Teknologi for å dyrke druer i et polykarbonat drivhus, beskjæring og stell

Før var jeg skeptisk til å dyrke druer i Vest-Sibir. Og da vindyrkerne foreleste i klubbene våre, lyttet jeg aldri til dem, fordi jeg trodde at druer ikke er en sibirsk kultur. For flere år siden, på en utstilling, møtte jeg en vindyrker fra Novosibirsk-regionen, Mikhail Koryagin, og ble bare overrasket over at i Sibir kan store fruktede bordvarianter dyrkes, modne og veldig velsmakende. Imidlertid nektet jeg å dyrke druer i skyttergraver. I stedet begynte hun å lykkes med å dyrke druer i et drivhus.

Da jeg leste informasjon på Internett om dyrking av druer, møtte jeg anbefalinger om at du trenger å grave hull 3 m dypt under buskene, drenere. I grøftemetoden er tildekkingsprosessen også ganske arbeidskrevende. Den første opplevelsen av å vokse i en grøft var ikke helt vellykket. Etter vinteren døde 30% av mine unge vinstokker. Hvis du bare forestiller deg alle disse verkene, mister du straks motet. Faktisk er alt mye lettere hvis du dyrker druer i et drivhus. Jeg tenkte: vi dyrker agurker og tomater i drivhus og får et godt resultat. Så hvorfor ikke gjøre det samme med druer?

Fordeler og ulemper med drivhusplanting

I nord er dagslys mye kortere enn i sør. Klimaet er tøffere og mer foranderlig, og temperaturene er ikke høye nok til at bærene kan modnes. For å dyrke varmekjære busker i Sibir eller Urals, må man være forvirret av byggingen av et drivhus. Til tross for behovet har planting av druer innendørs sine ubestridelige fordeler:

• i drivhuset kan temperaturen og fuktigheten kunstig holdes på riktig nivå;
• avlingen modnes flere uker tidligere;
• det er mye mer praktisk å ta vare på buskene;
• i lukkede strukturer er planter mindre syke, derfor er ikke kjemisk behandling nødvendig;
• mindre veps og skadedyr som ødelegger avlingen kommer inn i drivhuset;
• Veggene i strukturen lar deg unngå skader på buskene av frost, regn eller hagl;
• den totale massen av bunker øker.

I store drivhus kan andre planter plantes mellom druene, som kan vokse og utvikle seg i skyggen.

Hvordan dekke en busk om vinteren?

Når du har høstet fra Amur-druer, jomfru-druer eller en hvilken som helst annen sort, må du umiddelbart beskytte bushen mot det første kalde været:

• Legg en film, en pose på bakken og fjern vinrankene fra støtten.
• Legg dem på en pose eller plastfolie.
• Bygg et tunnelformet ly som et drivhus på toppen. For å lage det trenger du polykarbonat.
• Dette vil hjelpe bladene på planten ikke å fryse når de første frostene begynner, og hvis høstværet i Sibir gleder den indiske sommeren, vil fotosyntese og knoppvekst fortsette i druene.
• Etter at bladene faller av, må strukturen demonteres. Samtidig forlater du en film eller pose på bakken.
• Begynn å bygge et nytt ly. Det vil se ut som en boks med sider. Ikke glem å gi plass til druene mellom veggene slik at den kan puste.
• Isoler sidene på tilfluktsrommet med hvilket som helst passende materiale: burlap eller papp. Du kan også bruke isopor og Spunbond.
• Legg filmen på toppen slik at det ikke kommer vann inn. For bedre beskyttelse mot fuktighet trenger du skifer.

Sort utvalg

Det er flere særegenheter ved valg av druesort til drivhus. Det er nødvendig at planten gir biseksuell blomstring og ikke trenger ekstra pollinering. Tidlig modne varianter foretrekkes. Det anbefales også å velge busker med tynne dusker slik at lys trenger inn i hvert bær og fremmer modningen.

• Å plante bordsorten "Michurinsky" garanterer en tidlig rikelig høst. Druene er sykdomsresistente, har koniske klynger og burgunder bær.
• Laura-sorten er preget av tidlig modning. Store klynger kan være opptil et kilo. Bærene knekker ikke og er ikke redd for kaldt vær, de har en lysegrønn fargetone og en behagelig smak.
• "Korinka Russkaya" er frostbestandig og gleder seg med høye utbytter. Sorten tilhører tidlig modning, er ikke redd for soppsykdommer. Bærene av sorten er ikke store, men de er helt blottet for frø.
• Bordvarianten "Arcadia" modnes tidlig. Buntene vokser opp til 700 gram. Store bær er grønne og knekker ikke.

Det anbefales å dyrke i et drivhus som varianter som: "Ruslan", "Moldova", "Irinka", "Delight". Alle er tidlig modne og motstandsdyktige mot frost.

Hvordan dyrke druer fra stiklinger

Dyrking av druer fra frø hjemme gir ikke alltid et godt resultat, og frøplanter kjøpt fra barnehager eller markeder kan være av utilstrekkelig kvalitet. Det beste alternativet for de som ønsker å få sunt plantemateriale, er forplantning med stiklinger. Planter oppnådd på denne måten roter godt, men forberedelse og omsorg for dem krever visse regler. Hvordan dyrke druer fra stiklingerfor å plante for å produsere en stor mengde grønt løvverk og en rik innhøsting?

Hva skal være et drivhus

Drivhus er ofte laget av polykarbonat. Dette materialet slipper ikke kulden gjennom og beskytter plantingen mot trekk. Varme og solstråler passerer godt gjennom den. Det er enkelt å lage et drivhus med egne hender, men for dette må du følge noen få enkle regler.

• Konstruksjonen må være minst 2 meter høy. Det er best å gi den en buet form.
• For å forhindre at ugress og skadedyr vises, er det nødvendig å heve strukturen på et betongfundament.
• Shelter kan lages av film. En slik struktur vil vare en sesong. Polykarbonat er sterkere, så drivhuset vil være godt beskyttet om vinteren.
• Rammen må gjøres sterk, siden noen varianter begynner å bære frukt først etter 5 år.
• I drivhuset kan du installere varmeenheter eller utstyre den med infrarøde lamper.
• Bortsett fra oppvarmingen, er strukturen utstyrt med kunstige belysningslamper.
• Det er nødvendig å etablere et ventilasjonssystem i drivhuset. Hvis området er lite, vil to ventilasjonsåpninger være nok.

For å få store utbytter er det nødvendig å opprettholde en balanse mellom fuktighet, temperatur og fri bevegelse av luft.

Funksjoner og grunnleggende krav til drivhuset

For bruk året rundt er det bedre å velge en polykarbonatkonstruksjon. Gitt veksten og spredningen av vinrankene, bør rommet være romslig og passende utstyrt.

Romkrav:

• dimensjoner - høyde opptil 3 m, areal - 25-30 m² (når dyrket for egne behov); for dyrking av frukt for salg økes området etter behov;
• fundament - betong, båndtype anbefales;
• kappe - cellulært polykarbonat er det beste alternativet for å holde avlinger året rundt;
• skrott - buet type laget av galvanisert stålrør;
• oppvarming - øvre (infrarøde lamper) eller undergrunn (varmekabel);
• belysning - fortrinnsvis lysrør med en tidtaker for å supplere druene på korte dagslys;
• ventilasjon - tilstedeværelsen av ventilasjoner er nødvendig, antallet bestemmes avhengig av rommet.

Det anbefales å installere en vifte drevet av strøm med et relé og en temperatursensor for automatisk tvungen ventilasjon uten deltagelse av en gartner.

Slik forbereder du landingsstedet

Før landing må du forberede rommet. Du må begynne med jorda, som skal være lett og fruktbar. Sandstein, leire, torv, kalkstein og hagejord må tilsettes blandingen. Det anbefales å tilsette mineralkomponenter i jorden. Blandingen helles i forhåndsforberedte spor eller grøfter.

Trekk ledningen i en avstand på 40 centimeter fra strukturens grenser. Dette er en god forholdsregel mot vinforbrenning. Ved kontakt med polykarbonat, oppvarmet av solstrålene, forringes delikate grener. Ledningen begrenser strekningen av vintreet.

Annonse 1

Drivhusalternativer for drue trellis

Trellis i et drivhus for dyrking av druer
De mest brukte typene av espalier, under drivhusforhold, blir vanligvis ansett for å være enkeltplan med eller uten kalesje og espalier med et horisontalt arrangement av fruktbærende vinstokker på omtrent høyden av menneskelig vekst. Selv om det ikke er noen spesifikke begrensninger i denne forbindelse, kan den eneste faktoren som virkelig påvirker valget av hvilken type veggteppe som brukes, kalles drivhusrommet.

I alle fall bør støttenes plassering være slik at drueskuddene trekker seg tilbake fra veggene i drivhuset i en avstand på ca. 50 cm. Ellers er det uunngåelig en trussel om forbrenning.

Voksende teknologi

For å få en god høst er det nødvendig å utføre alle pleieprosedyrene i tide: gjødsle, kutte og danne busker, vanne og ventilere. Teknologien for å dyrke druer i et drivhus har sine egne egenskaper og forskjeller fra den tradisjonelle metoden.

• Det er nødvendig å plante spirer i slutten av oktober eller tidlig på våren. Plantemateriale må velges sterkt, med et formet rotsystem, uten tegn på rotting og frysing.
• Det er nødvendig å grave grøfter i en avstand på 50 centimeter fra veggene i drivhuset. Dette vil beskytte vintreet mot kontakt med strukturen.
• En avstand på 2 meter opprettholdes mellom skuddene.

Fordeler med å dyrke druer i et drivhus

Dyrking av druer i et drivhus, i sammenligning med utesenger, har en rekke positive aspekter.

Denne plantemetoden er spesielt egnet for områder med ustabilt klima:

• I et lukket rom er det lettere å opprettholde et gitt temperatur- og fuktighetsnivå. Selv uten kunstig varmeapparat vil rommet være 3-4 grader varmere enn utenfor.
• I henhold til alle regler for dyrking og stell kan avlingen høstes 3-4 uker tidligere.
• Praktisk å ta vare på når som helst, lettere å høste.
• Smittsomme sykdommer utvikler seg sjeldnere, så det er ikke nødvendig å behandle busker med kjemikalier.
• Det er ingen risiko for at veps og andre insekter skader den modne avlingen.
• Drivhusdesignet beskytter planten mot vårfrost, lave temperaturer om vinteren, hagl og kraftig regn.
• Antall bunker øker betydelig.

I intervallet mellom frøplanter i drivhuset kan du plante blomster, grønnsaker, greener.

Omsorgsfunksjoner

For å vente på sunne dyrkede busker, må du passe nøye på dem. En balanse mellom lys, fuktighet og temperatur vil bidra til å få en god høst. Det fine med omsorg er av interesse for nybegynnere. Fagpersoner vet at temperaturen avhenger av vekstsesongen til planten.

• Om våren når knoppene begynner å blomstre, bør termometeret vise 15 grader. Om natten bør temperaturen ikke synke under 8.
• På tidspunktet for blomstring trenger vintreet varme. 25 grader om dagen og 15 om natten er den optimale temperaturen.
• Planter trenger varme for å modne bærene. I løpet av denne perioden bør temperaturen økes til 30 grader om dagen og opp til 25 grader om natten.

Klima er viktig, men vanning, lukking, gjødsling og løsning er like viktig. Den vanskeligste prosessen er pollinering. Det er best hvis det forekommer naturlig ved hjelp av bier. Dette er ikke alltid mulig, så du må ty til kunstige metoder. Pollinering utføres ved forsiktig å riste de blomstrende grenene. Det er nok å utføre manipulasjonen en gang om dagen.

Annonse 2

Det er mindre sannsynlig at skadelige insekter og infeksjoner kommer inn i drivhuset. Imidlertid bør behandlingen utføres for å forhindre grå mugg, mugg, antraknose, bladorm og flått. For disse formålene er en såpeløsning eller de anbefalte kjemikaliene egnet.

Nybegynnere lurer på om det er mulig å ikke dekke til vintreet i et uoppvarmet drivhus. Dette anbefales ikke. Grenene fjernes fra støttene i midten av oktober, festes til bakken og dekkes med isolasjon. For disse formålene kan du bruke sagflis, takpapp eller grangrener.

Beskjæring

For å øke utbyttet er det nødvendig å utføre buskdannelsen årlig. Denne prosedyren lar deg bare legge igjen sunne skudd, for å gi tilgang til lys til de laveste haugene. Takket være formingen blir buskene mer pene. Fremgangsmåten forhindrer spredning av infeksjoner, bidrar til en rikere innhøsting.

Tørre og skadede prosesser bør fjernes regelmessig. Det er også nødvendig å bli kvitt svake skudd.

Barre skudd må fjernes opptil 5 blader. Dette vil gjøre det mulig for et sterkt vintre å gi flere bunter, og nyttige sporelementer blir ikke brukt på greener.

Det er en optimal ordning for trimming:

• den sterkeste og sunneste skytingen skiller seg ut, som vil bli grunnlaget for bushen;
• den må kuttes av, og etterlater 3-4 øyne;
• når neste sesong dukker opp 2 nye skudd fra hver knopp, må de kuttes av med tre øyne og med 8-9;
• det anbefales å danne en busk fra de nedre grenene.

Annonse 3

Topp dressing

En viktig fase i plantepleie er fôring. Mineral- og kjemisk gjødsel gir druene styrke for vekst og utvikling av bunter. Skadedyr og sykdommer angriper sunne, sterke busker mye sjeldnere.

Det er nødvendig å mate plantene i flere trinn:

• kalium, fosfor og nitrogen må tilsettes under plantingen av skuddene;
• 14 dager før blomstring anbefaler bruk av organiske stoffer med tilsetning av superfosfat og kaliumsulfat;
• når bær dannes, må mer fosfor og kalium tilsettes blandingen;
• på modningstidspunktet er fôring også nødvendig, men det er bedre å begrense oss til organisk materiale.

Når knoppene bare begynner å dukke opp, må ammoniumnitrat tilsettes slik at busken vokser grønn masse. Frodig blomst vil støtte superfosfat

Næringsstoffblandinger helles i spor nær hovedstammen. Væsken skal ikke falle på bladene, for ikke å brenne dem.

Vanning finesser

Druene tåler ikke vannlogging, derfor er det lagt stor vekt på avløpssystemet. På plantetrinnet plasseres rør i hullene som du kan vanne buskene gjennom. Det anbefales ikke å fukte jorden for mye. Dette vil føre til sprekker i frukten og rådner av røttene.

Vanning gjøres i spor grovet rundt vintreet. Den første fuktingen bør gjøres før plantingen. 20 liter vann helles på hullet, hvoretter mulching utføres. Sekundær vanning utføres om en uke.

Ved varmt vær utføres fukting ukentlig. Mengden vann må reduseres ved modningstidspunktet, slik at bærene ikke råtner og sprekker. Vanning i drivhuset gjøres bare om morgenen. Om kvelden går fuktighet ikke noe sted, og luften blir for fuktig. Dette kan føre til råtnende røtter, skudd og frukt. Vann skal bare brukes med avgjort vann. Det skal være nesten varmt om våren. Resten av tiden brukes varmt vann.

Druer er en veldig kresen plante.Hvis du forsømmer de grunnleggende reglene for planting, stell og beskjæring, vil du ikke kunne oppnå en stor høst. Bare en integrert tilnærming lar deg dyrke sunne fruktbærende planter. Samtidig bør man ikke glemme etableringen av drivhusforhold. Konstant kontroll av temperatur, lys og fuktighet er nøkkelen til suksess.

Når og hva er den beste måten å mate?

Tradisjonelt mates druer fire ganger per sesong:

• På våren ordner du et spor rundt hver busk, og tilsett 40 g superfosfat, 30 g kaliumgjødsel og 50 g nitrogengjødsel. Dekk alt med jord. Samtidig kan du legge til en flytende toppdressing - oppløs 50 g gjødsel i 10 liter vann og hell det i hullet slik: først en 10-liters bøtte med varmt vann, og deretter den tilberedte løsningen, og deretter vann igjen. Når jorden tørker opp, løsner du den opp til 10 cm.
• Nøyaktig to uker før blomstring, tilsett en vandig løsning av samme gjødsel i hver busk eller tilbered spesielt følgende: fortynn en bøtte med oppslemming med to bøtter vann og la dronningen gjære i en nedgravd tønne i flere dager. Fortynn den ferdige løsningen 6 ganger. I tillegg kan du legge til kaliumgjødsel på 20 gram og samme mengde superfosfat - alt dette for en bøtte med vann. Vann en bøtte rundt hver busk.
• Når bærene er på størrelse med en ert, gjenta den siste dressingen. Det er bare viktig å beregne slik at gjødsel ikke viser seg å være mer enn 30 g per 10 liters bøtte.
• Når bærene begynner å modnes, tilsett 50 g fosfor og kaliumgjødsel i bøtta med vann igjen, og vann alt dette rundt plantens omkrets. Bare ikke eksperimenter med nitrogengjødsel på dette tidspunktet. Men hvis du har treaske, kan du bruke den som et kaliumtilskudd.

Hvis du bruker den ovennevnte fôringsordningen riktig, vil druehøsten din vise seg å være 2 ganger større enn før, og bærene vil ha en nydelig presentasjon.

Nordlige vindyrkingsteknologier (video)

Til tross for vanskeligheter forbundet med å dyrke druer i Sibir på det åpne feltet, dyrker mange erfarne vinbønder i regionen de mest passende sortene utenfor drivhus.

Nybegynnere av vinprodusenter rådes til å dyrke denne termofile og ganske lunefulle avlingen ved hjelp av egenrotede frøplanter under beskyttede grunnforhold.

Jordforberedelse

Når du forbereder jorda, er det verdt å vite at rotsystemet til druene ligger i de øvre lagene. Derfor må dette laget være godt drenert og befruktet, i stand til å beholde nok fuktighet og varme. Dette oppnås ved å blande det totale jordvolumet med fin grus og sand. Sand med grusmuler skal utgjøre omtrent 50% av den totale jorden. Før plantingen blir jorda gjødslet uten å mislykkes; for dette velges mineralgjødsel som bidrar til en sunn og rask modning av knoppene, veksten av vintreet og metningen av jorden med de nødvendige mineralene.

For å dyrke denne avlingen i Sibir, er jorden mulket, dekket med en spesiell film som forhindrer veksten av ugress og i tillegg holder på varmen fra jorden. For busker blir hull kuttet i svart film, vanligvis forberedes to eller tre rader, avstanden mellom buskene holdes minst en meter. Varianter for planting i Sibir velges hovedsakelig uten frø, som Kishmish, Irinka, Korinka Russian, Aleshenka og noen Sidlis-varianter.

Hvordan bygge et polykarbonat drivhus med egne hender

Det er umulig å dyrke druer uten støtte. For å vokse normalt trenger vintreet støtte.

Vertikal

Teppene plasseres i en avstand på 2-3 meter fra hverandre. Søylens diameter er 5 til 20 cm i diameter. Den første og siste søylen skal være den sterkeste, de bærer mest belastning. For å installere støtten graves groper opp til 1,5 m dyp, og deretter festes sterke tau på dem. Den nedre er i en høyde på 40 cm fra bakken.

T-formet

Høyden på denne typen støtte er 150 cm. Sterke søyler blir drevet ned i bakken langs kantene med en skillevegg øverst i form av bokstaven T. Deretter blir tau spikret til dem.

Å vite funksjonene til drivhus for druer, kan du lage et passende design selv.Denne tilnærmingen, i motsetning til anskaffelsen av ferdige alternativer, vil tillate deg å lage den mest praktiske bygningen og utstyre den etter behov.

Når du designer en fremtidig bygning, er det nødvendig å bestemme størrelsen og formen på strukturen, samt materialene som hovedelementene i drivhuset vil bli laget av. Bygningsområdet avhenger av hvor mye druer det er planlagt plantet. Den anbefalte drivhushøyden er to og en halv meter. Imidlertid er lavere design også egnet for noen druesorter.

For konstruksjon av en buet struktur laget av polykarbonat kan størrelsen på rette vegger være 4,2x1,5 m. Drivhusets høyde i et bestemt tilfelle vil være lik 1,5 m. Bygningens bredde vil avhenge av skråningen av taket. I tillegg til buede former er en rektangulær struktur med gaveltak godt egnet for druer. Dette alternativet kan settes sammen av trebjelker og hundre polykarbonat.

Fundament

Det anbefales å bygge et fundament før du bygger et drivhus. Det vanligste alternativet er et grunt stripefundament. Ulempen med denne løsningen er høy sannsynlighet for dårlig effekt på vingårdens rotsystem. Et betongfundament kan begrense spredningen av planterøtter i bredden.

Nederst i hjørnene sveises små tykke støtteplater av jern. Et stort drivhus kan kreve 14 av disse støttepinnene for plassering av omkretsen og ca. 7 for en sentral installasjon.

Ramme

For konstruksjon av rammen er materialer som metall eller tre egnet. Det er mye lettere å arbeide med trebjelker, siden det ikke kreves sveising. Imidlertid er dette materialet dårligere i mange egenskaper enn metall. Det beste alternativet anses å være en ramme laget av en galvanisert profil.

Dyrking regler i åpen mark

Når du dyrker vinterharde og tidlige druesorter, regulert for dyrking i Sibir, bør noen agrotekniske krav overholdes:

• en vanlig vingårdplanting i åpen bakke bør være plassert i retning fra nord til sør;
• det anbefales også å plassere drueplanter langs de sørlige veggene til bygninger eller tomme gjerder;
• standardavstanden mellom radene skal være minst en og en halv meter, men kan økes til to meter når landingen er plassert fra øst til vest;
• det er nødvendig å følge avstanden fra bygningene til vingården i meter, noe som gjør det mulig å øke arealet av planteernæring og letter vedlikehold av vingården.

Du bør fylle på en film eller et ikke-vevd dekkemateriale, samt buer som er installert over druebuskene med trussel om vårfrost.

Høstbeskjæring utføres i to trinn. Den første beskjæringen gjøres mellom midten av august og slutten av september. I løpet av denne perioden fjernes fruktvintreet og de tynneste og svakeste grenene. Den andre beskjæringen lar deg lage en fruktkobling eller erstatningsknute.

Etter å ha lest den tilsvarende artikkelen på ressursen vår, kan du lære hvordan du tilbereder druer til vinteren.