Honey Strawberry er et høykapasitets utvalg som er lett å dyrke!

Beskrivelse av sorten

Kulturen ble oppdrettet i USA i 1979. Weibrant og Holiday varianter ble tatt som foreldreprøver. I løpet av sin eksistens og bestått forskjellige tester har sorten samlet gode anmeldelser fra gartnere og sommerboere. Til tross for sin ganske lange eksistens ble kulturen først lagt til Den russiske føderasjonens statsregister i 2013. Tester på sorten ble utført ved Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture and Winemaking i Nord-Kaukasus.

Visste du? 100 g jordbær inneholder 98% av den daglige verdien av askorbinsyre.

Honey Strawberry er en sterk, oppreist plante med rikelig løvverk. Bladplatene er mellomstore og store. Overflaten er pubescent. Ribbing og rynker er moderat. På kanten av hvert blad er det brede stumpe tenner. Barten er ikke lang. Hastigheten for dannelsen av planten er gjennomsnittlig. Blomster på busker dannes derfor av begge kjønn sorten trenger ikke pollinatorer. Halvsprawling blomsterstander, inkludert et stort antall store hvite blomster. Peduncles er mellomstore, tykke. De slutter å vokse under bladplatene eller på nivå med dem.

For å få raskere modning med flere uker, kan du dekke sengen med agrofiber. Dette vil skape de nødvendige forholdene for aktiv frukting.

Jordbær eller jordbær?

Selvsagt har navnet jordbær lenge vært forankret blant folket, i forhold til busker med store saftige bær, mens jordbær regnes som en plante med små og veldig duftende bær med syrlighet, som i skogen. Og uttrykket "hagejordbær" forvirrer noen gartnere. Å forstå navnene er faktisk ikke vanskelig.

Jordbær er ville bærvarianter som har migrert til hager fra skogkanter og enger. Bærene er relativt større enn jordbær, men de er dårligere enn det vi pleide å kalle jordbær. De er nesten alltid søte og dekket med litt fuzz. Konisk eller sfærisk i form. Ofte kalles en slik plante et vilt jordbær - det formerer seg raskt i hagen, hvis det ikke passes på, og danner et grønt teppe. Samtidig er det få bær på den, så denne kulturen er ikke spesielt populær.

Jordbær - skogens bærdronning - vet alle. Men hagejordbær er de veldig store bærene under mørkegrønne store blader. Dette er en dyrket versjon av skogsjordbæret. Hun gir en rik innhøsting (selvfølgelig med riktig pleie), og noen eksemplarer av bær, uten overdrivelse, kan ta opp halvparten av håndflaten. Og honning er bare et jordbær. Så vi vil kalle det videre.

Fotogalleri: Sammenligning av jordbær, vanlige og jordbær

Jordbær gir lite avling, men bærene er et mesterverk av aroma og sødme.

Vanlig jordbær produserer små og veldig duftende bær.

Det fulle navnet på denne kulturen er storfruktet jordbær.

Kjennetegn på bær og avling

De viktigste egenskapene til Khonei jordbærsort:

• blomstringsperiode og varighet - planten blomstrer i 15 dager, denne prosessen begynner tidlig i midten av slutten av april;
• modningstid - tidlig, de første bærene modnes i slutten av mai;
• fruktingsperiode - kort sagt, hele avlingen høstes i 3 trinn i løpet av 1 måned;
• vinterhardhet - høy, tåler frost godt - opp til 15 ° C uten ly, når temperaturen synker, er ly svært ønskelig;
• toleranse for sykdommer og skadedyr - middels og over gjennomsnittet, avhengig av kvaliteten på pleien og dyrkingsområdet, med høy luftfuktighet påvirkes det av grå råte og bladflekk, pulveraktig mugg, verticillose, fra skadedyr blir den utsatt for invasjonen av jordbærskjegg, flått;
• tørke toleranse - middels;
• periode med aktiv dannelse - begynner i midten av juni, det er i dette øyeblikket at man skal være oppmerksom på rasjonen av antallet deres;
• krevende belysning - med mangel på lys blir fruktene mindre, smakskvaliteten synker;
• betegnelse for erstatning av plantemateriale - hvert 4. til 5. år;
• krevende jord - vokser godt og bærer frukt på svart jord, men dyrking på andre jordtyper er imidlertid også mulig, men stedet skal være godt gjødslet med organisk materiale og mineraler;
• utbytte - 400-500 g per busk, 12-15 t / ha.

Visste du? Det er omtrent 200 frø på overflaten av en jordbærfrukt.

Fruktene av denne sorten er ganske store og veier 20,2–45 g. Formen er vanlig, konisk. Halsen er uttalt. I fasen av fysisk modenhet er overflaten på bærene mørkerød, skinnende. Massen er en tone lettere, ganske tett struktur. Aromaen er dårlig uttrykt.

På overflaten av bæren er det gulaktig vondt. De er svakt imponert i massen. Smaken er harmonisk, søt og sur. Når den plukkes på stadium av teknisk modenhet, domineres smaken av syre. Hvis reglene for landbruketeknologi brytes, kan det oppstå bitterhet.

• Fordeler med varianten Honey Strawberry:
• høy produktivitet;
• tidlig modning;
• høy vinterhardhet;
• muligheten for å vokse i nesten alle regioner;
• god motstand mot sykdommer og skadedyr med riktig jordbruksteknologi;
• rask retur av frukt, som gjør at sorten kan brukes til kommersielle aktiviteter;
• god transportabilitet av frukt.

• Ulemper med strawberry variety Honey:
• nøyaktighet til belysning og jordkomposisjon;
• middelmådig smak når den høstes på stadium av teknisk modenhet;
• dårlig toleranse for høy luftfuktighet;
• med mangel på lys eller feil stell får bærene en bitter smak.

ulemper

Med alle fordelene kan Honey-sorten kalles ideell, om ikke for noen ulemper.

• Veldig følsom for fuktighet, ikke tåle verken mangel eller overflødig vann.
• Å ha en kraftig rot, men lider mest av sykdommer i rotsystemetenn fra alle andre.
• Med all den visuelle appellen kan ikke skryte av sødme og uttalt aroma, krever full modning for å avsløre den sanne smaken, men da reduseres transportabiliteten.

  
  Kontroll av jordfuktighet vil være mye lettere med drypp vanning.

Voksende funksjoner

Plantemateriale av høy kvalitet er nødvendig for å oppnå gode utbytter av Honey strawberry-sorten. Kjøpet skal gjøres fra en kjent oppdretter eller i et spesialisert barnehage. Når du kjøper, bør du være oppmerksom på følgende nyanser:

• røtter - må være elastisk, tett, uten tegn på sløvhet og tørrhet, mugg, råte;
• arkplater - jevnt farget;
• bakken del - skal bestå av 5–6 blader, ha flere årlige skudd 8–10 mm tykke.

Landingsdatoer

Tidlig variasjon, derfor legges fruktknopper i planter på slutten av sommeren. Følgelig, for å få en høst det første året, må du plante i midten av juli-begynnelsen av august. Men hvis høsten det første året ikke er en privilegium, kan plantene plantes om våren når jorden blir varm opp til + 15 ° С.

Viktig! Når det dyrkes i et drivhus, kan jordbær plantes hele året.

Velge et landingssted

Et sted for å plante jordbær bør velges med en jevn overflate, godt opplyst, beskyttet mot nordvinden. Du bør ikke velge lavtliggende områder - planter på dem vil lide av overflødig fuktighet. Når du velger et sted, bør du følge reglene for avling. Gode ​​forgjengere for denne avlingen er belgfrukter, korn, løk og hvitløk.

Forberedelse av nettstedet

Jorda i området som er valgt for å plante jordbær må klargjøres på forhånd. Bare chernozems med et godt fruktbart lag krever ikke spesiell forberedelse, i tillegg til dyp lufting. For sommerplanting begynner forberedelsen av nettstedet om våren, for våren - om høsten. På det innledende stadiet utgraves jorden på en spade bajonett (20-25 cm). Deretter behandles den med en løsning av kobbersulfat med 3% konsentrasjon for desinfisering.

Viktig! Det er bare nødvendig å lande i overskyet vær eller om kvelden. Ellers vil sterkt sollys ødelegge plantene.

En uke senere, for hver 1 m², legg til:

• 10 kg sand;
• 20 kg torv;
• 20 kg humus eller råtnet gjødsel;
• 70 g superfosfat;
• 30 g kaliumnitrat.

Etter gjødsling graves jorden igjen til en dybde på 20 cm. En måned før planting tilsettes 20 kg kompost og 600 g treaske til hver 1 m², deretter graves de på bajonetten til en spade.
Les mer om hvordan du kan gjødsle landet om høsten for jordbær.

Steg-for-steg landingsordning

Planter plantes i en avstand på 20 cm fra hverandre. Et trinn på 60–70 cm er igjen mellom radene.

Trinnvise instruksjoner for å plante jordbærbusker:

1. Forkort rotsystemet til 10–12 cm.
2. Dypp i en chatterbox - tilsett 0,5 liter mullein, 1 kg leire til 10 liter vann.
3. Grav hull 15 cm dypt og 25 cm i diameter.
4. Bland jorda fra hullene med superfosfat - ta 20 g av stoffet i 10 kg jord.
5. Fra det resulterende substratet, dann høyder i bunnen av brønnene.
6. Ordne planterøtter på høyder.
7. Fyll ut hullene, ikke når toppen av 5 cm, hell 1,5 liter vann, fyll opp jorden til den er fullstendig fylt. Forsikre deg om at rotkragen er i flukt med jorden.
8. Komprimer jorden rundt plantene, dekk den til med sagflis eller kompost.

Video: plante jordbær

Gartnere anmeldelser:

Honningjordbær er krevende for vanning, men belønner i sin tur med god pleie en stor innhøsting med store og saftige frukter. Et overskudd av fuktighet, så vel som tørke når du dyrker dette jordbæret, er uakseptabelt. Hvis du følger alle reglene for stell, kan du få en avling som betaler kostnadene flere ganger.

Jeg har dyrket Honey-sorten i et drivhus i omtrent 10 år. God stell lar deg få bærene nærmere april. Mer enn 400 gram bær høstes fra en busk i fruktingssesongen. Velsmakende og aromatiske bær kjøpes av faste kunder, og hvert år forventer de en ny høst. Dermed gir voksende jordbær deg muligheten til å motta en årlig inntekt, som om ønskelig kan bli hovedvirksomheten.

Omsorg og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Å ta vare på avlingen din vil ikke være en stor avtale. Jordbær trenger mating først etter 2 år. I denne perioden vil det være nok for henne som ble introdusert under planting og forberedelse for det. I fremtiden påføres toppdressing 3 ganger i sesongen ved roten. Det brukes en tyggeløsning (proporsjon 1:10).

Hver plante tar omtrent 1 liter gjødsel. Gjødsel påføres første gang før blomstring, deretter umiddelbart etter det og etter ytterligere 10 dager. Treaske kan tilsettes med jevne mellomrom i vannet for vanning (1 ss per 10 liter vann).

Du vil være interessert i å lære om fôring av jordbær etter høsting.

Vanning utføres 2 ganger i uken. 1 liter vann tilsettes under hver busk. Etter hver fukting av jorden er det nødvendig å løsne, og deretter mulch jorden med halm.

Når soppsykdommer som pulverisert mugg, vertikillose, flekker vises, er det første trinnet å fjerne de berørte delene av plantene. Utfør deretter behandlingen med "Fitoverm" i henhold til instruksjonene. Hvis skadedyr har slått seg ned på jordbærplantasjer, er jorden og plantene i seg selv pulverisert med treaske eller tobakkstøv.

Lær mer om bearbeiding av jordbær med kobbersulfat.

For å forhindre spredning av sykdommer og skadedyr, før blomstring, blir de behandlet med "Fitosporin" (fortynnet i en andel av 5:10 med vann), og i midten av september med kobbersulfat 1% konsentrasjon. Sprøyting utføres på bakken av vegetasjonen og jorda.

Umiddelbart etter at fruktingen er avsluttet, blir bakken av plantene kuttet av. Vanningsregimet forblir det samme. I midten av september påføres 10 g superfosfat for hver 1 m², jorden løsnes, den er mulket med kompost til en høyde på 10 cm. 3 uker før kaldt vær begynner plantingen å være dekket med grangrener eller folie.

Høsting og lagring

Fruktene av denne sorten tåler transport veldig bra. Bærene plukkes for hånd. Skill dem fra buskene sammen med stilkene. Plasseres i esker laget av plast eller tre i ett lag. Bunnen av beholderen er forhåndsforet med papir. I et kjølig, mørkt rom holder denne jordbærsorten seg fersk i 7-10 dager.

Du vil være interessert i å lære om de gunstige og skadelige egenskapene til frosne jordbær.

Bær brukes aktivt til forskjellige typer behandlinger:

• syltetøy;
• lim inn;
• syltetøy;
• sauser;
• juice;
• potetmos.

Khoney jordbærsort er attraktiv for sin høye utbytte og frostbestandighet. Med riktig tilnærming kan den dyrkes i hvilken som helst region i landet.

Reproduksjon

Jordbær av denne sorten forplantes av kinnskjegg, frø, delende busker.

For å avle med bart, må du gjøre følgende:

1. Velg flere busker, klipp av blomsterstilkene fra dem slik at bart vokser raskere.
2. Fest skuddene til bakken.
3. Pakk inn mulch i områder der det forventes at det dannes røtter.
4. Når det dannes 5 blader på skuddet, skiller du det fra moderplanten, og plant det etter 7 dager på et permanent sted.

Hvis du formerer deg ved å dele busken, må du gjøre dette:

1. Velg sterke busker med 2-3 rosetter og grav dem ut.
2. Rist av jorden fra røttene, del planten med en skarp kniv i henhold til antall horn.
3. Dryss kuttene med knust kull.
4. Plant busker på det valgte stedet.

Frøformering er vanskelig, i så fall er det nødvendig å kjøpe plantemateriale fra en pålitelig butikk.

Frøplanter dyrkes av frø som dette:

1. Plantemateriale plantes i begynnelsen av mars, etter å ha dynket frøene i Epin.
2. For frøplanter tilberedes en blanding av elvesand og fruktbar jord, tatt i like volum. Det er tillatt å bruke torvtabletter.
3. Beholderne er fylt med blandingen til en dybde på 10-15 cm, sand helles på toppen med et lag på 2 mm. Dryss jorden med vann, så frø, og hold et intervall på 5-10 cm. De må presses inn i overflatelaget. Når du bruker en torvtablett, blir den fuktet med vann, et frø presses inn i den og legges i en beholder.
4. Grytene lukkes med lokk, settes på et varmt sted.
5. Hver dag ventileres beholderne, noe som øker gapet som dannes av det litt åpne lokket.
6. Når plantene har 3 blader, kan de plantes på et permanent sted. Før dette tas plantene ut for å stivne i luften i flere dager og blir stående i 10 minutter.

Viktig! Det er viktig å vanne jordbær av denne sorten på en riktig og målt måte, siden underfylling og overfylt er uakseptabelt for det.