Planting - planter du ikke epletrær i hagen din? Jeg er sikker på at ingen selv stiller seg et slikt spørsmål når de legger en hage på nettstedet deres. Det er ingen hage uten epler! Men hvilke skal du plante?
Du bør begynne å bli kjent med eplevarianter med hvitt fyll og Antonovka. Det er få vanskeligheter med varianter av hvitt fyll - hvitt fyll eller papirovka.
Det er veldig interessant med Antonovka. Og den eldre varianten er ikke år, men århundrer. Og det er flere spørsmål. Og generelt sett strengt tatt Antonovka er en eplesort og kombinerer flere varianter.
Historien om etableringen av sorten
Det er umulig å pålitelig forstå detaljene om opprinnelsen til Antonovka-sorten. Noen eksperter mener at det er en tilfeldig hybrid av sorter med ville.
Fødestedet til Antonovka er Kursk eller Tula-regionen. De første omtalene av sorten dateres tilbake til 1848 (NI Krasnoglazov "Regler for fruktdyrking i åpen mark, drivhus, drivhus). I 1896 stilte SV Batov ut Antonovka Tulskaya i Nizjnij Novgorod.
Det bør bemerkes at dette anlegget ikke ble beskrevet i Bolotovs registre. Senere, i sitt arbeid Atlas of Fruits, rapporterte Grebnitsky at denne sorten har vært kjent i veldig lang tid, men det var ikke mulig å finne ut stedet for opprinnelsen.
Antonovka skilte seg ut som en egen variant på 1800-tallet.
Apple-utvalg Antonovka
For første gang nevnes Antonov-epletrær på midten av 1800-tallet. den berømte Moskva gartner-utøveren Krasnoglazov på den tiden. I sine arbeider beskrev forskeren Antonovka som en sorthybrid fra Kursk-provinsen, hentet spontant fra et skogeple. Denne påstanden er ikke et pålitelig faktum, siden den eksakte opprinnelsen til sorten ikke kan fastslås. I løpet av sovjetperioden ble minst 7 nye varianter og varianter avlet på grunnlag av Antonovka, moderne forskere teller mer enn 11.
Hovedtrekk
Epletrær av denne sorten er kraftige, har en oval krone som gradvis utvides og sprer seg.
Når treet modnes, stiger hovedgrenene og vokser til sidene. Grener og unge skudd har brun bark. Høyden på treet er opptil 9 meter. Frukting observeres 6-7 år etter plantingen av kulturen.
Bladene er knallgrønne og ovale med takkede kanter. Blomstene er hvite med rosa notater, duftende, store i størrelse.
Eksisterende arter
Dataene som er samlet inn av forskere indikerer tilstedeværelsen av et stort antall underarter av epletrær. De viktigste egenskapene til de gamle og relativt nye formene av Antonovka har få forskjeller. De vanligste variantene vises i tabellen.
Variasjon | Trekk |
Antonovka Repchataya | Langvarig lagring av frukt |
Antonovka Stepnaya | Vokst i regioner der somrene er tørre |
Antonovka Belaya | Funnet i Hviterussland |
Antonovka søt | Svært lite lagres |
Antonovka høst | Liggende, store frukter |
Vanlig
Frukten er avrundet med ribbing. I høstperioden er fargen på eplene grønn, den gule fargen er tilstede i en svak form. Antonovkas hud blir gul under lagring. Massen er søt og sur smak, lys gul, granulær struktur. Fruktene av epletreet er duftende og søte, sukkerinnholdet i massen overstiger 9%.
Fordelene med vanlig Antonovka:
- vinterhardhet;
- høykvalitets råvarer for ulike typer emner;
- frøplanter brukes som en bestand;
- frukt tåler langvarig transport godt;
- smuldring er lav.
Ulemper med et epletre: middels (svak) motstand mot skorpepatogener, uregelmessig frukting.
Dessert
Arbeidet til SI Isaev, han brukte det genetiske materialet: Pepin Shafranny, Antonovka vanlig. Vinterhybrid. Veksten av treet er gjennomsnittlig, kronen får en avrundet form med alderen, de første årene er den sfærisk.
Bladene, grønne med en gul fargetone, har takkede kanter langs kanten. Blomstene er hvitrosa, store. Beskrivelse av frukt:
- vekt 200 g;
- litt sur smak;
- huden er lysegrønn, fargen er kremaktig;
- rødmen er rødstripet;
- massen er duftende.
Avkastningen er påvirket av nivået på agroteknisk bakgrunn. I gjennomsnitt er avkastningen per tre 40-120 kg. Frukting tidligere, begynner på 3 år. Fruktene kan lagres i opptil 6 måneder. Motstanden til epletreet mot frost er gjennomsnittlig. Regioner som anbefales for dyrking av Antonovka-dessert:
- sør for Russland;
- Sentral stripe;
- Ukraina;
- Hviterussland.
I områder der vintrene er harde, brukes bare frostbestandig bestand. I hagen til Urals dyrkes hybriden i strofeform.
Gull
Antonovka modner det siste tiåret i august, i henhold til modningsperioden er den inkludert i gruppen av sensommersorter. Fruktene er ikke stabile. I motsetning til andre varianter blir ikke smaken mer intens under lagring. Fruktens gjennomsnittsvekt er i området fra 150 til 180 g. Skallet på eplene er strågult. Det begynner å bære frukt 5 år etter planting. Fordelen med Antonovka Zolotoy er sortens motstand mot skorpepatogenet.
Antonovka Nyhet
Avl av S.F. Chernenko, sorten ble opprettet for dyrking i de sentrale regionene i Russland og hagene i Chernozem-regionen. Antonovka vanlige og fantastiske epletre av nasjonalt utvalg Babushkino ble tatt som genetisk materiale. Maksimal produktivitet av Antonovka Novaya ble registrert på et nivå på 445 kg, de vanlige indikatorene for epleutbytte innenfor 200 kg.
Planten er høy, høyden er fra 5 til 6 meter. Kronen til Antonovka er bred, opptil 8 m, sprer seg, ikke utsatt for fortykning, har en avrundet form. Fruktegenskaper:
- vekt opp til 120 g, individuelle kopier opp til 200 g;
- huden er lys gul;
- uskarp rødme, rød;
- massenes struktur er tett, fargen er hvit, saftighet er tilstede;
- klassisk søt og sur smak, krydret notater er til stede;
- moderat aroma;
- formen er løk, vanlig, det er en liten ribbing.
Begynnelsen av frukting av et epletre faller på 4. eller 5. leveår. Samlingstiden til Antonovka er fra slutten av september til midten av oktober. Forbrukerens modenhet begynner i november-desember, frukt lagres til februar. Fordeler med Antonovka Novaya: vinterhardhet, produktivitet. Ulempen er følsomhet for scab.
Gartnere som vokser Antonovka, gir en positiv vurdering av epletreets tilpasningsevne. Trærnes produktivitet avhenger av klimaet og kvaliteten på sommer- og høstpleien. Innhøstingen lagres lenge og fungerer som et utmerket råmateriale til syltetøy, konserver, likører, likører, og oppskriften på gjennomvåt epler ble oppfunnet spesielt for Antonovka.
Beskrivelse av frukt
For det meste er fruktene av Antonovka-sorten store og runde. Ribber nederst på eplet kan noen ganger sees. Under modningsprosessen farges fruktene grønn-gule, og når de lagres i lang tid, blir de gule.
Massen er lett og søt med en sur smak; denne smaken skiller Antonovka fra andre epletrær og blir høyt verdsatt av smakere. Frukten avgir en karakteristisk behagelig aroma.
Fruktkoppen er dyp nok, og fruktstammen er tykkere. Vekten av et eple varierer fra 120 til 140 gram, og rekordtallet er 300 gram.
Du kan lagre de høstede eplene i omtrent 3 måneder, og under ordentlig organiserte forhold og 4. I utgangspunktet avhenger perioden av regionen Antonovka vokser - fruktene som er hentet fra de nordlige regionene forblir i en brukbar tilstand lenger.
Mulige voksende vanskeligheter
Noen ganger kan Antonovka-epletreet bukke under for effektene av slike skadedyr og sykdommer som:
- møll - frukten blir skadet av møllerver som gnager gjennom kjøttet og fører til råtnende epler. En effektiv metode for skadedyrbekjempelse vil være behandling av trær ved hjelp av slike medikamenter som "Koragen" (0,2 ml arbeidsoppløsning per 10 liter vann), "Aktara" (0,01 g / 1 m²), "Confidor" ( 0, 2 l / 1 ha);
- pulveraktig mugg - fremstår som et hvitt belegg på blader og skudd, som et resultat av at løvet krøller, tørker opp og faller av. Effektiv mot denne sykdommen vil være en 2% løsning av kolloidalt svovel (20 g per 10 l vann), en 3% løsning av Bordeaux-væske, "Topaz" (10 ml per 10 l vann), en løsning av kaliumpermanganat ( 3 g per 10 l vann);
- frukt råte - en soppsykdom preget av utseendet på små støvete bobler på eplene, som vokser over tid og påvirker hele frukten. 3% Bordeaux-væske, “Fundazol” (10 g per 10 l vann), “Horus” (2 g per 5 l vann), “Azofos” (arbeidsoppløsning 100 ml per 10 l vann) er med på å ødelegge den;
- skorpe - vises på bladene og fruktene av trær i form av små flekker av gulgrønn farge, som senere blir svarte og sprekker. Mot denne sykdommen anbefales det å bruke en 2% løsning av kolloidalt svovel, 1% løsning av Bordeaux-væske, stoffet "Gamair" (10 tabletter per 10 liter vann), "Horus" (2 g per 10 liter vann );
I tillegg til å spraye trær med spesielle løsninger, er det også nødvendig å hele tiden utføre sanitær beskjæring av kronen, ødelegge syke grener, løvverk og ugress som kan inneholde infeksjonskilder, tilsett organisk og mineralgjødsel i tide og hvitkalk koffert.
Utbytte
Mengden innhøsting øker når planten modnes. For eksempel, hvis et tre er 20 år gammelt, kan du få opptil 200 kilo frukt, selv om noen gartnere sier at de oppnådde en høst på opptil 1000 kilo (fra ett tre!). I begynnelsen er frukting regelmessig, men gradvis blir det periodisk - en gang hvert annet år.
Modning av frukt skjer mot slutten av september. Det viktigste er å høste avlingen før den første frosten, fordi du kan la den modne i kjelleren eller et annet kjølig rom. Eplene er klare til plukking når fargen får en gulaktig farge, men teksturen skal være fast.
For lengre lagring av frukt anbefales det å plukke dem for hånd, da de blir skadet når treet ristes.
Behovet for en transplantasjon
Med mindre det er absolutt nødvendig, er det bedre å avstå fra å transplantere et ungt tre, siden dette i beste fall vil øke starten på fruktingen. I verste fall vil ikke røttene få nok tid til å slå rot på det nye stedet, og alvorlig frost om vinteren eller tørke om sommeren kan føre til at treet dør.
Hvis du ikke kan klare deg uten en transplantasjon, bør du gjøre det sent på høsten. (men noen uker før frosten begynner) eller tidlig på våren før bladene dukker opp.
- Treet må graves ut med en stor jordklump (klodens diameter skal være omtrent lik krondiameteren).
- Dra forsiktig på stykke burlap til det nye stedet.
- Gropen skal tilberedes på forhånd etter samme prinsipp som for den første plantingen av frøplanten.
Sykdommer og skadedyr
Eksperter er av den oppfatning at Antonovkas immunitet og dens evne til å motstå skadedyr avhenger av vekstregionen. For eksempel, hvis et tre vokser i en by med en kald og fuktig sommer, kan det lide av skorpe, og i varme områder blir det ofte påvirket av pulveraktig mugg.
Hvis vi snakker om skadedyr, er Antonovka redd for eplemøllen, som infiserer epler.Dessuten kan planten infisere epleblomsterbille, bladlus, skalainsekter. Likevel angriper ikke parasitter denne sorten veldig ofte.
Det er flere forebyggende tiltak for å beskytte planten mot disse sykdommene og de fleste skadedyr:
- Innsamling og ødeleggelse av fallne blader om høsten.
- Grundig graving av jord i stammen sirkler før kaldt vær.
- Kalking - stammer og skjelettgrener behandles.
- Behandling med en 3% løsning av kobbersulfat av kronen og jorda sent på høsten eller tidlig på våren.
- Bruk av plantevernmidler tidlig på våren før saften begynner å bevege seg.
- Montering av reimer.
- Forebyggende behandlinger med insektmidler. Den første utføres før blomstring, den andre - etter den, den tredje - 10 dager etter den andre.
- Forebyggende behandlinger med soppdrepende midler for å forhindre skur, pulveraktig mugg og så videre.
Stedvalg og forberedelse
Den beste jorda vil være leiejord eller sandjord med normal surhet.... Hvis jorden er for sur, kan du avsyre den med dolomittmel eller kalk.
Siden epletreet ikke liker for fuktig jord, bør plantestedet velges på en høyde, eller du må ta vare på god drenering rundt epletreet, ellers kan dette påvirke planten negativt. Det er også viktig å velge et godt opplyst område - skyggelegging kan redusere sukkerinnholdet i epler og generelt redusere høstvolumet.
Du må forberede gropen noen uker før plantingen, hvis plantingen i seg selv er planlagt om høsten. Hvis arrangementet er planlagt til våren, er det bedre å forberede gropen om høsten.
Gropen må være 1 m bred og minst 80 cm dyp:
- Sod blir lagt i bunnen og vannet rikelig.
- Deretter tilsettes fruktbar jord (torv), blandet med mineralgjødsel (superfosfat, kaliumsulfat, kaliumsalt er egnet) og organisk (kompost eller gjødsel). Tykkelsen på det fruktbare laget må være minst 20 cm.
- Deretter plasseres frøplanten i et hull og fordeler røttene nøye. Det er ekstremt viktig å legge rotkragen 8-10 cm over bakken.
- På slutten må frøplanten vannes rikelig med vann (omtrent to bøtter).
Siden Antonovka vokser med en spredt krone, er det bedre å la avstanden til andre trær, gjerder eller uthus minst 6 m.
Fordeler og ulemper
Antonovka har flere ubestridelige fordeler, takket være at mange gartnere planter den på nettstedet deres:
- imponerende produktivitet;
- unik smak og aroma;
- høy salgbarhet av frukt;
- upretensiøsitet og motstand mot frost;
- utmerket tilpasningsevne til forskjellige regioner;
- frukt er en god antioksidant.
Selvfølgelig er det også ulemper:
- frukting med jevne mellomrom;
- redd for skorpe og møll;
- i de sørlige regionene er avlingens holdbarhet kort.
Oppbevaring
Grunnleggende anbefalinger for å forlenge holdbarheten til plukkede epler uten å miste presentasjonen og smaken:
Det er forbudt å riste epler fra treet, da dette vil føre til rask forråtnelse av fruktene på slagene. Frukt for langvarig lagring bør fjernes litt før de når teknisk modenhet.
Gjenbrukbare beholdere blir fumiert eller sprayet med en løsning mot soppavlinger før høsting, og deretter tørket.
Når du legger epler i en transportbeholder, må du ikke slå frukten mot hverandre eller mot veggene i beholderen. Før eplene blir sendt til en kjeller, lager eller lager, kalibreres epler, kvitte seg med frukt som har til og med den minste skade på skallet.
Sorterte frukter lagres i tre-, plastbokser med spon eller innpakket i et eget papirark, sporingspapir.
Den optimale lufttemperaturen i rommet der eplene oppbevares: 1,4-1,8 ° C
Tilstedeværelsen av et fungerende ventilasjonssystem øker fruktkvaliteten.
Landing
Antonovka blir plantet tidlig på våren, for dette tar de en en eller to år gammel frøplante kjøpt om høsten.Frem til våren er den igjen i kjelleren ved en temperatur på 0 til 5 grader Celsius.
Siden kronen vil ha stor diameter, bør avstanden mellom tilstøtende planter være minst 5 meter. Når det gjelder det beste landingsstedet, er en liten sørlig skråning beskyttet mot den isete vinden. I dette tilfellet bør epletreet få nok sollys.
Røttene trenger løs jord; lerjord, sandleir eller svart jord er best egnet. Landingsgropens dimensjoner bør ikke overstige en dybde på 70 centimeter og en diameter på 1,2 meter.
For å fylle plantegropen lages en blanding av svart jord, humus eller kompost, torv og sand i like store mengder. 30 gram superfosfat og 300 gram treaske tilsettes hver bøtte. Gropen høstes om høsten og dekkes med vanntett materiale.
Trinnvise planteinstruksjoner
- Sug rotsystemet til en ung plante i 3 timer i vann.
- Åpne hullet og fjern noe av jorden slik at epletrøttene passer inn.
- Lag en haug i bunnen av hullet og kjør inn, og tre tilbake fra midten, en knagg av tre opp til 1,2 meter høy.
- Dryss plantens røtter med Kornevin-pulver. Senk epletreet ned i hullet slik at rotkragen er på toppen av knollen. Spre røttene.
- Fyll hullet med jord som ble fjernet fra det. Rotkragen må være på bakkenivå.
- Fest stengelen til frøplanten til pinnen og dann en sirkel som ligger nær stammen.
- Vann epletreet sjenerøst, klipp av toppen i en avstand på 80 centimeter fra bakken. Klipp grenene med 20 centimeter.
- Etter et par dager løsner du jord og mulch (et lag med mulch opp til 15 centimeter).
Funksjoner av planten og frukting
Treet er kraftig, kan nå en høyde på 8 meter. Den naturlige formen på kronen heves, i form av en uregelmessig oval, sprer seg med alderen. Hovedgrenene er dekket av brun bark, godt tilgrodd med forgrenede ringletter. Cirka 50-60% av avlingen modnes i grenene i en alder av tre til fire år... Frukting blir ofte observert på tre år gammelt tre. Blomstring er sent, derfor er den mindre utsatt for trusselen om tilbakevendende frost.
Blomstene er store med hvitrosa avlange kronblad ved siden av hverandre
Planten er preget av god knoppoppvåkning og moderat forgreningsevne, så trær trenger relativt lite beskjæring. Skudd er brune, preget av uttalt genikulasjon, vanligvis buet. Blader med en rynket overflate, lysegrønne, ovale med en avrundet base og serrated (serrated-crenate) kanter.
Tidlig modenhet vurderes som lav. Ifølge eksperter, trær etter spirende begynner å bære frukt i det 7-8. året og i løpet av 1-2 år gir de et høyt omsettelig avkastning.
I de første årene er blomstring og frukting regelmessig, deretter periodisk. Ifølge vurderingene fra erfarne gartnere, med riktig pleie og rettidig foryngende beskjæring, er fruktingen stabilisert, og produktiviteten til et 20 år gammelt tre kan være opptil 328 kg.
I den sentrale regionen og i nord regnes sorten som vinter, sør for linjen Bryansk-Orel-Lipetsk-Michurinsk - sen høst. Epler blir vanligvis plukket i midten til slutten av september.
Frem til avtakbar modenhet blir fruktene festet godt til treet takket være de tykke, korte stilkene
Under normale forhold er det gjennomsnittlige langsiktige utbyttet 200 c / ha og mer, hvorav 90-91% faller på andelen frukt med høy salgbarhet. Det var tilfeller da mer enn 500 og til og med 1000 kg epler ble hentet fra individuelle trær.
Fruktegenskaper
Fruktene er ensartede, store og mellomstore: vekt - 120-150 g, maksimum - opptil 300 g... Epler er avrundede eller ovale koniske; det er eksemplarer av en sylindrisk form. Ribbing er tilstede på hele overflaten. Huden er glatt, "rusten" i trakten og utover. Tallrike subkutane punkteringer er hvite, store, godt synlige på toppen.Fargen på huden på stadium av teknisk modenhet er grønn-gul, under lagring blir den lys strågul uten deksel eller med veldig svake akvarell flekker. Noen ganger observeres en blekrosa eller murstein toppstrøk, så vel som en gylden brunfarge.
Massen er gulaktig, saftig, ikke veldig tett, granulær; søt og sur smak med litt overflødig syre
I kraft av aromaen er Antonovka-eplene fremdeles overlegne nesten alle de andre, og det er derfor de er så populære. Profesjonelle smaksvurderinger av smak - 4,5-4,8 poeng (av 5). Mange sommerboere kaller smaken "unik" søt og syrlig, med en raffinert spesifikk aroma.
Smaken av frukt og bær bestemmes av forholdet mellom summen av sukker og titrerbare syrer, den såkalte sukkersyrekoeffisienten, hvis optimale verdi er 15-20. I følge resultatene av studier utført av VNIISPK-spesialister, er denne indikatoren for Antonov-epler på nivå 11,5 (sukker - 9,22-10,82%, syrer - 0,94-1,0%), noe som forklarer deres uttalt surhet.
Biokjemisk analyse av fruktene bekrefter også det høye innholdet av pektiner (14% på tørrvekt), vitaminer og biologisk aktive stoffer i sammensetningen:
Nyttig materiale | Mengde i 100 g råprodukt |
Vitamin C (askorbinsyre) | 12,1-17 mg |
P-aktive leukoanthocyaniner | 281 mg |
P-aktive katekiner | 146,6 mg |
Garver | 41 mg |
Epler er beregnet på ferskt forbruk og ulike prosesseringsmetoder, tradisjonelt brukt til sylting (urinering)
Frukt med universell bruk, tåler godt transport og lagring, hvis vilkår er 2-3 måneder. Når den modnes, forbedres fruktens smak, blir mer uttalt og søtere.
Omsorg
Antonovka er generelt upretensiøs, så hun trenger ikke kompleks pleie. Selvfølgelig trenger treet fuktighet for god frukting, men vanning må være i moderasjon, ellers vil planten lide av overflødig vann. Den optimale frekvensen er en gang annenhver uke, 30 liter per person. I varmen dobles frekvensen.
Det er også veldig viktig å ordne ordentlig pleie det første året. Den består av følgende:
- fôring av epletreet;
- beskyttelse mot parasitter og sykdommer;
- løsne jorden 2 ganger i måneden, fjerne ugress;
- tilstrekkelig vanning;
- beskjæring.
En annen viktig nyanse er mulching. Når planten blir voksen, kan du så grønn gjødsel rundt stammen.
Funksjoner av sesongens eplepleie
"Antonovka vanlig" er en ikke-lunefull variantImidlertid er det noen krav du må overholde når du tar vare på trær. La oss finne ut hva et epletre trenger for rask vekst og rikelig frukting.
Jordpleie
I de første sju årene etter å ha plantet et epletre, er det nødvendig å regelmessig fjerne gress og andre planter fra jorden, og utføre luke hver gang etter vanning.
Når det gjelder sistnevnte, utføres den to ganger i uken, og helles minst en bøtte med vann under hvert tre. I en veldig tørr sesong økes regelmessigheten av vanning, så vel som volumet av den påførte væsken.
I løpet av våren og høsten graver du jorden i nærstammesirkelen, kan du mate epletreet med mineralforbindelser: superfosfat, kaliumklorid og treaske.
Mulking av jord med sagflis, humus og rottet gjødsel (optimal lagtykkelse er 8 cm) vil bidra til å bevare fuktighet i jorden og beskytte planten mot å tørke ut rotsystemet.
Gjødsling
Gjødsel for Antonovka påføres tre ganger i året: etter at snøen smelter (det vil si tidlig på våren når du graver jorden rundt treet), før den blomstrer og under dannelsen av frukt på grenene.
Eventuell mineralgjødsel er egnet for fôring, men hvis du bruker organisk materiale (for eksempel oppslemming eller kyllingskitt), ikke glem at det må gjæres og fortynnes med vann i forholdet 1:10.
Viktig! Følg alltid doseringen nøye, da overfôring kan skade rotsystemet.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Til tross for sin høye motstand mot sykdommer og skadedyr, i perioder med sterke epifytoties, kan Antonovkas følsomhet for skorper øke til gjennomsnittlige nivåer, og derfor er det veldig viktig for å beskytte det (og samtidig deg selv) mot mulige problemer. å bruke forebyggende behandlinger med soppdrepende sammensetninger.
Mot eplesykdommer bruker de: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor". Å kvitte seg med møll og andre skadedyr vil hjelpe: "På stedet", "Fastak", "Kemifos", "Decis", "Calypso", "Karbofos".
Klorofos, rent Entobacterin eller en blanding av Entobacterin og klorofos kan brukes til å beskytte mot møllen og andre larver.
Forebyggende tiltak for å bekjempe sykdommer inkluderer vårbehandling av Antonovka med 3% Bordeaux væske og sprøyting av jorden med 0,3% Nitrafen-løsning. Etter at de første knoppene vises, kan treet behandles med 0,5% kobberoksyklorid.
Beskjæring og forming av kronen
Fra og med det andre leveåret er hovedkomponenten av å ta vare på "Antonovka Obytochnaya" konstant beskjæring av svake eller døde grener og den periodiske dannelsen av treets krone. Stammen til epletreet kan også forkortes, med fjerning av 1/3 av alle nye grener.
Med begynnelsen av fruktingen stopper ikke forkortelsen av laterale skudd, selv om intensiteten i prosessen skal avta noe. Når treet blir tjue år gammelt, klipp fra ½ til 1/3 flerårige ringletter.
Jo flere av dem på treet, jo mer trenger du å fjerne. I tillegg, ikke glem den årlige beskjæringen, som inkluderer fjerning av skadet, tørt, skjevt, sykt og vokser nær resten av grenene.
Topp dressing
Epletreet trenger fôring 4 ganger i året. Befruktningsordningen er veldig enkel:
- For første gang blir fôring gjort om våren, før blomsten. Urea brukes til dette (fra 50 til 500 gram, avhengig av størrelse og alder på treet). Spred gjødsel over jorden under kronen.
- Så snart blomstene er bundet, blir epletreet befruktet med kalium- og fosforforbindelser, oppslemming og urea.
- I prosessen med fruktmodning bør nitrogengjødsling påføres.
- Siste gang befruktning påføres etter plukking av epler. Kalium og fosfor brukes.
Hvordan velge plantemateriale og når man skal rote?
Den beste tiden for planting i chernozem-jord er høsten (til slutten av oktober), i andre regioner - våren før knoppbrudd (i slutten av april eller begynnelsen av mai).
Ungtrær bør velges 2-3 år gamle, med velutviklede røtter.
1-2 dager før planting er det verdt å plassere frøplanten i vann, og umiddelbart før plantingen, i 1-2 timer, kan du sette frøplanten i en løsning med et fortynnet vekststimulerende middel. Dette vil øke overlevelsesgraden til det unge treet.
Beskjæring
Det er veldig viktig å tilstrekkelig danne kronen de første årene av epletreet. For et tradisjonelt høyt tre brukes en sparsomt kroneform som holder veksten på et nivå på 5 meter.
Du må også ty til å regulere beskjæring, som lar deg tynne ut kronen. For å gjøre dette, kutt grener som vokser inne i kronen og oppover, og kryss også.
Om høsten utføres sanitærbeskjæring hvert år, og blir kvitt tørre, skadede og smertefulle grener.
Hvordan plante Antonovka på stedet
Å dyrke Antonovka vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner. Trær overlever, blomstrer og bærer frukt selv i fravær av vedlikehold, i dårlig jord og under ugunstige forhold. For å få en rikelig høst av høy kvalitet hvert år, bør det imidlertid tas hensyn til sortskrav.
Hva du bør vurdere
Prinsippene for riktig landing krever å ta hensyn til:
- kvaliteten på plantematerialet;
- landingsdatoer;
- passende forhold;
- teknologi og planteordninger.
Optimal beliggenhet
Et passende sted for dyrking av Antonovka er preget av:
- god belysning;
- forekomsten av grunnvann på et nivå på 2-2,5 m;
- moderat fuktighet;
- god drenering.
Nødvendig jordsmonn
Kjennetegn på jord for å plante Antonovka:
- høy luftgjennomtrengelighet;
- surhet innen 5,6-6,0 pH;
- sandleir, leire, flom eller utvaskede chernozemer.
Gunstige og uønskede naboer
Du kan plante ved siden av epletrær:
- furutrær;
- lerk;
- tomater,
- ringblomst;
- dill.
På grunn av konkurranse om lys og vann, bør du ikke plante ved siden av epletrær:
- aprikoser;
- kirsebær;
- kirsebær;
- ferskener.
Populær avgir viktige damper som er ugunstige for epletrær, og fjellaske har vanlige skadedyr - fjellaske-møllen.
Vilkår for planteverk
Det er å foretrekke å plante Antonovka epletrær om høsten, men ikke senere enn slutten av oktober. Ved tvangsplanting om våren er det verdt å fullføre arbeidet innen utgangen av april.
Forbereder plantegrop og frøplante
Plantehullet bør klargjøres 4-8 uker før plantingen eller om høsten for vårplanting. Gropene skal være omtrent 1-1,2 m tykke og 0,6 m dype. Landet må brettes separat og renses for ugress. Dagen før plantingen må plantens røtter plasseres i vann, der en liten mengde vekststimulerende midler kan oppløses.
Treoppsett
Avstanden mellom plantene avhenger av grunnstammen og den totale høyden på epletreet:
- Den kraftige typen er plantet i en avstand på 4-4,5 m og 4-6 m mellom rader.
- Mellomstore kan plantes 3,5-4 m fra hverandre med et gap på 4-4,5 m i rader.
- Halvdvergene ligger ikke nærmere enn 3-3,5 m og en radavstand på 4-4,5 m.
- Dvergene kan plasseres i en avstand på 2,5-3 m mellom trærne og 3,5-4 m mellom radene.
Landingsteknologi
Prosessen med å plante frøplanter:
- Bland jorda fra plantegropen med humus, torv, sand og svart jord i forskjellige proporsjoner.
- Tilsett 30 g superfosfat og 250 g aske i en bøtte.
- Dann en jordhøyde i bunnen.
- Kjør i 1 eller 2 støtteplugger i et stykke fra sentrum.
- Legg røttene på en jordhaug.
- Dekk med jordblanding til nivået på nakken.
- Komprimer jorda.
- Fest bagasjerommet til støttene.
- Dryss med mye vann.
Attester
Margarita, Orekhovo-Zuevo: Jeg tror at ingen frukthage kan eksistere uten Antonovka. Selv dyrker jeg flere varianter av denne kulturen. Jeg liker virkelig kvaliteten på eplene, det eneste er at de ofte smuldrer, og fruktingen har blitt periodisk over tid.
Vi samlet mer enn 10 bøtter med frukt for siste gang og delte dem ut til slektninger og naboer. God juice og gele er hentet fra Antonovka. Siden vi bor i den sørlige regionen, lagres innhøstingen vår i litt mer enn en måned, så jeg anbefaler at alle sørlendinger spiser epler så snart som mulig eller sender dem til bearbeiding.
Anton, Piskov: Foreldrene mine plantet Antonovka ved vår dacha, selv da jeg var barn. I mange år har epletreet gledet oss med en enorm innhøsting, selv om det noen ganger er år da det ikke en gang produserer et eple. Smaken er utenfor ord, delikat, rik, med sure toner. Av alle eplene jeg har prøvd, er det Antonovka jeg liker aller best.
Barn elsker også disse fruktene, de suger opp på begge kinnene. Kona lager syltetøy eller syltetøy fra restene av høsten, det viser seg å være veldig velsmakende. Fruktene er godt lagret, siste gang de lå i kjelleren vår nesten til vinteren.
Vokser i forskjellige regioner
I forstedene og nordvest for Russland
Her er Antonovka-sorten som druer til Georgia. Den har vokst lenge. De kalles annerledes. Og det er ikke det samme overalt. En hage kan ikke tenkes uten henne. Og nye varianter utvikles.
Du kan se i videoen nedenfor at Antonovka i Moskva-regionen føles bra:
I Ural og Sibir
Det er veldig mye brukt, men det er i drivhus med svake grunnstammer og foreldede former utenfor drivhus. Klimaet tvinger oss til å lete etter akseptable former. Og klonvarianter av Antonovka.
I Ukraina
Bare nordlige områder (Sumy, Chernigov, Kiev regioner) den er vokst. Men det er mer som en senhøstsort. Og for å dyrke frøplanter for poding.
Varianter og etterkommere
Selv i boken fra XIX århundre. nevnte omtrent 17 underarter av Antonovka vanlig. I 1929 hevdet I.V. Michurin at av 26 varianter kan bare 5 betraktes som pålitelige underarter. I dag er de mest kjente variantene:
- "Golden munk";
- dessert;
- løk;
- grå (rusten);
- hvit;
- stein (rødsidig);
- gull.
Alle, som i utgangspunktet ligner det klassiske utseendet, har noen forskjeller. Betraktet som en klon, begynner "Golden Monk" å bære frukt fra det syvende året. Skiller seg ut i tidlig blomstring og utmerket høst. Frukthøstingen begynner tidligere - i midten av august, men holdbarheten overstiger ikke en måned.
Dessertunderarten ble oppnådd ved å krysse basissorten med Pepin safran. Begynner å bære frukt senere - på 4-5 år. Disse fruktene er større, med en rød "rødme" tydelig synlig på bildet. De kan lagres lenger.
Løksub-sorten er så oppkalt etter fruktens likhet med kålrot. Treet er veldig slitesterkt og bærer ofte frukt også på 120 år. De høstede fruktene lagres i lang tid. Bak det svært beskjedne utseendet til den grå sorten er dens fantastiske overlevelsesrate skjult: ifølge vurderinger trenger trær ikke omsorg for en gartner i det hele tatt. I tillegg preges de av utmerket ytelse, transportabilitet og holdbarhet.
Fruktene av den hvite undervarianten skiller seg ikke bare i farge, men også i stor størrelse og lavere holdekvalitet. Ved mutasjon av denne sorten mottok Michurin et seks hundre gram (ett og et halvt pund) Antonovka. Vekten av fruktene er 250-600 g.
Kamenichka er preget av grønnhvitt kjøtt, veldig høyt utbytte og høy holdekvalitet. Den "gyldne" sorten er mye søtere og modner ikke om høsten, men om sommeren.
Antonovka-eplesorten er en av "foreldrene" til noen andre vellykkede eplesorter (Bogatyr, Imrus, Vishnevaya). De er vinterharde, enda mer motstandsdyktige mot skorpe og har en lengre periode med vanlig frukting.