Alt om vellykket dyrking av tomater Oxheart: et favoritt utvalg av rosa tomater

»Grønnsaksdyrking» Tomater »Voksende tomater Storfehjerte

0

183

Artikkelvurdering

Hjertetomater av storfe er etterspurt blant elskere av denne grønnsaken. Tomater har blitt dyrket siden 40-tallet. Det 20. århundre. I følge en versjon er hjemlandet Stavropol-territoriet. Andre kilder snakker om nederlandske, italienske røtter. Sorten er oppført i statsregisteret på anmodning fra agro. Det er anerkjent som et utvalg avlet som et resultat av folkevalg.

Growing Tomatoes Bovine Heart

Fordeler og ulemper ved sorten

Fordeler med Bull Heart-varianten:

• frukt med stor frukt, spesielt på de nedre børstene;
• veldig øm, søt og kjøttfull masse;
• det er forskjellige underarter;
• har høy spirehastighet for plantemateriale;
• fruktene er bundet sammen;
• gode avkastningsindikatorer;
• kan dyrkes både i et drivhus og i et åpent felt;
• tørke tolerante planter;
• immunitet mot de fleste sykdommer, spesielt mot sen rødme.

Ulemper:

• behovet for en stesønn, dannelse og strømpebånd av busker;
• med feil omsorg kan det påvirkes av noen typer sykdommer.

Anbefalinger for matlaging

Store frukter av tomater av den beskrevne sorten er ikke egnet for konservering av hel frukt, men samtidig er de en utmerket ingrediens i alle slags tomatpastaer, sauser og lecho. De kan brukes til å lage utmerkede sommersupper, salater og rett og slett stuvede grønnsaker som et tillegg til hovedretten.

Visste du? I den østlige delen av Spania, i byen Bunyol, avholdes tomatkampen ("Tomatina") årlig, hvor hundrevis av kilo tomater forbrukes.
De viktigste anbefalingene for å tilberede sorten inkluderer følgende nyanser:

• både røde og gule tomater er like gode for å lage tomatjuice;
• For at tomatpuréen skal vise seg å være ekstremt delikat og behagelig for smaken, anbefales det å fjerne huden fra dem før du behandler fruktene (den skilles lett fra massen);
• store og overmodne frukter er bedre egnet for bevaring enn de som bare begynner å modnes;
• oransje og gyldne frukter ser bra ut i en salatkomposisjon, så når du lager denne retten, er det bedre å velge dem;
• mørkerøde tomater kan brukes til å tilberede frittstående tomatretter (for eksempel fylte tomater);
• Du kan sylte litt undermodne eksemplarer, som bare blir søte (selv om ikke alle husmødre liker dette matlagingsalternativet).

Video: Tomatsort "Bull heart" svart

Ikke glem kvaliteten på den dyrkede avlingen før du tilbereder tomatretter. For å lage kulinariske mesterverk, skal bare fersk og helt sunn frukt brukes uten de minste tegn på sykdom eller tilstedeværelse av skadedyr.

Variety "bull heart" - en god tomat for planting i ethvert område. De relativt lave vedlikeholdskravene og den høye smaken gjør disse tomatene veldig verdifulle for enhver gartner.

Utbytte

• Når du dyrker utendørs, kan du høste opptil 5 kg fra en busk.
• Når du dyrker tomater under drivhusforhold, kan avkastningsindikatoren økes til 12 kg per busk.

En slik avling kan bare høstes hvis du velger gode frø, og også overholder alle reglene for å ta vare på planter av denne sorten.

Fruktene kan høstes både i det tekniske modenhetsfasen (grønne tomater) og på det biologiske stadiet (røde tomater). Men mens tomatene ennå ikke er modne, vil det være vanskelig å forstå om de har nådd sin størrelse eller vil fortsette å vokse.

Derfor, hvis det er behov for å fjerne umodne tomater, er det verdt å fokusere på en fargeendring. Så snart en gul eller brun fargetone dukker opp, kan du allerede plukke den.

Tomater modnes godt på vinduskarmen, i en boks eller kurv. Det er bare nødvendig å legge ut fruktene i 1 eller 2 lag.

Dyrking av storfehjertetomater hjemme

For å dyrke hjemme er Bovine Heart-tomatsorten og noen av variantene som er avledet av den, ikke veldig passende. Hovedårsaken er størrelsen på planten. Det er ikke nok plass til slike busker, selv på balkongen, enn si på vinduskarmen. Deres rotsystem er kraftig, utviklet, i det tette volumet av potten, vil det ikke føles veldig bra.

I tillegg velges tidlige modningsvarianter med en modningstid på ikke mer enn 90-100 dager for å plante hjemme. Et oksehjerte oppfyller heller ikke dette kriteriet.

For å plante på vinduskarmen og på balkongen, velges tomatvarianter, hvis utseende er radikalt forskjellig fra utsiden av Bull's Heart

Planter av denne sorten er vanskelig å gi næringsstoffer i riktig mengde. Med sin mangel vil fruktene ganske enkelt ikke modnes. Men å øke dosen eller forkorte intervallene mellom matingen er heller ikke noe alternativ.

Superbestemte tomatvarianter fra ampelen eller standardkategorien er ideelle for vinduskarmen, busken som ikke strekker seg mer enn 0,5 m i høyden. Det er også ønskelig at de er småfruktede - slike tomater modner raskere. Som du enkelt kan se, er Bull's Heart fra en helt annen opera.

Varianter av varianter

Golden Bull Heart
Forskjellen mellom Bovine Heart fra andre varianter er at sorten har flere underarter som avviker i farge. I tillegg til de tradisjonelle røde tomatene (rødt bovint hjerte), er det følgende varianter:

1. Golden Bull hjerte. Fruktene av denne underarten har kjegleformet og gylden gul farge. Vekten av tomater er 400-750 gram. Huden er fast. Smaken er søt. Utbyttet er gjennomsnittlig, lavere enn det "røde hjertet".
2. Pink Bull Heart. Tomatene er knallrosa. Fruktvekten når 1 kilo. Huden er tynn, men fast. Modning skjer litt senere enn andre arter. Fruktene holder seg veldig bra. Planter har økt motstand mot forskjellige sykdommer. Enkel vedlikehold og mange fordeler gjør denne typen Bull Heart ganske populær blant gartnere.
3. Hvit oksehjerte. Fruktene av denne sorten er farget hvite. Vekten av en tomat kan nå 800-900 gram. Bærer frukt lenge. Fruktingen stopper umiddelbart etter begynnelsen av det første kalde været.

   
   White Bull Heart

4. Orange Bull Heart. Fruktene er oransje i fargen. Vekten av en tomat når 1 kilo. Planten er motstandsdyktig mot tørt vær og er sjelden utsatt for sykdom. Krever veldig ofte klemming.
5. Black Bull Heart. Fruktene er burgunderbrune. Fruktvekten er ca 600-700 gram, men modningen er veldig lang. De har en delikat masse, hvor det nesten ikke er frø. Sorten skiller seg ut for sitt gode utbytte. Ofte modnes fruktene samtidig på alle hender.

Black Bull Heart

Eksisterende underarter

Storfehjerte er et gammelt utvalg, veldig populært og elsket av de fleste sommerboere. På grunn av den store interessen for sorten, har mange av dens underarter dukket opp med frukt i forskjellige farger og stilker i forskjellige høyder. Alle underarter forenes av den hjerteformede frukten, økt kjøttfullhet og storfrukt. I handelsnettverket er det lavvoksende tomater med kjøttfulle hjerteformede frukter og en stammehøyde på ikke mer enn 1 meter:

• budenovka,
• rosa kjære,
• supermodell,
• kjærlig hjerte er rødt,
• Estisk,
• rosa hjelm og andre.

Cuore Di Bue (Bull's Heart), en av de mest berømte middelhavssortene i verden, har en attraktiv hjerteformet form med sterkt uttalte ribber. Det er veldig populært i markedene nå. Dette er en høy plante med veldig søte tomater som veier opp til 400 gram. Designet for dyrking i drivhus.

De kjøttfulle og søte Riviera-tomatene ser ut som et langstrakt biffhjerte, men denne sorten er høyere og fruktene er mindre (ca. 80 g).

Funksjoner ved dyrking og stell

Sorten har en lang vekstsesong, så det anbefales å dyrke den bare gjennom frøplanter. Den optimale alderen for å plante tomater på et permanent vekststed er 50-70 dager.

• Før plantingen må frøene skoldes med kokende vann for å drepe alle soppene på overflaten. Det anbefales også å desinfisere jorden ved å søle den med kokende vann.
• Frø blir sådd i klar jord til en dybde på ikke mer enn 2 cm. Avstanden mellom frøene er minst 1,5-2 cm. Plantingene er dekket med folie og ført ut til et mørkt, varmt sted.
• Når spirene klekkes, fjernes filmen, og beholderne overføres til et vinduskarm eller under en lysrør.
• I fasen av 2-3 blader dykkes plantene i separate beholdere. Frøplanter mates en gang hver 14. dag. Komplekse gjødsel brukes til tomatplanter.
• 7-10 dager før avstigning til et fast sted herdes plantene, det vil si at de tas ut i frisk luft. Først i 1–2 timer, og deretter økes tiden til en hel dag.

Drivhuslanding

Når plantene vokser til 20-25 cm i høyden, må de transplanteres i et drivhus. Som regel gjøres dette i midten av april. Drivhuset må være godt oppvarmet og godt opplyst.

Frøplanter plantes i en avstand på en meter fra hverandre. Jeg lager hull 15 cm dypt og tilfører humus. Etter planting blir plantene vannet godt med varmt vann.

Drivhuspleie

Lufttemperaturen i drivhuset holdes på 20-22 ° C på dagtid og 16-18 ° C om natten. Vann plantene en gang hver 7. dag. For 1 kvm. meter bruker omtrent 7 liter vann. I perioden med fruktdannelse økes vannmengden til 15 liter per 1 kvm. måler.

Drivhuset ventileres hver dag i 30 minutter. Tomater pollineres manuelt. Busken må dannes og fjernes av stebarn. Organisk gjødsel påføres annenhver uke.

Dyrker tomater i det åpne feltet

Hagesengen er klargjort siden høsten. Alt ugress fjernes, rottet gjødsel tilsettes, og jorden er godt gravd opp. Frøplanter plantes i begynnelsen av mai.

Omsorg

Planter blir matet 2 uker etter planting med organisk gjødsel.

• Etter den første toppdressingen helles det et lag med ikke mer enn 5 cm tykk på bakken. Det brukes furunåler, sagflis eller halm.
• Andre gang plantene blir matet ti dager etter utseendet til de første eggstokkene. 2 liter gjødseløsning helles under en tomatbusk.
• Tredje gang plantene blir matet i modningsperioden. Hell 2,5 liter gjødseloppløsning under hver tomatbusk.

Planter vannes strengt ved roten, to ganger i uken. Hvis været er varmt, 3-4 ganger i uken. Også buskene blir dannet, bundet til en trellis og avskåret av stebarn.

Sykdommer: forebygging

Den viktigste trusselen mot tomater er senbrann. For å forhindre sykdommen i vekstsesongen av planter, blir buskene behandlet to ganger med soppdrepende midler. Vann "Bull's Heart" -tomatene rett under roten, og forhindrer at fuktighet kommer på bladene.

For samme formål ventileres drivhuset regelmessig for å forhindre at det oppstår fuktighetskonsentrat på husets vegger. Ved de første tegnene på en sykdom på busken, fjern alle berørte blader og frukt. De blir tatt ut av områdets område og brent.

Anmeldelser av gartnere som plantet sorten

Angelina

Jeg likte sorten veldig godt - fruktbart, blir ikke syk, velsmakende frukt.Midtsesong, høy, ind. karakter. Binder frukt under ugunstige forhold, kaster ikke eggstokkene. Når en plante dannes i en stamme, kan det være giganter. Smaken er utmerket, søt, sukkerholdig.

Lana_s_Kavkaza, Pyatigorsk

Stort oksehjerte fra Sivukha. Jeg likte sorten, alle fruktene er store, hjerteformede, massen er tett, kjøttfull. Midtsesong, høy, 1,6-1,8 m i MZ. Tilstrekkelig store frukter, rik, balansert smak.

Fe

Jeg hadde den fra den russiske hagen, i 2020 plantet jeg den. Formen var ikke hjerteformet, men ellers - bra! Storfruktet, velsmakende, kjøttfull. Til tross for den tynne huden, la han seg og ble spist i de siste radene.

Ninulia, sørøst for Nizhny Novgorod-regionen

Jeg likte sorten veldig godt. Tomatene var store og deilige! Og de skadet ikke innhøstingen!