Hvitkål er en fantastisk grønnsak. Helsefordelene er åpenbare, den er rik på vitamin A, B1, B6, P, K, U, næringsrik, velsmakende og lite kalorier. Og det er også kjent for det faktum at statsoverhoder, politikere, generaler og poeter var glad i kultiveringen. Kulturdyrking ble ansett som en aristokratisk okkupasjon! Den gamle romerske keiseren Gaius Aurelius Valerius Diocletian ga fra seg makten for å utvikle nye varianter. Historien er taus om hva han gjorde, men han ville gjerne ha Aggressor-kålen, som du vil lese beskrivelsen nedenfor.
- Fordeler og ulemper med en hybrid
- Landingsfunksjoner
Seedless måte
- Dyrking av kål etter frøplantemetode
- Gjødsling - tabell
- Skadedyrkontroll - bord
- Lagringsmetoder
Beskrivelse og karakteristikker av sorten
Hvitkål Aggressor F1 er en hybrid av første generasjon. Den ble opprettet i 2003 av spesialister fra det berømte selskapet Syngenta Seeds fra Holland, som eier mange motstandsdyktige og fruktbare hybrider. Så ble det lagt inn i det russiske statsregisteret. Kål kan dyrkes utendørs i de nordlige regionene og lenger sør - i Moskva, Smolensk, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir og andre regioner.
Variety Aggressor F1 tåler perfekt ekstreme temperaturer, kalde snaps, regn, tørke, mangel på næringsstoffer i jorden. Dette hindrer ikke at den danner gafler.
Fra planting til hodesamling, det går 115-120 dager, hybriden er middels sen.
Minste vekt på et kålhode er 3 kg, maksimum er 5, men det er eksemplarer som veier opptil 6 kg. Kålhodene er runde, litt flate, med mørkegrønne øvre blader, hvite eller gulaktige i snitt. Det er et voksaktig belegg på de ytre bladene, de er litt bølgete, kan bøyes utover. Lengden på stilken er 16-18 cm, røttene er kraftige.
Smak kvaliteter
Massen er sprø, saftig, med en uttalt behagelig aroma. Inneholder 5,6% sukker og 9,2% tørrstoff. Kålhoder er ikke utsatt for sprekker. De er vant til å:
- langvarig lagring (på et mørkt kjølig sted de ligger i 5-6 måneder, eller til april);
- tilberedning av eventuelle retter;
- salting;
- gjæring;
- fersk.
Gartnere anmeldelser
Da jeg fremdeles jobbet med kål, gikk Aggressor-hybrid. Et sterkt utvalg, det utvikler seg godt, produserer vakre kålhoder av høy kvalitet, men bladet er grovt, smaken er nær middelmådig.
Amplex
Så 2 hybrider av senmodning av hvitkål: Aggressor F1 og Kilaton F1. Plantet på slutten av det tredje tiåret i mai, forgjengeren - tomater i 2 år på rad. Aressor er veldig god, allsidig, velsmakende og veldig god for gjæring. Men hun lå i kjelleren bare til midten av mars. Og så begynte kålhodene å sprekke og spire.
Vladimir Starchenko
I fjor kjøpte aggressor kålfrø av russisk utvalg, sommeren var varm, vi hadde ikke et eneste regn i juli-august, alle varianter av kål som jeg plantet (turkis, herlighet, steinhode) var små, jeg kastet noe helt ut.Og angriperen levde opp til navnet sitt, hodet opp til 5-6 kg, tett, hvitt inni. Gjæret ble det deilig og saft i moderasjon. Og den ligger fortsatt bra. Jeg var på en utstilling i planetariet og kjøpte igjen frøene til denne kålen. Kjøp, du vil ikke angre.
Pære
En rekke fordeler som Aggressor-sorten har, gjør det mye lettere å dyrke grønnsaker. Kål ble nylig avlet, men har allerede bevist seg på den positive siden. Sorten har også den ulempen at den ikke er motstandsdyktig mot visse sykdommer. Men rettidige forebyggende tiltak vil bidra til å beskytte avlingen.
- Skrive ut
Hallo! La oss bli kjent, jeg heter Yana, en utenlandsk økonomisjef med utdannelse. Ranger artikkelen:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 stemmer, gjennomsnitt: 4,8 av 5)
Del med vennene dine!
Fordeler og ulemper
Fordeler:
- utmerket smak og salgbarhet;
- høy produktivitet;
- evnen til å binde gafler under alle værforhold og til og med på dårlig jord;
- immunitet mot store sykdommer;
- lite krevende å ta vare på og mate;
- evnen til å så frø direkte i åpen bakke;
- kålhoder knekker ikke;
- frøspredningshastighet - nesten 100%;
- langtidsoppbevaring gjennom hele vinteren.
Minuser:
- hvis bladene er gulaktige, når de gjæres, kan de smake bittere;
- noen ganger lider av soppsykdommer.
Fordeler og ulemper med en hybrid
fordeler | ulemper |
Produserer høyt utbytte, selv under ugunstige forhold. | Kan påvirkes av bladlus og hvitflue. |
Vokser vellykket på utarmet jord, upretensiøs. | Det er ingen immunitet mot soppsykdommen - keela. |
Det tåler tørke godt, lite krevende for vanning og stell. | Noen ganger er bladene harde. Når de er saltet, får de en bitter smak. |
100% av frøene dukker opp. | |
Det er immunitet mot thrips, fusarium vissner og punktert nekrose. | |
Motstandsdyktig mot de fleste skadedyr. | |
Gir hode av kålpresentasjon, lett å transportere. | |
Lagrer godt i 5-6 måneder. | |
Smaken er behagelig, den brukes fersk og gjæret. |
Landingsteknologi
Denne kålen kan plantes både som frøplanter og direkte i bakken. Plantemetoden forkorter modningstiden.
Frøfri vekstmetode
På høsten forbereder de en hageseng på et solrikt sted, beskyttet mot trekk. De optimale forgjengerne er belgfrukter, nattskygger (tomat, potet, pepper) og gresskar (agurker, courgette, gresskar). Uegnet forgjengere - andre korsblomster (kålrot, reddik, reddik).
Hagebunnen er gravd opp, gjødslet med organisk materiale og treaske, deretter mulket og dekket med folie. Frø blir sådd når snøen smelter og trusselen om frost forsvinner, vanligvis i slutten av april.
2-3 frø plasseres i ett hull omtrent en centimeter dypt. Ordnet i henhold til ordningen 60 til 70. Etter spiring, tynn ut, og la en sterkeste plante være. De blir nøye vannet, ugress lukes og mates.
Plantemetode for vekst
For frøplanter er jord laget av humus, sand og torv i like store deler, eller de kjøpes ferdige. Et selvpreparert substrat desinfiseres med en løsning av kaliumpermanganat, fryses i fryser eller kalsinering i en ovn.
Frø blir sådd i separate potter eller kopper på 2-3 stykker. Sådybde - 1 cm. Når spirer dukker opp, tynnes de ut og holdes på en temperatur på + 15-18 grader og god belysning.
De mates 2-3 ganger med spesiell gjødsel for frøplanter eller svake løsninger av nitrogen eller organisk gjødsel. De herdes før de transplanteres i åpen bakke.
Begrepet for dyrking av frøplanter innendørs er 35-40 dager.
Funksjoner av jordbruksteknologi
Frøfri vekstmetode
Begrepet for såing av kål Aggressor F1-frø er slutten av april - første halvdel av mai, avhengig av region (til begynnelsen av juni). Planteskjemaet er ca 50 x 70 cm, i hull ca 0,5-1 cm dypt. To frø blir plassert i ett hull (så blir de beste spirene igjen eller de blir plantet).De nedgravde frøene blir fuktet med en sprayflaske, drysset med jord og vannet igjen.
Såing av kålfrø Aggressor F1
I de første dagene etter å ha plantet over sengene trekkes en film på pinnene, helst svart. Forsikre deg om at jorden under filmen er fuktig, men ikke overfylt. Etter fremveksten av frøplanter, må filmen fjernes. Hvis nettene er kule, med frost, kan du i noen tid dekke unge skudd om natten med isolasjon, for eksempel spunbond.
Dyrking av frøplanter fra frø
For frøplanter må sorten i de fleste regioner sås tidlig i april - hvis plantingen utføres i åpen bakke, i potter eller beholdere. Avhengig av klimatiske forhold og værforhold, kan perioden flyttes - med en hastighet på 35-50 dager før plantingen i bakken.
Den anbefalte temperaturen er 18 grader Celsius. Det er nødvendig å gi god belysning fra alle sider. Plantene må herdes - de må tas ut på balkongen eller ute om dagen, slik at de ikke strekker seg ut og tåler transplantasjonen godt. Vann sparsomt for å utelukke utvikling av sopp i jorden.
Klargjøre sengene
Landet kan dyrkes om høsten (dette er bedre), eller om våren. Grav opp jorden, fjern topper, ugress, rotvekster, spill med en desinfiserende løsning, tilsett bunntorv, kompost eller humus (5-6 kg / kvm. M). Hvis hovedforberedelsen fant sted om høsten, graver vi jorden om våren. Det er tillatt å dele kanaler (grøfter).
Åpen marktransplantasjon
Etter 35-50 dager kan frøplanter plantes i fuktig, befruktet jord på samme måte som frø. Vi planter spirer og utdyper til det første sanne bladet. Første gang vi dekker om natten, hvis det er kaldt.
Viktig! Ikke plant kål på steder der korsavlinger var de tre foregående årene: reddik, kålrot, kål, reddik. Det er bra å bruke området etter poteter, belgfrukter, tomater, agurker, courgette, løk. Aggressor liker ikke sure jordarter. Velg områder med god belysning og luftbevegelse.
Cabbage Care Aggressor
Sorten elsker rikelig og hyppig vanning - først hver annen til tredje dag, etter at plantene har rotfestet - i gjennomsnitt en gang hver femte dag (avhengig av jordens tilstand). Samtidig kan ikke jorden helles. Foretrekker varmt vann for vanning og de mest nyttige, morgen eller kveldstid. Unngå å få vann på plantene selv.
Vanning kål
To til tre uker før høsting av kålhodene, bør vanning stoppes, ettersom kålhodene helles, bør det minimeres.
Kanal (grøft) og, enda bedre, dryppesystemer vil lette vanningsoppgaven.
Merk følgende! Mulching kan øke intervallet mellom vanning og langsom ugressvekst. Men det er fare for snegler, samt utvikling av sopp.
Når ugresset vokser, må du luke, etter hver vanning - løsne jorden. De kaster plantene for første gang etter at plantene har begynt - dekk bare en del av det med jord til det første sanne bladet! Hvis du utfører den andre hellen, må du først fjerne de nedre bladene.
Selv om produsenten hevder at sorten ikke trenger nitrogengjødsling, vil det ikke skade å påføre gjødsel med jevne mellomrom. Når du forbereder bakken, kan det være superfosfat (20-30 g / kvm. M), urea (30-40 g / kvm. M).
For å beskytte kål mot skadedyr og sykdommer, kan du spraye den med en sikker såpevaskeløsning. Det er nyttig å plante luktende morgenfruer, koriander, mynte ved siden av kål - deres aroma vil skremme av skadelige insekter.
Innhøsting
Avhengig av plantetiden høstes kål i slutten av september - oktober. Kålhodene skal være faste og helte.
Den ideelle tiden for rengjøring er tørt, klart vær med en lufttemperatur på dagtid på 4-7 grader Celsius.
Viktig! Hvis hodene på kål ikke er skilt fra røttene, vil plantene tåle frost ned til -7 grader. Når kuttet fryser. I en slik situasjon må du vente til den tiner og bare behandle grønnsaken. Det er umulig å lagre frosne kålhoder uten bearbeiding.
Før høsting er det nyttig å fjerne de nedre bladene slik at de ikke begynner å råtne. Hvis ikke kuttes av, la dem stå sammen med 3-4 centimeter stubber, og kutt av hodene på kål med en kniv.
Du kan også trekke den helt ut og deretter kutte den av. Fjern i alle fall stubber, røtter, blader fra sengene og ødelegg.
Etter høstingen sorterer du kålhodene: De tetteste kan bli igjen i kjelleren, og de løse kan settes på servise og emner.
Kålhøsting
Oppbevaring
Egenskapene til Aggressor F1-sorten gjør det mulig å holde denne kålen frisk i veldig lang tid - opptil seks måneder.
De tetteste og sunneste kålhodene er egnet for lagring uten mekanisk skade og skade fra sykdommer og skadedyr.
Valgt kål anbefales ikke å lagres på gulvet, på bakken, spesielt i en haug. Legg den på hyller, tregulv med små hull, stubbe opp. Du kan også henge hodene på kål parvis ved stubbene.
Ideelle lagringsforhold: temperatur fra minus 1 til pluss 2 grader. Celsius, luftfuktighet - 90-98%. Som oftest tilsvarer kjellere slike forhold.
Dyrking og stell
Jordbruksteknologi inkluderer vanning, gjødsling, løsne jorden og luke.
De første to ukene etter transplantasjon vannes hver 3-4 dag. 6-8 liter vann ved romtemperatur tilsettes per kvadratmeter. Deretter bytter de til rikelig vanning en gang i uken (10-12 liter vann).
Vanning stoppes tre uker før samlingen av hodene, ellers blir kålen dårlig lagret.
Jorda løsnes nøye og lukes, mulch for å beholde fuktighet. Hilling planter er nyttig.
I vekstsesongen blir de matet tre ganger:
- 20 dager etter transplantasjon introduseres en 1:20 tyggeløsning i hagen;
- gjenta etter ti dager;
- etter ytterligere tre uker påføres en mineralgjødsel - et kompleks med kalium og fosfor for kål eller ammofosku (for 10 liter vann - ikke mer enn 2 ss gjødsel, for 1 kvm ca. 8 liter løsning).
Høsting og lagring
Høstes i slutten av september - begynnelsen av oktober i tørt vær. Kålhodene kuttes forsiktig og oppbevares på et tørt og mørkt sted ved en temperatur på omtrent +5.
Høsting
Kål høstes tidlig på høsten.
Siden Aggressor-kål er en sen variant, begynner høstingen i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Kål høstes i tørt vær, når dagtemperaturen ikke overstiger +8°C, og om natten faller ikke indikatorene under 0°FRA.
Råd! Klargjør en luke eller skarp kniv på forhånd. Dette vil gjøre innhøstingen lettere.
Kål til høsting er preget av størrelse og skinnende blader. Klipp hodene forsiktig av med en kniv eller luke, og la igjen 3-4 cm av lengden på den ytre stubben med flere blader. Under lagring vil kålhodet konsumere næringsstoffer fra dem.
Når hele avlingen høstes, må du gjøre følgende:
- Separat kål fra den totale massen som har mekanisk skade eller tegn på sykdom. Hvis det er tørkede blader på hodet på kål, bør de fjernes.
- Legg grønnsaker i 2-3 rader i en kjeller eller kjeller. Et annet lagringsalternativ er å henge hodene på kål på lamellene.
Viktig! Den optimale temperaturen for kål er + 1 ° С .. + 5 ° С. Fuktigheten i rommet der kålhodene er plassert, bør ikke falle under 90%. Lys bør unngås, ellers vil kålen spire.
Kålhoder holder seg godt på grunn av deres motstand mot sprekkdannelse. Aggressor-varianten brukes mye til salting, til å lage ferske salater, stewing, hermetisering.
Merk! På grunn av det høye innholdet av vitamin C, er kål egnet for baby- og diettmat.
Sykdomsresistens
Hybriden lider ikke av fusarium; den blir forbigått av noen skadedyr, inkludert korsblomst og lupe. Imidlertid kan det bli påvirket av keela, svart ben og peronosporose.
Keela
Det er en sopp som lever i jorda. Den berørte planten visner, mørkner, blir blågrønn og roten råtner.Berørte eksemplarer må ødelegges. Det er nesten umulig å kurere kjølen; forsiktig forebygging er nødvendig. Frøene blir etset i en Granosan-løsning, jorden blir sølt med en soppdrepende løsning, og plantens røtter dyppes i leire fortynnet med vann før de transplanteres.
Peronosporose
Det utvikler seg oftere i drivhus og påvirker kål med gule flekker og blomst. Behandling - sprøyting med en løsning av Bordeaux væske (50 ml av legemidlet er nødvendig for 10 liter vann).
Beskyttelse av aggressor mot sykdommer og skadedyr
Det anbefales ikke å bruke giftige kjemikalier for å beskytte kål, det er et matprodukt. Men det er også ufarlige måter.
Skadedyrkontroll - bord
Skadedyr | Beskrivelse | Tegn på nederlag | Måter å kjempe på |
Kålmøl | Insektet er farlig for kål i alle utviklingsstadier: larve, puppe og gulgrønn sommerfugl. |
|
|
Kållus | Et lite insekt på 2-3 mm i størrelse, og legger seg i hele kolonier. |
| Fjern insekter fra bladene med en klut fuktet med såpevann, melk eller myse. |
Kålflue | Lite insekt (opptil 6 mm), grått med gjennomsiktige vinger, dets larver er farlige. | Hull vises i kålrøttene, som gnages av insekter. | Behandle sengene med en spesiell blanding, som inkluderer:
|
Hvit raps | Hvit sommerfugl, svarte flekker på vingene. | Larver sluker kål, sommerfugl legger egg på bunnen av bladene. | Behandles med klorofosoppløsning eller kalsiumarsenat, proporsjonene er de samme som for bladlus. |
Snegler og snegler | Langstrakt brunbrun eller rødaktig kropp. | Skadedyr spiser hull i bladene og etterlater karakteristiske avføring og slim. | Legg granuler med Thunder- eller Meta-preparater (3-4 stykker hver) under hvert kålhode over natten. |
Kål skadedyr på bildet
Kålmølens larve spiser de unge bladene
»Klasse =
Bladlus i hele kolonier spiser kål
Det er ikke selve kålflua som er skummel, men larvene som gnager ved røttene.
For snegler er kålen din både et bord og et hus
Søte snegler kan ødelegge store mengder kål
Video: hvordan ikke gå glipp av skadedyr på kål
Tabell: sykdommer som er karakteristiske for Aggressor-varianten
Sykdommer | Symptomer på sykdommen | Kontrollmetoder |
Keela (soppsykdom) |
|
|
Blackleg | Rotkragen og stammen blir mørkere, og blir deretter vannet og råtner. |
|
Mugg | Gule flekker dannes på bladene, en grå blomst vises. | Behandle plantene med en 1% løsning av Bordeaux-væske (500 ml av legemidlet per 10 liter vann). |
Kålpleie
På den tredje dagen etter plantingen, bør plantens blader være litt pulverisert med aske. Dermed er snegler og mygg redd vekk. Kål plantes ikke etter reddiker og rutabager. Og også denne avlingen vokser dårlig på jord med høy surhet. Grønnsaker helles med varmt vann og bare om morgenen eller kvelden.Jorda lukes regelmessig og heles. For å skremme bort insekter plantes mynte eller ringblomster ved siden av kålen. Høstingen skjer i slutten av september. Fra midten av september stoppes vanning og fôring helt.
Tidlige varianter av hvitkål
Tidlige kålvarianter har følgende egenskaper:
- kort modningsperiode (90-120 dager fra spiring), samlingen utføres i juni-juli, når andre varianter fremdeles utvikler seg;
- urteaktige grønne blader, veldig ømme, saftige, ideelle for salater, lett sommerkålsuppe;
- kålhodene er små eller små, ofte løse;
- lavt utbytte,
- ikke lagret på lang tid,
- planter er upretensiøse, kan vokse under trange forhold og på dårlig jord.
Vanligvis er en seng med tidlig kål nok til sesongforbruk, som det ikke er dårlig å organisere en transportør av ultra-tidlig, tidlig og middels tidlig.
Universelle tidlige varianter
Blant de tidlige variantene kan det skilles ut en gruppe universelle som vokser like bra i alle regioner i Russland. De er også de mest egnede for Fjernøsten, sør for Vest-Sibir, Sør-Ural og Midt-Russland, inkludert Moskva-regionen.
juni
1967-utvalg fra VNIISSOK-samlingen. Gaflene er veldig stramme for en tidlig variant. Kuldebestandig, tåler tidlig frost. Tørke tolerant. Ikke utsatt for dannelse av blomsterpiler. Kålhoder 1,0-2,5 kg, ikke sprekker. Smaken er delikat.
Nummer én Gribovsky 147
Den eldste sorten fra 1937, oppdrettet av VNIISSOK, modner 1-2 uker senere enn juni, så det er bra å plante dem sammen for å forlenge forbrukssesongen. Runde gafler, sjeldnere ovale, kan sprekke. Det tåler et fall i temperatur og tørke normalt. Hodevekt 1,1-1,8 kg.
Nummer én Polar K 206
En gammel tidlig sort, oppdrettet i 1937 på grunnlag av nr. 1 Gribovsky. Det modner en uke senere enn Gribovsky, ligner på ham, men har en rekke fordeler:
- danner større kålhoder som veier 1,9-2,8 kg,
- mer avkastning (4,7-5,9 kg / m2),
- modnes samtidig, noe som gjør det mulig å øke forbruksperioden;
- når den dyrkes i det fjerne nord, brukes den til gjæring og lagring fersk til januar.
Kosakk F1
Denne tidlige hybrid, utviklet av Krasnodar Rice Research Institute i 1994, har blitt veldig populær blant sommerboere og bønder de siste 20 årene. Sykdomsbestandig, kaldresistent, tåler dårlig temperaturer over 25 grader. Vokser godt i drivhus. Kålhoder som veier 0,8-1,2 kg, bladene på innsiden er gulkrem, knekker ikke. Gir, reagerer på gjødsling med økt størrelse på gaflene.
Gyllen hektar 1432
Middels tidlig, veldig produktiv (5,0-8,5 kg / m2) variant, oppdrettet av spesialister fra instituttet oppkalt etter N.I. Vavilov i St. Petersburg. Den dyrkes både i hageforeninger og i store gårder. Gaflene har middels tetthet og veier 1,6-3,3 kg. Upretensiøs, motstandsdyktig mot tørke og skyting.
Tidlige varianter for Nord, Ural og Sibir
Denne gruppen inkluderer de beste variantene av kål, utviklet av oppdrettere spesielt for regioner med en kort nordlig sommer - Midt- og Nord-Ural, Øst-Sibir i den nordlige delen av Europa og Vest-Sibir.
Tidlig modning
En gammel tidlig sort, oppdrettet av oppdrettere av Sortsemovosch-foreningen i 1968. Når det gjelder modning og smak, ligner det juni, men ikke så fruktbart, hodene på kål veier bare 900-1300 g. Kaldtålig, lys- og fuktighetsglad. Den vokser godt på torvmyrer i Leningrad-regionen.
Arctic F1
Super tidlig hybrid (90-97 dager). Runde gafler som veier 1,0-1,5 kg. Kuldebestandig.
Junior F1
Ny, men allerede veldig populær hybrid fra Syngenta. Statsregisteret anbefaler å dyrke denne sorten i Nordvest, Urals, Volga-Vyatka-regionen og Øst-Sibir. Ikke utsatt for fusarium-vissen. Gafler som veier 1,4-1,8 kg, smaker godt.
Avlshistorie
Dette kulturen ble seksjonert i Holland i 2000. Og i 2003 ble Aggressor-kålvarianten inkludert i vårt lands statsregister.Sorten anbefales for dyrking i den sentrale regionen i Russland. "Aggressor" -variantekålen dyrkes:
- i den sentrale regionen;
- i Kuban;
- i Ural
- i Sibir.
Navnet på sorten tilsvarer egenskapene. Kulturen er immun mot en rekke sykdommer og skadedyr, og er preget av sterk og akselerert vekst.
De beste variantene av hvitkål:
- Malakitt. Det er det tidligste utvalget av hvitkål. Har små hoder. Vekten til en av dem overstiger ikke to kilo. Veldig saftig og spredende kål. Strukturen er moderat tett. Kålhodet er hardt. Vokser godt i tempererte og varme klimaer. Elsker hyppig vanning. Vokser fort. Hvis plantet i et drivhus, kan vekstsesongen reduseres til 5 dager.
- Tyren F1. Et populært tidlig utvalg av hvitkål. Sommerboere er veldig glad i å dyrke den i hagen sin, siden fruktene på kort tid og underlagt alle regler og prinsipper for dyrking, når en vekt på ca. 6 kg. Blant de fordelaktige egenskapene, bør det bemerkes motstand mot mange sykdommer og skadedyr. Vekstsesongen varer opptil 100 dager. Taurus F1-kålsorten kan dyrkes i tempererte klimaer.
- Dobrovolskaya. En av de mest produktive, saftige og søte variantene. Vekten på ett hode kan nå rekord 8 kg. I gjennomsnitt høstes frukt som veier 5 kg. tilhører kategorien mellomsesongvarianter av hvitkål. Midtsesongkål brukes til mat og er beregnet på tilberedning av mange retter. Den dyrkes for salg av landbruksbedrifter. Mange varianter har gode holdingsegenskaper. Det unike med sorten er at den er utstyrt med naturlige egenskaper som beskyttelse mot mange sykdommer og skadedyr. Takket være dette kan sommerboeren stole på høye avlinger. Holdbarheten til Dobrovolskaya-kål er nesten seks måneder (opptil 5 måneder).
- Tilstede. Grønnsaken er veldig velsmakende, saftig og næringsrik, har en krydret skall. Det er lett å kjenne igjen blant andre varianter, siden overflaten på de grønne bladene har et lite voksaktig belegg. Vekten av en frukt overstiger ikke 4 kg. Fordelen med gave-sorten er at den egner seg godt til transport uten å miste formen. Det er mye brukt til beising og gjæring om vinteren. Mange er posisjonert som det beste utvalget av middels moden hvitkål.
- Krautman F1. En hybrid variant, som har en tett fruktstruktur, som veier opptil 5 kg., Har en liten stubbe. Kålhoder knekker ikke selv under brå endringer i værforholdene. Deilig, hyggelig grønnsak er perfekt for kompleks salting, konservering og gjæring. Det er en av de kiloresistente variantene av hvitkål.
- Genève. Utmerket senmodning, modningstid - opptil 140 dager. En av de tidligste blant de sene variantene. Det har mange fordeler (god holdekvalitet, blir ikke skadet under vekst, har en tett struktur, er transportabel). Kan lagres til ny høst.
- Moskva sent. Beskrivelse av Moskva-sorten med hvitkål vil gjøre det mulig for hver sommerboende å forstå hvorfor det er en av de beste. Det er bare nødvendig å kunngjøre parametrene til kålhodene - de kan nå en vekt på 8-10 kg. Rosetten i hodet er stor og ganske spredt. Frukten har en avrundet flat form. Den er motstandsdyktig mot mange sykdommer, spesielt kjøl. En relativt frostbestandig variant som tåler temperaturer så lave som 50C. Lagrer godt til neste høst. Kålhoder er tette, derfor er de enkle å transportere. Dette er den beste senhvitkålen. <
Det er andre varianter av denne grønnsaken som er spesielt populære blant beboere og gartnere på sommeren.Blant dem: tidlige - Zarya, Dumas, Kazachok; midt - Slava 1305, Atria F1, Midor F1, Nadezhda, Belorusskaya 455, SB-3 F1, Handelskone; senere - Amager, Creumont, Tyukriz.
Produktivitet og vilkår for høsting av kålhoder
Denne kålsorten har en rekordhøsting: fra 1 hektar i gjennomsnitt får 431ts - 650c. I Moskva-regionen ble det registrert en høst på 800 centners per hektar.
Høst kålsort "Aggressor" med begynnelsen av det første kalde været, når nattemperaturen synker til 0 ° C, og på dagtid +10 + 12 ° C. Dette er slutten av september eller begynnelsen av oktober.
Kålhoder blir kuttet av med en skarp kniv. Legg igjen en stubbe på 4-5 cm i størrelse og 2-3 blader for å beskytte kålhodet mot forurensning.