de ekstra må kuttes av slik at gresskaret ikke kaster bort energi og næringsstoffer på utviklingen av karrige blomster.

Gresskarkompatibilitet med andre planter når du planter

Hvis vi snakker om hva som kan plantes ved siden av gresskaret, må vi først og fremst tenke at det ikke drukner naboene: buskene i gresskaret er enorme, og piskene strekker seg langt. Derfor, hvis hun for eksempel klatrer inn i en hage med gulrøtter, trenger du ikke å forvente noen høst av gulrøtter. Derfor bør spørsmålet om naboer bare stilles til deg selv etter at det blir klart hvilket område som vil begrense fordelingen av gresskarvipper.

Fra et biologisk synspunkt kan alt vokse ved siden av en gresskarplast: det, bortsett fra geometrien, forstyrrer ikke noe eller noe.

Gresskar føles veldig bra i nærheten av mais, bønner, løk, forskjellige salater. Det er uønsket å plante det ikke langt fra kålen. Noen ganger kan du lese at poteter også er en uønsket nabo, men praksisen med å plante gresskar i potetåker har lenge vært kjent, og begge plantene eksisterer normalt. Selv om det i denne saken kanskje er bedre å lytte til agronomer og begrense muligheten for et slikt nabolag.

Gresskar kan dyrkes både ved å så frø i en hageseng, og ved å forberede frøplanter. Alternativene velges basert på klimaet i regionen, gresskarvarianter og gartnerpreferanser. I alle fall er gresskar en upretensiøs grønnsak, og i tillegg til gode doser gjødsel krever det ikke noe spesielt, og plantingsprosessen i seg selv vil ikke komplisere den mest ufaglærte gartneren.