Kål er en upretensiøs vegetabilsk avling som gir frø i det andre leveåret. For å gjøre uten å kjøpe frø, er det nok å legge igjen et par gafler av sorten du liker. Du kan få frø av høy kvalitet hjemme, hvis du overholder reglene for jordbruksteknologi og vet hvordan du lagrer moderplanten om vinteren. Overholdelse av alle anbefalingene fra erfarne gartnere lar deg få en god høst av belger.
Feil testis
Noen ganger hender det at en plante av denne kulturen i det første vegetative året plutselig tok og slapp et skudd med blomster. De som bestemmer seg for å samle slike frø fra kål for videre planting, forblir vanligvis svært ulykkelige. Frø viser dårlig spiring, spirer er svake, de fleste setter ikke hoder.
Kål er en to år gammel plante og må gjennom alle stadier av utviklingen for normal frukting.
Derfor trenger en grønnsaksavler som har bestemt seg for å skaffe kålfrø hjemme:
- velg de rette kålhodene;
- grave opp dronningceller i tide og skape betingelser for vernalisering;
- forbered overvintrede kålhoder til planting;
- forbered jorden og plant stubber i bakken;
- ta vare på frøplanten gjennom hele sesongen, kose, vann, binde og fjerne overflødige skudd;
- høst modne belger i tide.
Kålfrø: hvordan få tak i dem, trinnvise instruksjoner
For å få kålfrø av favorittvariet ditt, må du følge instruksjonene og anbefalingene angående denne prosessen. Midtsesong og sene varianter av kål er best egnet for å samle frø hjemme. På samme tid, fra alle hodene som har modnet til høsten, velges de der sortens egenskaper er mest uttalt. Slike kålhoder fungerer som dronningceller. De er bevart på en spesiell måte, og med begynnelsen av vårvarmen plantes de igjen i hagen, allerede som frøplanter. Det er fra dem det beste frøet høstes i fremtiden.
Etter hvilket prinsipp velges morsceller?
Kvaliteten på selve frøene og kålen som vil vokse fra dem, avhenger i stor grad av riktig valg av moderplanter. En god moderplante antar følgende karakteristiske trekk:
- bevaring av maksimalt antall karakteristikker av sorten i en moden plante;
- ingen skade forårsaket av sykdommer og skadedyr;
- stort hode;
- tynn stubbe;
- kort ryggrad
- minimum antall ytre ark.
Det er verdt å merke seg at i noen varianter av hvitkål ligner hodene på kuttet en horisontalt strukket oval. I dette tilfellet brukes de flateste kålhodene til dronningceller.
Merk følgende! For busker som skal brukes som moderplanter, tildeles et eget område. Videre anbefales det å plante kålfrø umiddelbart i åpen bakke. I dette tilfellet vil vegetasjonen ha et mer utviklet rotsystem innen høstingstidspunktet, noe som vil bidra til langvarig lagring.
Hvordan holder du kålhoder til våren?
Modne dronningceller samles for lagring. For å gjøre dette, fjern hodet forsiktig fra jorden sammen med rotsystemet. Det er viktig ikke å skade røttene eller stubben. Deretter kuttes alle rosettbladene av med en skarp kniv. Bare 2-3 omslag er igjen i stedet for hodet.I dette skjemaet, underlagt vilkårene, lagres planten til våren.
Kålhode
Det er ønskelig å samle morslut før den første frosten. Hvis planten fortsatt faller til -5 grader eller mer, bør høstingen utsettes i en uke. I løpet av denne tiden vil kålen bevege seg bort og bli vant til slike forhold.
Etter vellykket samling er vegetasjonen bestemt for lagring. Følgende nyanser av prosedyren blir observert:
- moderluden dyppes med en rot i en flytende taler laget av leire og får tørke;
- for å gi beskyttelse mot råte, dryss stubben og bladene med knust kritt på toppen;
- oppbevar morslut separat fra kål beregnet på konsum;
- planter blir enten hengt vertikalt, stubbet opp eller lagt ut på trehyller slik at det er en viss avstand mellom dem;
- fuktighet på lagringsstedet bør variere mellom 80–85%;
- den anbefalte temperaturen er 0-1 grader.
Den optimale romtemperaturen er spesielt viktig. Hvis den faller under null, vil moderluten raskt fryse etter avstigning. Og hvis den stiger til 8-10 grader, vil planten i det åpne feltet i stedet for den antatte pilen legge ut mange grønne blader, noe som heller ikke er egnet for å samle frø.
Lagringstemperaturen til kulturen økes (opp til +5 grader) bare 20-30 dager før den planlagte datoen for å plante morslut i bakken. Dette vil øke stoffskiftet i vevet, noe som ytterligere vil akselerere overlevelsen av kulturen i hagen.
Viktig! Slike kål bør holdes i fullstendig hvile. Derfor anbefales det ikke å skifte og rengjøre den.
Planter dronningceller
Planting av potter, avhengig av region, er planlagt for perioden fra slutten av april til begynnelsen av mai. En måned før blir hver moderplante nøye undersøkt, hvor råtne røtter eller blader blir identifisert og umiddelbart fjernet. Selve kålhodet (hvis moderlutene ble lagret i denne formen) kuttes med en skarp kniv slik at det på stedet forblir en kjegle smalt oppover med en bunndiameter på ikke mer enn 20 cm.
Neste trinn i forberedelsen av vegetasjon for planting er dyrking av moderplanter. For å gjøre dette, 15–20 dager før planting, legges alle stubber i friluft i stabler, og snur roten innover. Hvert lag med røtter drysses med en rikelig mengde humus og vannes med gjødning fortynnet i vann på toppen. I denne formen utvikler stubber seg godt på gaten, men du må nøye overvåke temperaturregimet slik at kålrøttene ikke fryser.
For å plante, velg et område der korsblomstrende planter ikke har vokst de siste 3-4 årene. Den har blitt gjødslet siden høsten. For dette introduseres gjødsel i jorden i en mengde på 6 kg for hver kvadrat i området. På våren blir jorda også matet med potash (10 g / kvm. M) og fosforgjødsel (20 g / kvm. M). Etter påføring av toppdressing graves stedet forsiktig opp.
Plantingsprosessen utføres som følger:
- På det ryddede området graver du hull med et intervall på 50 cm på rad og et radavstand på 70 cm.
- Hell 300 g humus og 20-25 g fosfater i hver depresjon og bland dem med bakken.
- I en separat beholder fremstilles en løsning av leire og flytende mullein. Rotsystemet til hver stubbe dyppes i den resulterende massen før planting.
- Planten plasseres i hullet i en liten skråning. Etter det helles litt jord inn og komprimeres i rotområdet. Deretter helles resten av jorden, slik at det øverste laget av jord ligger nøyaktig under bunnen av kålhodet.
- Det fylte hullet blir vannet og overflaten løsnes.
Hvis naboene dine også har kål i nærheten i hagen, er det en risiko for kryssbestøvning av avlingen. I dette tilfellet settes et stykke gasbind på for hvert hode av moderplanten, som er festet ved foten av stubben.
Farlig nabolag
Kålpleie
Etter planting bør testene passes på på en spesiell måte.For den første uken, hvis det fortsatt er en sjanse for frost, er det bedre å dekke sengene med et tykt lag med halm. Det vil bidra til å holde deg varm. Etter den angitte perioden vil plantene allerede bli tatt, de blir sterkere, og halmen kan fjernes.
Vanning av kålsenger utføres når jorden tørker opp ved foten av stubben. Som regel vannes kulturen hver 7-10 dag. Men en mer nøyaktig tidsplan avhenger av klimaforholdene i regionen. Hvis været er varmt, utføres vanning oftere. Prosedyren utføres utelukkende om kvelden. I dette tilfellet bør vannet settes og varmes opp i solen en dag. Med jevne mellomrom fluffes jorden for bedre lufting av røttene og fuktighet.
Rettidig fôring er en forutsetning for god vekst av testiklene. For første gang befruktes kål 2 uker etter planting i bakken. Til dette brukes en mullein oppløst i vann. Vannes med en hastighet på 3 liter for hver busk.
Den andre fôringen utføres rett før blomstringen av avlingen. På dette tidspunktet trenger planten nitrogen, så nitrofosfat tilsettes jorden. Doseringen er 25 g per kvadratmeter.
I tillegg til de ovennevnte generelle omsorgspunkter for testiklene, er det mer spesifikke, som inkluderer:
- Fjerne gamle blader. Bladene som planten overvintret med, blir avskåret med røtter to uker etter plantingen. Hvis dette ikke er gjort, vil vegetasjonen begynne å råtne.
- Strømpebukse. Når en slik busk skyter en pil, blir den straks bundet til en pinne som blir drevet i bakken. Dette vil forhindre at stenglene bryter av.
- Fjern overflødige deler av busken. Hvis det oppstår for store skudd under blomstringsprosessen, fjernes de, siden de ikke har tid til å modnes, men de trekker mye juice. Ekstra stengler blir også kuttet fra busken, og etterlater noen av de sterkeste og mest produktive.
I gjennomsnitt varer blomstring av kål i 25-30 dager. Videre dannes belger med frø på buskene, som modnes i ytterligere 50 dager.
Samle kålfrø
Etter den angitte tidsperioden, må du straks samle kålfrøene. Modne belger blir gule, og frøene får en brunaktig fargetone. På dette tidspunktet blir alle testiklene kuttet ved basen og bundet sammen i små tette bunter, som deretter blir snudd og hengt på et tørt sted for å modnes.
Kålfrø
Ved tørking er det viktig at belgene ikke åpnes helt. Som et sikkerhetsnett under skivene er det lagt et tøystykke som frøene vil falle på hvis noen av dem likevel åpnes.
Når belgene er helt tørre, skilles de fra stilkene. Deretter blir de tørre delene av belgene veldig forsiktig ristet av frøene, og rester som er igjen i prosessen fjernes ved å spole.
De samlete frøene, hvis de ikke ble skadet under høstingsprosessen, forblir levedyktige i 3-4 år. Derfor kan lageret lages samtidig i flere sesonger på forhånd.
Livmor
Før du dyrker kålfrø, er det nødvendig å velge og sende morslut på riktig måte til overvintring. Blant høsten klar for høsting, må du legge merke til de vakreste sunne kålhodene med følgende egenskaper:
- ikke gjengrodd;
- den mest passende for beskrivelsen av den dyrkede sorten;
- ikke overfôret med nitrogen;
- den sterkeste;
- på en tynn ytre stubbe;
- den mest komplette i forhold til massen til resten av planten.
Utvalgte kålhoder graves forsiktig opp sammen med roten til den første frosten. Kålbladene kuttes av, etterlater 2-3 nær kålhodet og drysses med treaske eller kritt. Det tilrådes å dyppe rhizomet i en leirmos for å unngå å tørke ut.
Viktig! Hvis plantene kommer under tidlig frost, blir de igjen i bakken en uke til for å komme seg.
Se også
Hvordan vokse og ta vare på blomkål på riktig måte Les
Det spesifikke ved å dyrke og ta vare på kålsenger i regionene
Tidspunktet for planting, høsting av hvitkål avhenger av klimatiske forhold i regionen.
I utkanten av Moskva
Egnet for dyrkingssorter som er motstandsdyktige mot temperatursvingninger, ikke veldig lyselskende varianter, som modner til midten av oktober. Den tidlige Dumas-sorten er populær; midt på slutten - Slava, Valentina; sent - Aggressor, Creumont, gave.
I Hviterussland
Det fuktige tempererte klimaet i Hviterussland, sandige, leirete jordarter er egnet for dyrking av kål. Her dyrkes den på personlige tomter, på store områder med landbruksfirmaer. Tidlige fruktbare varianter dyrkes: Zarya, Malachite, Zolotoy Hectar, late ones - Slava, Moskovskaya Pozdnyaya.
Vernalisering
Mødrene er lagt ut eller hengt i en mørk kjeller med en temperatur på 1-2 ℃ hele vinteren. Kål, for normal frukting, må gjennomgå vernalisering. Hvis temperaturen er over 6-8 ℃, vil ikke stoffskiftet avta i hodet på kål, og prosessen med dannelse av generative organer vil ikke starte.
Ved videre planting vil planten ganske enkelt gi ut et stort antall blader i stedet for peduncles. Om vinteren er det bedre å ikke forstyrre hodene på kål, for å minimere eksponering for lys. En måned før planlagt beplantning økes temperaturen i lagringen litt til + 5-6 ℃.
Skadedyr
Skadedyr skadet kål
Hvitkål er utsatt for angrep av forskjellige skadedyr: hvitkål, korsblomst, snegler og andre. Denne kulturen er også påvirket av soppsykdommer. Derfor er det nødvendig å gjennomføre beskyttende, forebyggende og terapeutiske tiltak i løpet av hele vekstperioden. I dag kan du kjøpe effektive midler for å bekjempe ulykker i hagen og behandle beplantning i henhold til instruksjonene som er knyttet til preparatene. Folkemedisiner, bevist i flere tiår, gir også et godt resultat.
Oppskriften på et effektivt middel for sprøyting av planter fra kålhvite, bladlus og andre skadedyr: Kok 400 g tobakkstøv i 2 timer i 2 liter vann, sil deretter buljongen, tilsett vaskesåpe i en mengde på 50 g og ta med volumet av løsningen opp til 10 liter. Spray kålen med det resulterende stoffet.
Forbereder morsluten til planting
I slutten av mars tar morsluten ut og kutter stubben i form av en kjegle. En bunn på 15-20 cm er igjen nederst og skjerpet opp. Undersøk rotstokken, fjern råtne områder.
Da må fremtidige testikler "vekkes" og spire:
- røttene til kutte stubber dyppes i oppslemming;
- stablet opp ned;
- dryss med torv eller humus;
- la den være i frisk luft i 2-3 uker, og beskytte den mot frost.
Bruk i landskapsdesign
For å dekorere parker, hager, personlige tomter, brukes fem varianter av kultur:
Planter med høye stilker ser bra ut i enkeltplantinger. Ved å kombinere størrelsen på rosettene, fargen og formen på bladene, høyden på stilkene, kan du lage forskjellige ornamenter, danne blomsterbed i form av en sirkel og gi plantinger alle slags fancy konturer.
Blomstene av prydkål vil gi et gledelig, bekymringsløst og til og med noe bohemsk utseende til landskapsdesignet. En blanding av maling vil bare understreke originaliteten til en slik løsning. Små gule blomster vil rørende se ut med grønne rosetter og bølgede blader, når kålen ennå ikke har fått sin spektakulære farge.
Planten blomstrer i juli-august det andre året etter såing. For å oppnå dette, om høsten, må du kutte av alle bladene, bortsett fra den øverste, legg kålen i våt sand og legg den i et tørt, mørkt, kjølig rom. Og om våren, plant den i bakken.
Merk! Hvis du lar den ligge på vinduskarmen, kan det hende at kulturen ikke blomstrer om sommeren, og bruker energi på voksende blader om vinteren.
Prydkål kombinerer skjønnhet, smak og fordeler, det er absolutt verdt å ta seg tid og plass på nettstedet.
Når du lager en blomsterhage, vil hver gartner at han skal glede seg over sitt utvalg av farger til sen høst og den første frosten. Men det er ganske vanskelig å gjøre dette, siden de fleste prydplanter blomstrer bare i en viss periode, hvoretter bare grønne blader blir igjen eller skudd tørker helt ut og faller av. Om høsten blir blomsterhagen tom og ensformig. I dette tilfellet må du prøve å plante prydkål minst en gang.
Dens utvalg av farger og former vil forbløffe alle. Planten tilhører toårige avlinger. For planting i forhagen brukes frøplanter fra det første leveåret. Høyden kan variere fra 20 til 120 cm. Fargen på bladverket er variert. Rosa kål er veldig iøynefallende. Et slikt anlegg vil interessere hvem som helst. Hvordan dyrke prydkål på nettstedet ditt?
Landing
Tiden for å plante dronningceller varierer mellom slutten av april og begynnelsen av mai. Og det er bedre å ikke komme for sent, ellers blir blomstringstiden for varm for kål. Den optimale temperaturen for spiring av pollen fra denne avlingen er 15-21 ℃. Derfor, jo raskere stubber begynner å slå rot og spire, jo bedre.
Kål tåler lett kalde snaps, og med tilstrekkelig tildekking med halm og ikke-vevd stoff tåler den normalt lett frost.
Bare ett utvalg kål kan plantes i ett lite område. Ellers blir alle planter pollinert av bier. Det bør være minst 500 meter mellom beplantning av forskjellige varianter.
Jorden er tilberedt næringsrik, fylt med organisk materiale og mineralgjødsel.
De "våkne" stubbene plantes litt dypere enn hodene på kål vokste om høsten. Planten vil gi nye laterale røtter. Kålen blir vannet rikelig og dekket i et par uker under et lag halm eller en lys, ikke-vevd klut.
Etter to uker kan beskyttelsen fjernes og plantene kan mates med organisk (oppslemmingsløsning 1:10, 3 liter per testis) eller mineralgjødsel (nitroammofoska, nitrophoska).
Se også
Hvordan og når du skal plante blomkål i åpen mark Les
Gjenta fôring før blomstring. Planter trenger standard pleie, som vanlige kålplanter: hilling, luke, vanne, løsne.
En annen måte å bevare moderluten på
Det er nesten umulig å redde morsludder fra tidlige kålsorter på vanlig måte. Men erfarne gartnere har funnet en måte:
- hel stubbe blir kuttet ut og lagret i kjelleren;
- fra høsten blir de plantet i potter med næringsrik jordblanding;
- lagre frøplanter i en mørk kjeller på 1-2 ℃, som vanlige moderplanter.
Med denne metoden roter stubber godt om vinteren, og den apikale knoppen forblir sunn. Om våren omlaster de forsiktig i åpen mark uten å forstyrre jordkomaen.
Planter må skygge for første gang.
Slik dyrking av moderplanter er også godt egnet for de nordlige områdene i den sentrale sonen i landet vårt. For lang periode med vinterkulde gjør det vanskelig å opprettholde sunne kålhoder på vanlig måte.
Blomstring og samle frø
Etter planting begynner en riktig overvintret moderplante å danne lange skudd, hvorpå blomster da blomstrer. En slik plante kalles testis.
Det sunneste frømaterialet kan fås fra de sentrale skuddene som har vokst fra den apikale knoppen. Sideskudd kuttes, og etterlater bare de sterkeste, om nødvendig. Planten kan ikke overmanne for mye av eggstokken. Derfor fjernes også svake og for sene skudd. For at de lange stilkene ikke skal bryte av og legge seg, anbefales det å binde dem.
Belgene modnes til forskjellige tider innen 30-50 dager. Det er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket og ikke la de aller første frøene våkne opp på bakken. De vil produsere de sterkeste og sunneste plantene i fremtiden.
Før du samler frøene fra belgene, er de bundet i små skiver og hengt for å tørke. I løpet av sesongen kan en plante få 30-50 g sunt frø. De samlete frøene lagres i papir eller tøyposer i 3-4 år.
Biologiske trekk ved kultur
Kål tilhører familien Cruciferous og har en to år moden periode. En slik kultur forplantes av frø i det andre leveåret. På dette tidspunktet, i stedet for kålhodet, utvikler det seg som regel lange piler som det dannes belger med 8-10 cm frø i. I dette tilfellet vokser stammen ofte opp til 160 cm eller mer (avhengig av på sorten).
Det er verdt å merke seg at noen varianter av hvitkål kan skyte piler i det første leveåret. Men i dette tilfellet er frøet oftest ennå ikke modent og vil ikke gi forventet utbytte. Det samme gjelder hybrider. Mange sommerboere, som planter varianter med betegnelsen F1 på moderplanter, er overrasket over hvorfor frøene ikke spirer. I mellomtiden, allerede i andre generasjon av hybridvarianter, går de originale kvalitetene fullstendig tapt, og på genetisk nivå vises egenskapene til en av variantene som brukes i avlsprosessen.