Hemmeligheter med å dyrke et epletre Pepin Saffron - fra planting til lagring

Eplesort Pepinsafran kan kalles en av de mest kjente og populære ikke bare i Russland, men også i SNG-landene.

Avlet av den store oppdretter I.V. Michurin på begynnelsen av 1900-tallet fra fantastiske foreldre (Reneth of Orleans og en hybrid av en kinesisk kvinne med en litauisk Pepinka), vant det hjertet til amatørgartnere og testoppdretternes sinn.

En utmerket kombinasjon av kvalitet og smakskarakteristikker fra gode tilpasningsevner gjorde ham til den ubestridte lederen i etterspørsel etter privat hagearbeid.

Takket være de ideelle kvalitetene er det opprettet mer enn 20 varianter og underarter på grunnlag av denne sorten, regulert for nesten alle regioner i vårt land og nabolandene, noe som forklarer dens popularitet.

Å kjenne til de grunnleggende reglene for jordbruksteknologi og variasjonens egenskaper, du kan enkelt plante dette epletreet i hagen din... Og denne artikkelen vil hjelpe deg med dette ved å vise et bilde og en beskrivelse av sorten.

Beskrivelse av epletre Pepin Saffron

Et stort antall underarter er avlet på grunnlag av Pepins safran. Oppdrettere elsker å bruke denne sorten til sine eksperimenter, fordi den ganske enkelt er unik. Pepin er regulert i hele Russland; den dyrkes også i Europa. Dette epletreet kan være en dekorasjon for enhver hageplott. Sørg for å plante den hvis du ikke allerede har gjort det.

Denne sorten er vinter, sen modning. Det er populært blant gartnere over hele landet vårt og ikke bare. Alle vil se ham på siden deres. Eplene er veldig vakre og deilige.

Funksjoner ved å vokse i regionene

Moskva forsteder

Pepinka epletre nær Moskva dyrket uten spesielle agrotekniske tiltak, fordi klimaforholdene og jordressursene er ganske i samsvar med kravene til denne sorten. Det eneste punktet det er verdt å være oppmerksom på er jordens surhet.

Råd! Om nødvendig er det verdt å tilsette kalkforbindelser i jorden.

Ural og Sibir

For regioner med tøffe klima er det spesielle regulerte underarter av Pepin safran, som er utstyrt med slike egenskaper som frostbestandighet, tilpasningsevne til plutselige temperaturendringer og tøffe overvintringer.

For Ural og Sibir ble det oppdrettet en frostbestandig underart av Pepinsafran.

Hovedtrekk

Denne varianten har både fordeler og ulemper. Først om fordelene:

• sorten er raskt voksende;
• utbyttet er høyt;
• frukt har utmerkede kommersielle kvaliteter;
• høy motstand mot skadedyr.

Og hvis vi snakker om manglene, så er disse først og fremst:

• utilstrekkelig motstand mot noen typer soppsykdommer og scab;
• høy nøyaktighet til bakken;
• avlingen er ikke ensartet.

Pepinsafran i høyden blir referert til som mellomstore trær. Den vokser ikke mer enn 3 m. Kronen har form av en ball, den er dannet av grener med lys grønn farge med en lett gråaktig blomst. Skuddene er sterkt utelatt - dette er en av de kjennetegnene ved denne sorten. Løvverket er smaragdfarget med en liten nyanse av grått og har elliptisk form. Strukturen på bladene er litt krøllete, med en liten kant.

Treet blomstrer i juni. Blomstene er uvanlig hvite uten noen nyanser. Blomstring er alltid veldig rikelig. Epler vokser i forskjellige størrelser - det er middels, og det er små, deres vekt ligger i området 90-140 gram.De er runde i form, har en liten flatning i midten. Huden er glatt og tynn. Massen er hvit med en kremaktig nyanse, den smaker søtt og surt, aromaen er veldig behagelig. Smakere setter stor pris på smaken av epler. De inneholder mye askorbinsyre og sukker.

Sorten er selvfruktbar, den trenger ikke pollinatorer, men hvis det er kryssbestøvning, vil utbyttet definitivt øke. Gode ​​naboer til et epletre kan være Antonovka, Kalvil og Slavyanka.

Pepin tåler vinteren godt, men den tåler kanskje ikke for alvorlig frost, så i de nordlige områdene av landet er det bedre å isolere kofferten for vinteren. Spesialister skiller seg i en betydelig ulempe - treet har praktisk talt ingen immunitet mot skur. Derfor er det nødvendig å hele tiden utføre forebyggende tiltak - sprøyting med spesielle preparater. Det er bedre å regelmessig undersøke treet for de første tegn på sykdom, slik at det kan reddes.

Hvor kan man kjøpe?

Trær av denne sorten best kjøpt fra spesialforretninger og eksperimentelle stasjoner, hvor du kan garanteres at plantematerialet oppfyller de kvalitetene du trenger.

Barnehager i Ukraina

I Ukraina det er et enormt antall barnehager, der du kan kjøpe Pepins safranplanter, for eksempel:

• Grønt marked;
• Intensivt barnehage til Matsenko-familien;
• Hage.

Landing

Rett før prosedyren er røttene til treet nedsenket i varmt vann og holdes der en stund. Dybden på gropen for å plante en frøplante er 60 cm, den skal være minst 100 cm i diameter. Humus eller råtnet gjødsel blir introdusert i jordens øverste lag. Så hun kan bli beriket med organiske stoffer. En pinne er satt inn i hullet, som et ungt tre vil bli bundet til. Planten blir senket og dekket med jord, og komprimerer den litt. Produser rikelig vanning. For å beholde fuktighet helles en liten haug rundt stammen. Dette epletreet tolererer ikke transplantasjoner, så det skal umiddelbart plantes på et permanent sted.

Landingen av Pepins krypende form har sine egne egenskaper. Frøplanten plasseres i hullet i 45 graders vinkel. Halsen dypes ned i jorden med 3 cm. Jorda helles i hullet med en kjegle. Under veksten av frøplanten festes skjelettgrenene til bakken med kroker. Hvis landingen ble utført om våren, må dette gjøres i juli. For høstplanting - umiddelbart. På høsten, for å varme frøplanten, dryss den med jorden med 10 cm.

Underarter og varianter

Kulturell vinter

Sone i Midt- og Sentral-Russland, Volga-regionen, Moskva-regionen. Krevende jordens kjemiske sammensetning, tåler ikke høy surhetDerfor, hvis jordens pH i området ditt ikke er nøytralt, før du planter det kalking er nødvendig.

Krypende

Denne typen epletre tåler å overvintre godt, har økt frostmotstand.

For å dyrke en slik variasjon er det nødvendig med spesiell forsiktighet, der spesiell oppmerksomhet rettes mot dannelsen av kronen på en slik måte at skjelettgrenene "spres" parallelt med jorden.

Agrotechnics

I løpet av sesongen skal 10-15 bøtter med vann helles under treets røtter. Den første vanningen bør gjøres når knoppene vises. Vanning utføres 1-2 ganger på 7 dager. På høsten blir treet matet med organisk materiale, og om våren påføres mineralgjødsel. For fôring er det bedre å bruke sporstoffer, som blir introdusert i form av en løsning over den grønne massen av treet.

Jorda rundt treet skal løsnes innimellom. Ikke glem rettidig fjerning av ugress. Løsningen gjøres best neste dag etter vanning.

I september beskjæres grenene. I tillegg er det samtidig nødvendig å hvitkaste den nedre delen av kofferten.Stammen undersøkes for skader, og hvis de blir funnet, blir de skadede områdene behandlet med hagehøyde, noe som forhindrer skadelige organismer i å komme inn i såret.

Safran beskjæres både vår og høst. Om høsten, ved hjelp av beskjæring, blir treet frigjort fra syke og svekkede skudd, fordi det er de som senere blir sentrum for spredning av sykdommer. På våren er beskjæring formativ. De begynner å produsere det i det fjerde året for treets vekst. I dette tilfellet bør foreldede skudd fjernes, der det ikke lenger vil være eggstokker og skadede grener. Du kan ikke kutte av mer enn 1/4 av grenens masse, ellers vil epletreet dø.

Avlshistorie

Historien til denne eplesorten begynte for mer enn hundre år siden, da den berømte oppdretteren Ivan Michurin i 1907 bestemte seg for å krysse den vinterharde Renet-sorten med hybridvarianter Pepinka litauisk og kinesisk gull. Det skjedde i byen Michurinsk, Tambov-provinsen, men etter noen tiår begynte nye epletrær å bli plantet i andre byer.

Under moderne forhold anbefales de til dyrking i Nordvest-regionen, i de sentrale Black Earth-områdene, og blir også vellykket dyrket i Nord-Kaukasus, Midt-Volga, Vest-Sibiriske land i Russland.

I tillegg kan du møte representanter for sorten på nabolandens territorium, spesielt Ukraina, Hviterussland, Kasakhstan. Dermed blir epletreet av denne sorten vellykket dyrket i alle klimatiske regioner, det viktigste er å gi trærne riktig omsorg.

Visste du? I eldgamle tider ble myknet eplemasse ikke bare brukt til kulinariske, men også til medisinske formål for å behandle forbrenning. Skallet av frukten var også nyttig for husholdningsformål og ble aktivt brukt til å pusse opp lokalene fra insekter.

Utbytte

Pepinsafran har et veldig godt utbytte, slik at opptil 250 kg epler kan høstes fra ett tre. Og i de beste årene kan treet gi 290 kg innhøsting. Eplene er veldig smakfulle, de har en subtil aroma av vin. Vekten deres kan nå 140 gram.

Frukting begynner på det fjerde året. Det er ingen pauser, og epletreet bærer deilige og aromatiske frukter hvert år. Epler høstes i september, men de når full modenhet bare etter en måneds modning. Avlingen kan vare i opptil seks måneder. På grunn av dette blir denne varianten verdsatt blant sommerboere.

Attester

Konstantin. Luhansk. Min favoritt variant! Svikter aldri, men det beste med disse eplene er langvarig lagring. Vi spiser ferske epler hele vinteren og våren, og smaken blir bare bedre. Saftene er gode, frysende. Universell i bruk, det er ingen problemer i det hele tatt å vokse. Jeg anbefaler Pepin til alle.

Tatiana Vitalievna. Kemerovo. For et par år siden kjøpte jeg en frøplante og plantet den på landet. Jeg gleder meg til den første høsten på to år. Det forårsaker ikke problemer med å forlate, plantet uten spesielle nyanser, dvalemodus uten problemer. På høsten bleker jeg kofferten, jeg har ikke gjort noe beskjæring ennå. Den vokser raskt, blomstene ble avskåret i fjor, slik at kreftene ikke skulle trekkes. Generelt er jeg lykkelig så langt.

Alexander Mikhailovich. Obninsk. Jeg elsker disse eplene på grunn av allsidigheten. De kan spises, kokes, lagres, tørkes, saftes - de passer til alle ting. Og over tid, under lagring, blir lukten mer behagelig, massen blir ikke bomull, den beholder skarpheten og tettheten. Utmerket variasjon. Michurins beste arbeid, uten tvil.

Plantepleie

Riktig stell av epletreet bidrar til full utvikling av treet og dannelsen av en sunn høst. Ved å følge de grunnleggende reglene for jordbruksteknologi, kan du forlenge treets levetid, samt øke antall frukt.

Vanning

En ung frøplante trenger regelmessig vanning. Det utføres ukentlig med en hastighet på 10-15 liter per tre. Eldre trær vannes sjeldnere.Vanning utføres avhengig av værforhold. I et temperert klima er 1-2 vanninger per måned tilstrekkelig, under tørkeforhold - 2-4.

Behovet for vanning bestemmes av jordfuktighet. For dette blir en jordklump klemt i håndflaten din. Hvis jorden smuldrer, er vanning nødvendig.

I august stoppes vanningen av epletreet. Om vinteren utføres vanning etter bladfall. For dette blir jorden under treet fuktet 0,7–1 m dyp. Dette øker plantens hardhet og beskytter rotsystemet mot frost.

Beskjæring

Apple beskjæring, som mange fruktavlinger, utføres om høsten eller våren. Imidlertid vil vårbeskjæring (i april) være gunstigere.

• I det første året etter planting forkortes den sentrale lederen med 2 knopper. De resterende grenene er kuttet med 2/3.
• I løpet av de neste 3-4 årene utføres formativ beskjæring. Angi skjelettgrener, tynn ut kronen, fjern svake og berørte grener. Også alle grener som strekker seg 45 eller 90 grader fra bagasjerommet, er helt avskåret til en ring. Den maksimale størrelsen på hampen er ikke mer enn 10 mm.
• I de påfølgende årene utfører de sanitær- og aldringsbeskjæring. Alle tørkede grener fjernes, så vel som de som vokser inne i kronen eller i vertikal retning. I epletrær over 7 år skjæres kronen. Det må utvises forsiktighet for å sikre at kronen ikke kommer i kontakt med andre trær. For dette blir skjelettgrener periodisk forkortet.

Teknikken med å kutte grener i en ring er slik at det ikke er stubber igjen under beskjæring, og sagkuttet i seg selv er jevnt og uten å knuse den omkringliggende barken

Alle seksjoner må behandles med hagehøyde. Du kan kjøpe den i en spesialforretning eller tilberede den selv, for eksempel ved å blande tyggegummi, terpentin og smult (50:20:13). Det er uønsket å bruke tørkeolje og kolofonium.

Vårbeskjæring av et epletre - video

Topp dressing

Eplesorten Pepin saffran er veldig kresen med jordens næringsstoffer og reagerer godt på ytterligere gjødsling. Med systematisk og regelmessig fôring gir treet stabile høye avlinger.

Organisk gjødsel og kalium-fosforgjødsel påføres i henhold til instruksjonene en gang hvert 2-3 år.

Befruktningsplan - tabell

Etter vanning med næringsblandinger, må jorden i hullet løsnes eller mulket.

Forbereder et epletre til vinteren

Hvitkalking av epletrær om høsten beskytter barken mot sykdommer og beskytter mot frostsprekker (barksprekker)

For å forhindre skader på treet om vinteren, er det forhåndsforberedt.

• Husly. Etter bladfall er unge frøplanter fullstendig pakket inn i hagedekkende materiale eller papir. Før innpakningen er grenene på treet bundet i en haug. Eldre trær brytes ikke helt rundt. I sterk frost er bare stammen pakket inn til skjelettgrenene. Nærstammen er mulket med torv, ren jord eller gjødsel med et lag på 10 cm.
• Gnagerbeskyttelse. For å beskytte mot små gnagere, plasseres universelle feller med spesielle fyllstoffer i hagen eller elektroniske skremmer er installert. For å beskytte mot hare etter bladfall, er trestammer bundet med grangrener, siv, tjærepapir eller hagenett.
• Kalk. For å beskytte mot frost anbefales det å hvitkalkere stammen og basene til skjelettgrenene med en hageemulsjon med kalk eller vannbasert maling. Det anbefales å hvitkoke trær som har fylt fem år.