Spesifikke trekk ved hvitløk
Hvitløk tilhører de urteaktige plantene i den pæreformede familien. Den har en rund pære med et fibrøst rhizom. Bladene er smale, lansettformede, 30 til 90 centimeter lange, vokser fra hverandre og danner en falsk stamme. Peduncle vokser hver for seg og når en høyde på 1,5 meter, ender i en paraplyblomstring som frøbøtter vises etter blomstring.
Bladene og selve pærene, som danner fra 2 til 50 fedd dekket med skalaer, er egnet for mat. Denne delen av hvitløk inneholder en stor mengde vitaminer og antioksidanter og regnes som den sunneste og mest smakfulle. Hvitløk er vår og vinter for å plante under snøen om høsten. Det er enkelt å dyrke hvitløk og krever ingen spesielle verktøy.
konklusjoner
- Fornyelsen av plantematerialet til vinterløken utføres ved å plante frø fra piler. De sikrer fornyelse av sortens kvalitetsindikatorer.
- Når du forbereder sengen, blir hele settet med mineralgjødsel introdusert i det, og bidrar til dannelsen av rotsystemet, samt den kraftige veksten av fremtidige planter.
- I det første året etter planting av pærene, vokser en-tannede perler. De er egnet for bruk i mat.
- Når enkelttannhoder brukes som frø, vokser vanlige flertannhoder ut av dem neste år.
- Det anbefales å oppdatere minst en tredjedel av hvitløksplantingene
Voksende hvitløk
Hvitløk liker solrike steder, borte fra trær og busker. I skyggelagte områder vil hodene vise seg å være små, smaken er umettet. Det bør ikke være stagnasjon av vann i området der det er plantet.
Jorda for å plante hvitløk er fortrinnsvis leirete, ikke veldig tung, sandleire. Hvitløk elsker fruktbar, godt befruktet jord. Om høsten, når du graver opp hagen, tilsett halvrotet gjødsel eller kompost, ca 1 kg per 1 m², tilsett komplekse mineralgjødsel der.
Hvitløk i hagen
Hvitløk vil vokse godt hvis belgfrukter, agurker, kål har vokst på dette stedet. Du bør ikke plante hvitløk etter poteter og løk, du vil ikke vente på en god høst. Hvitløk bør plantes på sitt opprinnelige sted etter 3 år for å beskytte den mot sykdommer og uønskede skadedyr.
Landing
Inspiser hvitløksfedd før plantingen, de skal være helt sunne. Du kan bruke store fedd fra siste høst eller spesialdyrket av frø unge "en-tenner" (mer om dette nedenfor). Tappene blir dynket i 30 minutter i en lys rosa løsning
kaliumpermanganat
å desinfisere dem og forhindre mulige sykdommer.
Høstplanting av hvitløk
Vinterløk plantes i slutten av september - begynnelsen av oktober. Avstanden mellom radene skal være ca 35 cm, mellom tennene i sporet - ca 10 cm. Jorda skal dekke tennene helt med 5-6 cm. Ryggen kan bli mulket, men i år lot jeg den være uten mulch. Våren hvitløk er plantet tidlig på våren, plantedybden kan reduseres noe siden hard frost ikke forventes. Etter planting, mulch ryggen med torv eller humus og vann.
Reproduksjon
Hvitløk kan forplantes av løkenes fedd, i tillegg til de luftige pærene som dannes på pilene, de kalles også pærer.Denne metoden er også god fordi hvitløk fornyes, fordi pærene ofte er utsatt for sykdommer og kan degenerere.
Pærer av hvitløk
For å så pærene, velg store, luftige pærer. Du kan så både høst og vår, ta ca 90-100 g frø per 1 m². Fra slike pærer dannes et feddesett. Samle dem når bladene blir gule, og stammen ved foten av tynnen blir tynnere.
Omsorg
Hvis det er lite snø om vinteren, må du ta vare på hvitløk slik at den ikke fryser,
isoler sengene
... Om våren, når det oppstår skudd, hvis det er mangel på fuktighet, bør hvitløken vannes. Deretter vanner du hvitløken din med jevne mellomrom uten å helle den, slik at det ikke blir stagnasjon av fuktighet. Omtrent en måned før høsting stoppes vanning av hvitløk, da får hodene smak og aroma, og vil ikke være vannet.
En seng med vinterløk på våren Det anbefales å utføre toppdressing: om våren og sommeren, når pæren begynner å vokse, brukes vanligvis ammophoska og nitrophoska, ca. 15 g per 1 m². Les mer om påkledning i artikkelen Det vil ikke virke litt! Innhøsting av løk og hvitløk.
Husk å løsne jord og luke.
Pildannende varianter fjernes i juni (med mindre hvitløken din er beregnet på frø). Da går all styrke og næringsstoffer til pæren. Bryt av pilen ved utgangen av topparket. Ikke trekk den ut for ikke å skade planten.
Hvitløk er utsatt for en rekke spesifikke sykdommer og insektskader (les om hvordan du skal håndtere dem i de tematiske artiklene på dette nettstedet).
Sykdommer og skadedyr
Vanlige sykdommer i hvitløk:
- rust - svarte pads på bladene, forårsaker tidlig tørking av bladene;
- mosaikk av løk og hvitløk - flekker eller lysegrønne striper, en virussykdom som påvirker blomsterstand og blader;
- fusarium - en sykdom der bunnen råtner;
- hvit råte - tennene blir vanne, hvorpå de råtner; påvirkes av sykdommen selv under lagring;
- svart mugg - utvikler seg når hvitløk lagres i et rom med forhøyet temperatur, fra 16 ° C.
Hvit rot av hvitløk. Foto fra nettstedet agric.wa.gov.au
Skadedyr:
- løk svevefly;
- rotmidd;
- løk møll;
- løk flue;
- stengelnematode;
- løk lurer.
Samling
Hvis de øvre bladene på hvitløken har blitt gule med 2/3, og de nedre er tørre, er det på tide å fjerne hvitløken. Men etter fremveksten av frøplanter, bør minst 3,5 måneder gå.
Tidlig høstet hvitløk er dårlig lagret
... Vårløk høstes når bladene blir gule og flommer, vanligvis i september.
Dug hvitløk
Tette hvitløkshoder skal ikke holde nellikene; filmen som dekker nellikene, skal løsne uten problemer. Hvis du er i tvil, må du kontrollere skalaene før du graver ut flere løk som sitter i bakken. Hvis de er sterke, er hvitløken klar til høsting.
Hvitløken graves inn og trekkes opp av bakken av toppene. Etter at du har gravd opp hvitløken, tørker den på en ås, er det best å legge den i rekker. Når den tørker opp, må du rengjøre den for smuss, overføre den til et lyst og varmt rom med god ventilasjon. En uke senere blir røttene og toppen av hvitløken kuttet av, og deretter tørket i 2-3 uker til.
Flettet hvitløk
Jeg beskjærer alltid toppene, men mange lager fletter av dem og henger hvitløk som en spiselig dekorasjon.
For forbruk lagres hvitløk ved en temperatur på -2 til 2 ° C. Hvitløk til frø skal oppbevares ved omtrent 0 ° C. Ved positive temperaturer tørker den ut og begynner å gjøre vondt.
Planteregler om høsten
Det anbefales å plante hvitløk med frø i første halvdel av oktober. For å gjøre dette dannes det flerlinjede båndsenger i hagen, hvis dybde skal være ca 4 cm. En slik prosess er ikke alltid effektiv. Saken er at en del av frøet om vinteren rett og slett kan fryse ut, mens det andre, når jorden fryser, stikker ut av bakken.De kan selvfølgelig fordypes igjen om våren i bakken, men i regioner med for lave temperaturer anbefales det fortsatt å plante hvitløk tidlig på våren.
Omsorg
Det er ikke vanskelig å dyrke hvitløkfrø, men for å oppnå høye resultater er det viktig å gi riktig pleie for plantene. For det første er luking viktig. Hvitløk utvikler seg mye mer aktivt hvis jorden er ren. Derfor må du fjerne ugress regelmessig.
Men dette er om våren. Men når vinteren begynner, trenger ikke bonden gjøre noe hvis bakken er dekket av snø. Dette er det beste lyet for hvitløksløkene, og de fryser ikke på noen måte. Men hvis snøen har smeltet, eller frostene intensiveres, og vinternedbør ennå ikke er forutsett, er det verdt å koble til jobb og gartner.
Vanning
Den dyrkede hvitløken anbefales å vannes om høsten, hvis det ikke regner for lenge. Men frøplanter krever ikke hyppig vanning. Jorda skal ikke tørke ut, så hvis jordens toppkule allerede er dekket med en skorpe, vanner du plantene. Moderering er her av største betydning. Hjemmelagde hvitløksfrø vil rotne mye raskere og bedre og forberede seg på kaldt vær hvis du vanner bakken innimellom.
Gjødsel
For første gang anbefales fôring 2-3 uker før du planter hvitløk i bakken. For å gjøre dette må du legge til tre eller halmaske, humus, så vel som kaliumsulfat og superfosfat i jorden. I ferd med å plante pærene i bakken kan du fylle sengene med treaske eller legge til en liten mengde humus der. I dette tilfellet, etter overvintring, vil utviklingen av hvitløk være mye mer aktiv.
Varianter av hvitløk
Vårløk
Denne arten er plantet i åpen mark tidlig på våren og høstet tidlig på høsten. Hodene på vårløk er ikke store, men de lagres perfekt til neste friske høst uten å miste egenskapene. I tillegg danner ikke plantene piler, og selve pærene består av små indre tenner og større ytre. Store skiver er valgt for frø.
Populære varianter: Yelenovsky, Gulliver, Victorio, Moskovsky.
Vintervarianter
Forskjellen med sommervarianter ligger i planteteknologien og størrelsen på pærene - de er merkbart større i vinterløken. Brukes i hverdagsmat og kulinarisk produksjon, dårlig lagret. Pilspissvarianter modnes tidligere og gir en høst på begynnelsen av sommeren, men krever ekstra pleie.
Populære navn i Russland er Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, German og andre.
Rengjøring med en tann
Hvitløk (entennt) høstes i slutten av juli eller begynnelsen av august. Den resulterende avlingen kan brukes som vanlig hvitløk. Høstes på samme vilkår som for vanlig hvitløk.
Enkeltenner brukes hovedsakelig som plantemateriale. Fra dem, neste år, vokser normale hvitløkshoder, der minst fire fedd vil bli dannet.
Basert på langsiktige observasjoner er det fastslått at det er ønskelig å fornye minst en tredjedel av plantematerialet til vinterløken årlig. For dette, under plantingen, blir nellikene nøye sortert og avvist. Det korrigeres når du planter ved å legge en-tannede tenner til såingen.
Planter vintervarianter av hvitløk
Middels sent, skutt, løk med 8-11 tenner, veldig krydret smak. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, vinterhard.
Midtsesong, danner ikke en pil. 16-18 nellik i en løk. Smaken er halvskarp.
I det sentrale Russland anses den optimale tiden for å plassere frø i bakken til slutten av september - begynnelsen av oktober. Hvis plantet tidligere, vil nellikene spire og gi skudd, som vil fryse og ikke vil spire om våren. Ved sen planting vil de ikke ha tid til å rote og vil sakte spire.
For å plante under snøen tørkes skivene, så er de ikke redd for frost.
Standardavstanden mellom rader er 25 cm, mellom planter er 8 cm.Gravdybden er minst 10-12 cm, slik at de spirende røttene ikke skyver frøet til overflaten før det begynner på kaldt vær. Å plante blant andre hageplanter gir gode resultater. Denne komprimeringen påvirker ikke utbyttet på noen måte. Tørr jord kan vannes en gang før kaldt vær begynner.
Flere detaljer her: Planting av hvitløk om høsten før vinteren. Vinter hvitløk varianter
For vårsåing anbefales det å ha en klar seng. Jordens øverste lag tiner før noen andre, og er allerede egnet for å plante hvitløksfrø, uten å vente på at jorden skal tine til full dybde. Å plante tidlig er nøkkelen til en stor fremtidig høst.
Det er flere alternativer for å plante hvitløk:
- Rader med et intervall mellom planter på 10 cm og en avstand på 20 cm til neste spor;
- Ved å bruke den firkantede metoden med en maskestørrelse på 15 x 15 cm;
- To-lags planting i ett hull, når det første fedd er utdypet med 15 cm, og det andre med 8 cm;
- To-lags planting i firkanter - tennene i det nederste laget ligger i midten av firkanter dannet av den øvre raden av frø.
Slike hekkingsordninger hjelper til med å få en høst gjennom hele sesongen, og utbyttet er 1,5-2 ganger høyere enn standard.
Når foretrekker du å plante hvitløk?
Vår høst
Trinnvise instruksjoner for planting
- Lag spor på sengene, 5 cm dype i en avstand på 40 cm fra hverandre.
- Pærene plasseres i en avstand på 1-2 cm fra hverandre.
- Dekk sporene med jord. Hvis det kommer en tøff vinter, er det nødvendig å klippe sengene med et sagflislag på 2-3 cm tykt.
- Når våren kommer, må sagflislaget fjernes.
Inn i vinteren
Den mest populære måten å plante hvitløksfrø på er vinterplanting (såing av hvitløk). Det skiller seg fra vårplantingen ved at sengene må være mulket med sagflis eller torv slik at de plantede frøene ikke fryser.
Om våren
Vårplanting skiller seg ut ved at tidlig på våren er bakken ennå ikke oppvarmet tilstrekkelig, og det vil være vanskelig å grave den. Derfor er sengene for vårplanting av hvitløk vanligvis klargjort om høsten.
Non-stop metode
Denne metoden skiller seg fra de forrige ved at hvitløkfrø blir sådd på våren. I oktober modnes enkelttannede pærer, bestående av enkeltfedd.
Entenner graver ikke ut, men lar vinteren ligge i en hageseng, som er godt isolert med sagflis eller fallne blader. I midten av juni, når entannede pærer har blitt til hele store pærer, vil det være mulig å høste en kvalitetsavling.
Forberedelse av frø
Det er viktig å vite at hvitløk er følsom for jordens surhet. Denne planten foretrekker normal eller alkalisk jord, så det anbefales ikke å bruke fersk organisk gjødsel før plantingen.
Landingsstedet skal være i et tørt og godt opplyst område. I skyggen vil planten gå inn i pilen, og pærene vil forbli underutviklet. Den optimale jorda vil være leirete med en stor mengde organisk materiale (torv, humus, kompost), som har god fuktighetskapasitet.
For hvitløk overholdes følgende avlingsregler:
- Vokser godt etter courgette, poteter, kål;
- Egnet for nabolaget med busker av bringebær, rips, stikkelsbær, jordbær;
- Det anbefales ikke å plante etter løk, gulrøtter, agurker og tomater;
- Maksimumsperioden for å plante hvitløk på ett sted er 2 år på rad, den neste plantingen på dette stedet er ikke tidligere enn på 4 år.
Forberedelsen av landet begynner om høsten når hagesengen blir ryddet for ugress og gjødslet med kompost, blader og overmoden gjødsel. For å redusere surheten tilsettes kalk, krittoppløsning eller dolomittmel.
Om våren graves alt opp og mineraler introduseres i form av superfosfat - 30g / m2 og kaliumsalt eller urea ved 20g / m2.
Du kan kjøpe ferdige plantetenner i butikken, men det er bedre å gjøre det selv. For dette velges de beste pærene fra fjorårets innhøsting for hver type separat.Hovedvalgskriteriene anses å være den store størrelsen på skivene, deres renslighet og fraværet av mugg på overflaten. Selv en infisert fedd i pæren kan forårsake infeksjon for alle andre. Inntil plantingen er hodene ikke delt i skiver, men lagret på et mørkt og tørt sted.
Skallede tenner blir dynket like før plantingen i en svak løsning av kaliumpermanganat eller fytoftorin for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
En annen populær måte å få frø på er fra pilspisser med blomsterstand. De beste plantene blir valgt ut og pilene blir liggende på dem til de er helt modne. En løk (luftpære) regnes som klar, som har fått en karakteristisk farge og er blitt frigjort fra beskyttelsesfilmen. Store og sunne pærer blir plukket på frøene. Denne ordningen er i to år. I det første året oppnås en fedd, og i det andre en fullverdig løk.
Fordelene med denne metoden:
- Plantematerialet har ingen kontakt med jorden og er derfor praktisk talt sterilt;
- Et stort antall fedd av høy kvalitet fra hodene på hvitløk forbrukes ikke.
Et trekk ved alle slags hvitløk er behovet for langsiktig stratifisering - å finne plantemateriale under kalde forhold. Derfor plantes vinterløk rett før begynnelsen av kaldt vær, og vårløk i kald jord umiddelbart etter at snødekket forsvinner. Denne planteteknologien favoriserer utviklingen av en sunn plante og en rikelig høst.
De beste forgjengerne er avlinger som forlater feltet tidlig, hvor det påføres organisk gjødsel: agurker, courgette, tidlig kål, salat, belgfrukter. Planter med andre ord hvitløk i jorden der det organiske ble introdusert for et år siden, ikke senere. Han liker ikke jorden som er gjødslet med gjødsel - fjærene vil være frodige, hodene er små og løse. I tillegg vil et overskudd av gjødsel bidra til utvikling av soppsykdommer.
Ikke plant hvitløk igjen på samme sted. Og etter løken anbefales det ikke å plante den, fordi de er rammet av de samme skadedyrene, sykdommene. Men hvitløk i seg selv er en god forgjenger for alle avlinger, selvfølgelig, bortsett fra løk.
Få frø fra piler
For å få frø av høy kvalitet, må du vente på at vinterløken løfter ut piler, vanligvis mot slutten av mai. Etter 20. juni bør pilene forkortes, slik at noen av de største og sterkeste frøene blir modne.
Det er nødvendig å kutte av pilene med frø i slutten av juli, når skallet som dekker pærene sprekker. Vi må prøve å ikke gå glipp av dette øyeblikket, og ikke overeksponere dem, da frøene kan falle i jorden.
De oppsamlede pærene trenger ikke å skilles, de skal lagres hele, innpakket i tørr gasbind behandlet med kaliumpermanganat. Når stilkene er godt tørre, kan pærene skilles, tørkes og lagres på et tørt sted til plantingen.
Hvitløk planting pleie, fôring
Planter av planter trenger regelmessig pleie og respekt for dem. Dette gjelder vanning, lukking, gjødsling.
Det er ingen hemmelighet at hvitløk elsker fuktig jord og rikelig vanning, spesielt i løpet av spiringsperioden. På dette tidspunktet trenger han regelmessig vanning i mengden 10-12 liter per kvadratmeter.
Når pærene vokser, reduseres vanningsintensiteten, og fra august til høsting stoppes den fullstendig. Dette reduserer risikoen for forfall og ødeleggelse av ferdige hvitløkhoder i bakken.
De begynner å luke med utseendet til de første skuddene. Ikke bare ugress fjernes, men også overflødige skudd av hvitløk, som forstyrrer full dannelse av hovedpærene. Samtidig med å luke sengene løsnes de (det anbefales å løsne jorden etter regn).
Å bryte pilene begynner med veksten opp til 15-20 cm, hvis det ikke er planlagt å skaffe pærer til frø. Pilene skal brytes eller kuttes nærmere pæren. Den ødelagte skuddet vil fortsette å vokse, og tar mye næringsstoffer fra rotsystemet. Denne operasjonen utføres regelmessig.
Hvordan dyrke hvitløk fra frø er beskrevet i detalj i vår andre artikkel: Dyrking av hvitløk fra pærer (frø)
Gjødsling av jorda
Innføringen av mineraler og organiske stoffer påvirker i stor grad utbyttet av hvitløk. Det er viktig å nøyaktig observere dosering og tidspunkt for befruktning. Det foretrekkes gjødsel som inneholder fosfor og kalium: superfosfat, kaliumsulfat, ammoniumnitrat, urea, ammophoska.
Disse gjødselene påføres 3 ganger per sesong - i begynnelsen av plantingen, etter en måned, når en liten pære dannes.
Organisk gjødsel påføres med utseendet til de første bladene. Mullein-løsning regnes som den beste i sammensetning. Den er rik på nitrogen og ufarlig for planter og mennesker. Fjærkre og annet avfall brukes forsiktig og tilsettes i en råtten form eller i svake løsninger. En stor mengde nitrogen er bare nødvendig i begynnelsen av veksten.
Les mer i vår andre artikkel: Hvordan mate hvitløk? Om våren, om høsten, før planting
En av hemmelighetene med å dyrke hvitløk er fôring.
Tidlig på våren, etter at snøen hadde smeltet, så snart de første varme dagene kommer, ville det være fint å mate avlingene med nitrogengjødsel, for eksempel urea (1 ss / 10 l vann). For 1 m2 bør det forbrukes omtrent 5 liter mørtel.
I april, når plantene vokser opp, utføres fôring to ganger, for eksempel er dette midten og slutten av april. Den første fôringen skal inneholde mer nitrogen. Sammensetningen kan være som følger: en halv liter kyllinggjødsel 1 ss. skje nitroammophoska i en bøtte (10 liter) vann. Den andre fôringen bør inneholde mer fosfor og kalium. Sammensetningen er som følger: 1 ss. skje med dobbelt superfosfat 1 ss. skje kaliumsulfat 1 ts urea i en bøtte (10 L) vann. Vi bruker også ca 5 liter mørtel per 1 m2.
Sørg for å løsne jorda mellom radene etter mating neste dag, løsne den igjen etter halvannen uke. Hvis jorden er tørr, vanner du den. Hvitløk elsker løs jord uten ugress - oksygen må tilføres plantens røtter og pærer, så løsne jorden mellom radene etter hver vanning eller etter regn. Forresten, hvis det ikke er regn, bør vanning utføres minst ukentlig. Vann rikelig - 12-15 liter per m2.
Mulking av radavstandene kan lette gartnerens arbeid. Mulch vil beholde fuktighet, og jorden under mulken forblir alltid løs.
For at du skal kunne vokse store hoder, må pilene brytes ut i tide. Prøv å knuse eller klippe dem, og ikke trekk opp - på denne måten kan du ved et uhell trekke ut hele pæren eller ødelegge rotsystemet. Bryt pilene når de har nådd en lengde på 12-15 cm, brytpunktet skal være så nær som mulig rosetten av bladene. Hvis du bryter den i kortere lengde, vil den fortsette å vokse - du får ikke et stort hode.
Å bryte ut piler er en spesiell landbruketeknikk som ikke bare gjør det mulig å øke hodestørrelsen, men også akselererer modningen.
Forresten, ikke kast ut de ødelagte pilene - de kan brukes til å bevare emner, som krydder for mat.
Legg for eksempel finhakket hvitløkspil til kokte poteter etter å ha tappet vannet og tørket dem lett. Tilsett smør eller rømme, rør og server. En gang for lenge siden leste jeg denne oppskriften - den ble kalt "Phytoncidpotet". Siden den gang har det vært en av familiens favorittretter.
Finhakkede piler kan tilsettes kokt varm pasta eller nudler - dette er også velsmakende, sunt, spesielt om våren, når det er så få vitaminer.
Høstplanting av pærer
På høsten blir såingen av frø utført samtidig med plantingen av vinterløk. For Midt-Russland anbefales det å utføre lignende arbeid fra slutten av september til midten av oktober.
Jordforberedelse
Før planting må du forberede sengene, hvor frøet vil spire i fremtiden. Primære krav:
- Ønskelige forløpere: belgfrukter, tomater, paprika, eggplanter, gulrøtter;
- uønskede forløpere: løk, hvitløk, kål, agurker, courgette, gresskar, poteter;
- løs jord med en nøytral reaksjon, pH = 5,0 ... 6,0;
- dybden av det fruktbare laget er ikke mindre enn 18 cm, den gjennomsnittlige størrelsen på jordpartikler er 10 ... 20 mm;
- nærvær av humus, tilstedeværelse av torv med høy myr er tillatt.
Sekvensen med å forberede sengene.
- Løs dyp med jordfreser eller Mole ripper.
- Tilsett gips (ved pH = 6,0 ... 7,0) eller hydrert kalk (ved pH = 4,0 ... 4,5), for hver kvadratmeter minst 30 g.
- Påføring av borsyre, 10 ... 12 g / m2;
- Urea, 25 ... 35 g / m2;
- Superfosfat påføring, 20 ... 25 g / m2;
- Tilsetning av kaliumnitrat, 8 ... 12 g / m2;
- Bland alle mineralske tilsetningsstoffer med en rake.
Frøene kan plantes i jordbærhagen. De driver også opplæring der.
- Midt på ryggen, så vel som langs kantene, utføres dyp løsning, hagegafler brukes.
- Tilsett mineraltilskudd vist ovenfor.
- Omrørt, planting kan gjøres på en uke.
Planter pærer
Før planting tilberedes frømateriale. Den dynkes i 10 ... 15 minutter i en løsning av kaliumpermanganat (lysrosa løsning).
Det er nyttig å behandle i en løsning av heteroauxin: røttene er bedre dannet. Tabletten fortynnes i 1 liter vann. Så senkes pærene i 15 ... 20 minutter.
- For å plante i en avstand på 12 ... 15 cm, lag små spor med en dybde på 4,0 ... 4,5 cm.
- Spill med en løsning av kaliumpermanganat. Noen grønnsaksdyrkere anbefaler at du setter kokende vann fra en kjele for å endelig bli kvitt infeksjonen.
- Spred frøene i en avstand på 8 cm.
- Dryss deretter på torv, humus eller løs jord.
Det er også mulig å lande i hullene. For dette brukes markører med pinner 4 cm lange og 2 ... 3 cm i diameter. Hullene er laget med markørene, og deretter blir pærene lagt ut i hullene. Dryss eller riv deretter jordlaget.
For vinteren er hagesengen dekket. Halm (4 ... 8 cm) eller høy (opptil 15 cm) fungerer som et godt deksel. Noen gartnere bruker et dekkmateriale (agrospam). De festes med stifter laget av ståltråd.
Sykdommer og skadedyr av hvitløk
Planter er utsatt for soppsykdommer som kan være luftbårne eller i ubehandlet jord.
Slike sykdommer er:
- Bakteriell råte;
- Svart mold;
- Peronosporose;
- Fusarium.
Behandling av berørte planter utføres ved sprøyting med soppdrepende midler eller Bordeaux væske. Etter høsting blir stilkene fra disse plantene brent, og hagesengen behandles med de samme preparatene. Det anbefales å endre den dyrkede avlingen, for eksempel så med gulrøtter eller poteter.
Blant parasittiske insekter påfører stamnematode, løkflue og hvitløksmidd stor skade. De påvirker planter og frukt i hagen og under lagring. De ødelegger skadedyr med insektdrepende preparater (intavir), og grundig rengjøring av sengene i begynnelsen av sesongen og dyp graving bidrar til å forhindre at de ser ut.
Les mer i vår andre artikkel: Hvorfor blir hvitløk gul om våren: hva skal jeg gjøre? Gjennomgang av årsaker, skadedyr og bekjempelsesmetoder
Høsting
Hvitløk høstes når bladene begynner å bli gule, vanligvis nærmere august. Du kan grave ut en løk for en prøve og undersøke den - den må være utviklet og tett. Gartnere mener at det er bedre å høste tidlig enn å overeksponere det i bakken. Umodne pærer kan godt modnes hjemme.
Pærene skal graves ut med en gaffel, bladene skal ikke rives av, pilene skal kappes av. De utgravde pærene er lagt ut for å tørke i flere timer i solen. Når bladene er tørre, kan de forkortes litt og flettes for lagring.
Hvis det er nødvendig å grave opp en-tannede tenner, som et fremtidig frø, høstes de når tuppen av bladene nettopp har blitt gule, men ikke senere. En-tenner skal ikke overeksponeres i jorden, pæren kan dypere, og dette fører til en reduksjon i utbyttet i fremtiden.
Etter oppsamling tørkes enten godt, deretter fjernes røttene og stilkene, sorteres etter størrelse og lagres i et tørt, mørkt, godt ventilert rom.
Når skal du samle hvitløksløk til frø
Modningstiden til luftpæren og hodet er den samme. I august begynner den tynne huden på frøplaten å sprekke, og fjærene blir gule og tørker ut. Disse to skiltene forteller gartneren: det er på tide å tømme hagen.
Trinnvise anbefalinger for innsamling og lagring av frøfedd:
- For ikke å spre pærene, er luften pakket inn med gasbind eller en nylonstrømpe blir satt på pilen. Plukking uten slik "beskyttelse" er ikke verdt det: tennene er modne, og kan smuldre opp av en plutselig bevegelse.
- Klipp av skuddet med en pære 10-15 cm under basen.
- Bundet i bunter eller flettet.
- Tørk i et kjølig, tørt rom med naturlig ventilasjon.
- De plantes i henhold til de vanlige reglene for vinterløk.
Fordeler og ulemper ved denne metoden
Hvitløksfrø modnes i pærer, som ligger over avlingens blader. Denne avlsmetoden har fordeler og ulemper som du bør være oppmerksom på før du begynner å plante.
Fordelene med en slik reproduksjon av kultur inkluderer:
- frøene utsettes sjelden for sykdommer, så det er ingen risiko for at det ikke kommer frøplanter. Hvis alle funksjonene ved såing blir observert, viser produktet seg å være duftende og mister ikke kvalitetene selv etter lang lagring;
- ved hjelp av flere pærer kan du få en høst i stort volum;
- hvis gressløken er skadet, kan bruk av frø deg ikke miste sorten;
- ved bruk av slikt plantemateriale kan store hoder vokse;
- å plante frø er enkelt, det er nok å så i bakken;
- riktig høstet plantemateriale gir høyt spiring.
Fordeler med å bruke frø
Som alle formeringsformer for kultiverte planter har denne metoden imidlertid følgende ulemper:
- du kan få en stor høst bare etter 2 år;
- i alvorlig frost kan frø bli skadet og spire dårlig.
I noen tilfeller, under tørre værforhold, kan pærene tørke ut, noe som reduserer spiringsprosenten. Plantemateriale kan forringes hvis pærene ikke samles på riktig måte. Umodne korn er ikke egnet for formering av avlinger.
Viktig! En av funksjonene til pæren er det store antallet korn inni. Korrekt høstet frø kan lagres i opptil et år uten å forringe ytelsen. Frøplanter gir både store og små korn.
Hvordan dyrke og samle pærer
Det er ikke noe vanskelig å dyrke pærer. Videre trenger du ikke engang å gjøre noe med vilje, fordi de vokser alene på hvitløkspiler... Det er mye viktigere å samle frøene riktig.
For å gjøre dette, må du først og fremst vente på øyeblikket når den beskyttende "kapselen" sprekker og frøene er utenfor.
Dette øyeblikket kommer rundt midten av juli, sjeldnere på slutten. For vårløk er timingen litt forskjøvet, og samlingen bør utføres nærmere slutten av august.
Deretter, frøene må kuttes forsiktig og lagres til landing.
Det er noen varianter av hvitløk som ikke utvikler piler. Følgelig vil det ikke være mulig å samle frø fra slike arter, så dette må tas i betraktning.
Forresten, noen ganger hender det at pæren ikke sprekker, og noen gartnere tror at frøene ennå ikke har modnet der, men dette er ikke slik.
I denne situasjonen bør du være oppmerksom på bladene av hvitløk., nemlig fargen deres. Hvis gulhet begynner å dukke opp, kan du samle, men hvis ikke, er det bedre å vente litt.
Når skal du samle hvitløkspuff og hvordan du oppbevarer det:
Hvordan og hvor du skal oppbevare sevok
Lagring av kuttede frø er ikke så farlig. Primært, de må plasseres i en boks eller en liten pappeske og føres inn i låven eller noe annet rom, det viktigste er at det er en temperatur på minst 18-20 grader Celsius.
Cirka 1,5-2 måneder før såing, bør frøene overføres til et kjøligere sted, med en temperatur på 5-8 grader Celsius.
Dette er nødvendig i orden slik at plantematerialet tørker godt og stivner og i løpet av de første skarpe frostene forverret den seg ikke i bakken. Det er generelt, det er alt.
Fordeler og ulemper ved beslutningen om å plante en tann
Plantingen av en entenntann har flere plusser enn minus, siden frøet:
- tåler vårfrost og alvorlig frost godt;
- spirer raskt (nellikene trenger ikke å plasseres strengt vertikalt i hullet, de spirede røttene trekker dem ned).
Merk! Spiret fra frøplanter, vokser enfedd hvitløk seg stor, av samme størrelse, og beholder alle egenskapene til sorten.
De negative sidene ved å plante sevka inkluderer:
- høye kostnader for frø;
- varigheten av vekstprosessen.
Pærer hentes fra frøene, de plantes i bakken, det dyrkes et sett og det brukes allerede til å oppnå store hvitløkshoder som beholder sortens overlegenhet.
Hvilke varianter kan sås på denne måten
Alle typer hvitløk, kast ut piler, multipliser ved såing. Populære blant grønnsaksprodusenter og kjøpere er slike varianter som:
- Alkor er en vinterplante med en lys uttalt behagelig aroma og et lite hode, som veier opptil 40 g;
- Promin er en tidlig, moden sort med en skarp smak;
- Sofievsky - har et hvitt eller lyst lilla hode med mørke årer, veier opp til 105 g;
- Tysk er en mid-season variant, hodene veier ca 45-50 g hver.
Til din informasjon! En av de beste variantene for frøvalg er Lyubasha. Hvitløken er tidlig moden, tåler alvorlig frost og tørke. Vekten når 120 g. Hodene lagres hele vinteren. Når du sår entenndede tenner, er det mulig å samle en kolossal høst av Lyubasha. Den kan dyrkes i tempererte klimaer og i sør.