Gule og oransje varianter av tomater - egenskaper, beskrivelse, bilde

Gule og oransje varianter av tomater er nesten dårligere i smak enn røde frukter. De kan være like søte, saftige og aromatiske. Og i tillegg kommer deres lyse farge, som minner om solen, som en bonus. Alle kan være av forskjellige størrelser og former, de forenes bare etter farge.
Fordelen med disse varianter av tomater er at de er egnet for ernæring til både barn og allergikere på grunn av fravær av rødt pigment, som ofte fremkaller en allergisk reaksjon.

Hva er fordeler og ulemper med gule tomater?

Den største fordelen med gule tomater er at de kan konsumeres uten helseskader av mennesker som er allergiske mot røde varianter. Dette er en av mange årsaker til artenes popularitet. Denne grønnsaken konsumeres av alle, uten unntak, til og med små barn som er utsatt for allergi, mennesker på dietter, diabetes og så videre.

På grunn av det høye innholdet av næringsstoffer i sammensetningen, renser grønnsaken kroppen, forynger den, forbedrer blodsammensetningen og reduserer risikoen for onkologi. De gule tomatvarianter har en tendens til å smake mye søtere enn de røde.

Avkastningen på investeringen er hundre prosent

Dyrking av gule tomater skiller seg praktisk talt ikke fra jordbruksteknologien til røde. Den samme frykten for frost, noe som gjør dyrking uten ytterligere belegg problematisk i en rekke regioner. Det er også mye problemer med å danne den "riktige" busken for avlingens stabilitet. Alle vanskelighetene med å forlate, til slutt, lønner seg mange ganger i form av en overflod av selvvokste grønnsaker, hundre prosent trygge for forbruk, og rett og slett sunne og smakfulle. Les artikkelen: Ubestemte og bestemte tomater - hva er de?

Hva er de mest produktive variantene?

Sjekk også ut disse artiklene

• De beste selvfruktbare variantene av kirsebær
• Saftpresse
• Kirsebærsort Ovstuzhenka
• De beste sort druesorter

De mest produktive varianter av gule tomater

Høstvarianter er i høy etterspørsel. Smak og godt utseende er bra, men grønnsaken dyrkes først og fremst for å høste, ikke for å beundre den.

• "Golden kupler" - utbytte 15 kg / m. kvm. Fruktene er runde, lett langstrakte, som kirkekupler som veier 400 g hver, med en behagelig, delikat smak. Ulempen er kort holdbarhet, umulighet av transport. Den konsumeres fersk eller brukes til juice.
• F1 Golden Anniversary gir opptil 15 kg avling per kvadratmeter. Den dyrkes bare i drivhus. Den vokser opp til 150 cm. Fruktene er firekammerede, kjøttfulle, saftige og veier 150-350 g. Immuniteten er svak, noe som er den viktigste ulempen.
• "Golden Konigsberg" har en rik gul-oransje farge. Fruktens form er oval, langstrakt med en skarp nese. 4-5 kg ​​frukt høstes fra hver busk, som veier 250-400 g. Når den dyrkes i et drivhus, er utbyttet høyere. Brukes til å lage salater.

Sen modning

De preges av en utpreget søt smak og utmerket aroma. Fruktformer er varierte. Vekstsesongen for gule varianter med sent modning er ca 120 dager.

Gartnere anbefaler:

1. Spansk gull. Busker er høye, ubegrenset i vekst. Fruktene er rike på farger, langstrakte, plommeformede. Veier opptil 70 g. Produktivitet fra 1 m2 til 7 kg.
2. Blid nabo. Gule-lignende tomater kan veie omtrent 350 g. De har en uttalt ribbing. Fjern 5 kg fra busken.
3. Nyttår. Lagret til nyttår. Fruktene modnes i 140 dager. Frukten er middels stor og veier opptil 150 g. 3-4 kg fjernes fra en plante.

For å dyrke et sent modent utvalg av tomater, må du være tålmodig, siden de får sin rike farge i lang tid. Lagret til vinteren. De første fruktene kan smakes i begynnelsen av august.

De beste varianter av store gule tomater

Varianter av gule tomater som produserer store frukter, kjennetegnes av deres kjøttfullhet og saftighet. Formen på grønnsaken varierer avhengig av art, men smaken er nesten alltid utmerket hvis du følger riktig vekstteknologi. Naturligvis trenger plantene av disse variantene strømpebånd, da tunge frukter bokstavelig talt kan knuse grener.

De beste varianter av store gule tomater

• "Sitrongiganten" - et stort fruktet utvalg som gir 900 g tomater! Dette er både en fordel og en ulempe med arten, fordi grener noen ganger bryter under en slik vekt. Fargen er lys gul, sitron. Modningstid 120 dager. Fruktene er avrundet nederst og litt flatt øverst. Massen er kjøttfull, men det er lite juice i den. 5 kg frukt høstes vanligvis fra busken.
• "Gul kjempe" vil føde frukt som veier 700 g. Derfor må støtten og strømpebåndet være god, pålitelig. Avrundet, flat, lysegul. Plantens vegetasjonsperiode er 105 dager, høyden er opptil 150 cm.
• "Honey Spas" har en gjennomsnittlig fruktstørrelse på 500 g. Modningstiden er 115 dager. Planten vokser opp til 150 cm, ikke mer. Egnet for dyrking av drivhus og utendørs. Fargen på skallet er honning, derav navnet. Anbefales til bruk i tilfelle gastrointestinale problemer.
• "Persimmon" Som navnet antyder, ser det litt ut som en frukt, men bare i form og farge. Fruktvekt 300 g, gir opptil 4-5 kg ​​per plante. Buskenes høyde er opptil en meter, modningstiden er 115-120 dager. Det konsumeres fersk, men kulinariske eksperter bemerker at det er bedre å lage tomatjuice av denne typen, som viser seg å være enda for velsmakende!
• "Oransje" modner på 110 dager. Den har store, nesten runde frukter som veier 200-300 gram, oransje farge. Planten er høy, når 150 cm, trenger klemming og strømpebånd, dyrket i lukket og åpen bakke. Anbefales til babymat, bedre konsumert fersk.

Midtsesong

For at de første fruktene skal modnes, kreves det en periode på 110-120 dager etter at de første skuddene vises. I løpet av denne tiden har tomater tid til å gi en sjenerøs høst.

De beste er:

1. Oransje elefant. Busker er begrenset i vekst (100 cm i høyden). Tomater er store, flate, med uttalt ribbing. Vekt fra 200 til 400 g. Ta opptil 10 kg avling fra 1 m2.
2. Persimmon. Den har en enestående smak. Massen er søt, huden er tynn. Tomater veier ca 300 g. 4-5 kg ​​innhøsting høstes fra busken.
3. Gyldne kupler. Busker er høye, tomater er opptil 700 g. Massen er saftig og kjøttfull. Utbyttet er høyt på grunn av vekten.
4. Kongen av Sibir. Frukten preges av den utsøkte smaken og den vakre hjerteformede formen. De inneholder mye syrer og sukker. Vekten av en tomat er omtrent 400 g.

tomat orange elefant
Ekspertuttalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vår ekspert

Spør et spørsmål

Viktig! Små barn, allergikere og personer med sykdommer i mage-tarmkanalen anbefales gule tomater, som ikke inneholder mye organisk syre.

Gule kirsebærvarianter?

Vi anbefaler å lese de andre artiklene våre

• Alligator agurksort
• Bladlus på agurker
• Courgettslecho
• Tomatsort Babushkino

Alle elsker cherrytomater. De er små, lette å bære og har en behagelig, rik smak. Gule varianter av kirsebær er også nyttige, som enkle gule tomater, bare en liten grønnsak er mer til barnets smak, den brukes også til konservering, tilberedning av interessante retter.

Gule kirsebærvarianter

• "Kirsebærgul" - tidlig modning, modnes på 92-96 dager.Fra hver busk samles 1-3 kg frukt. Planten er høy, minst 150 cm, men oftere høyere, så rekvisittene må være høye, den må formes. Arten er ment for dyrking i det åpne åkeren. Fruktene ser ut som krem, gule opp til 20 g. Hver klynge har i gjennomsnitt 20-40 frukter.
• "Honey drop" vokser opp til 2 meter, dyrkes i drivhus eller i det åpne felt, trenger strømpebånd, men stebar ikke. Tomater vokser i pensler, 12 stykker eller litt mindre på en gren. Vekten på en frukt er 15 g. Fargen er lys gul, smaken er behagelig, fruktens form er dråpeformet.
• "Golden bunch" - tidlige modne tomater, modnes på 85 dager. Planter opptil 1 meter, frukt samles i bunter. Den dyrkes overalt, selv på balkongen vil planten bære frukt. Tomater opp til 20 gram, gule, nesten runde.
• "Gul dato" - en plante med få blader. Buskenes høyde er 1,5 meter. Tomater vokser i en børste, vekten av hver frukt er innenfor 20 g. Formen og smaken ligner sterkt på en dato. Den er transportabel, selv etter lang transport har den en presentasjon.

Også populære gule varianter av cherrytomater er: "Yellow Mimi", "Golden Bead", "Grozdevye Ildi", "De-Barao Yellow", "Golden Rain", "Melon Slice", "Sunny Bunny".

Ultra moden

En betydelig del av Russlands territorium ligger i sonen med risikabelt oppdrett. Ultra-tidlige tomater med en vekstsesong på 80-95 dager har tid til å modnes under kalde sommerforhold, i regioner med høy luftfuktighet. Varianter preges av stabile avlinger med en minnelig avkastning av frukt.

Buskene av ultra-tidlige tomater er vanligvis underdimensjonerte, av standardtype, overstiger ikke en høyde på 50-70 cm. Frukt er mellomstore 60-150 g, med en tilfredsstillende smak med syrlighet. På en kjølig forsommer har ikke tomater nok tid til å få tilstrekkelig sukker.

De tidligste modne oransje tomatene:

• Gylden svigermor F1;
• Gyldent hjerte;
• Firebird.

Populære ultra tidlige gule tomater:

• Rav baltika;
• Golden Stream;
• Sitrongutt;

Ultramodne varianter er preget av sin upretensiøsitet og lette kultivering. De klarer å fullføre fruktingen før massespredningen av fytophthora. Planter trenger ikke å sprayes mot sopppatogener. Tomater bærer frukt godt uten å klemme og danne en busk.

Gyldent hjerte

Ultra moden cultivar. De første fruktene på en dvergbuske 30-40 cm dannes og når blanche modenhet i 80-85 dager. I hver hånd er 5-7 oransje-gyldne frukter som veier 100-150 g bundet.

Hjerteformede tomater, litt ribbet ved stilken, har mer enn fire frøkamre. Smaken er tilfredsstillende, med en liten syrlighet. Kultivar blir sjelden syk, fra 1 kvm. m høst opp til 7 kg.

Gylden svigermor F1

Ultra-tidlig hybrid med en vekstsesong på 90 dager. Klumpete standardbusker 55-65 cm dyrkes uten strømpebånd og klemming.

Tomaten dyrkes hovedsakelig i ubeskyttet jord, underlagt reglene for jordbruksteknologi, er utbyttet opptil 10 kg per kvadrat. m. Frukt er rund, glatt, intens oransje, knekker ikke på grenen. Hybriden har fytoimmunitet mot forskjellige patogener.

Firebird F1

Super tidlig hybrid, den første runde oransje frukten modnes på 90-97 dager. En busk 0,5-0,7 m høy danner klynger med 5-7 frukter. Sorten har en anstendig avling, opptil 13 kg per kvm. m. God fruktsett opprettholdes i kalde, regnfulle somre.

Tomater tåler transport godt mens de opprettholder presentasjonen. Hybriden har høy immunitet mot virale og smittsomme sykdommer.

Golden stream

Ultra-tidlig sort, tomater modnes på 83-85 dager. En plante for åpen bakke, 50-60 cm høy, dyrket uten å danne en busk.

Gule plommefrukter samles i klynger på 6-8 stykker, modnes nesten samtidig.Buskene plantes tett, gir opptil 8-10 kg per kvadrat. m.

Massen av en tomat er saftig, med en fast hud og en behagelig smak.

Sitrongutt

Utvalg av nederlandsk utvalg, modner på 80-90 dager, dyrket uten ly. Gule flatt frukt som veier 150-200 g har en kjøttfull aromatisk masse. 3-4 kg tomater fjernes fra busken. Planten blir sjelden syk.

Amber Baltic

En tidlig standardvariant med en høyde på 50 cm, upretensiøs i dyrking, med en vekstsesong på 90-95 dager. Runde gule frukter med en gul fargetone, som veier 70-80 g, har en saftig kjøttfull masse med en behagelig smak. Opptil 3 kg høstes fra busken. Sorten er motstandsdyktig mot senfeber og andre sykdommer i natteskyggen.

På et notat! Gule og oransje tomater inneholder betydelige mengder lykopen i lett fordøyelig form. Dette organiske stoffet har antitumoregenskaper og anbefales for å forebygge onkologiske patologier.

Hvilke varianter anbefales for beising og hermetisering?

De beste typene gule tomater for sylting er kirsebærvarianter beskrevet ovenfor. De er små i størrelse, passer i en hvilken som helst krukke, knekker ikke og mister ikke smaken under bearbeiding og under lagring. Men i tillegg til dem er det flere typer større tomater som vanligvis er hermetisert. Deres smak og farge blir bare bedre i krukken!

• "Khutorskoy salting" - et høyt utvalg med en vekstsesong på 120-130 dager. Vokst i drivhus. Den er formet til en stilk, er festet. Frukten er rund opp til 100 gram, gul, med behagelig smak, kan lagres i opptil 3-5 måneder. Når de er saltet eller hermetisert, sprekker de ikke. Produktivitet per busk 3,5-4,5 kg.
• "Null" den har et høyt innhold av vitaminer og andre næringsstoffer. Selv etter varmebehandling vil de fleste av dem forbli. Fruktvekt opptil 160 gram. Den lille, avrundede grønnsaken er ideell for hermetisering.

Sorter med gule tomater er også egnet for salting: "Amber Cup", "Fersken", "Yellow Ball".

Verdighet

Kanskje den viktigste fordelen med disse vakre grønnsakene er at de er helt trygge for personer som lider av allergiske sykdommer, dette er deres forskjell fra røde tomater. Det er viktig at det er disse tomatene som brukes til å tilberede mat til babyer. Så de er enda sunnere enn de røde.

Massen inneholder mange vitaminer A. Det er dette som bestemmer fargen. Det er veldig lite syre i dem. I tillegg er grønnsaker rik på betakaroten, lykopen - dette sporstoffet fjerner giftstoffer fra kroppen og undertrykker kreftceller. Også i massen er det en ganske stor mengde niacinin, som styrker veggene i blodkarene.

Har du spørsmål? Spør og få nyttige råd fra profesjonelle gartnere og erfarne sommerboere. Still et spørsmål >>

Hvilke varianter av gule tomater bærer frukt godt under våre naturlige forhold? Noen av dem er å foretrekke å dyrke i drivhus, mens andre er bra for grønnsakshagen.

For nordvest

I regionene i Nordvest dyrker sommerboerne ofte tomatvarianter som passer for midtbanen. Været her er lunefull, klimaet er fuktig, ustabile temperaturer om sommeren.

Sommersolen

Tomaten lever opp til navnet sitt (oversatt som Sommersol). Fruktene ligner virkelig små soler i lysstyrke og form.

Sorten tilhører gruppen av cherrytomater, danner høye busker opp til 2 meter og mer. Vokst i drivhusforhold. Hovedfordeler:

• høy sødme av frukt;
• vakker presentasjon av tomater;
• stabil avkastning.

Frukting utvides, produserer tomater til oktober.

Crazy Cherries Barry

I kirsebærgruppen skiller denne tomaten seg ikke bare ut for sitt fargerike navn, men også for sin produktivitet.

På høye busker dannes kraftige klynger med et stort antall tomater. Frukten er oval i form, med en uttalt "nese".Massen er fast, søt. Tomater vokser ikke mer enn 25 gram, de ligger godt under lagring.

• konsumert fersk;
• bevaring;
• dekorasjon av retter.

En rekke amerikanske utvalg, veldig motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer.

Karamell gul F1

For elskere av å syltetomater er en hybrid med deilige "karamell" frukter helt egnet. En tidlig moden tomat binder børstene med 40-50 lysegule tomater.

Hver veier opptil 50 gram. Massen er tett, saftig, med mye sukker. I fasen av full modning får tomatene gjennomsiktighet, innholdet skinner gjennom huden.

De er plantet i høye ly, siden busken når nesten to meter. Det anbefales å knytte den til trelliser eller sette innsatser.

Et fat honning

Et ganske sjeldent utvalg, som vanligvis er foreskrevet fra amatørgartnere. Danner store tomater som veier 400-500 gram.

Det er få frukter på buskene, men vekten til tomatene er imponerende. Fargen er gul, nær oransje i full modenhet. Massen er kjøttfull, fet, kryper ikke når den kuttes. Smaken er sukker, søt.

I det nedre nivået dannes de største fruktene, i de øvre klyngene er tomatene mindre. Den brukes hovedsakelig til salater, og gartnere satte pris på fruktene når de hermetiseres med skiver. Tomater holder form, holder utmerket smak i marinader

Golden Nugget

Denne tomaten anbefales for de som liker tidlige innhøstinger. Når det gjelder modenhet, tar sorten ca 80-82 dager. Frukt er rund i form, som "baller", som veier 25-30 gram. Farge - gylden, med fargetoner. De dannes på kvister med dusker, hver med 18-20 frukter.

Denne tomaten viser et høyt og vennlig utbytte i alle årstider. Samle 8-9 kg fra en firkant. meter. "Ulemper": tynn skinn på tomater, så frukten er ikke egnet for transport

Valg av varianter for forskjellige klimasoner

Produktivitet avhenger i stor grad av kultiveringsstedet. Modning av tomater er påvirket av været, jordens fruktbarhet, mikroklima. Derfor kan de variantene som viser gode resultater sør i landet, gi nøyaktig motsatt effekt i Ural eller Sibir.

Varianter for Ural og Sibir

Regionene er preget av skarpe klimaendringer, frost og vind. Derfor anbefales det å plante en kultur bare i drivhus eller under en film. Imidlertid, selv i ly, bør sorten være immun mot dårlig vær og tåle regn, varme, tåke.

For Ural og Sibir er variantene Honey Drop, Diet Healthy og Altai Orange utmerket. Tomater er ikke redd for kaldt vær, spesielt hvis jorden blir befruktet med nitrogenholdige stoffer i tide.

Varianter for midtbanen

Midtsonen i Russland er preget av et temperert klima og gunstigere vekstforhold. Videre er jorden i regionene fruktbar og næringsrik. Bønder i Moskva, Oryol, Tver og andre regioner dyrker variantene Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant og Yellow Date. Disse tomatene viser de beste resultatene nøyaktig i forhold til varme og sollys.

Det beste valget for drivhus

Pepper

Hybriden er ikke blottet for eksotisme, men den dyrkes bare i drivhus. Dette skyldes at variasjonen er høy, buskene tåler ikke vindene, stilkene går i stykker. Lyse små frukter ligner en ellipse i form, og hvor deilige de er!

Daddelfrukt

Småfrukte tomater ble avlet opp av oppdretterne våre. Smaken er fruktig. Sommerboere i Sentral-Russland anbefaler å dyrke det innendørs, termofile grønnsaker. Buskenes høyde når en og en halv meter.

Stilkene må bindes opp. Vakre oransje tomater modnes nærmere midten av juni. Utbyttet avhenger av værforholdene. Hybriden tolererer vellykket lave temperaturer, men utbyttet er betydelig redusert fra dette. Datoen kan dyrkes direkte på vinduskarmen!

Trøffel

Dette er et utvalg av den japanske trøffelsorten. Fruktene er like gode, ferske eller hermetiske.Busken når en høyde på en og en halv meter, ikke høyere. Stilkene må bindes opp, og stesønnene bør kuttes regelmessig. Den høyavkastende tomaten bærer frukt like godt i drivhus eller grønnsakshager. Utad ligner fruktene på trøffelsoppen. Kjøttet deres er tett, saftig. Søt å smake.

Gule kamskjell

Det anbefales å dyrke sorten i et drivhus. For å oppnå maksimalt utbytte på en busk, må du bare legge igjen 2 stilker. Modne hjerteformede grønnsaker med en oransje fargetone, som på bildet. Kjøttet med rosa årer er veldig søtt. De spiser villig kamskjell, lager tomatjuice av dem. De er ikke egnet for bearbeiding eller konservering.

Karamell

En tomathybrid designet for drivhus. Det er preget av høyt utbytte, tidlig modning. Det unike med busken er at hver børste rommer opptil femti tomater, men ikke umiddelbart, men nok på lang tid.

Massen er kjøttfull, inneholder lite vann, søtaktig. Huden er tett, noe som gjør at avlingen kan lagres i lang tid uten kjøling og transporteres til andre regioner. Gul karamell er hermetisert, og fersk karamell er rett og slett deilig.

Bananføtter

Fruktene er uvanlige i utseende og smak. Sorten er en av de beste blant de gule, oppdrettet av amerikanske oppdrettere for å dyrke i en grønnsakshage, drivhus eller drivhus. For å oppnå optimalt utbytte per plante, må du la være fra 3 til 5 stilker.

Bananben er veldig langstrakte. Massa smaker som sitrus. Opptil 5 kg høsting høstes fra en busk. Grønnsaker kan spises rå og hermetisert. De er også egnet for å lage sauser, krydder.

Ildi

Dette er en rekke kirsebær. Ubestemte høye busker dyrkes i åpen mark eller drivhus. Tomater vokser i tette klynger.

Dina

Fruktene modnes innen 85 dager etter plantingen av frøene. Lavvoksende busker vokser opp til maksimalt 70 cm, de trenger ikke å være bundet. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer som septoria, makrosporiose, men utsatt for sen rødme, vannaktig råte.

Frukt med en lys oransje fargetone ligner appelsiner (forresten, det er også en slik variasjon). Smaken er søt, og utbyttet er opptil 5 kg per busk. Lagret godt.

De oppførte variantene er fortsatt bedre å dyrke i drivhus, hvor avkastningen deres er maksimal, og de modnes mye tidligere enn hagesorter.