Vi dyrker basilikum på vinduskarmen: hvordan plante med frø og stiklinger

Basilikum er en urt som inneholder mange essensielle oljer som gir den en behagelig duft. Det er mange varianter av ettårige og stauder. Grener, blader og blomster fungerer som en allsidig krydder som tilsettes forskjellige retter, marinader, salater og bakverk. Ved å dyrke basilikum på vinduskarmen kan du når som helst nyte friske duftende greener. For at planten skal vokse godt, for å gi en rik høst, anbefales erfarne gartnere å plante, fra og med månekalenderen. Den beste tiden for landing er den kommende månen.

Funksjoner av voksende basilikum på vinduskarmen

Basilikum er en uunnværlig ingrediens for folk som bryr seg om helsen sin og opprettholder figuren. Samtidig er det nok å spise bare noen få grener av greener om dagen for å gi kroppen nyttige vitaminer og mikroelementer.

For å dyrke basilikum på vinduskarmen, må du forberede deg nøye, da dette vil kreve:

• bestemme deg for et utvalg og kjøp frø eller kutt ferske stiklinger fra en voksen plante;
• velg et passende sted (vinduskarm) i leiligheten;
• forbered plantebeholdere og næringssubstrat;
• å utføre klargjøring før såing og behandling av frø;
• å studere funksjonene til vanning og fôring;
• bli kjent med mulige sykdommer og tiltak for å bekjempe dem.

Viktig! Basilikum på vinduskarmen er veldig lydhør overfor pleie og krever derfor økt oppmerksomhet, siden den ikke tåler å ignorere reglene for vedlikehold.

Uten tvil kan basilikum vokse med hell på vinduskarmen og nyte smaken i lang tid bare hvis plantingen og videre pleie utføres i henhold til reglene.

Video: hvordan dyrke basilikum hjemme

Planteevne og jord for basilikum

For å dyrke en basilikumbuske hjemme, er lange trebeholdere eller langstrakte leire blomsterpotter ideelle, det viktigste er at de er tilstrekkelig voluminøse, siden rotsystemet vokser rikelig.

Det er best å varme opp jorden før du planter og gjødsle med mineralgjødsling eller humisk konsentrat.

Den valgte beholderen skal være drenert for å forhindre væskestagnasjon. For å plante denne planten er svart jord og sandleire egnet.

Velge de riktige basilikumvarianter for hjemmedyrking

For å lykkes med å vokse basilikum i en leilighet, må du velge riktig plantesort, siden ikke alle varianter kan tilpasse seg og vokse på vinduskarmen. Velg småbladede og kompakte arter optimalt.

I tillegg til sin utmerkede smak og aroma, tiltrekker basilikum hjemmegartnere med sine dekorative egenskaper, og ved å plante greener med forskjellige nyanser av løvverk, kan du skape en spesiell komfort i huset.

Således, for å dyrke basilikum på vinduskarmen, er varianter som Basilisk, Delight, Clove, Marquis, Dwarf, Yerevan, Orion, Lemon, Purple glitter, Thai Queen, Philosopher, Green duft, Tableop, Red Ruby og andre egnet.

Utvalget av plantesorter lar deg velge et utvalg basert på dine individuelle preferanser, og det beste alternativet kan være å dyrke flere basilikumvarianter på vinduskarmen samtidig.

Optimal såtid

Basilikumplanter blir vanligvis sådd i mars eller april. Tidspunktet forskyves avhengig av klimaet og metoden for å dyrke grøntområder - i åpne senger eller i et drivhus. I regioner med temperert klima transplanteres de voksne plantene til et fast sted i det første tiåret av juni. I den sørlige delen av landet kommer denne muligheten i andre halvdel av mai. For at basilikum skal kunne utvikle seg godt i åpne senger, trenger du stabilt varmt vær med en lufttemperatur over + 10 ° C, en godt oppvarmet jord og ingen fare for tilbakevendende frost. For å bestemme tidspunktet for såing nøyaktig, bruk følgende skjema:

1. Utgangspunktet er den estimerte datoen for å plante dyrkede frøplanter i åpen mark.
2. 60 dager telles tilbake fra den. Denne tiden er nødvendig for utvikling av frøplanter.
3. For frøspiring og fremvekst av frøplanter gis ytterligere 14 dager.
4. Hvis plantene dyrkes med en plukk, tar de ytterligere 5 dager å tilpasse buskene et nytt sted. Som et resultat oppnås den optimale sådatoen.

For en mer nøyaktig bestemmelse av plantedatoer, tas sortens egenskaper i betraktning. Middels til sent kryddervarianter utvikler seg saktere. Slike frø blir sådd flere dager tidligere. Plantedatoen for de tidlige og midt-tidlige basilikaene flyttes til den andre siden. På grunn av den raske utviklingen med for tidlig såing, vokser plantene av slike varianter og roter knapt rot på et permanent sted.

Viktig!

Med den videre dyrking av basilikum i drivhuset plantes plantene 2 uker tidligere.

Voksende basilikum fra frø på vinduskarmen: trinnvise instruksjoner

Før du sår frø, bør du velge en passende beholder, jord, og bare hvis du ønsker det, kan du forberede - suge og spire selve plantematerialet.

I hvilken container å vokse

For første såing av basilikumfrø på frøplanter anbefales det å bruke flate beholdere eller boller.

Det er veldig praktisk å dyrke basilikumplanter i individuelle kassetter.

I fremtiden er det nødvendig å finne mer romslige potter, minst 15 cm dype, for å plante frøplanter.

Ikke glem drenering: I bunnen av plantebeholderne skal det være minst hull slik at overflødig vann dreneres i pannen, og et 3 cm lag med utvidet leire helles i permanente potter.

Nødvendig potteblanding

Et substrat for såing av basilikumfrø eller røtter avlinger hjemme er egnet for de vanligste - universelle for dyrking av frøplanter, som du kan kjøpe i hvilken som helst hagebutikk. Det viktigste er at det må oppfylle det grunnleggende kravet - å være lett og løs, noe som betyr at den lar luft passere til rotsystemet og ikke beholder fuktighet.

Forbered jord for å dyrke basilikum på følgende måter fra følgende komponenter:

• humus, hagejord og torv (1: 1: 1);
• humus og kokosfibre (2: 1).

Viktig! Før du sår frø eller roter stiklinger, bør jorden desinfiseres og eventuelt kjøpes. Dette kan gjøres ved å dampe den i en dobbel kjele eller steke den i ovnen. I tillegg anbefales det å kaste jorden med en rosa løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin.

Forberedelse av frø

Før såing er det nødvendig å forberede plantematerialet, som vil forbedre spiring og fremme ensartet frøspiring.

Men! Det antas at basilikum vokser godt på fuktig jord, selv uten forberedelse til såing (bløtlegging).

For eksempel kan du først suge basilikumfrø i varmt vann (ca. 70 grader) i 15 minutter, og deretter legge dem på en fuktig klut (eller bomullsputer). Som regel klekkes frø innen 1-2 dager.

Etter det kan du i tillegg behandle (desinfisere) frøene i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 10-20 minutter.

Råd! De klekkede frøene kan plantes i noen avstand fra hverandre, slik at de senere ikke dykker eller tynner ut.

Direkte såing av frø

Vellykket dyrking av basilikum hjemme avhenger i stor grad av riktig såing.

Trinnvise instruksjoner for såing av basilikumfrø for videre dyrking på vinduskarmen:

• Hell underlaget i de tilberedte pottene (samtidig bør du ikke fylle det helt, et sted 2/3 vil være ganske nok).
• Jevn bakken og kompakt.
• Fukt jorden med en sprayflaske.
• Spred de tilberedte frøene jevnt, trykk dem lett ned i jorden (ikke mer enn 0,5-1 cm).

Tørre frø blir sådd overfladisk, og allerede spirede frø kan drysses lett med jord (1-1,5 cm).

• Fukt avlingene ved å spraye fra en sprøyte.
• Dekk beholderen med et gjennomsiktig lokk eller plastfolie for å skape en drivhuseffekt.
• Plasser beholderen på et mørkt og varmt sted (optimal temperatur +25 grader) til skudd vises.

Stiklinger av basilikum

Basilikum kan dyrkes hjemme to veier:

• fra frø;
• fra stiklinger.

Hvis du allerede har en voksende basilikum i huset eller vennene dine, kan du kutte stiklinger fra den ved å bruke de øvre og midterste delene av stammen. Du kan også kjøpe en liten beholder med voksende basilikum fra butikken, hvis den er fersk, kan den godt tjene kilde til stiklinger.

Stiklene plasseres i vann, røttene vises vanligvis i løpet av en uke, etter to uker kan de plantes i bakken. Muligens også rotende stiklinger umiddelbart i bakken, ovenfra, må dekkes med bokser eller kuttede PET-flasker. For å øke sannsynligheten for vellykket forankring, legg til en rotdannelsesstimulator når du vanner.

Basilikum slår rot ganske godt under vegetativ forplantning, og når man planter stiklinger eller frøplanter, når de raskt en størrelse som tillater innhøsting.

Men knapt rotfestede stiklinger er ganske skjøre, men spirer som har vokst fra frø er ikke så delikate, så så basilikum vurderes mer praktisk alternativ, selv om det tar mer tid å vente på høsten.

Transplanterer basilikum fra åpen bakke til en gryte

Råd! Det er optimalt å transplantere på slutten av sommerhussesongen (i september), for å si det sånn, ta planten hjem for vinteren.

Generelt er den enkleste måten å grave opp og transplantere en ung basilikumbuske fra åpen bakken i en gryte. Det er mer enn enkelt å gjøre dette: De gravde det ut med en jordklump, la planten i en gryte, i bunnen av hvilken det allerede er drenering (hull og et lag utvidet leire), hellet jord på sidene , vannet den og la den på en lys vinduskarm.

Forresten! For at bushen skal fornye seg, etter transplantasjon, klipp av toppen, som du kan bruke som skjæring.

Interessant! Du kan også dyrke basilikum på vinduskarmen (eller andre greener) ved å kjøpe greener i en gryte i et supermarked, og deretter plante jordstenglene i bakken, først behandle (dryss) dem med en av vekst- og rotdannelsesstimulantene (Zircon, Epin eller Kornevin).

Skadedyr og sykdommer

Pottebasilikum kan angripes av insekter som skader planten. Ofte lider krydret gress av bladlus, som suger juice fra grenene og bladene. Bladplatene krøller seg, skuddene slutter å utvikle seg, busken tørker opp. Med basilikum hentet fra gaten, kan larvene til den saftende feltbuggen bringes inn. Bladene er også deformerte, hvite flekker vises på dem, blir gradvis brune, senere flyr de rundt. Det er viktig å treffe passende tiltak.

Basilikum, selv om det er motstandsdyktig mot sykdommer, men likevel de kan infisere det, er fusarium ansett som en av de alvorlige soppinfeksjonene. Sykdommen fører til gulfarging og tynning av bladverket. Roten påvirkes, som et resultat begynner busken å falme.Det er ofte mulig å se at grenene på planten har blitt svarte, noe som betyr at de har blitt syke med et svart ben. Skuddene begynner å falle, blir gule, og som et resultat vil basilikumet dø. Årsakene til infeksjon er dårlig luftutveksling, sur jord og rikelig vanning. En annen sykdom som finnes i basilikum er grårot. Soppen infiserer løvet, den blir dekket av lysebrune flekker. Med sykdomsutviklingen øker antall ømme flekker, du kan observere utseendet til en gråaktig kanon. Hvis du ikke begynner å gro i tide, kan bushen gå tapt.

Skudd behandles med medisiner:

• "Hom";
• "Kobbersulfat";
• Oxyhom;
• bordeaux væske.

Det er ikke mulig å redde de forsømte plantene, men hvis det fortsatt er sunne skudd på det, er det nødvendig å kutte dem, undersøke avskåret sted. Hvis det kutte vevet er rent, så suge i en løsning av et soppdrepende middel og rot i forhåndskalsinert sand. Det er viktig å bruke vekstbiostimulerende midler som "Zircon" eller "Kornevin".

Det er forebyggende tiltak for alle soppsykdommer. Det er nødvendig å desinfisere frø, stiklinger, jord og potter, og danne et dreneringslag. Ved hjelp av aske er det nødvendig å gjenopprette syrebalansen i jorden, tynne ut plantene, vanne den moderat og løsne jorden. Gjødsel bør påføres i strenge proporsjoner. Leiligheten må ventileres.

Voksende basilikum fra stiklinger på vinduskarmen

Skjæring er kanskje den raskeste måten å få basilikumgrønt på bare noen få uker.

Hvor får du stiklinger? De kan kuttes direkte fra basilikumbusken, hvis du har en på stedet. Eller bare kjøp emballasje i supermarkedet. Det viktigste er at greenene ikke er svake.

Stilken skal være 5 centimeter lang. Alle de ekstra nedre bladene skal kuttes fra ham, og du kan i tillegg kutte de øvre bladene med halvparten.

Selve forankringen av basilikumuttak utføres på standard måte: legg borekaksen i vann, og selve beholderen på et lyst sted, for eksempel på samme vinduskarm.

Råd! Vannet i beholderen bør skiftes så ofte som mulig, optimalt hver dag.

Etter 7-10 dager vil du allerede merke små røtter på borekaksene, og så snart de når en lengde på 3-4 cm, kan de spirede basilikumskjærene transplanteres i en gryte med jord.

Videre dyrking av basilikum utføres på samme måte som plantet med frø.

Eller du kan gjøre det annerledes: først, som vanlig, klipp kuttene, klipp av overflødige blader. Så plant dem umiddelbart i beholdere med jord (humus) og dekk dem med noe på toppen, for eksempel en plastpose eller et plastlokk for å skape en drivhuseffekt.

Video: hvordan dyrke basilikum hjemme ved å plante stiklinger direkte i bakken

Forbereder et sted for å plante en basilikum

Setevalg

En termofil plante krever passende forhold. Finn et åpent, solrikt område på sør- eller sørøstsiden. Trekk og kalde vindkast kan skade planten. Plante basilikum på et bortgjemt sted: langs gjerder, bygninger, mellom busker.

Jorda trenger lett, løs, fruktbar, gjennomtrengelig for vann og luft.

Forgjengere

Ønskelige forløpere: agurker, tomater, erter, bønner, bønner, linser, lupiner. Basilikum skal ikke dyrkes på samme sted i flere år på rad, da dette provoserer fusarium sykdom (brune flekker på bladene). Du kan returnere basilikumet til det opprinnelige stedet etter 5 år.

Ta vare på basilikum på vinduskarmen

Når vennlige skudd vises (med metoden for å dyrke fra frø) beholderen skal plasseres på et lyst sted (vindu) og temperaturen skal senkes til +20 grader, noe som vil forhindre strekking av plantene.

Hvis du ønsker det, kan du også begynne å tilpasse plantene til miljøforholdene.For å gjøre dette må du begynne å fjerne lyet fra beholderen gradvis (først i 30 minutter om dagen, deretter i en time), slik at plantene gradvis blir vant til de nye forholdene. Etter 7-10 dager må lyet fjernes fullstendig.

Forresten! Mange utfører ingen tilpasning, og lyet fjernes umiddelbart etter spiring.

Forresten! Når basilikumet vokser litt (opp til 5-7 i høyden), hell 2-3 cm jord under de langstrakte spirene.

Plukk eller tynne

Så snart plantene blir sterkere, vil de øke betydelig i vekst, og de vil ha 1-2 ekte blader, du kan bruke plukke planter i separate, romsligere beholdere, hvis du først plantet i en vanlig og grunne.

Video: så basilikum og plukke frøplanter

Forresten! Ellers, hvis du sår umiddelbart i en permanent beholder av optimal størrelse, kan du ganske enkelt tynne ut plantene og etterlate de sterkeste slik at det er tilstrekkelig avstand mellom dem (5-10 cm).

Velge et passende sted og forhold for forvaring: belysning, temperatur

Basilikum foretrekker å vokse naturlig i åpne områder og ved forhøyede temperaturer, med andre ord, stedet skal være varmt og solrikt. Derfor, for å dyrke basilikum hjemme, på vinduskarmen, er det viktig å ta hensyn til disse preferansene og velge et sted som er så nær som mulig de naturlige forholdene for vekst av aromatiske greener.

Best for å dyrke basilikum hjemme sørkarmen, men i prinsippet kan du plassere grøntområder på øst- eller vestvinduet. På en måte er dette et enda mer lønnsomt sted, fordi i løpet av perioden med for aktiv sol på våren og på varme sommerdager, hvis planten ligger i sørvinduet, vil du være ekstremt nødvendig å skygge basilikumet for å unngå å brenne løvet.

Viktig! Dette tropiske grøntområdet tåler ikke utkast veldig bra. Sørg derfor for å tette sprekkene i vinduskarmene for vinteren.

Siden planten elsker varme, bør lufttemperaturen ikke falle under + 18-20 grader, ellers vil den senke veksten og slutte å utvikle seg. Optimalt holdes temperaturen innenfor + 22-25 grader.

Forresten! Når det blir varmt nok ute, kan basilikumpottene tas ut på balkongen eller loggiaen.

For full vekst av basilikum hjemme på vinduskarmen du trenger minst 12 timer dagslys, og helst 14-16 timerDerfor anbefales det i løpet av korte dager (spesielt sent på høsten, vinteren og tidlig på våren) å gi planten ekstra belysning, og belyse den ved hjelp av spesielle fytolamper eller fullspektret LED-lamper.

Viktig! Om vinteren, om morgenen og kvelden, så vel som når det er overskyet, er det verdt å slå på fytolampene slik at dagslystiden er minst 12 timer.

Vanning

Vanning utføres etter behov, og unngår uttørking og overdreven fuktighet i jordkomaen.

Vanningen skal utføres med avgjort vann ved romtemperatur.

Regelmessigheten med å fukte jorden i en gryte avhenger direkte av temperaturregimet: jo høyere temperatur, jo oftere vannes.

Om vinteren, hvis du har et spesielt kjølig sted for grøntområder, bør vanningen reduseres betydelig.

Basilikum dyrket hjemme trenger også høy luftfuktighet, så hvis rommet er tørt, må plantens løv sprøytes i tillegg. Dette gjelder spesielt i den kalde perioden når sentralvarmebatterier blir "stekt".

På spesielt varme dager kan en potte med basilikum plasseres i en beholder fylt med utvidet leire fylt med vann. Dette vil øke fordampningen av fuktighet og dermed øke luftfuktigheten.

Forresten! Hvis du merker at det på grunn av for tørr luft etter vanning dannes en skorpe på jordoverflaten, så bør du løsne.

Topp dressing

Etter å ha transplantert basilikaplantene i en permanent gryte, er det verdt å begynne å utføre regelmessig fôring ved å bruke universell gjødsel til dette.Vil gjøre: "Barrel", "Agricola", "Energen".

Klemming

For at planten skal buske bedre når basilikumet fortsatt er lite (1-1,5 måneder etter såing, når det har 4-6 ekte blader), bør toppen klemmes slik at planten ikke bare vokser oppover, men også gir side skyter.

Viktig! Når pedikler vises på planten, må de kuttes raskt med saks, siden basilikumgrøntene etter blomstring blir seige og mister aromaen.

Hvordan ta vare på og vanne ordentlig

• Velg det soligste vinduet i rommet. Du kan også bruke balkongen, men når det er kaldt, må gryten føres inn i rommet eller dekkes til.
• Den beste tiden å plante basilikum er mars-april. På dette tidspunktet øker varme og dagslys. Disse forholdene hjelper planten i den aktive vekstperioden.
• Det er best å vanne basilikum i første halvdel av dagen, for om natten blir luften i rommet merkbart kjøligere, og følgelig vil mindre væske fordampe. Hvis batteriene i rommet varmes opp veldig kraftig, må mini-hagene vannes oftere: en gang om morgenen, en gang om ettermiddagen.
• Basil elsker å spraye fra en sprayflaske, men dette bør gjøres forsiktig og i moderasjon, og bare om morgenen.
• Løsne jorden to ganger i uken før hver toppdressing. Dette vil berike jorden med oksygen og la vann komme til røttene uten problemer.
• Basilikum er en sykdomsresistent plante. Men hvis du hele tiden fyller det med vann og holder det på et kaldt vindu, kan ikke soppsykdommer unngås. Oftere er det utsatt for grå, svart rot, fusarium. Som et forebyggende tiltak, bryg løkskallet med kokende vann, i forholdet 1 til 4. Løsningen insisteres i 24 timer på et mørkt sted, filtreres og drysses med jevne mellomrom ved røttene. Hvis tegn på sykdommen vises på bladene, må de kuttes, og basilikumet skal behandles med soppdrepende midler (Fundazol, Topaz, Fitosporin). Men hvis flekkene har gått langs stammen, vil ikke plante, akk, ikke hjelpe. Det bør fjernes, behandle potten med kaliumpermanganat.
• Bruk små småstein eller utvidet leire til drenering. De kan plukkes fra naturen eller kjøpes fra en hagearbeid. Men før du bruker den, må du skylle den under kranen, tørke den og bake den i ovnen.

Når skal du høste hjemmelaget basilikum

Basilikumblader kan brukes til mat når planten når 15 cm i høyden. På dette stadiet er som regel dannelsen av hovedstammen til planten fullført, slik at tap av blader ikke vil påvirke basilikumets utvikling.

Merk! Du kan imidlertid ikke bryte av stilkene, ellers tørker planten. Du kan bare samle bladene (lateralt), og det er de øverste. Det er bedre å kutte dem av med en saks, og ikke åpne dem, fordi dette kan skade stammen.

Naturligvis når modning og høsting av basilikum fra frø vil skje mye senere enn ved planting av stiklinger:

• når den vokser fra stiklinger - 3-4 uker etter røtter;
• fra frø - etter 3-4 måneder.

Forresten! Du kan også vokse på vinduskarmen andre typer urter og urter (dill, persille, grønn løk, spinat, rosmarin, mynte), samt grønnsaker (agurker, tomat, paprika, reddik) og til og med bærbusker (jordbær).

Etter å ha mestret teknikken for å dyrke basilikum på vinduskarmen, kan du gi deg selv og familien friske grønnsaker hele året, også om vinteren. Og så vil de tilberedte rettene ha en spesiell smak og aroma uansett hvilken tid på året det er utenfor vinduet.

Video: voksende basilikum på vinduskarmen

Høsting og lagring

Første gang de grønne bladene blir kuttet når basilikumet vokser opp til 15 cm. På dette tidspunktet dannes ikke hovedstammen lenger, og å kutte greenene vil ikke påvirke den totale utviklingen av planten. Det anbefales å samle de øverste greenene som vokser på sidene.Det er best å bruke saks.

Merk følgende!

Eksperter anbefaler ikke å bryte bladene, busken kan dø.

Frisk ung løvverk, ofte brukt til tilberedning av salater, forskjellige retter av kjøtt og fisk, hermetisering. Basilikum kan kombineres med andre duftende urter som persille, dill og rosmarin. De duftende bladene kan lagres i tilstrekkelig mengde vann og et sted hvor solstrålene ikke faller. For å holde dem friske lenger, må du legge dem i form av en bukett i et glass, helle dem over med vann, dekke dem med en plastpose på toppen og sikre med et strikk. Med denne lagringen vil greenene være friske i ca 2 uker. Det er en annen metode der kuttede blader helles i en glasskrukke, litt salt helles på toppen, olivenolje helles og dekkes til. Plasseres i kjøleskapet for oppbevaring. Krydret urt kan brukes i 2-3 måneder.

Belysning og temperaturkontroll

For at det grønne kjæledyret ditt skal vokse godt selv om vinteren, vil han definitivt trenge:

1. mye lys, siden det er en fotofil plante;
2. moderat regelmessig vanning;
3. varm luft (+25 grader);
4. pustende jord, lett, der det ikke vil være stagnasjon av overflødig vann;
5. dyp beholder, og gir plass til sine tilstrekkelig voluminøse røtter.

Men hva basilikum ikke liker i det hele tatt:

• stillestående fuktighet;
• kald gjennom luften;
• temperaturendringer;
• mangel på lys.

Sykdommer som planten er utsatt for

Basilikum, som mange andre avlinger, er utsatt for forskjellige sykdommer. Selvfølgelig er innendørs planter mindre syke enn utendørs planter, men det er likevel verdt å beskytte deg selv. De vanligste sykdommene som påvirker basilikum er fusarium og grå mugg. For å forhindre at buskene dine blir rammet av slike plager, må du unngå overløp, siden overdreven fuktighet fremkaller en sykdom. Hvis planten fremdeles er dårlig, er det nødvendig å fjerne de berørte stilkene i tide slik at de ikke smitter sunne skudd.