Muggsykdom (mugg), eller dunaktig mugg av druer, regnes som den vanligste og farligste for europeiske kultursorter. Alle deler av busken som ligger over bakken er berørt av denne sykdommen. Mugg begynner å utvikle seg på grunn av en patogen sopp - plasmapar vitikol. Den ble brakt til Frankrike fra Nord-Amerika, og det skjedde i 1878. Etter en stund kunne denne patogene soppen allerede finnes i alle europeiske vingårder. Det var på grunn av denne sykdommen at nedgangen i europeisk vindyrking ble observert på slutten av 1800-tallet og tidlig på 1900-tallet.
Muggskilt på druer
På løvverk: Primære tegn på mugg: godt synlige gule eller brune flekker vokser på bladene av druer, som ser fet ut. På ungt løvverk er de omtrent like store som en krone, de ser ut som sirkler, på gammelt løvverk er områdene som er berørt av soppen, kantete og "strekker" seg langs venene.
Etter en stund vises et mycelium i form av en hvit kanon på baksiden av flekkene med flekker.
Gradvis krøller de infiserte bladene, krøller seg.
Synonymer for navnet mugg på druer er: dunaktig mugg av druer, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl. et Toni, mugg, samt transkripsjonsalternativer: mugg, mugg
På bunter: Blomstringene blir usunne gule. Penslene krøller seg og blir brune. Uformede tørker ut.
Frukt som har vokst ut på størrelse med en ert, men som fremdeles ikke har god sødme, får en blåaktig farge, blir deretter brun og ser ut som en tømt ball med tydelig synlige rynker.
Myceliet utvikler seg like bra på alle deler av vintreet.
Visuelle egenskaper
La oss finne ut hvordan du kan identifisere mugg, gjenkjenne det på et tidlig tidspunkt. Her er de karakteristiske tegnene du må ta hensyn til:
- På forsiden av bladene vises gule flekker med fet konsistens.
- En melaktig hvitaktig blomst dukker opp på baksiden av bladet.
- Først blir bladene påvirket, deretter spres lignende tegn til både skudd og bær.
- Bladene begynner å krympe, hvoretter de begynner å smuldre gradvis.
- Druer stachala blir blåaktig, og begynner å bli brun og skrumpet.
Men hvis alle disse problemene ikke førte til noe forferdelig, ville alt være bra. Men akk, de blir fremdeles ledet. Spesielt skjer følgende:
- Innhøstingen er tapt. Oftest, ikke alle, omtrent halvparten, men du vil fortsatt savne bærene på buskene.
- Planter tåler ikke vinteren, alvorlig svekkes.
- Kvaliteten på bær er betydelig redusert, vin, syltetøy og andre bearbeidede produkter er langt fra så velsmakende.
- Stiklinger for reproduksjon er ikke så enkle å tilberede.
Foto
Du kan finne ut mer detaljert hvordan en mugg av druer ser ut på bildet nedenfor:
Og neste bilde beskriver i detalj forplantningssyklusen av dunaktig mugg:
Sårbare varianter
Det anbefales ikke å plante flere druesorter i områder med høy luftfuktighet:
- "Kardinal";
- "Shahinu Iran";
- "Kishmish Radiant";
- "Spesiell";
- "Rizamata"
Avslutningsvis bemerker vi. Enhver druesort kan plantes hvis forebyggende tiltak blir tatt i tide for å bekjempe druesykdommer.I dette tilfellet kan du pålitelig beskytte vingården din mot sopp og sporer og få en god høst av dine favoritt solfylte bær. Det er viktig å ikke være lat, men å være oppmerksom og ansvarlig for virksomheten din.
Årsaker til sykdommen
Mugg er en formidabel, raskt spredende sykdom i europeiske vingårder.
Utvikler på grunn av sopp Plasmopara Vitikola, som dukket opp i Europa i 1878 på grunn av manglende overholdelse av karantene for amerikanske frøplanter av ville druer brakt til franske bønder, som hadde naturlig motstand mot phylloxera.
I to år ble det oppdaget tegn på mugginfeksjon i vingårder, ikke bare i mange vinstokker i Sør-Frankrike, men også i plantingen av vinmarker fra Balkan og Kaukasus.
Svampe dyreparker overvintrer i bakken. De faller på vinstokkene sammen med sprayen som dannes fra regndråpene som treffer bakken.
Sekundær infeksjon fra et sykt område til sunne forekommer både med regn og ved hjelp av vind.
Fra det øyeblikket sporene treffer bladene til de første tegnene vises, går det 4 dager hvis lufttemperaturen er over 24 grader.
Les om forskjellige druesykdommer her.
Forebyggende tiltak
Muggforebygging er et sentralt tema for vindyrking.
Sykdomsforebyggende tiltak er varierte og bør brukes i kombinasjon:
- Vinmarken skal være plassert i et godt ventilert område for å unngå opphopning av fuktig luft. For samme formål er det nødvendig å utføre klem og jakt på vinstokker.
- Vertikale dreneringer for vanning, takket være at mindre overflødig fuktighet forblir i overflaten.
- Kansellering av vanning og løvfôring i regntiden.
- På høsten må fallne blader brennes.
- På våren anbefales det å dekke jorden med en folie eller et lag halm eller aske.
- Rettidig beskjæring.
- Luking regelmessig.
- Planter dill rundt buskene.
- Balansert mineral ernæring (med vekt på magnesium, kalium og fosfor).
- Valg av varianter med et sykdomsresistensgen.
Visste du? I Japan har teknologien for forebygging av mugg og andre soppinfeksjoner ved bruk av elektrolysert vann (E-vann) blitt brukt i mange år. Denne løsningen er pH-nøytral og ikke skadelig for druevekster og mennesker. I 2020 kunngjorde USA starten på bruk av NaOClean-teknologi.
Metoder for kamp og behandlingsmetoder
Bare rettidig forebyggende tiltak gir den ønskede effekten, siden når muggsporer kommer inn i bladene, er det utrolig vanskelig å bekjempe sykdommen.
Nødvendige prosedyrer: Utrydding av sprøyting av jorda under vintreet skal utføres før det første vårregnet, så snart vinstokkene er bundet og jorden løsnes. Som et tiltak for å bekjempe druemugg, brukes nitrofen, og fortynner 400 g per ti-liters bøtte med vann.
Etter å ha behandlet jorden med et desinfeksjonsmiddel, blir jorden mulket. På den ene siden vil dette gi et ekstra beskyttende lag mellom vintreet og soppen som overvintrer i bakken, på den andre siden vil det myke opp regndråpens innvirkning på bakken.
Behandle druer mot mugg ved sprøyting av blad med et systemisk soppdrepende middel Ridomilda 4 blader dukket opp på vintreet.
Baksprøyting av toppene av fremtidige bunter med Bordeaux-væske før de dannede børstene begynner å blomstre, vil bidra til å redde eggstokkene og beskytte dem mot mugg til de modnes.
Behandle folkemedisiner
| Treaske Fortynn 1 liter treaske i 10 liter vann... Bland godt og la det trekke i tre dager. Sil løsningen... Fortynn med vann i forholdet 1:10, tilsett 3 ss. l. flytende eller revet tøysåpe. Å røre grundig. Utfør behandling... Prøv å dekke alle overflater, det er bedre å bruke sammensetningen tidlig om morgenen eller kvelden |
| Jod, natron og kaliumpermanganat Ta en liter varmt vann, fortynn 4 ss. l. brus, tilsett 40 dråper jod der... Tilsett vann til 10 liter, tilsett deretter litt kaliumpermanganat til blekrosa. Tilsett litt flytende såpe før bruk... Behandle på samme måte som beskrevet i avsnittet ovenfor |
| Eldre høy Samle en bøtte med råttent høy. Hell varmt vann til toppen... Plasser på et varmt sted i omtrent en uke. I løpet av denne perioden vil høystenger aktivt formere seg der. Fortynn med vann før bruk i forholdet 1: 3... For å behandle druer om morgenen eller om kvelden, er høypinne en naturlig mugg som ødelegger sykdommen. |
| Dill Plant dill rundt vingården om våren... Du kan så i løpet av sesongen slik at det alltid er grøntområder rundt. Dette er et forebyggende tiltak... Det er debatt om effektiviteten, men du kan prøve, spesielt siden det ikke er noe komplisert i dette alternativet |
Forebygging
For å beskytte druer mot mugg: Om høsten brenn alle berørte løvverk, gjengroing (hvis sykdommen allerede har manifestert seg på vintreet).
For desinfisering sprayes jorden: jern eller kobbersulfatVed å lage sammensetningen i henhold til instruksjonene, hjelper disse folkemedisinene til å bekjempe druemugg og redusere spredningen. Om våren sprøytes jorden med et soppdrepende middel umiddelbart etter å ha løsnet jorden under druene.
Selv muggresistente druesorter behandles minst to ganger: først langs de første bladene, deretter langs de ikke blomstrende duskene, etter å ha fjernet overflødig løvverk fra busken (hvis noen).
Unngå gjengroing av vinstokker som er utsatt for overdreven løvdannelse. Når du planter frøplanter, må du sørge for at ryggen ikke blir tykkere.
Ikke plant prøver uten muggimmunitet hvis du er redd for at du ikke vil kunne spraye dem i tide. Sørg for at plantene dine får nok kalium.
Når det oppstår mugg på druer i et nærliggende område, er det presserende å utføre forebyggende behandlinger på vinstokkene dine, så sekundær infeksjon er mulig ved hjelp av vinden.
Kobberholdige løsninger kan erstattes med medisiner: Ditan M-45, Man-kotzeb, Polykarbacin... Denne metoden vil bidra til å redde druesorter som er følsomme for økt kobberinnhold i beskyttende preparater fra mugg.
Med en regnfull sommer økes antall behandlinger ved bruk av kontaktsystemiske medisiner: Oxyhom, Ridopolich, Mitsu. Det tillatte antall behandlinger per sesong er 8 ganger.
En måned før avlingen modnes, stoppes behandlingen mot mugg.
Bruk påviste midler
Alle alternativene er delt inn i tre store grupper:
- Systemiske medisiner, trenger inn og skaper en viss immunitet mot sykdommen... Disse inkluderer: Ridomil Gold, Acrobat Top, Acrobat MC, Oksikhom, Poliram DM, Kuprolux, Thanos, Quadris, Cabrio Top, Homoxil, Kurzat, Ordan, Tsikhom.
- Kontaktpreparater der det aktive stoffet bare virker på overflaten... Disse inkluderer: kobbersulfat, kobberoksyklorid, Bordeaux væske, Stroby, Delan, Abiga-peak.
- Biologiske preparater... Mye tryggere enn kjemiske, de brukes til forebyggende formål, og når du bearbeider planter med modne bær, siden du etter sprøyting kan høste om noen dager, trenger du ikke å vente 2-3 uker. Disse inkluderer: Fitosporin, Pentafag, Trichodermin, Gaupsin, Planriz, Alirin-B.
