Epletreet er en integrert attributt for en frukthage, en hyppig besøkende til sommerhytter og et æret medlem av alle grønnsakshager. Faktisk brukes epler til fersk forbruk, og de er også gode for å tilberede alle slags søte desserter, bakverk og kompotter. De har mange fordeler for kroppen, metter den med vitaminer.
En av de beste eplevarianter.
I tillegg vil et stort utvalg av varianter og varianter tillate deg å velge akkurat det eplet som passer din smak. Takket være variantene kan du tilby smakfulle, saftige frukter hele sesongen. De varierer i størrelse, samling og lagringstid, smak, treslag og til og med hudfarge. For å forstå hvordan du kan bestemme variasjonen av epler som vil være mest egnet for planting i din egen hage, må du sammenligne og vurdere dem. Dette utvalget inneholder de beste varianter av epletrær som definitivt vil finne sin beundrer.
De beste sommervarianter av epletrær
Det særegne ved sommervarianter er at de er tidlig modne. Avlingen er klar til å høstes den siste sommermåneden og behandles umiddelbart. Fruktene på slike trær modnes raskt og minnelig, nesten samtidig. Det er derfor det kreves å overvåke dem slik at avlingen ikke blir dumpet. Varianter kan være både kylling og små. Det antas at vitamininnholdet er maksimalt.
Sommer-eple-sort Melba.
Her er et utvalg av de beste sommervarianter:
- Melba. Fruktene modnes i august, kan transporteres, men ikke lagres på lang tid. Den avrundede formen kan trygt kalles riktig. Frukten er lys, grønn med røde, uttalt striper. De preges av sin fantastiske smak, søt og sur, med et behagelig krydder. Treet er ikke høyt, men grenene feier, kronen er tett;
- Tidlig søt. Treet er ikke høyt, men overraskende motstandsdyktig mot kulde og er ikke redd for soppsykdommer. Fruktene modnes i henhold til navnet helt i begynnelsen av sesongen, deres størrelse er gjennomsnittlig, men fruktingen er rikelig. De smaker ganske søte, med en liten surhet, som ikke ødelegger dem litt;
- Folding. Det særegenheter ved trærne av denne sorten er middels vekst, men en ganske bred og feiende krone. De lider av frost, så du må dekke dem under ugunstige forhold. Men immunitet mot patogener av forskjellige sykdommer fungerer som et utmerket forsvar. Frukt med utmerket søt og sur smak, rund, middels størrelse. Men de holdes ikke i det hele tatt og er redde for enhver bevegelse;
- Kinesisk kvinne gull. Et kort tre blir gråtende når det vokser og utvikler seg. Den er motstandsdyktig mot lave temperaturer, men den kan lide av og påvirkes ofte av sopp under ugunstige forhold. Fruktene må høstes umiddelbart etter modning, fordi de raskt smuldrer opp. Størrelsen er liten, men dette hindrer deg ikke i å nyte den fantastiske søte smaken;
- Mironchik. Treet av denne sorten er preget av sin motstand mot lave temperaturer. Den kraftige kronen er ikke redd for selv de sterkeste vindkastene. Disse egenskapene gjør det egnet for dyrking selv under de tøffe forholdene i Sibir. Frukt av middels høyde, gulaktig med tett kjøtt og umerkelig.Men deres smak vil erobre alle, den er så søt og hyggelig;
- Hvit fylling. Representanter for denne sorten er fortjent en del av listen over de beste epletrærne. Treet er motstandsdyktig mot lave temperaturer, tilpasser seg lett klimaendringene, kan ganske enkelt overleve tørke og har god immunitet. Fruktene er vakre, grønnhvite, av middels størrelse, modnes rikelig, men praktisk talt ikke lagret;
- Sukkertøy. Epletreet kan dyrkes som en dverg. Treet er kompakt og langsomt voksende. Fruktene modnes midt på sommeren i minnelighet, selv om de er ganske små. Men selv det minste eplet har en overraskende søt smak.
detaljerte instruksjoner
Forhold
For tilberedt frukt spiller etableringen av et passende miljø en viktig rolle:
- Et sted... Det er bedre å desinfisere kjelleren eller et annet rom der lagringen vil finne sted: hvitkalk veggene med en nylaget blanding av kalk og kobbersulfat (1,5 kg kalk + 150 g kobbersulfat per 10 liter vann); behandle gulvet i kjelleren med en løsning av jernholdig sulfat (450-500 g per 10 liter vann).
- Oppbevaringsbeholder... Parametere som størrelse, form, konstruksjon og materiale som boksene er laget av, spiller ikke en spesiell rolle. Renslighet og holdbarhet er de viktigste kravene til containeren.
Beholdere må skylles grundig og desinfiseres hvis frukt eller grønnsaker allerede har blitt eldet i dem. - Temperatur... Vanligvis varierer temperaturregimet for å legge epler fra -1 ° C ... + 1 ° C. Men et område på + 2 ° C ... + 4 ° C vil være gunstig for frukt.
- Luftfuktighet... Det optimale nivået for lagring av epler er 85-95%. Lav luftfuktighet truer med å visne.
Variasjon
Valget av en sort er et viktig trinn, som er ansvarlig for tiden høsten skal lagres. Ikke hvert eple kan bevare ernæringsmessige og ernæringsmessige egenskaper i lang tid..
Hvordan skyte?
For å holde eplene i sin naturlige form er det viktig å følge reglene fra selve frukten. Holdbarheten vil avhenge av dette.
når moden frukt begynner å smuldre 5-6 stykker per dag, kan du begynne å samle;- høsting er bare mulig i tørt vær;
- ikke rive av stilken;
- ikke tørk eplene (dette vil ødelegge voksbelegget - naturlig beskyttelse);
- du kan ikke kaste epler, bare legg dem forsiktig i en beholder;
- det er bedre å begynne å samle fra de nedre grenene og flytte til de øvre.
Sortering
Før denne prosedyren er det bedre å plassere frukten i et kjølig rom i et par uker. I løpet av tiden du har brukt chillingen, kan det oppstå feilhvis noen. Deretter må du gjøre følgende:
- velg kun sunn frukt uten "skrubbsår" for lagring, helst med stilker;
- skille forskjellige varianter for lagring;
- kalibrer etter størrelse: stor, middels og liten hver for seg;
- ikke vask eller gni eplene!
Etter nøye sortering kan du fortsette til neste trinn.
Styling
Ordne eplene med stilkene oppover i 2-3 lag. Lange stilker må forkortes, dette vil redde nærliggende frukt fra mulig skade. Epler er ikke stablet.
Dermed vil det være lett å oppdage råte under lagring hvis frukten begynner å forringes. Metoden lar deg også legge et mye større antall epler.
Metoden er god, men ikke den beste. Hvis minst ett fokus på forfall vises, vil infeksjonen umiddelbart gå til resten av frukten. Du må sjekke bokmerkene dine regelmessig, noe som alltid er praktisk.
Papirinnpakning
En enkel og rimelig måte, bestående av enkle trinn:
- Pakk hvert eple i et papirhåndkle, serviett osv.
- Legg i en boks i rader med stilkene opp.
Frukten vil holde seg bra hvis den er uskadet.
Heller
En blanding av vasket og tørket sand og aske helles på bunnen av esken (et lag på ca. 3 cm). Det er viktig at sanden vaskes og tørkes, og at fuktighetsinnholdet ikke overstiger 5%, ellers kan fruktene begynne å forverres.
Deretter blir eplene stablet slik at de ikke berører hverandre.Ovenfra er de helt dekket med samme sammensetning. Flere lag er tillatt. Sand med aske kan erstattes med andre tørre og store materialer:
- Avskallet bokhvete.
- Lin frills.
- Løkskall.
- Husk.
- Torv.
- Mose.
- Blader av trær (tørre).
- Spon av løvtrær.
- Sagflis.
Eplene, skilt fra hverandre, tåler perfekt vinter og til og med vår, lagringstiden er bare begrenset av sortens holdekvalitet.
Plastposer
Gjør 4-5 punkteringer i posen for ventilasjon. Ha 2-4 kg enkeltbrystede epler i og bind. Oppbevares ved temperaturer mellom -1 ° C ... + 1 ° C. Denne metoden har fungert bra.
Land
I fravær av en kjeller kan du lagre epler i bakken... Du må grave et hull eller en grøft 40-50 cm dypt på forhånd. Når kulden begynner (ca. -5 ° C ... -7 ° C), pakk eplene i plastposer på 5-6 kg og legg dem i hullet.
For å forhindre at gnagere kommer inn, anbefales det å dekke gran- eller einergreiner nederst i grøften og oppå posene. Dekk alt til jorden. Om vinteren vil det være mer praktisk å lete etter "skatten" hvis du legger igjen et merke i form av en pinne eller et flagg.
Epler lagres perfekt under bakken til våren.... For å beskytte bokmerket mot frysing, kan du helle fallne blader på overflaten av gropen.
Karbondioksidbehandling
Det er en annen måte å holde høsten i poser i lang tid. CO2 pumpes sakte inn i posen ved hjelp av en sifon for å karbonisere vannet. På slutten av prosedyren forsegles hullet.
Ultrafiolett
Ressurssterke gartnere behandler epler med en bakteriedrepende ultrafiolett lampe (BUF-60) i en avstand på 1,5 meter i 20-30 minutter. For jevn bestråling legges eplene ut i ett lag og snus bare en gang. Denne metoden forhindrer at det blir råte på frukten.
De beste høstvarianter av epletrær
Disse variantene er preget av modning de første høstmånedene. Oftest kan de lagres i en periode, fra to til fem måneder. Ofte er det disse artene som dyrkes for å selge dem.
Høst utvalg av eple-tre anis stripete.
I dette utvalget av de beste variantene av høstepler:
- Anis stripete. Høyt tre med en tett, pyramidekrone. Den er ikke redd for alvorlig frost og tåler svak tørke. Fruktene er runde, ribbet, med en pen rødme og striper. Innhøstingen som er samlet fra et tre av denne sorten er rikelig, kan lagres til midten av vinteren;
- Auxis. Representanter for denne sorten blir ikke høye, men kronen blir tykk og sprer seg. Fruktene begynner å modnes tidlig i september, de har en standard størrelse og har en behagelig søtlig smak;
- Bessemyanka Michurinskaya. Treet er veldig høyt, med en tett og spredt krone. Det er ikke redd for kaldt vær og soppsykdommer. Frukt er middels i størrelse, rund eller flat, gul-oransje med røde striper. Deres smak er veldig myk og delikat, søt og sur. Fruktene er av høy kvalitet, men de modnes ujevnt. Derfor, hvis du ikke organiserer nøye tilsyn med dem, kan en del av høsten gå tapt;
- Zhigulevskoe. En av de mest populære variantene på grunn av deres utmerkede smak og presentasjon. Treet er ikke høyt, med en tynn krone, men samtidig er det veldig produktivt. Frukt er gul-oransje med rødrøde sider. Massa er øm, saftig, søt og sur;
- Skjønnheten til Sverdlovsk. Et utvalg som har ganske høy motstand mot kaldt vær og soppsykdommer. Treet er middels, rundt og gir en ganske anstendig mengde mellomstor innhøsting. Frukten er vakkert rund eller konisk i form, kremrød, til og med rød. De holder seg ganske godt til midtvinteren;
- September. Det høye treet med en pyramidekrone preges av sin motstand mot lave temperaturer. Frukt av middels størrelse, vanlig form, gulgrønn, med lyse striper.De smaker bare perfekt søtt og surt.
Utvalgsprinsipper
For å identifisere en variant utføres en undersøkelse. Når du utfører denne prosedyren, blir du lagt merke til følgende punkter:
- Strukturen til de vegetative delene av planten.
- Organoleptiske type indikatorer.
- Massaens farge og konsistens.
- Skrellstruktur.
- Bestemmelse av fruktens form.
- Fruktstørrelse (gjennomsnitt).
Storfruktede epler er mer populære enn småfruktede epler. Ranetki kan betraktes som et unntak fra reglene. Kjøttet deres er fast.
De beste variantene av vinter epletrær
Et trekk ved vintervarianter av epler er deres lange holdbarhet. Og etter at de er fjernet fra trærne, er deres smak langt fra ideell. Det blir bare bedre over tid, og de kan lagres til og med sommeren.
Vinterepelsort Bogatyr.
Nedenfor er en liste over de beste vinter-eplevarianter:
- Bogatyr. Kronen til dette høye treet er veldig viltvoksende og sjelden. Fruktene høstes om høsten, de blir de mest delikate i begynnelsen av vinteren. Fruktene er store, smakfulle, grønne, blir gule under lagring, en rødlig rødme vises;
- Afrodite. Fruktene har gudinnenes store navn, fordi de faktisk er preget av sin skjønnhet. De er mellomstore, brede ribber, gulgrønne med rødbrune striper rundt omkretsen. Det bør også omfatte utmerket smak, søte og sure epler, med en ideell andel av hele fargespekteret;
- Bezhin eng. Treet er motstandsdyktig mot lave temperaturer, lider ikke av invasjonen av sopp og skadedyr. Mellomstore frukter er avlange og ribbet. De smaker søtt og surt, mykt og ømt. Godt lagret og transportert;
- Berkutovskoe. Sorten er et utmerket tørke- og kaldtolerant tre som vanligvis er av middels høyde, men kan vokse over gjennomsnittet, selv om kronen er ganske kompakt. Fruktene er ganske store, velholdte og modner rikelig. De har en avrundet form, mykt gulgrønt kjøtt med en søt og sur smak og grønn hud, med mange røde striper;
- Veteran. Et produktivt utvalg med høy motstand mot soppinfeksjoner. Det er ganske mange frukter, de er av middels størrelse, flatt i form. Fruktens nyanse er gulgrønn, massen er saftig og søt;
- Helse. Epletrær av denne sorten er høye, med en tett rund krone. De gir en stor mengde innhøsting. Frukt av riktig form, gulgrønn i fargen, med uskarpe røde striper. Fordelene med denne sorten er motstand mot kaldt vær og patogener;
- Kuibyshevskoe. Ikke bare høyt, men et veldig høyt tre med en tynn krone. Eplene er mellomstore, men det er mange av dem, og de er tett plantet, som om de er spennt på en gren. Smaken er rett og slett utmerket, søt og sur, myk masse er øm og saftig;
- Lobo. Planten er av middels høyde, med en sparsom krone. Eplene er mellomstore, vakkert avrundet med lette ribber. En nyanse av grønt med rike crimson flekker, som blir solide over tid. Innhøstingen er stabil, godt bevart og preges av sin utmerkede smak;
- Orlik. Et kompakt tre av middels høyde, med en pen krone. Den er ikke redd for sterkt kaldt vær, så den kan dyrkes i kalde vintre. Men for at eplene skal modnes og overleve, trenger du nok varme til september. Produktiviteten er ganske høy, eplene er av middels størrelse, vanlig form, med saftig masse av søt og sur smak;
- Sokolovskoe. Dette treet er dverg, med en horisontal krone, men samtidig er det ganske fruktbart. Frukt er middels, gulgrønn, med en lett rød rødme. Frukt har høy kvalitet og kommersielle egenskaper, men de får fordelene bare med tilstrekkelig fuktighet;
- Welsey. Et mellomstort tre har en ganske bred, spredt krone. Innhøstingen er rikelig, godt lagret og transportert.Frukten er middels stor, rund til kålrot, gul med røde striper.
Dverg
Dverg epletrær er egentlig ikke slik fordi de er opprettet som sådan, men fordi visse varianter er podet på riktig bestand. De vokser til dverg- og halvdvergtrær, som noen ganger kan nå 3-4 meter i høyden. Dette er faktisk et vanlig epletre, med samme krone og enkle typer, og er helt ulikt den søyle.
Dvergeplevariant Golden Dilishes.
Dvergvarianter har flere fordeler. En av dem er bekvemmeligheten ved behandling av slike trær. På grunn av den praktiske veksten er det lett å fjerne frukt fra dem, de er lette å spraye og kutte. Høstingen på denne veksten av trær vises raskere enn på vanlige trær, og den er større. Trær har samme levetid som andre fettere, men de kan overleve i mer ustabile forhold.
Her er noen av de aller beste varianter av dverg-epler:
- Golden Dilishes. Selv om denne sorten er sommer, modner den ganske sent og kan ligge til midten av vinteren, som den ofte kalles høst for. Et tre med en tett og løvrik krone. Fruktens smak er også særegen - den er ekte eple, søt og sur, men med en interessant tone av letthet og friskhet;
- Darunok. Representanten for Hviterussland er halvdverg, vokser ikke mer enn 4 meter, men dette forhindrer ham ikke i å gi et stort antall frukt. Sorten er motstandsdyktig mot frost, inkludert vår, er ikke redd for ekstreme temperaturer;
- Grunnfestet. Et lavt tre opptil 2,5 meter per grunnstamme gir rikelig frukt i løpet av et par år etter poding. Fruktene kan bli ganske store, de har en attraktiv gulgrønn farge og rødrøde sider;
- Sølv hov. Treet vokser ikke mer enn tre meter, men det preges av dets motstand mot ugunstige værforhold. Fruktene er veldig vakre og velsmakende, men små i størrelse;
- Imrus. En høstfull fruktbar variant med god immunitet mot vanlige patogene virus. Store frukter av ideell form, søte med syrlighet. Den lagres uten tap av smak i flere måneder;
- Antonovka. Sorten er ganske fruktbar, motstandsdyktig mot kald luft og sterk frost. Denne sorten er grunnlaget for mange forskjellige varianter og hybrider. Fruktens størrelse er middels, de smaker behagelig, søt og sur, litt krydret med en vedvarende aroma.
Omsorgsfunksjoner
Sene varianter av epletrær trenger riktig pleie. Å gi god pleie og oppmerksomhet vil hjelpe deg med å maksimere produktiviteten og vokse raskt.
Vanning
Hagen må vannes minst fire ganger gjennom sesongen.
- Den første fuktingen utføres tidlig på våren (før begynnelsen av hevelse i knoppene).
- Den andre - før blomstring, deretter en dag etter uken.
- Den tredje er på fasen av å helle fruktene slik at de blir store og saftige.
- Den siste gangen den er utgytt med vann en måned før stabil høstfrost begynner, noe som vil øke frostmotstanden til trær.
Løsne og mulke
Den første prosedyren gir god fuktighet og pusteevne. Løsne neste dag etter fukting.
Mulch brukes for å beskytte jorden mot rask tørking og forhindre ugressvekst. Rottet gjødsel eller torv brukes.
Gjødsel
En viktig rolle for frukthagen spilles av regelmessig fôring med organiske stoffer og mineraler. Du må gjødsle tre ganger per sesong.
- Tidlig på våren introduseres en bøtte med råtnet gjødsel eller kompost under nærstammesonen.
- På blomstringsstadiet, dryss med superfosfat og kaliumsulfat - 350 g av hver komponent per tre.
- Den samme sammensetningen brukes om høsten, ca 3-4 uker før den første frosten.
Etter mating utføres rikelig vanning for å forbedre kvaliteten på assimilering av aktive stoffer.
Beskjæring
Et sanitærklipp tidlig på våren er en obligatorisk prosedyre for å ta vare på en frukthage. Alle syke områder som er skadet av vind, frost og sykdommer blir kuttet ut til sunt tre.
For å unngå infeksjon blir de avskårne stedene vannet med kobbersulfat og deretter dekket med hagehøyde.
Det krever også kutting av grener som vokser inne i kronen og i feil vinkel, noe som gir god ventilasjon inni.
I tillegg utføres formingen - umiddelbart etter plantingen blir den sentrale lederen kuttet med 20 cm i høyden.
I neste sesong blir stammen og skjelettgrenene kuttet til 1/3 av lengden, den unge veksten blir kuttet ut, og etterlater de tre sterkeste skuddene i første orden.
I det tredje året er grener av andre rad dannet av to tykke og sunne, resten skal kuttes.
Forbereder seg på vinteren
Unge epletrær opp til tre år gamle må isoleres. En måned før frosten begynner, er nærstammesonen mulket med torv eller hagejord, og deretter pakket med en film og en kjettingstang på toppen. Dette vil beskytte kofferten mot skade fra gnagere.
Overjordisk del er dekket med burlap eller pappesker, takmateriale.
De fjerner lyet om våren, når gatetemperaturen stabiliserer seg på rundt 5-7 ° C.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
De fleste sent modne epletrær har god motstand mot sår, men mange gartnere utfører av sikkerhetsmessige årsaker flere forebyggende behandlinger med kobbersulfat eller Bordeaux væske:
- om våren før begynnelsen av vekstsesongen;
- før blomstring og to uker etter slutten;
- om høsten når treet har kastet sitt løvverk.
I tillegg sprayet mot parasitter - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik eller Aktara. Tre slike behandlinger kreves per sesong - i slutten av mars, 7 dager før begynnelsen av spiringen og 10 dager etter den.
Alle prosedyrer utføres om kvelden når været er tørt og overskyet.
Den søteste
Når du velger hvilket epletre som skal plantes til sin egen hage eller for salg, stoler alle på sitt eget ønske. Noen foretrekker store, andre små, sure, søte eller saftige. For hvert produkt, sier de blant folket, er det en handelsmann.
Søt eplesort Medunitsa.
Dette valget inneholder en liste over eplesorter som regnes som de søteste.
- Lungwort. Denne varianten er en av de mest favorittene blant moderne gartnere, selv om den har vært populær siden Sovjetunionens dager. Treet er stort i størrelse, ganske motstandsdyktig mot ytre påvirkninger og veldig hardfør. Fruktene er vakre, runde, gule med røde flekker og veldig søte med en fantastisk aroma;
- Sukkertøy. Et mellomstort tre med en spredt og kraftig krone. Fruktene er runde, vanlige, oransje-rødlige. Honning og karamell - slik kan du beskrive ettersmaken av søt frukt;
- Hviterussisk søt. Mellomstort tre med god årlig frukting, genetisk motstandsdyktig mot råte. Epler er mellomstore, gule med rød rødme, godt lagret til midten av vinteren;
- Pepin er safran. Representanten for denne sorten er vinterlig, velsmakende og søt, men først etter at den er moden. Massen er saftig, smaken er ekte dessert, kremaktig. Men hele spekteret av smak og aroma av frukt vinner i begynnelsen av vinteren;
- Glede. Navnet taler for seg selv. Treet er ganske kraftig, selv om det er lavt, men kronen sprer seg. Høstingen begynner i september, lagret uten tap av kvalitet til slutten av året. Massen er søt, med en tett bringebæraroma.
Tilsvarende stilling
Korrekt posisjonsforberedelse skal begynne på slutten av sommeren. Hvis du har tenkt å plante flere trær eller frukthager, må du huske riktig plassering. Korrekt avstand mellom frøplanter vil avhenge av kraften til de enkelte variantene. De som har blitt vaksinert på dvergunderstammer eller konstruert for å danne spindelformede kroner, vil kunne vokse tettere enn voksende varianter.
Den optimale radavstanden er ca. 3,5 m.Avhengig av styrken på sorten, vil avstanden mellom eplene på rad variere fra 1,5 til 3 meter.
Å opprettholde riktig avstand mellom individuelle frøplanter vil gjøre det lettere for oss å få tilgang til dem under behandling og påfølgende høst. Stedet der vi planter epletrær må være godt opplyst for å sikre riktig modning av frukten.
Røde varianter
Røde epler er på ingen måte dårligere enn andre når det gjelder smak og påføring. Bare utseendet deres er lyst og fengende, iøynefallende. Som alle varianter av epler, blant dem er det vinter, sommer, høst, surt og søtt, mykt og hardt.
Rød eple-variant Kitayka Long.
Her er de beste av de lyse eplene:
- Kitayka Long. Den avlange frukten er helt rød i fargen, men liten i størrelse. De lagres praktisk talt ikke, smaker med en liten syrlighet og plomme-aroma.
- Mac. Det kalles også Macintosh eller Autumn excellent. Fruktene på dette treet er mellomstore, røde i farger med små grønne flekker. Smaken er søt og sur, saftig;
- Titania. Kolonnetrær med ganske høy vekst og god immunitet. Eplene er små, søte og smakfulle og kan lagres i ikke mer enn 2 måneder. De har en veldig attraktiv nyanse, mørkerød, nær kirsebær;
- Spartansk. Vinterepler kan være spiselige selv umiddelbart etter at de er fjernet fra treet. Men de lagres veldig bra til begynnelsen av våren og til og med midten. Fruktens skinn er fast og fast, rød med et lilla skjær;
- Florina. Den ganske fortykkede kronen gir et gjennomsnittlig utbytte av små epler. De er helt røde med gule prikker, men faktisk er hovedfargen gul, og rødmen er lys. Massen smaker ganske søt, men er spiselig bare fersk;
- Jonathan. Et veldig vanlig tre har en kompakt størrelse, men en ganske spredt krone. Frukten er rød i fargen med små og kjedelige oransje hull. Denne vinterarten er veldig verdifull for sin utmerkede smak, som varer til våren.
Attester
Alexander. «Det er mye trøbbel med mange nye varianter: nå er de dynket, så er de frossne, så er det noe annet jeg ikke liker. Med gult sukker er alt enkelt - det vokser og er ikke lunefullt. "
Svetlana. "Treet tar selvfølgelig mye plass, men eplene er for gode - både friske og tørkede."
Andrew. “Fem år før den første høsten er mye. Men hvis du bare tar vare på det, er eplene deilige og treet vil tjene mer enn en generasjon - du kan vente. "
Alexei. "Det viktigste er å kjøpe et vanlig planteskole i et spesielt barnehage, ellers vil du vente i fem år, og du vil ikke få gult sukker i det hele tatt."
Grønne varianter
For elskere av klassikerne er det laget en liste over eplesorter som har et grønt skall. Den inneholder klorofyll, som bidrar til å øke immuniteten og stimulere produksjonen av røde blodlegemer i kroppen.
Grønt eple-sort Hvitt fyll.
Nedenfor er en liste over de beste av de grønne variantene:
- Hvit fylling. Selv om skyggen av frukten kan variere fra grønn til gul under full modenhet, er det vanlig å kalle den hvit. En kjent og elsket sommervariant for universell bruk, som krever spesiell oppmerksomhet under samlingen;
- Antonovka. Også en av de klassiske variantene blant epler, på grunnlag av hvilke et stort antall hybrider er blitt avlet. Frukten er grønn med tett hud, blir gul over tid. Holdbarheten er ikke mer enn 40 dager. Smaken kan beskrives som klassisk, søt og sur;
- Kutuzovets. Et utvalg med runde og ganske store grønne frukter. Massen er hvit, myk, søt og sur. Treet tilpasser seg lett til kaldt klima, tåler frost og kommer seg godt etter eventuelle skader;
- Bratchud. En variasjon med små trær, men med en anstendig avling. Skallet av epler er grønt, og kjøttet er hvitt, søtt og surt. Treet er frostbestandig.Kronen sprer seg, men horisontal, noe som gjør det veldig praktisk å fjerne alle fruktene.
Sortering av epler før oppbevaring
Bare epler legges for lagring uten skader, bulker, ikke ormete. Hvert eple bør undersøkes nøye og kontrolleres for riper, sår, alt er i orden med stilken (hvis det ikke er noen stilk, vil frukten snart forverres på grunn av soppsykdommer). Voksblomsten bevart på eplet vil være et stort pluss.
Alle epler som ikke passerer dette vanskelige utvalget kan sendes for behandling, det vil ikke være noen mening å lagre dem. På tidspunktet for valg anbefaler vi at du umiddelbart sorterer eplene etter størrelse. Store epler er mer modne enn mellomstore og små epler av samme sort og frigjør en stor mengde etylen under lagring. Etylen akselererer modningen av andre frukter, og dette kan ikke tillates.