Beskrivelse av varianter av meloner med navn, hvilke varianter er

Melon er en av avlingene som et middagsbord ikke kan klare seg uten på sensommeren og tidlig på høsten. Den søte massen ser bra ut både fersk og etter bearbeiding som kandiserte frukter, syltetøy eller paiefylling. Selvfølgelig spiller det stort sett ingen rolle hva du kaller melon, fordi det smaker godt selv uten vitenskapelig definisjon. Men noen ganger vil du i en samtale ringe henne riktig, og da dukker det opp et logisk spørsmål, hva hun er. Er melon en bær, frukt eller grønnsak? I denne artikkelen vil du finne ut hvilken familie denne kulturen tilhører, hvor den kom til oss fra, og hvordan det tross alt er riktig å kalle det.

• 1 Opprinnelse
• 2 Grønnsak, frukt eller bær?
• 3 Video "Hva frukt er bær"

Vannmelon: generell informasjon

Denne avlingen er en plante fra Pumpkin-familien. Vannmelon er et bær, ikke en grønnsak. Ulike mennesker har forskjellige navn. For eksempel kaller hviterussere og ukrainere en vannmelon kavun, og et gresskar kalles en harmelon.

Kulturen er opprinnelig fra Sør-Afrika. Vill vannmelon finnes fortsatt her i dag. Mennesket har vært kjent med dette anlegget i lang tid. Selv de gamle egypterne var engasjert i dyrkingen, noe gravene viste, der vannmelon ble plassert for å mate faraoene som levde etter døden i etterlivet.

Hvor vokser vannmeloner? I en fjern fortid begynte kulturen å vokse i Vest-Europa. Dette har skjedd helt siden vannmelon ble brakt dit under korstogene. Over tid har vekstområdet økt. Persiske handelsmenn brakte vannmeloner til Russland på 1100-tallet. De fruktbare landene likte den nye planten, den tok raskt rot. Hvor vokser vannmeloner? I dag vokser de i nesten alle hjørner av verden, men de dyrkes mest i Kina.

Melontransplantasjon utendørs

Mens plantene våre vokser 5-6 permanente blader, noe som vil være et tegn på at de er villige til å flytte til sengene, vil vi forberede jorden for dem.

Det beste alternativet er en hageseng med et spor i midten. Vi fyller sporet med humus, så lager vi hull i det i henhold til diameteren på torvkoppene (10 cm). Ordningen er minst 60x70 cm.

Over tid vil frøplanten utvikle et kraftig rotsystem 2 m bredt med en hovedrotlengde på minst en meter. Røttene til tilstøtende stilker må ikke forstyrre hverandre!

Piskestengelen vil strekke seg opptil 4 m (avhengig av sorten), og fange antennene på alle slags støtter, og vil danne fra 2 til 8 frukter som veier 1,5 kg og mer. De vil også trenge et sted i solen!

Melon er plantet i en alder av 1,5 måneder, forutsatt at jorden allerede har varmet godt opp, og prognosemakerne ikke forutsetter returfrost. Avhengig av region tilsvarer slike forhold det andre tiåret april-mai.

Rotkragen på spiren skal stige 5-7 cm over bakken.

Etter planting blir plantene vannet rikelig, sengen er mulket med tørt gress eller halm og skyggelagt fra direkte sol.

Plante frø i åpen bakke

Området for meloner skal være godt opplyst og varmet opp av solen, mens vinden ikke skal gå der. Ulike bygninger, rader med bærbusker eller de såkalte gardinplantasjene - solsikker, erter eller bønner, mais, plantet i et rutemønster (i to rader) langs områdets omkrets kan tjene som beskyttelse mot vinden.

Melon forgjengere

Det er bra hvis avlinger som:

• løk,
• hvitløk,
• kål,
• frokostblandinger,
• belgfrukter,
• korn,
• turnips;
• reddik.

Det er ille hvis forgjengerne var: noen "slektninger" av gresskarfamilien fra slekten Agurker, samt tomater og gulrøtter.

Det er veldig ille hvis poteter vokste på dette nettstedet.

Det er veldig bra om dette landet ble brukt til duftende og krydret urter: basilikum, sennep, oregano, isop osv.

Forbereder jorden for transplantasjon

Nettstedet er valgt. Nå må vi behandle det riktig. Melon vil gi en god høsting, både på tørre, saltvannsjord og på leirjord med nøytrale pH-målinger.

Det eneste hun ikke vil bære er sumpen.

For at utbyttet skal være på høyeste nivå, må jorden gjøres lett og mettet med rik organisk materiale. For å gjøre dette, om høsten, graves et tomt for melon til dybden av en spade bajonett med gjødsel eller humus - minst 4 kg / m2. Sand tilsettes også tung jord - 1/2 bøtte per 1 kvm.

Tidlig på våren dannes hekkesenger med radavstand på 70-75 cm, drysset med torv eller aske og dekket med ikke-vevd materiale eller film for best oppvarming.

Så snart grunntemperaturen legger seg minst + 13 *, vanligvis - i andre halvdel av mai, løsner vi sengen dypere, tilsett superfosfat (40g / m) + kaliumsalt (20g / m) + nitrogengjødsel (15-20g / m) og lukk den igjen før du planter frø.

Før du planter de tilberedte frøene, gjør vi i skjulet små kutt på tvers, i en avstand på minst 60-65 cm fra hverandre og utdyper 2-3 frø hver.

Så snart de første grønne "nebbene" dukker opp på overflaten, må lyet fjernes, og sengen må være rikelig pulverisert med sand.

Videre - det samme komplekset av agrotekniske tiltak som når du tvinger frøplanter, og følger reglene for vedlikehold:

• fjerne unødvendige;
• vanning riktig;
• klyp toppene;
• gjør 2 dressinger osv.

Hvis frykt for plantingen din ikke forlater deg, kan du installere buer over dem, som du alltid kan strekke filmen på i tilfelle en uforutsett fare for unge plantinger.

Beskrivelse av vannmelon

Denne kulturen er en årlig eller flerårig urt, stilkene klatrer eller ligger ned. Hovedroten har evnen til å trenge dypt ned i jorden, omtrent to meter. Mange andre grener er dannet fra laterale røtter, som når enda dypere dyp - tre til fire meter. Rotsystemet har en kraftig utvikling, på grunn av hvilken planten får næring i en slik mengde, noe som er nok til å skape en stor vegetativ masse og danne store vannholdige frukter.

Slank stamme - godt forgrenet, krypende, lengden når tre til fem meter. Bladene har fem fliker, platene er dissekert. Ulike varianter har forskjellige former og størrelser. Unge blader er pubescent, de er ømme og myke. Kinnskjegg dannes i bihulene.

Vannmelon har splittede eller bifile blomster som blomstrer ved daggry, og slutter å blomstre nærmere klokka 16 på ettermiddagen. I begynnelsen vokser den grønne massen sakte, siden planten gir all sin styrke til utviklingen av rotsystemet.

Når omtrent en måned har gått etter at skuddene har dukket opp, vil kulturen vokse godt, og sideskudd vil dannes hvis forholdene er gunstige for dette. På denne tiden, eller en halv måned senere, begynner blomstringssesongen, som vil fortsette gjennom hele vekstsesongen.

Voksende frøplanter

For å få frøplanter, må du spire frøene - det er forståelig. Dette er enkelt å gjøre:

Dekk bunnen av platen med en klut, papirserviett eller filterpapir. Et toalett vil gjøre det også! Bomull, så elsket av mange, kan bare brukes som en "bakside" for papir - den lar ikke frøene våre tørke ut. Du bør ikke legge dem direkte på bomullsull.Den spirende stilken kan vikles inn i fiberen, og når den prøver å frigjøre den fra fangenskap, kan den lett bryte av. Et slikt frø kan bare kastes - det passer ikke lenger for frøplanter.

Vi sprer frøene på en fuktig overflate, dekker lett med vann og lar det stå på et varmt sted og venter på at spirene skal vises 3-5 mm lange. All denne tiden (dag eller to) sørger vi for at frøene ikke tørker ut, men heller ikke flyter i vannet.

Doktor i landbruksvitenskap, forfatter av bøker om tradisjonelle og nyeste teknologier for dyrking av forskjellige avlinger i drivhus, drivhus og åpen mark, deler nyttige råd: “Det kraftigste middelet til å aktivere enhver frøavling er det menneskelige biofeltet. Før du senker frøene i jorden, må du holde dem i håndflatene en stund, varme dem og be (programmere) dem for en god høst. De vil ikke svikte deg! "

Mens våre fremtidige duftende "asiatiske jenter" slipper sine møre spirer, vil vi forberede jorden og beholderne for at de skal vokse.

Siden alle meloner ikke tåler godt, vil vi plante dem i torvkopper, som vi deretter vil begrave i jorden.

Frøplanter blir sådd nærmere midten av april.

Jordforberedelse

Plantejord kan kjøpes ferdig, eller du kan tilberede det selv

Vi trenger:

• Torv, torvland, humus. Alt er 1: 1: 1.

Eller:

• Torv-sandblanding 9: 1

Enhver resulterende blanding skal kalsineres i ovnen i 30-40 minutter eller søles med en svak løsning av kaliumpermanganat.

For hver 10 kg. tilsett en skje superfosfat, kaliumsulfat og et fullt glass treaske til blandingen. Etter grundig blanding kan plantejorden betraktes som klar!

Såing av frø

For å skaffe frøplanter av meloner og kalebasser brukes en spesiell såteknologi:

1. Hell den tilberedte jorda i torvkopper med en diameter på 10 cm, uten å legge den til en finger.
2. Spill det med varmt vann som det skal.
3. I midten lager vi en depresjon på 1,5-2 cm.
4. Plasser 3 frø i hver utsparing.
5. Dryss frøene med et lag ren sand på 0,5 cm, for å unngå at det ser ut som et "svart ben".
6. Legg koppene på et vanlig brett, bakepapir eller brett. Vi vil bare vanne i den! Ingen vanning ovenfra!
7. Dekk koppene med folie på toppen.
8. Etter at de første skuddene vises, fjern filmen og plasser beholderne med kopper nærmere sollyset, best av alt på den sørlige vinduskarmen.

Plantepleie

Når plantene klekker, tar vi neste skritt mot å få en melonavling - vi overholder reglene for å holde plantene.

1. I hvert glass legger vi igjen en av de sterkeste og vakreste plantene. Vi trekker ikke ut de to andre, men klipper dem veldig forsiktig ved roten.
2. Vi vanner i "første blad" -fasen, og unngår at vann kommer på bladene.
3. Når tre par ekte blader dukker opp, klemmer du toppen av skuddet og stimulerer det til å gi sideskudd.
4. Inntil tiden er kommet for å plante i åpen mark (midten av slutten av mai), utfører vi et par dressinger med komplekse gjødsel. Ikke mer!
5. Hvis det ikke er nok naturlig lys for plantene, supplerer vi dem med lysrør.
6. Vi må løsne sandpute med en gaffel to ganger i uken, ta et lite torvlag, men ikke dypt, for ikke å skade de voksende røttene.
7. 10-12 dager før planting i åpen bakke, begynner vi herdingsprosedyrer - åpne vinduet og la frisk luft fra gaten til spirene. Etter en uke kan pallen tas ut på balkongen eller i hagen i lang tid - 5-6 timer, og øker med en time hver dag.
8. Selv om solen er nødvendig for riktig utvikling, bør unge ømme blader av frøplanter skygges for å unngå brannskader og plassere dem under andre høye planter eller aviser.

Hvor vokser vannmeloner i Russland?

Landet vårt henger selvfølgelig etter Kina når det gjelder volumet av dyrkede avlinger, men vår vannmelon vokser likevel i mange regioner.De er regionene Rostov og Volgograd, Saratov, Leningrad og Novgorod, Stavropol, Khabarovsk og Krasnodar, samt Moskva-regionen. I kampen for retten til å bli kalt hovedstad, sentrum for vannmelondyrking i Russland, vant Astrakhan-regionen. Selv om alle disse regionene har muligheten til å dyrke sukker vannmeloner i store mengder.

Dette tilrettelegges av gunstige klimatiske forhold: varme og sol er akkurat det denne kulturen trenger. I dette klimaet er det også en alvorlig tørke, men det er ikke forferdelig for vannmeloner, siden de er hjemmehørende i Afrika. De enorme plantasjene deres ligger sør i landet vårt. Her dyrkes vannmeloner i industriell skala. For denne kulturen passer steppen, så vel som middelhavsklimaet, når somrene er tørre, varme og lange, og vintrene er korte og milde.

Melonsorter for det sentrale Russland

Melonsorter klassifiseres ikke bare etter tidspunktet for modningen av avlingen, men også av regionene der de kan dyrkes. Det er seks varianter som anbefales å bli plantet i midtsonen i landet.

Mohawk F1

Mohawk er en av de mest produktive variantene som dyrkes i denne regionen. Gartnere samler minst 10 kg moden frukt fra en kvadratmeter.

Også fordelene med Iroquois inkluderer immuniteten mot patogener av sykdommer som fusarium og pulveraktig mugg.

Modne gresskar skal høstes 2-3 måneder etter planting av frøet.

Prinsesse Svetlana F1

Dette er en tidlig moden hybridsort som tåler ekstreme temperaturer og er motstandsdyktig mot farlige skadedyr. Hvis prinsesse Svetlana dyrkes under gunstige forhold, vil høsten modnes i løpet av 60-65 dager. Modne meloner er dekket med en kremaktig hud med et gulaktig skjær. Gjennomsnittsvekten er 2-3 kg.

F1 pass

Denne melonen med en tidlig modningsperiode vil modnes helt om halvannen måned etter planting i jorden. De karakteristiske egenskapene til passet inkluderer de store fruktene, som veier mer enn 3 kg. Meloner har en søt smak og aromatisk lukt, noe som gjør dem egnet for ferskt forbruk og konservering.

Se også

Beskrivelse av mangfoldet av ananasmelon, egenskaper ved dyrking og pleie Les

Regnbue

Sorten er preget av sin termofilitet, på grunn av hvilken eggstokken på buskene bare dannes ved temperaturer over 20 grader. I dette tilfellet vil avlingen begynne å synge hvis lufttemperaturen ikke er mindre enn 30 grader. Regnbue-melon regnes som sunn fordi den inneholder karoten, vitaminer og syrer. Derfor brukes den ofte til å normalisere nervesystemets funksjon.

Serezhkina kjærlighet

Oppdrettere fra Altai Territory avlet relativt nylig denne sorten spesielt for å vokse i midtbanen. Melon Serezhkin-kjærlighet tilskrives tidlige modningsplanter, hvis høst vil modnes 35-45 dager. Fordelen med sorten er dens upretensiøsitet, som gjør at Serezhkins kjærlighet kan vokse selv i ufruktbar jord.

Kazachka

Denne melonen har en gjennomsnittlig modningsperiode på 70-80 dager. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler ikke å dyrke Kazachka på gaten, siden planten ikke takler plutselige endringer i værforhold. For å få høst av høy kvalitet, må du plante og dyrke busker innendørs.

Astrakhan vannmeloner

I skriftlige kilder i 1560 ble vannmeloner fra Astrakhan først nevnt. Det gikk to århundrer opp, keiser Peter 1 steg opp på den russiske tronen. Etter å ha smakt en deilig bær, beordret han å levere den regelmessig til bordet, da han ble forelsket i en søt delikatesse. Vannmelon ble tildelt en høy ære: etter ordre fra suverenisten ble det utstedt en minnemynte og en honnør avfyrt. Siden den gang har Astrakhan vært assosiert med vannmeloner.

Det antas at bare denne typen kultur er preget av riktig utseende, riktig størrelse, attraktiv farge, rik aroma og søt smak. Astrakhan vannmelon kan gjenkjennes av følgende funksjoner:

• Den har en avlang eller avrundet form.
• Skorpen er elastisk, sterk og to centimeter tykk. Overflaten er glatt.
• Karakteristisk mønster: mørkegrønne piggstriper på lys bakgrunn.
• Massen har et høyt innhold av søt væske, den har en grovkornet konsistens og en knallrød farge, knasende.
• Fruktene er store, opptil 8-10 kg.

Hvor vokser Astrakhan vannmeloner? For veksten trenger du behagelige forhold som klimaet i de sørlige regionene har. Fra Astrakhan ble vannmeloner fløt nedover Volga for salg på 1800-tallet. Hvor vokser de deiligste vannmelonene? Bøndene tildelte enorme tomter for melon i Tsaritsyn-området og opp til Kamyshin selv. Det er ingen tilfeldighet at dette området ble valgt for dyrking. Faktum er at her vokser vannmeloner uten bruk av kjemikalier, fruktene er miljøvennlige. Derfor vil kjøpere kjøpe Astrakhan vannmeloner. Men denne termofile kulturen vokser også i et annet område: regioner som ikke er chernozem, midtsonen. Gjennom årene har populariteten til Astrakhan-vannmelon ikke blitt mindre. Han er som et symbol på smak, som et kvalitetsmerke blant sine arter.

Forberedelse av frø

Kvalitetsplanter kan bare fås fra kvalitetsfrø.

Det blir ikke en god høst fra førsteårsfrø! Det vil ikke være noen innhøsting i det hele tatt, bortsett fra innhøstingen av store, rikelig blomstrende med mannlige "grammofoner" lange vipper med lyse burdock-blader.

For å få både hann- og hunnblomster, bør melonfrø få lov til å "modnes" i 3-4 år.

Det er like viktig å kalibrere frøene før du sår dem - ensartede frøplanter oppnås fra frø av samme størrelse og fylde (tetthet).

Hvis alt er klart "med øye" med de ytre dimensjonene, kontrolleres tettheten av frøene ved hjelp av en saltoppløsning - som friskheten til et kyllingegg.

Oppløs 1,5-2 ss i en liters krukke med knapt varmt vann. salt "uten topp" og fyll den med frøene valgt av størrelsen. La dem stå i en time eller to.

De som har sunket til bunns er egnet for planting, resten spruter sammen med vann som unødvendig. Vi vasker og tørker "fettene" på en avis uten oppvarming.

Hva er poenget med å behandle allerede kalibrerte frø før planting? Og hvordan gjør jeg det riktig?

Når de behandles i et langstrakt melonfrø, aktiveres slike viktige prosesser som er nødvendige for høsting av høy kvalitet, for eksempel:

• oppvåkning;
• inkludering av biologisk utvikling;
• endring i skallpermeabilitet;
• rask fremvekst av skudd.

Behandling og bløtlegging av frø

For å øke antall "dameblomster" og minnelig "hakke" av spirer, er prosessen med oppvarming veldig viktig i Pumpkin-familien. Dette kan gjøres "tørt" eller med en termos.

For tørr oppvarming plasseres melonfrø med et lag på 1,5-2 cm i en kald ovn, som gradvis oppvarmes til 50-55 *, og stadig omrøres frølaget.

For enkelhets skyld kan frøene spres i linposer, spres med flate pads (opptil 2 cm) på et rist og ristes, snu posene hvert 20.-30. Minutt. Tørr oppvarmingstid - 3-4 timer.

Dette er den første tørre metoden.

Den andre metoden er med et jevnt tynt lag på vinduskarmen. 10 dager, hvis solen allerede varmer opp vinduskarmene gjennom glasset.

Den tredje metoden er i en termos. Vi blander kokende vann med "brønn" i en andel av 50x50 og hell melonfrø i en termokolbe med dette vannet i de samme 3-4 timene.

Å varme opp på noen måte er en garanti for å øke motstanden til fremtidige planter mot virusinfeksjoner.

Bløtlegging av frøene i smeltevann vil bidra til å øke spiring av melonfrø. Vanlig avgjort vann ved romtemperatur er også egnet.Vi trenger en løs stoffpose nedsenket i dette vannet, som vil være der til frøene er helt hovne.

Du kan også suge med tillegg av forskjellige gjødselmikronæringsstoffer, mikroelementer. Bløtlegging med spormineraler er en god start for enhver avling.

Du kan kjøpe næringsblandingen i butikken og oppløse den i varmt (men ikke varmt!) Vann og suge frøene.

Du kan lage det selv: 1 liter vann + 10 g superfosfat + 0,2 magnesiumsulfat + 5 g kaliumnitrat.

Oppslemmet fortynnet 10 ganger eller askevannet satt i 2 dager (20 g per 1 liter) er perfekt.

Ikke suge i mer enn 24 timer!

Bearbeiding og bløtlegging kan utføres med tilsetning av oksygen, en slange og en akvariumkompressor. Luften fra selve den smale slangen vil snu seg og frøene i næringssuppelen vil boble.

Etter det resulterende badet må frøene tørkes litt.

Det neste trinnet til en god høst er desinfisering, som ofte omtales som "dressing" eller "desinfisering" av frøene. Dette vil minimere risikoen for sopp- og bakteriesykdommer som påvirker melonen.

Det enkleste er bestråling med en ultrafiolett lampe eller direkte sollys i 2-3 dager.

Den vanligste er en 1% løsning av kaliumpermanganat og badefrø i den i 20-30 minutter.

Bader godt og i en 2% løsning av hydrogenperoksid i 10-15 minutter.

Aloe blad dynket i vann på et mørkt sted i 5 dager er også nyttig. Vi fortynner den resulterende infusjonen en til en og dypper en pose frø der i en dag.

En ren folkemetode for desinfisering er hvitløksinfusjon. Skrell og hakk et stort hvitløkshode, hell et glass varmt vann over gulvet og la stå i ca 3 timer. Det gjenstår å suge melonfrøene i den filtrerte infusjonen i 1-1,5 timer.

Skyll de etsede, desinfiserte frøene (lett) og tørk igjen. Litt.

Pelletering

Hvis ønskelig kan frøet pelleteres. Dette er ikke et nødvendig element, men det er ønskelig fordi dette vil gi frøet ekstra næring når frøplanten blir passert.

Bland for drageefrø:

• torv - 600g;
• humus - 300 g;
• mullein - 100g;
• pulverisert superfosfat - 15g.

Dryss de litt fuktige frøene med den resulterende blandingen og rist dem slik at blandingen kledde dem som brødsmuler på en kotelett. Vi tørker den. Vi sprayer. Vi gjentar prosessen til skorpen fra blandingen når 2-4 mm. Slik vil "seed seedagee" bli.

Herding og vernalisering

For en termofil avling som melon er herding av frø det riktige valget! Dette vil bidra til bedre tilpasning av den unge spiren til forhold som er noe forskjellige fra den varme tørre sonen i hjemlandet.

La oss ta en reservasjon med en gang: herding og vernalisering er forskjellige teknologier, men for en nybegynner i voksende meloner kan disse metodene virke lite å skille mellom.

Vernalisering - forberedelse av frø med lang spiringstid for kaldt resistente avlinger.

Herding gjelder bare for termofile planter, noe som øker motstanden mot endringer i utetemperaturer.

Herdingsmetoden brukes til hovne, "ferdige" frø av melon, gresskar, squash osv. Fra slekten Agurk, men de har ennå ikke "klekket" for å unngå å råtne av frøet.

De tidligere tilberedte frøene (oppvarming og bløtlegging) utsettes etter hevelse ved romtemperatur for skarp avkjøling til 0 * C - plassert i kjøleskap i 5-10 dager.

Det andre alternativet - hovne frø fra + 20 * overføres til den kalde 0 * i 12 timer. De fjernes, får varme opp i rommet de neste 12 timene, deretter - igjen i kjøleskapet de neste 12. Og så videre i en uke. Ved de første forsøkene på frø å spire slutter vi å herde. Dette betyr at det er på tide å plante! Målet med herding er oppnådd - spirehastigheten for fremtidig tidlig modning er økt betydelig!

Du kan også fryse-herde tørre frø.Tørt materiale er herdet fra 0 * til -10 *, eller til og med til -20 *. Alt avhenger av variasjonen.

Etter stressterapi med herding kan noen av frøene nekte å spire. Dette er normalt. Men resten vil gi fantastiske planter, motstandsdyktige og sterke, med tidligere blomstring og en vennlig avkastning av høsten.

Et pluss vil være muligheten for tidligere planting av frøplanter i åpen bakke.

Hvor vokser gule vannmeloner i Russland?

Den vannmelon med gul kjøtt er resultatet av å krysse en vill plante med en rød avling. Etter utvelgelsesarbeidet var det bare fargen på den viltvoksende vannmelon som var igjen - gul. Den kan være rund eller oval i form og liten i størrelse. Skallet er mørkt, med knapt markerte striper, noen ganger uten dem i det hele tatt, kjøttet er saftig, nesten gropt. Bæret har en behagelig smak, som minner om sitron, gresskar, mango. I utseende er det nesten umulig å skille en gul vannmelon fra en rød. Nå kalles vannmelon "lunar", folket kaller det "baby".

Hvor vokser gule vannmeloner? Runde frukter dyrkes i Spania, og ovale frukter dyrkes i Thailand. Disse landene er kjent for det faktum at gule vannmeloner er mer populære her enn røde. Hvor vokser vannmeloner? Nylig har gule vannmeloner også blitt dyrket i Russland. Astrakhan-regionen ble valgt som et sted for vekst.

Mulige vanskeligheter

Hvis en sunn, rikelig blomstrende plante ikke setter frukt, er det et presserende behov for pollenoverføring. For å gjøre dette blir kronbladene til de mannlige blomstene revet av og stamensene påført hunnen.

Slike preparater som "Fitoverm" og "Iskra-bio" vil bidra til å bekjempe skadedyr av meloner.

For å forhindre sykdommer anbefales det å spraye jord og planter (før blomstring) med "Fitosporin", Bordeaux væske, "Hom".

Bruken av en blanding av "Zircon", "Epina-extra" og "Tsitovita" har bevist seg godt. Oppløs to dråper av hvert stoff i en liter vann. Den første sprøytingen utføres i fasen av 3-4 ekte blader, den andre - etter utseendet til knopper.
Redaksjonell stab

Vannmeloner i sitt naturlige miljø

Vill vannmelon hjemmehørende i Sør-Afrika. Siden han var "ørkenens konge", spredte han seg til India, Australia, Sentral-Asia. Hvor vokser ville vannmeloner? Foreløpig er de rikelig i ørkenområder i Mosambik, Namibia, Zambia, Botswana, Sør-Afrika. Det er her genetiske former for vannmeloner med bitter og søt masse er blitt identifisert i stort antall.

Villbær ser ikke ut som en dyrket art. Den tilhører flerårige planter som ikke er redd for varme. Et kraftig rotsystem er i stand til å vikle inn store områder. Frukt i form av små kuler holder på stilkene i lang tid, deres modning skjer innen seks måneder eller mer. I løpet av ørkenvinden ruller de over endeløse sand, støter på ujevnheter, sprekker og sprer frø rundt dem. De har evnen til å spire raskt og danner hele plantasjer av ville bær som har en bitter smak. Giftige og søte varianter kommer over.

Grønnsak, frukt eller bær?

Uansett hvor interessant melonereiser over kontinenter er, svarer dette ikke på spørsmålet som interesserer mange, hvordan man navngi en kultur riktig: en frukt eller en grønnsak. Til å begynne med er det en betydelig forskjell mellom de kulinariske og botaniske definisjonene av mange planter. Så for eksempel pleide vi å si "frukt" om alle søte frukter og "grønnsaker" om enhver usøtet del av planten. Det er, gitt at melon er søt og vanligvis spises som en dessert, fra et kulinarisk synspunkt, er det en frukt.

I biologi og botanikk er alt annerledes. En grønnsak er den løvrike delen av en plante (for eksempel spinat), røtter (for eksempel en gulrot), stengler (som ingefær) eller blomsterknopper (som blomkål).

I følge BES kalles en grønnsak også en frukt, som betyr de delene av en plante som dannes fra en blomst og fungerer som et lager for frø. Tørr frukt inkluderer: brosjyre, bønne, pod, kapsel, nøtt, caryopsis. Saftig: bær, eple, gresskar, drupe.En utvidelse av denne definisjonen er en grønnsak en saftig del av urteaktige planter som spises, for eksempel skudd, røtter, knoller, jordstengler, blomsterstand, blader, kålhoder, pærer. Siden fruktene av melon er gresskar, sett fra botanikkens side, er det en grønnsak.

Forvirringen oppstår fra det faktum at "frukt", som definisjon, brukes sammen med frukt. Frukt - Den spiselige frukten fra et tre eller en busk, vanligvis angiosperm, og også avledet fra en eggstokk.

Følgende artvarianter av den store fruktgruppen deles:

• med saftig masse og frø - appelsin, melon, eple, agurk;
• med saftig masse og store bein - kirsebær, fersken, plommer;
• tørr frukt - nøtter, bønner, erter.

Derfor passer melon til begge kategoriene samtidig, og er både en frukt og en grønnsak. I det minste hvorfor krangle med botanikk?

Ingenting mindre enn en frukt vs. grønnsak ", tar folk til en tvist om emnet:" Hva om en melon ikke er en frukt eller en grønnsak, men en bær? " Og så blir alt litt mer komplisert, siden denne representanten for Pumpkin-familien virkelig er, i tillegg til alt annet, et bær, igjen i en botanisk definisjon. Vi pleide å kalle små saftige frukter som vokser på trær, gress og busker som bær. Og melonen er slett ikke som et kirsebær eller jordbær, i det minste i størrelse. Hva er logikken?

I følge den botaniske definisjonen har bæren et tynt skall, saftig masse og hardt bein. Den er dannet fra eggstokken, men den kan ikke bare vises fra den, men fra hvilken som helst del av blomsten (i jordbær og jordbær er bæret dannet fra en beholder). Dette utviklingsmønsteret kalles en falsk bær.

Melon gresskar, vannmelon og agurk (til og med en agurk er ikke bare en grønnsak!) Har samme struktur som bær, men skiller seg ut i et betydelig større antall frø og perikarp. Derfor tilhører disse representantene for gresskar de falske bærene.

Hvor vokser vannmeloner i verden?

I dag er 96 land i verden engasjert i dyrking av vannmeloner, men mest av alt - Kina, der produksjonsvolumet er omtrent 63 millioner tonn. Den søte bæren dyrkes i store mengder i Tyrkia og Iran, Brasil og USA, Egypt og Russland, Mexico, Usbekistan og Republikken Korea. Hvorfor er vannmelon så populær? Som en hvilken som helst annen plante, dannes en frukt etter pollinering av en blomst i stedet for den. Så det vokser vannmelon for det. I dette tilfellet er frukten en falsk bær, hvis masse er saftig og søt i smaken.

Kjemisk oppbygning

Fruktene av den vanlige melonen er ganske varierte i sammensetning. De inneholder en veldig stor mengde karbohydrater med rask absorpsjon. Glukose, fruktose og sukrose utgjør omtrent atten prosent. Melon inneholder også stivelse og fiber, den inneholder proteiner, mineraler og vitaminer. Mest av alt i melon av C-vitamin er det karoten og B-vitaminer, nikotinsyre og folsyre. Melonfrukter inneholder mye jern og omtrent tretti prosent fettolje.

Frøfrie vannmeloner

Slike planter er triploide hybrider med avlang form. Vekten deres varierer fra 5 til 10 kg. Å si at de ikke har bein i det hele tatt, ville være galt. De er tilgjengelige, bare i en underutviklet form. I Russland er slike vannmeloner sjeldne. Mange stoler ikke på frøfrie avlinger, og vurderer dem som genetisk modifiserte. Men dette er ikke tilfelle. Den frøfrie vannmelon ble hentet av forskere fra Amerika som et resultat av avlsarbeid. De skiller seg ut ved at frøene er egnet for forbruk. Massen er vannaktig og inneholder mye sukker.

Hvor vokser den frøfrie vannmelon? I Russland dyrkes denne avlingen i Astrakhan-regionen, nemlig i Akhtuba-regionen. Sortene som brukes er avlet av oppdrettere fra Israel. I Amerikas forente stater og naboland med et varmt klima (Paraguay, Uruguay) er vannfrie vannfrø vanlig. Her selges de hele året.

Tidlig modne varianter

Det er ingen hemmelighet at meloner kommer i forskjellige varianter som har karakteristiske forskjeller. Blant gartnere er melkesesonger midt i sesongen populære, som modnes fullstendig innen 60-70 dager etter planting i åpen bakke. Fordelene deres inkluderer det faktum at de vokser godt i fuktig og kaldt klima med lite sollys.

Det er tre tidlig modne typer meloner, som ofte dyrkes av gartnere.

Karamell F1

Denne melonen tilhører hybridvarianter, som bare ble avlet for industriell planting. Men over tid begynte karamell å bli plantet av vanlige gartnere som dyrker grønnsaker og frukt. Populariteten til denne sorten skyldes at frukten modnes veldig raskt. Etter halvannen uke dukker det opp helt modne meloner som kan plukkes og spises. Fordelene med Caramel inkluderer også det høye produktivitetsnivået og motstanden mot plutselige endringer i værforhold.

Karamellfrukter preges av en avrundet, litt langstrakt form, som minner om en ellips. Overflaten er dekket av en tett hud, malt i en lys gul farge. Under skallet av frukten er det en lett masse med en behagelig søtlig smak.

For å øke produktivitetsnivået, anbefales erfarne gartnere å dyrke karamell bare i frøplanter.

Altai

Oppdrettere har laget denne variasjonen av meloner spesielt for å vokse i et uegnet klima med konstante temperaturendringer. Altai-sorten vokser også godt i regioner med høyt luftfuktighetsnivå.

Frukten er avrundet og avtar litt nær kantene. Modne meloner veier mye - ca 2-3 kg. Takket være dette kan mer enn 20 kg avling høstes fra en kvadratmeter. De særegne egenskapene til Altai-arten inkluderer smaken av moden frukt, som har aromatisk og søt masse. De inneholder mange vitaminer og andre nyttige komponenter. Derfor anbefaler mange å spise Altai-varianten for å styrke immunforsvaret og normalisere arbeidet med blodkar og hjerte.

Askepott

Blant de tidlige og søte varianter, skal Askeland, som ofte dyrkes av gartnere, skilles ut. Det anbefales å plante denne arten i åpen mark, da den tåler plutselige temperaturendringer og er motstandsdyktig mot vanlige insekter og sykdommer.

Askepottens frukt er sfærisk. Kjøttet deres er dekket av en gulaktig hud som beskytter melonen mot det ytre miljøet. Vekten av frukten, i likhet med Altai-sorten, når tre kilo. Ulempene med Askepott inkluderer en ikke veldig søt smak, med en liten syrlighet. Ulempen er også at den høstede avlingen er dårlig lagret og raskt forringes.

Å plante Askepott gjøres best i andre halvdel av våren, når jorden varmes opp til 15 grader. Ved lave temperaturer vil frøene spire dårligere.

Melon

Denne planten regnes som dronningen av melon. Jeg kom til landet vårt fra Lilleasia og Sentral-Asia, selv om opprinnelsessentrene, i tillegg til Asia, er Iran og Afghanistan. Russiske oppdrettere har utviklet tidlige modnesorter som er mer tilpasset vårt klima.

Hvor vokser meloner? Selv midtsonen i Russland er egnet for normal vekst. Her tildeles områder som er godt oppvarmet av solen, for meloner og kalebasser, som ikke skal utsettes for den kalde vinden. Hvis de sørlige områdene velges for melonvekst, bør jorden på dyrkningsstedene være fruktbar, det bør være bra for vann og luft å passere gjennom. Det er bedre hvis dette er små åser der vann ikke akkumuleres.

Melon er verdsatt for sin smak og diettkvaliteter. Vitenskapelig klassifisert er det en falsk bær, selv om den også kalles en dessertgrønnsak. Melonen konsumeres fersk. Den lagres bare i bearbeidet form (konserver, syltetøy, kompott). Det er en kalorifattig bær som inneholder 90% vann.

For å vise dine ferdigheter til en gartner eller gartner trenger du veldig lite - for å lykkes med å vokse og få frukt av en plante i områder som denne kulturen anses å være ukonvensjonell. Og hvis mange års arbeid med å dyrke et tre kan ødelegges av for sterke vinterfrost, er situasjonen med årlige avlinger mye enklere: det er ganske mulig å skape passende forhold for vekstperioden. I tillegg har moderne utvikling av biologer og agronomer ført til dannelsen av varianter som er motstandsdyktige mot lave temperaturer og har en kortere utviklingsperiode. For eksempel lar super-tidlige melonsorter vokse meloner i midtbanen.

Innhold

1. Melon - opprinnelsen til planten, dens viktigste egenskaper
2. Melonedyrking - hvilke forhold som kan betraktes som ideelle
3. Melonedyrking i midtbanen - hvordan velge riktige frø
4. Hvilke betingelser vil være nødvendige for å skaffe en videoavling
5. Melonedyrkingsteknologi i midtbanen
   hvordan man dyrker frøplanter av meloner
6. hvordan man planter frøplanter i bakken
7. grunnleggende regler for å ta vare på meloner video
8. skadedyr og sykdommer

Melon - opprinnelsen til planten, dens viktigste egenskaper

Etter opprinnelse er melon en plante av gresskarfamilien, en agurkart. Denne melonavlingen er en falsk bær. Meloner regnes som fødestedet til Sør-India og Afrika. Som alle sørlige planter, elsker melon godt opplyste områder, den tåler tørke ganske enkelt, men lave lufttemperaturer og overdreven fuktighet i jorden tolereres dårlig.

Melon gir gode avlinger, under optimale vekstforhold, kan inntil 8 frukter settes og modnes på hver stamme, vekten av hver av dem kan nå fra 1 til 10 kg. Modningen varer fra to måneder til seks måneder.

Moderne utvikling av biologer og pågående avlsarbeid har ført til fremveksten av tidlige varianter med en kort vekstsesong, motstandsdyktig mot kulde, slik at melondyrking i åpen bakke og gir gode resultater, kan observeres i dag i midtbanen ganske ofte.

Melonedyrking - hvilke forhold som kan betraktes som ideelle

Som vi allerede husket, bør ikke skyggelagte senger tildeles for å plante meloner og kalebasser. For frøspiring kreves en temperatur på +17 C, men høyere indikatorer anses å være ideelle - fra +25 til 35 C. For vekst og aktiv utvikling av meloner vil det ta +25 - +30 C om dagen, og minst +18 om natten. Muligheten for vannlogging av jord og luft bør utelukkes - ellers er meloner og kalebasser truet av alvorlige sykdommer forårsaket av sopp. Den optimale luftfuktigheten anses å være i størrelsesorden 60-70%.

Melonedyrking i midtbanen - hvordan velge riktige frø

Valget av melonfrø bør vurderes kompetent: ta hensyn til hybrider og varianter som er motstandsdyktige mot ekstreme temperaturer, en kort vekstsesong og rask modning av frukt. Utvalget av varianter med slike egenskaper i hyllene til frøbutikker er ganske bredt. Det er mulig å få høye utbytter med utmerket smak nesten hvert år, selvfølgelig, underlagt anbefalingene om jordbruksteknikker.

Eksperter anbefaler ikke å dyrke sentralasiatiske meloner - i midtbanen gir de dårlige skudd og svake busker, blomstringen deres varierer ikke i intensitet, frukt kan bare oppnås i tilfelle en unormalt varm sommer.

De beste variantene for midtbanen er:

• hybrider av Aikido, Galileo, Scythians gull, Askepott, Polydor, Millennium,
• varianter Iroquois, Ozhen, Sweet ananas.

De er forskjellige:

• motstandsdyktighet mot mugg og fusariuminfeksjon,
• ganske høyt sukkerinnhold, ca 8-12%,
• rask modning av frukt,
• fruktvekt, avhengig av vekstforhold og varianter, kan variere fra 0,8 til 2 kg.

Så, for å få et velsmakende resultat, bør det plantes en melon til midtbanen, varianter som vi husket ovenfor, den andre sinusen er å skape forhold som er egnet for dyrking.

Hvilke forhold vil være nødvendige for å sikre høsten

Normal vekst av buskene vil sikre beplantning på lette og mellomstore leirjord rik på organiske tilsetningsstoffer, tunge ler og sandjord kan gi utbytter bare hvis de riktige delene av mineralgjødsel påføres, men i alle fall vil avlingens smak være Nedre.

Melon er overraskende en sørlig plante, men den tåler en økning i jordtemperatur opp til +63 grader C, lufttemperatur - opp til +43 grader. Samtidig vil en reduksjon i lufttemperaturen til + 15 ° C redusere veksten, til + 10 ° C - for å stoppe den, vil -1 ° C føre til at planten dør. Den optimale temperaturen for melonutvikling er mellom +30 og +40 ° C.

Melon foretrekker godt opplyste senger. Mangel på lys kan føre til et betydelig gap i blomstringsperioden for mannlige og kvinnelige blomster, noe som negativt påvirker antall eggstokkene. Avmatningen i fotosyntese, som observeres i overskyet vær, fører til en reduksjon i opphopningen av tørre stoffer og sukker i frukt.

Lignende fenomener kan også observeres som et resultat av kunstig skyggelegging av planter - i tilfelle overfylt planting. Derfor er overholdelse av foreskrevet tetthet av planting en forutsetning.

Interessant, med sine lyselskende meloner, har meloner en tendens til å blomstre tidligere ved 12-timers dagslys, med en økning i dagslys, begynner blomstringsperioden senere. Hvis varigheten av dagslystiden når 8 timer, reduserer planten veksten.

Rotsystemet til meloner er veldig godt utviklet og når jordlagene hvor fuktighet holdes selv i varmen. Vekst påvirkes praktisk talt ikke av en reduksjon i luftfuktighet. Meloner tåler tørke, men rett tid til vanning og gjødsling vil bidra til å øke avlingene.

For å plante meloner kan du bruke de samme sengene i ikke mer enn to år. De beste forgjengerne for meloner er landene de ble dyrket på: vinterhvete eller bygg, mais til ensilasje, løk eller kål. Å plante en avling på ett sted i 3-5 påfølgende år fører til uttømming av jorda, et redusert utbytte og øker plantens tendens til sykelighet.

Melonedyrkingsteknologi i midtbanen

Studier viser at det er mulig å dyrke en fullverdig avling i midtbanen når det gjelder teknologi for å dyrke meloner fra frøplanter, under et midlertidig dekke fra en film eller i drivhus.

hvordan man dyrker frøplanter av meloner

For å få høykvalitets frøplanter, må du plante frø i potter - det er uønsket å skade plantens rotsystem. Det vil ta fra 30 til 35 dager å få en fullverdig frøplante. Pottenes diameter er 10 cm, i hver av dem kan du plante 2 frø. Hvis det kjøpes ubehandlede frø, blir de dynket i en halv time i en lilla løsning av kaliumpermanganat før plantingen, og deretter vasket under rennende vann. Spiring av frø blir også praktisert, det er spesielt effektivt hvis det produseres i en spesiell løsning av sporstoffer gjennom dagen.

Frø blir sådd de siste dagene i april, når plantene når 30 dager, blir de plantet i jorden. I løpet av denne perioden observeres det praktisk talt ikke frost.

Det optimale stedet for dyrking av frøplanter er drivhus eller drivhus, men hvis det ikke er noen, kan du bruke en vinduskarm, eller et hvilket som helst passende sted, men med organisering av belysning - en lysrør plassert 15 cm over plantene.

En blanding av jord fra hagen, løs humus brukes som jord for frøplanter. Det anbefales å legge en halv liters askebeholder til blandingen. Hvis jorden er tung, legg til torv.Jorda må dampes, og legg deretter til den:

• 1 ts kaliumsulfat
• 1 ss superfosfat.

Spirede frø blir sådd til en dybde på en og en halv centimeter, dekket med polyetylen, og etterlatt ved en temperatur på +20 C.

Et drivhus eller drivhus må gi pålitelig beskyttelse av planter mot frost, tilstrekkelig belysning. Hvis en vinduskarm brukes til å dyrke frøplanter, vil det være nødvendig å sørge for muligheten for å herde plantene.

Vanning utføres uten at vann kommer inn i stilkene. For dette bør jorda rundt stammen formes konisk. Moderat vanning er nødvendig - hvis det er for mye fuktighet, kan rotkragen råtne.

Topp dressing av frøplanter gjøres to ganger:

• den første - oppløst mullein (1:10) eller fugleskritt (1:15), med tilsetning av 1 ss. skjeer av superfosfat;
• den andre - med mineralgjødsel: Mørtel eller Kemira-universal.

Plantenes beredskap for planting er beviset av tilstedeværelsen av fra 4 til 5 ekte blader.

hvordan man planter frøplanter i bakken

Gjenværende vårfrost kan observeres før begynnelsen av juni; på tidligere datoer er det ikke praktisk å plante frøplanter. For å dyrke meloner i det åpne feltet, anbefales det å dyrke høye senger (10-15 cm), 0,3-0,4 m brede, plantet på slike planter i en rad eller 0,9 m bred - i 2 rader.

Jorda graves forsiktig opp, mens du legger til for hver kvadratmeter:

• 1 bøtte kompost eller humus
• 1 ss superfosfat
• 1 ts kaliumsulfat,
• 1 ts urea.

Den forberedte sengen vannes med en rosa løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat (en spiseskje for en 10-liters bøtte med vann). Etter tørking lages hull i en avstand på 0,4 - 0,5 m, plantes planter. Buene over de plantede plantene er dekket av en film. Buenes høyde og bredde skal være ca 0,7 m. I tilfelle en uventet temperaturreduksjon, blir buene i tillegg pakket over filmen med gammelt polyetylen eller andre materialer som vil forhindre overkjøling av luften under filmen.

I varmt solskinnsvær skal filmen åpnes for å ventilere plantene. Det anbefales å skyte filmen den 20. juni (værforhold bør tas i betraktning). I løpet av denne perioden begynner blomstringen, for pollinering vil det være nødvendig å åpne tilgang for insekter til blomster.

Etter fjerning av filmen lukes sengene, skuddene fordeles jevnt over deres territorium.

grunnleggende regler for å ta vare på meloner

Vanning utføres en gang i uken, med oppvarmet vann, under roten, og unngår å suge rotkragen. I varmt vær utføres vanning om kvelden, i kjølig vær - om morgenen. Løsning av jorda vil være nødvendig etter hver vanning. Luking bør stoppes når bladene på plantene lukkes.

Vanning av planter er begrenset i den perioden frukten modnes.

Frukt eggstokk forekommer på laterale skudd, derfor, etter utseendet til det sjette bladet, må hovedstammen klemmes - dette vil føre til mer aktiv forgrening. Blomster av kvinnelig type vises på den første eller andre noden i sidegrenene.

Etter dannelsen av to eller tre frukter, fjern alle de nye eggstokkene, og klyp toppen av skuddene. Laterale skudd uten eggstokk fjernes - dette vil forbedre belysningen av plantene. Toppdressing utføres etter 1 eller 2 vanninger. Samtidig bør nitrogengjødsel normaliseres strengt - de forårsaker for rask vekst av den vegetative massen, men reduserer utbyttet betydelig. Toppdressing produseres vekselvis med mineralsk og organisk gjødsel. Urteinfusjoner kan også brukes. Inntil melonene begynner å blomstre, kan du legge dem til med en løsning av ammoniumnitrat eller mullein, blomstringsperioden vil kreve bruk av full mineralgjødsel.

Agronomer anser den økte veksten av en av fruktene mens alle de andre blir gule som et alarmerende symptom - dette betyr at planten ikke får tilstrekkelig ernæring.For å rette opp situasjonen, må du organisere ekstra fôring. Du kan bruke slurry (1:10) og urea. Vanligvis bør vanning utføres med en løsning av kaliumpermanganat.

skadedyr og sykdommer

Et spesielt viktig poeng er kampen mot sykdommer og skadedyr. Her er de vanligste.

Fusarium - forårsaket av sopp, reduserer avling og smak. Symptom - bladene blir grålige og flekkete. Planter dør av fusarium i flere dager. Infeksjon skjer gjennom rotsystemet, å plante meloner på samme sted øker risikoen for en epidemi betydelig. Kampen mot soppinfeksjon er:

• i nektet å plante meloner på disse sengene i 6-7 år,
• samle og brenne alle syke planter,
• dyp vinterpløying,
• frøbehandling før såing med en løsning av 40% formalin (5 min),
• jevn vanning som ikke forårsaker overdreven fuktighet,
• løsne vanningsfuren,
• sprøyting av meloner med en løsning av kaliumklorid.

Ofte er en plantes død forårsaket av pulveraktig mugg, som manifesterer seg som utseendet på flekker på den nedre og deretter den øvre delen av bladene, vippene og stilkene. Kampen mot sykdommen består av:

• i veksling av kulturer,
• grundig rengjøring av områder fra infiserte planter,
• ved sprøyting av planter med fuktbart svovelpulver når de minste tegn på sykdom dukker opp og prosedyren gjentas hver 10-12 dager.

Copperhead eller antraknose - manifesterer seg opprinnelig i utseendet på brune flekker på laken, deformasjon, uttørking, vippene lider - de tynner og bryter av, fruktene endrer form og råtner. Kontrolltiltak er:

• i riktig jordbruksteknologi,
• bearbeiding med malt svovel,
• sprøyting med Bordeaux-blanding.

De vanligste insektene som skader meloner er:

bladlus

edderkoppmidd

tobakkrips. Behandling med agrokjemiske midler kan anbefales som effektive kontrollmetoder: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

10

Crenshaw

Crencho melon blir ofte tilsatt salater og gjort til juice.

Melon med gult skall og oransje kjøtt er en hybrid oppnådd ved å kombinere kassab og persiske varianter. Crencho har en unik og enestående saftig smak, samt en søt-krydret aroma. Størrelsen på rullen kan vokse opp til 4 kg. Den modner i midten av august - begynnelsen av september. Et annet særtrekk ved sorten er dens ovale form.

Melon er en av de beste matvarene for mennesker med tørr hud, da den inneholder mye C-vitamin for å fukte den.

Torpedo

Ny bruk av en torpedo kan stabilisere tarmens funksjon og øke immunforsvarets egenskaper.

Et utvalg som er godt kjent for russerne. Den langstrakte gule frukten har en grov maskestruktur. Fargen på honningmassen er hvit og til og med melkeaktig. Torpedoer modnes på slutten av sommeren, de vokser hovedsakelig i Sentral-Asia. Sorten tåler transport godt, og det er grunnen til at disse melonene finnes så ofte på russiske fruktmesser.

Torpedoen regnes som en sen variant, så meloner, som noen ganger vises i supermarkeder til slutten av august, bør behandles med forsiktighet: mest sannsynlig ble stimulanter brukt til å dyrke dem.

For første gang begynte slike meloner å dyrkes i Usbekistan. Det er alle forhold for torpedovekst - varmt og tørt klima. Sorten fikk navnet på grunn av sin avlange form. Torpedoen regnes som et kostholdsprodukt, den brukes aktivt i matlaging (og til og med skorper brukes).

Morsomt faktum: Musmelon er ikke melon i det hele tatt!

Dette er en meksikansk agurk. Det er et krypende vintreet. Fruktene kalles "cucamelons".

Beskrivelse. I utseende ser fruktene ut som små vannmeloner. Massen er grønn, sur og vannaktig. Frukten er opptil 3 cm i diameter. Skinnen er grønn, stripete. De smaker agurker, det er en smell med harekål.

Funksjoner. Denne eksotiske sorten dyrkes bare i drivhus. Én plante produserer opptil 7 kg frukt.

På høsten, når høsten av cucamelon tar slutt, prøv å grave opp plantens røtter - det vil være opptil ett og et halvt kilo knoller. De ser ut som søtpoteter, men smaker som en blanding av agurk og reddik.

Kulturhistorie

Den aller første omtale av denne planten finnes i Bibelen. Foreløpig er en vill plante praktisk talt ikke funnet, men de valgte kulturformene fra ugressfeltarter eksisterer fortsatt. Antagelig skjedde dyrking av planten på territoriet til Nord-India og i nabolandene i Iran. Den kultiverte melonen begynte å spre seg gradvis fra disse regionene.

På 1500-tallet nevner historikere først Moskva-meloner, og berømmer deres store størrelse og fantastiske smak. På den tiden ble denne melonavlingen dyrket i drivhus nær Moskva. På midten av 1800-tallet beskrev den reisende fra Ungarn Vambery melonen som en frukt, hvis søte aromatiske smak ikke er kjent i noe land i Europa. I Turkmenistan feirer den lokale befolkningen offisielt ferien for denne kulturen hvert år.

Villmelon (Cucumis melo subsp. Agrestis)

Den har små, delte blader og frukt på størrelse med en plomme eller appelsin, med en tynn, litt søt, bitter-sur masse:

• lukefelt (var. agrestis): stammen er grov, tykk, kraftig forgrenet, blomstene er store. Frukt er grågrønn, luktfri, med en kort stilk.
• villdyrking (var. figari): små blader og blomster, tynn stilk, eggstokk med kort pubescence, frukt på lange buede stilker, 3-4 cm lange, uten aroma.
• småfruktet, duftende, dudaim (var. dudaim): frukt med en sterk aroma, liten, med lys hvit, gul, lilla-brun bark og fast, gul eller oransje kjøtt.

Sent

Senmelonvarianter modnes i løpet av 95-110 dager. Sent meloner modnes lenge, men de har viktige fordeler i forhold til tidlige og midtmodne varianter - de er veldig smakfulle og har lang holdbarhet.

Torpedo (regnbue)

Det er den mest populære sorten som dyrkes i den sentralasiatiske regionen. "Torpedo" i hjemlandet - i Usbekistan kalles "Mirzanchul". I Sentral-Asia vokser frukt opp til 15 kg.

Beskrivelse. Fruktene er avlange - melonen fikk navnet sitt nettopp for sin langstrakte form. Skalens farge er dyp gul, den er dekket med et hvitt "gjennombrutt" nett. Fargen på massen er melkeaktig, smaken er søt-honning, med en blanding av vanilje, konsistensen er myk-fet. Sukkerinnholdet er over 8%.

Den senmodne "Torpedo" modner på slutten av sommeren. Derfor er avlange meloner som markedsføres for tidlig trolig farlig på grunn av bruk av kjemikalier som fremskynder modningen.

Funksjoner. Den er godt transportert og lagret. Når gunstige forhold er opprettet, kan fruktene vare til våren. Snarere "legg på" - meloner lagres i et tørt, kjølig rom, i suspendert tilstand. Fra 1 kvm. m får 2,5-3 kg meloner. Kaloriinnholdet er 35 kcal per 100 g. Det finnes en rekke "Torpedo" -varianten, tilpasset forholdene i Russland - "Rainbow" -melon. Vekten av "torpedoen" dyrket i Russland er ikke mer enn 5-6 kg.

Overvintring

Middels sen sort med en vekstsesong på 100-110 dager.

Beskrivelse. Gule ovale frukter med grønnhvitt kjøtt. Overflaten er glatt med et nett. Vekt 2-5 kg. Massen er sprø, med en delikat tekstur.

Funksjoner. Høy tørke toleranse. Godt transportert. Høy motstand mot sykdom. Avkastning opp til 270-330 c / ha. De sprekker ikke, de er godt bevart. Sukkerinnholdet er opptil 8,5%. Immunitet mot mugg og antraknose.

Yakup Bay F1

Sent moden høykapasitetsmelon av sorten Tendral. Nederlandsk utvalg hybrid.

Beskrivelse. Ovale frukter når en vekt på 4-5 kg. Skallen er grønn og kjøttet er hvitt og saftig.

Funksjoner. Sukkerinnholdet er opptil 15%. Modningstegn er utseendet på en gulaktig fargetone og en vedvarende aroma.Hvis fruktene samles grønt og legges på et tørt sted, vil de modnes og være klare til å spise om 2-3 måneder. Motstand mot tradisjonelle sykdommer i meloner.

Skadedyrbekjempelse

Melon Cantaloupe

Melon er en grønnsak som ikke bare er elsket av mennesker, men også av insekter. Melonavlinger blir ofte angrepet av følgende skadedyr:

• Bladlus. Insektet kan se ufarlig ut på grunn av den lille størrelsen. Imidlertid plasseres skadedyr i grupper på bladet for å suge saften ut av det. Som et resultat oppstår gulning, tørking og vridning av hele eggstokken. Den viktigste metoden for å bekjempe melonlus er å samle planterester fra stedet, behandle planteområdet med en spesiell løsning. Sammensetningen av væsken: Karbofos (60 g - 8 l vann), vaskesåpe (100 g - 10 l vann) og Actellik (2 ml - 0,7 l vann).
• Edderkoppmidd. Parasitten skader på samme måte som melonbladluset. Flåtten elimineres ved hjelp av akardrepende preparater og fosfor (svovel) forbindelser.

Edderkoppmidd på melon

• Trådorm. En elsker poteter i form av delikatesser og en melon. Det anbefales ikke å behandle utseendet rolig, fordi wirewormen gnager frø fra frukten. Kontrollmetoder - løsne jorda, fjerne fjerning av ugress og forsyne (når du planter) hvert hull med 1 ss. knust eggeskall. Det anbefales å ordne skadedyr agn. På slutten av våren bør halm og fjorårets gress plasseres i jorddypene. Agnet blir brent når det har samlet et tilstrekkelig antall parasittlarver.
• Gnagende scoop. Plantestenglene lider av larvene til denne sommerfuglen. Volaton og Decis vil bidra til å ødelegge skadedyr (bruk i henhold til instruksjonene). Du kan fukte furene og behandle dem med Bazudin (15 g per 10 kvadratmeter), blandet med 0,5 liter sand.
• Melonflue. Skadedyret legger egg i massen, hvoretter frukten råtner på kort tid. Metoder for å håndtere melonflue - dressing frø i kaliumpermanganat før du planter og behandler sengene med Zenith eller Rapira løsning. Når en plante blomstrer, vil den ha nytte av å behandle den med insektsmidlet Kemifos (1 ampulle per 5 liter vann).

Viktig! Insekter er motstandsdyktige mot gift hvis de blir vant til dem. Midlene bør endres hvis behandlingen må utføres flere ganger per sesong.

Etiopisk

Etiopisk blir hovedsakelig konsumert fersk

Oppdratt av russiske oppdrettere relativt nylig. Sorten er klassifisert som midt i sesongen. Melonens modningstid kan ta hele sommeren. De prøver det vanligvis i september. Utad ser etiopieren mer ut som et gresskar enn en melon. Fruktene av sorten er veldig store. De kan veie opptil 3,5 kg, noe som er mer enn mange andre populære varianter. Fruktbarken er mørk gul, med grønne striper og et forgrenet nettverk av små sprekker. Skjult inni er oransje masse, som har en veldig sterk aroma som bærer honningfarger.

Sorten er termofil (som du kan gjette ved navn), derfor dyrkes den utelukkende i de sørlige områdene.

Meloner overrasker med sitt utvalg. De varierer i form, farge, massestruktur og smak. Men i en ting er de nøyaktig like - i de gunstige egenskapene som kjennetegner melonkulturen. Alle meloner er rike på proteiner, karbohydrater og mineralsalter som forbedrer fysisk form, hjelper kroppen å få styrke og forberede seg på vinteren. På sensommeren og tidlig på høsten skal melonen vises på bordet så ofte som mulig. Og det er ønskelig at hver gang det var en slags helt ny variant.

Grunnleggende regler for valg og lagring av meloner

For å nyte smaken av den aromatiske frukten, må du vite hvordan du velger en melon.

1. Å snuse. Gresskarbær skal lukte godt. Hvis aromaen er fraværende eller gir seg av gress, er ikke frukten moden.
2. Slå. En kjedelig lyd vil indikere en moden, søt bær.
3. Henge. En moden, saftig bær kan ikke veie lite.
4. Vær oppmerksom på hestehalen. Den skal være tykk, men tørr.
5. Undersøk overflaten på frukten. Fargen må være ensartet.Flekker og bulker indikerer skade.
6. Ta på. Et veldig hardt gresskar gir ut umodenhet, for mykt bær - overmoden.
7. Kutte opp. Grå tomme frø, mangel på melonlukt kan være tegn på nitrater som er pumpet inn i planten.

Agurkmelon (Cucumis melo subsp. Flexuosus)

Et særegent trekk ved denne melonen er todyrsomme blomster, ormelignende eggstokker og langstrakte, rynkete frukter, brukt på samme måte som agurkgrønnsaker, inkluderer varianter av alle slags agurker:

• serpentin eller beholder (var. flexuosus): blomster er todyrende, bark av moden frukt er hvit eller grønn, uten maske, masse er av middels tykkelse, løs, hvit, usøtet.

Slangemelon eller beholder (Cucumis melo var.flexuosus)

• melon agurk, ajur (var. adzhur): dyrket i Syria, Palestina og Nord-Afrika. Typisk er klubbformet, sigdformet, med tykkelse i endene, frukt opptil 80 cm lang. Barken er krøllete, hvitaktig eller grønn-gul, stilken løsner ikke (det er nødvendig å kutte av med den, ellers frukten begynner å råtne). Massen er løs, fibrøs, saftig, usøtet.

Sykdommer og skadedyr

Enten dyrket utendørs eller innendørs, kan melon være utsatt for en rekke sykdommer hvis den ikke blir tatt godt vare på. Den sørlige kulturen er ikke forsikret mot invasjonen av skadelige insekter.

Tabell: sykdommer og skadedyr, behandling og forebygging

Fotogalleri: hvordan man gjenkjenner sykdommer og skadedyr

Pulveraktig mugg vises som hvite flekker

Det er nesten umulig å redde en plante fra fusarium

Melonbladluset gjemmer seg på undersiden av bladet.

Problemer med melondyrking

Noen ganger mislykkes uerfarne gartnere når de dyrker meloner. Men det er ingenting uopprettelig.

Tabell: problemer og løsninger

Når melonen begynner å modnes, må du slutte å vanne og mate, ellers kan frukten sprekke.

Kassaba

Kjøttet av cassabaen i snittet er tett, i nykuttede frukter er det gresskledd med agurkaroma

Cassaba (eller vintermelon) skiller seg fra andre varianter av meloner i nesten fullstendig fravær av sterk lukt. På modningstidspunktet har frukten en rund, litt flat form. Han har en lysegul eller kremaktig skall med små mørkegrønne flekker og hvitt kjøtt. Vanligvis modnes kassaba i jorden midt på høsten. Dette er en av de nyeste variantene som finnes i store butikker fra midten av september til nesten desember.

I løpet av lagringsperioden får cassabaen en enda rikere smak, som sammenlignes gunstig med fruktene av samme sort, som nettopp er fjernet fra hagen. Derfor kalles det "vinter", det vil si å nå det maksimale av smaken nærmere vinteren.

Sorten brukes til matlaging av indiske og asiatiske retter. Det er også bra for helsen: eksperter på riktig ernæring skiller vintermelon fra alle andre varianter, da den ikke inneholder kolesterol.

Agurk søster

For å svare på et så interessant spørsmål er det nødvendig å overføre mentalt til hagen eller melonen og huske hvordan melonen vokser, hvordan bladene ser ut, hvilken familie den tilhører.

Noen, som for første gang ser en pisk av meloner og agurker, vil bli overrasket fordi de er så like. En slags liana strekker seg, avhengig av sorten, i flere meter. Bortsett fra denne vanlige egenskapen, er bladene på begge avlingene også nesten identiske. De er små, vifteformede. Selvfølgelig vil melonblader for eksempel være store i Usbekistan, men i drivhus nær Moskva er de veldig beskjedne. Og dette vil bidra til å svare på spørsmålet: "Er melon en frukt eller en grønnsak?" Tross alt er det den lille størrelsen på bladet med den duftende skjønnheten som gjør det mulig å tydelig se forholdet til agurken. Han har dem nøyaktig de samme i form, men litt mørkere i fargen og mindre pubescent.

Anbefalinger for valg av sort

Når du velger en rekke meloner, tas klimatiske forhold, jordkvalitet, nærvær av naboer i hagen og veksthastigheten til planten i betraktning.

Når du kjøper frø, må du lese instruksjonene på pakken nøye. Noen varianter er kun ment for drivhusdyrking og vokser ikke godt utendørs.

For drivhus kan du velge hvilken som helst variant, men under forholdene i Moskva-regionen, følges følgende varianter best:

• Kuban kollektivbonde;
• Torpedo;
• Sybarites drøm;
• Altai;
• Titovka;
• Etiopisk;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Karamell;
• Aikido f1;
• Chamoe;
• Vietnamesisk;
• Cantaloupe (muskatnøtt).

"Aikido"

"Chamoe"

Vietnamesisk melon

Cantaloupe

"Kuban Kolkhoz Woman"

"Torpedo"

"Dream of Sybarite"

Altai melon

Etiopisk

"Krinichanka"

"Lada"

"Kassaba"

Kontraindikasjoner

Den største faren for melon ligger i overspising., som er årsaken til utviklingen av hypervitaminose (overdreven vitaminoverbelastning).

Ikke glem at melon er et uavhengig produkt som ikke skal blandes med hovedretter. Ellers er det det kan forårsake tyngde i magen og diaré.

Melon bør behandles med forsiktighet av de menneskene som har en disposisjon for plutselige blodsukkerstigninger.

Galia

Galia er ideell for å lage kandiserte frukter

Galia er en melon som produserer de mest imponerende fruktene i størrelse. Og dette er dens særpreg.Slike meloner har en rund form, skallet er gult, med en liten oransje fargetone og et nettverk av små sprekker. Innvendig er det en mørk, grønnaktig masse med en søt smak og lys aroma. Galia er et utvalg av israelsk opprinnelse. Nå dyrkes den aktivt i Sør-Amerika, Chile og noen amerikanske stater.

Sorten betraktes som veldig upretensiøs. Den modner i løpet av to måneder og dukker opp i hyllene tidlig i august. Når det gjelder sukkerinnhold, ligner fruktene på cantaloupesorten.

Galia brukes ofte i en rekke retter, fra salater til desserter.

Melonpleie på stedet

Melon trenger konstant pleie.

Etter frøspiring tynnes sengene ut, og etterlater 1-2 av de sterkeste stilkene i hvert hull.

For å redusere arealet okkupert av meloner og for å beskytte fruktene mot å råtne når de er i kontakt med bakken, brukes veggtepper:

1. De installeres i hagen etter spiring av de første langstrakte stilkene., som er festet til trellis med tau.
2. Fruktene er også bundet, slik at det å være i limbo, ikke bryte av.
3. For dette formålet kan du bruke vanlig gasbind (mesh), festet til trellis, eller spesielle stativer.

De vertikalt plasserte vippene av meloner er bedre opplyst, noe som bidrar til dannelsen av et større antall fruktende eggstokker på dem.

Alternativer for å ordne loddrette senger

Generelle omsorgsregler

Meloner elsker lys, mangel på lys er en vanlig årsak til dårlig vekst, fall av eggstokk og mangel på sødme i frukt. For at melonene skal vokse bedre og få maksimal varme og fuktighet, løsnes jorden rundt dem regelmessig. Dette gjøres forsiktig for ikke å skade røttene nær overflaten.

Landdrenerende ugress fjernes også regelmessig. Planter tåler tørke godt... Med riktig pleie kan du få en god høst selv fra en liten seng på 3-4 hull.

Vanning og fôring

1. For god vekst vannes ikke planter hver dag, og når det øverste jordlaget tørker opp.
2. Ikke hell vann på røttene, de kan råtne... Det er bedre å lage en liten fordypning ved siden av hvert hull og helle den der.
3. For å spare fuktighet er bakken foret med en spesiell film før plantingen, tilgang til vann er gitt av et drypp vanningsanlegg.
4. Slik vanning lar deg regulere mengden fuktighet i forskjellige stadier av plantevekst.... Så, omtrent en måned før begynnelsen av salgbar fruktmodning, slutter plantene praktisk talt å vanne.
5. Meloner blir matet med saltpeter, kyllingskitt og mullein. Den første fôringen gjøres 2 uker etter spiring. Lignende dressinger lages hver tredje uke.

Klemming og forming

1. Melonene er klemt på toppenfor å forhindre at planten bruker alle næringsstoffene som kommer til den for akkumulering av grønn masse.
2. Klemming gjør at næringsstoffer kan omdirigeres direkte til frukten, som har en positiv effekt på modning og smak.
3. Melonene som er plassert på espalieret blir klemt over hver 3-4 blader. Når de vokser på bakken, klemmer de seg også på et bestemt nivå, men etterlater minst to vakre skudd, som kniper til bakken når de vokser.
4. Påfølgende klemming gjøres på laterale prosesser, samtidig er det ikke mer enn 5 ark igjen på hvert av dem.

Etter å ha klemt toppen på espalieret, begynner melonene å forgrene seg sterkt. For å danne en busk blir de 2 mest utviklede skuddene valgt, resten blir avskåret. De resterende skuddene er bundet til et trellis. Som et resultat får planten en vakker form.