Å dyrke pepino hjemme er ikke vanskelig, men ganske uvanlig. Frøene er allerede på markedet, og det er lite informasjon. Så innenlandske gartnere prøver å mestre all visdom om å dyrke pepino alene, og deretter dele erfaringene sine på forumene. I mellomtiden er forholdene, for eksempel i Krasnodar-territoriet og i Ural, forskjellige, så latterlige feil blir gjort. Og kulturen er enkel, det er ganske enkelt regler som avviker fra det som det er umulig å lære innhøstingen hjemme.
Hva er Pepino
Melonpære eller Pepino tilhører familien Solanaceae. Den kommer fra Sør-Amerika og dyrkes i land med varmt eller temperert klima for sin spiselige frukt. I motsetning til andre nattehageavlinger er umodne pepinobær spiselige, smaker som en agurk og brukes som grønnsaker. Velmodnet frukt med aroma og smak ligner på cantaloupe.
Kommentar! Ofte kalles modne pepinobær frukt. Det er ikke riktig. Til tross for den søte smaken og det faktum at melonpæren fra et biologisk synspunkt er et bær, fra det kulinariske synspunktet er det en grønnsak, som resten av familien Solanaceae.
Pepino er en flerårig treaktig busk i bunnen med en høyde på mer enn 1,5 m. Noen varianter kan nå 2 m når de dyrkes i et drivhus. Pepino danner mange sideskudd og får raskt grønn masse. Bladene er de samme som pepper. Blomstene ligner på potetblomster, men samles i klynger, som en tomat.
Frukt som veier fra 150 til 750 g, som noen varianter av aubergine, er pæreformet eller flatrund. De varierer i farge, størrelse, form, ofte gule eller beige, med lilla eller lilla vertikale streker. Hvit eller gul masse er saftig, aromatisk, søt og sur. Det er veldig få små frø, noen ganger er det ingen i det hele tatt.
Viktig! Pepino er en selvbestøvet kultur.
Lander i bakken
Siden plantene av pepino - melonpære er veldig fotofile, i et drivhus fra vest til øst, bør frøplanter plantes i en seng i den sørlige enden, hvis de er fra nord til sør, i endene av sengene ved siden av den sørlige enden . Dette er de lyseste stedene. For 1 kvm. meter har 5-6 planter med dannelse av 1 stilk, 3 planter med dannelse av 2 stilker og 2 planter - i 3 stilker. Men de tidligste modne plantene er de som er formet til en stilk, så det er bedre å foretrekke akkurat en slik formasjon.
Før og etter planting må undersiden av store blader undersøkes nøye, siden en hvitflue, et drivhusdyr, kan slå seg ned på dem. Både sommerfuglen og larvene bør fjernes for hånd, siden kjemiske preparater nesten ikke har noen effekt på dem.
Siden pepino har mye til felles med tomater, er forberedelsen av jordforberedelsen lik den for en tomat. Akkurat som en tomat blir plantene begravet til det første nedre bladet for å danne et kraftigere rotsystem når de plantes. Hvis det plantes blomstrende frøplanter, er det fornuftig, etter å ha plantet dypt, umiddelbart til slutten, ikke dekker en del av stammen fra rotkragen til det nedre bladet med jord. Denne delen av stammen kan dekkes med jord om to uker, og kanskje, samtidig som frøplanter som roter på den første børsten, blir frukt bundet.Ellers, med samtidig etablering, vekst av det utilsiktede rotsystemet og blomstring, kan det oppstå en overbelastning, og det blir ingen frukt på den første børsten.
Imidlertid har melonpæren generelt et problem med fruktinnstilling. Det er sannsynlig at ikke en eneste frukt blir satt over sommeren, men i slutten av august-september, hvis været var ganske varmt, dukket eggstokkene opp. I dette tilfellet kan plantene graves forsiktig opp og overføres potter eller kar på 3-5 liter. Du kan plante 3-4 planter i en 10-liters beholder. Med en pen transplantasjon vil plantene slå rot godt. Når de plantes, blir de begravet som gjengrodde tomater - med tilbøyeligheten til de bare stenglene og de blir dypere med jord. Pinner skal plasseres under plantene. La bare fruktstengler være igjen, plukk alle sterile stebarn. Beholderen plasseres på et lett vindu, hvor de vil fortsette å vokse, og det vil være mulig å vente på høsten på senhøsten.
Du trenger ikke å grave ut hele busken som helhet, det er nok å beholde den rotte stesønnen og plante den som frøplanter neste vår, siden det er mye vanskeligere å dyrke pepino fra frø.
kvitring |
laster inn ...
laster inn ...
Funksjoner av voksende pepino
Anmeldelser av Pepino skiller seg dramatisk. Noen anser kultivasjonen av melonpære like lett som andre nattskyggevekster, mens andre hevder at det er vanskelig å vente på høsten. Dette skyldes det faktum at noen gartnere ikke gidder å studere plantens behov. De leser ikke alltid alltid hva som står på etiketten før de spirer frøene. I mellomtiden, hvis du ikke skaper passende forhold for pepino, vil den hele tiden kaste blader, blomster og eggstokk. Dens økende krav er veldig tøffe.
Du trenger å vite om pepino:
- Det er en plante med korte dagslys. Pepino for blomstring og frukting er nødvendig for at den mørke tiden på dagen skal vare i minst 12 timer. Merkelig nok finnes slike behov hovedsakelig i tropiske og subtropiske kulturer. At tomater, paprika og eggplanter plantes i solen, og de høster trygt til høsten, forklares med langt og flittig utvalg. Pepino har strenge krav til belysning. Videre er det umulig å plante den i delvis skygge - kulturen trenger mye sol, men ikke lenge. På en stor busk kan frukt sette hvor blomstene er dekket med blader, eller på siden som andre planter skygger for.
Kommentar! Noen vil kanskje hevde at pepino ofte dyrkes i land med et tropisk klima, og der er dagslys mye lenger enn vårt. Det er sant. De planter det bare slik at fruktperioden faller på vinteren. - Selv om pepino er en termofil kultur, kaster den blomster og eggstokker ved temperaturer over 30 ° C. Og ikke nødvendigvis alt, fordi gartnere kanskje tror at det ikke var de som gjorde en feil, men planten er lunefull. Faktisk forblir eggstokkene inne i bushen eller på siden som hele tiden er i skyggen, og der er temperaturen litt lavere.
Viktig! Ved en temperatur på 10 ° C kan pepino dø. - De fruktene som setter seg før slutten av mai, bør ikke falle av, med mindre det selvfølgelig er ekstrem varme. De fylles opp og øker i størrelse.
- I pepino tar det 4-5 måneder fra spiringsøyeblikket å høste.
- Melonpære blomstrer i børster, opptil 20 knopper hver. Dette betyr ikke at alle av dem vil bære frukt, selv med riktig jordbruksteknologi. I modne planter plantet i et drivhus, kan 20 til 40 bær nå modenhet. For pepino dyrket i et drivhus, anses 8-10 store frukter som et godt resultat. Det samme resultatet kan oppnås hjemme, på vinduskarmen. Småfruktede prøver vil produsere flere bær.
- Når du sår frø, blir pepino delt. Dette betyr at selv om du samler plantemateriale fra en frukt, vokser, høster, vil forskjellige busker ha forskjellige bær, ikke bare i størrelse, men også i smak. Det antas at prøver dyrket av stiklinger er bedre enn de som fås fra frø.Og fruktene som er dannet på stesønnene, er søtere enn de som samles fra hovedstammen.
- Ofte på Internett eller i trykte medier kan du finne utsagnet om at spiring av pepinofrø er nesten 100%. Det er ikke sant. Biologer anslår evnen til melonpærefrø til å spire så lav.
Viktig! Pepino er berørt av alle skadedyr av nattefargeavlinger, men han er spesielt irritert over hvitfluen. Hvis du tar med en plante fra gaten for å modne frukt eller en morbuske inn i huset om høsten, og ikke behandler det med et insektmiddel, vil melontreet sannsynligvis dø. Det er vanskelig å fjerne en hvitflue hjemme, men å smitte innendørsblomster med et skadedyr er veldig enkelt.
Vegetativ forplantning
Å dyrke en eksotisk plante fra stiklinger hjemme er mye lettere enn frøformering. Før du roter frøplanter, må du gå gjennom følgende trinn:
- om høsten blir store busker avskåret av en tredjedel, hvorpå de graves opp og plasseres i en container med jord;
- i hvileperioden holdes gravplanten ved en temperatur på 8 grader, mens vanning reduseres til et minimum;
- i slutten av februar stiger lufttemperaturen til 16 grader, anlegget på dette tidspunktet skal få systematisk vanning og fôring;
- knoppene som vises på busken, bør fjernes, og de unge skuddene skal skilles og plantes i en separat beholder med bakken;
- for rask forankring, bør stiklinger plasseres i et drivhus eller dekkes med folie.
Ytterligere stell av planten er forbundet med rikelig vanning og prosedyrer mot skadedyr. Forebyggende tiltak reduseres til periodisk undersøkelse og behandling av planten med akaricidpreparater, om nødvendig.
Detaljert informasjon om dyrking av pepino hjemme kan fås fra videoen som presenteres på nettstedet.
Melon pære varianter tilpasset dyrking i Russland
Til dags dato har mer enn 25 pepino-varianter blitt opprettet, og antallet vokser. Eventuelle sorter kan dyrkes i drivhuset, bare der er det mulig å skape ideelle forhold for melonpæren. For drivhus og åpen mark i Russland anbefales to varianter - israelsk Ramses og Latinamerikansk Consuelo. Det er ganske enkelt å skille dem fra hverandre.
Mer informasjon om variantene Pepino og Consuelo, fruktens utseende, kan du finne ved å se videoen:
Pepino Consuelo
Sorten ble adoptert av statsregisteret i 1999, og anbefales for dyrking i film, hovedveksthus og åpen mark i hele Russland. Pepino Consuelo er en ubestemt (uten å kreve toppene) plante med lilla stengler, mer enn 150 cm i høyden, og danner mange trinnsønner. Små blader med en solid kant er lysegrønne.
Blomstene er hvite eller hvite med lilla striper, ligner på potetblomster. Anmeldelser av melontreet pepino Consuelo hevder at eggstokken bare er dannet av stripete, monokromatisk smuldret.
120 dager etter fremveksten av skudd modnes de første fruktene, som veier fra 420 til 580 g. Når de er helt modne, er fargen gul-oransje, på sidene er det loddrette lilla eller lilla striper og strøk.
Fruktens form ligner et hjerte, toppen er kjedelig, skinnet er tynt, glatt, overflaten er litt ribbet. Veggene er opptil 5 cm tykke. Den lysegule massen er søt, saftig, myk, med en sterk melonaroma.
Utbyttet av frukt i kommersiell størrelse i oppvarmede drivhus når 5 kg per kvm. m. Spiringsgraden for kvalitetsfrø er 70-80%.
Kommentar! I Consuelo-sorten er eggstokken bedre formet om våren.
Pepino Ramses
Melontre pepino Ramses, hvis dyrking anbefales i hele Russland, ble utstedt av statsregisteret i 1999. Dette er en ubestemt plante høyere enn 150 cm. Skudd er grønne, med lilla flekker, bladene er middels, med en solid kant, mørk grønn.
Blomstene er de samme som Pepino Consuelo, men Ramses-sorten begynner å modnes tidligere - 110 dager etter spiring. Hengende frukt, veier 400-480 g, kjegleformet med en skarp topp. Anmeldelser av melontreet pepino Ramses hevder at fargen deres er krem, med lilla streker og striper, men statsregisteret indikerer en gul-oransje farge. Skallet av frukten er blank, tynn, veggene er 4-5 cm tykke, den smakfulle søte massen er lysegul, med en svak melonaroma.
Produktivitet i drivhuset - 5 kg / kvm. m. Frøspiring av god kvalitet - 50%.
Kommentar! Fruktene av Ramses-sorten setter seg godt om våren og høsten, denne pepinoen er generelt mer vedvarende enn Consuelo.
Gunstige funksjoner
Det er verdt å merke seg at pepino ikke bare er en deilig frukt, men også veldig sunn. Den inneholder mye askorbinsyre, jern, karoten, B-vitaminer og. Den er også rik på nyttig sukker, som absorberes godt av kroppen. Alt dette gir rett til å klassifisere pepino som et kostholdsprodukt. I vår tid er interessen for pepino gjenopplivet, ikke så lenge siden spesielle varianter tilpasset russiske forhold ble opprettet "Ramses" og "Consuelo".
Hvordan dyrke pepino hjemme
Det antas at frukt av forskjellig kvalitet modnes på pepino dyrket av frø og stebarn. På planter som forplantes vegetativt, er de smakligere, større og søtere. I statsregisteret er det generelt angitt separat at pepino reproduserer ved stiklinger, og dette er i seg selv en sjeldenhet - vanligvis gir de ikke slik informasjon der.
Dyrker pepino fra frø hjemme
Melon pærefrø er delt, og stiklinger arver helt egenskapene til moderplanten. Men hva skal enkle gartnere gjøre? Hvor får du stiklinger? Pepino-frø er i salg, og stebarn av urteaktige planter kan tørke ut eller rynke til de når posten. Selv i potter er de rotfestede delene av myke sprø stilker upraktiske å overføre. Vi må dyrke pepino fra frø. Men hvis du liker kulturen, for å forbedre fruktens smak, kan du ta den med de beste fruktene som moderplante.
Før du dyrker pepino fra frø hjemme, må du vite:
- Såing utføres fra slutten av november til begynnelsen av desember. Bare i dette tilfellet vil pepinoen blomstre og binde frukt av en slik størrelse at de ikke smuldrer opp med lange dagslysetimer eller ved forhøyede (men ikke ekstreme) temperaturer.
- Så du frøene om våren, vil de spire godt og blomstre aktivt. Kanskje pepino til og med vil binde bærene. Men i beste fall modnes enkelt frukt, som vil gjemme seg i skyggen av blader, hvor temperaturen er flere grader lavere. Pepino-eggstokkene slutter å falle i slutten av august. Når det er et sted for vinteroppbevaring av en plante med en høyde på mer enn en og en halv meter, som også krever strømpebånd, er dette ikke skummelt. Å få eksotisk frukt om vinteren er ikke mindre behagelig enn om sommeren eller høsten.
- Pepino-frøspiring er definert som lav. Hvor kom informasjonen fra at alt plantemateriale vil klekke 100% og bli til en voksen plante, er ukjent. Kanskje noen bare var heldige, personen delte gleden sin, og resten plukket opp. For å unngå skuffelse når du spirer pepinofrø, ikke forvent mirakler fra dem.
Dyrking av pepino frøplanter hjemme
Det antas at pepino-frøplanter skal dyrkes som andre nattskyggevekster. Dette er bare delvis sant - etter utseendet til to ekte blader og et valg er kulturen veldig lett å ta vare på. Men mens frøene spirer, bør man ikke fravike reglene, de har allerede dårlig spiring.
Erfarne gartnere sår pepino på filterpapir. Der spirer kulturen ikke bare, men blir også ført til plukkstadiet. Men for nybegynnere er det bedre å ikke engang begynne å dyrke frøplanter på denne måten.Ung pepino på cellulose kan lett overdørkes eller helles, de er veldig skjøre, går i stykker under transplantasjonen, og det er vanskelig å skille tynne røtter fra filterpapir.
Bedre å gå den tradisjonelle veien:
- For pepino-frøplanter beregnet for plukking, bør du velge gjennomsiktige retter, for eksempel plastbeholdere for produkter med hull laget i bunnen. Du kan plante 2-3 frø i torvkopper. Da trenger de ikke å dykke. Men i dette tilfellet bør du ta vare på en lukket gjennomsiktig beholder, som vil bli brukt som drivhus de første månedene.
- Drenering legges i bunnen, dekkes med et lag med sand, kalsineres i ovnen eller desinfiseres med kaliumpermanganat. Jord for frøplanter er plassert på toppen, komprimert (slik at små frø ikke faller gjennom), jevnet, sølt med en grunnløsning.
Viktig! Det er umulig å erstatte fundamentet med kaliumpermanganat i dette tilfellet. - Frøene legges ut på jordoverflaten.
- Beholderen for spiring er dekket med glass eller gjennomsiktig film.
- Hver dag fjernes lyet for ventilasjon, om nødvendig fuktes jorden fra en husholdnings sprayflaske.
- Temperaturen på pepino-innholdet er 25-28⁰ С. Avvik fra dette området er uakseptable! Hvis en passende temperatur ikke kan oppnås, er det best å ikke starte spiring.
- I en avstand på 10-15 cm fra overflaten til dekkmaterialet er det installert en lyskilde, og enda bedre - en fytolampe. Belyst 24 timer i døgnet hele tiden av frøspiring og før plukking. Pepino, plantet i individuelle kopper, er opplyst hele dagen til det tredje sanne bladet vises.
Viktig! Når plantene vokser, bør lampen heves høyere. - De fleste frø vil spire i løpet av en uke, men noen kan spire i løpet av en måned.
- Et veldig viktig øyeblikk i utviklingen av pepino er at kimbladene kaster frøhåret. De kan ikke alltid frigjøre seg selv og råtne. Spirene trenger hjelp: arm deg med et forstørrelsesglass og en steril nål, fjern skallet forsiktig. Vær forsiktig da de små pepinoene er veldig skjøre.
- Når det tredje sanne bladet dukker opp, dyppes plantene i individuelle kopper. Etter en uke reduseres bakgrunnsbelysningen til 16 timer om dagen. For frøplanter plantet umiddelbart i en separat beholder, reduseres belysningen når 2-3 ekte blader er fullstendig avslørt.
- Etter en måned reduseres bakgrunnsbelysningen til 14 timer. I begynnelsen av mars bytter de til naturlig modus, selvfølgelig hvis plantene er på vinduskarmen. Ellers gjøres lysforholdene så nærme naturlige som mulig.
- Jorda vannes regelmessig for å holde den litt fuktig. Det bør tas i betraktning at med kunstig bakgrunnsbelysning tørker den raskere ut. Både en engangsmangel på fuktighet og overløp, som kan forårsake et svart ben og frøplanter dø, er uakseptabelt.
- Den første fôringen påføres to uker etter plukkingen. Pepino, sådd umiddelbart i individuelle beholdere, blir befruktet i fasen av det tredje sanne bladet. For å gjøre dette, bruk en spesiell toppdressing for frøplanter eller fortynn det vanlige komplekset 2-3 ganger mer enn skrevet i instruksjonene. Videre befruktet annenhver uke. Fra mars kan du gi en komplett toppdressing for nattskyggevekster. Gjødsel må oppløses i vann.
Viktig! Pepino i en gryte blir vannet med vann 10-12 timer før mating. - Melonpæren vokser veldig sakte, når den har 6-8 ekte blader, overfører de den til en beholder med et volum på 700-800 ml for ikke å forstyrre jordkulen.
Voksende pepino fra stiklinger
Melonpæren danner mange stebarn som må brytes ut regelmessig. De roter godt og arver morsmessige egenskaper. Så selv fra ett spiret frø per sesong kan du få så mange unge planter at det vil være nok å plante en liten plantasje.
Pepino dyrket av stiklinger og stebarn utvikler seg mye raskere enn de som fås gjennom frøplanter.Det er nok å kutte av de nedre bladene og sette en del av stammen i vann eller plante den i lett jord. Røtter dannes raskt, overlevelsesraten er høy. Det er ikke nødvendig å dekke borekaksene med folie, men du må spraye det ofte.
Pepino, tatt ut av bakken sammen med en jordklump og plantet i en gryte, er lett å oppbevare i en leilighet. På våren blir stiklinger kuttet fra stilkene og rotfestet. I motsetning til vanskeligheter som frø kan levere, kan til og med en tenåring takle vegetativ forplantning av pepino.
Viktig! Rotede stiklinger blir bare vannet når jorden tørker ut til dybden på pekefingers første falanks.
Plantepleie
Å dyrke hjemme eller på gaten negerer ikke plantens behov for næringsstoffer og sporstoffer. Hver 10. dag, utfør bladforbinding, det anbefales å legge vekststimulerende midler til løsningen. Vann plantene til frukten vises når jorden tørker. Når bærene dukker opp, bør fuktighetsmengden økes, men ikke "helles" plantene. Fra overflødig vann angriper soppinfeksjoner buskene, og fruktene sprekker. For å regulere jordfuktighet kan en hydrogel tilsettes under røttene. Det tilrådes å mulch overflaten av jorden.
Den som dyrker tomater i landet, vet hvor raskt stebarn vokser. Pepino tilhører også slekten Solanaceae, og de ekstra skuddene vises med utrolig intensitet. Inspiser buskene minst en gang i uken og fjern overflødige skudd. Når plantene blir sterkere, vil det være vanskelig å kutte stesønnene med hendene, det kan være nødvendig med kniv eller beskjæringsaks. Husk å behandle verktøy med desinfiserende løsninger for å unngå å spre infeksjonen i alle busker.
La ikke mer enn 3 stilker være på hver plante. Voksende busker med tett grønt er uønsket: det vil være få frukter, og deres smak vil bli verre. Uansett hvor du vokser en melonpære, når stilkene vokser, må de festes på en støtte. Hjemme er det bedre å på forhånd forutse en struktur for å binde stilkene.
Råd
For bedre fruktinnstilling, rist buskene under blomstring. Pollen vil spre seg mer intensivt over plantingene og bestøve flere blomster.
Det er veldig viktig å ikke komme for sent med høsten, ellers mister bærene søtheten. Når fruktene blir myke og lilla striper vises på skallet, er det på tide å legge melonpæren til lagring. I kjøleskapet kan uskadede bær ligge i flere måneder. Umodne frukter kan legges i et varmt rom, hvor de modnes. Hvis det er mange små eggstokker igjen på grenene, transplanter du planten i en bøtte og ta den med til et rom eller drivhus. Om vinteren vil du fortsatt høste en ny avling.
Optimale forhold for dyrking av pepino
Melonpære vil føles best i et drivhus. Men i fravær av en vinterhage dyrkes pepino på vinduskarmer, i drivhus og i åpen bakke. Det er praktisk å plante avlinger direkte på stedet i store potter med en kapasitet på 5-10 liter. Men så må du lage sidehull slik at overflødig fuktighet kommer ut i bakken gjennom dem (stillestående vann vil helt sikkert ødelegge planten), mate og vanne med forsiktighet.
Det er bare tillatt å dyrke pepino i drivhus hvis temperaturen er kontrollert. Ofte er det varmt der opp til 50 ° C, og dette vil føre til at melonpæren kaster bladene og eggstokkene, selv om de er gamle nok til å modnes om sommeren.
I det åpne feltet velges et sted som blir opplyst av solen bare om morgenen. Ellers vil fruktene kun bli bevart inne i busken eller hvor de vil bli dekket av andre planter. Blomstringen vil fortsette, men levedyktige eggstokker vil dukke opp innen slutten av august.
Viktig! Selv om pepino pollinerer alene, kan du forbedre fruktens utbytte og kvalitet ved å overføre pollen fra blomst til blomst med en myk børste, eller bare riste skuddene.
Transplantering av pepino i åpen mark er mulig ikke tidligere enn mai, når ikke bare bakken varmer opp, men nattemperaturen vil også være minst 10 ° C. Ifølge vurderinger kan kulturen tåle en kortsiktig reduksjon til 8 ° C .
Pepino kan plantes ganske kompakt, men ikke glem at planten kan nå 1,5-2 m i høyden, og skuddene er skjøre, urteaktige, mindre enn en centimeter tykke. Uten strømpebånd vil en melonpære ganske enkelt kollapse under sin egen vekt, og selv om den ikke går i stykker, vil den begynne å slå rot. Dette vil allerede føre til utseendet på tette kratt, som enn si å bære frukt, vil knapt blomstre.
Stebarn bør fjernes regelmessig, ellers vil alle kreftene til pepino bli brukt på dannelsen av nye sideskudd, og ikke på frukting. De resulterende stiklingene roter godt, vokser raskt, og under gode forhold kan de til og med fange opp moderplanten. Bunnbladene bør også fjernes for å gi frisk luft og forenkle vanning.
Det anbefales å gjødsle Pepino annenhver uke, og det er bedre å bruke spesiell fôring til natthadeavlinger. Hvis den grønne massen vokser raskt og ikke blomstrer, bør du hoppe over toppdressing - mest sannsynlig har det dannet seg et overskudd av nitrogen i jorden. Dette kan til og med føre til at frukten faller.
Du trenger ikke å klemme toppen av pepino - det er en ubestemt plante med ubegrenset vekst. Under gode forhold dannes 2-3 skudd som er rettet oppover og bundet. Hvis du ikke fjerner stesønnene, vil fruktene være mindre, men ifølge anmeldelser er de mye bedre enn de som er dannet på hovedstammen.
Viktig! Pepino skal ivaretas på samme måte som en aubergine.
Når temperaturen synker og når 10 ° C, fjernes melonpæren fra gaten. Det hender ofte at fruktene på denne tiden nettopp har begynt å danne eller ikke engang har hatt tid til å oppnå teknisk modenhet. Hvis planten ble plantet direkte i en gryte, er alt enkelt: det graves opp, renses av jorden, legges i vakre potter og føres inn i huset.
Viktig! Før du sender pepino til et lukket rom, må den vaskes og behandles med insektmidler.
En melonpære plantet i bakken uten beholder graves forsiktig opp og transplanteres i en gryte. Jo større jordklumpen er, desto mer sannsynlig er det at planten etter endrede vedlikeholdsbetingelser ikke vil kaste blader og frukt.
Du kan sette planten på vinduskarmen og vente på modning av frukt eller innstillingen av nye (tiden er gunstig for dette). Moderplanten, fra hvilken stiklinger skal antas å oppnås om våren, sendes til et kjølig rom, hvor temperaturen ikke faller under 10-15⁰ С.
Vokser fra stiklinger
Å dyrke fra frø er en veldig møysommelig prosess, hvis du har muligheten til å få kvistene til planten, forplant pepino ved stiklinger. Skudd roter veldig lett, etter noen dager vil de slå rot. Du kan kutte stebarn fra frøplanter eller ta skudd fra venner. Denne metoden er mye mer effektiv: planter utvikler seg raskere, og fra en busk kan du få mange skudd for planting.
Hvis du ikke vil rote med frøene neste år, ta vare på stiklingene om høsten. Skjær av de fruktbare buskene med en tredjedel, plant dem i store bøtter og ha dem på + 8⁰ til februar. Vann bare sparsomt når jorden er tørr. Ingen annen pleie er nødvendig i den kalde årstiden.
På slutten av vinteren, flytt bøtta til et rom med en temperatur på + 16⁰, mat den og gjør vanning hyppigere og rikelig. Ikke la knopper vises, kutt dem av. Skjær av stebarn som kommer fram, og plant dem i frøplantejord. For røtter trenger stiklinger høy luftfuktighet. Dekk boksene med plastfolie eller lag en plastflaskehette for hvert anlegg.
Sykdommer og skadedyr
Pepino er utsatt for alle sykdommer og skadedyr som påvirker nattskyggevekster, men det har også sine egne problemer:
- planten kan ødelegge Colorado-potetbille;
- pepino er utsatt for edderkoppmidd, bladlus og hvitflue;
- frøplanter med vannlogging har ofte et svart ben;
- overløp av voksne planter forårsaker en rekke råte;
- med mangel på kobber utvikler det seg sen rødme.
Pepino bør inspiseres regelmessig og om nødvendig behandles med passende soppdrepende midler eller insektmidler. Sprøyting er obligatorisk før du transplanterer i en gryte. Hvis problemene begynte etter at pepino ble brakt inn i huset, brukes soppdrepende midler på samme måte som i det åpne feltet, anbefales det å velge Aktelik blant insektmidlene.
Høsting
Vanligvis sådd i november-desember, setter pepino frukten i mai. I dette tilfellet finner innhøstingen sted i juni-juli. Fruktene modnes ujevnt, siden blomstringen varer lenge, spesielt hvis stesønnene ikke fjernes. Ugunstige forhold kan føre til at pepino kaster eggstokker og blader som vokser tilbake over tid. Selv med sommerblomstring smuldrer ikke enkelt frukt, men når modenhet. Oftest er de skjult mellom bladene.
Kommentar! Hvis pepino dyrkes som en flerårig avling, begynner den andre bølgen av eggstokker i august og varer til oktober. I forskjellige varianter kan hovedfruktingen være både sommer og vinter.
Ifølge vurderinger er smaken av overmoden pepino middelmådig. Fruktene når teknisk modenhet når huden blir kremaktig eller guloransje, og lilla striper begynner å dukke opp på sidene. På dette tidspunktet kan pepino fjernes fra busken, pakkes inn i papir og la den modnes på et mørkt, godt ventilert sted. Fruktene vil nå forbrukerens modenhet om 1-2 måneder.
Pepino når full modenhet så snart fargen ser helt ut, og når den presses, blir frukten presset lett.
Viktig! Det er ingen massesamling av melonpærer. Fruktene plukkes når de modnes.
Hvordan spise pepino frukt
Innbyggere i Japan og Sør-Amerika spiser pepino fersk, skrelt og fjernet fra kjernen med frø. New Zealandere tilfører frukt til kjøtt, fisk, lager sauser og desserter av dem. Pepino kan legges til kompotter, syltetøy. På grunn av det høye innholdet av pektiner, gir frukten en utmerket gelé.
Interessant! Umoden pepino er spiselig og smaker som en agurk.
Frukt på stadium av teknisk modenhet kan lagres i opptil 2 måneder til de modnes.