På slutten av sommeren var jeg på besøk og unnet meg en veldig merkelig syltet sumpgrønn grønnsak, litt farget på den ene siden i en gulbrun farge. Og de sa at det var en rød agurk. De viste en hageseng, og jeg tok til og med et bilde. Og så så hun en bolle med røde agurker. I glassene hadde den samme farge, og i bollen var det små, grytemage, litt pubescent røde agurker. Kulturen ble døpt av folket med den røde agurken, og dens virkelige navn er Tladiant. Det viser seg at i den grønne fasen kan denne agurken syltes, og i den røde fasen kan den spises fersk eller laget syltetøy. Jeg likte smaken av syltet rød agurk.
Det ser ut som en tladiant i et kutt
Uvanlig, en krysning mellom en agurk og en courgette, bare litt søt og frøfrøene lignet litt på vannmelon, om enn liten, svart.
Og jeg likte egentlig ikke smaken av fersk rød agurk. Vel, på en eller annen måte er søt agurk tull for meg. Selv om alle gjestene, smakte på en moden rød agurk, klikket tunga og delte entusiastiske gustatoriske inntrykk. Noen hevdet at smaken er veldig lik kiwi, bare mykere og søtere. Andre smakte notater av mango. Atter andre har funnet likheter med ananas. Kanskje vi alle har forskjellige smaker ...
De ga meg til og med noen frø, men etterlot, akk, jeg glemte denne pakken, jeg tok den ikke med meg.
Men likevel ønsket jeg å lære mer om denne kulturen. Kan en Tladian oppdras her, og i så fall hvordan ta seg av ham?
Grunnleggende beskrivelse
Tladiana kan trygt kalles en eksotisk plante. I dag dyrkes den i USA, Asia og Europa. Hjemlandet anses å være Fjernøsten (Primorsky Krai i Russland og Nordøst-Kina). Tladianta vokser raskt nok, så den blir mer og mer populær blant nybegynnere og erfarne blomsterhandlere.
Botanisk beskrivelse
Tladianta Doubtful vokser naturlig i kystnære områder, blant busker og i kystenger. Hun er rangert blant Pumpkin-familien, en gruppe urteaktige vinstokker.
Rot- og antennedel
- Rotsystemet til planten presenteres i form av tykke og sterke skudd. I endene ser knollene ut fra 2 cm til 8 cm i størrelse. Dette er et lagringsorgan. Knoller finnes under jorden og over jordoverflaten.
- Unge skudd dannes årlig fra knollene som ligger over jordoverflaten, siden hele den overjordiske delen dør av om høsten etter frukting. Fordelen med disse knollene er at de er frostharde og ikke dør. Takket være dette øker planten sitt vokseareal.
- Alle deler av planten som er plassert over jordoverflaten er pubescent. Det er mange stengler og villi vokser på dem, ganske stive i strukturen. Også vokser tendrils på stilkene, som klamrer seg til forskjellige støtter.
- En plante blomstrer bare når den kan utvikle seg og vokse på en støtte oppover. Hvis det ikke er støtte nær tladiant og den ligger horisontalt, vil det ikke være noen blomstring. Resultatet er et solid grønt teppe av grønt løvverk.
- Hovedstammen er tett dekket med blader, ganske kraftig. Kan utvides opp til 5 m i høyden.
- Blader med en veldig lys grønn nyanse av lyse toner. Lengden er fra 5 cm til 10 cm. De ligger på petioles og har pubescence på øvre og nedre side.Formen ligner et hjerte. Den øvre delen av bladene med en skarp spiss, bladets kant har tenner.
- Bladene er i forskjellige aldre. Når de er spredt langs veggen eller er på en støtte, ser de veldig dekorative ut.
Bloom
- Tladiant er en dioecious plante. På ett eksemplar vokser mannlige og kvinnelige blomster som har en gul eller grønn-gul farge.
- Mannlige blomster blomstrer tidligere, ensomme, samlet i racemose eller umbellate blomsterstand, deres diameter er ca 3 cm. Formen på blomsten ligner en bjelle. Hver blomst har 5 kronblader.
- Kvinnelige blomster blomstrer senere og i lysere farger. De er flate og vokser ofte hver for seg. De kvinnelige blomstene ligger rett over eggstokken. Blomstringen er veldig lang. Den starter på forsommeren og slutter i andre halvdel av september.
Pollinering
Den røde agurken pollineres av en - den eneste bien fra slekten Ctenoplektra. Hun overnatter bare i en hannblomst. Andre insekter er likegyldige med denne planten. Det er ikke alltid en bestøver i nærheten, så den tladiant reproduserer på en vegetativ måte.
Du kan kunstig pollinere planten. For å gjøre dette børster du først over hannblomsten og deretter over hunnen. Eller velg en mannlig prøve og kjør den over kvinnelige blomster. Hvis eggstokkene og deretter små grønne agurker dukker opp, var bestøvning vellykket.
Frukt
- De ligner på agurker, bare størrelse, farge, smak og struktur er slett ikke den samme. Frukten skifter farge når den modner: fra grønn til rød, og deretter vises striper. Når røde agurker modner, forsvinner haugen fra hudoverflaten, overflaten blir glatt.
- Fruktmodning skjer fra juli og varer til september. Smaken er søt og kjøttet er saftig. Det er mange frø inne i frukten, opptil 100 frø. De er dekket med en tett hud i en mørk nyanse.
- Røde agurker brukes i mat av elskere av eksotisk frukt som snacks. Du kan lage syltetøy eller syltetøy av dem.
I land der tladianta ikke vokser som en dyrket plante, blir det ofte ansett som et ugress. Denne lianaen oppfører seg ganske aggressivt og gjenerobrer raskt store territorier.
Hvis du vil dyrke det på nettstedet ditt, kan du grave et stykke skifer eller plast rundt rotens omkrets til en dybde på 60 - 80 cm, slik at det stikker ut 10 cm over jordoverflaten. Det er enkelt å kontrollere den underjordiske delen ved rettidig beskjæring.
Helbredende egenskaper
- I østlige land bidrar frukt som brukes fersk eller etter varmebehandling, til normalisering av mage-tarmkanalen, øker kroppens forsvar og styrker immunforsvaret. Det er et utmerket antiseptisk og betennelsesdempende middel.
- Du kan lage medisinske avkok av knoller og frø, som brukes som et vanndrivende og koleretisk middel.
- For forkjølelse og øvre luftveisinfeksjoner brukes en infusjon av blomster.
- Personer som lider av høyt blodtrykk eller hodepine, anbefales å ta et kurs med tilførte frø, frukt og blader av planten.
- Plantevevet inneholder et stort innhold av nyttig og nødvendig for kroppens makro og mikroelementer, vitaminene PP, C, A, B, så vel som jern, kalium, magnesium, kobolt og fosfor. Derfor har avkok og infusjoner en tonisk effekt.
Men når du bruker det, må du konsultere legen din og huske at det kan være individuell intoleranse for en eller flere komponenter.
Fruktene av planten har en høy andel sukker, så denne frukten anbefales ikke for pasienter med diabetes mellitus.
Hvor vokser den røde agurken
Som jeg allerede har nevnt, er Sørøst-Asia, Nordøst-Kina og Filippinene hjemlandet til tladianerne. Men vi har også i Russland steder der denne grønnsaken vokser vilt: i Fjernøsten. På Internett møtte jeg et bilde der forfatteren spør: de gikk og møtte et slikt mirakel i fjæra, hva slags plante det var. Forfatteren bor i Primorsky-territoriet. Bildet er tatt i slutten av oktober:
Tladiant in vivo
Landingsteknologi
Tladianen kan ikke kalles en lunefull plante, men likevel trenger du å kjenne til noen av funksjonene i dyrkingen. La oss se nærmere på alle trinnene.
Velge et sted
- Blomsterhandlere foretrekker å plante dette vintreet på den sørlige eller sørøstlige siden av stedet. Planten elsker sol og varme. Det er uønsket å plante på steder der det er fuktighet, trekk eller nordlige vinder.
- En rød agurk vokser godt i delvis skygge, under kronen av høye trær, under takene på bygningene.
- Sett en rotstopper umiddelbart når du planter, siden planten i løpet av sommersesongen kan vokse flere meter til sidene.
Jorden
Tladianta vokser på annen jord, til og med på dårlig jord. Men det er å foretrekke å plante på løs og lett jord. Det er viktig at den nødvendige mengden oksygen og fuktighet tilføres rotsystemet.
Liana vokser spesielt godt på leire. Det anbefales å jevnlig fukte jorda, spesielt i varmt og tørt vær.
Landing
Tuberøs måte
- På våren, plant knollene til en dybde på 6 - 8 cm. Plasser barrierer i en avstand på 50 cm slik at rotsystemet ikke vokser senere.
- Frøplanter av forskjellige kjønn plantes på forskjellige steder for ikke å bli forvirret senere, siden voksne planter er veldig like hverandre.
- Knoller kan vellykket overvintre utendørs. Det er ikke nødvendig å grave dem opp om høsten.
Frømetode
- Denne metoden er ganske langvarig. Først må frøet tørkes godt og deretter stå i 3-4 måneder i et rom der temperaturen konstant vil være +1 - 5 grader.
- Umiddelbart før plantingen, sug frøene i varmt vann i 6-8 timer, og plant dem straks i fuktig jord til en dybde på 2-3 cm.
- Romtemperaturen skal være lav, men positiv.
- På slutten av våren plantes frøplanter på et forberedt sted.
Denne metoden blir nesten aldri brukt, fordi minst 10 knoller dannes fra en plante i en sommersesong.
Nyansene til voksende og avlsmulder
Når det gjelder Tladian, oppstår alltid en konfrontasjon av to meninger i meg - en optimist og en pessimist. Hvorfor? Jeg skal fortelle deg litt om denne interessante planten og min erfaring, og du vil trekke en konklusjon.
Beskrivelse
Denne planten er uvanlig og ganske dekorativ.
- Piskene hans er tynne, lange, forgrenede og klatrer ofte i hagen min til toppen av et gammelt epletre til en høyde på mer enn 6 meter, hvor det fredelig eksisterer sammen med et annet vintre - sitrongress.
- Hele planten er dekket av korte og myke hår.
- Bladene er små og hjerteformede, understreket elegante.
- Blomster ligner agurk, dioecious.
Det botaniske navnet på denne kulturen er tvilsomt Tladiant. Faktisk oppstår det mange tvil om behovet for å finne en plante i hagen. Men hvis du klarer å temme tladianen, vil de dekorative vinrankene hennes glede seg over deres unike egenskaper og dekorere hvilestedene på sommerhuset!
Pollinering
Hjemme pollineres tladianen av en liten bie som overnatter i hannblomster som lukkes om natten. Og om morgenen flyr hun for å mate på nektar av kvinnelige blomster, bærer pollen og pollinerer dem. Anlegget ble brakt til Russland, men bien ønsket ikke å leve. Våre insekter, bier, humler, fluer, etc., overrasker overraskende nok ikke noen oppmerksomhet til blomster av tladiant, som flyr forbi. Det er fortsatt håp om kunstig pollinering.
Planten er todyrt, så noen er bare hanner, mens andre er kvinnelige.
- Hvis du bruker mannlige tladiant blomster til pollinering, får du frukt med frø.
- Hvis du overfører pollen av gresskar, agurk, melon (de er også gode), vil agurkene være frøfrie.
Når skal man plante
- Det er bedre å så frø først til frøplanter, i mars måned. Siden skallet er hardt, må de stratifiseres i 3 måneder.Før såing må frøene bli dynket i 6 timer. Det er bedre å plante den umiddelbart i separate kopper - dette er praktisk, fordi frøene er store nok. På åpen bakke kan frøplanter av tladiants transplanteres tidligst i mai.
- Unge knuter kan plantes om våren, når jorden varmes opp og frost passerer. Avhengig av region kan dette være slutten av april - begynnelsen av mai.
Med etablering av en stabil temperatur under temperaturen, dør den overjordiske delen av planten, og knollene tåler lett selv alvorlig frost. Om våren gir vintreet nye skudd som vokser veldig raskt; i varmt solfylt vær kan den daglige veksten nå 10-12 cm.
Denne lianaen føles ganske komfortabel i hagen, i rommet og på loggiaen. På en balkong eller loggia er det nok for henne å gi en stor boks med fruktbar jord, og i det andre leveåret kan det oppstå opptil 10 knoller.
Når du avler, må du huske at tladiant er en todådig plante. Av denne grunn er det nødvendig å ha både menn og kvinner for å få frukt. De skiller seg ut på samme måte som agurker:
- Kvinnelig kultur har en liten eggstokk under blomsten.
- Hannen har en glatt peduncle på dette stedet.
Det er tryggere å kjøpe et par pakker med frø og grave opp knollene fra et par busker. Hvis fruktene fremdeles ikke stivner, pollineres planten manuelt med andre gresskaravlinger. I dette tilfellet vil du imidlertid ikke kunne få dine egne frø.
Hvordan plante
Tladiant er en fiendtlig avling fordi den kryper veldig raskt gjennom hagen og utrydder andre planter. Det er visse triks som gjør det mulig å unngå økningen. Landingsstedet er begrenset - de bryter i skifer eller takmateriale rundt omkretsen.
Rød agurk dyrkes med frø, som selges i spesialbutikker eller knoller. Ved bruk av sistnevnte metode spirer plantene ganske raskt, av denne grunn blir det ikke tatt noen ytterligere tiltak. Knollene plasseres direkte i åpen mark om våren, omtrent samtidig som potetene plantes. Sådybde - 8-10 cm. De har tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer som garanterer tidlig utvikling av skudd.
Dyrkingsteknikken for frøplanter ligner dyrking av en vanlig agurk. For å bringe de grønne utseendet nærmere, blir frøene dynket i varmt vann. Etter spiring plasseres de i en løsning av elementer i 12 timer. For å gjøre dette blir 1-2 tabletter gjødsel oppløst i 10 liter vann. Et godt resultat oppnås ved å bløte i en løsning av natriumhumat med en hastighet på 3 g av legemidlet per 10 liter vann. Så blir frøene tørket og sådd.
Hvordan plante:
- Det er tryggere å bruke potter med høy kalori eller 10 x 10 cm kopper.
- For fylling brukes jordblandinger - rottet torv og mullein (fortynnet i to med vann) i et forhold på 4 til 1 eller torv og humus (1 til 1).
- Sådybde på frøene - 2 cm.
Etter det utføres vanning, og pottene plasseres hjemme eller i et drivhus. I vekstprosessen fuktes jorden i tillegg etter behov. Skudd plasseres i bakken i fasen av 3-5 ekte blader. Den beste avstanden mellom beplantning er 60-70 cm.
Velge et landingssted
Omsorg
Planten trenger regelmessig vanning. Det er også nødvendig å stadig løsne jorda og fjerne ugress. Strukturen til rotsystemet er ganske kompleks, så du må sørge for en konstant tilførsel av fuktighet og frisk luft.
Gjødsel
- Etter en tid da frøplanter roter eller små spirer vises (hvis du plantet knoller), må du gjødsle unge planter. Det anbefales å bruke mineralgjødsel eller ammoniumnitrat.
- I løpet av perioden med fremkomst og utvikling av knopper, tilsett fosforholdige preparater.
- Under fruktingen skal busken bare mates med organisk gjødsel: mullein-løsning (1:10 med vann) eller fugleskitt.
- Det er også et slikt matingsalternativ: 1 glass treaske tas for en tre-liters krukke. Så insisterer de i to dager. Tilsett 25 gram superfosfat til væsken og tilsett vann for å lage 10 liter. Under en busk trenger du 5 liter infusjon.
- Du kan bruke kumøkk, som treaske og superfosfat tilsettes i like deler.
Reproduksjon av tladiants
Velge et landingssted
Det er mulig å forplantes tladiant av frø, men mye lettere - knoller som plantes tidlig på våren eller høsten til en dybde på 6-8 cm. Avstanden mellom knollene er 60-70 cm.
Hjemme pollineres denne bispeske planten av en lokal villbier, men våre bier, veps og humler pollinerer ikke denne utlendingen, så dyrking av tladiandy vil kreve manuell pollinering. Videre er ikke bare de mannlige blomstene til selve planten egnet som kilde til pollen, men også pollen fra courgette, agurk, gresskar eller squash. I dette tilfellet dannes en frøfri frukt, men med en mye bedre smak enn når den pollineres med sin egen pollen.
Tvilsom tladianta er en fantastisk prydplante. De myke bladene og den veldig sprudlende blomstringen for våre breddegrader, og selvfølgelig ser de uvanlige fruktene veldig originale ut.
For dekorative formål kan denne planten brukes, som alle andre raskt voksende vintre: for å dekorere steder som må skjules; for landskapsarbeid et lysthus eller veranda, buer eller gamle trær. Det beste materialet for konstruksjon av eventuelle "grønne vegger", kan kanskje ikke bli funnet.
Den røde tladiant agurken forplantes av knoller som dannes på de nedre skuddene. Utad ligner de veldig på vanlige poteter. For at anlegget ikke skal fange opp hele hageplottet, blir unødvendige knoller gravd ut om høsten. Nye tladiant busker spirer fra de resterende om våren.
Knollene tåler lave temperaturer godt, så de blir igjen i jorden om vinteren. Du kan også grave dem opp og oppbevare dem i kjelleren til våren, og pakke dem inn i folie. Knoller plantes med ankomsten av den første varmen. Dette arbeidet utføres som oftest i april. Knoller plantes i en avstand på 60-70 cm fra hverandre.
Røde agurker kan også forplantes med frø. De har en karakteristisk svart farge. Rund form, liten størrelse. Før frøplanter dyrkes, må frøene fuktes i 24 timer i kaldt, avgjort vann. Etter det blir de overført til en fuktig klut, der de får spire. Så snart spirene har dukket opp, kan du plante frøene i forhåndsberedte beholdere.
Det er viktig å merke seg at frøene kan sås utendørs om vinteren. I løpet av det første året vil tladiant imidlertid ikke bære frukt, siden planten bruker all sin energi på dannelsen av knoller.
En slik plante kan reprodusere både med frø og ved rotknoller ved å dele dem.
Generelt, for tladiana, er den voldelige fremveksten av nye skudd fra røttene i form av knoller spesifikk. De kalles stolons og i store volum kan disse horisontale lange skuddene øke over sesongen over et stort landområde. Av forgrunnen anbefales det å forebygge å plante en slik plante begrenset ved å grave hindringer i bakken til en dybde på opptil en halv meter, for eksempel skiferark.
Avlsfunksjoner:
- Inndelingen av knoller bør utføres om våren etter at skuddene har oppstått, og umiddelbart plantes i jorden på det planlagte stedet.
- Landingsavstanden er omtrent 50 centimeter fra hverandre, og 20 centimeter i dybden vil være nok.
- Umiddelbart etter planting må skuddene ta tak i noe, av denne grunn er det lettere og bedre å trekke garnet, ifølge hvilket planten din vil "stige opp".
Hjemme, som vi husker, har denne bispedømme planten en personlig "venn" for dette formålet - den lokale villbien. Vår natur tok seg ikke av en slik kamerat, fordi verken våre bier, eller vepsene, enn si humler, pollinerer tladianen.
Med andre ord krever tladiandadyrking håndbestøvning. Det er nysgjerrig på at ikke bare de mannlige blomstene til selve planten kan brukes som en kilde til pollen, men også pollen fra den enkleste hagen gresskarplanten (de samme agurkene eller squashen). Forresten, frukten i denne versjonen vil være, ganske enkelt, uten frø og med bedre smak for bruk i mat enn frukten som er oppnådd "naturlig".
Attester
Meningen fra sommerboerne om tilrådelighet å dyrke en rød agurk var delt: noen gleder seg over den årlige grønne hekken, andre kan ikke takle den viltvoksende lianaen. Som praksis antyder, avhenger alt av riktig planting og stell av planten.
Valentina, Dzerzhinsk: «En venn som har dyrket den i landet i ti år, delte knollene til en rød agurk. Hun lærte meg hvordan jeg skal ta vare på planten. Jeg plantet knollene i nærheten av huset, mannen min gravde skiferen i bakken til en dybde på omtrent en meter slik at jordstengelen ikke ville spre seg over hele territoriet. Nå har vi en grønn vegg hvert år. Vi dyrker kultur for dekorasjons skyld og bryr oss ikke med pollinering. "
Vasily, Kursk: ”For to år siden kjøpte jeg de tvilsomme Tladianta-knollene ifølge kunngjøringen. Det første året visste jeg ikke hvordan jeg skulle takle disse vevskuddene, alt rundt var overgrodd. På høsten gravde jeg opp hele nettstedet, fjernet alle knollene og plantet det på en ny måte, laget et gjerde. Nå lever anlegget på et strengt bestemt sted. "
Vadim, Voronezh: «Jeg ble interessert i å dyrke røde agurker i huset mitt. Jeg likte veldig godt hvordan planten brytes rundt gjerder og husvegger. Jeg slapp den strengt i henhold til reglene, gravd i skiferen. De sier at det er behov for spesielle bier for pollinering, men faktisk må planten ha hunn- og hannblomster. Jeg kjøpte tre pakker med frø, dyrket frøplanter, og som et resultat samlet jeg inn en liten høst av røde frukter i august. Deres smak er hyggelig, søt, men ikke for alle. "
Bruk av frukt i matlaging
Modne grønnsaker inneholder en stor mengde sukker, noe som tillater det bruk dem ikke bare friske, men også bearbeidet som syltetøy og syltetøy.
Syltede røde agurker har også utmerket smak.
Ved matlaging brukes de ikke bare ferske, men også bearbeidet som syltetøy og syltetøy.
Tvilsom tladiada vil gi deg og dine nærmeste en utmerket delikatesse og verdifull medisin uten mye innsats i pleien, er det bare viktig å følge de ovennevnte anbefalingene.
Og også hun vil være en utmerket dekorasjon for ditt hjem eller personlige tomt.
Hvordan foregår blomsterbestøvning?
Siden røde agurker er dioecious, må kvinnelige planter skilles fra hannplanter. Frukting utføres bare med rikelig pollinering. Dessverre utføres denne funksjonen bare av symbiont-bien. Når natten faller, gjemmer de seg i blomstene til hannplanten. Men så snart strålene fra morgensolen begynner å titte igjennom, flyr biene over til kvinnelige knopper for å feire på nektar. Dette er måten den naturlige pollinering av blomsten oppstår.
Men i Russland lever ikke denne typen bier, derfor bærer tladiant ofte ikke frukt. Gartnere har imidlertid funnet en løsning - kunstig pollinering. For å gjøre dette må du ta en liten børste. Med sin hjelp overføres pollen fra blomstene til den mannlige planten til hunnen ved en enkel påføringsmetode. Du kan også pollinere denne planten med pollen fra andre avlinger, for eksempel gresskar, squash og andre. Blomstringsperioden varer helt til frosten.