I løpet av det siste halve århundret har forskere laget mange universelle fjærkrehybrider. De er populære blant private gårdeiere fordi de gir egg og kjøtt samtidig. Kyllinger mestrer grått - kjøtt og eggkors, preget av lite krevende matforsyning og stell. De som nå velger mellom slaktekyllinger og lag, vil finne det nyttig å lære mer om fugler fra Hubbard.
Hanemester grå
Korsets opprinnelse
Master Grey hybrid ble opprettet internasjonalt, som har åpnet filialer i USA, Tyskland, Ungarn og Frankrike. Det er ikke kjent nøyaktig i hvilket land avlsarbeidet ble utført. Antagelig i Frankrike, der kjøtt-egg-korset først ble introdusert for verden og fått anerkjennelse.
Hybriden ble opprettet på grunnlag av redbro kyllinger. Forskere ønsket å få en produktiv, allsidig kylling, kjent for sin raske vekst og høye eggproduktivitet. Når de arbeidet med rasen, fokuserte oppdretterne på å skape den ideelle kyllingen for private gårder.
Master grå hybrid ble opprettet på grunnlag av redbro
Resultatet overgikk deres forventninger - Master Grey-rasen kombinerer de beste egenskapene til verpehøner og kjøtthøner. Representantene er lite krevende for omsorg og matforsyning og har sterk immunitet og vitalitet. I løpet av avlsaktiviteter ble det oppnådd to varianter av fjærfe:
- mester grå M;
- master grey S.
Beskrivelse av høner av mesteren grå rase
Bildet viser kyllingmesteren grå. Det er en stor fugl med gråhvit fjærdrakt. Fjærdekselet er tykt og tett, på brystet og magen er skyggen lysere. Mørke fjær råder i nakkeområdet, på vingespissene og i halen.
Henvisning. Når det gjelder kroppstype, ligner Master Grey-høner den kjeksfamilien. Den eneste forskjellen er i farger - det ungarske korset har en brennende rød fjærdrakt.
Utvendig beskrivelse med foto
Utad er fuglen lite bemerkelsesverdig. Funksjonene er høy vekst, tett bygg, kraftige poter.
Legge høne mester grå
Utvendige tegn på en hanemester grå:
- ett år gammel vekt - 5-6 kg;
- mellomstort hode med knallrød bladformet topp;
- øreringer er runde, små i størrelse, hvite lapper;
- nebbet er gult, bredt, bøyd ned i enden;
- rød hud i ansiktet er skjult under rik fjærdrakt;
- øynene på øynene er oransje;
- nakken er lang, massiv, buet;
- kroppen er langstrakt, slått ned, med veldefinerte muskler;
- ryggen er bred;
- konveks bryst;
- lår og tibiae kjøttfulle, sterke metatarsus med gul hud;
- halen er kort.
Lag er litt mindre - opptil 4 kg levende vekt. De skiller seg fra hane i sine avrundede kroppsformer. Brystet er mindre uttalt, magen er full. Kvinner ser ut til å være mer knebøy.
Temperament
Fjær er preget av en rolig disposisjon. Til tross for sin gigantiske størrelse liker ikke haner å vise overlegenhet og blir sjelden parter i konflikter. Leggehøner kommer overens med hverandre, lager knapt noe lyd. Fugler reagerer normalt på en endring i miljøet, blir raskt vant til en ny eier.
Produktive egenskaper
Master grå kjøtt og egg kryss viser høy produktivitet i begge retninger. Fra et økonomisk synspunkt er dette en veldig vellykket rase for en bakgård.Interessant, vektige kyllinger modnes tidlig - de begynner å ligge i en alder av 4 måneder. I et år gir verpehøna 250 egg som veier opptil 70 g, og rekordholderen - opptil 300 produksjonsenheter.
Master grå kyllinger har ømt kjøtt
Korsets vekstrate er gjennomsnittlig. Hannene veier 6 kg i en alder av ett år, men de sendes til slakt 4–5 måneder. På dette tidspunktet er kjøttet mer mørt og saftig, og vekten av kadaveret er 2,5–3 kg. Representantene for denne rasen har et velutviklet bryst, det er mye hvitt kjøtt i kosten.
Anmeldelser av fjørfebønder
Leonid, 44 år gammel, Kungur
Det er ikke det første året jeg har å gjøre med kyllinger av denne hybriden. Det ser ut til at Master Grey er det ideelle alternativet for et lite hagehus. Disse kyllingene er allsidige fordi de har høy kjøtt- og eggproduktivitet. Hvert lag produserer omtrent 200 egg per år. Det er mye kjøtt i kadaver. Smaksmessig er den utmerket. Den gode nyheten er at fuglene krever minimal pleie og standard fôring.
Ekaterina, 39 år, Omsk
Hvis du aldri har holdt kyllinger på gården og vil prøve deg selv i denne bransjen, men ikke vet hvor du skal begynne, ta Master Grey kyllinger, du vil ikke angre på det. De er upretensiøse i innholdet, og ikke mindre viktig i ernæringen. Dette er øyeblikkene som ofte er vanskeligst for fjørfebønder. Kyllinger blir store, egg legges regelmessig, vanligvis annenhver dag. Fuglen er vakker i utseende, rolig og svært produktiv både i egg og kjøtt - virkelig allsidig.
Alexander, 35 år, Volgograd
Helt upretensiøse kyllinger. Et godt alternativ for en husstand. Jeg holder et lite husdyr i sommerhuset mitt. Jeg gir alle syv ferske egg, da hver høne stabilt legger 3-4 egg per uke. Dessverre kan du ikke avle dem selv. Men generelt sett en flott rase som kan anbefales selv for nybegynnere.
Irina, 34 år, Samara-regionen
Master Grey er en farget slaktekylling, men samtidig vokser den i minst 4 måneder. Det som er viktig, kjøttet blir ikke tøffere på slike fôringstider. Vi ga dem mat til buljongene. I en alder av fire måneder var fuglene våre minst 3,1 kg nettovekt! De forlot ikke egget, ettersom vi bare dyrker det sesongmessig.
Fordeler og ulemper ved cross master grå
Kyllinger av Master Grey-rasen blir verdsatt ikke bare for høy produktivitet, men også for andre kvaliteter:
- tidlig begynnelse av oviposisjon;
- ikke-krevende forhold til forvaring og matforsyning;
- phlegmatic karakter;
- stresstoleranse;
- utholdenhet;
- høye konserveringsgrader for ungdyr - 96–97%;
- god smak av kjøtt;
- god presentasjon av kadaver;
- sterk immunitet.
Den største ulempen med Master grå kyllinger er at de ikke kan avles hjemme.... Etterkommere av hybrider mister det meste av foreldrenes egenskaper allerede i første generasjon. Selskapet som leverer disse kyllingene opplyser ikke hvilke fugleraser som brukes til å avle korset.
Noen anser langsom vektøkning som en ulempe ved rasen, sammenlignet med grå kyllinger med slaktekyllinger. Imidlertid bør fugler som tilhører forskjellige produktivitetsområder ikke plasseres på samme nivå. Bare kjøtt hentes fra slaktekyllinger, og de trenger spesielle forhold for å holde og mate. I motsetning til kjøttkors gir Master Grey kyllinger en dobbelt fordel - de gir også mange egg, mens fuglene ikke trenger komplisert pleie.
Funksjoner ved å ta vare på kyllinger
Master Grey kyllinger kan holdes på gulvet eller i bur. Det første alternativet er egnet for bønder som har en romslig låve og et turområde. Store fugler trenger mye plass. Den anbefalte strømtetettheten til fjørfehuset er 2 individer per 1 m2.
Låveordning
Burholderi innebærer oppdrett av kyllinger uten rekkevidde.I dette tilfellet er fuglene begrenset i bevegelse, derfor øker de raskere, men kvaliteten på kjøttet reduseres samtidig - kadaverne inneholder mer fett.
Kyllingekoops krav
De som ønsker å dyrke Master Grey kyllinger i bakgården deres, må bygge et varmt fjærfehus. I de nordlige områdene og midtbanen er det veldig kaldt om vinteren, så det er nødvendig å sørge for muligheten for å varme opp låven. Anbefalt temperatur for kryss er + 8… + 26 ºС.
Kyllinghuset skal være plassert på et forhøyet sted. Det er nødvendig å ha et vindu slik at naturlig lys trenger inn i rommet. Leggehønner holdes på et tykt strålag eller en blanding av sagflis og torv. Når det blir skittent med avføring, blir det snudd. En gang i måneden anbefales det å legge et lag med nytt underlag på toppen av det gamle.
Representanter for Master Grey-rasen kan ikke fly på grunn av sin tunge vekt. Sitteplanter for dem er installert i en høyde på 60 cm. For enkelhets skyld med oppstigning og nedstigning, er det skånsomme stiger. For 1 voksen fugl tildeles 40 cm av stolpen.
For verpehøner vil det være behov for reirbokser - 1 stk for 3-4 fugler. Det anbefales å utstyre dem med eggbeholdere, ellers vil massive og klønete kyllinger knuse skallet. En matere, containere for grus, skallstein og drikkere er installert på gulvet.
Ventilasjon i hønsegården
Bønder er spesielt oppmerksomme på å opprettholde riktig inneklima. Helsen og produktiviteten til fugler avhenger av dette. Det er viktig å ta vare på god luftutveksling. Under spaltning av søppel frigjøres damp av ammoniakk og hydrogensulfid på grunn av deres høye konsentrasjon i kyllinger, reduseres immuniteten. Dårlig ventilasjon er en vanlig årsak til luftveissykdommer.
Merk følgende! Ammoniakkdamp som akkumuleres i luften forårsaker nattblindhet hos kyllinger.
Gårdsplass
Daglige turer har en gunstig effekt på produktiviteten til fjærfe. På gaten får fugler en del av ultrafiolett stråling, hakker på friske greener, ser etter ormer og biller. Et turområde er utstyrt ved siden av fjørfehuset og koblet til det med et kum. For Master Grey høner er det ikke behov for høy hekk - vingene deres er dårlig utviklet. På rektors territorium er et trau med sand-askeblanding installert for bading av kyllinger.
Aviær for kyllinger
Med begynnelsen av våren tilbringer fugler det meste av dagen med å gå. De forlater kokken etter morgenmaten og kommer hjem om kvelden. Om vinteren må kyllinger også være ute, men turer bør ikke være lange. Når temperaturen synker til -5 ° C eller det blåser sterk vind, er det bedre for fugler å bo i huset, ellers fryser de åsene.
Hvordan påvirker smelting produktiviteten?
Smelting begynner i oktober. Gamle fjær faller ut, og nye vokser tilbake. På dette tidspunktet vises det skallede flekker på kroppen av lagene, noe som får dem til å fryse. Skiftende fjær rammer kroppens immunsystem, siden de fleste næringsstoffene forbrukes i dannelsen av et nytt deksel. I løpet av denne perioden trenger kyllinger beskyttelse mot fuktighet, trekk og god ernæring. Fuglens diett er beriket med vitaminer og mikroelementer.
Henvisning. Under smelting faller eggproduksjonen med ca 40%. Produktiviteten gjenopprettes etter 2 måneder.
Fôringsanbefalinger
Representanter for Master Gray-rasen vil fullt ut avsløre sine produktive egenskaper hvis de får tilstrekkelig ernæring. Fuglene trenger ikke å bli matet med dyrt fôrblanding og forblandinger, som broilere. Grunnlaget for dietten er kornblandinger som består av hirse, hirse, bygg, bokhvete, mais.
Merk følgende! Master grå kyllinger skal ikke overfôres - de er utsatt for fedme.
I tillegg til korn får fuglene bønner - erter, linser, som inneholder protein. Grønnsaker og grønnsaker er kilder til vitaminer. Legghøner spiser gjerne gulrøtter, foderroer, agurker, gresskar.Om sommeren spiser fjærfe det meste av dagen på gress - skudd og blader av nesle, løvetann, alfalfa, plantain. Hageeiere gir fuglene topper.
Kyllinger elsker spiret korn
Fuglemenyen inneholder nyttige tilsetningsstoffer som fungerer som en kilde til mineraler - kritt, gjær, solsikkekake. For styrken på skallet må fugler motta skjellstein, det er mye kalsium i det. For å fylle på mangelen på vitaminer om vinteren, får fugler kornplanter og urtekorn.
Fôringsfrekvensen avhenger av sesongen. Om sommeren får hønsene korn om morgenen og om kvelden, fordi de fleste ganger er på gaten og der finner de mat til seg selv - ormer, snegler, ugress. Om vinteren blir høner matet 3 ganger om dagen - ved lunsjtid spanderer bønder dem våt mos. De tilfører grønnsaker, urter, benmel, kritt. Kyllingens diett er beriket med fiskeolje for å forhindre rakitt.
Sykdomsforebygging
Med god pleie blir ikke Master Grey kyllinger syke, de er kjent for sin stabile immunitet. Hvis bonden ikke følger anbefalingene for fôring og stell av fjærfe, kan husdyrene lide av parasittiske sykdommer, vitaminmangel og forkjølelse.
Uhygieniske forhold i hønsegården blir ofte årsaken til infeksjon av fugler med flått som smitter fuglens poter. Denne sykdommen kalles knemidocoptosis og ledsages av utseendet på stygge støt på bena. Patogenene gnager passasjer i huden og legger egg der, noe som gir bekymring for leggehøna.
En syk kylling sitter til siden og fniser
Fuktighet og trekk er fjærfeets verste fiender. Under slike forhold svekkes kyllinger og blir sårbare for virus- og bakterieinfeksjoner - mykoplasmose, salmonellose, pasteurellose. En daglig inspeksjon av husdyrene vil hjelpe deg å se i tide at verpehøna er syk. Tegn på sykdom:
- slapphet, deprimert blikk, tap av appetitt;
- fuglen sitter på siden, pustet, øynene er halvt lukkede;
- tørst;
- utslipp fra øynene - purulent eller skummende;
- hoste, tungpustethet
- blanchering av toppen;
- nedsatt koordinering av bevegelser;
- diaré - hvit, grønn, skummende, blodig.
Merk følgende! Hvis slike symptomer blir funnet, bør bonden isolere høna og invitere en veterinær. Du kan ikke nøle - smittsomme sykdommer sprer seg raskt.
Fôring
For å mate fjærfe er det nødvendig å bruke fôr av høy kvalitet som oppfyller alle kaloribehov. Fôring av en voksen fugl om sommeren utføres om morgenen og kvelden, og om vinteren også om dagen.
Hvis kyllinger mates på samme måte som broilere blir matet, får de ikke mat som er veldig rik på protein. Hvis hannene blir fet, blir mat med proteiner gitt til dem hver dag, samtidig. Så fugler får vekt og muskelmasse raskere.
Det klassiske fôringsalternativet er å gi fôrblanding 2 ganger om dagen med tilsetning av greener og grønnsaker.
En slik diett er helt balansert, og fuglen får vekt på den og viser høye eggproduksjon. Også det vil være nyttig å tilsette fiskebenmel i dietten, og om vinteren og gressmel. Uten dem kan fuglens helse forverres noe, noe som kan bestemmes av fjærens forverring og fallet i eggproduksjonen.
Når du høner kyllinger de første ukene, bør du foretrekke sammensatt fôr, da dette vil gi deg sterk ung vekst.
Fôring av kjæledyr kan mates med korn og grønnsaker, fisk og kjøttavfall. Myse og cottage cheese er nyttige for kyllinger, det anbefales å mate dem 1 gang på 5 dager.
Eieren bestemmer hvilken diett han skal velge for fuglen, avhengig av muligheten og forholdene for forvaring. Når du dyrker i bur, bør fôrblandinger foretrekkes.
Fjærkrevann skal være konstant i tilstrekkelig mengde og alltid være rent og friskt.
Funksjoner av avlskryss
Master Grey er en hybrid, ikke en rase, så det vil ikke fungere å avle dem hjemme. Avkommet som oppnås ved å krysse en hane og en høne fra denne linjen, mister foreldrenes egenskaper. For å dyrke kors på gården din, må du kjøpe ungdyr eller klekkeregg fra fjørfegården.
Henvisning. Noen bønder avler Master Grey haner med Orpington, Raspberry eller Australorp kyllinger for å produsere kjøttkyllinger. Imidlertid vil eggproduksjonen lide i dette tilfellet.
Voksende ungdyr
Kyllinger mestrer grå er født med en lys, nesten hvit, dun. Mørke flekker er synlige på vingespissene og på hodet. Unge dyr kjennetegnes av deres vitalitet - de første 7 dagene i livet overstiger tapene ikke 3 hoder av 100.
Kyllinger mestrer grå
Nye klekkede kyllinger får tørke og overføres til en brooder. Temperaturen inne holdes på omtrent +30 ºС. Den senkes gradvis, med to divisjoner per uke, og vaner den yngre generasjonen til ytre forhold.
Det er viktig å holde innsiden av kyllinghuset rent. Kullet må forbli tørt. I de første dagene av kyllingens liv anbefaler bønder å bruke bomullsduk i stedet for sagflis. Det absorberer fuktighet godt og er enkelt å erstatte. Når barna vokser opp, legges det spon på gulvet.
Helsen til unge dyr avhenger av kvaliteten på ernæringen. Daggamle kyllinger får et hardkokt egg. Den andre dagen blandes grønne løk med det. Deretter blir ungene overført til startfôr. Grønnsaker introduseres gradvis i dietten - finrevet gulrøtter, gresskar, courgette. Kyllinger elsker våt mos med dampet hirse og greener, kokt med myse.
Merk følgende! Unge dyr skal få animalsk protein. Det anbefales å gi fuglene kokt hvit fisk og fettfattig cottage cheese to ganger i uken.
Analoger
I Russland avles andre kyllingeraser, hvis produktivitetskarakteristika ligner på det grå gråkorset. De er lite krevende å ta vare på, så de er egnet for vedlikehold av hjemmet, for eksempel:
- Redbro er en kjøtt- og egghybrid fra. Kyllinger med rød fjærdrakt legger rundt 270-300 egg årlig. Kadaver er store, kjøttfulle med en gjennomsnittlig vekt på 3–3,5 kg. Eggvekt - 65-70 g.
- Pharma farge. Kyllinger med en massiv bygning, godt utviklet bryst, sterke ben. Vekten av en hane som har nådd modenhet er 4,5 kg, verpehøner - 3,5 kg. Eggproduksjon - 250-275 egg per år.
- Tetra-N - ungarsk kryss fra Babolna TETRA-selskapet. Fjærfarge - rød. Fuglene er kjent for sitt massive kadaver, saftige kostholdskjøtt og gode eggproduksjon - 230-250 enheter av produktet per år. Gjennomsnittsvekten til en kylling er 2,5 kg. Hannene er større - 3,5 kg. Fuglene er lett tilpasningsdyktige og har en rolig karakter.
Kyllinger Pharma analog cross master grå
Fjærkrebønder gir positive tilbakemeldinger på den franske hybrid Master Gray. For mange har dette korset blitt en favoritt, fordi det kombinerer kvalitetene til slaktekyllinger og lag. Slike kyllinger er uunnværlige på gården - de gir eieren av gården velsmakende og næringsrikt kjøtt og et stort antall store egg. Fugler blir verdsatt for sin upretensiøsitet, gode tilpasningsegenskaper og god helse - de er enkle å ta vare på.
Utseende
Oversatt fra engelsk betyr grå grå. Navnet er sannsynligvis forbundet med fjærdraktens farge, kyllinger har en uvanlig farge på fjær, hvitgrå. Kantene på halen og vingene er malt i mørkere gråtoner, samt mørkere fjær rundt halsen. På ryggen og underlivet er fjærene lettere, mønsteret er dårlig uttrykt. Kammen er bladformet, lys skarlagenrød, øreringene er store, røde. Øynene er store i størrelse, iris er rik oransje.
Skjelettet er godt utviklet, og muskulaturen er godt utviklet. Fuglene er ganske høye, kroppen er langstrakt, brystet og ryggdelene er brede. Kroppen er massiv, dimensjonal, kyllinger har et fett utseende. Halen er liten, selv hos menn. Bena er sterke, de midterste er gule i lengden.