Siden den paleolittiske perioden har menneskeheten vært bekymret for to hovedtanker, hvorav den ene er: "hvem kan spises." Med utviklingen av vitenskap og forståelse av prosessen med heterose, ble det mulig å få veldig store dyr med rask vektøkning. Broiler kyllinger er pionerene innen å akselerere produksjon av animalsk protein.
Broiler er ikke bare kylling. Dette er et dyr som er i stand til å gå opp i vekt veldig raskt. Kjøttet til et ungt dyr er mykere, bedre og mer praktisk å steke. Fra engelsk til broil - "fry" og kommer navnet på alle broiler-kryss.
I dag har ikke bare slaktekyllinger blitt avlet, men også kaniner, okser, ender, perlehøns, gjess. Alle slagtekyllingskryss er preget av evnen til raskt å gå opp i vekt.
En praktisk kilde til kjøtt av høy kvalitet
I hverdagen kalles slaktekyllinger fjærfe (sjeldnere kaniner), som bare heves for å få kjøttkropper. Eksperter skiller imidlertid strengt ut: det er en rase av kjøttretning, og det er kjøttkors, og begrepet "broiler" refererer spesifikt til kryss. Som et resultat av en nøye beregnet avl, hvis formål er å få tidlig modning og raskt få avkom, er broiler kyllinger. Å dyrke etter kjøtt er det eneste formålet med deres opprettelse. Kyllinger med kjøttkors allerede i en alder av to måneder gir et omsettelig kadaver som veier omtrent halvannet kilo.
Selvfølgelig kan kjøttraser også oppdrettes for kjøtt, de øker også godt, spiser godt, men under like forhold for fôring og oppbevaring viser de mer beskjedne resultater.
Når begynner slagtekyllinger å legge?
Alderen kyllinger begynner å legges er påvirket av raseegenskapene. Vanligvis legger slagtekyllinger egg fra 6-7 måneder. For å få eggprodukter er kvinner som regel igjen som ikke har fått den nødvendige vekten på en viss tid.
Viktig! Det er fornuftig å fortsette å legge broilere til de er to år gamle, siden gode modningsprodukter for egg varer ikke lenger enn 1,5 år etter modning. Det er upraktisk å bære kostnadene for vedlikeholdet lenger.
Broiler kyllinger i et privat datterselskapsbruk
I motsetning til vanlig misforståelse kan broilere også oppdrettes på en vanlig gård. Kanskje, i dette tilfellet, vil vekten av kadaveret avvike fra fabrikkvekten, men når du fetter fjærfe for sine egne behov, er forskjellen på 100-200 gram ikke signifikant.
I motsetning til verpehøner trenger ikke slaktekyllinger abbor, så du trenger ikke å tenke for mye på isolerte hønsekopper, fordi levetiden til en slik kylling ikke overstiger 80 dager. Det er rett og slett ulønnsomt å mate ham lenger, for etter denne alderen reduserer fuglen betydelig muskelvekst, og fôrforbruket øker. Hvordan blir slaktekyllinger fettet på en privat gård? Dyrking av kjøtt er i de fleste tilfeller laget av kjøpt ungfisk, og det er grunner til dette. Egg, som hybridkyllinger av kjøttkryss senere kommer til å klekkes ut, blir praktisk talt ikke funnet på salg, det er lettere å kjøpe daggamle eller voksne kyllinger.
generelle egenskaper
Tematisk og historisk informasjon
Navnet "broiler" forveksles noen ganger med begrepet "cross".Det første ordet innebærer et for tidlig hybrid utvalg av kyllinger som følge av kryssing av de beste kjøtt- og egg-kjøttartene eller kjøttlinjene. Broilers blir ofte feilaktig klassifisert som en rase.
Cross, derimot, er bare en avle hybrid, avlet for forskjellige formål (å skaffe egg, fjær, kjøtt). På den annen side er det begrepet "broiler cross", bare oppnådd for kjøttets skyld (mens broilere bare er av kjøtt og kjøtt- og eggtyper). Lær mer om dette fra artikkelen "Hva er krysninger av kyllinger og hvordan de skiller seg fra raser."
Genetiske eksperimenter med tamkyllinger begynte i de første tiårene av forrige århundre. Og allerede på femtitallet ble denne praksisen aktivt brukt og utviklet i Sovjetunionen, Europa og USA.
Mottok de første slaktekyllinger fra Cornish og Plymouthrock raser (hvit sort). Etter dem begynte New Hampshire, Jersey, Langshan og andre kyllingraser med høy produktivitet å delta i eksperimentene.
Beskrivelse
Alle broilere kjennetegnes av rask utvikling og vekst. De når en vekt på 1,5-2 kilo innen seks måneder etter fødselen. Mørt og saftig kjøtt fra slike individer oppnås på grunn av tidlig modenhet og lavt fôrforbruk.
Å holde slaktekyllinger er en lønnsom virksomhet, ettersom resultatet oppnås veldig raskt.
Alle slagtekyllingene kjennetegnes av en massiv kroppsbygning og en stor rygg. Dette er brede og tette kyllinger med korte ben. Ha røde lapper og rygger. Som oftest er fjærdrakten hvit.
Fugler har en rolig natur, de er upretensiøse i hverdagen. Immuniteten til slaktekyllinger er høy, så de er komfortable selv i et uoppvarmet kyllingeslag.
Fordeler og ulemper
Noen av de viktigste fordelene med slagtekyllingssorter inkluderer:
- stor kroppsvekt - opptil 4-8 kilo;
- rask vekst - slaktekylling er klar for slakting i den andre måneden;
- flegmatisk og rolig karakter;
- evnen til raskt å tilpasse seg under ugunstige forhold.
Mangelen på de fleste slaktekyllinger i lav eggproduksjon. De legger egg som annet fjærfe. Men dette beløpet er ikke nok til å gi et stabilt overskudd.
Den gjennomsnittlige produksjonshastigheten for broileregg er 100-180 egg per lag per år. Derfor velges eggraser for forretningsutvikling på egg, for eksempel foxy chic, maran, araucan, leghorn, dominant. Deres ytelse er fra 200 egg per år.
Kjøp, plassering og oppfedning av kyllinger
Et av de mest presserende spørsmålene er hvor du kan kjøpe? Standard slaktekylling kan bare selges på gårder som krysser raser for å produsere kjøttkors. Men hvis vi husker at i hverdagen kalles slagtekyllinger ikke bare kryss, men også raser av kjøttretning, så kan kyllinger kjøpes i avlsgården og til og med fra private entusiaster som driver med avl av rase fjærfe.
Umiddelbart etter kjøpet plasseres kyllinger i avlsmaskiner, hvor det anbefales å sette et temperaturnivå på to nivåer. Hvis broderen er varmere på den ene siden og kjøligere på den andre, kan kyllingene flytte til et mer behagelig område. Dermed mottar eieren et enkelt og entydig signal for å legge til eller redusere oppvarming. Denne enkleste teknikken lar deg på forhånd redusere muligheten for dødelighet av unge dyr på grunn av overoppheting eller hypotermi.
Hva skal slaktekyllinger spise fra de første dagene i livet? Å dyrke etter kjøtt krever nøye medhold i kostholdet, så det beste alternativet vil være en spesialisert fôr før start 0 til 7-10 dager. På dette dietten legges viktige funksjoner i fordøyelsessystemet, kyllingene får god tilførsel av helse. Det er viktig å huske at noe, til og med den gjennomtenkte mosen, taper håpløst til fôrblandingen når det gjelder den ideelle balansen mellom alle stoffene som er nødvendige for kyllingens utvikling.
Funksjoner av dietten
For å dyrke en kjøttfull og sterk flokk, må du følge en spesifikk fôringsstruktur. Den optimale fôringsordningen er som følger:
Start på nytt.- Start.
- Fetende.
- Bli ferdig.
Det er også veldig viktig å opprettholde forholdet mellom vann og fôr. For slaktekyllinger skal det være 1,7 til 1. Vann skal bare serveres rent og friskt, med en temperatur på 18-22 grader.
Ved fôring spiller fôrstrukturen en viktig rolle. I denne saken tjener fuglenes alder som en rettesnor. I forskjellige stadier av vekst og utvikling er slagtekyllinger i stand til å fordøye visse matvarer:
- Opptil 10 dager - siktet korn (mikrogranuler er akseptabelt).
- Fra 11 til 24 dager - granulert fôr (diameter 2-3,5 millimeter), grov fresing.
- Fra dag 25 til slakting - granulert fôr (3,5 millimeter), grovmaling.
En raskest mulig vekst av kjøtt kan oppnås ved fôring med sammensatt fôr.
Bord. Gjennomsnittlig daglig gevinst og fôrforbruk etter alderskategori.
| Start på nytt | Start | Fetende | Bli ferdig | |
| Alder i dager | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Vinst i gram | 15 | 33 | 54 | 56 |
| Fôrhastighet i gram | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Kyllingfôring
Fôringen skal være fullstendig og balansert fra de første dagene av kyllingens liv. Hvis et barn ikke kan hakke på egenhånd, bør han få hjelp ved å ty til en pipette. Fôringsordning:
Fra 1 til 10 dager - mate kyllingene annenhver time. Dietten inkluderer kokte egg, melk og cottage cheese. På den femte livsdagen kan egget blandes med knuste eggeskall.- Fra dag 10 kornavlinger introduseres. Blandingen ser slik ut: maisgryn - 50%, knust hvete - 25%, byggmel - 10%, havreflak - 5%. Det er veldig viktig å tilsette nesle (10%) i fôret, bare det helles med kokende vann og knuses.
- Fra dag 15 du kan gi revet gulrøtter, kokt kjøtt, hakkede greener. Også på dette stadiet introduseres kritt, grus, skall og benmel.
- Fra dag 20 fôret er nesten identisk med en voksen slaktekylling.
VIKTIG! Mangel på vann i tidlig alder vil føre til dehydrering av kyllingene. Sykdommen krever øyeblikkelig behandling.
Avl av slagtekyllinger naturlig
Hvis vi snakker om kjøttkors, er det verdt å forstå på forhånd at du ikke kan forvente høykvalitets avkom. Imidlertid er avl av fjærfe av en god kjøttras i en privat gård ganske mulig, det er nok å skaffe seg en sunn foreldrefamilie. I prosessen, blant kyllingene, vil det være mulig å velge de mest omsorgsfulle hønerne og overlate dem til å fylle opp husdyrene.
Klekkereg av høy kvalitet fra kyllinger av en god kjøttras kan også kjøpes fra avlsanlegg, spesielt hvis de midlertidig har overskudd. Å ha din egen inkubator gjør det mulig å gjøre opp med mangelen på talent av høner i foreldrekyllingfamilien, og ellers skiller ikke oppbevaring og fôring seg fra å ta vare på kjøpte kyllinger.
Innsamling og lagring av egg
Erfarne bønder anbefaler å høste produkter to ganger om dagen: første gang etter fôring om morgenen, og andre gang ved middagstid - for å unngå å hakke eggene og for å holde skallet rent.
Samlingen av eggprodukter utføres med rene hender. Med to fingre blir testikkelen tatt av den stumpe og skarpe enden og flyttet inn i beholderen.
På et notat! Hvorfor kan du ikke ta et egg med hele håndflaten? Skallet er dekket med et tynt skall som beskytter mot inntrengning av bakterier og mikroorganismer. Når en bonde henter et egg med hånden, blir skallet skadet, noe som øker risikoen for smitte.
Egg kan lagres i opptil fem dager. I løpet av denne perioden vil ikke næringsverdien gå tapt, og kyllingene vil kunne klekkes. Etter den femte dagen reduseres klekkbarheten med 4%.
Vilkår for frihetsberøvelse: kyllingekjøtt for slaktekyllinger
For å fete kjøttfjærfe, er det ikke nødvendig med et system med abbor og reir, som i et fjærfehus for lag, i tillegg har kyllingene rett og slett ikke tid til å gå inn i reproduksjonsalderen.Derfor, for broilere, er moderat romslige rom med matere og drikkere gulvstående eller i nettingmerder ganske passende.
Hvis du planlegger å avle slaktekyllinger hjemme, uansett retningsvalg (å skaffe kyllinger av kjøttraser eller oppfete ungkjøttkors), må kyllinger avl. Du kan utstyre et "kyllinghus" fra skrapmaterialer, det viktigste er å observere temperaturregimet og et akseptabelt fuktighetsnivå. De første to ukene av livet skal lufttemperaturen i rommet være omtrent 30 grader, så kan den reduseres til ytterligere 25 grader, etter en måned - til 20-23 ° C. Det anbefales å unngå trekk - de kan føre til at husdyr dør.
Måter å redusere kostnadene for fôr i en privat bakgård
Det minste bryet er med fôrblandinger som passer for fuglens alder, men broileravl hjemme kan delvis bygges på billig fôr. I løpet av den første uken i livet er det imidlertid bedre å bruke en spesiell fôrblanding. Først i denne alderen spiser kyllinger veldig lite, så kostnadene vil være lave. For det andre legger riktig fôring i den første uken i livet grunnlaget for helsen.
I en privat bakgård vokser kjøttavlskyllinger godt på kornblandinger, hvor du kan legge til grønnsaker, grønnsaker og kjøkkenavfall. Men det er bedre å begrense frittgående: jo mindre muligheter broilere har til å løpe, jo bedre går de opp i vekt.
Broilers: hva slags fugler
Broiler kyllinger har en større kroppsstørrelse enn annet fjærfe. De generelle egenskapene til kyllinger er som følger:
- vekt av en voksen (2,5-3 måneder) kylling - 4,5 kg, hane - 5-5,5 kg;
- beinet og vingen er relativt korte;
- karakter - flegmatisk;
- kroppen har en vanlig, horisontal kropp;
- den muskulære komponenten er godt utviklet.
Viktig! Nesten alle slagtekylleraser har et godt utviklet slaktekyllinginstinkt.
Som regel holdes denne fugletypen kun for kjøttets skyld. De begynner å skynde seg relativt sent - på 6-8 måneder, noen ganger et år. Eggproduksjon er ubetydelig - 1-3 stykker per uke (eller 100-140 stykker per år).
Fjærdrakten av fugler er stort sett hvit, men både askekylling og svarte kan finnes.
Broilers
Fugler har to hovedgenetiske egenskaper:
- Egget deres kan variere ved tilstedeværelse av to eggeplommer.
- Avkommet tar dessverre ikke foreldrenes sterke egenskaper, derfor blir de ofte svakere enn dem.
Kyllingjordbruk som en liten bedrift
Som en liten bedrift kan det være interessant å avle kjøttkyllinger, men ikke kors, siden det krever mye krefter å avle et kors, dette er ikke et enkelt avlsarbeid, men nesten smykkeaksjoner med genetiske egenskaper. I raseavl er det praktisk å bruke et klekkeregg, da vil det være mulig å oppnå maksimalt antall kyllinger, selv i fravær av gode høner.
Den unge handelen kan være enda mer lønnsom enn å skaffe kjøtt. Du kan selge daggamle kyllinger, men voksne kyllinger selges til en høyere pris, prisen kan variere betydelig avhengig av rasen (for eksempel fra en dag til en måned kan det koste 45-60-100 rubler per hode).
De beste rasene av slaktekyllinger
Når du lager en ny art, prøver oppdrettere å forbedre en eller annen kvalitet på fuglen slik at det er lønnsomt å avle den. Så moderne raser og kryss av slaktekyllinger har sine egne karakteristiske trekk.
Foto av kyllinger Cross Smena og ROSS 708
- Kryss "Endre" ble avlet ved å krysse Broiler-6 og Gibro-6. Kyllinger vokser raskt og tilfører opptil 50 g hver dag. Vitaliteten er omtrent 97%. Kjøttet av en slik kylling er veldig velsmakende. Eggproduksjon innen 140 egg / år. Hovedtrekket er at de unge trenger en slaktekyllingstemperatur 2 grader høyere enn andre raser.Dette er viktig å ta i betraktning slik at kyllingens overlevelsesgrad er høy.
- Kryss "ROSS 708" priset mest av alt for å ha størst kroppsmasse og raskest gevinst i masse. Av denne grunn er det også det mest lønnsomme. Unge dyr når en masse på 2,9 kg på bare 35 dager! Denne fuglen har store ben, utviklede brystmuskler, lave kjøttkostnader.
Viktig!
Cross "ROSS 708" er lett å forveksle med mange andre arter, så det er bedre å kjøpe ungdyr på velprøvde fjørfegårder.
- Kryss "ROSS 308" har høy ytelse. Fuglens vekt er ikke så stor som ROSS 708, men de gir flere egg. Unge dyr får opptil 60 g vekt per dag. Vekten av en voksen fugl er 2,5 kg. Slakting utføres fra 6 til 9 uker for å bevare smaken til individene. Kadaveren har en presentasjon, blek hud.
- Kyllinger "Cobb 500" har en gulaktig hudfarge. På 40 dager når ung vekst 2,5-2,8 kg. I tillegg er overlevelsesgraden 98%, fôrkostnadene er ikke veldig høye, beina er sterke og brystet er godt næret.
Cobb 700 og Broiler 61
- "Cobb 700" høyproduktiv fugl. Etter 1,5 måneder veier kvinner ca 2,5 kg og menn 3 kg. Rundt denne tiden får de slaktes. Broiler når sin endelige kroppsvekt på 2,5 måneder - kyllinger - 4 kg, haner - 5 kg. Kjøttet er lett, saftig, velsmakende, skinnet er gult. Eggproduksjonen er lav, men eggene er velsmakende.
- Broiler-61 har høy produktivitet, til tross for at det brukes minst penger på fôr - opptil 2-2,2 kg fôr blir brukt per kilo vekst. Ved 1,5 måneder er vekten av kyllinger ca. 1,8 kg. Eggproduksjonen er gjennomsnittlig, per år, verpehøna gir ca 160 egg. Overlevelsesgraden for kyllinger er ca 98%. Unge dyr vokser raskt, men det er viktig å overvåke helsen deres slik at fuglene utvikler seg riktig. Vitamintilskudd kreves, fra 5 uker er det verdt å begynne å begrense maten.
- Kryss "Hubbard Isa F-15" raskt voksende. Ved spesiell fôring kan vekten av en fugl nå 8 kg, men oftere 5-6 kg. Overlevelsesgraden for unge dyr er 98-99%. Etter to måneder veier kvinner ca. 2,7 kg og hanner 3,2 kg. Eggproduksjon opptil 200 egg / år. Egg og kjøtt smaker godt.
Interessant!
Hubbard Isa F-15 mangler dverggenet. Dette er hovedårsaken til den store kroppsmassen til pizza.
- Rase "Hybro-6" har høy vitalitet - 98%. De har god fjærdrakt, samt utseendet til fuglen som helhet. Karakteren er fleksibel. På 6 uker veier fuglen ca 1,5-1,6 kg. Etter slakting kan det sees at slaktkroppen har gul hud og subkutant fett. I løpet av dagen er vektøkningen ca 30 g. Eggproduksjonen til en verpehøne er 160 egg på 400 dager. Kjøttet er deilig, det samme er eggene. Når du høner kyllinger, er det viktig å kontrollere fôrhastigheten, ellers vil fedme dukke opp.
Organisering av fjørfefarm
Hvis det er en mulighet til å åpne en ekte fjørfegård, krever dette en solid investering og en spesiell tilnærming. Imidlertid, med en god forretningsplan, kan en slik bedrift gi stabil fortjeneste, spesielt hvis det er mulig å skaffe seg en egen fôrbase.
Arbeidsretningen avhenger av hvilket produkt fjærkrebruket vil jobbe med. En slaktekylling som sluttprodukt betyr en rask omsetning av fjørfegenerasjoner, bruk av produktive kjøttkryss, og en full produksjonssyklus er også ønskelig - fra fôr til levering av kyllingkjøtt til kundene.
Hva og hvordan du skal mate broilere
Spesielt fôr til slaktekyllinger er den beste typen rasjon for fjørfe som blir oppdratt til kjøtt. Samtidig kan fôringshastigheter foreskrives av gram, men erfarne eiere anbefaler fôring ad libitum. Jo større den daglige rasjonen, desto større er vekten til slaktekyllingen på tidspunktet for slakting. Men med den uavhengige tilberedningen av et fullverdig kosthold, vil det være nødvendig å overholde normene for næringsstoffer som er nødvendige for rask fôring av fjærfe.
For å bygge muskler raskt trenger du proteinrik mat. Hvis knust korn blir lagt til grunn, må det berikes med kjøtt og bein og fiskemel, dette øker proteininnholdet i blandingen.Tilsetningen av grønnsaker og grønnsaker gir broileren vitaminer og fiber, som hjelper fordøyelsen. Det er vanskeligere å forsyne fjærfe med mikroelementer, derfor er det bedre å bruke forblandinger, de inneholder det nødvendige settet med alle stoffer som sikrer en god metabolisme og bidrar til den mest komplette assimilering av fôr.
Fôring
Det er bedre å kjøpe mat til slagtekylling fra industriell produksjon. Først da vil du få mest mulig ut av rasen din. Det er tre typer dietter:
- prelaunch - alder fra en dag til fire;
- start - fra 5 til 30 dager;
- etterbehandling - fra en måned til to.
Den første fôrtypen inneholder en enorm konsentrasjon av næringsstoffer. De fordøyes raskt av små mager uten avvisning. Sammensetningen må nødvendigvis inneholde meieriprodukter. Tross alt vokser kyllinger raskt, og de trenger kalsium for beinene. De har også en positiv effekt på fordøyelsessystemet hos unge dyr.
Neste diett inneholder de samme komponentene som den første. Imidlertid er den beriket med biologisk aktive stoffer. Må være:
- gjær;
- hakket gress;
- kjøtt og fiskemel;
- fett;
- mineraltilskudd.
Fôring av slaktekyllinger gjøres best med kommersielt fôr
Mange gårder slakter kyllinger i en alder av 30 dager. Fuglen når 2-2,5 kg. For å få større individer, bruk ferdigmenyen. Fuglene får mat i ytterligere tjue til tretti dager. Som et resultat oppnås store kropper, i gjennomsnitt 4,5 kg. Den siste dietten inneholder:
- korn;
- hvete;
- bygg;
- soyabønne måltid;
- mate gjær;
- kjøtt og benmel;
- hakket gress;
- fett;
- et stykke kritt.
På en slik diett begynner kyllinger å gå opp i vekt raskt.
For å forbedre kjøttets smak, har de siste ukene blitt matet en ubegrenset tilførsel av fersk gress.
Når skal du mate? Anbefales annenhver time. Dette er omtrent syv eller åtte ganger om dagen. Pauser mellom matingene bør ikke overstige seks timer.
Kyllinger vokser veldig raskt. Mangel på kalsium vil utløse mange bein- og leddproblemer. Kjøp derfor spesielle kosttilskudd for slaktekylling.
Feil i å holde fjærfe av kjøttrasen
Mange uerfarne eiere gjør feil med å holde og mate fjærfe, og i beste fall fører dette bare til et utilfredsstillende resultat - kjøttkroppen er av dårlig kvalitet, med et utilfredsstillende fettinnhold. Hvis dietten er den samme for hele fuglen, uavhengig av retning, vil resultatet bli veldig gjennomsnittlig - lagene vil gå dårligere, og slaktekroppene vil være veldig langt fra ideelle.
En annen vanlig misforståelse er å prøve å mate en fugl med kokte grønnsaker. Det er vanskelig å holde en slik mos fersk; i varmt vær kan gjæringsprosesser begynne innen en halv time etter tilberedning.
Det anbefales heller ikke å holde slaktekjøttkryss lenger enn 80-90 dager. Mengden fôr som fuglen bruker i denne alderen er ganske stor, og vekstraten synker stadig. I tillegg nærmer det seg smelting, hvor kyllingen mister litt vekt. En overeksponert slaktekylling kan lide ganske enkelt på grunn av dens tunge vekt, det er vanskelig for ham å bevege seg. Det er bedre å etablere omsetningen for kyllinggenerasjoner for å skaffe kjøttprodukter i tide.
Nyttige tips
Problemfritt vedlikehold av slaktekyllinger i en privat gård er ganske mulig, spesielt hvis du fôrer fjærfe med sammensatt fôr. Det er viktig å huske at forskjellige typer fôrblandinger ikke kan byttes ut. For kjøttfjærfe er det ment en sammensetning med høyt proteininnhold.
Det er mer praktisk å kjøpe kyllinger i relativt små partier med en intervall på en måned, gruppene vil nå slaktealderen en etter en, noe som gjør det lettere å bearbeide produkter.
Sesongbasert oppbevaring av slaktekyllinger er mest fordelaktig, slik at du kan berike fjærfe-rasjonen med ferskt gress, billige grønnsaker og frukt.Takket være sesonghold kan du redusere kostnadene for fjørfefedning og isolering av fjærfehuset litt.
Hvis broiler har nådd en slik størrelse at det er fullt mulig å sende den til pannen, er det mer lønnsomt å slakte den enn å bruke penger på behandling. Du trenger bare å sørge for at dette ikke er en farlig sykdom for en person.
Broiler sykdommer
Broiler raser, til tross for utholdenhet og god immunitet, er utsatt for noen sykdommer, spesielt på et tidlig stadium av utviklingen. Perioder fra 1 til 5 dager og fra 25 til 35 dager anses som spesielt farlige. Broilers kan være utsatt for følgende sykdommer:
- forkjølelse;
- fordøyelsessykdommer;
- vitaminmangel og hypovitaminose.
Siden kjæledyr ikke kommer i kontakt med fremmede fugler og ikke går i åpne områder, er risikoen for smittsomme sykdommer ekstremt liten. Forkjølelse, tarmsykdommer og mangel på eller overskudd av vitaminer er bare forbundet med feil fôring og manglende overholdelse av vilkårene for forvaring. Hvis broilere mates med våt fôr, bør restene kastes uten å forlate dem neste dag.
Du kan lese mer om slaktekyllesykdommer i denne artikkelen.
