Historien om utseendet til Holstein-rasen
Denne fantastiske rasen har en interessant historie. Det skjer fra nederlandske svarte og hvite kyrimportert til USA til og med på begynnelsen av århundret før sist. Den første slike ku ble kjøpt av en amerikansk bonde V. Chenery i 1852 i Nederland.
Han vurderte rasens produktivitet, og som et resultat av mange års avlsarbeid brakte han ut en ny, mer lovende. I utgangspunktet hun er ble kalt Holstein-frisenmen på begynnelsen av 1980-tallet. fikk navnet Holstein.
Dyrene var preget av høyt melkeproduksjon og utmerket kvalitet på den mottatte melken.... Holstein-friser brukes fremdeles i avl for kryssing med andre, mindre lovende meieriraser.
Kyr utseende
Det viktigste kjennetegnet ved Holsteins er fargelegging... Hun er nødvendigvis hvite, med store svarte flekker.
Det er individer med ren svart farge, men små hvite markeringer er alltid tilstede på bena og halen. Særpreg:
- stort, høyt sett, skålformet jur;
- brystdybde 80-87 cm, bredde 65 cm;
- bred, sterk rygg;
- lange, velutviklede skuldre;
- bakre del opp til 63 cm;
- kroppen er stor, kileformet.
Hovedtrekket til arten anses å være veldig høy produktivitet og stor jurstørrelse.
Kjennetegn
Holstein - melkekua i verden... Melkeutbytte og fettinnhold avhenger av forholdene for oppbevaring og ernæring. For eksempel i Israel fra ett individ er det mulig å få ca 10 tonn melk per år, fra fettinnhold ikke mer enn 3%... I Amerika disse indikatorene er litt forskjellige: 8 tonn per årmen fettinnhold mer enn 3,5%.
I løpet av dagen en ku er i stand til å gi mer enn 70 kg melk... FRAmelkestrømningshastighet når du melker, ca. 2,5 kg / min.
Voksen vekt kan variere fra 600 (kvier) til 1000 kg (okser)... Med forbedret ernæring kan disse indikatorene økes til henholdsvis 900 og 1300 kg. Høyden på tåken til en ku handler om 145 cm, og søsken - mer enn 1,5 m.
Nyfødt kalver veier i gjennomsnitt 35-45 kg... Kvier vokser og går opp i vekt veldig raskt. Innen året de har vekt 250-300 kg, som ikke er typisk for en meieri. Men kjøttproduktiviteten deres er ganske lav, ikke mer enn 60%.
Foto av kyrrasen "Holstein":
Melkeproduktivitet
Melkeutbyttet til Holstein-kyr avhenger av flere faktorer. Hvis du ikke tar hensyn til forholdene for forvaring og kvaliteten på maten, påvirker ullens farge i stor grad melkeproduksjonen. Rød-hvite kyr gir sjelden samme melkeproduksjon som svart-hvite.
Den gjennomsnittlige melkeproduksjonen til svarte er 7,3 tusen kg per år, fettinnholdet overstiger ikke 3,8%. Rød - gir sjelden mer enn 4,5 tusen melk per år, fettinnhold 4%. Disse tallene ble hentet fra russiske bønder. I andre land skiller de seg noe.
Hjemme varierer den årlige melkeproduksjonen fra 5,5 til 6 000 kg.
Holstein-kua egner seg like godt til håndmelking og maskinmelking.
Ernæring og stell
Holstein-kyr er veldig kresne og krevende når det gjelder ernæring og vedlikehold. Under forholdene i Sibir, de nordlige regionene i Russland, tar de knapt rot. De er krever spesielle hygienestandarder og temperaturindikatorer, trenger regelmessig rengjøring og rengjøring av boden, bading og nytt sengetøy.
På gårder holdes de hovedsakelig på en løs måte. Hvis disse kravene ikke blir oppfylt, observeres en reduksjon i immunitet hos dyr.... De kan bli utsatt for smittsomme sykdommer.
Med ethvert avvik fra de vanlige forholdene reduseres dyrets melkeproduksjon og vekt. Disse kyrne trenger et forbedret, balansert og variert kosthold.
Om vinteren i kostholdet deres må absolutt være til stede mais, belgfrukter, proteinrikt måltid, vitaminer og mineraler, rotvekster, ensilasje, høykvalitets høy. Om sommeren trenger å skaffe mat ferskt gress og sammensatt fôr.
Fetende
Rasen kjennetegnes av sin hurtighet i mat og levekår. I de kalde områdene i Russland slår Holsteins praktisk talt ikke rot.
Dette er hovedsakelig den nordlige delen av landet og Sibir.
På store gårder er ikke kyr bundet. Boder rengjøres regelmessig og sengetøy skiftes ofte.
Tilgjengeligheten av vann og balansert fôr overvåkes kontinuerlig. Om sommeren høstes ferskt gress til dyrene, det gis fôr. I den kalde årstiden inkluderer kostholdet mais, rotvekster, ensilasje, belgfrukter, høykvalitets høy og proteinrikt måltid.
For å opprettholde immunitet tilsettes et mineralkompleks og vitaminer i fôret.
fermeru.site
Sykdommer
Holstein kyr er preget av utmerket helse... De er veldig energiske, og de kan bare bli syke hvis vedlikeholdsreglene ikke følges.
Hvis en ikke tar nok hensyn til renslighet og hygienederetter dyret kan bli utsatt for smittsomme sykdommer, for eksempel nekrobakteriose eller leptospirose.
Behandlingen utføres etter en veterinærundersøkelse ved intramuskulær injeksjon antibiotika.
Dessverre, levealderen til kyr er ekstremt kort... Som regel tåler de ikke mer enn 3 kalvinger.
Avlsregler
I avlen av rasen spiller høykvalitets herre okser en primær rolle. Ofte brukes de til å krysse med representanter for andre raser for å øke produktiviteten. Fortynning for melkeproduksjon er ganske gunstig, men bare hvis innholdet er riktig.
I avl og voksende Holstein er det viktig å ikke bare skaffe komplett, forbedret ernæring, men også overholde innholdsreglene nøye... Når du velger en ku, bør du huske at dette i seg selv er ganske dyr rase... I tillegg krever det mye penger til fôring og vedlikehold. Betaler for seg selv Bare Holstein ku i tilfelle riktig pleie.
konklusjoner
- Holstein-kyr er en svært produktiv meierirase som ble utviklet på slutten av det nittende århundre i USA.
- Dyr av denne arten er store: kvier når en vekt på 700 kilo, gobies - 900 kilo.
- Rasen gir høye avlinger - opptil 8000 kg produkt med et fettinnhold på 3,2% per år.
- Holstein-kyr er snodige for levekår. De krever nøye vedlikehold, isolerte skur, fôring utelukkende med førsteklasses fôr, regelmessig overvåking av en veterinær. Ellers er produktiviteten deres betydelig redusert.
- Kvier av denne arten gir avkom 2-3 ganger i året. Det anbefales å samle dem bare med representanter for deres egen art for å unngå defekter og mutasjoner i avkommet.
- Med riktig pleie er denne typen ku resistent mot forskjellige sykdommer.
Kompetent pleie, fullstendig og balansert fôring og riktig vedlikehold for kyr av denne rasen er nøkkelen til høyt melkeproduksjon.
Les mer:
- Kostroma rase av kyr beskrivelse egenskaper
- Ayrshire kyrase - egenskaper og beskrivelse
- En hornfri ku er karakteristisk for en beskrivelse av rasen
- Kjennetegn ved Simmental-kyrne
Nyttig video
Funksjoner ved å ta vare på "Holstein" kyrase i videoen nedenfor:
Hvis du finner en feil, vennligst velg et stykke tekst og trykk Ctrl + Enter.
Blant de mange varianter av melkekyr er Holstein-kua med rette ansett som en av de beste.Det kjennetegnes ved høyt melkeproduksjon, mangel på spesielle krav til holdforhold, gjennomsnittlig kjøttproduktivitet. Takket være disse egenskapene har raselinjen spredt seg vidt over hele verden.
Attester
Svetlana
Jeg likte egentlig ikke denne kua. Jeg prøvde å ta noen få, men jeg vil ikke gjøre det lenger. Til tross for at de produserer melk av høy kvalitet og i store mengder, er disse dyrene veldig krevende når det gjelder holdingsforhold. De krever mat som inneholder forskjellige vitaminer og mineraler. I tillegg lever ikke disse kyrne lenge, noe som egentlig ikke passer meg.
Igor
På gården min blir denne rasen av kuer høyt respektert. Takket være dem selger jeg melk veldig lønnsomt fordi de ikke bare kan produsere melkeprodukter av høy kvalitet, men også gjøre det i store mengder. Jeg mater dem med høy, sammensatt fôr, ferskt gress. Hver dag blir de kjørt ut på beitet, hvor de kan finne sitt eget gress alene. De overnatter i et rom som må være varmt og koselig.
Ilya
Da jeg hadde en slik rase, var jeg veldig bekymret for dem når det gjelder at de ofte lider av mastitt. Men her er det også min feil, siden det ville være et trekk i fjøset, noe som er uakseptabelt for denne rasen. De er også kinkige i ernæring. De vil bare spise mat av høy kvalitet. Når det gjelder produktivitet, er det ingen klager her. Melken er deilig og rikelig. Nå holder jeg ikke slike kyr, da de lever veldig lite.
Kjennetegn på rasen
Holstein-rasen av kuer er like godt egnet for både små datterselskaper og store storfeoppdrettbedrifter. Dette dyret er resultatet av langsiktig seleksjonsarbeid, og på grunn av en rekke funksjoner blir det aktivt brukt i dag til å avle nye varianter av storfe.
Opprinnelse
Flere katteraser fra Belgia, Danmark og Holland ble brukt i dannelsen av Holstein-kua. Men hovedavlsarbeidet ble gjort allerede i USA, hvor dyrene ble brakt av nybyggere på begynnelsen av 1800-tallet. Det importerte storfeet, på grunn av det høye melkeproduksjonen, vakte særlig interesse hos den lokale bonden Winsrop Chenery, som kjøpte flere hoder for avl på gården sin. Som et resultat økte han dyrenes melkeproduktivitet betydelig og i andre halvdel av århundret skapte han sin egen rase av kyr, som ble kalt "Holstein-Friesian".
Fordelene med en ny storferase for Nord-Amerika gikk ikke ubemerket hen, og i 1871 ble det opprettet en forening av oppdrettere som handlet utelukkende om denne rasen. Samme år kom stamtavlen til denne rasen.
Verdighet
Den høye etterspørselen etter slike husdyr i verden kan spores hovedsakelig på grunn av en rekke fordeler som rasen har. Og disse øyeblikkene, i tillegg til høy melkeproduksjon, inkluderer også:
- høy motstand mot forskjellige storfe sykdommer;
- rask tilpasning i ethvert klima;
- rolig disposisjon og mangel på aggresjon mot andre innbyggere på gården eller gårdsplassen;
- høykvalitets oksekjøtt hentet fra Holstein-okser;
- tidlig pubertet hos kvier.
Vedlikehold og avl
Holsteins er ganske følsomme for forhold til forvaring. Videre oppleves en skarp overgang til nytt fôr, temperaturendringer, gjørme i stallen av dyr som alvorlig stress og vil nødvendigvis føre til en reduksjon i melkeproduksjonen.
Når du forbereder et fjøs for å holde kyr av denne raselinjen, bør du vurdere følgende punkter:
- det må være tørt og varmt, for hvilket det er nødvendig å gi høy kvalitet isolasjon av vegger og tak;
- et funksjonelt tilførsels- og avtrekksventilasjonssystem må være til stede;
- Utkast må elimineres fullstendig;
- det er nødvendig å utstyre avløp i gulvet som vil bidra til å opprettholde renheten i maskinene;
- det er også viktig å organisere riktig belysningssystem;
- Fjøset skal være romslig, siden kyrnes høye tetthet oppfattes ekstremt negativt av kyrne og fører til et redusert melkeproduksjon.
Viktig! Det beste alternativet for å holde slike dyr er en løs boks. Med forbehold for alle andre forhold, lar den deg oppnå maksimal melkeproduksjon og opprettholde optimal husdyrhelse.
Når du avler Holstein-kyr, bør du også følge følgende nyanser:
Rasen elsker renslighet.
- rengjøring i fjøset utføres daglig (Holstein-dyr er ekstremt rene dyr);
- søppel byttes ut når det kaker og blir skittent;
- kua må få tilstrekkelig mengde drikkevann som må varmes opp før servering;
- kyr trenger konstant veterinærkontroll.
En av de viktigste aspektene ved å oppnå høy melkeproduksjon er selvfølgelig riktig fôring av husdyr. Det er best å bruke et proteinrikt fôr til dette formålet. Hvis fôring utføres på basis av fôrblandinger og høy (greener), er det viktig å sikre at en betydelig del av maten består av forskjellige belgfrukter (lucerne, erter, lupin).
Merk følgende! Det er viktig at du også inkluderer hvete, rotvekster, grønnsaker, mineraler og vitamintilskudd i kostholdet.
Beregningen av fôrvolumene utføres som følger: For hver 100 kg masse er det minst 2 kg høy og 8-10 kg grønnsaker per dag, og jo høyere dyrets produktivitet, desto mer fôr er det nødvendig . Overgangene mellom sommer- og vinterrasjon eller forskjellige typer matforsyning utføres innen to uker. Hvis perioden forkortes, vil dette påvirke volumet av melk.
Når det gjelder husdyroppdrett, er kyr klar for inseminering innen 14 måneders alder. Men oftest blir det utført når dyret når 24 måneders alder. Å kalve for Holsteins er vanligvis lett og krever ikke mye menneskelig inngripen. Komplikasjoner under fødsel spores bare i 10% av tilfellene.
Avlshistorie og opprinnelse
Oppdrettere har avlet Holstein-kyr i veldig lang tid. Forresten utføres arbeidet kontinuerlig den dag i dag. De ble oppdrettet av kryssende representanter for slike melkekyraser som belgiske, nederlandske og danske kyr. På begynnelsen av 1800-tallet ble storfe brakt til USAs territorium, hvor det største antallet avlsarbeider ble utført. Winsrop Chenery er en av de lyseste representantene for oppdrettere som ga et stort bidrag til utviklingen av Holstein-rasen. En av hans viktigste prestasjoner anses å være en økning i melkeproduksjonen hos storfe.
Mot slutten av 1800-tallet startet oppdrettere som var interessert i å avle denne rasen av kuer, etableringen av en trangt fokusert klubb. Det skal også understrekes at stamboken dukket opp på dette tidspunktet.
Fram til åttitallet i forrige århundre ble et annet navn på kyr og okser av denne rasen aktivt brukt - Holstein-Friesian.
Dyr av Holstein-rasen er for det meste hvite i fargen, overflaten er dekket av svarte flekker. Noen ganger skjer det å møte en rød ku. Slike representanter for storfe er valgt for å avle nye raser.
Ytre
Holstein storfe har en gjennomsnittlig kroppsvekt på 6,5-7,0 sentners, herre okser er noen ganger tyngre enn tonn. Troll, nyfødte, veier omtrent en halv centner, og kvier er 20% mindre.
Kistekisten er dyp og bred, den bakre er lang, rett og bred (i kyrne er avstanden 61-63 cm).
Høyde, på manken, med ett og et halvt år, i kvier 119-123 cm, når de dekker 125-128 cm. Den konstitusjonelle typen konstitusjon er "sterk". Okser er tyngre enn kyr og 28% høyere.
Karakteristisk
I følge beskrivelsen er Holstein storfe arten ganske stor.
- Vekten av okser av denne rasen kan nå 1200 kilo, og vekten av kvier kan variere fra 650 til 750 kilo.
- Maksimal høyde på Holstein kan nå 1,6 meter. I dag pågår kontinuerlig avlsarbeid med sikte på å øke massen av hunner av denne rasen. Dette er for å maksimere melkeproduksjonen til dyret.
- Nyfødte kalver veier vanligvis mindre enn kvier - deres vekt er 35 kilo, mens den samme figuren for kviger når 40 kilo.
- Det er verdt å understreke at til tross for den ganske imponerende størrelsen på Holstein-dyrene, er musklene deres ikke tilstrekkelig utviklet. Utad merkes dette veldig av kuenes fremtredende ribbein. Dessuten er storfekroppen dekket av mollies.
- Yveret til kvinnelige dyr er formet som en bred bolle, som er helt dekket med lite hvitt hår.
- Beina på kua er lange og leddene er veldig sterke.
- Til tross for meierierienteringen til storfe, kan slakting oppnå gode kjøttkvalitetsmerker. Det er over 50 prosent.
Holstein-kua er flott for alle størrelser på gården og avles overalt. Levekårene har en betydelig innvirkning på melkeproduksjonen til husdyr, så de er forskjellige overalt. I gjennomsnitt kan melkeproduksjonen nå 8,5 tonn, mens fettinnholdet i melk vil være 3,7 prosent. Klimaet har også stor innflytelse på melkeproduksjonen. I en mild klimatsone kan denne figuren øke betydelig.
Interessant nok produserer representanter for rasen med en fargerik farge dobbelt så mye melk.
Utseende
Holstein-rasen har flere typer drakter.
- Svart og broket. Denne fargen på storfe er veldig vanlig. Et særtrekk ved disse Holsteins er deres høye melkeproduksjon per år.
- Rød og broket. Denne fargen på dyret ble påvirket av et recessivt gen, det antas at det ligger under den svarte fargen på storfe. For ikke så lenge siden bukket kyr med en lignende farge umiddelbart for avlivning. Nå blir de valgt ut for å avle nye raser. Melkeutbyttet til disse representantene for storfe er mye lavere enn de forrige. Men det skal understrekes at fettinnholdet i melk i rødfargede kyr er høyere.
- Blåaktig flekkete (veldig sjelden). Kyr i denne drakten ser slik ut på grunn av blandingen av svart og rødt hår. Dette førte til dannelsen av et slags grått hår, som har en blålig fargetone.
Eksterne egenskaper ved Holstein storfe:
- kroppen er avlang og massiv;
- brystet er veldig bredt;
- voluminøs jur, melk vener er veldig godt utviklet;
- lang rygg;
- bred sakrum;
- smal nakke.
Melkeproduktivitet
En Holstein-ku er i stand til å produsere en rekordmengde melk per år. Men for å oppnå disse resultatene må det gis riktig forsiktighet. Forresten, selv fargen på pelsen kan påvirke melkeproduksjonen til Holstein storfe.
Hvis vi stoler på indikatorene for melkeproduksjon, som ble presentert av russiske bønder, er rekordinnehaveren representanter for det svart-hvite Holstein. I snitt gir en slik ku 7300 kilo melk per år. Maks fettinnhold kan nå 3,8 prosent. Hos rød-hvite Holstein-kyr er det årlige melkeproduksjonen mye mindre og overstiger ikke 4500 kilo melk per år. Fettinnholdet i produktet av slike kyr er 4 prosent. Mengden melk hjemme kan nå maksimalt 6000 kilo per år. Melkeprosessen utføres både manuelt og ved hjelp av et spesielt apparat.
Kjøttproduktivitet
Den årlige produksjonen av Holstein storfekjøtt skiller seg ikke ut i høye priser (ikke mer enn 55 prosent), men samtidig har den utmerkede kvalitetskarakteristikker.
Ved 10 år er Holstein-okser klare til slakting. Vekten i denne alderen kan variere fra 800 til 900 kilo. Fordelen med denne rasen er at de går opp i vekt veldig raskt for slakting, i motsetning til andre raser. Derfor er Holsteins veldig populære blant bønder. Også ett pluss til med Holstein storfe er tidlig parring. De passer ikke bare for å krysse hunner av samme rase, men også for parring med andre kyr. Dette er med på å forbedre kvaliteten på andre storferaser betydelig.
Fordeler og ulemper ved Holstein-kyr
Vi anbefaler å lese de andre artiklene våre
- Blomstrende busker
- Mat til store kalkuner
- Hvordan velge en saueklipper
- Riktig fôring av griser hjemme
I 1983, akkurat i året for registrering av arten, ga en av Holstein-kvigene mer enn 300 dager 25 000 liter melk med et fettinnhold på 2,8%. Dette er en utvilsom opptegnelse, bekreftet av skriftlige bevis. Som du kan se, kan rasen gi mye melk, men hvilke andre fordeler sees bak?
- Takket være den utmerkede helsen fordøyer kua raskt fôret og gresset det spiser, på grunn av hvilken det har en aktiv økning i melk.
- Holstein-kuer tilpasser seg raskt forskjellige værforhold og klima.
- De er pene, kjærlige, tar vare på seg selv og rensligheten til de omkringliggende gjenstandene: bod, matere, drikkere og så videre. Hvis de ikke blir renset, kan de enten begynne å skade, ellers vil karakteren forverres helt.
- Gobies brukes ofte til å avle andre arter. De er valgt i henhold til kvaliteten og helsen til de tidligere oppnådde avkommene (kvier, ikke smørbrød). Burenki deltar bare sjelden i avl.
Betingelser for å holde Holstein-kyr
Blant ulempene er følgende punkter.
- Hastigheten på melkestrømmen og melkeproduksjonen til Holstein-kyr avhenger direkte av innholdet. Hvis forholdene og pleien er dårlig, vil mengden melk også reduseres.
- Gjelder ikke økonomiske typer. De trenger en gratis bod, riktig, balansert ernæring, og de spiser mye. Hvis du er profesjonelt engasjert i melkeproduksjon, vil kvigen betale for seg selv, men hvis hun holder på for seg selv, vil hun medføre kontinuerlige tap.
Både sommer- og vintermat vil være kostbart. Om vinteren er det nødvendig med fôr av høy kvalitet, høy, tilsetningsstoffer, og om sommeren blir det gitt en overflod av gress under beiting. Hvis det ikke er nok gress, vil indikatorene falle.
- De skiller seg ikke ut i stressmotstand. Høye lyder, plutselige bevegelser kan føre til stress, og dette vil direkte påvirke melkestrømmen.
Holstein-rasen har følgende ulemper:
- negativ holdning til stress, medfører tap av produktivitet og masse;
- nøyaktighet til fôrbunnen - i vintermånedene er det nødvendig å sikre tilgjengeligheten av belgfrukter og kornhø, et antall vitamintilskudd. Når sommeren begynner, trenger dyr beitejord med godt gressdekke;
- behovet for å opprettholde renslighet i rommet, ellers reduseres immuniteten;
- til tross for fruktbarhet og tidlig modenhet overlater slaktevekten mye å være ønsket.
Blant de positive egenskapene er:
- høye melkeproduktivitet;
- dyr tilpasser seg perfekt til ethvert klimamiljø;
- sykdomsresistens hvis det blir tatt godt vare på;
- kyr er rene.
De positive sidene er:
- rekordholdere i melkeproduksjon (rekord, 305 dager i amming, 25 tonn melk);
- tidlig modenhet og god dekning og en liten andel av spontanaborter;
- dens genotype er en "forbedrer" for andre raser i Russland;
- utmerket tilpasning til skiftende forhold for arrest og vær;
- god gjennomsnittlig daglig gevinst;
- sykdomsresistens;
- kalving av en ku er rask og krever nesten ingen menneskelig inngripen eller kontroll;
Minuser
Men i tillegg til de positive sidene, er det også ulemper.
Så de viktigste ulempene kan vurderes:
- nøyaktighet i forhold til forvaring;
- overfølsomhet overfor stressende situasjoner, og plutselige endringer i ernæring eller innhold;
- intoleranse mot "kaldt hold" og "holde i bånd";
- ubalanse i rasjoner om vinteren og i fravær av normale vedlikeholdsforhold fører til overforbruk av dyre konsentrater per enhet av det oppnådde produktet.
Kjennetegnene til kyrrasen Holstein indikerer direkte at rasen er optimal for store storfeavlskomplekser. Der kan du lage de nødvendige boligforholdene som kyrne vil betale med høyt melkeproduksjon. Som nevnt ovenfor, med en gjennomsnittlig årlig rate på 7,5 tusen.
Generelt ser listen over fordelene rasen har slik ut:
- Registrer melkeutbytter uovertruffen av andre melkekyr. Selv om det nominelle fettinnholdet i denne melken er i området for gjennomsnittsverdier, gitt mengden melk mottatt fra en ku, er også fettutbyttet ganske betydelig.
- En stor levende vekt av både okser og kyr, som lar deg få omtrent et halvt tonn kjøtt og slakteavfall fra ett slaktet dyr.
- Kyr av denne rasen vokser ganske raskt og når seksuell modenhet med 12 måneder, noe som reduserer det uproduktive livet til melkeproduksjonen betydelig.
Ulempene som den svart-hvite Holstein-kyrasen har, vil være vesentlig hovedsakelig for småbønder og private husholdninger, der det er vanskelig for disse kyrne å skape de nødvendige boligforholdene. De største ulempene er:
- Økt renslighet. Bak Holstein må du hele tiden rengjøre og bytte søppel, de må selv vaskes og rengjøres regelmessig, ellers vil skitten umiddelbart påvirke produktiviteten deres.
- Følsomhet for smittsomme sykdommer. Hvis du bryter med de grunnleggende prinsippene for å holde Holstein-kyr (temperatur, ingen trekk og renslighet i fjøset), vil de raskt plukke opp en slags infeksjon.
- Behovet for store mengder fôr av høy kvalitet. Det er spesielt viktig å følge fôringsregimet om vinteren når risikoen for redusert melkeproduksjon øker på grunn av den naturlige årlige syklusen.
- Lav spenningsmotstand. Eventuelle invasive veterinærprosedyrer, lyder og andre bivirkninger gjør Holstein-kvinner veldig engstelige, noe som igjen vil påvirke melkeproduksjonen.
Fordeler og ulemper
Holstein storfe har mange fordeler blant alle raser, blant dem er følgende.
- Den største indikatoren for melkeproduksjon per år under amming, mens fettinnholdet i melk er høyt.
- Store størrelser og en god indikator for utbyttet av kvalitetskjøtt.
- Høy vekstrate. Kyr modner for reproduksjon i ett års alder.
- Et godt immunforsvar. Holstein anses som motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer i forhold til andre katteraser.
- Renslighet.
Men i tillegg til de åpenbare fordelene, bør man også ta hensyn til ulempene med denne kyrasen.
- Overdreven krav til dyrehygiene.
- For å øke produktiviteten til gobies, bør de få fôr av høy kvalitet og i store mengder.
- Det harde klimaet påvirker kyrnes produktivitet negativt. Dette kan gjenspeiles i dårlig helse og i en reduksjon i husdyrmelkutbyttet.
- Produktivitetsnedgangen er sterkt påvirket av et høyt følsomhetsnivå og dårlig belastningsmotstand.
Disse egenskapene kan forårsake mange vanskeligheter med å oppdra en Holstein-ku hjemme.
Derfor må du gjøre deg kjent med alle nyansene i vedlikeholdet før du kjøper et slikt utvalg av storfe.
Melkeproduktivitet hos kyr
Melkeutbyttet påvirkes av regionen der kyrne lever, samt klimatiske forhold og kostholdet til dyr.
Israel klarte å oppnå de mest komfortable levekårene for storfe av denne rasen. Bønder fra en ku donerer opptil 10 tonn melk hvert år. Fettinnholdet når 3,1%, og proteininnholdet er 3%.
Nordamerikanske innbyggere mottar årlig opptil 9000 liter melk fra en ku.
Fettinnholdet i kyr i den nordamerikanske regionen er høyere enn israelsk, og er omtrent 3,8%. I Russland er melkeproduksjonen mye lavere på grunn av klimaets alvorlighetsgrad - opptil 7500 liter per år.
Samtidig er fettinnholdet i melk preget av gode indikatorer og når 3,8%. Den rød-brokete kua av Holstein-rasen produserer ganske fet melk, men når det gjelder kvantitative indikatorer for melkeproduksjon, er den mye dårligere enn de svart-brokete kolleger.
Avlsregler
I løpet av avl av Holstein-rasen, når det gjelder gobies, tar oppdrettere hensyn til avkomets helsestatus og egenskaper. Når det gjelder kvier, får de sin vurdering ved å sammenligne mengden og ytelsen til produktene.
Kyr av denne rasen er preget av et høyt fruktbarhetsnivå - dette skyldes det faktum at det ikke går tapt i produktiviteten under drektighet og fôring.... I en fireårsperiode kan en ku få avkom, hvis maksimale antall når 4 kalver. Som med mange andre raser, kan den tørre perioden vare alt fra 50 til 70 dager. For helsen til husdyrene er det nødvendig å bestemme sjøgrensen.
Etter at kua har kalvet, er det nødvendig å rense kalven for slim. For dette formålet kan du bruke et vanlig håndkle. Først skal avkommet holdes i et eget rom, der du må skape passende forhold:
- mangel på utkast;
- romtemperaturindikatoren må være minst 18 grader Celsius;
- det anbefales å legge kalvene på en seng av halm, som må skiftes innimellom.
For fôring er det behov for en spesiell enhet som kalvene kan motta morsmelk gjennom. Først bør denne prosessen utføres minst seks ganger om dagen. En porsjon for hver kalv er en liter råmelk.
Det er best å begynne å gi melk til kalver 10 dager etter fødselen. Etter 1 måned kan rasjonen til avkomene til husdyr være mettet med mat til voksne dyr. Det anbefales å rengjøre området der kalvene holdes en gang annenhver uke. Beholderen som dyrene drikker av, skal skylles med litt varmt vann.
Det er verdt å understreke at det i løpet av avlen av Holstein-kyr bare er å krysse rasenes representanter. Ellers vokser dyr opp med forskjellige slags avvik.
Fôringstyper
Den viktigste subtiliteten er at du ikke kan mate dyr med samme kosthold hele året. Det bør ta hensyn til både de fysiologiske endringene som oppstår hos kua gjennom hele livet (kalving, utsetting osv.), Og sesongen.
Tørketiden må være minst 45 dager og ikke mer enn 66 dager for at kua skal kunne forberede seg på kalving i tide.
Denne perioden skal inn sakte, dette kalles også "lansering". Og innholdet av saftig og konsentrert fôr reduseres med en tredjedel. En uke før forventet kalving mates ikke ensilasje og høy, men kraftfôr fjernes på 2-3 dager.
Kvier og tørre kyr blir matet 2-3 ganger om dagen.
Tørrperioden eller tørrperioden er når kua enten ikke melkes ennå (kvige), eller hun har sluttet å melke (startet) før hun trenger å kalve.
Det kalvende dyret får straks rikelig med (og deretter noen dager til) godt hvetegress eller kløverhøy, vetch havre kan også brukes, etter ytterligere et par dager kan du gi ut litt blandet fôr. Røtter og knoller blir introdusert i "menyen" litt etter litt, og ensilasje generelt kan bare gis etter at råmelksdannelsen er avsluttet.Videre fôring gjøres som en ammende eller ammende ku.
Den spesielle betydningen i fôringsrasjonen for ammende kuer betyr å knytte rasjonene til de forskjellige stadiene av amming. Så han endret seg sakte og sørget for full tilfredsstillelse for kyrne med god ernæring.
Det er flere slike viktige stadier i kyr, ved hver fødsel av en kalv: kalving, melkeproduksjon, amming og slutten.
Tabell 2 viser endringen i andel forskjellige typer fôr, avhengig av hvilken ammeperioden er. Det viser endringer i både mengde og kvalitet på fôret som er gitt. Tabell 3 viser rasjonen som gjelder for melkeproduksjon. Og tabell 4 viser dietten for fôring, fra midten til slutten av amming.
Tabell 2. Strukturen til matinger med forskjellige fysiologiske tilstander (i% forhold)
Tabell 3. Melkerasjon (100 dager etter kalving)
Tabell 4. Kosthold etter melk (100-305 dager etter kalving)
Omsorgsfunksjoner
Som nevnt tidligere er Holsteins verdensrekordinnehavere for årlig melkeproduksjon, og deres produkt er rikt på protein og en høy prosentandel fett. For å oppnå dette resultatet må du følge visse standarder for å holde kveg. Åpenbart, hvis du systematisk bryter de grunnleggende reglene for dyrepleie, kan du påvirke forverringen av effektiviteten.
Før du starter dyrking og avl av Holstein-kyr, anbefales det å begynne å ordne lokalene for vedlikehold. Fjøset må holdes rent. Utkast er veldig dårlig for husdyr, så det er verdt å bli kvitt alle sprekker i rommet. Men under slike forhold bør man ikke glemme ventilasjon. Det skal være normal luftsirkulasjon i rommet. Fjøset skal også ha separate seksjoner for kyr i form av innhegninger.
Når du sammenstiller en rasjon, må du huske at kyr trenger mye protein. Kalver i tidlig alder spiser melk i det hele tatt. Og for ett år gamle dyr, bør du lage et godt kosthold, mettet med alle nødvendige næringsstoffer. Fôring av kyr innebærer også bruk av matingredienser som gress og belgfrukter. Før du gir kyrne vann, må væsken varmes opp og kun gis til kyrne i varm tilstand.
Et annet viktig kriterium for å ta vare på Holsteins er periodisk undersøkelse av en veterinær. Til tross for et veldig sterkt immunforsvar, kan dyrene fortsatt bli påvirket av sykdommen.
Det er best å overlate diagnosen til slike sykdommer til en profesjonell, så vel som deres behandling.
Holstein-Friesian storfehold
Dessverre er enkelhet ikke blant fordelene med Holsteins, så de trenger å organisere spesielle forhold for internering. Stress har en ganske negativ effekt på disse kyrne, mens stress skal forstås som en hvilken som helst ubehagelig innvirkning: plutselige temperaturendringer i fjøset, feil fôring, vanskelig graviditet og feil melking.
Under svangerskapet får kua som regel ekstra vekt og veier 55-70 kg mer enn vanlig. Imidlertid har noe stress på dette tidspunktet en enda mer skadelig effekt på husdyrets tilstand. Kalving og graviditet hos disse dyrene skjer ofte uten vesentlige problemer. De vil i tillegg trenge pleie og konstant tilsyn i den siste måneden av svangerskapet. Ifølge statistikken går 9 av 10 kyr gjennom kalving uten vanskeligheter.
Selv om en Holstein-ku produserer 4-6 tonn melk årlig, er det bare riktig innhold som kan gi dette melkeproduksjonen. Hvis du ser på vurderingene, kan det bemerkes at mye vil avhenge av fôring. Riktig mat skaper ikke bare vektøkning, men øker også kvaliteten og mengden melk. Men feil diett vil redusere melkeproduksjonen og ha dårlig helseeffekt.Det er ikke bare fôring som er viktig, ifølge beskrivelsen av profesjonelle husdyroppdrettere, krever disse kyrne også riktig hygiene. For at kua skal se ut som på et bilde fra et magasin, må låven luftes i tide og rengjøres regelmessig.
Oppsummering kan du identifisere følgende rase mangler:
- De er krevende å mate - om vinteren trenger de korn og belgfrukter høy, samt visse vitaminer. Om sommeren må de beides på enger med frodig og rent gress av høy kvalitet.
- Tåler dårlig stress, av den grunn mister de melkeproduksjon og vekt.
- Lav dødelig avling med høy tidlig modenhet og fruktbarhet.
- Økte krav til renslighet - all sykdomsresistens reduseres til null hvis fjøset ikke er rent nok.
Sykdommer, deres forebygging og behandling
Holstein-kyr er de stolte eierne av et utmerket immunforsvar. Disse dyrene kjennetegnes av et høyt energinivå, og sykdommer kan bare innhente dem i tilfelle brudd på de nødvendige omsorgsregler.
I motsetning til mange andre representanter for storfe anses Holsteins for å være veldig rene dyr. Hvis du ignorerer deres hygiene eller ikke tar hensyn til dette aspektet, vil risikoen for en smittsom sykdom øke.
Spesielt kan slike sykdommer innhente kua.
- Necrobacteriosis... Sykdommen uttrykkes ved utseende av abscesser på lemmer og jur. De kan også dannes i slimhinnen i strupehodet hos dyr.
- Leptospirose... Sykdommen anses å være spesielt farlig for ungfe. Det er preget av en kraftig økning i temperatur og vekttap. Også syke kyr mister utseendet og blir svake, sløv, spiser praktisk talt ikke noe. Puffiness kan tilsettes hele "buketten".
Kyr tåler ikke trekk, og hvis de er til stede, kan dyret også bli utsatt for en sykdom som kalles mastitt. Ved de første tegnene på sykdommen, bør du kontakte veterinæren din, som vil være i stand til å etablere en nøyaktig diagnose og foreskrive riktig behandling. Vanligvis blir infeksjonen i kroppen av husdyr eliminert ved intramuskulær administrering av antibiotika.
Levetiden for kvinner av Holstein-rasen er kort. Tre kalving regnes som det maksimale for dem, og storfeet tåler ikke mer.
Neste video forteller om Holstein-rasen av kyr.
Tips og triks for oppdrettere
Hvis du leser forumene til husdyroppdrettere som spesialiserer seg på denne rasen på Internett, kan du finne mange anbefalinger. De mest populære tipsene:
- for oppfedring, start opp Holstein-kyr i en fargerik farge;
- Kjøp kalver i stedet for voksne for å unngå stress ved en plutselig endring av miljøet;
- Kontroller låven nøye for utkast som Holstein-rasen er veldig følsom for.
- mate dyrene med høykvalitets og riktig utvalgte produkter, noe som vil bidra til å oppdra sunne kyr.
Holstein-kyr er veldig produktive, men også krevende. Disse dyrene har like mange plusser og minus, det anbefales å starte dem bare av erfarne husdyroppdrettere.