Tomater i bøtter, vokser opp ned: fordeler og ulemper ved å plante tomater opp ned, bilder, samt hvordan du skal bore bunnen, og kan du vente på høsten?

I lang tid har erfarne gartnere ofte gamle eller unødvendige bøtter. Mange stiller spørsmålet: For hvilket formål og for hvilket formål gjør de det? Det er veldig enkelt - for å dyrke grønnsaker. I lang tid har gartnere brukt en effektiv metode for å dyrke tomater i spann. Noen mennesker er mistenkelige for denne metoden, men til slutt overgår resultatet alle forventninger.

Fra gartnernes synspunkt oppnås et utmerket resultat fra å dyrke tomater i bøtter ved å varme opp jord og vann umiddelbart. Det er mest praktisk å ta vare på slike planter og mye lettere å samle opp enn en hageprøve. Vanning og tilsatt gjødsel når helt til røttene, i motsetning til plantede planter i det åpne feltet eller i et drivhus.

Jorda i beholderne må skiftes en gang i året, men denne prosedyren plager ikke gartnere. Det er ikke noe vanskelig å erstatte den gamle jorden i tanken med en ny.

Innhøstingen kan fås på forhånd ved å dyrke tomater i spann. Tomater i bøtter, uansett varianter, vil bære frukt av høy kvalitet som ikke er utsatt for sprekker. Tomatfrukt vil ha en fastere struktur enn frukt dyrket i en grønnsakshage eller drivhus.

Fordeler og ulemper med opp-ned plantingsmetoden

Sikkert for å ty til en eller annen metode for å plante og dyrke planter, må du veie fordeler og ulemper, hva er mer - minus eller plusser i dette vanskelige eksperimentet.

Les også: Hvordan så små frø jevnt - 7 enkle måter

Fordeler:

Tomater blir mye mindre angrepet av forskjellige typer underjordiske skadedyr, spesielt et skadedyr som bjørn.
Det er en god mulighet til å dyrke planter årlig på den såkalte "fornyede" jorda (som du vet, er dette en utmerket forebygging av soppsykdommer og fytophthora).
En håndgripelig økning i det totale utbyttet av beplantning (dette blir lettere av faktorene som jord og vann i bøtter varmes opp mye raskere, derfor vokser og styrker planten i et raskt tempo).
Redusert høsttid.
Gunstig utnyttelse av gjødsel (kompost og humus) ved tilberedning av jordblandinger på grunn av en betydelig reduksjon i ønsket volum.
Tomater i beholdere som bøtter tar mye mindre plass, noe som gjør livet lettere for gartnere og muligheten til å plante flere avlinger, og skuffene kan flyttes rundt som de vil.
En slik skadelig faktor som ugress forsvinner.
Gjødsel for å øke fruktbarheten faller helt til røttene.
Trusselen om ekspanderende infeksjoner avtar.
Modning av tomater forekommer i bøtter to til tre uker tidligere.
Ved vanning går vannet direkte til plantens rotsystem, og sprer seg ikke over jordoverflaten.
I perioder med kraftig nedbør kan skuffer plasseres under tak eller flyttes til andre isolerte områder.

Henvisning. Å dyrke tomater opp ned er en ekstraordinær måte å dyrke og dekorere din egen tomt, mens de ikke trenger en konstant strømpebånd eller noen annen spesiell stell.

Denne plantemetoden har også ulemper, nemlig:

Økt arbeidsintensitet: du må bruke mye krefter, tålmodighet og møysommelig arbeid på denne metoden for å dyrke tomater.
Bruk av et stort antall bøtter (containere) uten bunn.
Ikke alle varianter av tomater kan dyrkes i bøtter, men bare hybrider og varianter med svakt løvverk og et tett rotsystem (disse inkluderer mange typer balkongtomater).
Vanningsprosessen må gjøres mye oftere enn for tomater plantet i åpen bakke, fordi røttene i bøtter ikke har tilgang til åpen mark.
Du må være spesielt oppmerksom på vanning, ellers kan tomatene lett dø. De bør vannes forsiktig, og jevnt fordele mengden fuktighet som tilføres hele jorddybden og samtidig ikke oversvømme for mye, siden tomater kan forsvinne på grunn av oksygenmangel.
Du må også ta hensyn til temperaturen, men bare hvis skuffene for dyrking ble valgt i svart, mørk brun eller mørk grønn. For å forhindre at jordstenglene overopphetes i varmen, må skuffene pakkes inn i lett materiale, konstant skyggelagt og sprayes med kaldt vann.

Hva kan serveres til bordet

Om vinteren kan syltede og vakkert dekorerte grønnsaker være en ekte dekorasjon av festbordet, for ikke å nevne muligheten for å bruke dem som matbit for mer beskjedne arrangementer. De kan serveres med potetmos, vegetabilske gryteretter, eller som ingrediens i en pizza eller pai. Noen ganger brukes saltede røde tomater til å tilberede virkelige mesterverk av første retter, som sibirisk kålsuppe og grønnsakssalater basert på dem.

Viktig! Når du bruker sylteagurk når du lager mat, ikke glem det høye saltinnholdet i dem, noe som også vil påvirke smaken til de tilberedte rettene. Det er sannsynlig at noen av dem slett ikke trenger å bli saltet.

Forberedelse

Kapasiteter

Når du forbereder materialer for å plante tomater, bør du først og fremst være oppmerksom på:

Bøttefarge. Det er bedre at de er lyse farger, men hvis det ikke er noen, bør mørke bøtter pakkes med lys (hvitt) materiale slik at jordstenglene deres ikke blir overopphetet.
Materialet som skuffene er laget av ikke viktig i det hele tatt, de kan være laget av plast eller metall.
Volum. Skuffer må tas med et volum på minst 10 liter.
Kvalitet. Jo mer ubrukelig og brukt bøtta ser ut, jo bedre. Mange sprekker, flis og hull forbedrer fordampningen av overflødig vann og ventilerer rotsystemet til tomater. Hvis det brukes nye skuffer, må det lages et stort antall brudd og hull i bunnen og langs kantene.

Viktig! For metoden for å plante tomater opp ned, trenger du bøtter med hulldiameter i bunnen av beholderen ca 5-10 centimeter.

Frø

Tomatfrø må sorteres grundig for å velge den største og mest intakte før såing i bøtter. Det er mulig å kjøpe frø i en spesialbutikk eller forberede dem på forhånd selv. For dette formålet, selv om høsten, er det nødvendig å legge igjen flere av de største og mest modne tomatene. Fjorårets frø er best for dyrking av frøplanter.

Når du bruker kjøpte frø, er det viktig å overvåke utløpsdatoen. Planten vil spire mye bedre hvis frøene har kortest holdbarhet.

Selvfremstilte frø må varmes opp grundig med en lampe og behandles med en løsning av kaliumpermanganat. Kjøpte frø er ofte allerede behandlet med en slik spesiell løsning.

Du kan lære mer om å forberede tomatfrø til såing her.

Resten av materialet

For å øke utbyttet av tomater, er det best å forberede en spesiell jord for tomater på forhånd. før du lander dem.

Les også: Hvordan transplantere spathiphyllum i en annen pott hjemme

På høsten må du fylle skuffene med humus. For å skape humus trenger vi:
aske.
Deretter må du blande komponentene ovenfor med hverandre og plassere dem i bøtter. Det vil ikke være overflødig å legge til spesielle stoffer for å gjøre prosessene i jorden mer intense.
Den resulterende blandingen skal helles med vann og stå hele vinteren rett i skuffene i drivhuset.
De kan plasseres på en hvilken som helst praktisk måte eller graves ned i bakken til en dybde på omtrent 20 centimeter.
Du må hele tiden helle snø i bøttene slik at jorden blir helt mettet. Når snøen smelter om våren, blir jorden kvalitativt mettet med smeltevann.
Når det gjelder jorda, kan du også helle utvidet leire i skuffene eller dekke den med små biter av gamle planker, slik at det nødvendigvis er lufttilgang til tomatens rotsystem. Deretter må du begynne å sette:
det andre laget er sand med tilsetning av to glass aske;
det øverste laget er hagejord.
Det er nødvendig å vanne bakken med rikelig varmt vann. Du kan også bruke prosessen med å slakke kalk, noe som vil føre til sterk oppvarming og helle kokende vann over den. En slik oppvarming av jorden vil gjøre det mulig å plante frøplanter og høste mye bedre kvalitet og tidligere i tid.
Etter flere dager må du plante to eller tre planter i en bøtte med et volum på omtrent ti liter.

Henvisning! Du kan gjødsle med bare en toppdressing med mineralgjødsel før begynnelsen av blomstrende tomater. Du kan også bruke en gjødsel som magnesiumsulfat. Den skal påføres tidlig på våren når snøen begynner å smelte eller direkte i hullet når du planter, omtrent en spiseskje per bøtte med jord.

Saltede tomater med sennep i en kjele

Hvordan lage en slik salting hjemme? Så ta:

middels brune tomater - 8-9 kg;
vann - 5,5 l;
solbærark;
salt - 180 g;
en blanding av paprika - 5 g (en halv teskje);
lavrushka - 6 blader;
sennepspulver - 10 avrundede teskjeer;
malt varm pepper - 1/2 ts.

Prosess:

Så legg alle krydderne i en ren beholder i bunnen, legg tomatene på lavrushka, og skift hvert lag med ripsblad. Kok opp vann, tilsett salt.

Så snart den tørre ingrediensen løser seg opp, fjern saltlaken fra varmen, la den avkjøles, tilsett sennep og hell marinaden over grønnsakene til toppen.

Dekk toppen med et lokk og sett den under undertrykkelse.

Etter ti dager vil senneps krydret matbit være klar til å spise.

Hvordan vokse opp ned: trinnvise instruksjoner

For å dyrke tomater på denne måten er det best å bruke plastbøtter med et volum på ca 20 liter med et håndtak.
Bunnen av plastbøtten må bores for å lage et hull på ca. 8 cm i diameter og plasseres på to støtter for å gjøre det lettere å nå bunnen.
Langs veggene i beholderen må du legge ut spesiell jord med gjødsel. Den nedre delen av planten må trekkes forsiktig gjennom hullet, og en stilk på ca 4-5 cm skal ligge utenfor. Dermed vil jordbruket bli fikset.
Deretter må du gradvis fylle bøtta med jord, og substratet skal komprimeres med høy kvalitet, og dryss roten på planten ca 5-6 cm.
Deretter legger du til et nytt kompostlag.
Skuffen skal igjen drysses med jord slik at underlagets nivå er flere centimeter lavere enn kantene på beholderen.
Etter det må skuffen henges på stedet der den skal være permanent plassert.
Det er nødvendig å vanne underlaget så rikelig at vann kommer ut av alle hullene i bunnen av bøtta. Hvis bakken har lagt seg litt etter vanning, er dette ganske normalt.

Skuffen kan dekkes med lokk, men ikke tett for å unngå overdreven fordampning. Fjern lokket før vanning.

Hjelpsomme hint

For nybegynnere kan til og med den enkleste saltingsprosessen være en skremmende oppgave, men over tid vil hver husmor legge merke til noen nyanser som gjør det mye lettere.

De vanligste anbefalingene for fremstilling av slike emner inkluderer følgende:

hvis du vil at prosessen med å syltetomater skal gå raskere, må du lage et korsformet snitt i bunnen av frukten;
for større aroma av preparatet, anbefales det å tørke dill og persille, slik at de under saltingsprosessen vil avsløre sitt fulle aromatiske potensiale;
fruktene av modne og myke varianter av tomater skal helst saltes i beholdere med et volum på ikke mer enn 50 liter, og harde eller grønne tomater - i trefat;
For ikke å mose moden frukt, er de nødvendigvis lagt ut i lag, som hver må dekkes med blader av kirsebær, pepperrot, rips, basilikum, dill og andre krydret urter;
den optimale saltetiden er 2 uker, og deretter anbefales det å overføre tomatene til en annen ren beholder eller rulle dem opp i glass for lengre lagring.

Foto

Her kan du se et bilde av tomater opp ned i bøtter:

Hvordan dyrke en tomatbuske i en omvendt bøtte

Tomater opp ned

Les også: Hvilket naturlig fargestoff gir gulrøtter oransje farge. Hvorfor ble gulrøttene oransje?

Denne voksende teknikken ble oppfunnet av gartnere fra Europa. I vårt land har denne teknikken blitt forenklet, men den har ikke blitt mindre effektiv.

Gartnere som allerede har brukt denne metoden hevder at bruken har en positiv effekt på avkastningsindikatoren, og hjelper også til å spare brukbar plass i et lite forstadsområde. Den opphengte beholderen kan plasseres på et sted som ikke er egnet for planting. I tillegg kan tomater dyrket i bøtter tjene som et dekorativt element i en sommerhus.

Hvordan ta vare på tomater?

Tomater må mates flere ganger gjennom sesongen.
Drivhuset skal være godt ventilert, men temperaturen bør ikke overstige 30 grader Celsius.
Det er nødvendig å luke og tynne ut plantene i tide for å unngå tykkelse.
Det er nødvendig å vanne tomatens rot helt, uten å komme på selve planten.
Unge tomatbusker må vannes i selve bøtta, og allerede sterkere planter skal helles mat og vann i bøtta og under bøtta (hvis bøttene er gravd inn).
Toppdressing skal gjøres tre ganger per sesong.

Regler for lagring av arbeidsemne

De fleste sylteagurk blir nesten umiddelbart plassert i kjelleren eller i ekstreme tilfeller på den nedre hylle i kjøleskapet, men den sistnevnte løsningen kan bare betraktes som passende med et lite antall emner. Den ideelle lagringstemperaturen i begge situasjoner anses å være + 1 ... + 6 ° С. Hvis det ikke er muligheter for langvarig lagring av saltede tomater, kan de bevares.

Etter fem dagers eksponering i saltlake blir den drenert, og fruktene i seg selv og alle grønne krydder som brukes sammen med dem, vaskes med varmt vann. I denne formen passer de i rene krukker, og den tidligere drenerte saltlaken kokes opp. På slutten av prosedyren må tomatene som er lagt i krukker helles med ferdig saltlake og rulles opp. Selvfølgelig vil holdbarheten til rullede sylteagurk være mye lenger enn holdbarheten til grønnsaker i en bøtte.

Vanlige feil når du lander opp ned

Etterlater feil. Overoppheting av jorden i bøtter kan forekomme i en for varm periode på grunn av for rask fordampning av fuktighet. Og når de vokser, gjør mange gartnere feil vanning, noe som kan føre til at tomater dør i bøtter. Bøttetomater trenger vanligere og regelmessig vanning enn de som dyrkes utendørs.
Overdreven nitrogengjødsling. Det er nødvendig å sikre at tomatene får magnesium i tide. Ved magnesiumsult utføres gjødsling med magnesiumsulfat (0,5%).
Utilstrekkelig sykdomsforebygging. Først og fremst er det nødvendig å forhindre forekomst av sykdommer i tomater, og ikke å behandle planter for sykdommer. Det er ikke nødvendig å vente på symptomene på nederlag og ulike skader.
Plantedybde av tomatfrø. Hvis frøene plantes for dypt i bøtter, kan det hende at de ikke spirer i det hele tatt.

Når du dyrker tomater i bøtter, får gartnere gode avlinger. Alle har rett til å bestemme om de skal bruke tradisjonelle metoder eller innovative teknologier.

Hvis du er interessert i andre metoder for dyrking av tomatplanter, foreslår vi at du lærer om slike metoder som i poser, på to røtter, uten å plukke, på kinesisk måte, i flasker, opp ned, i potter, i torvpotter og i en Tønne.

Hvilke bøtter kan jeg bruke?

For dyrking av tomater brukes bøtter av hvilken som helst form med et volum på minst 10 liter, slik at planten har et tilstrekkelig næringsareal. Krøllete, ødelagte, med fliset emalje, ingen håndtak, lekke bøtter, trebadekar for vann som er ute av drift brukes.

Det er bedre å bruke metallbeholdere, siden plast ikke liker temperaturendringer og tåler 1-2 årstider, og karene kan tørke ut og falle fra hverandre. Det må lages et tilstrekkelig antall hull i bunnen for god utstrømning av overflødig vann under vanning.