Det er vanskelig å komme til enighet om hvor mange typer plommer som finnes i naturen. Noen kilder indikerer et beløp som tilsvarer 30, noen til og med mer enn 40. Dette skyldes først og fremst at dannelsen av plommeslekten fortsetter den dag i dag.
Kulturelt sett er plomme slett ikke en konkurrent til druer og aprikoser dyrket av mennesker siden antikken, men når det gjelder menneskelig bruk av artsmangfoldet og utbredelsen under naturlige forhold, tar den ledelsen sammenlignet med den samme og andre fruktavlinger.
[Gjemme seg]
Typer og varianter av plommer
Hjemmelaget plomme - en rent kulturell art, tammet på mange kontinenter. Vilde frøplanter av denne plommen i seg selv kan ikke finnes i naturen, men med menneskers deltakelse er dette mulig. Når man beskriver denne arten, kan man ikke unnlate å nevne allsidigheten ved bruk av fruktene, som også er egnet for tørking, noe som gjør den kvalitativt forskjellig fra andre.
Et veldig populært utvalg av hjemmelagde plommer er dessertvarianten plomme volzhskaya en skjønnhet med en tidlig modningsperiode og store rødviolette frukter (34-50 gram), dekket med et tett voksbelegg, syrlig-søtt i smaken. Når det gjelder vinterhardhet, er sorten i en posisjon over gjennomsnittet, men når det gjelder tørkebestandighet, er den i høy posisjon (trær er ikke redd for tørt vær). Viser middels følsomhet overfor skadedyrseffekter (sjeldne tilfeller av tannkjøtstrøm og grårot av frukt er registrert). Selvfruktbarheten er høy, den pollineres best av varianter av Zhiguli-plommer og tidlig moden rød.
Kinesisk plomme - en ganske uvanlig representant for slekten fra nord og sørøst for Kina. Den hever seg over jordoverflaten med hele 12 meter! Den har en sfærisk krone, gråbrun bark av stammer og sfæriske frukter med en diameter på 2,5 cm, rød, gul eller grønn, uten voksstøv. Massen av saftige plommer har en melonaroma. Begynner frukting fra en alder av 7 år, fruktmodning skjer i august-september. Den har en gjennomsnittlig vinterhardhet, sannsynligheten for spiring er 67%.
Pissardi plomme (rødbladet kirsebærplomme)
Vokser i åpne fjellskråninger i Vest-Asia. Dekorativt er denne arten den mest effektive blant alle, og skiller seg ut med en rødlig nyanse av blader, og som spesielt tiltrekker seg oppmerksomhet, med store rosa blomster som dukker opp før løvet blomstrer og ved slutten av blomstringen får en mørkerød fargetone. . Høyden på treet er 6 meter. Fruktende rikelig, fargen på frukten er mørk kirsebærrød.
Plommesorter klassifiseres vanligvis i henhold til to viktige egenskaper - frostbestandighet og tørkebestandighet. Frostbestandige varianter inkluderer for eksempel:
- tidlig modning, sykdomsresistent, storfruktet variasjon plomme Alyonushka (middels frostbestandighet);
- tidlig modning variasjon plomme Eurasia 21 med veldig smakfulle frukter, men dårlig pollinert (høy frostbestandighet);
- også tidlig, med spesielt velsmakende frukt, variasjon tidlig plomme (veldig høy frostmotstand).
Mens et betydelig antall plommesorter viser motstand mot kulde, er tørkebestandighet svært sjelden i deres rekker. Fruktens velsmakelse forverres ikke i tørke i følgende varianter:
- utenlandsk sen modning, storfruktet, dessertvariant plomme Stanley (eller Stanley) med ovale runde frukter (relativ tørkebestandighet);
- en av de største fruktene (fruktvekt - 60-100 gram), sent moden industriell høykapasitetsvariant plommepresident med imidlertid ikke de deiligste fruktene.
Det er alltid nødvendig å ta hensyn til disse egenskapene når du velger en sort for dyrking på et nettsted, siden ovennevnte plomme er raskt voksende, plomme Eurasia 21, så vel som plomme fersken Michurina, er i det vesentlige nordlige og i de sørlige regionene kan ikke bare skryte av fruktens søthet, men de kan til og med miste sin naturlige vinterhardhet.
Plomme renklod Altana
Tradisjonelle utenlandske varianter, som plomme renklod Altana, som, underlagt omsorgsreglene bare en gang hvert femte år, kanskje ikke gir en avling, eller enda mer stabil plomme ungarsk azhansk med frukt med god smak.
Begrepene plomme som har utviklet seg hos mange mennesker, betyr runde eller ovale frukter med frø, farget blå eller lilla. Når samtalen begynner å finne ut plommegult, sannsynligvis vises kirsebærplomme på bildet. Men i virkeligheten er det mange gule varianter av plommer spesielt (du kan huske den unike kinesiske plommen beskrevet ovenfor - blant fargene på fruktene av denne typen er det også gule), og de er også forskjellige i smak og størrelse.
Et eksempel kan være plomme honninghvit, så kalt fordi det smaker honning, veldig søtt, men ikke sukkerholdig. Forresten, opprinnelsen til sorten har ukrainske røtter. Skiller seg i upretensiøsitet, 30-50 gram avrundede, naturlig gule frukter med et tynt, hvitt voksbelegg.
Det er en av de tidligste modningene av alle plommesorter (høstingen kan begynne så tidlig som i slutten av juli), men samtidig er den selvfruktbar og krever en bestøver, hvis rolle kan spilles av tidlig ungarsk plomme og Karbyshevs renklodsplomme. Treet når en høyde på 5 meter, gir en rikelig høst, motstandsdyktig mot vinteren.
Plommeyacht
En annen gul plomme med en skjevhet mot gylden farge - plommeyacht - hovedpersonen til denne artikkelen, og det handler om dyrking som vil bli diskutert nedenfor. Denne hardføre sorten ble avlet oppdretterne Kh. V. Enikeev og SN Satarova. Positive resultater ble oppnådd ved kryssing av Eurasia 21 plomme- og Smolinka-plommesorter. Listen over fordelene er uten overdrivelse imponerende - med tanke på den generelle høye vinterhardheten, er blomsterknoppene til denne plommen nesten ikke redd for tilbakevendende kalde snaps, pluss at treet tåler lett tørke, pluss at det ikke påvirkes av vanlige sykdommer og skadedyr.
Et kraftig, aktivt voksende tre opp til 5,5 meter høyt går inn i fruktingsfasen ved 3-4 års levetid, og gir eieren en høst fra år til år. Fra slutten av august, fra en slik plomme, kan du samle 45-50 kg runde, langstrakt, lys gylden, søt frukt med en forfriskende syre, som veier 25-35 gram hver. Imidlertid har sorten også en liten ulempe - for å få en rik innhøsting om et år er pollinatorer (delvis selvfruktbare) ønskelige, som den ungarske Moskva-plommen, den tidlige modningsrøde og minnet om Timiryazev er for Yahontova plomme.
Plomme skisse
Det er en bordsort oppdrettet på basis av Eurasia 21 plomme og Volga skjønnhetsplomme, beregnet på tekniske formål. Perfekt tilpasset for dyrking i den midterste sonen i Russland i små sommerhytter. Høyden på treet er over gjennomsnittet, det er selvfruktbart. Ovalrunde frukter har en burgunder-lilla eller rød-lilla fargetone med et tykt voksbelegg og en søt smak med en sur smak.
Begynner å bære frukt i en alder av 3-4 år, fruktmodning skjer i august, og er stabil, årlig.Etuden kan gi opptil 20 kg høst fra et tre, og dets tekniske formål bestemmer den høye holdbarheten i kjøleskapet (opptil 60 dager) og transportabiliteten til den høstede frukten. Sorten har økt vinterhardhet av både tre- og blomsterknopper, og en relativ tørkebestandighet. Når det gjelder sistnevnte, er det verdt å merke seg et interessant faktum at i varmt vær får fruktene enda større søthet.
Plomme godteri - ultra tidlig, tidlig. Innhøstingen modnes i slutten av juli! Samtidig er fruktene veldig søte i smak og ser bra ut. Vekten deres er 30-35 gram, og ett tre kan produsere opptil 25 kg plommer. Det er absolutt ikke behov for å tåle en lav holdekvalitet, siden hele avlingen snart vil bli spist.
Den dekorative prakten tilføres den utmerkede smaken av plommen - selve treet er relativt stunt (2,5 meter høyt) og passer inn i enhver hageutstilling, og dekorerer det med kokende hvite blomster først (om våren under blomstring), deretter rød-burgunder frukt med grått belegg (om sommeren). Alt dette er ledsaget av mørkt grønt løvverk.
Frostbestandigheten til sorten er høy, så vel som motstanden mot sykdommer / skadedyr som er standard for plommer. Selvinfertilitet forutsetter bosetningen av en nærliggende kollektiv gård, trans-river tidlig eller søyleplomme, som forresten vil bli beskrevet nedenfor.
Blåfri plomme
Sorten er høyt rost i Nord-Amerika. blåfri plomme, som vi kjærlig kaller "supermarkeddrøm”. Han ble tildelt denne tittelen for fruktens enorme dimensjoner - 70-75 gram. De er mørk lilla i fargen med subkutane punkteringer, veldig lette å transportere og transporteres.
Det er ikke vanskelig å gjette at smakene kan lide samtidig - det er slik, men hvis vi tar hensyn til de agrotekniske finessene til sorten, viser det seg at denne plommen modner veldig sent (i slutten av september i Krasnodar ) og får søthet allerede de siste 7 dagene av modningen (da blir den mykere), slik at den rett og slett høstes ikke moden, men med en presentasjon.
Utbyttet av sorten er høyt, men under forholdene i Russland vil det bare være i de sørlige regionene. Det vil ikke være overflødig å avklare at bluefree er en Stanley-plomme krysset med en presidentplomme.
Søyleplomme har blitt mye etterspurt i SIS i dag, hovedsakelig på grunn av dens kompaktitet, noe som i stor grad forenkler fruktplukking og stell. Slike plommer har ikke sidegrener, og modningen av fruktene forekommer henholdsvis på de viktigste, bokstavelig talt dekket av frukt.
Størrelsen på treet er liten, men det bærer utmerket frukt og gir sommerboeren 20 kg plommer årlig (med riktig pleie, selvfølgelig) i 7-10 år. Fordelene i forhold til andre arter og varianter inkluderer også tidlig modenhet, som lar deg nyte høsten etter bare 2 år fra plantetiden. Søyleplommer lever i omtrent 17 år.
Ungarsk Wanheim-variant
Et utvalg av vesteuropeisk opprinnelse, selvfruktbar, tørkebestandig, men krever godt befruktet jord.
Trærne er kraftige, raskt voksende, har høy vinterhardhet, kronen er tett, bred, avrundet.
Samtidig modning, i midten av august. Produktiviteten er høy, 15-20 år gamle trær gir opptil 120 kg frukt.
Frukt er middels, uregelmessig oval, med noe buler i midten, mørkeblå i fargen; når de er helt modne, er de dekket med en tykk voksaktig blomst. Skinnet er tynt, tett, surt, lett fjernet fra frukten. Massen er mørkegrønn, tett, med behagelig smak, middels saftighet, sukkerholdig. Steinen er middels, godt skilt fra massen.
Fruktene er egnet for fersk konsum og for bearbeiding til syltetøy og syltetøy. Når de er tørket, gir de svisker av høy kvalitet, blir godt transportert. Sorten er regulert i Rostov-regionen, Krasnodar-territoriet.
Plommeplanting om våren
For å lykkes med å plante plommer, må du velge tidlig vår for arbeidet, mens trærne fortsatt er i en tilstand av vinterhvile. Lokaliteten skal være godt opplyst, og grunnvannet skal ikke ligge høyere enn 1,5 meter til overflaten.
Bredden på landingsgropen er omtrent 1 meter, dybden er 0,5 meter, det er bedre å forberede den noen måneder før avstigning. En plommeplante med rettede røtter plasseres vertikalt i den sentrale delen av hullet, og deretter drysses med torvjord blandet med mineralsk og organisk gjødsel.
Samtidig er ikke komprimering av jorden ønskelig, det samme er fullstendig fylling av rotkragen, som i den optimale versjonen ender noen centimeter fra jordoverflaten. På slutten, mulch stammen sirkelen med torv eller humus og vann plommen godt, ved hjelp av et par bøtter med vann per frøplante.
Følsomheten til et ungt tre for vind og regnbyger på dette stadiet av livet kan reduseres ved å bruke en støtte (det anbefales å installere det på nordsiden).
En annen veldig smakfull og nyttig frukt- og bærplante er en fersken. Den kan dyrkes når du planter og ammer i det åpne feltet, hvis du følger de nødvendige pleiereglene. Du kan finne alle de nødvendige anbefalingene for å dyrke og ta vare på denne planten i denne artikkelen.
Er plommer trær eller busker?
Ved utseende kan planter tilskrives forskjellige livsformer. Følgende grupper betraktes som de viktigste: trær, busker, urteaktige planter, vinstokker. Livsformer er en slags tilpasning til eksistensbetingelsene.
Etter at vi enkelt har funnet ut problemet som er skissert ovenfor - en plomme er et bær eller en frukt - vil det være vanskeligere å svare på spørsmålet om livsformen. Utseende er planter som tilhører slekten Plomme, korte trær og busker. Den vanligste typen er hage plomme. Treet finnes i naturen i Kaukasus.
Vanning av plommen
Både vannlogging og uttørking av jorden er omtrent like uønskede prosesser. Derfor er det nødvendig å fukte treet bare når det er nødvendig, samtidig som det opprettholder et stabilt fuktighetsnivå.
I gjennomsnitt er intervallene mellom vanningsprosedyrer 2-3 uker, og i løpet av sommeren som helhet får treet 3-6 bøtter vann.
Hvordan en plomme ser ut
Rundt slutten av det 3. århundre f.Kr. beskrev teosfatene to typer tamplomme, dyrket på den tiden på det greske territoriet. En av dem preges av spesielt søte og saftige frukter.
Forskere mener at hjemmeplommen stammer fra Asia gjennom ekstrem kryssbestøvning av ville torner og kirsebærplommer. Derfra ble treet brakt til Egypt og Hellas, der det begynte å dyrkes aktivt.
Plomme er et tre eller en busk
Busker har ikke hovedstamme. Flere av deres lignified skudd erstatter hverandre hele livet: en dør av, umiddelbart tar en ny plass.
Mens et tre med modenhet har en hovedstamme. I tillegg er veksten av en allerede dannet plante mye høyere enn for en busk, hvis størrelse er fra 0,6 til 6 m. En hjemmeplomme er et tre med hovedstamme og en femten meter vekstgrense.
Plommetrebeskrivelse
Hjemmeplomme vokser opp til 15 meter, høyden avhenger av variasjonen og klimatiske trekk i området. Av samme grunner spres kronen på en plante, bred eller smal, utvidet oppover. Rotsystemet, som hovedsakelig ligger på 0,45 m dybde, har en stavlignende form.
Hva er bladene på plommen
Plomme blader er ordnet vekselvis på korte petioles, opp til 10 cm i lengde, opp til 6 cm i bredde. Kanten er takket, platen er bredere i bunnen, smalner mot slutten og blir skarp. Baksiden av bladet er litt pubescent. Fargen endres om høsten: fra sommergrønn til blekgul.
Hvordan plomme blomstrer + foto
Hver blomsterknopp har en enkel form og produserer opptil 3 hvite eller rosa knopper med en diameter på 1-2,5 cm. Plomme blomster samles i bunter eller vokser alene.
Deres struktur er vanlig:
- 5 kelkblad med grønn farge;
- 5 kronblader hvite eller rosa;
- 23-30 støvdragere;
- 1 pistil, overlegen eggstokk.
Blomstringsperioden skjer i april i de sørlige regionene, i mai - i midtbanen, i begynnelsen av juni - i Ural og Sibir.
Plommetre frukt
Frukten til hjemmet plommetre kan ikke klassifiseres som frukt eller bær. Forskere definerer det som en drupe. Inne i frukten er det ett stort bein, flatt på begge sider, med skarpe ender. Det er mye saftig og søt masse rundt beinet, dekket av en tynn tett hud med en jevn struktur.
Dropper av hjemmeplomme er varierte i form, smak og farge, avhengig av sorten. Disse kan være runde eller ovale frukter, farget i røde, grønne, blå eller gule nyanser.
Hjemmelaget plomme er rik på nyttige egenskaper:
- senker blodtrykket;
- har en positiv effekt på nyrefunksjonen;
- virker avføringsmiddel;
- i stand til å rense kroppen for kolesterol og giftstoffer.
Druen inneholder nyttige stoffer:
- kalium, fluor, natrium;
- proteiner;
- fordøyelsesfiber;
- karbohydrater;
- vitamin B, C, B2, E, PP.
I lang tid har hjemmelagde plommer blitt brukt for å lindre symptomene på gikt og revmatisme, hjerteplager og metabolske forstyrrelser.
Der plommen vokser
Takket være utvalg kan hjemmeplomme vokse og bære frukt i forskjellige breddegrader og klimasoner. Det er laget varianter som er tilpasset de mest alvorlige forholdene.
Historisk sett bestemmes geografien for voksende tamplomme fra den østlige delen av Kaukasusfjellene til Adriaterhavet, som inkluderer territorium Lilleasia og Balkanhalvøya.
Plommejord
Det er bare ett krav til jord, men det er ekstremt viktig. Fakta er at plommen liker nøytral sandleire eller leirjord og ikke liker tung leire. Den første egenskapen er avgjørende, i forbindelse med veksten av treet blir jorden kontinuerlig testet for surhet.
I det generelle tilfellet utføres normaliseringen av jordens surhet ved innføring av slakt kalk en gang hvert 4-6 år (for graving, lette sammensetninger - 300-400 gram per 1 kvm M., Tung - 2 ganger mer). For jord som er utsatt for forsuring, utføres denne prosedyren så snart behovet oppstår.
Kort beskrivelse
Hjemmeplomme er en av de mest utbredte artene i Russland og verden fra Pink-familien. Arten ble oppnådd ved naturlig pollinering av svartorn og kirsebærplomme. Det nøyaktige bildet av artenes opprinnelse er ennå ikke gjenopprettet, men det antas at hjemlandet kan være territoriet fra Øst-Kaukasus til den østlige kysten av Adriaterhavet. Dette inkluderer Lilleasia og Balkanhalvøya. Denne kunnskapen vil gjøre det mulig for forskere over tid å få en tegning av opprinnelsen og distribusjonen av tamplommen.
På Russlands territorium dukket de første plommene opp på midten av 1600-tallet i hagen til den kongelige familien nær Moskva, som ligger i landsbyen Izmailovo. De ble hentet dit fra Vest-Europa. I dag er de utbredt over hele verden, Europa, Russland, Kina og USA.
Hvordan en plomme ser ut
Plommehus er en treaktig plante opptil 15 meter i høyde med en eggformet krone. Løvverket er enkelt, vekselvis ordnet, med en forkortet petiole. Lengden er vanligvis 4-10 cm, bredden varierer fra 2 til 5 cm. Blomsterknopper er også enkle og danner 1-3 blomster. Selvfruktbarhet varierer avhengig av egenskapene til den spesielle sorten, men tilstedeværelsen av andre sorter i hagen øker alltid utbyttet av plommen. Plommefrukten er en monostyanka med en farge fra lys gul til dyp lilla, oftest blå. Benet er flatt og spiss i begge ender.
Viktig: en moden avling må beskyttes ikke bare mot skadedyr, men også mot fugler.
Hvor lenge lever en plomme
Levetiden til ett tre er vanligvis omtrent et kvart århundre. Planten bærer frukt i 10-15 år.
Hjemmeplomme er en av underavdelingene til Plum-slekten, som inkluderer mer enn 250 arter. Blant dem er de mest relaterte til hjemmeplommen:
- Amerikansk plomme;
- kirsebærplomme (russisk plomme);
- dvergplomme;
- plomme moldavisk;
- Kinesisk plomme osv.
Hjemmeplomme skiller seg fra de angitte typene i farge, smak og noen andre eksterne funksjoner. Kan variere:
- produktivitet;
- tilpasningsevne;
- vinterhardhet;
- motstand mot skadedyr og sykdommer, etc.
Merk: Forskjellen mellom plommearter spiller en viktig rolle i avl.
Plomme er en bær eller frukt
Det er generelt akseptert å inkludere plommefrukt i fruktkategorien, men nylig har det blitt antydet at de er bær. I botanikk er det generelt akseptert at bær er frukt med mange frø, modning på busker eller urteaktige planter. Fra dette synspunktet kan ikke plommefrukter som vokser på treplantasjer og har en grop, klassifiseres som bær. Takket være avlsprestasjoner var det imidlertid mulig å skaffe varianter eller finne arter som danner små frukter på buskede planter. I denne forbindelse oppstod spørsmålet om å tildele plommer til bær.
Basert på botaniske definisjoner, ville det være riktigere å klassifisere plommen som en frukt. Frukten er en saftig frukt som dannes på treaktige eller buskete planter, som skyldes pollinering av en blomst, som har ett eller flere frø som spirer når de faller i bakken. Denne definisjonen er nærmere plommen enn definisjonen av et bær. Dermed er plommen en frukt.
Plomme: tre eller busk
For mer nøyaktig utvalg og dyrking er det nødvendig å vite svaret på spørsmålet: er en plomme et tre eller en busk? I kultur er det forskjellige varianter av plomme, men den aktuelle plommen tilhører trær.
Tilleggsinformasjon: planten beholder denne formen selv når den krysses med treaktige arter.
Plommetransplantasjon
Bare de plommene der alderen ikke har overskredet 4-5 år kan transplanteres. Hos voksne vokser rotsystemet så mye at graving av et tre kan forårsake uopprettelig skade på det. Eventuelle skader påvirker avløpet veldig dårlig, noe som må tas i betraktning når du overfører det til et nytt sted, etter både røttene og grenene. Det er bedre å "sette på" førstnevnte i en pose, og sistnevnte å binde pent med tau.
Etter å ha tatt opp transplantasjonen, bør du først og fremst fukte det unge treet godt (4-5 bøtter vann vil være nok) - så det blir lettere å grave det ut. Deretter graves treet inn i en radius på 70 cm fra stammen til det oppnås et kegleformet stykke jord med røtter.
Med ekstrem forsiktighet blir den trukket ut av bakken og transplantert til et annet sted i henhold til plantereglene beskrevet litt tidligere. Basert på anbefalingene om planting av plommer, er den nødvendige perioden for transplantasjon vårsåret.
Plomme - et bær eller en frukt?
Blant frukttrær har plomme et hederlig sted, fordi folk siden eldgamle tider har dyrket det for å høste. Søte retter, sauser og alkoholholdige drikker tilberedes av frukten av plomme, sloe, kirsebærplomme. Plomme er et tre eller en busk med en høyde på 1 til 6 m. Alle grupper av varianter og ville arter er høykapasitetsplanter.
Frukten, en encellet drupe, dannes på stedet for blomsten etter befruktning. Før modning forblir perikarp solid i en stund, farget grønt. Når næringsstoffene akkumuleres, blir frukten mer saftig, og inne i den, i et spesielt rede, dannes et hardt bein med et frø.
Plomme dressing
Gjødsle jorden i en bestemt rekkefølge. I det første året er gjødsling ikke påkrevd, for det andre introduseres nitrogenholdige 2 ganger (i de første og siste dagene i juni).
Men i det tredje året og i fremtiden (fra og med fruktbar alder) - nitrogen (siste dager i april), nitrophoska (juni), fosfor-kalium (august og etter høsting).
Varianter Skoroplodnaya
Avlet i Moskva-regionen. Anbefales for hele ikke-svarte jordssonen.
Trær med en bredt spredt medium fortykket krone. De har god vinterhardhet og er motstandsdyktige mot soppsykdommer. Frukting på 2. året etter planting, rikelig og årlig.
Fruktene modnes i andre halvdel av august. De er av middels størrelse (vekt 20 g), runde, lysegule, knallrøde i farger, med voksaktig blomst. massen er saftig, søt og sur, aromatisk, med en god forfriskende dessertsmak. Fruktene brukes ferske og til fremstilling av kompotter.
Beskjæring av plommer om våren
Et av de viktigste vedlikeholdspunktene er beskjæring av plommen. Den begynner på våren med dannelsen av en krone i en høyde av stammen på 27-40 cm. Kronen sitter igjen med 5-7 gode grener, som forkortes først for å forhindre feil vekst.
Etter begynnelsen av fruktingsfasen kuttes lederen over de øvre sideskuddene, og bidrar dermed til en god belysning av kronen.
Sanitær og tynnende beskjæring med fullstendig fjerning av skadede greiner, gjengroing og stilker som vokser mot stammen og forstyrrer hverandre utføres etter behov.
Hvordan ta vare på hjemmeplommen din
Plomme er langt fra det mest lunefulle frukttreet, det å plante og ta vare på det krever ikke mye innsats hvis du vet når og hva du skal gjøre.
Viktig! Med vårens ankomst må du henge fuglehus på trærne. Dette er for å tiltrekke fugler for å bekjempe skadedyr.
I midten av mars kan du trygt begynne å beskjære hjemmelagde plommer. I april må jorden rundt trestammen graves opp med nitrogengjødsel.
For trær som er mer enn ett år gamle, må du ta 150-200 g urea eller kalsiumnitrat, og for plommer som har kommet i frukting, 350-400 g.
Du må grave jorden rundt stammen veldig nøye, ikke dypere enn 10 cm, for ikke å skade rotsystemet. Om våren er det nødvendig å utføre forebyggende arbeid mot sykdommer og skadedyr som kan være i barken på et tre eller i jorden rundt stammen.
Om sommeren, etter at plommene har blomstret, trenger de mineralsk og organisk gjødsel. Andelene for sommerfôring er de samme som om våren. I varmt, tørt vær bør husplommen vannes.
I slutten av august begynner treet å bære frukt, og du kan allerede høste. For å forberede plommen for vinterperioden utføres vanning av treet. Deretter vil vi se nærmere på forholdene for riktig dyrking av plommer.
Hvor ofte å vanne hjemmeplommen din
Du må vanne hjemmeplommen din slik at jorddybden blir fuktet 40 cm. Vanning av plommer i vekstsesongen avhenger av mengden nedbør, vanligvis blir jorden fuktet opptil 5 ganger. Opptil 6 bøtter vann helles under unge trær om gangen, og opptil 10 bøtter under gyteplommen.
Høst vanning av plommer er obligatorisk, det lader jorden fuktighet til våren og øker samtidig motstanden til trær mot frost.
Mating av hjemmelagde plommer
Toppdressing av hjemmeplommer kombineres vanligvis med å løsne jorden rundt treet. Det er vanlig å bruke organisk gjødsel en gang hvert 4. år med en hastighet på 11-13 kg per m², og mineralgjødsel - en gang hvert tredje år.
Potash- og fosforgjødsel påføres om høsten, og nitrogengjødsel - om våren. I det første og fjerde året etter planting av hjemmeplommen, sammen med graving, tilsettes 70-90 g ammoniumnitrat, 150-180 g superfosfat og 45-50 g kaliumsalt.
På det 7-8. Året av treets liv dobles fôringshastigheten.
Funksjoner ved beskjæring av et frukttre
Beskjæring av hjemmeplommer foregår oftest om våren, når sapstrømmen ennå ikke har begynt.
Visste du? Siden hjemmeplommer vokser kraftig de første årene av livet, gjøres beskjæring best det andre året.
Kronen til et tre dannes vanligvis over 5 år.I året da plommen ble plantet, skulle den ikke kuttes, men den andre våren opptil 7 skjelettgrener vises på treet nedenfor, som ligger i samme avstand fra hverandre med en vinkel på 45º fra stammen.
På dette tidspunktet kan du begynne å danne et nivå, mens du trenger å trekke deg tilbake langs bagasjerommet fra overflaten av stedet med 50 cm, og grenene som vokser lavere må fjernes. Grener som er over stammen i en vinkel på 40 °, fjernes også best, ellers kan de bryte av under fruktingen. Skjelettgrener skal kuttes med ⅓, og de resterende blir kuttet i en ring uten å etterlate hamp.
Lederen skal forkortes slik at det ett år gamle treet er opptil 1,8 m høyt. I det tredje året av treets levetid skal lederen forkortes 40 cm over den øverste grenen, slik at lederen vil vokse rett.
Trimming av lederen i det fjerde året bør gjøres slik at den er omtrent 6 knopper lenger enn skjelettgrenene. Det er nødvendig å kutte lederen til høyden er 2,5 m. Etter dannelsen av kronen brukes beskjæringen til å stimulere gjenveksten av nye fruktgrener, som gir hovedhøstingen.
Viktig! Beskjæring av hjemmeplommer utføres med skarpe verktøy, alle kutt må behandles med hagehøyde.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Hjemmeplomme etter planting krever ikke bare vanning og beskjæring, den trenger også beskyttelse mot skadedyr. Forebyggende behandling av hjemmeplommer utføres om våren, vanligvis innen utgangen av mars, når plantestrømmen til planten ikke har begynt. For løsningen er det nødvendig å tilsette 700 g urea til 10 liter vann.
Under prosessering dør patogener og skadedyr som overlevde vinterperioden, men planten får nitrogengjødsling. Hvis knoppene på treet har blomstret, og du ikke har tid til å behandle dem med urea, må du bruke medisiner som "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm".
Etter slik behandling sprayes trærne med en løsning av "Zircon" eller "Ecoberin", dette er nødvendig slik at treets motstand mot sykdommer og temperaturendringer øker.
Plommetransplantasjon
Plommer kan forplantes ved å bruke frø, skudd, grønne eller rot stiklinger og pode. Av alle de vegetative metodene, som for øvrig er mye mer pålitelige enn frø, er det mest populære i dag grønne stiklinger, som skiller seg ut for den høye overlevelsesgraden for unge dyr. Men ikke alle varianter av plomme er i stand til å rote på denne måten (varianter med rikelig dannelse av rotvekst er godt borekaks), som spesielt gjelder plommeplommen - den forplantes enten ved poding eller ved spirende.
Som en grunnstamme er en rotskyt av den samme tidlig modne røde, plantet ved siden av for bestøvning, egnet. Inokulering i spalten utføres trinnvis ved å skjære stammen av aksjen, lage en spalte i den sentrale delen av kuttet til en dybde på 3 cm, kutte kuttet fra bunnen fra begge sider til formen på en kil, å sette den inn på innsiden av spalten og pakke inn podeområdet med polyetylenmateriale.
For å lage spirende i rumpa (kan brukes i tørt vær, når barken er vanskelig å bøye), blir det laget et snitt på 7 centimeter (i lengden) på rotbarken, og fanger et tynt lag med tre. Stilken er skjerpet slik at den nedre delen med en skrå kutt av samme lengde rett under knoppen inneholder en avsats inn i lageret under barken med tre til tre.
Igjen, etter at podingsarbeidet er utført, skal krysset bindes ved hjelp av samme polyetylen og la knopp av løven fri. Når det har gått 3 uker, bør filmen fjernes. Toppen av lageret i begynnelsen av våren må kuttes av slik at omtrent en 15 centimeter (i lengde) torn forblir over knoppen.
Variety Memory Timiryazev
Sorten er hentet fra å krysse sortene Victoria og Skorospelka rød.
Forplantet med skudd og pode (den beste poden er for frøplanter av den røde sorten Skorospelka). Trærne er spreke, med en avrundet spredt krone. Tømmer og fruktknopper med middels vinterhardhet.Når det gjelder utholdenhet er sorten nesten like god som Tidlig moden rød.
Det begynner å frukt tidlig - i det 3-4. Året.
Frukting på haug med kvister og årlig vekst. Fruktmodning er minnelig i første halvdel av september, nesten uten kaste. I kalde år modnes fruktene med stor forsinkelse.
Plommer er eggformede, gulaktige, med en vakker rød rødme, vekten er 20–25 g. Massen er gul, middels tetthet, saftig, aromatisk, søt, med litt syre, behagelig for smaken. Steinen er middels stor, den skiller seg godt fra massen. Fruktene egner seg både til fersk konsum og til bearbeiding til syltetøy og kompott. Sorten er regulert i Moskva, Ryazan, Tula og andre regioner.
Du bør velge en frøplante med en stengeltykkelse på minst 2–2,5 cm.
Plommeutbredelse ved grønne stiklinger
Når vi kommer tilbake til temaet grønne stiklinger, bør det avklares at prosedyren skal utføres i juni med aktiv vekst av skudd. Lengden på skjæringen skal være 30-40 cm, det er ønskelig at den kuttes fra en ung plante i overskyet vær.
Etter å ha plassert stilken i vann, ved hjelp av et godt skjerpet verktøy, blir den jevnet nedenfra med den medfølgende fjerningen av det nedre bladet til halvparten av petiolen. I dette tilfellet blir plasseringen av det øvre kuttet satt rett bak det tredje arket. Deretter senkes en haug av stiklinger for natten med de nedre endene i en løsning av heteroauxin til en dybde på 1,5 cm.
Hele rotprosessen skal finne sted i et mini-drivhus, hvis arrangement bør tas hånd om på forhånd. Forberedelse av substratet for spiring består i å blande torv og sand i like proporsjoner, dryss blandingen med et lag sand til en tykkelse på 1 cm, vanning og lett komprimering.
Det er nødvendig å plante stiklinger, observere en vinkel på 45, en dybde lik lengden fra bunnen av skjæringen til petiole som er igjen fra det første bladet, en gjensidig avstand på 5-7 cm og en mellomrad 5 cm mellomrom. Etter det lages et gjennomsiktig deksel for dem og flyttes til et opplyst sted beskyttet mot direkte sollys.
Vanning utføres ved hjelp av en skillelinje, toppdressing - etter 30 dager fra plantetidspunktet, ved hjelp av en løsning av nitrogengjødsel (30 gram per 10 liter vann). Etter å ha rotet, må du fjerne dekselet.
Ytterligere pleie kommer ned på å bevare stiklingene til våren, som innebærer å grave dem opp de siste septemberdagene, dekke røttene med fuktet mose, pakke dem med folie og lagre dem et sted i et skur. Med vårens ankomst blir de igjen plantet i jorden. Å vokse opp før plantingen på stedet varer i 2 år.
Plomme
Hjemmelaget plomme (Latin Prunus domestica) - fruktplante; arter av slekten Plomme av underfamilien Plomme av Rose-familien.
Botanisk beskrivelse
Et tre på 6–12 m høyt (opptil 15 m) med en bred eller smal eggformet krone. Stammen er 30-60 cm tykk i diameter. Levetiden til et tre avhenger av sorten og kan nå 25 år, den produktive perioden er 10-15 år. Tidlig fruktende varianter går inn i frukting i det andre - tredje året etter planting, sent frukting - i det sjette - syvende året. Rotsystemet er sentralt; de fleste røttene ligger i en dybde på 20–40 cm.
Bladene er alternative, enkle, korte petiolater, elliptiske eller ovale, med en krenat eller serrat kant, pubescent under; lengde 4-10 cm, bredde 2-5 cm.
Blomsterknoppene er enkle, gir 1–3 blomster. Blomstene er hvite, med en diameter på 1,5–2 cm. Plommens selvfruktbarhet avhenger av sorten, men utbyttet øker alltid når det er forskjellige varianter i plantingen.
Frukten er en monostyanka, lilla, gul, blekgrønn, rød, svartblå, med en grå voksaktig blomst. Benet er flatt, spiss i begge ender. Karyotype: 2n = 48.
Opprinnelse
Da svartorn (Prunus spinosa) (2n = 32) ble krysset med kirsebærplommen (Prunus divaricata) (2n = 16), ble det oppnådd en plante som var helt identisk med tamplommen. Denne planten hadde, i likhet med tamplommen, 2n = 48 kromosomer. Sannsynligvis utviklet den ville plommen seg slik.
Den sørlige kirsebærplommen har en gulrød farge, den nordlige svingen er mørkeblå. Etterkommeren deres kombinerer funksjonene til begge typer: kald hardhet av svartorn og smaken av kirsebærplomme, har en farge i et bredt spekter av blå-gule-røde nyanser (i forskjellige varianter).
Det geografiske opprinnelsessenteret kan betraktes som et område som strekker seg fra Øst-Kaukasus til den østlige kysten av Adriaterhavet, inkludert Balkanhalvøya og Lilleasia.
- Prunus domestica subsp. domestica
- Prunus domestica subsp. institutter - Ternoslum
- Prunus domestica subsp. intermedia
- Prunus domestica subsp. italica (inkludert rotunda) - Greengage
- Prunus domestica subsp. oeconomica
- Prunus domestica subsp. pomariorum
- Prunus domestica subsp. prisca
- Prunus domestica subsp. syriaca - Mirabel
Hybrider
I lang tid har det blitt utført arbeid i utlandet med å krysse plommer med aprikoser. Hybriden mellom dem kalles avlskatt
, og en hybrid fra re-crossing (det vil si en hybrid av en avlskatt og en plomme) -
pluot
(plomme - "plomme", aprikos - "aprikos"). Plyoter har allerede inngått kommersiell avl. Siden de alle er skapt på grunnlag av japanske ikke-motstandsdyktige plommer, føles ikke utenlandske plommer veldig bra selv i Krasnodar-territoriet.
I Russland krysset de den russiske plommen (hybrid kirsebærplomme) med en aprikos og ga hybrid navnet plumkot (en hybrid av en ekte kirsebærplomme med aprikos kalles svart aprikos). Plumcotes er ganske vinterharde, produktive, beinet deres er delvis avtakbart, frukt som veier omtrent 20 g (på nivået med Kuban Comet). Det er nå anskaffet to nye plommer. Hummingbird (mus) - veldig vinterhard, dverg (treet vokser ikke over 3 m), godt borekaks, frukt av høy kvalitet. Plumkot Kuban er en frøplante fra gratis pollinering av Kuban Comet med en svart aprikos, vinterhardheten er høy, treet er svakt, tidlig modning (tidligere enn Hummingbird), perfekt stiklinger. Tilsynelatende kan begge varianter av vinterhardhet være egnet for midtbanen. Testene av disse plomecots er ennå ikke fullført.
Økonomisk verdi og anvendelse
Hjemmelaget plommefrukt inneholder vitamin A (i mørk frukt), B1, B2, C og P og essensielle elementer: kalium, fosfor (innholdet er høyere enn i epler og pærer), kalsium, magnesium, jern. Sukkerinnholdet (avhengig av variasjon og vekstforhold) varierer fra 9 til 17% (fruktose, glukose og sukrose). Plommefrukter inneholder også organiske syrer (eple- og sitronsyre, samt oksalsyre og spor av salisylsyre), pektin, tanniner, nitrogenholdige stoffer.
Tørkede plommer kalles svisker og klassifiseres som tørket frukt.
Sen vårhonningplante gir honningbier opptil 10 kg honning per hektar plantasjer under blomstring.
Ikke-tørkende olje for medisinsk industri hentes fra frøene til hjemmeplommen. Fruktmassen er en del av stoffet "Kafiol".
Plommetrær blir verdsatt som dekorative og brukes til landskapsarbeid. Merkbar i farger.
Farge / utseende: Kjernen til en plomme kan ha en rekke farger, vanligvis gulbrun, med striper av rosa, oransje, rød, lilla, oliven eller grå. På grunn av den lille størrelsen på plommetrær, er krøllete eller uregelmessige teksturer vanlige, samt knuter og andre mangler.
Plommetre brukes til å lage: dreide produkter, musikkinstrumenter, innlegg og knivhåndtak.
Treets mekaniske egenskaper og egenskaper (tørt tre - fuktighet 12%)
Stang - | Prunus |
Vis - | domestica |
Andre navn - | Plomme |
Tetthet - | 795 kg / m³ |
Fast. Yanka - | 6,9 kN |
Statisk bøyestyrke - | 88,4 MPa |
Elastisitetsmodul ved statisk bøyning - | 10,19 GPa |
Spredt - | Dyrket i tempererte regioner rundt om i verden |
Beslektede treslag
Tresorter med lignende egenskaper (tetthet og hardhet sammenfaller i verdi ± 10%)
- Afromosia (Pericopsis elata)
- Tetthet - 730 kg / m³
- Fast. Yanka - 6,98 kN
- Hornbeam (Carpinus betulus)
- Tetthet - 735 kg / m³
- Fast. Yanka - 7,26 kN
- Grumhet (Guibourtia arnoldiana)
- Tetthet - 850 kg / m³
- Fast. Yanka - 7,34 kN
- Ormosia (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
- Tetthet - 770 kg / m³
- Fast. Yanka - 6,49 kN
- Panga-panga (Millettia stuhlmannii)
- Tetthet - 870 kg / m³
- Fast. Yanka - 7,31 kN
- Peroba (Aspidosperma polyneuron (syn. A.dugandii, A. peroba))
- Tetthet - 755 kg / m³
- Fast. Yanka - 7,45 kN
Sykdommer og skadedyr
Plommens gode helse, spesielt yachtplommen, avlaster den fra mange sykdommer i frukttrær. Uforsiktig omsorg og noen variante unntak svekker imidlertid fortsatt forsvarsmekanismene mot visse ytre påvirkninger.
For eksempel, tannkjøttstrøm - en av de vanligste sykdommene blant plommetrær, men spesielt lider ikke båtplommen praktisk talt av den. Årsakene til dette er mangler ved pleie, for eksempel mekanisk skade på kofferten på grunn av uforsiktig arbeid med verktøyet, overdrivelse i beskjæring, samt naturlige faktorer som sprekk i barken etter ekstreme temperaturer.
Hvis denne sykdommen er startet, kan plommen dø. For å kvitte seg med sykdommen, må hver vekst av fast harpiks som finnes på treet, renses av med en kniv til upåvirket treverk åpnes og sårområdene skal desinfiseres med kobbersulfat (1%), og deretter repareres de med hage lakk.
På den andre siden, plomme bladlus utgjør en alvorlig fare for både andre avløp og yachten. Disse skadedyrene, som er tett preget av løvet, suger saften fra treet, som er fylt med tørking og fall av blader.
Etter å ha identifisert parasittene, er det nødvendig å ta tiltak som består i insektdrepende behandling (1 tablett Intavir per 1 liter vann) og høstrengjøring av koffertene fra den gamle barken sammen med insektene i dvale i den. Som et forebyggende tiltak anbefales det i dette tilfellet å hvitkule boller og skjelettgrener, samt rettidig ødeleggelse av gjengroing (selvfølgelig i varianter som aktivt danner det).
Nyttige egenskaper av plommer
Folk bruker fruktene av ville og dyrkede planter til mat, for bearbeiding til juice, konserver, syltetøy, likører, som fyll for baking, som et medisinsk råstoff. Hjemmeplomme har lenge blitt dyrket for saftige drypper med en blåaktig blomst. Hjemmelagde plommefrukter inneholder:
- karbohydrater (fruktose, glukose);
- vitamin C, A, P, gruppe B;
- organiske syrer;
- tanniner;
- sporstoffer;
- pektiner.
Tradisjonelt, i det 20. århundre, ble to grupper av varianter skilt ut i sammensetningen av arten - ungarsk og renklody. Førstnevnte er representert av trær og busker med blåviolette runde eller langstrakte frukter. Renklods har ofte sfæriske grønne frukter. Nå er hovedretningen avl av lavvoksende underarter, interspesifikk kryssing og oppnåelse av hybrider, for eksempel plommer og aprikoser.
Syltede plommer matlagingsoppskrift
Det er mange kulinariske oppskrifter med plommer. Disse inkluderer klassiske desserter, bakverk og drikke. Denne frukten er varmebehandlet og passer godt til kjøtt.
Du kan begynne å lage deilige retter med syltede plommer, som vi tar for:
- 6,5 kg plommer,
- 1 pose nellik
- 1 pose kanel
- 2,5 liter vann
- 1 kg sukker
- en halv liter med 9 prosent eddik.
Vask fruktene, fjern stilkene, blancher i 80-graders vann i 2-3 minutter og avkjøl raskt under rennende vann.
Legg nellik med kanel på bunnen av boksene og fordel frukten tykt på dem, hell deretter den varme marinadefyllingen der, lukk lokkene og posterilisere ved en temperatur på 90 ℃ (halvliters bokser - 12-15 minutter, liter - 17-20, 3 liter - 30-35).
Rull opp, vri bunnen opp og la den avkjøles i luften. Disse plommene er bare gode med kjøtt. Den totale massen av ingredienser og marinade skal være nok til 10 liters krukker.
Plommesort Iskra
Trær er mellomstore, unge - med en bredpyramidal krone og eldre - med avrundet. Formert av rotskudd og spirende. De beste grunnstammene er frøplanter av lokale varianter av plommer.
Frukt som veier 15-17 g, avrundet ovalt, mørkerødt, med en lett voksaktig blomst (mindre farget i kalde år). Massen er lysegul, saftig, syrlig-søt. Steinen er liten, godt skilt fra massen.Fruktene er egnet for fersk konsum og for bearbeiding til syltetøy og kompott.
Et karakteristisk trekk ved Iskra-sorten er tidlig modenhet, årlig og høyt utbytte. 2 år gamle trær begynner å bære frukt allerede i barnehagen, 2-3 år etter planting. I de påfølgende årene øker avlingene (4–8 kg frukt høstes fra 4 år gamle trær, 12–15 kg fra 5 år gamle trær, 16–20 kg fra 6-, 7 år gamle trær) .
Sorten er regulert i regionene Moskva, Ryazan og Smolensk.
Plomme syltetøy oppskrift "Gumbo"
Å lage en plommesyltetøy kalt “Gumbo” er relativt enkelt. For dette trenger du:
- 2 kg plommer,
- finhakket tynn skall av 2 appelsiner,
- finhakket tynn skall av 1 sitron,
- 1,5 kg sukker
- 250 gram finhakket rosiner,
- 125 gram finhakket valnøtter uten skall.
Ha både skall, plommer, sukker, rosiner i en stor gryte og press sitron- og appelsinjuice på toppen. Kok de blandede ingrediensene på svak varme i omtrent en halv time til alt tykner og plommene mykner.
Tilsett deretter nøttene, rør den kokende blandingen i ytterligere 10 minutter (langsom brann), og dens tetthet blir mer uttalt. Klar syltetøy kan helles i varme steriliserte krukker og forsegles.
Frukt og bærplanter
Hjemmelaget plomme
Plomme er et tre av Rosaceae-familien opptil 8-12 m høyt, med frukt som er forskjellige i form, farge, størrelse, smak og aroma (avhengig av sort).
For tiden er det rundt 2000 varianter av plomme i verden, som er en av de viktigste fruktavlingene i land med temperert klima.
Imidlertid er de beste variantene vanlige i sørligere regioner.
Hjemmeplomme er et resultat av naturlig kryssing av svartorn og kirsebærplomme.
Den dukket først opp i Kaukasus, hvorfra den kom til Sentral-Asia og Middelhavet i eldgamle tider.
Fra Nord-Kaukasus nådde plommen de sørlige og andre regionene i Russland.
I tillegg ble det i 1664 brakt tamplommer fra utlandet gjennom Arkhangelsk til tsarens Izmailovsky-hage.
Foreløpig blir i Russland forskjellige varianter avlet nesten overalt, med unntak av bare de nordlige regionene.
Ernæringsverdien til plommer bestemmes av deres kjemiske sammensetning, og innholdet av forskjellige stoffer i fruktene avhenger av variasjonen og vekstforholdene. Den søteste sorten er renklod.
Plommer inneholder fra 9,4 til 16,28% sukker, bestående av fruktose, glukose og sukrose, pektin (opptil 2%), organiske syrer, nitrogenholdige og fargestoffer, mineralsalter (kalium osv.), Karoten, vitamin C og noe vitamin B1 .
Plommer konsumeres ferske og bearbeides. De brukes til å lage kompotter, syltetøy, syltetøy, likører, konfekt. Smaken og ernæringsmessige egenskapene til hermetisert og frossen frukt er godt bevart.
Plomme er nyttig for alle og spesielt for de som lider av tarmsløvhet.
De mest populære er tørkede svarte plommer - de såkalte sviskene, hvis fiber og sukkerholdige stoffer forbedrer tarmmotiliteten.
Ungarsk regnes som den beste sorten for å lage svisker.
Den dyrkes hovedsakelig på Svartehavskysten i Kaukasus.
Infusjoner og kompotter fra svisker har etablert seg som et utmerket mildt avføringsmiddel.
10-20 stk. Har også avføringsmiddel. svisker spist før sengetid.
Det er bevis for at svisker fremmer eliminering av kolesterol fra kroppen og kan anbefales for aterosklerose og galleblæresykdommer.
Svisker er nyttige for hypertensjon og nyresykdommer, siden kaliumsaltene i den bidrar til eliminering av vann og bordsalt fra kroppen.
En av fordelene er det høye kaloriinnholdet, som er 4-6 ganger høyere enn kaloriinnholdet i friske plommer. Men på grunn av dette anbefales ikke svisker for fedme og diabetes mellitus.
For oppbevaring og bruk hele året kan plommer tørkes alene. For å gjøre dette, blir fersk frukt vasket med rent vann nedsenket i kokende vann i 1-1,5 minutter, deretter avkjølt i vann og lagt ut i ett lag på et rist, sikt osv., Som plasseres i en ovn eller spesielle tørketromler. .
Først tørkes de i 3-4 timer ved en temperatur på omtrent 50 ° C, og etter avkjøling - igjen ved en temperatur på 65-70 ° C.
I godt tørkede plommer presses ikke juice ut når den presses, og frøene beveger seg ikke fritt.
Tørkede plommer oppbevares i forseglede krukker eller poser i et tørt, mørkt rom.
Plommejuice er også et kostholdsprodukt, spesielt med masse. Nesten alle verdifulle næringsstoffer av fersk frukt er bevart i den.
Slik juice forbedrer appetitten og fordøyelsen og fungerer som en leverandør av vitaminer til kroppen om vinteren (med lav surhet i magesaft, anbefales det å bruke bare sure varianter av plommer).
Plomme er mye brukt i folkemedisin for behandling av forskjellige sykdommer: gastrointestinale og nyre, revmatisme, gikt.
En avkok av plomme blader i eddik brukes til å smøre gamle og festende saltlake, og oppnå raskere helbredelse.
Som et sårhelende middel i folkemedisinen blir ferske eller dampede tørre plommer blader brukt på sår og sår.
Plomme er en hagebær, aktivt brukt i matlaging som en uavhengig delikatesse, og som en komponent i mange typer desserter og bakverk, og den er også utmerket for konservering. Plomme som inneholder mange vitaminer og mikroelementer, er kjent for sin biologisk aktive virkning. I dag kan du finne et bredt utvalg av plommesorter. Og for deg vil vi presentere bildet deres med tittel og beskrivelse.
De mest populære variantene av plommer for Russland
Hvis du ønsker å plante plommer i hagen din, bør du se på de variantene som passer best for din region. Selvfølgelig er det mange varianter, og for deg presenterte vi de beste variantene av plommer, samt bildene deres.
Topp hit.
Denne sorten har sen modning. Fruktene er store, eggformede og veier omtrent 80 gram. Den modner i september og har en smakfull masse med litt sur smak.
Presidenten.
Skiller seg i høye utbytter. Upretensiøs og delvis selvbestøvet sort. Bærene veier 70 gram, de er veldig saftige og smakfulle. Egnet for fersk forbruk.
Generalens.
Egnet for hermetisering, har en delikat og mild smak. Trær blir korte og hardføre. Blomstrer i slutten av mai og blomstrer i ca 3 uker.
Morgen.
Ovale frukter som veier 26 gram. Huden er farget grønn med et gulaktig skjær. Massen er gul og saftig, med litt surhet i smak.
Nenka.
Du lurer mest sannsynlig på hvilke varianter av plommer som finnes. Og akkurat her vil du se informasjonen du leter etter. Et tre av denne variasjonen av middels høyde med en bred pyramidekrone, gir en rik høst. Bæret veier 20 - 22 gram, rundt i form. Frostbestandig frukt inneholder mange vitaminer og mikroelementer.
Alyonushka.
Avlet i Kina. Har en sfærisk krone. Fruktene er store i størrelse og har et bein som ikke kan skilles fra massen. Bladene ligner veldig på ferskenblader.
Romain (rød plomme).
Den røde fargen er iboende ikke bare i frukten, men også i bladene. Hjerteformede bær med mandelsmak.
Kjemisk stor.
Begynner å bære frukt så tidlig som 3-4 år etter planting. Forskjeller i frostbestandighet. Elsker fuktighet og er ikke selvbestøvende.
Spiked Blue Sweet.
Når det gjelder modning - midt i sesongen. Den kompakte kronen gir rikelig avling. Frukt er søt og saftig med en vekt på 45 - 60 gram.
Egg.
Navnet karakteriserer fruktens form. Fargen er lilla, egnet både til fersk forbruk og for blanke. Upretensiøs og frostbestandig.
Honninghvit.
Utmerket smak, ligner på mai honning. Treet vokser opp til 5 meter. Tidlig blomstring og høyt utbytte.Ikke selvbestøvet.
Rød ball.
Vi fortsetter å presentere deg en beskrivelse av plommesorten. Neste sort vokser opp til 2,5 meter i høyden. Crohn av middels tetthet. Fruktene er store, veier 44 gram, runde i form med rød hud. Og massen er lysegul, saftig og løs. Den tåler perfekt transport, det anbefales å bruke den fersk.
Eurasia 21.
Trær blir høye med en kaotisk krone. Runde bær når 33 gram masse. Huden er rød - burgunder med voksaktig belegg. Smaken er saftig, med litt syrlighet.
Tula svart (Bryansk sent).
Et produktivt og selvfruktbart utvalg. Modning er sent. Utmerket vinterhardhet. Fruktene er ovale, mellomstore. Mørk blå farge, men rødaktig kjøtt.
Blå gave.
Midt-sesong variasjon. Høyavling og delvis selvbestøvet. Fruktene er lilla-blå, store og smakfulle.
Tidlig moden rød
Resultatet av folkevalg. Gravid og selvfruktbar. Fruktene er ovale med en lilla farge. Massen er fast og rød, litt sur. Modnes i august.
Å ja.
Her kan du se varianter av plommer som passer for det sentrale Russland. Men tilbake til beskrivelsen av plommesorter. En tidlig moden variant på et lavt tre. Upretensiøs, vokser selv på leire og gir en rik innhøsting. Du trenger bare å fukte jorden og bruke organisk gjødsel. Frukten er lilla, kjøttfull, søt og sur.
Kuban-legende.
Middels høy sort med bred krone. Eggformede bær når 30-35 gram. Huden er rød-fiolett med grønt kjøtt.
Vicana.
Et passende alternativ for dyrking i det nordvestlige landet. Lav høyde, med en tynn fallende krone. Frukt har en oval form, veier 24 gram og er burgunder i fargen. Benet er lett avtakbart. Passer til både fersk forbruk og hermetisering.
Tapperhet.
Et middels høyt tre regnes som kanadisk. Eggformede blå frukter med en tydelig synlig søm veier 50 gram. Lys flekker kan sees på overflaten av huden. Massen er grønnaktig kremaktig og veldig saftig.
Minne fra Timiryazev.
Middels høy sort med en gråtende krone. Bærene er langstrakte - ovale i form, med en saftig gulaktig masse og veier 23 gram. Det er lett å skille beinet fra massen.
Ungarsk.
Fruktene er røde i farge, ovale eller ovale i form. Steinen skilles enkelt fra hverandre, og bærene brukes til å skaffe svisker. Den har fast kjøtt med en søt smak og sukkerholdig konsistens. Ideell for lagring og transport.
Greengage.
Den har et fast, saftig og søtt kjøtt. Steinen er lett å skille, bærene lagres i lang tid, men de tåler ikke transport. Det er bedre å hente dem når de fremdeles er umodne og enten spise dem med en gang eller behandle dem.
Mirabel.
Tidlige plommesorter kan ikke forestilles uten denne sorten. Den har en saftig og søt masse med et utmerket skilleben. Fruktene er ovale og små, spisse i begge ender. Noe som ligner på kirsebærplomme.
Teroslum.
Små trær med mørkeblå frukter. En produktiv, hardfør og upretensiøs variant. Perfekt for bevaring.
Damascene.
Den har frukt av både ovale og runde former, og de kan ha rød, svart, blå og til og med hvit farge.
Kanadisk plomme.
En veldig tidlig variant med frostbestandige knopper. Men det trengs flere trær for kryssbestøvning.
Burbank.
Diploid variasjon med store, smakfulle bær. Det fulle navnet er Burbank Giant. Motstandsdyktig mot frost og monoliose.
Kabardinka.
Modner innen midten av august. Fruktens form er sfærisk, veier 30-45 gram og velsmakende masse.
Angelina.
En variant som ligner på kirsebærplomme. Har en bredpyramidal krone. Hvis du kutter kronen de første årene etter plantingen, vil dette bidra til å øke fruktingen, omtrent 3 år etter plantingen.
Masha.
Middels høyt tre med en bærvekt på 30-35 gram. Huden er brun og kjøttet er lysegult.De modnes i midten av juli og har en utmerket smak. Benet løsnes lett.
Endelig
Hvis du liker plommer, kan det være vanskelig å bestemme hvilken sort som er bedre. Og alt dette fordi det er så mange varianter av denne frukten. Du kan gå deg vill i antall. Vær oppmerksom på at du uansett, med riktig pleie for noen av variantene, kan få en utmerket høst som gleder seg over smak og fordeler både barn og voksne, styrker immunforsvaret og fremmer sunn fordøyelse. Plommekompott åpnet på nyttårsbordet vil minne deg om hyggelige sommerdager på en kald natt, og fylle rommet med en duftende hagearoma. Og paier med plommesyltetøy vil glede både gjester og verter til enhver familiefeiring!
Hjemmelaget plommevin
Plommevin, som druvin, er veldig forskjellig avhengig av farge, i dette tilfellet frukt. Så fra blå og lilla plommer kan du få en tykk rubinrød vin, og hvit og gul (som en ychontovaya plomme) er egnet for lys, nesten hvit.
I alle fall må du fylle på moden eller til og med litt overmoden frukt, selvfølgelig, de skal være friske, ikke bortskjemte og ikke mugne. I dette tilfellet er det bedre å la dem “ligge” i solen i 2 dager. Hjemmelaget frukt trenger ikke å vaskes, fordi de vil gjære enda mer intensivt, men lagre frukt bør vaskes.
Så for å lage forsterket hjemmelaget plommevin tar vi de pitted fruktene for en totalvekt på 6 kg, kutter og tapper lett, hell 2-3 liter vodka på toppen, insisterer i 3 uker, og smelter deretter sammen i et annet kar.
Tilsett høyt oppvarmet vann til den gjenværende massen litt over nivået, la den avkjøles, filtreres og klemmes ut. Bland den resulterende væsken med sukker i like store mengder. Kombiner sirupen med vodkalikøren, lukk den med en vanntetning og la vinen være i denne tilstanden til den er ferdig gjæring.
Renkold Altana-sort
Opphavsmann - J. Prochazka (Tsjekkia). Han avlet denne utmerkede plommen fra det store grønne Renclaude-frøet.
Frukten er vakker, perfekt farget, stor, noen ganger stor, sfærisk, noe kjedelig ved begge stolper; i lengde krysser den med et bredt, men ikke dypt spor. Huden er tynn, men fast og flasser lett av; den er grønnaktig eller lysegul i fargen, men for det meste vasket med en brunrød rødme, malt med samme årer og stiplet med gule prikker.
Modning er ikke minnelig, fra slutten av august og nesten til midten av september.
Treet danner en tett og høy krone, går tidlig inn i fruktsesongen, føder regelmessig og veldig takknemlig. treet elsker et varmt sted og tilstrekkelig frisk jord; trenger periodisk rengjøring av den raskt fortykende kronen.
Renklod Altana er en høykvalitets storfruktet (gjennomsnittlig fruktvekt 40-60 g) dessertvariant med en gjennomsnittlig modningstid. Forskjeller i tørkebestandighet og tåler ikke jordens saltinnhold dårlig. Treet er veldig skjørt og skjørt.
På tidspunktet for frukting begynner 4-5 år etter planting. Utbyttene vokser raskt og regnes som en av de mest avlingende variantene med frukt av dessertkvalitet. 7-8 år gamle trær gir allerede 30-40 kg frukt.
Sorten er selvfruktbar. De beste pollinatorene er Green Renklod, Common Hungarian, Anna Shpet.
Det begynner å bære frukt i det 5-6. Året, men avlingene er uregelmessige. Utbyttet fra 15-20 år gamle trær er opptil 50 kg. Modning er stort sett samtidig i slutten av juli - begynnelsen av august. Fruktsmuldring er ubetydelig.
Fruktene er veldig vakre, avrundede, lett flate, rødlige eller brune, med små hvite prikker, dekket med en lyseblå voksaktig blomst, og når en masse på 46 g. Skallet er tykt. Massen er fast, gul, med god smak, aromatisk. Steinen er avrundet oval, skilt fra massen. Fruktene egner seg både til fersk forbruk og til bearbeiding.
Midt-sesongen varianter
Plommesorter av denne gruppen modnes hovedsakelig i august, oftere i andre halvdel av den. Forskjellen vil ikke bare være modningstiden, men også størrelsen på fruktene. Midt modning frukt er større, mens smaken ikke er dårligere enn juli frukt, og noen ganger til og med overlegen. Det er av denne grunn at plommer i denne gruppen brukes til å lage fantastisk, aromatisk og velsmakende vin. Nedenfor er en beskrivelse av de lyseste representantene for mid-season varianter - ifølge erfarne gartnere og oppdrettere.
Immun
Treet er mellomstort med spredte grener som danner en tynn vifteformet krone. Utmerket vinterhardhet, høyt utbytte. Sorten ble avlet i Altai ved å krysse "Shiro" av amerikansk opprinnelse med Ussuri-plommen. Avlen ble utført av VS Putovoy, kandidat for landbruksvitenskap.
Plommen modner i slutten av august. Fruktene er ikke store, gjennomsnittlig vekt er 12 g, de har en gul farge, formen er sfærisk, magesømmen er tydelig synlig. Det er en rosa fat på solsiden. Huden er tynn, ikke bitter. Massen er saftig, søt, tett og også gul i fargen. Oppdrettere og gartnere satte pris på fruktene av Imunnaya. Sorten er egnet for salg, spist rå eller bearbeidet. De lager fantastiske syltetøy.
Kazan
Planten er mellomstor, fortykket busk, eggformet. Bladene er brede ovale, mørkegrønne i fargen. Grenene er brune med bringebærskjær. Treet kan ikke selvbestøve; dette krever "hjelpere" - tatar gul, tidlig moden rød, superearly. Den første avlingen kan høstes så tidlig som tre år. Vinterhard og varmebestandig - selv blomsterknopper tåler lett lave temperaturer i lavsesongen. Plommeutbytte er godt, ca 20 kg per plante.
Plommer er klare til å spise etter 15. august. Frukten er stor, den vanlige vekten er 30 g, rund i form, litt komprimert ved bunnen og stilken. Ventralleddet er ikke særlig merkbart. Fargen er mørk, rødbeter, sviskeblomstring er ikke intens, gå ned med lett tåke. Huden er tynn, kjøttet er lysegult, moderat saftig, middels fiber, moderat sødme. Bruk av frukt er universell.
Suvenir fra Østen
Anlegget har middels høyde - 3-3,5 meter. Busken er sparsom, grenene sprer seg, formen er sfærisk. Bladene har standard størrelse, avlang-oval, matt grønn farge. I blomstringsperioden, tidlig på våren, er plommen dekket av små, vakre blomster. Pollen er steril, noe som betyr at det er behov for en pollinator, noe som helst kinesisk plomme vil gjøre. Suveniren i øst tåler lett lave temperaturer, frost er ikke forferdelig for ham, og til og med blomsterknopper om våren. Sorten gir god innhøsting, gjennomsnittlig innhøsting per sesong er 30 kg.
Sukkerplomme rød
Sorten ble oppført i statsregisteret i Den russiske føderasjonen i 2009. Den ble avlet av oppdrettere i Altai Territory, kan dyrkes i filmhytter og drivhus, så vel som i åpen jord.
Tilhører avgjørende medium tidlige varianter, tomater modnes fullt på 107-110 dager. En børste kan inneholde fra 5 til 7 tomater. Denne varianten av varianter kan lagres og tåler transport godt, og tomater er også motstandsdyktige mot sprekker. Opptil 3,5 kg tomater kan høstes fra 1 m2.
Den modne frukten er rød, vekten kan være fra 20 til 25 gram. Den har en form som ligner en plomme, huden er tett, kjøttet smaker søtt. Tomater av denne sorten har en betydelig konsentrasjon av sukker og forskjellige vitaminer. Egnet for bevaring, underlagt varmebehandling.
Sukkerplomme bringebær
Av en eller annen grunn er sorten ennå ikke registrert i Den russiske føderasjonens register. Den ble opprettet av innenlandske oppdrettere. Anbefales til drivhusplanting, men kan også dyrkes i åpen jord. Planten er halvbestemt, buskene vokser opp til 1,4 meter. En kvadratmeter har plass til fra 7 til 9 busker, som gir opptil 9 kg.
Fleksibel, allsidig i bruk og tåler perfekt transport."Sukkerplomme bringebær" er rangert blant de tidlige modningsvarianter, de første fruktene kan smakes 87-95 dager etter at spirene vises på jordoverflaten.
Fruktene er rød-crimson, langstrakte, minner om en plomme. Vekten deres er vanligvis 20-25 gram. Massen er kjøttfull, det er få frø i den, frukten er utstyrt med to kamre. Frukt har mange nyttige vitaminer og sukker.
Sukkerplomme gul
Oppført i statsregisteret til Den russiske føderasjonen i 2008, egnet for planting i drivhus og åpen jord. Tilhører tidlige varianter, fruktene modnes 88-95 dager etter spiring. Busken er halvbestemt, middels høy kan vokse opp til 120-140 centimeter. Det regnes som fruktbart, fra 1 kvadratmeter kan du høste opptil 9 kg deilige tomater.
Frukten er liten, opptil 25 gram, langstrakt, avrundet; i modningsstadiet blir de gule. Tomater er rike på karoten, kjøttet er søtt i smak, det kjøttfulle har to kamre, huden er tett og sprekker ikke. Buskene er motstandsdyktige mot tobakkmosaikk. Opptil 8 planter kan plasseres på en kvadratmeter.
Hjemmelaget plomme: nyttige egenskaper og egenskaper ved å dyrke
Plomme
Publisert 28. april 2014 | Administrator
0
Plomme begynte å bli dyrket av innbyggerne i Egypt i 5-6th århundre f.Kr. På 1700-tallet var den utbredt i de sørlige regionene i Russland. I dag er denne planten fortsatt etterspurt blant mange gartnere. Frukten har mange nyttige sporstoffer som har en positiv effekt på menneskekroppen. Det er fullt mulig å dyrke dette produktet hjemme for de som ønsker å få uerstattelige fordeler og smak. Bakgrunn og beskrivelse Naturens gave er blitt kjent i Russland siden 1600-tallet. Hans første trær ble plantet i 1654 i Moskva-regionen. Anlegget begynte å dyrkes aktivt for industrielle formål i neste århundre. Plomme tilhører underfamilien Pink (Plum, Almond). Den vokser i form av et tre eller en høy busk. Bladene er elliptiske, med dentikler i kantene. Blomstrende rosa, bestående av en eller to til fem knopper. Frukt kjøttfull, enkeltfrøet ovalformet drupe, med en vekt på 6 til 10 gram. Fargen kan være gul, rød, blå-svart med en blålig fargetone.
Hvorfor trenger du å kjenne plommesorter? Det er forskjellige typer anlegget det gjelder. Når du velger et utvalg, er det veldig viktig å være oppmerksom på dets frostbestandighet, fordi ytterligere frukting avhenger av denne faktoren. Følgende varianter har slike egenskaper: • vanlig og storfruktet torn; • Sineglazka; • Raskt voksende; • tatarisk gul; • Renklode Tenkovsky; • Tidlig moden rød; • Volga skjønnhet. Vanlig svartorn vokser i form av en busk fra 2-3 meter høy. Fruktene er små. De inneholder mange tannin-mikroelementer, takket være at plommens smak forbedres etter høstfrosten. I denne planten dannes rotskudd i en radius på 2,5 til 3 meter rundt busken. Storfrukt sorttorn er en busk av middels høyde med en avrundet topp. Fruktene modnes i slutten av september og brukes oftest til syltetøy eller kompost. De når en masse på 13 til 16 gram. Denne sorten har høyt utbytte. En annen type plomme som mange gartnere er kjent med, er blåøyet. En busk med bred krone i slutten av august bærer et stort antall små mørkeblå frukter. Fordelen med arten er minimum dannelse av gjengroing. For pollinering trenger du spesielle varianter, for eksempel torner og Skorospelka rød. Plomme med tidlig frukting er en hybrid som begynner å bære frukt allerede i andre eller tredje år etter vaksinasjon. Droppene begynner å synge i midten av august og er veldig saftige. Den pollinerende sorten er Ussuriyskaya plomme, Krasny Shar, Zarya, søster Zarya og andre. Tatar gul - en type plomme busk opp til tre meter i høyden med en forgrenet krone.Planten blomstrer ganske sent, men den har høy frostbestandighet og produktivitet. I august bærer den ravgult frukt.
Renklod Tenkovsky er et høyt avkastende plommetre med en spredt krone, tilpasset livet i Tatarstan, Bashkortstan og i lignende klimatiske forhold. Dens fordel er motstand mot parasitter og ulike plager. Frukt er oransjerød med en lett blomst moden i midten av september. Pollinert av følgende varianter: torner, Skorospelka-rød, Eurasia 21. Den tidlige modningsrøde er en kjent sort plomme som modner tidlig. Planten når en høyde på opptil tre meter og bærer små søte og sure drypper av en fiolettrød fargetone. Frostbestandighet er over gjennomsnittet. Denne sorten har høyt utbytte, noe som kan gjøres enda mer når det pollineres av andre arter: Vengerka, Rakitova, Kolkhoz Renklod og andre. Volga-skjønnheten er et plommetre med en sfærisk krone. Den bærer mange store og saftige mørkerøde frukter. Indeksen for frostbestandighet er gjennomsnittlig. Nyttige egenskaper til hybridplommen er et unikt produkt med lavt kaloriinnhold i kosten som beholder mange nyttige egenskaper selv etter prosessering. Massen inneholder sporstoffer som forbedrer fordøyelsen og har en avføringseffekt. Produktet inneholder vitaminer i gruppe B, samt A, PP og askorbinsyre, som styrker blodårene og har en positiv effekt på synsorganet. Druen inneholder kalium og magnesium, som gir næring til hjertet. Regelmessig inntak av den aktuelle frukten vil forhindre utseendet av kolesterol og rense blodårene. Eksperter anbefaler å inkludere plommer i dietten for personer med høyt blodtrykk, så vel som de som lider av tarmatony. Det stimulerer dannelsen av blodceller, så det er nyttig for anemi. Det må brukes mot sykdommer i nyrene, urinveiene, metabolske forstyrrelser, revmatisme og som forebygging av fedme. Plomme er gunstig for idrettsutøvere eller personer med en aktiv livsstil, da det har en positiv effekt på sammentrekning og trening av muskler. Mikronæringsstoffene i produktet stimulerer appetitten, så plommen er nyttig for barn med appetittforstyrrelser. Bruken av plommer i folkemedisin De gunstige egenskapene til dropper brukes fortsatt aktivt i ikke-tradisjonell humanbehandling. 1. Ved tarmatony eller forstoppelse anbefales det å bruke kompotter, eller juice fra fersk eller tørket frukt (helst svisker). De har en mild avføringseffekt. 2. Det er mulig å fremskynde sårtilheling ved hjelp av avkok fra tørre og friske blader av den betraktede naturens gave. 3. I eldgamle folkemedisiner ble fluff brukt på stammen til et plommetre for å bekjempe sår, samt for å styrke synsorganene. 4. Produktet inneholder fytokumariner, som kan forhindre dannelse av blodpropp i små kar, utvide dem og tynne blodet.
Kontraindikasjoner Plomme er et veldig nyttig produkt, men det må brukes med forsiktighet, ellers vil det være skadelig. Det kan forårsake diaré hos barn og voksne, så ikke spis mye drupe. Produktet er kontraindisert hos ammende for å unngå oppblåsthet og fordøyelsesbesvær hos babyen.
Reproduksjon Det er forskjellige måter å avle plommer på: • poding; • separasjon av rotvekst; • grønne stiklinger; • fra et bein. For poding må et viktig krav oppfylles: frøplanten valgt som bestand må være frostbestandig. I dette tilfellet er sorttornet eller Ussuri-plommesorten perfekt. Den enkleste måten å reprodusere er å fjerne røttene til plommetreet. Velg de største plantene lenger fra moderplanten. Det er nødvendig å forberede dem gradvis for transplantasjon, så vil de slå rot godt.For å gjøre dette må du grave litt opp bakken og finne hovedroten. Deretter blir rotsystemet skilt fra moderplanten ved hjelp av en spade eller en øks. Du kan flytte frøplanten først etter to uker. Før du formerer plommer med grønne stiklinger, er det nødvendig å forberede et lite drivhus fra film og jord. På det valgte stedet graves et hull opp til 40 cm dypt, på bunnen av rullestein lagt med et lag på opptil 20 cm, deretter befruktet jord (15-20 cm), en blanding av torv og sand (i forholdet 1: 1), legg 10 cm tykt. Alt er nøye jevnet og tilsett et lag grov elvesand (3-5 cm). Det resulterende underlaget knuses lett med et brett. Når basene til plommeutklipp begynner å rødne og stivne, og deres aktive vekst bremser, kan de kuttes av. Det er nødvendig å velge den største av dem, 25 til 30 cm lange. I dette tilfellet er det ønskelig å ha en overflod av fruktknopper på seg. Noen varianter kan dyrkes fra frø, for eksempel tidligfruktet, noe som gir en stor høst. Denne avlsmetoden utføres om høsten. Frøet plasseres i en hageseng til en dybde på 6-7 cm med et lag med mulket humus eller kompost (tykkelse fra 2 til 4 cm). Spiren kommer til våren. Særlige egenskaper ved plommedyrking I Russland er de vanligste buskede dropper med lav krone. Gunstig vekst avhenger helt av sortens frostbestandighet. Plomme lider sterkt i kaldt klima med et kraftig temperaturfall. Det blir ødelagt av en slik kontrast som langvarig tining som blir til alvorlig frost. Av denne grunn er det veldig viktig å velge en type plomme som er motstandsdyktig mot kulde. Gartnere står ofte overfor et problem: hvis alle finessene ved planting og stell blir observert, blomstrer plommen voldsomt, men bærer ikke frukt. Faktum er at mange av hybridene er kryssbestøvet, det vil si at de krever en bestøversort. Jorden skal være drenert og godt ventilert. Det kan omfatte lett leirete, sandete, kastanjejord. Plomme vokser godt på svart jord. For henne er stagnasjon av vann (spesielt om våren) og tørke ekstremt uønsket. Hvordan plante en plomme riktig? Våren er den mest gunstige perioden for å plante den aktuelle hybrid. På høsten har han ikke nok tid til full forankring og styrking, derfor fryser barn i de kalde årstidene i de fleste tilfeller. Hvis det var mulig å kjøpe frøplanter på slutten av sommeren, blir de gravd inn og dekket med furugrener, og i begynnelsen av den kalde årstiden - med snø. I dette tilfellet tåler plommen den kalde perioden godt. Når snøen smelter, blir planten inspisert for skader: ødelagte greiner, spor etter gnagere og andre. Den bør fjernes fra hullet like før plantingen. Det beste stedet for fremtidige plommer er på solsiden, der kald vind ikke faller. Det er tilrådelig å plassere plommen på sørsiden i forhold til andre høye trær (eple, pære), som ikke skal skape en skygge på den. Avstanden mellom plantene og radene skal være ca 3 meter. Brønnene skal tilberedes to uker før plantingen. Dybden deres er 45-50 cm, diameteren er ca 70 cm. Jorden fra det opprettede hullet må blandes med humus i forholdet 2: 1. Ved landing kjøres en pinne inn i midten og et hull dekkes med en del av blandingen slik at det dannes en kjegle. På nordsiden av søylen plasseres frøplanten i en vertikal stilling, og røttene legges jevnt ut rundt det dannede lysbildet. Dekk deretter forsiktig til jorden med jord, rist den litt (for å unngå hulrom) og knus den deretter med hendene.
Etter planting skal bunnen av stammen være 3 til 5 cm over bakkenivå. Senteret må være forsiktig bundet til pinnen med en myk hyssing eller klut. Over tid vil jorden legge seg og rotkragen når jordoverflaten. Dypere plassering undertrykker plommen, forverrer fruktingen og veksten. Når den er plantet, er det nødvendig å lage en landside.Vanning vil kreve omtrent tre bøtter med vann per hybrid og jordmaling. Riktig pleie og skadedyrbekjempelse Plomme er veldig følsom for jordfuktighet. For tørr jord under dannelsen av eggstokkene fører til deres massive fall, og et overskudd av væske fører til utseendet av sykdommer. For vanning anbefaler eksperter å bruke vann oppvarmet under solen. Den aktuelle planten krever fôring av nitrogen, kalium, magnesium og fosfor. Etter den første blomstringen er tinkturer fra fugleskitt eller mullein ideelle. To år etter veksten begynner plommen å forgrene seg kraftig i den nedre delen av kofferten, derfor er det nødvendig med beskjæring. Det bør gjøres nøyaktig når planten er grønn, da tåler den bedre behandling. Det er nødvendig å fjerne skuddene slik at forgrening blir ensartet gjennom hele kronen. De bør fjernes fra stammen på plommen, rotvekst. Kvister rettet innover eller nær og parallelt med hverandre er overflødige for treet. For at utbyttet av plommer skal være på maksimalt nivå, er det nødvendig å regelmessig fjerne rotskuddene som de bruker ressursene på. Dette må gjøres 4 ganger i løpet av sommersesongen, ellers vil planten svekkes sterkt, og bladlus vil vises på unge spirer. Hybriden det gjelder er utsatt for påvirkning av skadedyr som plommøllen. Denne parasitten ligner kodlingmøllen, men larvene er mindre og røde i fargen. Den mest effektive måten å bekjempe den på er å spraye med passende produkter. Den første prosedyren skal utføres i slutten av mai, og den siste en måned eller mer før høsting. Frekvens - annenhver uke. Å vite alle funksjonene i plommedyrking hjemme, selv en nybegynner gartner vil være i stand til å dyrke denne nyttige og svært velsmakende planten i hagen sin.