Gjess er veldig vanlig fjærfe som kan avles med hell uansett klimasone. Når det gjelder popularitet, er de nest eneste av kyllinger. De preges av sin upretensiøsitet når det gjelder fôr og levekår. De kan mates ikke bare på beite, men også innendørs eller til og med i bur. I fravær av fersk mat spiser de perfekt høy, matavfall og forskjellige rotvekster. I tillegg har gjess en ganske lang levetid. I en alder av to til tre år reduserer de ikke bare eggproduksjonen, men øker den også med omtrent tjue prosent.
Denne artikkelen inneholder detaljerte beskrivelser av de mest populære raser av gjess med bilder og egenskaper, samt viktige trekk ved disse fuglene som bør vurderes når avl.
Kholmogory gjess
Rasen er utelukkende for økonomiske formål. Fuglen er ikke praktisk. Den avles bare til dekorative formål, siden den er veldig dyr å vedlikeholde på grunn av vanskeligheter med avl.
I Kholmogory-gjess forekommer puberteten tre år gammel, mens de lever i omtrent 17 år. For at fjørfeavl skal være en lønnsom virksomhet, er det nødvendig å følge reglene for hygiene, ellers kan fuglene rett og slett dø.
Ulempen med rasen er dens lave eggproduksjon - det produseres 10-15 egg per år. De har også et lavt nivå av overlevelse av avkom - opptil 50%. Selv om disse egenskapene blir verdsatt hos dyret.
Avlshistorie
Stor grå gjessras - Ganske ung. Den ble oppdrettet på femtitallet av det tjuende århundre og har en dobbel opprinnelse. Oppdrett av disse gjessene ble utført ved Forskningsinstituttet for plantebeskyttelse i Ukraina frem til 1941. Men i forbindelse med den raske fremgangen til de tyske inntrengerne, måtte avlsbestanden av disse gjessene evakueres til Tambov-regionen på en avlsfugl. Der fortsatte arbeidet med dannelsen av rasen Large Grey Geese.
Forskere ble også evakuert. De gjenopptok arbeidet med å utvikle en ny rase der kjøtt- og eggretningene ble kombinert optimalt. For dette ble gander av Toulouse rasen krysset med Romny gjess. Derfor har den store grå gås rasen to typer typer: Tambov steppe (russisk) og Borkovsky (ukrainsk).
Borkovskie gjess
Dette
type stor grå gås har oppstått fra å krysse gås og gander av henholdsvis de romerske og Toulouse-rasene. Den eksperimentelle kryssingsperioden varte i tre år. De første tre generasjonene av gjess, som ble hentet fra slike foreldre, ble igjen krysset med Toulouse-gander og hybrider ble avlet, som de sier, fjærkrebønder "i seg selv". Borkovsky ung vekst ble holdt og matet på beite. Konsentrert industrielt fôr ble utelukkende brukt som tilsetningsstoffer. Den store grå gås rasen av typen Borkovsky skiller seg ut for eggproduksjonen, som øker opp til femårsalderen.
Galleri: stor grå gjessras (25 bilder)
Tambov grå gjess
Denne typen rasen oppstod fra å krysse Toulouse og romanske raser av gander og gås henholdsvis. Etter en enkelt kryssing av disse rasene ble de resulterende hybridene avlet "i seg selv".For å oppnå en rase som er egnet til avl i steppe og vannfattige områder, ble unge grågjess oppnådd på denne måten oppdratt på beiter der det ikke var noen magasiner. I løpet av slik avl ble de mest produktive fuglene valgt og valgt, noe som gjorde det mulig å få Tambov Steppe-typen av Large Grey Goose-rasen.
Stor grå (ukrainsk) gjessras
Fuglearten tiltrekker seg med sitt ekstraordinære utseende. Gjess fôrer raskt, er upretensiøse i stell og mat, har en stor kropp, rolig karakter og god helse.
Voksne gjess kan gå opp i vekt opptil 7 kg, noen ganger opp til 9 kg. Kvinner kan legge opptil 60 egg per år, eggklekking er 70%. Dette er et utmerket fjørfe for fett og fettlever.
Forbereder seg på kulde
For å holde store grågjess om vinteren er det nødvendig klargjøre søppel og fôr for fremtidig bruk... Fram til våren trenger en voksen ca 15 kg høy, helst kløver eller lucerne. Ikke glem rotavlinger (ca. 35 kg per gås), hvorav de fleste skal være gulrøtter. I tillegg høstes grenfôr fra or, bjørk eller osp. Om vinteren legges knuste blader til våt mat, og dampede grener henges opp i lav høyde i et rom der fuglene holdes. Mange eiere tilfører vannvegetasjon i maten i form av gressmel, som høstes om sommeren. Og også hver voksen gås om vinteren trenger omtrent 40 kilo sengetøy.
Toulouse gjessras
Dyret har franske røtter. Denne fuglen er svart i fargen, vekten når 12 kg, gåsen veier ca 7 kg. Leveren er også etterspurt, vekten av ett produkt er opptil 0,5 kg.
Gås er kjent for sine høye vekstrater, utmerket vektøkning og upretensiøs ernæring. Toulouse-folk blir verdsatt for det raske settet med fettreserver og kvaliteten på lo.
Formålet med å holde denne fuglen er å skaffe kjøtt, lo, lever til pate. Det anbefales å bake en slik fugl med epler i juleperioden. Ulempen med Toulouse-gjess er de harde forholdene for internering. Huset må være minst 20 grader, rommet må beskyttes mot trekk. Det er viktig å opprettholde fuktighet.
Ulemper ved rasen: lav eggproduksjon og prosentandel av avkom overlevelse, følsomhet for temperaturendringer, tilstedeværelse av trekk, høy luftfuktighet, mangel på mors instinkt.
Funksjoner av karakter og oppførsel
Grå gås er en skolefugl, og det er et strengt hierarki i flokken. Gjess kommuniserer ikke bare ved hjelp av lyder av forskjellige frekvenser og volumer.
Det er visse bevegelser som signaliserer fare. Flokken reagerer veldig raskt på dem. Den grå gåsen blir, i motsetning til høner og ender, knyttet til den som bryr seg om den.
Gjess kjennetegnes av vrede og harme: når som helst anledning, kan de hevne seg. Det er imidlertid verdt å vite at denne fuglen ikke skynder seg på noen uten grunn. Sammenlignet med kyllinger og ender er ikke gjess så masete, oppfører seg rolig på gårdsplassen, ikke sprer seg til sidene, men holder seg overfylte, noe som gjør det lettere å håndtere dem.
Italiensk hvit rase
Denne sorten kom fra solfylte Italia. Fuglene er vant til varme klima, men de kan perfekt tilpasse seg ethvert bymiljø. Fugler tiltrekker seg oppmerksomhet med blå øyne, snøhvit fjærdrakt, lys oransje nebb og poter.
Den har lang hals, vinger og hale. Denne rasen kan preges av sin harmoniske konstitusjon. Italiensk hvit fugl av middels størrelse. Innen 16 uker går gåsen opp i vekt opptil 4 kg. I løpet av denne perioden kan du sende gjess til slaktingen. Voksne fugler kan nå opptil 6 kg.Denne rasen er etterspurt etter tilberedning av røkt kjøtt, siden gåsen ikke har en tendens til å akkumulere overflødig fett.
Det gir opptil 50 egg per år, men noen ganger kan det samles opptil 90 egg, ettersom rasen raskt når puberteten og begynner å legge tidlig. Egg kan samles to ganger i året. Av alle eggene klekkes rundt 90% av kyllingene, hvorav de fleste vil skryte av utmerket helse.
Rasen er også etterspurt etter å lage leverpostei, samle dun og fjær. De negative aspektene av fugler av denne rasen inkluderer fullstendig fravær av morsinstinkt. Det er lite sannsynlig at det vil være mulig å dyrke denne rasen uten inkubator.
Farge, avvik fra normene
I farge ser fuglen ut som en vill grå gås. Hun har mørk grå fjærdrakt. Det er lette områder på ryggen, brystet og magen. Et særpreg er en slags "skalaer" på baksiden.
Et akseptabelt avvik fra rasestandarden er når grågjess har en fettfold på magen i stedet for to. Tilstedeværelsen av hvite flyfjær og lett uskarphet i mønsteret på ryggen og vingene er akseptabelt. Det kan være en knapt merkbar hvit kant på "roten" av nebbet.
Store grågjess kastes hvis de har en klump i pannen eller en veske under nebbet. Hvis fuglen har et falmet nebb og metatarsus, er dette en alvorlig mangel. En rasedefekt kan også gjenkjennes av en overdrevet kropp og et lite spiss bryst.
Legart dansk
Ofte avles dyr for lo. Opptil 0,5 kg dun kan fås fra en fugl per år. Fra en alder av 12 måneder er fluffen trimmet, og gjentar prosedyren hver og en halv måned.
Legard er en kjærlig og følsom fugl som trenger varme og god stell. Du kan mate fuglen hele året med et ensformig kosthold. Når det gjelder temperaturregimet, så kan det være det samme.
Ulemper med rasen: lav eggproduksjon, minimum prosentandel av overlevelse av avkom, behovet for å oppdra fugler i en inkubator.
Sysselmannsgjess
Dette er en fersk rase, oppdrettet ved å krysse den italienske og Shadrinsky gås. En voksen hann når opptil 4-5 kg levende vekt, en gås - opp til 3,5-4 kg. Verpehøna bringer opptil 45 egg per år. Guvernørens gjess preges av god klekkbarhet og overlevelsesrate - mer enn 95%. Rasen har utmerket eggproduksjon og kjøtt av høy kvalitet.
Kinesiske gjess
En populær rase verdsatt for sin høye eggproduksjon. En gås gir opptil 100 egg per år. I tillegg blir kinesiske gjess verdsatt for kjøtt av høy kvalitet. Men det er ikke veldig lønnsomt å avle gjess til kjøtt, siden vekten av en voksen hann når bare ca 4-5 kg.
Ulempene med rasen anses å være et dårlig utviklet morsinstinkt, så vel som aggressivitet under egglegging. Det er viktig å holde husdyrene nøye med.
Mamut
Rase hentet fra Danmark. Å avle en fugl er lønnsom for kjøttets skyld, vekten til hannen når mer enn 13 kg, hunnen - opptil 9 kg. Fordelen med fugler er god eggproduksjon - ca 50 egg per år. Gjess av denne rasen har god overlevelse og vitalitet. Ulemper med rasen: dårlig utviklet moderinstinkt, vanskeligheten med å tåle fraværet av et reservoar.
Shadrinsky gjess
Det er vanskelig å kalle denne fuglen ikke frostbestandig, men det er viktig å lage gulv i huset som vil forbli varme og tørre. Den optimale temperaturen for denne rasen er 18 grader. Fuglens særegenhet er ikke kresen i maten. Ved avl av gjess fokuserer bonden på å skaffe kjøtt, siden vekten er ca. 6 kg. Kjøttet fra Shadrinsky-gjessene er veldig velsmakende og sunt. Gåsedun er veldig vanskelig og er ikke veldig etterspurt.
Leveren av Shadrinsky-gås når 400 g, derfor er fugler høyt verdsatt blant oppdrettere.
Gåsemeny
- Fôringsegenskapene til Large Grey Goose avhenger ikke bare av årstiden, men også av formålet med å avle fuglen.Om våren og sommeren anbefales det å slippe gjess ut i det åpne området av grønne beite hvis mulig. For dette er ikke bare flomenger godt egnet, men også spesielle områder sådd med fôrvekster. En rekke rotgrønnsaker, kake eller kli kan være et godt tillegg til hovedmenyen.
- Om vinteren fylles dietten av grågjess med kornblandinger med tilsetning av vitaminer. Huset skal være utstyrt med separate kritt- eller grusmatere hele året.
- I industriell avl av gjess brukes fullfôr til fôring. Men bøndene praktiserer en fôringsordning for fjærfe, som inkluderer sukkulent og kornfôr. Store grågjess får knust og fullkorn, og saftig fôr blir finhakket, uansett om de blir gitt alene eller er en del av en bestemt blanding.
Tula fugl
En rase med lav eggproduksjon, og vekten av gjess når opptil 6 kg. Men Tula-gjess blir verdsatt for deres kampkvaliteter. Dyr er enkle å avle, fordi de tåler ikke bare alvorlig frost, men også ekstrem varme. De tåler standhaftig alle forhold, men du må nøye overvåke ernæringen deres - overvekt kan føre til at en fighter mister form.
Kuban grå gjess
Denne rasen ble oppdrettet ved å krysse kinesiske og gorkiske gjess. Fuglen blir ikke lenger verdsatt for kjøtt, fordi gåsen veier i området 5-6 kg, og for eggproduksjon - per år gir verpehøna opptil 90 egg, hvorav ca 85% av avkomene klekkes. Fordelen med rasen er den høye overlevelsesgraden for kyllinger. Ulempene med rasen er mangelen på morsinstinkt, uvillighet til å klekke egg og oppdra kyllinger.
Eggproduksjon
Grågjess begynner å skynde seg rundt ti måneder. Avhengig av individuelle egenskaper, kan denne perioden variere innen 2 måneder i begge retninger. Grå gås legger egg opptil 60 stykker per sesong. Vekten av en er omtrent 190 g. Clutthets levedyktighet er 60-70%.
Rasen gir gode resultater når den krysses med Pereyaslavl, Rhinen, kinesisk og Kuban gjess.
Linda
Linda gjess er verdsatt for sin raske vektøkning - opp til 7-8 kg. Gjess når seksuell modenhet etter 8 måneder. De har en gjennomsnittlig eggproduksjon - en verpehøne kan gi 45-80 egg per år. Fugledun anses også som verdifull.
Dette er en god start for en spirende bonde. Linda-rasen er god for sin upretensiøsitet i mat og stell, evnen til raskt å tilpasse seg forskjellige værforhold. Med enkelt vedlikehold kan du oppnå 100% lønnsomhet.
For at gjess alltid skal ha det bra, er det nødvendig at det alltid er mye vann i drikkerne. På grunn av det faktum at fugler foretrekker ensomhet, anbefales det å utstyre dem med mørke kroker.
Det avhenger av formålet som fjærfeebonden bestemte seg for å begynne å avle gjess: for å samle egg eller selge kjøtt, må du ansvarsfullt nærme deg oppgaven med å velge en gjessras. Men vi må ikke glemme at bare med riktig pleie kan du få kjøtt av høy kvalitet og store egg til salgs.
0
