Velge avlinger for vinterplanting
Så, hvilke grønnsaker og blomster å velge for planting i den kalde årstiden? Valget deres er bredt nok:
- gulrot;
- bete;
- dill;
- persille;
- sorrel;
- hvitløk;
- løk;
- delphinium;
- mallow.
Velg plantene som passer best for deg fra listen ovenfor. De skal plantes i hurtigtørkende områder, flatt og med fruktbar jord. Det skal ikke samles snø på sengene, ellers vil avlingene bli oversvømmet. Sengene vil ikke være mer enn 15 cm hvis stedet ligger i et lavland.
Det er umulig å skynde seg til såarbeid, ellers kan plantene spire før frosten begynner og dø. Vanligvis plantes kaldt resistente avlinger tidlig i november, mens du fokuserer på været - jordtemperaturen skal falle til 3 ° C, når risikoen for mulig oppvarming er minimert. Lufttemperaturen utenfor på dette tidspunktet er omtrent 0 ° C.
Frø, plassert i hagen på riktig dag, venter på begynnelsen av våren og spirer neste år.
Hvilke trær kan plantes om høsten
Når planter kaster bladene, tilpasser rotsystemet seg godt til nye forhold, slik at du kan plante dem igjen til et annet sted. På høsten plantes dekorative og fruktbusker i hagen: jasmin, hagtorn, akasie eller rips, bringebær, kaprifol. Godt egnet for planting om høsten og eventuelle trær. Ungtrær bør plantes i september eller begynnelsen av oktober, slik at de har tid til å slå rot 25-30 dager før frosten begynner.
Tilrettelegging av senger og klargjøring av frø
Gartnere forbereder jorden på forhånd, tilbake i september.
- Etter høsting graver du forsiktig opp bakken, bryter opp store kluter med en spade og vanner sengene.
- Du bør også fjerne ugressrester og gjødsle. Kompost, torv, humus er egnet for dette formålet.
- Hvis mulig, tilsett et naturlig bakepulver - sagflis i jorden.
- Lag deretter pene spor.
- Ta tørre frø for såarbeid, ellers kan de spire og dø. Erfarne gartnere anbefales å kjøpe frø plassert i leiretabletter for høstplanting. En slik kapsel fungerer som beskyttelse mot kulde og gnagere.
Det er kjent at for å plante før vinteren, må du ta mye frø, siden noen av dem ikke kan spire.
Hvordan lage senger for vintersåing av grønnsaker
Klargjøring av ryggene spiller en viktig rolle i prosessen med vintersåing. Tross alt kan bare pålitelig beskyttede senger av høy kvalitet med næringsrik jord bli verdig beskyttelse for frø som må tåle vinteren utendørs.
For såing av grønnsaker ville det være bedre å velge høye senger, men hvis du ikke er en tilhenger av deres ordning, er vanlige senger også egnet, pålitelig beskyttet rundt omkretsen av brett, skifer, polykarbonat eller annet materiale. Et slikt gjerde tillater ikke kildevannet å vaske bort avlinger og beholde snø på åsene.
Plasser plantene dine på det mest solrike og høyeste stedet, der snøen smelter om våren. Imidlertid, hvis du har et slikt sted i et åpent rom, ta vare på vindtette strukturer, for eksempel, installer skjold på vindsiden.Hvis det ikke er mye snø i ditt område, ikke glem å forberede på forhånd et lag med grangrener eller annen mulch, som vil erstatte snølaget i sengene dine.
Som med å så blomster til vinteren, må ryggene klargjøres på forhånd, mens temperaturen er over null. Lukk jorden, påfør gjødsel med lavt nitrogeninnhold (AVA, høst, Diammophoska, Nitrophoska), trekk 3-5 cm dype frøfurer med en plan kutter eller rivevinkel, og dekk deretter ryggen med folie for å unngå vanntett. I separate poser lager du substratet for mulking av plantinger (hagejord med torv og sand i forholdet 1: 2: 1), og vent på frost.
Når en stabil negativ temperatur er etablert, så frø 1,5-2 ganger mer enn normen, dekk dem med tilberedt jord og deretter mulch med grangrener, spunbond eller sunt bladkull. Tykkelsen på tilfluktsstedet skal være ca 15 cm, men husk at lette blader kan blåses rundt området av vinden, så de må fikses.
Det er ikke behov for å vanne høstavlingene - vårens smeltende snø vil være nok til å vanne frøene med fuktighet.
Plante løk og hvitløk før vinteren
Det er lenge plantet løk om høsten. Den er upretensiøs, frostbestandig, men krever løs jord og tilstrekkelig mengde lys. Arranger senger for denne grønnsaksavlingen der snøen smelter tidlig og raskt om våren. Men vårfuktighet kan ødelegge pærene.
Behandlingen av materialet før såing består i et nøye utvalg av pærer, samt i å suge dem i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfisering. Hvis været i regionen din er ustabil og truer med en plutselig tining, er det bedre å plante tørre løk i bakken, da det lettere tåler temperatursvingninger.
Legg løken i hull med en dybde på minst 5 cm, avstanden mellom grønnsakene vil være 7 cm.
Det er viktig å vite at grunne planter er fylt med plantedød, spesielt i en snøfri vinter. Bare i tilfelle, sengen skal dekkes med frost. I Moskva-regionen brukes grangrener, halm, tørre stilker av urteaktige planter tradisjonelt til dette. Noen hobbyfolk mulker også bakken med sagflis eller torv. Om våren må disse lyene ryddes opp i tide, så snart jorden begynner å frigjøre seg fra snø.
Å plante hvitløk om høsten er like enkelt som å plante løk. Du kan plassere nellikene der tidligere agurker, tomater, gresskar, paprika eller courgette vokste.
- Denne avlingen er lite krevende for jordens sammensetning, men jorden skal være løs og ikke inneholde partikler av gjødsel. Valgte tørre nellik dypes ned i bakken med 5 eller 7 cm, avhengig av størrelse. Luftpærer skal plasseres i brønnene bare 3 cm.
- Deretter drysses bakken med treaske og dekkes med tilleggsmaterialer, for eksempel grangrener.
- Hvitløk tar rot i jorden gradvis, men den skal ikke ha grønne skudd. Det anbefales ikke å plante det for sent, ettersom nellikene kan fryse ned i jorden.
- Det er også verdt å huske at gjødsel ødelegger rotsystemet til denne avlingen om høsten.
Generelle regler for såing på senhøsten
For å plante frø om høsten, må du følge en rekke regler. Den:
- landingsdatoer;
- valg av sted;
- forberedelse av hagen;
- utvalg av frø;
- ly for kulden.
Merk følgende!
Bare frøene til de grønnsakene som er kalde-resistente og ikke utsatt for skyting, blir plantet i hagen før vinteren.
Setevalg
For å plante grønnsaker før vinteren, velg en høy seng eller lag den til deg selv for å unngå vårbløting og rotting av frø. Jorden skal være løs og lett, leirete tung jord om vinteren er enda mer komprimert og gjør det vanskelig å spire. Etter høsting av grønnsaker, 1-1,5 måneder før vintersåing:
- Sengen er gravd dypt.
- Ugress fjernes.
- Nødvendig organisk (kompost og humus) og mineralgjødsel (ikke nitrogen) blir introdusert.
- Tilsett 100-300 g kalk for å redusere jordens surhet.
- Løsne med en rake.
Hvis såing av grønnsaker før vinteren vil bli utført etter den første frosten, lages sporene på forhånd, og bakken dekkes med en film for å forhindre at de blir erosjon.
Landingsdatoer
Hovedleddet i kjeden for en god høst er tidspunktet for stabilt kaldt vær på bostedets territorium. Varme og fuktige dager vil gi frøene en drivkraft til å spire, noe som vil føre til død av den fremtidige høsten. Svikt hos unge gartnere assosiert med manglende overholdelse av plantedatoer fører til en uvillighet til å plante frø av hageavlinger før vinteren. Så i Leningrad-regionen, før vinteren, blir plantingen utført mye tidligere (med 1,2 uker) enn krydret urter og greener plantes før vinteren i Moskva-regionen med sin mer sørlige beliggenhet og et mye mindre hardt klima. Den optimale temperaturen for planting vil være fra +3 til -2.
Forberedelse av frø
Frøene til noen vegetabilske avlinger kan plantes før vinteren, men før det er det nødvendig å sjekke kvaliteten.
Merk følgende!
Frø blir ikke gjennomvåt under høstplanting. De må være tørre.
Frø som er egnet for planting før vinteren:
- motstandsdyktig mot blomstring og skyting;
- pelleterte, noe som vil redusere forbruket deres under planting;
- vinterharde.
For høstplanting bør plantetettheten økes med 30%.
Tabell med høstens sådatoer for grønnsaker og urter:
Kulturnavn | Variasjon | Landingsdatoer | Plantedybde | Avstand mellom senger |
Løk setter | Stuttgarten, Sturon, Carmen | Midt i oktober - begynnelsen av november | 4-5 cm | 20 cm |
Nigella løk | Danilovsky, Strigunovsky, Odintsovsky | — | 1,5 cm | 20 cm |
Hvitløk | Vintervarianter | 1,5 måneder før utbruddet av kaldt vær | 4-6 cm | 15-20 cm |
Gulrot | Nantes, Losinoostrovskaya, Touchon, Samson, Shantane | Ved en stabil temperatur på + 2-3 grader | 2-3 cm | 20 cm |
Reddik | Rød gigant, Soffit, Mokhovsky, Option | Begynnelsen av november | 2-3 cm | 10-15 cm |
Dill | Gribovsky, paraply | — | 2-3 cm | 15-20 cm |
Salater | Berlin gul, smaragd, stor stein | — | 1-2 cm | 20 cm |
Grønnsaker og rotgrønnsaker
Det er vanskelig å forestille seg en hage uten at det vokser grønt i den. Hver amatørgartner ønsker å dyrke vitaminer til bordet så tidlig som mulig. For å få vårvitaminer rett etter at snøen har smeltet, kan du plante greener om høsten. I dette tilfellet frøene:
- slukkes;
- planten blir ikke syk.
I midtbanen plantes de om høsten i hagen:
- dill;
- koriander;
- persille;
- sorrel;
- salat.
Når du planter salat før vinteren, må du velge grønne varianter, halvkål gir kanskje ikke forventet innhøsting.
Du kan være interessert i:
Plante løk i det åpne bakken før vinteren Det er over 900 varianter av løk. Denne kulturen er populær blant de fleste gartnere på grunn av ... Les mer ...
Grønnsaksavlinger som kan plantes om høsten inkluderer:
- kål;
- gulrot;
- bete;
- reddik.
For å så kål før vinteren, velg middels modne eller sene varianter, tidlig for en slik planting er ikke egnet. Blant fordelene med høstplanting er det verdt å merke seg:
- høsting 2,3 uker tidligere enn når du planter om våren;
- få fuktighet av frø fra våren, og smelter raskt og spirer raskt;
- frigjøring av våren for dyrking av frøplanter av andre avlinger;
- forbedret smak og saftighet;
- motstand mot sykdommer og mindre tap fra skadedyr.
Av minusene kan det bemerkes:
- større forbruk av frø;
- klargjøring av senger for planting på slutten av sommeren;
- behovet for å dekke frøplanter fra frost tidlig på våren;
- behovet for å nøyaktig bestemme tidspunktet for landing.
For å plante rødbeter om høsten velges det varianter som er beregnet på høstsåing og som er motstandsdyktige mot skyting. Bare et solrikt sted er egnet for rødbeter; i skyggen danner det seige, små røtter med mindre sukker.Sengen er klargjort for såing på forhånd, sporene er laget i en avstand på 30 cm fra hverandre og en dybde på ca 5 cm. De venter på at temperaturen skal sette seg fra - 2 til +5 grader. Rødbete blir sådd oftere enn under vårplanting. Furrows er dekket med forhåndsforberedt jord, mulch i form av torv, humus, kompost blir lagt på toppen og dekket med grener av nåletrær.
Du kan også plante rødbete- og gulrotfrø før vinteren. Tidlige og kaldresistente varianter er egnet for planting. Forberedelsen av plantestedet gjøres på samme måte som for betesenger.
Plante hagejordbær
Også plantet om vinteren i hagen og hagejordbær. Du bør ikke dvele med disse verkene, siden unge busker skal slå rot og etterlate seg sterke og sunne før vinteren. De driver med transplantasjon i slutten av august - begynnelsen av september. Jordbærbedet tilberedes 2 uker før plantingen, slik at jorden får tid til å legge seg. Når du graver, legg til kompost eller humus, aske, mineralglass med potash-fosfor. Avstanden mellom radene under plantingen er omtrent 50-70 cm, avhengig av sorten, mellom buskene på rad bør det være minst 30-40 cm.
Høstplanting av blomster
Du kan så ikke bare grønnsaker, men også blomster før vinteren. Å forberede landet følger samme prinsipp som for grønnsaker. Forskjellen ligger i sådybden, som avhenger av frøstørrelsen.
Frøstørrelse | Sådybde, cm |
liten | 0,5-1 |
gjennomsnitt | 2 |
stor | 4-5 |
Slike blomster blir sådd før vinteren (årlig):
- lavater;
- kornblomst;
- ringblomst;
- valmue;
- matthiola;
- mignonette og mange andre farger.
Fra stauder er frø av Gaillardia, klokkeblomst, badedrakt, primula og andre blomster egnet for høstplanting.
Så duftende greener
Friske greener er bra for kroppen, og de som vokser tidlig på våren, er spesielt rik på vitaminer og er behagelige for øyet i et tomt område. Rett før den første frosten sår gartnere persille og dill.
- Løsne jorden godt, planer den med en rake og lag spor opp til 2,5 cm dype. Så tørre frø i dem i store mengder, og dekk dem med fruktbar jord.
- Velg et lyst sted for hagen, unngå opphopning av snø og kildevann. Hvis du følger disse enkle reglene, vil du spise friske urter med begynnelsen av mai-ferien.
Når høstes avlingene om vintersåing?
Frø sådd før vinteren begynner å spire umiddelbart etter at matjorden har varmet opp til ønsket temperatur. Som et resultat kan avlingen høstes 2-3 uker tidligere enn fra sengene som ble sådd om våren. Dette gjelder spesielt for tugovidny gulrøtter og dill, hvis frø krever god fuktighet.
For å øke dannelsen av avlingen, for eksempel grønn, er hagesengen uten å vente på at snøen smelter, dekket av ikke-vevd materiale. Du kan også stikke buer om høsten, og strekke en drivhusfilm tidlig på våren. Slike midlertidige ly vil fremskynde oppvarming av jord og spiring av frø, samt beskytte unge frøplanter fra vårfrost.
Noen avlinger med lang vekstsesong og lav spireenergi har tid til å modnes bare med podzimny såing. I nordlige regioner med korte somre er vinteravlinger i et uoppvarmet drivhus lovende. Dette vil tillate deg å få tidlige greener og røtter på gjengen.
Plante stauder i den kalde årstiden
Flerårige blomster kan plantes ikke bare om våren, men også om høsten. Da vil nettstedet ditt bli fargerikt mye tidligere enn naboens. I tillegg er planter herdet av lave temperaturer motstandsdyktige mot hagesykdommer og blir sterkere.
I begynnelsen av november kan du plante malvefrø. Denne blomsten er lite krevende, forundrer gartnere med en rekke former og nyanser av blomsterstander. Den vokser i forstadsområder, hager og byparker.
- Fruktbar og løs jord tilberedes på forhånd før det begynner på kaldt vær. Dybden på hullene for små frø er 1 cm, etter planting er de dekket med jord og isolert med tørre blader.
- Om våren, når snøen smelter, beskyttes plantene mot hagl og vind ved å sette opp et slags gjennomsiktig filmdrivhus over dem.
- Snart vil de styrke og bli til høye vakre blomster som vil glede deg lenge med deres spektakulære utseende. Å dyrke dem på nettstedet er en interessant og ikke plagsom prosess.
Delphinium er en annen flerårig plante som ofte dyrkes av gartnere. Blomster kan være blå, blå, lilla, hvite. De gjør det bra på solrike steder og foretrekker moderat fuktige, leirete jordarter.
- Såning av delphinium er tillatt før vinteren. Frøene tåler en reduksjon i temperaturen godt, i tillegg trenger de kulde for bedre spiring.
- Noen gartnere begynner å så i oktober. Frø blir plantet i den tidligere forberedte løse jorda til en dybde på 2 cm. Deretter er sengen dekket med jord, jevnet og skjult med mulchmateriale eller grangrener. Om våren, når det blir varmt, spirer stauder og trenger også et filmly for regnet.
- Noen ganger blir delphiniumfrø plassert i kjøleskapet av gartnere i lang tid, og om våren blir de sådd i bakken. Med samme suksess kan de overvintre direkte i jorden.
Trær og busker
I hagen om høsten planter de noen ganger:
- epletrær;
- pærer;
- plommer;
- kirsebær og andre frukttrær.
Fordeler med høstplanting:
- treet våkner om våren på et nytt sted;
- uforstyrrede røtter vokser raskt;
- en frøplante, plantet 2-3 uker før utbruddet av stabilt kaldt vær, klarer å slå rot og vokser raskt om våren.
Derfor blir det plantet trær i midtfeltet og i Moskva-regionen i oktober, og i de nordlige regionene i midten av september.
Ulempene inkluderer mulig frysing av et ungt tre. Dette skjer av flere grunner:
- landing for tidlig;
- feil sort ble valgt (en frukttreplante, avlet for planting i de sørlige regionene, ble plantet i de nordlige regionene);
- under planting ble gjødsel eller mineralgjødsel med nitrogeninnhold lagt til hullet, noe som vil gi drivkraft til veksten av frøplanten og føre den til døden om vinteren;
- utdyping av rotkragen;
- et ungt tre har tørkede røtter hvis det ble transportert med et åpent rotsystem.
Sjansen for å overleve er høyere for en frøplante med et lukket rotsystem.
Merk følgende!
Planting skal gjøres mens planten er i dvale.
Busker som kan plantes før vinteren:
- røde og solbær;
- stikkelsbær;
- kaprifol.
Den riktige tilnærmingen til høstplanting av busker vil føre til høy overlevelsesrate for plantemateriale og til produktivitet. Fordelene med å lande på dette tidspunktet inkluderer:
- muligheten til å kjøpe varer fra barnehager til lavere priser enn om våren;
- evnen til å inspisere hele planten, inkludert røttene, hvis rotsystemet er åpent;
- frigjøring av vårtid for annet arbeid;
- sannsynligheten for vellykket overlevelse for kaldt vær og ta ned nye røtter;
- å plante et epletre om våren (eller andre trær) vil gi lite eller ingen avling det første året.
Blant minusene er det notert:
- skade på unge busker av gnagere;
- skader på unge grener ved vind og klebende snø;
- en skarp kald snap etter varme kan ødelegge en plante som ikke har hatt tid til å slå rot.
Før plantingen plasseres en frøplante kjøpt med et åpent rotsystem i en bøtte med vann med tilsetning av Kornevin slik at den absorberer fuktighet. For å plante en busk i bakken, må du først grave et hull på 30-40 cm dypt og 50-60 cm bredt. Aske, en håndfull superfosfat, humus eller kompost tilsettes der, alt blandes. En frøplante plasseres, røttene rettes forsiktig, dekkes med jord, tampes litt slik at det ikke er hulrom rundt røttene.Deretter kastes planten ved å helle minst 15 liter vann under den. Ovenfra fliser de med torv, støv fra sagflis, kompost. Du bør ikke ta halm eller høy som mulch, de vil tiltrekke gnagere.
Fordeler med høstplanting
Å plante før vinteren er en risikabel virksomhet. Hvis alt er gjort riktig, kan innhøstingen fås 2 uker tidligere enn vanlig. Hvordan ikke bli fornøyd med friske grønnsaker tidlig i mai? I tillegg har frøene som har vært i jorden hele vinteren passert naturlig utvalg og skiller seg ut for helse og motstand mot sykdommer. De dyrker sterke planter som gir en utmerket høst.
Grønnsaker og blomster utvikler et kraftig rotsystem som trekker ut vann og næringsstoffer i de dype lagene på jorden. Ved å høste tidlige grønnsaker og urter, kan du plante mange avlinger igjen.
Hvorfor bestemte jeg meg for å dyrke greener i hagen
Hver gartner har favorittgrønnsaker - spiselige blader, stammer av unge planter. Jeg dyrker det av flere grunner:
- Vitamintilskudd, deilig naturlig krydder til mange retter.
- Mulighet for forbruk ikke bare fersk, men også langvarig tørking, hermetisering, frysing.
- Enkel såing, stell.
- Upretensiøse avlinger som ikke er redd for varme og frost, tørke og regnfull sommer.
- Høyt utbytte fra tidlig vår til sen høst.
Det er feil å si at det er nok å så greener, og de vil vokse voldsomt gjennom hele sesongen. For å høste en rik avling, må du gi planten forsiktighet. For upretensiøs grønt er det ikke vanskelig, men et must.
Hvordan vokse greener ordentlig i hagen
De fleste varianter av grønt er upretensiøse, så plantene plantes i blandede senger, eventuelle frie områder.
Nettstedsvalg
Stedet kan være noe skyggelagt eller godt opplyst. Jo mer det blir oppvarmet av sollys, jo raskere utvikler det "naturlige krydderet" seg, jo saftigere og smakfullere blir bladene. Grøntområder elsker noe forhøyede områder - de råtner på myre røtter. Derfor, i lavlandet, blir kløfter, rygger med grønt kunstig hevet.
Gode forgjengere:
- gresskar;
- squash;
- belgfrukter;
- squash;
- siderates;
- agurker;
- bete;
- pepper;
- poteter;
- aubergine.
Ikke plant den på stedet for fjorårets krydderlag. Kål, kålrot, gulrøtter vil ikke være den beste forgjengeren.
Jordforberedelse
Grønne slår godt rot på et underlag som er tilberedt om høsten. Det er nok å introdusere humus, mineralsammensetninger. Hvis landet er fattig, er det i tillegg beriket med ammoniumnitrat, urea, kaliumchlorid, fosforforbindelser.
Jeg bruker følgende gjødsel for greener:
- Organisk. 1 bøtte kompost, humus per 1 m2.
- Mineralsammensetninger (per 1 m2): superfosfat - 10-12 g, ammoniumnitrat - 15-20 g, kaliumsulfat - 8-10 g
Før du planter grøntområder, blir stedet gravd opp, ugress og restene av fjorårets planter fjernes. Deretter løsnes den forsiktig, jevnes med en rake.
Landingsordning
For full utvikling av grønn masse, åpenhet for sollys, er fravær av konkurranse om mat nødvendig. Derfor er hyppig såing kontraindisert for senger med grøntområder: mellom individuelle plantinger holder de 7-15 cm. Mellom linjer, furer - 10-20 cm. Omtrent på denne avstanden blir greener sådd fra naboer i en blandet seng.
For at det "grønne" harmoniske sameksistensen skal fortsette, tynnes åsene med grønt ut hver 2. uke: svake, syke, gamle prøver fjernes.
Hva er naboen
Greens er allsidige avlinger som er egnet for blandede rygger, såing av radavstand. De fleste greener har en rett, lang rot. Dette lar deg absorbere næringsstoffer fra de dype lagene i jorden uten å skape konkurranse med andre avlinger. Sameksistens med greener er bra for naboene: den terte aromaen av urter skremmer bort edderkoppmidd og bladlus.
Det mest harmoniske nabolaget:
- persille - tomater, jordbær;
- basilikum - paprika, eggplanter, tomater;
- salat - løk, reddiker, eggplanter, kål;
- spinat - poteter, jordbær, bønner, tomater, rødbeter, gulrøtter;
- dill - agurker, gresskarfrø.
voksende basilikum i hagen
Grønne plantes ikke bare i åpen bakke - de har det bra i drivhus og drivhus.
Hvilke varianter av persille er egnet for såing av høsten?
Det er kjent at persille er rot, med store kjegleformede røtter som brukes til tilberedning av medisinsk buljong, til hermetisering, til fremstilling av flytende retter, sauser og grønne, for å oppnå aromatisk frodig grønt.
Persillevarianter velges avhengig av behovene:
- en gammel favorittvariant, tidlig modning, spisse koniske røtter, som når en lengde på 30 cm i løs jord, rosett med høy blad, utmerket smak av røtter og blader;
rotsukker- rot russisk størrelse - den underjordiske delen kan vokse mer enn 30 cm i lengde, saftig snøhvit masse med en behagelig aroma og søtaktig smak;
- rotørn - upretensiøs i dyrking, utjevnede rotvekster har en uttalt aroma, bladrosett har frodig grønt;
- blad Vanlig - kaldresistent, når den plantes om høsten i åpen bakke, vintrer den godt, gir tidlig, frodig og duftende greener;
- løvrik italiensk gigant - midt i sesongen, med mørkegrønne utskårne store blader, etter å ha kuttet vokser det raskt en ung grønn masse;
- løvete krøllete Esmeralda - dekorative bølgede blader er egnet for å spise og dekorere kokte retter.
Det er bedre når plantede varianter som er best tilpasset lokale forhold blir plantet.